Новости когда бывает сочельник

Таинственный сочельник: что нужно делать в этот день.

Что нельзя делать перед Рождеством: 25 примет и суровых запретов в Сочельник

Какие традиции нужно обязательно соблюдать в Крещенский сочельник? Когда и какого числа будет Рождественский Сочельник. В России и во всех других странах, где есть православие, Сочельник отмечают в одну и ту же дату, неизменно перетекающую из года в год – 6 января. Сочельник – это день накануне большого двунадесятого церковного праздника.

Народные приметы на 6 января 2023 года: что можно и чего нельзя делать в этот день

читаем у Ивана Шмелева, - бывало, до звезды не ели ". Что нужно делать в Рождественский Сочельник. В Рождественский сочельник верующие посещают богослужения в храмах. Принято исповедоваться в своих грехах, чтобы чистыми и обновленными встретить рождение. Когда начинается и заканчивается Сочельник, что это такое, какие существуют традиции и обычаи праздника, что делают в этот день.

6 января: Сочельник. Что можно и что нельзя делать в этот день?

В этот день завершается 40-дневный Рождественский пост, но пищу не пробуют до появления на небе первой звезды. С появлением первой звезды, которая символизирует рождение Христа, семья собирается вместе и накрывает стол 12-ю постными блюдами. Каждый человек из семьи должен попробовать хотя бы по одной ложке каждого из двенадцати блюд. Также эта дата получила название Первой кутьи или Первой коляды. Главным блюдом вечера является кутья — отваренные зерна ячменя, пшеницы или риса с медом, маком, грецкими орехами и изюмом.

На Сочельник принято колядовать с большой звездой в руках и поздравлять родных. Молодежь после ужина наряжалась в маски и костюмы те, кто не наряжался, ходили в праздничной одежде , пела традиционные песни, в которых славила величала хозяев дома, желала им достатка, благополучия, любви. Обязательно славили и Христа. Колядующие обходили все дома в селе, так как считалось, что колядование обеспечивало хозяевам урожайный год, успехи во всех делах, благополучие.

Выгонять из дома колядующих нельзя, их надо обязательно угостить. Если нарушить традицию, можно навлечь проблемы с финансами и здоровьем. Также верили, что колядующие, обходя село, прогоняют из него нечистую силу и защищают от болезней. Были популярны гадания.

С помощью нехитрых примет девушки пытались узнать, когда они выйдут замуж и кто им уготован в супруги. Желательно проснуться пораньше, умыться и прочитать молитву. Можно посетить церковь, помолиться за здоровье родных и близких, исповедаться. Нужно обязательно попросить прощения у всех, кого вы когда-то обижали, а также простить обиды другим.

На Сочельник принято поминать усопших. Приготовлением праздничных блюд нужно заниматься в хорошем настроении. Можно нарядиться в красивую одежду. Можно загадать желание, ведь на Сочельник они сбываются.

Читайте еще : Дмитрий Муратов стал лауреатом Нобелевской премии мира Что нельзя делать в Сочельник 6 января: главные запреты в канун Рождества 2023 Сочельник — особое время: заканчиваются приготовления к Рождеству. Считается, что 6 января нельзя весь день садиться за стол. Полный отказ от пищи соблюдается до вечера, пока не взойдет первая рождественская звезда. Традиция держать пост связана с тем, что в древние времена богослужение навечерия проходило вечером, и до окончания службы люди не ели.

Но постепенно литургия перешла на более раннее время и теперь служится утром, поэтому поститься уже не обязательно.

Так люди впускали в свою жизнь удачу, счастье и благополучие. Иначе человек рискует притянуть к себе бедность и нужду. Ему оставляли на подносе молоко и понемногу от каждого из блюд. Уходя с кухни, произносили заговор, в котором призывали домовика прийти и полакомиться.

После такого ритуала домовой заметно добрел и защищал дом от напастей, грабителей, пожаров, ссор между домочадцами и визитов злых людей. Что делают в Сочельник Ниже мы составили список какими действиями сопровождался сочельник на Руси. Люди дожидались первой звезды, которая символизировала рождение Христа. Только тогда накрывали на стол и садись ужинать. Обеденное место присыпали сеном, а среди блюд имелось сочиво — ритуальное блюдо.

Это рис с медом или изюмом, по вкусу. Всего ставили 12 лакомств, но все должны были быть постными: капуста, горох, вареники с картофелем, пироги и иная выпечка. Традиционный рождественский напиток — это узвар. Считалось, что он очищает человека от греха и дурных мыслей. Каждый член семьи обязан был выпить хотя бы один стакан.

Совершалось особое богослужение сочельника, на котором выносили свечу в центр храма и впервые пели тропарь Рождеству Христову. Сейчас именно это считается показателем того, что можно принимать пищу. Литургия соединяется с вечерней, поэтому служба длится дольше обычного. Хозяйки уже не убирали и не готовили, потому что все приготавливалось заранее. Сочельник был известен своей тишиной, что вызывало ассоциации с Великой Субботой.

Оба дня предваряли великие торжества Рождества и Пасхи. Для этого использовались самые различные методы: валенки, зеркала, вода, свечи, воск, кольца и прочие. Во многих деревнях и селах торжественное рождественское богослужение совершали не ночью, а утром, следовательно, можно было погулять и повеселиться. Колядование — это прославление Христа при помощи специальных песен, именуемых колядками. За это хозяева щедро одаривали христославов конфетами, печеньем, пирогами и иными сладостями.

Присоединиться к колядованию мог любой желающий. А собранные средства потом отдавали в качестве пожертвования на нужды храмов. Блюда для рождественского сочельника К праздничной трапезе готовили двенадцать постных блюд — по числу апостолов. На столе обязательно присутствовала рисовая или пшеничная кутья, узвар из сухофруктов, печеная рыба, ягодный кисель, а также орехи, овощи, пироги и пряники. Кутья Рекомендации даны из расчета на один стакан шлифованной пшеницы.

Перед приготовлением, пшеницу промывают водой и варят 40 минут. На один стакан крупы берут около двух стаканов воды. Кутью надо подсолить через 20 минут после начала варки, добавив одну чайную ложку соли.

И дело даже не том, что само гадание как правило происходит не без участия бесовских, демонических сил, а просто сам факт гадания он лишает человека возможности выстраивания правильных отношений с Богом.

И вот это и есть самый главный грех. Он также подчёркивает, что для верующего человека гадания — вещь абсолютно недопустимая. Очень-очень древней формой, а понятно, что за этим стоит просто человеческое любопытство о том, что же со мной будет, всё ли у меня будет хорошо. Но прежде всего за гаданием стоит невежество, как форма нежелания знать человеку воли Божией о себе, — говорит священник.

Но есть и надуманные запреты, которые никаким образом не связаны с мнением церкви — это скорее суеверия, которые передаются из поколения в поколение. Например, почти каждый хоть раз слышал в детстве, что до первой звезды нельзя не только есть, но и пить. Считается, что нарушитель этого правила с каждым выпитым стаканом обрекает себя на семь лет беспрерывных неудач. Но если человек будет концентрироваться на неудачах, ему действительно будет казаться, что все проблемы валятся на него из-за злополучного стакана воды.

На самом деле такого запрета не существует, напротив, обезвоживать организм крайне вредно. Также бабушки часто стращали нас тем, что мыться и заниматься домашними делами в канун Рождества — страшный грех. Считается, что уборку и стирку нужно делать до наступления Сочельника, а мыться можно только после наступления Рождества. Священники уже устали развенчивать этот миф: и посуду, и пол, и голову вполне можно мыть, говорят они, нужно лишь правильно расставить приоритеты.

Как поясняет протоиерей Игорь Фомин, «молитва, присутствие на богослужении в храме и добрые дела в эти дни должны быть важнее всего остального». Но ко всему нужно подходить разумно и рационально. Другое дело, если поход в баню — не личная гигиена, а способ весело провести время в компании. Тогда лучше воздержитесь от посещения бани в дни светлого праздника Рождества, баню можно посетить и в другие дни, — советует батюшка.

Праздничное застолье включало в себя приготовленное хозяйкой дома сочиво и сладкий напиток, сделанный из меда и сухофруктов узвар. Такая еда символизировала вечную жизнь Бога Христа. Православные люди используют сочиво для поминания умерших, а узвар готовят, когда в доме появляется ребенок. Кутья должна быть постной, добавление масла, творога не рекомендуется. Что еще может быть подано на стол: голубцы с грибами; пироги с любой начинкой кроме рыбы и мяса ; салаты; заготовленные осенью соленья На сладкое подают рулеты с маком и пряники. В Великий церковный праздник не рекомендуют занимать деньги и давать их в долг, выкидывать старые вещи из дома.

Строго запрещен к потреблению алкоголь. Приметы Издавна сложились народные приметы, к которым прислушивались в каждом доме: К хорошему урожаю следующим летом приведет метель в Сочельник. Каждый искупавшийся и попарившийся в русской бане. Будет здоров, красив и благополучен. Если надоели веснушки на лице, то можно избавиться от них, умывшись талым снегом в святую ночь. На окнах и косяках дверей необходимо нарисовать маленькие крестики, чтобы защитить жилище от злых сил.

Есть мнение, что ночью на 19 января небеса особенно благосклонны к верующим людям: стоит загадать желание, и оно исполнится. Молитвы При окроплении дома принято читать такую молитву с целью защитить жилище от недобрых помыслов других людей и проникновения нечистых сил: «О Великий Господи Боже, прошу помощи великого дара твоего и святой воды в очищении грехов моих, и дарении мне телесных сил, прошу о здравии, о силе, помогающей преодолеть мирские страсти. Надеюсь на милосердие Твое. Молитвами Матери и всех святых Твоих. Тропарь «Возвращалась обратно Иордан-река , от служения пророка Елисея и до вознесения Илии, да воды разделялись и уходили в разные русла, и стал для Всевышнего сухим путь по воде, это был истинный прообраз крещения, по которому мы следуем по текучей жизни». Кондак «Находясь под струями Иорданскими и по сей день, Господь Всевышний к Иоанну обращается: «Крести Меня, ничего не бойся, Я пришел спасти душу Адама первозданного».

Икона Навечерие Богоявления Канон иконографии, посвященный великому празднованию Крещения, остается неизменным с древних времен до наших дней. Перед взором верующих на иконе дня предстают: Сын Всевышнего Иисус Христос, его Креститель Иоанн, небесные ангелы, белоснежный голубь и небесная полусфера. Правая рука Иоанна касается тела Спасителя, что символизирует великое таинство крещения. Ангелы держат ткань, которая предназначается для осушения тела Господня. Открытки и поздравления с Крещенским Сочельником Чтобы поздравить близких с Великим торжеством, можно использовать следующие картинки: Вопросы и ответы Можно ли мыться в бане и в ванной в этот вечер? Да, мыться можно и даже нужно.

Считается, что человек, помывшись в бане, очищает не только тело, но и душу от грехов. Мыться в бане рекомендовали с целью приобретения здоровья и благополучия. Сроки проведения, когда начинается по времени и когда заканчивается Крещенский Сочельник Каждому верующему нужно знать время, когда окунаться в Крещенский Сочельник — купание в проруби разрешено в ночь с 18 на 19 января. Дата Сочельника — фиксированная — 18 января, заканчивается он при наступлении 19 числа. Что надо читать, какие молитвы? Приветствуется чтение молитв о здравии и об исцелении своем и своих близких.

Дом в этот день должен быть окроплен святой водой. Когда совершается это действо, нужно прочесть молитву дому.

Рождественский сочельник 2025: история и традиции праздника

Теплые день говорил о том, что грядет холодная весна. Снег также был предзнаменованием хорошего урожая. Страшные гадания в Святки Святки — это период между праздником Рождества и Крещением. Он длится 12 дней. В этот период помогали бедным, обменивались подарками, готовили разные вкусные блюда и продолжали колядовать. Еще в это время было принято гадать. Считалось, что именно в Святки можно заглянуть в свою судьбу. Чаще всего этим занимались девушки. Самой главной была традиция гадать на суженого. Из самых популярных: бросание валенка через забор, гадания с подушкой и во сне.

Выходили даже и спрашивали имя первого встречного — считалось, что у жениха будет такое же имя», — рассказала Добровольская. Были и страшные гадания, отметила она. Они были очень популярны среди молодых девушек. Гадания в бане и «мохнатые ручищи» Во время гадания в бане девушкам в полночь нужно было обнажить любую часть тела и просунуть ее в окно бани и произнести: «Шани-мани меня мохнатой ручищей! Если после этого будет ощущение чего-то мохнатого, то жених будет очень богатый и состоятельный. Если рука холодная, то муж попадется бедный.

С появлением же на небе первого радостного огонька, который возвестил когда-то волхвам о рождении Спасителя, можно было начинать праздновать. Главное кулинарное событие Рождества — это ужин в сочельник. На Руси в канун Рождества люди обязательно клали на стол пучок свежего сена — в память о яслях, в которых родился Иисус.

Стол накрывали белоснежной скатертью и расставляли на нем двенадцать блюд — по числу апостолов — и все блюда были постными. С наступлением 7 января на стол разрешалось ставить и мясные блюда.

Проводили его шумно, весело. Каждый обязательно загадывал желание. По поверьям, оно обязательно исполнится.

Приметы на 6 января: традиции и обряды Утром в Сочельник наши предки наводили порядок в домах и готовили 12 блюд к праздничному столу, в том числе постную кашу с медом, которую называли сочиво. Отсюда и пошло название праздника — Сочельник. Читайте также: Приметы на 8 января: что нельзя делать 40 дней, 8 запретов от большой беды Вечером люди надевали новые белые одежды и после появления на небе первой звезды приступали к трапезе. За столом собиралась вся семья. Причем, сидеть за ним должно было четное количество человек.

Если так не получалось, то подавали один лишний прибор. Каждый член семьи должен был попробовать все блюда. По поверьям, если нарушить запрет, то весь год голодным будешь. Пищу предлагали также путникам, странникам и нищим. Считалось, что, если в Сочельник сделать добро, то оно вернется сторицей.

В конце ужина обязательно раздавали сто монеток. Их называли деньгами счастья. Монеты символизировали богатство и долголетие. Затем молодежь ходила по домам, распевала колядки и желала всем счастья и радости.

Сочельник в 2024 году — традиции После богослужения верующие собираются за праздничным столом с родственниками и друзьями. Традиционным угощением в этот день является сочиво. Считается, что в основе его приготовления лежит древний ритуал, согласно которому человек, принявший крещение, вкушал мед как символ сладости духовных даров. При этом зерно, которое используется в сочиве, обозначает будущее воскрешение. На Руси к праздничному ужину в сочельник готовили 12 постных блюд — по одному на каждого апостола.

К столу подавали овощные салаты, запеченную рыбу, соленья, постные пироги, орехи. Также хозяйки готовили взвар из сухофруктов и кисель. К трапезе приступали вечером, после появления первой звезды на небе. В первую очередь каждый гость пробовал сочиво, а потом переходили к другим блюдам. Также существовала традиция класть под скатерть сено, отсылающее к яслям, в которых родился Иисус. В некоторых деревнях сено также ставили в красный угол место, в котором стояли иконы. После праздничного ужина каждый подходил к нему и выдергивал соломинку. По ее длине и толщине судили, каким будет урожай в следующем году. Гадания — одна из народных традиций сочельника.

Несмотря на то что подобные ритуалы запрещались церковью, жители деревень всё равно стремились заглянуть в будущее.

Что такое Сочельник, когда и как его отмечают

Сочельник — 1904-1905 Сочельник (сочевник) — 24 декабря (6 января) и 5 (18) января — канун (навечерие) праздников Рождества Христова и Богоявления соответственно. Иногда упоминаются также сочельники на Благовещение и субботу первой седмицы Великого поста. Навечерием (сочельником) называется последний день предпразднства праздника Рождества Христова. Во время ужина в сочельник было принято есть сочиво (кутью) — ритуальную кашу из зерен пшеницы с медом, орехами и сухофруктами. Когда и какого числа будет Рождественский Сочельник. В России и во всех других странах, где есть православие, Сочельник отмечают в одну и ту же дату, неизменно перетекающую из года в год – 6 января. 6 и 7 января 2024 года: что можно и нельзя делать в Сочельник и на Рождество – традиции, обычаи, важность соблюдения религиозных запретов и правил в эти праздничные дни.

Рождественский сочельник: история, традиции, приметы, блюда на Рождественский сочельник.

Рождественский сочельник, или Навечерие Рождества Христова — день перед рождением Христа, который проходит у православных христиан в молитвах и смирении, в радостном предвкушении значимого и светлого праздника.У православных христиан Рождественский. Рождественский сочельник — это особенный день. Фактически это завершение поста и постепенное вступление в любимый всеми праздник — Рождества Христова. Когда бывает Рождественский сочельник. Что значит слово «сочельник». День накануне праздника Рождества Христова называется сочельником. Что такое сочельник, в чем смысл этого праздника и как христиане должны отмечать этот день?

Сочельник 2023: какого числа будет праздник, народные традиции и приметы 6 января

Эта традиция и дала название празднику. Сочельник перед Рождеством: история праздника Наши далекие предки очень любили сочельник. Когда начинается он, знали все, от мала до велика. Святую традицию его празднования чтили и передавали из поколения в поколение. Примечательно, что много лет назад сочельник отмечался не один раз в год, а несколько. Так, 24 декабря по старому стилю , или 6 января по новому люди праздновали канун навечерие Рождества Христова. Именно этот день сегодня и принято называть сочельником. Но также соблюдали данную традицию и накануне Богоявления — 5 января по старому стилю , или 18 января по новому , и на Благовещение, и в субботу первой седмицы Великого поста. В V-VIII веках были написаны священные песнопения, которые используются для рождественских богослужений.

В тот период в храмах совершались Царские часы. На них было принято возглашать многолетие царю, его дому, всем православным христианам. Название праздника произошло от слова «сочиво» или «сочни». Оба этих блюда готовились в канун Рождества. Сочиво представляло собой размоченные зерна пшеницы или ячменя, в которые добавлялся сок семян мака, подсолнечника, конопли, горчицы, орехов. Сочни — хлебные лепешки, в которых делали отверстия для глаз и использовали для гаданий. Через маску смотрели на улицу. Считалось, если пройдет хороший человек, то год будет успешным, а если плохой — наоборот.

Сочельник 2023 у православных Известно, что данному празднику предшествует строгий Рождественский пост, который длится с 28 ноября по 6 января. В сочельник у православных принято не есть до первой звезды. Ее появление связано с преданием о Вифлеемской звезде, которая возвестила о рождении святого младенца. Вечером люди на стол не собирали и ужинать не садились. Делать это можно было с появлением на небосклоне первого огонька. После этого наши предки накрывали стол белоснежной скатертью, клали на него пучок сена в память о яслях, где родился Спаситель, и ставили двенадцать постных блюд — по числу учеников Иисуса Христа. Ели сочиво и славили Господа. Сочельник у католиков Не все страны соблюдают строгий пост, готовясь отмечать сочельник.

Традиции католической церкви гласят, что это считается хорошим правилом, но не обязательным к исполнению. В странах Европы на сочельник собираются, как правило, широким семейным кругом за праздничным столом, уставленным постными блюдами. Главная фигура здесь — отец семейства. Перед началом трапезы он читает отрывок из Евангелия о Рождестве. Затем присутствующие вкушают дары щедрого дома. Как правило, за столом всегда оставляют свободное место и ставят прибор на тот случай, если кто-то еще присоединится к празднованию. А еще у католиков существует традиция обмениваться облатками — ржаными хлебцами с фигурками. Хлеб надламывают, и тот, кого угощают кусочком, должен сказать доброе пожелание присутствующим.

Почему православные отмечают Рождество 7 января, а католики 25 декабря В 1582 году западные папа римский Григорий XIII ввел григорианский календарь. Новым календарем «новым стилем» стали пользоваться западные европейцы, в то время как в России продолжал действовать юлианский календарь. В 1918 году григорианский календарь был введен и в России, но православная церковь этого не признала и продолжила пользоваться юлианским календарем «старым стилем». В наши дни юлианский календарь отстает от григорианского на 13 дней. Поэтому католики и другие церкви, живущие по григорианскому календарю, встречают Рождество в ночь с 24 на 25 декабря. А православная церковь — в ночь с 6 на 7 января, что соответствует 24-25 декабря по юлианскому календарю. Разница между двумя стилями увеличивается на 1 день каждые 100 лет. Что делают в Сочельник перед Рождеством и как празднуют Поздним вечером за праздничным столом собиралась вся семья — начиналась «вечеря».

Обычно застолье проходило в родительском доме. Для Сочельника готовили особую праздничную одежду. Считалось, что нельзя встречать Рождество в черном. Перед праздником украшали деревья в садах — обвязывали стволы соломой. Говорили, что благодаря этому они будут лучше расти. В канун Рождества на Руси соблюдали веселый обычай колядования. Парни и девушки ходили по домам в деревнях, при этом распевая веселые песни-коляды и выпрашивая у хозяев вкусное угощение или деньги. Молодые девушки гадали: откуда залает собака, оттуда и жених сватов зашлет.

Парни и девушки ходили по домам, распевали песни-коляды и просили у хозяев угощение и деньги. Сочельник — это время для ужина всей семьей, желательно в родительском доме. В прежние времена вечером накрывали столы и всей семьей выходили на двор — «глядеть звезды», высматривая путеводную. По приметам рождественской ночи определяли будущий урожай и гадали о благополучии в хозяйстве. В Рождественский Сочельник наши предки обязательно жгли навоз в своем дворе. Верили, что тогда родители, покинувшие земной мир, не будут мерзнуть на том свете. Обязательно нужно расставить по дому зажженные свечи, — тогда в нем поселятся мир и богатство. Нужно помириться друг с другом и надеть на себя красивые светлые вещи.

Чего нельзя делать Главное, чего нельзя делать 6 января в Рождественский Сочельник, — отмечать праздник в темных, черных вещах. Согласно примете, если приходить в печальном образе, то весь год проведешь в горестях и болезнях. По народным поверьям, запрещалось 6 января уходить из дома, — люди верили, что тогда скотина убежит в лес, где ее съедят хищники, или же животное утонет в болоте. Нельзя в Рождественский Сочельник ткать и шить — наши предки считали, что таким образом угождаешь несчастью и призываешь его в свой дом. Одно из обязательных блюд рождественского стола были блины. Так вот существовал запрет на съедание первого блина. Его относили в хлев и переламывали через серп, а после преподносили в качестве дара Овинному, чтобы он не таскал шерсть овец. Птицу 6 января в Рождественский Сочельник держали голодной.

Если же ее накормить, то весь огород перероет. Не разрешалось сегодня тяжело работать. Кто ослушается данного запрета, тот весь год проведет в тяжком труде. Запрещено было есть до появления первой звезды. Нарушителю грозили голод и нищета. Нельзя, находясь за праздничным столом, много болтать — на языке может выскочить долго незаживающий волдырь. Пить сегодня алкогольные напитки означало призывать нечистую силу, которая могла нанести огромный вред и дому, и присутствующим в нем.

Связь с историей сохраняется и в современном порядке проведения Сочельника. Традиции Преддверие великого праздника принято проводить в семейном кругу, с друзьями, близкими. Православные христиане с утра в домах наводят порядок, выбрасывают хлам, украшают жилище еловыми ветками, готовят праздничный стол. В красном углу, рядом с иконами, ставят дидух, или сноп пшеницы сена , украшенный разноцветными лентами, что является символом урожая. До Крещения его сохраняют, после чего сжигают вместе с ненужными вещами. В Рождественский сочельник домочадцы надевают новую одежду, что символизирует очищение от грехов, стелют новую скатерть. Оформлению стола уделяют большое внимание.

Например, такие как проводы умерших родственников и изгнание всякой нечисти. Для этого в Крещенский сочельник в некоторых губерниях парни ходили по дворам с метлами, ударяли ими по воротам и кричали, что есть мочи. Считалось, что таким образом они прогоняли нечистую силу. За трапезой в этот праздник собиралась вся родня. Готовили обязательно кутью, компот из сухофруктов или кисель, пекли блины, варили гороховую кашу. На стол ставили зажженную свечу и клали немного еды на блюдце для родственников, ушедших в мир иной. Во многом Крещенский сочельник напоминал Рождественский. Святки 7 января — сразу после сочельника — люди праздновали Рождество. А потом начинался период Святок, который так и назвали — «время от звезды до воды», то есть от появления первого огонька на небе в сочельник до освящения воды в Крещение. Само слово «святки» означает «святые, праздничные дни». Издавна на Руси в этот период не играли свадеб, однако время проводили очень весело: в песнях, танцах, гуляниях, переодеваниях и сатирических представлениях. Парни и девушки из разных деревень устраивали игрища. Они переодевали в зверей и мифологических животных, ходили вечерами по домам и пели песни, вознося хвалу хозяевам, стараясь выпросить у них для себя угощение. Этот обычай называется колядованием. Святки — это время разгула нечистой силы и прихода душ умерших родственников на землю. Во многих селениях Руси существовали свои традиции, связанные с этим. Так, например, на улицах Центральной и Южной России в сочельник около изб жгли костры из соломы, чтобы умершие родственники могли прийти и «погреться». Нередко в них бросали липовые веники, чтобы покойники имели возможность попариться в баньке. А еще в сочельник на стол иногда ставили кутью, блины и кисель — традиционные угощения во времена поминок по усопшим. Делалось это для того, чтобы умершие родственники могли разделить трапезу с живыми. В период Святок молодушки устраивали гадания, проводили магические обряды, произносили заговоры. Как сделать сочиво? Наши прабабушки знали, что готовить на сочельник. Эти древние рецепты приготовления Рождественских блюд не позабыты. И сегодня любая хозяйка при желании сможет сварить сочиво. Вот рецепт этого блюда: 1 граненый стакан зерен пшеницы; 100 г мака; 100 г ядрышек грецких орехов; 1 или 2 столовые ложки жидкого меда; немного сахара. Зерна пшеницы положить в деревянную ступку и истолочь пестиком до того состояния, чтобы оболочка зерен отошла. При этом нужно подливать в массу понемногу теплой кипяченой воды. Затем шелуху удаляют, промывая зерна. Пшеницу заливают водой, ставят на огонь и разваривают до готовности. Получается рассыпчатая каша.

Похожие новости:

Оцените статью
Добавить комментарий