почему тянет на сладкое, почему тянет на соленое, тянет на острое, проблемы со здоровьем, тянет на шоколад, тянет на газировку. Источник: Getty Images. Любое блюдо кажется недосоленным, тянет то на соленый огурчик, то на селедочку. Это может объяснить, почему вы жаждете соли во время стрессовых периодов, поскольку потребление большего количества соли может быть одним из способов, которыми ваше тело физиологически справляется со стрессом. Консультация врача терапевта на тему «Слабость и тяга к соленому». Считается, что, когда беременным женщинам часто хочется соленой пищи, причиной являются гормональные изменения в организме.
Чего не хватает организму, если хочется сладкого, кислого, солёного
Проще всего, конечно, поддаться порыву и съесть в один присест большой кусок солёной рыбы или сыра. Но можно обратить внимание на более полезные продукты. Например, в 100 граммах говяжьей печени содержится 104 миллиграмма натрия, в белке куриного яйца — 189 миллиграммов. В списке продуктов-рекордсменов по натрию — морская капуста 520 мг , сельдерей 200 мг , семена подсолнечника 160 мг , перепелиные яйца 115 мг.
Небольшое количество этого микроэлемента можно найти также в овощах и фруктах, молочных продуктах, орехах и бобовых, крупах, мясе и рыбе. Стресс Иногда и обычная бытовая нервотрёпка становится причиной пристрастия к солёной пище. Дело в том, что при сильных переживаниях надпочечники активно вырабатывают гормон стресса кортизол, который может вызвать тягу к соли.
Австралийские учёные подготовили обзор исследований на эту тему. И что же? Результаты экспериментов на животных показывают, что от стресса нас, млекопитающих, вполне может потянуть на солененькое.
Похожие опыты на крысах проводили и израильские специалисты. Они пришли к выводу, что низкий уровень натрия в рационе провоцирует тревожность, тогда как солёная еда помогает сохранять спокойствие перед лицом неприятностей. Конечно, в идеале надо бы научиться справляться со стрессом, если его никак избежать.
Для этого обычно советуют такие методы, как медитация, переключение внимания на позитив, созерцание природы… Да-да, согласны — это поможет далеко не каждому. А вот физические нагрузки, дыхательная гимнастика — другое дело, тут включается чистая физиология, которую не обманешь. Кстати, то же самое можно порекомендовать и в моменты усталости, из-за которой многих тянет перекусить чем-то вредным — чтобы наградить себя или просто «заесть» эмоции.
Это состояние тоже лечится полноценным сном и режимом дня, в который включены хотя бы минимальные физические нагрузки.
Поэтому соль необходима для его полноценного функционирования. Фото: istockphoto. Соль поддерживает артериальное давление в норме, контролирует объём крови, поступающей к нервам и мышцам.
При нехватке соли в организме нарушаются соотношение воды и натрия в крови и кислотно-щелочной баланс. А от этих процессов зависят передача нервных импульсов и работа мышц. Избыток соли, наоборот, повышает артериальное давление, провоцирует задержку жидкости в тканях и отёки. Поваренную соль можно заменить полезными аналогами, например, розовой и чёрной солью : розовая соль гималайская, крымская, перуанская, гавайская, австралийская — уникальный источник минимум 25 полезных микроэлементов; чёрная соль улучшает пищеварение и аппетит, усиливает перистальтику кишечника, избавляет от вздутия и газообразования.
Не стоит игнорировать тот факт, что у вас внезапно увеличилось количество соли в привычных блюдах, а на столе появились сильно солёные продукты, включая снеки и фастфуд. Есть несколько причин, из-за которых усиливается желание съесть что-то солёное.
Лептин: Лептин говорит мозгу прекратить есть, когда вы сыты. Недостаток сна приводит к меньшему количеству лептина и меньшему самоконтролю в отношении продуктов, которые вам нравятся. Грелин: Грелин вызывает аппетит. Недостаток сна вызывает повышение уровня грелина и сигналов голода. Серотонин: известный как гормон «хорошего самочувствия»; уровень серотонина в мозге падает без достаточного отдыха. В результате вы можете искать внешние источники — например, пакет картофельных чипсов — чтобы чувствовать себя хорошо.
Уровень окситоцина в организме — гормона хорошего самочувствия, связанного с удовольствием и комфортом — также увеличивается, когда увеличивается уровень соли. Физические нагрузки Чем больше вы тренируетесь или занимаетесь тяжелым трудом, тем больше вы потеете. Чрезмерное потоотделение снижает уровень натрия в организме. С потом мы теряем и соли. Ваш организм реагирует на это, увеличивая ваше желание есть больше соли. Вы обезвожены, но ошибочно принимаете это за голод.
Однако избыток соли также представляет угрозу, поскольку провоцирует развитие желчнокаменной болезни и сахарного диабета. Сопутствующими симптомами данных состояний специалист назвал сонливость, апатию и общее снижение тонуса организма и подчеркнул наследственный характер нарушений. В случае отклонений от нормального уровня pH в сочетании с указанными признаками, нужно обратиться к эндокринологу.
Эндокринолог объяснила, почему некоторых тянет на сладкое или соленое
Причина. Неудержимая тяга к соленому — первый признак нехватки натрия в организме. Если она появилась на соленом — внимание: под угрозой пищеварительная система, секреторный аппарат или мочеполовая система, потому что им как воздух нужен хлорид для нормальной работы и бесперебойного функционирования. Тянуть на соленое может и людей, которые постоянно испытывают стресс. Хочется соли: причины тяги к соленому. Сильная тяга к соленому может свидетельствовать о стрессе: длительное эмоциональное напряжение заставляет железы внутренней секреции, особенно надпочечники, работать активнее: в результате организм требует много натрия. Ниже представлены самые распространенные причины того, почему же мы жаждем соленую пищу, а также приведены рекомендации специалистов о том, как эту тягу обуздать.
Ученые против мифов: правда ли, что беременные тупеют и их тянет на соленое?
В этот период могут возникать странные вкусовые пристрастия. Вот почему перед месячными хочется солёного — происходит активная выработка гормонов. Сладкого может хотеться по той же причине — активные процессы синтеза требуют большого количества энергии, которую организм пытается получить из быстроусвояемых углеводов. Аналогичная ситуация возникает при беременности. В этот период тяга к пище с высоким содержанием соли имеет две основные причины: изменение гормонального фона и увеличение объёма циркулирующей крови. Увеличение количества жидкости в организме требует регулирования водно-солевого баланса. Как результат, постоянно хочется солёного, что может вызвать и переизбыток соли. Он чреват избыточной задержкой жидкости в тканях, что ведёт к отёчности. А гормональные перепады могут стать причиной того, почему после сладкого хочется солёного. Повышенное потоотделение. С потом из кожи испаряется не только влага, но и необходимые для функционирования соли.
Это одна из особенностей выделительной функции кожи. Избыточное потоотделение может повлечь за собой нарушение баланса жидкости и соли.
И самый важный факт еще: у него мог образоваться дефицит натрия, калия, хлора, магния, витаминов и жидкости. Возможно где-то в организме воспалительный процесс. Источник: Интернет...
Мудрец 10588 5 лет назад У меня та же фигня. В день съем хотя бы один соленый продукт. А так, почему бы в обед не поесть, скажем, картофельное пюре с соленым огурчиком?
Чипсы, орешки, сухарики — очень солёные продукты. Они только усиливают жажду, а мозг неправильно интерпретирует сигналы внутренних органов и считает, что тело хочет есть; получается замкнутый круг. Поэтому солёными продуктами так трудно насытиться.
Вместо этого лучше выпить стакан воды. Большое количество соли в рационе У людей, которые часто едят фаст-фуд и еду из пакетиков, притупляется ощущение вкуса. Они порой солят свою еду ещё до того, как её попробуют. В этом случае надо отказаться от «быстрой еды» хотя бы на время. Фото: Depositphotos Интенсивные физические нагрузки Поваренная соль — основной источник натрия. Этот микроэлемент помогает организму регулировать уровень жидкости, поддерживает правильную работу сердца и участвует во многих других процессах.
Некоторые люди обладают от природы ускоренным метаболизмом, что может вызывать подобные симптомы. Основное отличие от болезней в том, что они впервые проявляются в подростковом или детском возрасте и человек страдает от них постоянно. О чем говорят определенные гастрономические пристрастия Тяга к определенным соленым продуктам может говорить не только о желании есть соль, но и о других особенностях организма, в зависимости от их состава. Соленые огурцы Если человеку хочется соленых огурцов, то его пища слишком пресная, а в рационе много нейтральных по вкусу продуктов: картошки, молока, отварного мяса. Это говорит и о дефиците витамина C или магния, состояние возможно после отравления, вследствие ослабления иммунитета или у женщин во время беременности. Стоит обратить внимание на орехи и бобовые. Нередко тяга к соленому и кислому одновременно возникает при проблемах с желчным пузырем или печенью, это требует обращения к специалисту. Помидоры Соленые помидоры — источник триптофана. Из этой кислоты в организме вырабатывается серотонин. Гормон благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и ЦНС, нормальные показатели свертываемости крови.
Он участвует в работе периферической нервной системы, помогает при депрессии, перепадах настроения и психических расстройствах. Соленая рыба Желание съесть кусочек соленой рыбы, селедки говорит о недостатке калия, йода, натрия или хлора. Такое происходит из-за длительных болезней или недостаточного питания. Дефицит йода может стать причиной нарушения мозговой активности и работы щитовидной железы. В этом случае возникает не только тяга к рыбе, но и к морской капусте.
Почему тянет на сладкое, соленое, острое?
Гипертоническая болезнь Исследования показали, что у людей с гипертонией снижена чувствительность солевых рецепторов. При гипертонии снижается вкусовая чувствительность к соли Поэтому человек с этой проблемой начинает добавлять в еду гораздо больше соли, чем здоровый человек. Гипертоническая болезнь — причина тяги на соленое При гипертонии опасно употреблять много соли, так как задерживание жидкости в организме ведет к увеличению давления и появлению отеков. Соль вызывает отеки и повышает давление Поэтому если вы постоянно подсаливаете еду, то измерьте артериальное давление. Измерить артериальное давление При длительном употреблении сильносоленой пищи у человека изменяются вкусовые рецепторы, и он начинает получать удовольствие от употребления соли.
Таким образом, соль может вызывать зависимость, схожую с наркотической. Признаки наркотической зависимости: 1.
Я как-то в кафе попросила соус табаско, официантка принесла бутылочку и мизерную розетку, предупредила: он очень острый: "Знаю", - ответила я и с наслаждением вылила весь флакончик в себя. Глаза официантки не забуду никогда Подруга моя привыкла, что я могу к ней в гости зайти на трясущихся ногах и с головокружением, с порога спросить острый кетчуп и стручок чили, сунуть это в кружку, залить водой и с наслаждением выпить - только тогда мое состояние приходит в норму. Так почему-же хочется соленого, каковы причины, подвигающие на покупку малосольной рыбки, огурчика, помидора или просто желание досолить блюдо. Увеличение потребности соли обусловлены многими факторами: это недостаточное поступление в организм витаминов, минералов, привычки с детства, отклонения физиологические и развитие какой — либо болезни. Каждый случай желания повышенного содержания соли имеет логичное объяснение.
Увеличенному употреблению в первую очередь способствует вкусовая привычка, полученная в детстве от родителей.
Есть примета, что на соленое тянет при беременности. Однако у этого желания много причин — и многие связаны с проблемами здоровья.
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, о чем говорит желанием съесть что-то соленое. По словам специалиста, соль важна для человека. Она удерживает жидкость в организме, поддерживает нормальный электролитический баланс и участвует во многих обменных процессах.
Недостаток кальция и калия тоже может стать причиной того, почему хочется солёного. Такое состояние сопровождается возникновением судорог, быстрой утомляемостью. Могут возникать боли в мышцах и снижаться выносливость. Инфекционные патологии мочеполовой системы. Как правило, при подобных заболеваниях назначается употребление мочегонных средств. Они способствуют выведению жидкости из организма. После появляется сильная тяга к употреблению пищи с содержанием соли. В этот период с равной вероятностью может хотеться как солёного, так и сладкого. Этиловый спирт способствует выведению жидкости из организма.
Возникает нарушение водно-солевого обмена, что приводит к тому, что человеку постоянно хочется солёного. Любые изменения в организме приводят к тому, что человеку постоянно хочется каких-либо продуктов. Возникновение аномальной тяги, проявляющейся постоянно, говорит о том, что пора обратиться к врачу, особенно если отсутствуют видимые для нее причины. Пожалуйста, оставьте ваш отклик по данному материалу.
О тяге к соленому при беременности
Еще одной причиной сильной тяги к соли является низкая производительность надпочечных желез. Разберемся, в чем причины такого явления, каковы нормы соли у беременных и чем лучше заменить соленые продукты. Это может объяснить, почему вы жаждете соли во время стрессовых периодов, поскольку потребление большего количества соли может быть одним из способов, которыми ваше тело физиологически справляется со стрессом.
Названы 5 малоизвестных причин, почему человека тянет на соленое
Ведущая программы Елена Малышева: «„Жить здорово!“ — совсем не случайное название. В русском языке слова „здОрово“ и „здорОво“ пишутся абсолютно одинаково, а для нас важно, чтобы оба этих понятия стали для зрителей синонимами». почему тянет на сладкое, почему тянет на соленое, тянет на острое, проблемы со здоровьем, тянет на шоколад, тянет на газировку. Источник: Getty Images. Не стоит компенсировать недостаток натрия и других микроэлементов солеными огурчиками, рыбой и другими продуктами с высоким содержанием соли. "Если хочется соленого, возможно, в рационе не хватает хлора, потому что многие люди боятся соли и ограничивают каким-то образом свой рацион. Еще одним примером является желание съесть что-нибудь соленое — это может свидетельствовать о нехватке щелочных элементов, в том числе натрия. Не стоит компенсировать недостаток натрия и других микроэлементов солеными огурчиками, рыбой и другими продуктами с высоким содержанием соли.
Почему появляется тяга к соли: 7 причин
Все это сочетается со странной тягой к солёной пище. Могу съесть , какой-нибудь обычной пищи, например , сладкой, просто вареной , но пока я не съем солёное , я не наемся. По поводу образа жизни- не пью, не курю, занимаюсь стабильно спортом 3 раза в неделю в течение последних 5 лет, иногда делал перерывы, учусь в институте, лекарств не принимаю. Чем может быть обусловлена такая утомляемость и слабость и непреодолимая тяга к соленому? Заранее благодарю за ответ!
Так что ничего криминального в желании перекусить шоколадкой специалисты не видят.
Однако непреодолимая тяга к потреблению соленого может сигнализировать о серьезных проблемах в организме. В этом случае врачи могут выявить такие проблемы, как заболевания надпочечников.
Другой вариант — синдром Барттера. Из-за этого заболевания соль и другие важные минералы не задерживаются в организме, а практически полностью выводятся с мочой. Впрочем, народные приметы тоже не врут — гормональная перестройка во время беременности действительно может вызвать тягу к соленому. Ранее врач-диетолог Александра Разаренова рассказала, что капуста противовоспалительным эффектом и способствует профилактике рака.
Жирное Потребность в жирной еде особенно сильна, когда человек боится за свою жизнь, чувствует себя незащищенным. Часто этот страх даже не осознается или прикрывается показной самоуверенностью, но внезапная тяга к пицце, бургерам и макаронам с сыром выдают вас с головой. Жирная еда в этом случае действует как успокоительное - механизм этот очень древний и берет корни еще в первобытном прошлом человека: тогда еду нельзя было достать в ближайшем супермаркете, и нашим предкам приходилось в буквальном смысле бороться за выживание, поэтому и энергозатраты были намного выше, чем у современных людей. А жирная высококалорийная еда надолго насыщала, поэтому была особенно ценной. Времена изменились, и чтобы утолить голод, мы уже отправляемся в офис, а не в лес, но древняя связь в мозгу сохранилась: на инстинктивном уровне жирное до сих пор ассоциируется с выживанием и безопасностью. Соленое Сильная тяга к соленому может свидетельствовать о стрессе: длительное эмоциональное напряжение заставляет железы внутренней секреции, особенно надпочечники, работать активнее: в результате организм требует много натрия.
Этим объясняется и повышенный интерес ко всякого рода вредной пище в периоды стресса: чипсы, картошка фри, бургеры, пицца и другой джанк-фуд изобилует таким количеством соли, которое в разы превышает суточную норму организма. Однако соль - не лучший способ сделать жизнь ярче, ведь ее переизбыток чреват проблемами со здоровьем.
Почему беременных тянет на солененькое? Отвечаем
В первую очередь эксперт объяснил, почему беременных девушек может тянуть на соленое. А ведь тяга к соленому, впрочем, как и к другой пище, сигнал, что организму чего-то не хватает. Так что тяга к соленому может появиться на фоне обезвоживания — когда в организме недостаточно воды и, соответственно, электролитов.
Почему хочется соленого и острого женщине: причины
Нарушения в работе щитовидной железы В острой пище содержится капсаицин — вещество, придающее характерный жгучий вкус. Это соединение способствует ускорению обмена веществ и улучшает кровообращение. При проблемах со щитовидной железой выработка гормонов нарушается, что способствует замедлению обменных процессов. Это характерно для острого гипотиреоза. При данном заболевании часто возникает повышенный аппетит к острому. Тяга к соленому при патологиях щитовидной железы также может появляться, но значительно реже. Беременность В период вынашивания ребенка организм матери нуждается в повышенном поступлении питательных веществ. Сильная тяга к соленой и острой пище во время беременности чаще всего объясняется дефицитом натрия и других полезных веществ. Кроме того, на ранних сроках вынашивания плода нередко развивается обезвоживание, провоцирующее желание есть соленые продукты.
Также для беременности характерны колебания гормонального фона, вызывающие пристрастие к острой пище.
Вместе с калием натрий помогает глюкозе и аминокислотам проникать через клеточные мембраны. Значит, влияет на полноценное питание клеток. Натрий важен для нормальной деятельности нервов. Он помогает нервным окончаниям принимать информацию из окружающей среды, передавать импульсы по нервным и мышечным волокнам.
Натрий обеспечивает полноценное усвоение питательных веществ в тонкой кишке и почках. Хлор нужен для секреции желудочного сока, нормальной работы центральной нервной системы, половых органов. Он является составным элементом косной и мышечной ткани, крови, межклеточной жидкости. Соль важна для человека. Ее недостаток опасен точно так же, как и переизбыток.
Когда в организме не хватает соли, происходят не самые приятные процессы: нервные импульсы не поступают в кору головного мозга люди просто глупеют на глазах ; слабеет действие электролитов человек не может запомнить информацию, у него плохое настроение, иногда — неадекватное поведение ; постоянно хочется спать; ощущается слабость во всех мышцах; нарушается координация; теряется вода, происходит обезвоживание, загустение крови; увеличивается риск сердечно-сосудистых проблем.
По словам экспертов, это физиологическое состояние, часто возникающее при слишком сильном потоотделении во время выполнения тяжелой физической работы или других нагрузок. Именно поэтому так важно следить за тем, чтобы организм получал достаточное количество жидкости. Реклама на веке Обезвоживание. При сниженном уровне гидратации организм нуждается в большем количестве соли, чтобы сохранять правильный электролитный баланс. По словам специалистов, в подобной ситуации правильным решением будет пить как можно больше воды, содержащей максимальное количество электролитов. Ослабленные надпочечники. Еще одной малоизвестной причиной повышенной тяги к соленым продуктам является недостаточная производительность надпочечных желез.
В первую очередь эксперт объяснил, почему беременных девушек может тянуть на соленое. Так, по его словам, все дело в том, что при таком состоянии у женщины в большом количестве выделяется гормон беременности — прогестерон. Есть мнение, что у человека страдающего повышенным артериальным давлением, снижена чувствительность рецепторов к соли, на языке, отсюда такому человеку хочется больше соленого, продукты кажутся малосольными.
Второй мозг: 9 фактов, как бактерии в кишечнике управляют нашим поведением и настроением
Тут важно понимать, что даже если очень-очень хочется соленого, важно уметь держать себя в руках: избыточная тяга к соли не должна приводить к ее избыточному потреблению. Если она появилась на соленом — внимание: под угрозой пищеварительная система, секреторный аппарат или мочеполовая система, потому что им как воздух нужен хлорид для нормальной работы и бесперебойного функционирования. почему тянет на соленое. Многие из возможных причин, по которым вам часто хочется соленой пищи, могут быть объяснены факторами, находящимися под вашим контролем.
Тяга к сладкому и соленому: секреты тела
| Названы 5 малоизвестных причин, почему человека тянет на соленое | Медики назвали семь причин, почему людей тянет на соленое — подробнее читайте в материале на сайте |
| Блог Алексея Ковалькова - Откуда берется «жор» и почему нас тянет на солененькое? | Эксперты из издания Al Araby Al Jadeed рассказали о том, почему человека может тянуть на соленое. |
| Когда тянет на соленое? Диагноз по вкусу. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 16.02.2015 | Почему меня тянет на соленое: 5 возможных причин. |
| Какие эмоции вы заедаете: почему тянет на сладкое, соленое или острое | Блог EatOut | Так почему же периодически нас тянет на соленое: рыбку, чипсы, селедку. |