Сковорода жаровня чугунная Биол c 2-мя ручками 1734 34 см. стоит хорошая чугунная посуда, как чугунный мост, блин. у мама есть одна сковорода, ей больше 40 лет, выпросить не могу Выбирайте лучшие Сковороды Биол по доступным ценам. В нашем интернет-магазине представлена чугунная продукция Биол: сковороды, кастрюли, жаровни. Биол – украинский бренд, который более 4-х лет занимается выпуском чугунной и алюминиевой посуды и ценится как на родине, так и за ее пределами: в Европе, СНГ и России.
Описание производителя БИОЛ и в чем его особенности в производстве сковородок
- Сковорода чугунная гриль квадратная 260х260х45 со съёмной деревянной ручкой "Биол"
- Сковороды Биол
- Как правильно прокалить чугунную сковороду Биол
- Лучшая чугунная сковорода – PROFFI, Биол, Mallony или Brizoll?
- БИОЛ Чугунная сковорода | Kosmos
- БИОЛ Чугунная сковорода | Kosmos
Чугунные сковородки БИОЛ - обзор и подготовка к использованию
И её до сих пор трудно заменить чем-то другим. Технология С 2013 года компания «БИОЛ» освоила производство чугунной посуды и использует последние разработки в области литья — литье в кокильные формы. При этом постоянно модифицируют и улучшают уровень производственного процесса, тем самым обеспечивая высочайшее качество изделий. Помимо внешней эстетичности продукции, компания «БИОЛ» заботится о функциональности и практичности в применении.
Что отличает нашу посуду от аналогов? Это литой корпус, съемная деревянная ручка, красочная подарочная упаковка, а самое главное — неповторимое качество каждого выпущенного изделия. Почти вся посуда из чугуна ТМ «БИОЛ» проходит операцию термического оксидирования термическая обработка в масляной среде.
При этом на поверхности образуется тонкий, пористый слой оксида железа, поры которого со временем забиваются пищевым маслом, что предохраняет посуду от ржавления, а также обеспечивает некоторые антипригарные свойства. Подготовка новой чугунной посуды Перед первым использованием изделие необходимо тщательно вымыть горячей водой с моющим средством, пользуясь при этом губкой или неметаллической щёткой. Затем вытереть насухо.
Прокалите посуду с солью в течение 40 — 60 минут , помешивая при этом соль, желательно это делать в духовом шкафу. После такого прокаливания соль необходимо высыпать и промыть изделие проточной горячей водой и вытереть насухо. Чугунная посуда готова к использованию.
Уход за чугунной посудой Не оставляйте приготовленную пищу в чугунной посуде для хранения. После окончания приготовления пищи, посуду необходимо вымыть по возможности, без абразивных моющих средств , тщательно высушить лучше просушить на плите, чтобы не оставались капли влаги, которые могут вызвать коррозию и нанести тонкий слой растительного масла. Мыть чугунную посуду необходимо только вручную, без использования посудомоечных машин.
Храните чугунную посуду в сухом, вентилируемом месте. При неправильном использовании на поверхности чугунной посуды возможно появление коррозии. Пятна ржавчины коррозии возможно устра-нить следующим способом: необходимо удалить всю ржавчину металлической щёткой, нагреть посуду с последующим нанесением тонкого слоя растительного масла.
Для всех видов плит. При правильном использовании чугунная посуда прослужит Вам долго! Ручки съёмные и несъёмные для сковород, ручки для крышек изготавливаются из бакелита, — не нагревающегося материала, хорошо удерживаются в руке.
В ассортименте компании «БИОЛ» присутствует посуда, оснащенная съемными ручками, что делает возможным использование ее в духовках. С 2013 года была установлена и запущена линия по нанесению на бакелитовую фурнитуру покрытия «софт-тач», специального эластичного резиноподобного матового покрытия. В ближайшем будущем, компания Биол планирует оснащать всю посуду с антипригарным и керамическим покрытием фурнитурой с покрытием «софт-тач».
Крышки для кастрюль и сковород В ассортименте компании Биол присутствуют алюминиевые, чугунные и стеклянные крышки. Алюминиевые и чугунные крышки не бьются при падении, им не страшны царапины и механические повреждения. Стеклянные крышки из боросиликатного стекла производства компании KavalierglassA.
Чехия — европейского лидера по выпуску стеклянных крышек. Данные крышки отличает высокое качество, а также ряд преимуществ перед другими крышками: Не лопаются при термошоке благодаря толщине; Крышка цельнолитая, без металлического ободка и пароотвода, что облегчает ее эксплуатацию и мойку; Пароотвод выполнен виде четырех небольших, порядка 0,5 мм, наплывов на поверхности, которая соприкасается с посудой. Благодаря этому крышка находится как бы в подвешенном состоянии, и через небольшой зазор между крышкой и посудой удаляется лишний пар.
Это дает возможность не сдвигать крышку при приготовлении блюда, нет опасности обжечь руку при открывании. Крышки из стекла позволяют наблюдать процесс приготовления без открывания. В ассортименте имеются как высокие крышки, так и низкие.
Проточка дна Проточка дна — немаловажная завершающая операция, которую проходит каждое изделие ТМ «БИОЛ» в антипригарном и керамическом покрытии. Кроме эстетического вида это еще и вполне продуманная работа технологов для придания дополнительного преимущества изделию. Это очень тонкие бороздки, как на грампластинке.
Благодаря этой не хитрой операции площадь теплообмена увеличивается почти в пять раз. Купив сковороду с проточкой дна, вы приготовите пищу быстрее. Чем больше площадь соприкосновения алюминиевого дна посуды с конфоркой, тем быстрее и равномернее прогревается посуда.
Однако, проточка дна требует более тщательного ухода за изделием. Дно после каждого использования необходимо тщательно мыть и не допускать нагара, так как со временем его тяжелее удалять.
Поверхность — литая с антипригарным покрытием.
Часто такие сковородки еще называют порционными и используют не только для приготовления блинов, но и оладий, жульена и прочих блюд. Диаметр у них различный — от 20 до 28 см. Форма — стандартная круглая.
Основное предназначение такой посуды — максимально быстрое обжаривание продуктов вместе при высокой температуре. Так они сохраняют и больше пользы, и вкус готового блюда получается особенным. Такие сковородки имеют узкое утолщенное дно и высокие широкие стенки.
Именно за счет такой формы и происходит правильное и быстрое приготовление пищи. Диаметр — от 24 до 38 см. Есть в ассортименте фирмы «Биол» и обычные сковороды, предназначенные для приготовления самых разнообразных блюд.
Высота из стенок может колебаться от 3 до 7 см, а диаметр — от 24 до 36 см. Вся чугунная кухонная утварь этого вида делится на группы: с полной комплектацией в эту группу входят не просто сковороды, а целые наборы — с лопаткой, крышками, палочками и даже мерными стаканами — у «воков» последней серии ; без комплектации к этой категории относят ту посуду, которая реализуется даже без крышки в комплекте, ее стоимость гораздо ниже, чем у предыдущего вида. В зависимости от внешнего вида сковородки могут быть: с литыми чугунными ручками; деревянными; со съемными или приваренными.
Если планируется использовать такую посуду не только на плите, но и в духовом шкафу, то лучше всего выбирать модели с чугунными литыми или съемными ручками. В остальных случаях можно приобретать любые виды этих чугунных сковородок. При выборе сковороды поможет мини-рейтинг самых популярных видов это кухонной утвари у покупателей.
Выбрав любой из вышеописанных экземпляров, даже самый привередливый покупатель останется доволен. Посуда оснащена плотной, жаропрочной стеклянной крышкой, имеет правильную форму и удобный вместительный объем. Диаметр утвари — от 26 до 30 см.
Антипригарное покрытие, утолщенное дно и стильный привлекательный вид в совокупности с доступной ценой и высокими качествами эксплуатации по праву сделали эту модель лидером продаж. Классическая сковорода 0120, которая подходит для выпечки блинов и оладий. Имеет две ручки, одну — литую чугунную круглую, вторую — съемную деревянную.
Может использоваться и в духовом шкафу, и на плите. Диаметр — от 20 до 28 см. Подходит для использования на плитах любого вида, реализуется без крышки в комплекте, но при необходимости ее можно приобрести отдельно.
Порционная сковородка 02032. Полностью литая модель с двумя чугунными ручками, расположенными по бокам. Поверхность как всегда антипригарная, высота самого изделия 3,5 см.
Идеально подходит для выпечки насыпных пирогов, порционных блюд и блинов. Может использоваться и на плитках всех видов, и в духовке. Диаметр — от 20 до 26 см.
Самая продаваемая модель сковородок этого вида. Отдельно покупатель имеет возможность приобрести либо стеклянную жаропрочную крышку, либо крышку-пресс, а может и обе сразу. Высота ёмкости — 4 см, диаметр — от 40 до 46 см.
Ручек у гриля две: одна из них — деревянная съемная, а вторая — литая чугунная. Поверхность классическая ребристая. Можно использовать на всех разновидностях плит, в духовом шкафу и даже на мангале.
В среднем стоимость одной такой чугунной сковороды бренда «Биол» колеблется в диапазоне от 1300 до 3500 рублей. Для того чтобы не разочароваться в новом приобретении и с радостью пользоваться им долгие годы, наслаждаясь уникальным вкусом еды, необходимо правильно подходить к процессу самого приобретения чугунной сковороды. Определиться с целью дальнейшего использования утвари.
Именно от нее будет зависеть вид и конкретная модель сковороды. Тип плиты, на котором будет использоваться посуда. Обязательно необходимо изучить рекомендации производителя и узнать, для каких именно плиток подходит емкость, можно ли ее использовать в духовом шкафу.
Определить примерный объем пищи, которую планируется готовить. Это необходимо для того, чтобы приобрести сковороду подходящей высоты и диаметра. Следует приобретать посуду этого типа либо напрямую у производителя, либо в проверенных магазинах.
Только так можно быть уверенными в ее оригинальности и высоком качестве. Но мало просто выбрать чугунную сковороду, руководствуясь этими рекомендациями. Необходимо за ней регулярно и правильно ухаживать.
Ведь только так она сохранит свои заводские качества на долгие годы. К каждому изделию компании «Биол» прилагается индивидуальная инструкция, в которой детально описаны основные правила ухода за кухонной утварью. Касаемо именно чугунных сковородок они следующие: перед первым использованием ёмкость необходимо тщательно промыть теплой водой; вытереть сковороду насухо, а затем прокалить на среднем огне в течение 15-30 минут, засыпав дно солью; затем снять тару с огня и дать ей остыть до комнатной температуры; удалить соль с поверхности и еще раз промыть в теплой воде; на среднем огне повторно разогреть сковороду до температуры примерно в 10 градусов и при помощи кисточки смазать ее внутреннюю поверхность и стенки тонким слоем растительного масла; снять с огня и убрать на хранение в вентилируемое и сухое место.
После каждого использования сковороду промывают в теплой воде с жидким моющим средством, тщательно вытирают насухо, а потом прокаливает на среднем огне в течение 10 минут, смазывая каждый раз внутреннюю часть тонким слоем масла. Владельцы чугунных сковородок украинского производства фирмы «Биол» уверенно говорят о том, что их посуда самая лучшая. При невысокой стоимости покупатель получает действительно качественную, безопасную, удобную в эксплуатации и долговечную утварь.
Отзывы покупателей говорят о том, что при соблюдении всех рекомендаций по выбору и уходу за такими сковородами, срок их безупречной службы неограничен ничем. А широкий модельный ряд позволяет выбрать посуду для приготовления различных видов блюд. Чугунные сковороды «Биол» действительно являются заслуженным лидером рынка, и отзывы клиентов этой фирмы только это подтверждают.
Заменив старую, видавшую виды, а, оттого ставшую малопривлекательной, посуду на новую, сверкающую, с тефлоновым покрытием и прозрачными стеклянными крышками, хозяйки радовались не очень долго. На поверку она оказалось не столь долговечной и практичной, да и добиться привычного и знакомого с детства вкуса приготовленных блюд на современных тонкостенных сковородках просто невозможно.
Этот метод дает монолитность изделию, однородность структуры. Расплавленный жидкий металл заливается в кокили металлические формы. Строгие геометрические формы кокилей позволяют на выходе получить изделия необходимой модели, без отклонений от заданных размеров. Застывший металл поэтапно проходит долгий путь, технологические манипуляции, прежде, чем Вы сможете купить чугунную сковородку БИОЛ в магазине. Перед тем, как продукция поступает на прилавки магазинов, например, чугунная сковородка БИОЛ, она проходит тщательный отбор качества и 12-уровневую тестовую программу. Преимущества чугунной посуды в приготовлении пищи Низкая теплопроводность является одним из главных преимуществ чугунных изделий — медленный нагрев и медленное остывание посуды, тепло сохраняется максимально долго. Нагреваясь, тепло равномерно распределяется по всей поверхности чугунной сковородки, обеспечивая равномерный прогрев всего блюда. При длительном приготовлении пища не пригорает.
Идеальная посуда в приготовлении плова, мясных блюд и тушения овощей.
Экологичность продукции гарантируется высоким качеством сырья и материалов. Официальный представитель бренда Контроль на каждом этапе технологического процесса при изготовлении продукции даёт гарантию стабильного качества товара.
Экологичность Система контроля воздействия на окружающую среду отвечает самым строгим стандартам.
Сковорода Биол, 24см, чугунная
Не ставьте другую посуду на сковороду или внутрь ее, вообще не подвергайте чугунное изделие излишним нагрузкам. Советы по выбору Выбрать хорошую сковороду несложно, достаточно учитывать несколько советов, с которыми мы предлагаем вам познакомиться: Размеры. Здесь важно учитывать размеры конфорок у вашей плиты, чтобы сковорода разогревалась равномерно и быстро. Рекомендуем приобрести несколько сковород на все случаи жизни и под разные размеры конфорок. Толщина изделия.
Как вдруг раздался щелчок и, что я вижу... Она же чугунная. Прошу Вас сообщить мне, что я мог сделать не правильно и из-за чего сковорода могла лопнуть. Производитель сковороды, указанный на коробке, так и не ответил.
Может вы мне сообщите почему лопнула сковорода. Начало переадресованного сообщения: Дата: 26 февраля 2020 г. С уважением, Ваш покупатель— На что приходит ответ: —Добрый день!
Равномерное распределение тепла по жарочному листу позволяет получить тончайшие, кружевные, красиво подрумяненные блины. Материал изготовления экологически безопасный, соответствует стандартам РФ и стран Евросоюза. Сковороды сотейники Ситон Ч2660д 26 см Круглый чугунный сотейник со съемной деревянной ручкой. Дополнительная ручка обеспечивает безопасную переноску посуды. Диаметр изделия 26 см идеален для средней семьи из 3-4 человек. Высота изделия 60 мм, масса 2,2 кг. Биол 03261 26 см Удобная сковорода-сотейник с высокими бортиками и двумя литыми ручками заняла вполне заслуженное место в нашем обзоре.
Благодаря толстым стенкам и днищу изделие прекрасно держит температуру. Универсальная посуда позволяет готовить еду по разным технологиям: обжаривать, тушить или запекать. Оптимальные размеры диаметр 260 мм, высота стенок 66 мм делают сотейник оптимальным для семьи из 3-4 человек. Как подготовить чугунную сковороду к использованию Чтобы изделие из чугуна прослужило как можно дольше, его следует подготовить к эксплуатации, соблюдая при этом определенные правила. Самый важный момент при этом — прокаливание. Цели у этой манипуляции — следующие: Многие компании-производители размещают на упаковке инструкцию, как подготовить сковородку к дальнейшему пользованию. Какой способ прокаливания выбрать — вопрос личных предпочтений каждого владельца. Наилучший результат дает сочетание нескольких способов. С солью Это один из самых старых способов прокаливания. Для этого используют крупную соль.
Порядок действий таков: Теперь осталось выбросить соль, дать сковороде остыть и еще раз промыть ее без применения моющих средств. Нагрейте посуду на плите и смажьте ее внутреннюю поверхность тонким слоем растительного масла. Теперь можно пользоваться сковородкой. С маслом Прокаливание с растительным маслом — не менее эффективный способ подготовки кухонной утвари к применению. Методика аналогична уже описанной. Только вместо соли используют масло: подсолнечное или оливковое. Чугун прокаливают на среднем огне в течение 20-30 минут. Затем масло выливают и протирают поверхность чистым текстилем или бумажным полотенцем. В духовке Вначале сковороду моют со специальным средством, смазывают растительным маслом, а затем размещают в духовом шкафу, нагретом до 150 градусов, на 1 час. Под решеткой размешают противень, чтобы стекающее масло не испачкало дно духовки.
В процессе прокаливания появляется дымок и неприятный запах из-за прогорания смазки. Поэтому обязательно открывают окно для проветривания и или включают вытяжку. Полезные советы Чтобы посуда прослужила вам дольше, нужно соблюдать несколько простых правил: Подготовка сковородки к эксплуатации — видео: 7 лучших чугунных сковород — рейтинг 2021 Автор статьи: Наталья Чугунная сковорода — популярный кухонный инструмент, который используется на протяжении нескольких столетий. Такое длительное применение объяснимо свойствами чугуна, который с течением времени только улучшается. Сегодня в продаже представлены модели, различающиеся по размерам, конструкции, материалу ручки, фирме производителя. Условно ассортимент изделий, выполненных из чугуна, можно разделить на три группы: 1. Обычные, долговечные и максимально практичные. Лучшие чугунные сковороды, заслужившие любовь нескольких поколений домохозяек и профессиональных кулинаров. Естественный антипригарный слой создается благодаря пористой структуре чугуна, впитывающей со временем жиры. Некоторые бренды используют дополнительные масла, что ускоряет формирование естественного защитного покрытия.
С эмалевым покрытием. Такую посуду можно различить по белому или кремовому оттенку. Покрытие наносится в несколько слоев для повышения его устойчивости. С дополнительным нанесенным антипригарным покрытием тефлоновым или керамическим, например. Попытка некоторых производителей усовершенствовать и без того качественный материал путем нанесения отдельных видов покрытий, например, керамических, не всегда является удачным решением, поскольку покрытие быстро приходит в негодность, что сокращает срок службы самой долговечной кухонной утвари в природе. Кроме того, различают чугунные сковороды с крышками и без, чугунные сковороды гриль с ребристой поверхностью, изделия с высокими бортиками вок и многие другие. Но главное есть и остается материал изготовления, чугун, обеспечивающий вещи ряд несомненных преимуществ. Преимущества посуды из чугуна Естественно, высокий спрос на кухонную утварь, выполненную из чугуна, объясняется не только возвращением к истокам и желанием сохранить традиции в приготовлении пищи наших мам и бабушек, а вполне реальными преимуществами данного материала. К ним относится следующее: Критерии выбора Тщательно подобранная хорошая посуда из надежного чугуна при условии грамотной эксплуатации и ухода успешно прослужит не одному поколению семьи, переходя по наследству как идеальное приспособление для приготовления коронных семейных рецептов и соблюдения традиций. Готовим с комфортом: лучшие модели универсальных чугунных сковород Представляем вашему вниманию рейтинг лучших моделей чугунных сковород.
В данной подборке вы увидите не только описания к каждой модели, преимущества и недостатки, но и отзывы домохозяек, которые на своем опыте уже оценили функционал данной посуды. Набор сковородок Oberhof Gusseisen Купила набор сковородок от изготовителя Оберхоф, долго пыталась подобрать посуду, и очень довольна, потому что в итоге получила две сковородки, выгодно и качество хорошее.
Экологичность продукции гарантируется высоким качеством сырья и материалов. Официальный представитель бренда Контроль на каждом этапе технологического процесса при изготовлении продукции даёт гарантию стабильного качества товара. Экологичность Система контроля воздействия на окружающую среду отвечает самым строгим стандартам.
Удаление масляной пленки
- Новый цех алюминиевого литья запустили в Мелитополе - | Новости
- Преимущества чугунной посуды «Биол»:
- КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ЧУГУННОЙ ПОСУДЫ - Форум
- Чугунные сковородки БИОЛ - обзор и подготовка к использованию
Сковородки "Биол": отзывы
Сковорода-гриль Биол чугунная, диаметр 26 см, 26х26 см. Смотреть все Сковороды традиционные Биол. Казан чугунный с крышкой-сковородой АПЕКС 5,5 л Быстрый просмотр. 4. ЧУГУННАЯ ЭМАЛИРОВАННАЯ СКОВОРОДА VITESSE Очень давно я хотела такую сковородку, но никак не могла найти, только на картинки в интернете любовалась.
Наличие в магазинах
- Популярные бренды
- КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ЧУГУННОЙ ПОСУДЫ - Форум
- Популярные бренды
- сковорода чугунная биол или майстерня какая лучше
- Купить Сковороды Биол в Крыму, Симферополе, Севастополе, Ялте, Керчи | Shen
- Небольшой обзор чугунных сковородок Biol.
Проблемы с чугунной сковородкой.
Сковорода БИОЛ Сотейник чугунная, диаметр 28 см со съемной ручкой без крышки, модель 0328. Сковорода чугун, 26 см, Биол, 0126, съемная ручка, с деревянной ручкой, индукция. Сковорода БИОЛ 03263E, 26см, съемная ручка, без крышки, красный. Купила литую сковородку для блинов ещё 2019 году в ленте фирмы биол очень удивилась Украина может что то хорошее делать,жила в Мариуполе до 14 года, работала продавцом в отделе посуда и никогда не видела этой фирмы.
БИОЛ ЧУГУННАЯ СКОВОРОДА НА 24 БЛИНЦА, ГАЗОВАЯ ИНДУКЦИЯ
У нас вы можете приобрести сковороду 26см БИОЛ чугунная со съемной ручкой и 2 сливами на выгодных условиях. Самая ужасная сковорода! Достоинства: Нет Недостатки: Покрылась ржавчиной, пища отдает металлом Начитавшись отзывов, решила купить себе чугунную сковороду. Сковорода чугун, 26 см, Биол, 0126, съемная ручка, с деревянной ручкой, индукция. знаменитая чугунная посуда «Биола», а также сковороды, кастрюли, казаны, жаровни.
Сковороды Биол
| Блины чугунная сковорода Биол;) - Смотреть видео | Сковорода Биол 26133П 26 см, съемная ручка. |
| Сковородки "Биол": отзывы | Чугунная сковорода гриль от Биол. |
Чугунные сковороды БИОЛ
знаменитая чугунная посуда «Биола», а также сковороды, кастрюли, казаны, жаровни. Сковорода БИОЛ Сотейник чугунная, диаметр 28 см со съемной ручкой без крышки, модель 0328. Сковорода чугунная д.240/58 со съемной ручк. без крышки 0324 "БИОЛ". Сковорода БИОЛ после полугода активного использования наконец внутри пропиталась маслом, ржаветь перестала.