Голландская технология выращивания картофеля предполагает выращивание в гребнях, направленных с севера на юг. После посадки картофеля землю на участке разравнивают граблями.
Необходимые условия
- Все о посадке картофеля
- Отборный семенной материал
- Посадка картофеля весной, особенности ухода и выращивания с весны до осени
- Обязательный севооборот
- Выращивание картошки в башне
- 5 правил выращивания картофеля с невероятной урожайностью
Как посадить картошку второй раз за лето и получить отличный урожай
Посадку картошки в грунт проводят спустя месяц, к этому моменту на клубнях уже должны быть ростки по 1—2 см. Обработка картофеля перед посадкой Конечно, чтобы обезопасить и сохранить будущий урожай от болезней и вредителей, картофель протравливают. Сделать это можно разными способами: можно применять одновременно стимуляторы роста, микроэлементы и инсектофунгицидные составы; прекрасно ускоряет рост средство «Потейтин». Каждая ампула рассчитана на 1 л воды, этого хватает для обработки до 50 кг картофеля; картошке требуется набор микроэлементов для роста и развития. Предпосадочная обработка закрепит результат удобрения почвы. Удачный выбор — комплексное микроудобрение Миком.
В упаковке лежат 4 пакета по 25 мл. Содержимое одного пакета разводится в 3 л воды. Клубни держат в растворе 3—6 ч; от вредителей используются средства Максим, Круйзер, Престиж, медный купорос 2 г на 10 л воды ; от заболеваний защитят препараты Витавакс 200, Дитан М 45, Колфуга супер, Актара; посевной материал стоит обеззаразить слабым раствором марганца или золы 1 кг золы на 10 л воды. Клубни опускают в жидкость на 5—7 минут, затем тщательно просушивают. Подготовка почвы под картофель Опытные садоводы и огородники, которые выращивают овощи долгое время, начинают подготовку с осени: перекапывают землю, убирают остатки растений, добавляют в почву органические удобрение, такие как перегной, компост, помет, навоз.
Продолжают подготовку земли весной, ка только сойдет снег земля оттает ее вновь перекапывают. Непосредственно перед посадкой грунт опять вскапывают, но уже добавляют азотсодержащее удобрение. Обратите внимание на расположение будущих грядок, вода в этом месте не должна застаиваться, иначе вы не получите урожай, и он попросту сгниет. Сроки высаживания картофеля Найти тот самый день посадки картошки не легко. С одной стороны, погодные условия должны быть благоприятными, а с другой стороны, проросший картофель не может храниться долго, он постепенно начнет терять полезные свойства, если не определить его в грунт.
В целом посадка проросшей картошки аналогична той схеме, что и посадка рассады. Картинка для наглядности. От региона зависит глубина посадки картофеля. В почву, богатую торфом, что в Северных и центральных районах, картошку сажают на глубину в 7 см. Южные районы могут высаживать глубже, до 15 см.
Посадка картофеля в теплице В некоторых районах, чтобы получить урожай раньше, для его выращивания используют теплицы. Здесь есть свои технологии и сорта. Лучше всего в теплицах выращивать раннеспелые сорта. Они быстрее растут и дают хороший урожай. Процесс посадки ничем не отличается, но важно помнить про питательность среды, картофель любит богатую калием и азотом землю.
Некоторые высаживают картошку в теплицу уже в конце марта, главное, чтобы позволяли условия. Подготовка клубней стандартная, о ней мы писали выше. Первые ростки после посадки можно наблюдать примерно через 2 недели, затем накрывают пленкой, чтобы саженцы окрепли. Картофель не любит частый полив. В теплице его можно осуществлять раз в 10 дней.
Но, конечно, смотрите по земле, если она через чур сухая, то стоит увеличить частоту. Также не забывайте про систематическое удобрение, можно это делать куриным пометом. Кроме всего прочего, землю нужно окучивать и рыхлить, а сорняки убирать. Конечно, большинство сортов хорошо противостоит различным болезням и вредителям, но все равно следует осматривать почву и кусты на их наличие, при необходимости незамедлительно принимать меры. Новые способы выращивания картофеля Ничто не стоит на месте, и многие стараются найти новые интересные способы выращивания картофеля, особенно с экономией места.
Картофель в бочке или мешке Одним из таких интересных вариантов является выращивание картофеля в бочке. Он значительно экономит площадь, но при этом позволяет собрать богатый урожай. На один такой мешок нужно рассчитывать порядка 10 картофелин. При правильном уходе, с одного контейнера можно собрать до 50 кг урожая. Это ли не сказка?
Еще одним преимуществом высадки картошки таким способом является лучшая защищенность от вредителей , а также отпадает нужна в окучивании саженцев. Но если вы выбрали такой способ, то нужно быть готовым к его частому поливу.
Их используют для мульчивания. Густота травостоя важна против эрозии. Рекомендуется сеять промежуточную культуру — редьку масличную или горчицу белую. Каждая из культур имеет положительные и отрицательные стороны. Промежуточные культуры сеются после оборота пласта, в большинстве случаев это является единственный способ для получения стеблестоев с большой густотой.
Их высевают после культивирования или комбинированным аппаратом с сеялкой. Весной землю, которую покрывает мульча из растительных остатков, готовят к посадке клубней. При отсутствии сильного засорения не проводят уничтожение прошлогоднего растительного слоя гербицидами. Прямое высаживание правильно только при оптимальных условиях грунта.
Обязательно нужны подкормки: до цветения — с преобладанием азота, после — калия. Сбор урожая начинайте, когда ботву убьёт первым заморозком.
При этом стебли желательно срезать и убрать, чтобы не допустить распространение гнилей, а клубни ещё на 5—7 дней оставить в земле для дозревания. Ведь после первых заморозков до настоящих холодов обычно проходит ещё несколько тёплых дней и даже недель. Второй урожай собирают после того, как ботва погибнет от заморозков Окучивать ранние сорта не рекомендуют, особенно когда они растут для второго урожая. Нижняя часть стеблей, оказавшись под влажной землёй, начинает отращивать дополнительные корни, рост и созревание уже заложившихся клубней приостанавливается. В результате можно получить много мелких картофелин с нежной кожицей, непригодных для хранения и еды. Отзывы о выращивании двух урожаев картофеля за сезон У ранних сортов картофеля вегетационный период 60—70 дней до полного созревания , но товарные клубни можно получить уже через сорок дней после всходов, тоесть практически через 50 дней после посадки, у нас это далеко не крым Никополь Украина высаживают в средине марта вот на сегодняшний день уже практически весь ранний картофель уже на рынке.
Земля преребивается мотокультиваторами и через три- четыре дня после уборки можно уже сажать. Второй урожай как правило используется на семена для следующего года. И это отработанная технология работает северней крыма на 500 км. Причем урожай весенней посадки очень плохо хранится и поэжтому обязательно вторая летняя посадка этого же сорта картофеля тогда он нормально хранится и используется для двух посадок как семена. Делаю это следующим образом: первый раз сажаю где то во второй половине апреля, второй раз в конце июня. Какой сорт не могу сказать, покупала в НПО сад и огород какой то супер ранний, название просто забыла.
Такие как Дельфин, Фреска и т. Применяла рассадный метод.
Разумеется, чтобы получить такой ранний урожай клубней, вам придется соблюсти ряд правил и не нарушать технологию выращивания. А мы вам в этом поможем. Выбираем укрытие для картофеля В качестве укрытия для получения раннего урожая картофеля вы можете выбрать либо полиэтиленовую пленку, либо любое нетканое полотно. Черная пленка используется огородниками давно. Это и удобное мульчирующее покрытие, и защита от сорняков и насекомых-вредителей, и способ быстрее прогреть почву за счет темного цвета пленка активно поглощает солнечные лучи , и отсутствие необходимости окучивать всходы, и уменьшение расхода органических веществ и удобрений. Но есть у пленки и минусы — необходимость вентилирования посадок, а также вероятность загнивания или перегревания растущего картофеля при незапланированном повышении или понижении температуры и влажности.
При потеплении полиэтилен нужно снимать, при угрозе заморозков — натягивать вновь. То есть, далеко и надолго от своих грядок вы не уедете, что не многим по душе. Благо, сегодня существует целый ряд синтетических укрывных материалов — агроволокна. Это агроспан, спанбонд, агрил, геотекстиль, лутрасил и т. Они прочные, легкие, экологически чистые, различаются цветом и плотностью, в зависимости от характеристик агроволокна, его можно использовать 3-4 сезона. А главное отличие нетканых материалов от полиэтилена заключается в их способности, укрывая и согревая растения, защищая их от вредителей, одновременно пропускать к ним воздух и влагу. Это, согласитесь, значительно упрощает процесс ухода за картофельными грядками. Что же выбрать для картофельных грядок в нашем случае?
Прежде чем ответить, придется еще немного посоображать. Материал либо просто плотно расстилают на подготовленные гряды и высаживают клубни в прорезанные в нем отверстия, либо накрывают им уже засаженную грядку, не забывая укрепить края, чтобы укрытие не снесло ветром, но и не слишком натягивая, чтобы давление могли вынести молодые всходы. Чем мягче климат в вашем регионе, тем меньшей плотности агроволокно более дешевое, кстати вы можете использовать для картофельных посадок.
Как получить богатый урожай картофеля: секреты и тонкости агротехники выращивания
Окучивание картофеля Со временем подросшие кусты будут нуждаться в окучивании, для этого под основание картофеля следует нагребать землю, захватывая ее из междурядий. В итоге участок будет смотреться гребнистым, даже если был использован гладкий способ посадки. Окученные кустики не будут разваливаться, а также у них будут активнее расти столоны, а они способствуют формированию урожая. За сезон окучить картофельные кусты нужно не меньше 2 раз. Первое окучивание проводят после того, как высота кустиков будет равна 14—16 сантиметрам, а повторно растения следует окучить спустя 15—20 дней, перед тем как они зацветут. Окучивать кустики легче всего, когда они будут политы либо пройдет дождь. Удобрение Для подкормки данной культуры используют органику, а именно: раствор куриного помета либо навозную жижу. При необходимости растения подкармливают раствором минерального удобрения.
Но прежде чем приступить к подкормке, следует подумать над тем, каков состав грунта и сколько в него было внесено удобрений до высадки картошки. Постарайтесь не нарушать питательный баланс грунта, помните, что внесение очень большого количества удобрений крайне негативно отразится на качестве урожая. Обработка картофеля Борьба с колорадским жуком При культивировании картофеля следует быть готовым к тому, что на кустах может поселиться колорадский жук. Поэтому нужно знать, как с ним бороться. Можно прибегнуть к народным методам, для этого на участке с картошкой нужно высадить календулу либо можно обработать поверхность участка древесной золой, которую предварительно необходимо просеять. Также данного вредителя может отпугнуть фасоль либо бобы, которые следует высадить по периметру участка. Также для жука можно сделать необычную приманку.
Для этого за дней 15 до высадки картошки на участке следует посадить несколько корнеплодов, на подросшие кустики слетится большинство жуков, и их нужно будет выкопать и уничтожить вместе с вредителями. В случае если народные методы оказались низкоэффективными, то произведите обработку растений Актарой, Престижем либо Конфидором. Вредители и болезни картофеля с фото Картофель может заболеть фитофторозом, ризоктониозом, макроспориозом, паршой, раком, стеблевой гнилью, фомозом, коричневой пятнистостью и бронзовостью листьев. Очень важно знать первые симптомы данных болезней: Ризоктониоз У больных кустов наблюдается повреждение сосудистой системы корней, а также побегов, в результате этого формирование клубней происходит на ботве в пазухах. Взошедшие кустики ослабевают, редеют, а их окрас сменяется на светло-красный. Фитоспороз На листве и побегах пораженных кустиков образуются пятнышки бурого цвета разнообразной формы с салатовым окаймлением. При этом на изнаночной поверхности листьев появляется налет светлого окраса, в котором содержатся споры гриба-возбудителя этого заболевания.
Стеблевая гниль У зараженного растения начинают увядать стебли и листва. В нижней части побегов образуются пятнышки темного окраса, со временем на надземных частях куста появляются некротические пятна с ободком желтого цвета. Коричневая пятнистость У больных кустов на нижних листовых пластинах образуются концентрические пятнышки темного окраса, спустя время на их поверхности появляется черный налет, в котором содержатся споры грибка. Наиболее интенсивное развитие болезни наблюдается в жаркую и сырую погоду. Парша У зараженного картофеля происходит поражение подземной части. На поверхности корнеплодов появляются язвы, которые по мере развития заболевания увеличиваются и пробковеют. Фомоз На побегах больного растения образуются расплывчатые пятна, обладающие удлиненной формой и имеющие пикниды.
По мере развития болезни наблюдается их обесцвечивание. После того как корнеплоды будут выкопаны, на них появляется сухая гниль, она представляет собой пятна, в поперечнике достигающие 20—50 мм, которые располагаются на поверхности клубня. В некоторых случаях в картофелинах появляются пустоты с мицелием серого окраса. Рак картофеля У больного растения происходит поражение всего куста, нетронутыми остаются лишь корни. У таких кустов разрастаются ткани и появляются наросты, которые внешне схожи с цветной капустой. Бронзовость листьев Эта болезнь развивается из-за недостатка калия. У пораженного куста листва окрашена в чрезмерно темный цвет, по мере развития болезни у нее появляется бронзовый отлив, а на поверхности образуются некрозные точки.
У картофельных кустов, выращиваемых на торфяном и песчаном грунте, вероятность поражения такой болезнью сравнительно выше.
Перед высадкой за 1-1,5 месяца необходимо внести семенной картофель в светлое теплое помещение, его разложить в небольшой высоты ящики или же пленочные узкие мешки по 7-8 килограмм. Обязательно сделайте для проветривания отверстия в мешках, это является одним из требований технологии проращивания картофеля. Это проращивание возможно производить и в теплицах при t около 15 градусов по Цельсию. Если температура будет более высокой, то проращивание будет существенно быстрее. Средняя длина ростков картофеля — 9-10 миллиметров. Пророщенные клубни можно аккуратно укладывать в ящики по 6 рядов за неделю до посадки, пересыпать торфяной крошкой или опилками, а позже можно увлажнить раствором из минеральных удобрений. Влажное подращивание производится при температуре 15 градусов. Если вы подготовите посадочный материал в соответствие с этими рекомендациями, то всходы появятся на 11-12 дней ранее обычного времени. Крупные клубни картофеля возможно резать, в каждом из обрезков должно остаться не меньше 2 глазков, а вес — не меньше 0,04 килограмма.
Картошку необходимо резать заблаговременно до посадки, чтобы место среза опробковело. Высадка Чтобы ускорить прорастание клубней, необходимо опудрить их печной золой, либо опрыскивать раствором медного купороса 1 грамм на 10 литров воды, на 10 килограмм семян 0,15 килограмм раствора. Высаживать картофель можно во время прогревания почвы на глубине до 10 сантиметров до 7-8 градусов. Если материал пророщенный, то можно его высаживать при более низкой температуре. При переувлажненной почве необходимо высаживать картошку на гребне, имеющем высоту около 11-12 сантиметров. Такая посадка улучшит тепловой и воздушный режим почвы. На легкой почве делать гребней не нужно. Картофель следует сажать в ряды, расположенные на расстоянии 0,6 метра друг от друга. Крупные клубни можно высаживать более редко и глубоко, в отличие от средних или мелких.
На черноземных почвах лесостепной и степной зоны подкормки малоэффективны. Хлорсодержащие калийные удобрения вносят только осенью, чтобы хлор за осенне-зимний период вымылся из корнеобитаемого слоя почвы, тем самым снизив негативное действие хлора на картофель. При выращивании столового и семенного картофеля рекомендуется применять бесхлорные формы калийных удобрений , например, сернокислый калий или калимаг. Если невозможно отказаться от хлорсодержащих удобрений, то лучше использовать высоконцентрированные формы, такие как хлористый калий, в котором на одну единицу калия вносится меньше хлора. Внесение гранулированных азотно-фосфорных и сложных удобрений лентой в борозду при посадке в 2 раза повышает эффективность удобрений по сравнению с разбросным способом внесения. Магниевое удобрение и микроудобрения На легких почвах рекомендуется дополнительно вносить магниевое удобрение , которое способствует повышению урожайности и крахмалистости клубней. На торфо-болотных почвах вносят медные микроудобрения. Для этого их вносят в количестве 5-6 кг медного купороса при посадке локально вместе со 100-150 кг суперфосфата. На дерново-подзолистых почвах под картофель вносят борные , цинковые , молибденовые микроудобрения. Известкование Почвы с кислотностью менее pH 4,5 подлежат известкованию. Известкование желательно проводить под предшествующие культуры, в противном случае его проводят под картофель осенью под зяблевую обработку или зимой под снег, дозы известковых удобрений при этом уменьшают до 0,25-0,5 гидролитической кислотности. Избыток извести под картофелем может стать причиной развития парши. Обработка почвы Основной задачей обработки почвы под картофель является создание глубокого, рыхлого, хорошо аэрируемого и достаточно увлажненного пахотного слоя. Также обработка должна обеспечивать очищение участков от сорной растительности, вредителей, возбудителей болезней и заделку удобрений. Подготовка почвы включает основную, или зяблевую, и предпосадочную обработки. Основная обработка Основная обработка после зерновых и зернобобовых культур включает лущение почвы и глубокую зяблевую вспашку. Лущение выполняют дисковыми лущильниками на глубину 5-8 см вслед за уборкой предшественника. Задержка с проведением этого приема приводит к потерям влаги и снижению его эффективности. В полузасушливых и засушливых регионах значение лущения увеличивается. Через 2-3 недели после лущения проводят вспашку на глубину пахотного слоя для дерново-подзолистых почв с одновременным рыхлением подпахотного горизонта или 30-35 см для черноземов. При обработке почвы под картофель возможно проведение приема по углублению пахотного слоя на 2-3 см. Поля после нестерневых предшественников и на северо-востоке России с коротким послеуборочным периодом, можно вспахивать сразу без лущения после уборки. Однако на дерново-подзолистой суглинистой почве после зяблевой вспашки, особенно если она проводится рано, почва уплотняется и зарастает сорными растениями. В этом случае поле культивируют или дискуют лущат , что способствует уничтожению сорняков, разрыхлению почвы для накопления осадков за осенне-зимний период. При посадке картофеля после пласта многолетних трав, проводят его разделку дисковыми орудиями в двух направлениях, с последующей вспашкой плугом с предплужником. Вспашку легких песчаных почв можно заменить на осеннюю обработку на глубину 14-16 см. В Центрально-Черноземной зоне на чистых от сорняков полях, возможно наряду с отвальной обработкой осенью проводить безотвальное рыхление почвы. Органические удобрения здесь целесообразнее вносить под предшествующую культуру. В Нечерноземной зоне участок боронуют или культивируют. Затем на заплывающих тяжелых почвах, а также при внесении органических удобрений весной, проводят вспашку на 17-20 см. На легких по гранулометрическому составу песчаных почвах, а также в сухие годы, вместо вспашки проводят культивацию на глубину 12-15 см если осенью вносились органические удобрения или перепахивают на 16-18 см. В зоне избыточного увлажнения на северо-западе и севере России весной поля перепахивают на глубину 18-20 см отвальными плугами с предплужниками и почвоуглубителями. В зоне недостаточного увлажнения, в лесостепной и степной зонах в зависимости от погодных условий весной выполняют 1-2 рыхления культиватором или плугами без отвалов на глубину 16-18 см с одновременным боронованием. Эффективным приемом предпосевной обработки может служить перепашка зяби плугами без отвалов, но с установленными предплужниками на глубину 12-14 см, которые заделывают удобрения, внесенные весной. Лемехи и стойки корпусов плуга позволяют глубоко разрыхлить почву, а внесенные удобрения заделываются на меньшую глубину, что способствует их разложению особенно в годы избыточного увлажнения НИИКХ. Весной может применяться глубокая безотвальная обработка на 25-27 см с последующим дискованием или фрезерованием. В Польше и Германии предпосевную обработку почвы весной проводят с помощью плугофрез. Преимуществом этого способа является более тщательное перемешивание органических и минеральных удобрений с почвой и хорошее её крошение за один проход орудия. Дорожкин, 1976. Хорошие результаты показывает весеннее фрезерование. В некоторых районах может быть эффективная предпосадочная нарезка гребней, которая заменяет культивацию с помощью ярусных окучников. На супесчаных почвах этот прием может заменять весеннюю перепашку зяби. Перспективным способом подготовки почвы к посадке картофеля может служить осенняя нарезка гребней, которая позволяет раньше приступить к посадке весной. Глубина обработки почвы Картофель очень чувствителен к глубине вспашки. Неглубокая вспашка затрудняет окучивание, а плохо выполненная — приводит к образованию мелких клубней и их размещению у самой поверхности почвы. При этом влияние глубокой вспашки на урожайность картофеля отмечается на протяжении нескольких лет. Глубокая вспашка способствует повышению содержания крахмала в клубнях.
Первое окучивание проводят, когда стебли достигают высоты 15-20 см, закрывая их землей до первых листьев, последующие — при отрастании ботвы на 15-20 см над уровнем гребня. Чтобы повысить урожай картофеля, окучивание рекомендуют проводить после дождя или полива Защита от вредителей становится особенно актуальной, как только кусты зацветают — на многих приусадебных участках появляется колорадский жук. Чтобы сохранить посадки, рекомендуется 1-2 раза обработать их химическим или биологическим средством. Главное — не повторяться из года в год, иначе у вредителя возникает устойчивость к препаратам. Проводить обработку нужно не позднее, чем за месяц до уборки урожая. Многие огородники считают более экологичным и безопасным собирать жуков вручную. Можно также попробовать отпугнуть насекомое запахами цитрусовых, березового дегтя, креолина, цветущих бархатцев, укропа, пижмы, девясила, настоя помидорных пасынков и пр. Другой напастью для культуры является проволочник — личинка жука щелкуна. Избежать появления проволочника на своих сотках поможет ряд профилактических мер: уничтожение сорняков, соблюдение севооборота, уборка корнеплодов из земли на зиму, посев сидератов , особенно горчицы, которая отпугивает вредителей выделяющимися при разложении эфирными маслами. О мерах профилактики и борьбы читайте в статье «Как избавиться от проволочника». Защита от болезней картофелю необходима так же, как любой пасленовой культуре. Фитофтора , вызванная повышенной влажностью, может развиться в очень короткий срок и поразить всю ботву. Чтобы не допустить вспышек фитофтороза, в середине лета рекомендуется обработать кусты препаратами, содержащими медь, например, бордоской жидкостью Подкормка стимулирует цветение, ускоряет процесс клубнеобразования. Наиболее эффективно применение зеленого удобрения и раствора птичьего помета с добавлением древесной золы. После подкормки почву желательно порыхлить или провести окучивание кустов. Вопрос о богатом урожае всегда стоит на повестке дня. Вот еще пара интересных секретов от профессионалов: «хитрый надлом» — проводится через две-три недели после цветения. Стебли куста надламывают на высоте 10-15 см от земли таким образом, что, оставаясь целыми, подняться они больше не могут. В целом жизнедеятельность растения продолжается, однако питательные вещества, достигая точки надлома, направляются не в «вершки», а в клубни, тем самым улучшая качественные характеристики; «двойной урожай» — практикуется при ранних посадках, когда подросшие кусты аккуратно раскапывают, крупные клубни выбирают, а оставшиеся сразу сажают в прежнюю лунку, заполненную водой, и окучивают. Примерно через неделю они приживаются и до осени успевают порадовать хозяев вторым урожаем. Видео Об эффективных способах повышения урожайности картофеля рассказывают опытные овощеводы в следующих видеосюжетах: Об авторе: Лариса Быстрякова Давно тянулась ко всему, что растет, цветет и плодоносит, но напряженная служба долгие годы не позволяла окунуться в любимое дело с головой. С недавних пор появились время, возможность, а главное — желание наверстать упущенное. Являясь поклонником правильного питания, на своем участке выращиваю полезные овощи и фрукты, включая лук-порей, спаржу, сельдерей. С удовольствием занимаюсь заготовками на зиму, пытаясь пополнить и разнообразить рацион своей семьи. Поддерживаю активный образ жизни: плаваю в бассейне, занимаюсь скандинавской ходьбой, воспитываю лохматых питомцев. Вместе с тем не покидает годами выработанная привычка делиться полученными знаниями и опытом с окружающими меня людьми. Нашли ошибку?
Выращивание картофеля
| Технологии выращивания картофеля | Голландская технология выращивания картофеля считается у российских дачников на данный момент наиболее эффективной. |
| Голландская технология выращивания картофеля, особенности | Наилучшее время для посадки картофеля, когда температура почвы достигает 7°С. Глубина заделки клубней 6-15 см. Сажают картофель с междурядьями 70 см и шагом 25-35 см [Картофелесажалки]. |
| Как вырастить картофель правильно: особенности ухода, агротехники | Выращивание раннего картофеля позволяет получить картофель уже в мае, поэтому, освоив несложную технологию выращивания, вы сможете не только разнообразить свой стол, но и реализовать его на продажу. |
| Картофель: посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, уборка, хранение, фото | Возделывание картофеля – сложный технологический процесс, все этапы которого разработаны опытными агрономами давным-давно. |
Все о посадке и особенностях выращивания картофеля
По агротехнике выращивания картофеля, к посадке приступают, когда почва прогреется на глубине 8-10 см до 7°С. При этой температуре начинается активный рост корней. Методы выращивания картофеля: под солому, в мешках, китайский способ, под агроволокно, технология выращивания методом Митлайдера, методом Кизимы и другие. После посадки картофеля землю на участке разравнивают граблями. Сегодня расскажу о промышленном выращивании картофеля. Многим выращивание картофеля кажется делом простым: весной клубни бросил в землю, а осенью собрал урожай.
Куда глазки глядят. Технологии подготовки и посадки картошки от агрономов
Подготовка почвы для картофеля Самым бюджетным и относительно простым способом повысить урожай картофеля является предварительный посев сидератов. Лучше всего подходит горчица белая. Ее семена можно заделывать в почву, ранней весной, когда сойдет снег. Обильно посыпаем поверхность семенами, и проходимся граблями или культиватором на минимальную глубину. В это время достаточно влаги, всходы появятся быстро. В мае можно смело перепахивать, земля станет гораздо питательнее, а эфирные масла убьют возбудителей заболеваний. Если почва далека от совершенства, под плуг вносим минеральные удобрения. Благо сейчас продаются специальные комплексы для картофеля, ничего не нужно придумывать.
Подготовка и посадка семян Примерно за две-три недели начинаем прогревать семена. Наша цель — дождаться появления небольших росточков и корешков на клубнях. Осматриваем каждый корнеплод, если есть пятна гниль и другие признаки болезни, выбрасываем. В семена должны попасть только здоровые экземпляры. Отборный картофель обрабатываем раствором медного купороса, оставляем в светлом теплом месте в ящиках. Не нужно дожидаться слишком больших ростков, они могут ломаться при посадке. Клубни, на которых не проснулись глазки, утилизируем.
Приступаем к посадке. На какую глубину сажать картошку для хорошего урожая? Эта цифра зависит от влажности участка. На сыром закапываем семена на 5 см, на сухом на 10 см. В первом случае клубни не замокнут, во втором получат достаточно влаги. Варианты посадки Кроме привычного всем метода посадки под лопату на ровном участке, существует масса вариантов, часть из которых только создает дополнительные проблемы. Явно заслуживают внимания два варианта: На слишком сырых участках клубни не закапываем, а укладываем на поверхность земли с расстоянием 70 см между рядами и 30 см между клубнями.
Тяпкой присыпаем их землей из междурядий. С каждым окучиванием канавы между рядами становятся глубже, картофель не вымокает.
На легких почвах объемный гребень формируют за один проход через 12-14 дней после посадки.
При необходимости перед смыканием ботвы в междурядьях с целью высокого окучивания и рыхления почвы проводят третью междурядную обработку - эффективный прием для уменьшения позеленения клубней. Высокое окучивание играет важную роль в борьбе с фитофторозом — клубни на глубине более 10-15 см поражаются фитофторой в 5-10 раз меньше, чем на глубине 3-5 см. При появлении почвенной корки ее необходимо разрушить не позже чем через 48 часов после образования.
В противном случае большая часть ростков погибнет в результате поражения их ризоктониозом. Следует учитывать некоторые правила использования гербицидов. Если применены гербициды почвенного действия зенкор, рейсер и др.
После применения раундапа весной до всходов картофеля обработки междурядий возможны через 5-7 дней. Если известно, что сорт картофеля чувствителен к зенкору, следует отдать предпочтение довсходовому применению данного гербицида. Для междурядной обработки на почвах лёгкого и среднего гранулометрического состава наиболее эффективно использовать культиваторы с пассивными рабочими органами типа КНО-2,8; ОКГ-4; АК-2,8 и др.
Культиватор КГО-3,0 лучше использовать на участках с почвами лёгкого гранулометрического состава, не засорённых камнями. Одно- двукратное фрезерование проводится не позднее чем через 14-18 дней после посадки. Глубина междурядной обработки должна быть: на супесчаных почвах при первой обработке — 10-12 см, при последующих - 6-8 см, при недостатке влаги - 5-6 см; влажных среднесуглинистых — при первой обработке 14-16 см, при последующих — 10-12 см, при недостатке влаги - соответственно 8-10 и 6-8 см.
Культиваторы-окучники по рабочему захвату должны соответствовать посадочному агрегату и перемещаться по его следам. Посадки картофеля с междурядьями 70 см должны иметь гребни трапециевидной формы с высотой до 28-30 см, шириной вершины 10-15 см и площадью поперечного сечения не менее 800 см2; с междурядьями 90 см - высоту гребня до 30 см, ширину вершины 18-20 см и площадь поперечного сечения 1200 - 1300 см2. Только правильное комплектование сельскохозяйственных агрегатов и переоборудование тракторов на узкую пропашную шину шириной 9,5 дюйма 241,3 мм для проведения работ по уходу за посадками картофеля обеспечит высокий урожай клубней необходимого качества.
Стандартные универсальные шины шириной 15,5 дюйма 393,7 мм на тракторах класса 1,4 приводят к переуплотнению почвы, и их применение является грубым нарушением технологии возделывания картофеля. В борьбе с колорадским жуком и другими вредителями наиболее эффективны биологический и химический способы. Своевременное и качественное применение биологических и химических препаратов позволяет избежать значительных потерь урожая картофеля.
При определении необходимости применения пестицидов следует учитывать экономический порог вредоносности. Предпочтение следует отдавать краевым обработкам экологически безопасными биологическими препаратами битоксибациллин, боверин, новодор FC, колептерин, лепидоцид П, фитоверм. Двух- трехкратное опрыскивание с интервалом 6-7 дней по личинкам 1-2-го возрастов не уступает по эффективности химическим препаратам.
Более высокой эффективностью характеризуются препараты с новым механизмом действия актара, моспилан, регент, конфидор, банкол или их аналоги. Пиретроиды необходимо применять с максимальной разрешенной нормой расхода, так как в республике выявлены случаи резистентности к данным препаратам. С целью предотвращения возникновения устойчивости вредителя к инсектицидам следует чередовать препараты с разным механизмом действия.
Для снижения вредоносности вирусных и фитоплазменных болезней картофеля в оригинальном и элитном семеноводстве необходимо опрыскивание картофеля инсектицидами против тлей — переносчиков возбудителей болезней. Для этих целей разрешены следующие препараты: актара, арриво, Би-58 новый, витан, данадим, пиримикс 100 PC, цимбуш, циперкилл, циперон, ципи, циткор, шарпей, шерпа. Обработки начинаются с фазы полных всходов.
На ранних и среднеспелых сортах рекомендуются 2-3 опрыскивания, на поздних — 3-4. При совпадении сроков обработок против колорадского жука, тлей и фитофторы в суспензии фунгицидов добавляется один из названных выше инсектицидов. В борьбе с фитофторозом и альтернариозом необходимо строго соблюдать сроки опрыскивания картофеля фунгицидами.
Первую профилактическую обработку производственных и семенных посевов проводят до появления болезней при смыкании ботвы в рядках высота растений 15-20 см ; вторую — через 7-8 дней. Последующие опрыскивания производственных посевов осуществляют по краткосрочному прогнозу: в сухую погоду через каждые 7-8 дней, в дождливую осадков свыше 10 мм — через 4-5 дней; семенных — через каждые 7-8 дней в сухую погоду и через 4-5 дней в дождливую независимо от прогноза вплоть до уничтожения ботвы перед уборкой. Для профилактических обработок производственных и семенных посевов можно использовать как контактные, так и комбинированные фунгициды.
Выбор фунгицида для последующих обработок определяется видом доминирующей болезни фитофтороз, альтернариоз и уровнем резистентности у возбудителя фитофтороза к системным фунгицидам.
Если у дачника возникли сомнения хотя бы по какому-то одному из пунктов, от технологии лучше отказаться. Преимущества методики Помимо значительного повышения урожайности голландская методика имеет следующие преимущества: отсутствие необходимости в послепосадочном боронении; отсутствие необходимости в первом окучивании. Полоть картошку при применении этой методики, по отзывам дачников, приходится намного реже. Многие считают менее трудоемким и сам процесс посадки. Главные правила выращивания Упор при использовании голландской технологии должен быть сделан на аэрацию почвы.
Подкормка Картофель подкармливают трижды: в период роста ботвы — по 1,5 стакана перегноя и 1 ч. Также культуру удобряю внекорневым способом. Кусты опрыскивают питательными растворами.
Для их приготовления на 10 л воды понадобится: при появлении всходов — 250 г карбамида, 350 г монофосфата калия и 15 г борной кислоты; в период цветения — 25 г простого суперфосфата, 0,1 медного купороса, 2 г аммиачной селитры и 2 г хлористого калия; на заключительном этапе вегетации — 100 г суперфосфата. Внекорневые подкормки не только обеспечивают картофель питательными веществами, но и являются профилактикой грибковых заболеваний. Поэтому правильная подкормка в это время является залогом хорошего урожая. Сбор урожая Молодой картофель можно выкапывать в июне. Но он не подходит для длительного хранения. Чтобы определить, когда приступать к сбору урожая, надо обратить внимание на внешний вид куста. Если ботва пожелтела и начала падать, это указывает на созревание картофеля. Также нужно учитывать период вегетации. Между посадкой и созреванием проходит от 80 до 100 дней в зависимости от сорта.
Надо выкопать 1 или 2 куста и осмотреть корнеплоды. Если их кожура стала плотной, урожай можно собирать. Участок очищают от сорняков. Их скашивают вместе с ботвой. Каждый куст подкапывают вилами либо лопатой, клубни очищают от земли. Работу проводят в солнечную погоду. Порезанные корнеплоды откладывают отдельно, поскольку в поврежденных местах может развиться гниль и распространиться на здоровый картофель. Клубни просушивают в течение дня на открытом воздухе. Оставлять их под солнечными лучами нальзя, это приведет к ожогами.
Также корнеплоды позеленеют и станут непригодны к употреблению.
Картофельные правила, которые соблюдают настоящие огородники: урожай у них всегда на славу
Для тех, кто решил заняться выращиванием картофеля, расскажем, как это правильно сделать. Способы повышения урожайности картофеля при выращивании на дачных и приусадебных участках. Выращивание раннего картофеля позволяет получить картофель уже в мае, поэтому, освоив несложную технологию выращивания, вы сможете не только разнообразить свой стол, но и реализовать его на продажу.
Новейшие методы выращивания картофеля
Подготовка семенного материала картофеля к посадке должна проводиться с учетом его качества, физиологического состояния, объемов и специализации производства. Сроки и способы посадки картофеля для высокого урожая: советы, как посадить и вырастить картошку, фото, советы. Возможно, вы удивитесь, но в этом месяце о посадках картофеля тоже важно позаботиться, чтобы получить наилучший урожай клубней. Сроки и способы посадки картофеля для высокого урожая: советы, как посадить и вырастить картошку, фото, советы.
Please wait while your request is being verified...
Полив, рыхление и окучивание Часто огородники окучивают картофель два раза. Однако, тут стоит обращать внимание на погоду и грунт. Так, если лето жаркое и нет возможности часто поливать растения, то лучше отказаться от окучивания. В тех районах, где влажность хорошая, картошку следует окучивать. Приступать к этой процедуре можно тогда, когда всходы будут по 1 см. Так вы их защитите от заморозков. Если вы проживаете в регионе с теплым климатом, то первый раз рыхлить и окучивать землю нужно при достижении саженцами высоты в 12—15 см. Далее процедуру повторяют через 20—25 дней.
Когда на кустах появились цветы, эту процедуру прекращают, проводят только мульчирование. Окучивание помогает защитить молодые растеньица от холода, а также увеличивают доступ воздуха к корням. Полив также зависит от региона. Если сезон засушливый, то полив нужно производить сразу при посадке, по 3 литра на куст. Позднее спелые сорта поливают реже. Первый раз при появлении цветения. В целом, на один куст нужно тратить от 15 до 20 литров воды и поливать раз в 7—10 дней.
Здесь важно следить за состояние растения, если его перелить, то начнется гниение плодов, если воды не будет хватать, то ботва пожелтеет. Уборка картофеля Выбирают картофель, когда температура воздуха опускается до 15—20 градусов. Конечно, удобнее это делать в сухую погоду. Однако, готовиться нужно заранее, примерно за 2 недели. Регулярно, раз в 5 дней проводят рыхление почвы. Это помогает кожуре затвердеть, а значит храниться картошка будет лучше. Еще одним важным этапом перед сбором урожая является уборка ботвы.
Сначала ее высушивают с помощью медного купороса. Затем убирают. Для сохранения клубней лучше выкапывать вилами. Там вы получите меньше поврежденных плодов, нежели если использовать лопату. Мы советуем сразу же отбирать ровные, здоровые клубни с хороший кусов, для посадки на следующий год. Так вы точно отберете самые лучшие картофелины, а значит в следующем году урожай вас порадует. Сразу после того, как картошка выкопана нужно дать ей просохнуть в тени, буквально несколько часов.
Далее уже можно переносит в сухое, прохладное темное место на дальнейшую просушку и сортировку. И только спустя 2 недели, здоровые клубни можно убирать в погреб. Идеальные условия для хранения картофеля: температура 2—3 градуса выше нуля. И при влажности около 70. В таком случае можно не переживать за их сохранность. Выбор сорта картошки в зависимости от региона выращивания При выборе сорта картофеля на посадку первое на что стоит обратить внимание это, конечно, регион посадки. От климата зависит многое.
Ведь правильно подобранный сорт покажет хорошую урожайность и порадует огородника. Для Подмосковья и центральной России лучше выбирать ранние сорта, такие как Невский, Весна, удача, Брянский ранний и другие. В Сибири, где вероятные поздние весенние заморозки, лучше всего выращивать раннеспелые и среднеспелые сорта картофеля. Например, Тулеевский, Любава, Импала. На территории Урала хорошую урожайность дают также раннеспелые и среднеспелые сорта, например, Гала, Ривьера, они успевают созреть и дать урожай в условиях короткого и дождливого лета. На южных территориях можно выращивать как ранние сорта, причем дважды за сезон, например Алена, Жуковский, так и позднеспелые сорта, которые успевают созреть в условиях длинного лета, к таким сортам относят6 Темп, Никулинский, Пикассо. Среднеспелые сорта картофеля отлично подходят для выращивания в средней полосе России.
При необходимости внести известь и навоз известь вносят осенью, а полуперепревший навоз рано весной за месяц до посадки картофеля. Свежий навоз весной не применяют. Птичий помет под культуру не вносят. Он слишком концентрированный и вызывает сильный рост ботвы в ущерб клубнеобразованию. На холодные глинистые почвы и тяжелые суглинки осенью вносят минимум ведро торфа и перегноя и по 2 ведра песка на 1м2. На легкие песчаные почвы вносят по 1 ведру глинистой земли на 1м2, на окультуренные торфяники вносят навоз и песок.
Осенью под перекопку вносят суперфосфат 1 ст. При выращивании культуры на черноземах длительное время на одном и том же месте с ежегодным внесением органических удобрений можно сделать перерыв на один год и не вносить органику. Это не относится к бедным почвам. Они удобряются ежегодно. Весной проводят повторную перекопку земли на полштыка лопаты. Очень тщательно удаляют корни сорняков и личинок вредителей.
На картофельных полях, особенно на кислых почвах, широко распространен проволочник и при перекопке его легко увидеть. При весенней перекопке вносят компост и торф, если они не вносились осенью. На тяжелых почвах и торфяниках дополнительно можно внести по 1 ведру песка на 1 м2. В случае отсутствия навоза используют золу, рассыпая ее по 1 стакану на м2. Ее можно применять на всех видах почв кроме солонцов. При посадке картофеля земля должна быть рыхлой и полностью свободной от сорняков!
В северных регионах это конец мая, в средней полосе начало мая, в черноземных регионах — конец апреля. Участок под культуру должен быть ровным, без уклона. Поскольку картофель требует чистой почвы, то на склоне клубни вымываются осадками и поливом, зеленеют и становятся несъедобными. Перед посадкой картошку предварительно проращивают в течение 25-40 дней. На клубнях должны появиться крепкие толстые зеленые ростки длиной не более 4-5 см. Способ посадки зависит от типа почв.
В местах с холодными почвами и близким расположением грунтовых вод проводят посадку в гребни. Высота гребня 15-20 см, расстояние между гребнями 60-70 см, глубина заделки картофеля 6-8 см. На торфяниках делают высокие гряды и высаживают культуру в 2 ряда, расстояние между ними 70 см, а от края грядки 20 см. Но такой способ применяется редко поскольку остается слишком много неиспользуемой земли. На легких суглинках проводят посадку под лопату. Натягивают шнур вдоль предполагаемого рядка, чтобы он получился ровным и сажают картошку на глубину 8-10 см.
Расстояние между лунками 30-35 см в зависимости от размера картофелин. Мелкие клубни сажают гуще. Более плотно сажают нарезанный и ранний картофель, расстояние между лунками 20-25 см. Перед посадкой в лунку вносят удобрения золу, нитроаммофоску или калийно-фосфорные удобрения, препарат для защиты от вредителей Форс все перемешивают с землей, после чего кладут клубень. Нельзя опыливать клубень перед посадкой золой, это вызывает ожог ростков и задерживает их прорастание на 6-10 дней. Глубоко посаженная картошка дает мелкие клубни, а общая урожайность снижается.
Уход за картофельной делянкой Уход за картофелем начинается после появления ростков. На тяжелых почвах после осадков почву рыхлят на глубину 2-3 см, чтобы удалить корку, иначе клубни задохнутся. При заморозках если стебли уже проросли, их присыпают землей, когда заморозки пройдут граблями освобождают верхнюю часть стебля. Землю на картофельном поле содержат в исключительной чистоте, выпалывая все сорняки. При зарастании делянки сорняками формируются мелкие клубни. К тому же сорняки забирают много почвенной влаги, лишая культуру воды, что, также, приводит к значительному снижению урожая.
Окучивание Его проводят 2 раза за лето, но в регионах с холодным летом делают трехкратную обработку. В случае ранних летних заморозков даже в средней полосе картошку окучивают трижды. Для чего нужно окучивание Чем выше окучивание, тем больше урожайность. Картофель, в нижней части стебля, присыпанной землей, дает дополнительные корни и столоны, на которых, собственно, и образуются клубни. Уничтожение сорняков. На заросшем поле столоны не развиваются, следовательно, нет и урожая.
Разрушение почвенной корки. Культуре необходима рыхлая чистая земля. При корке клубни задыхаются и сгнивают. При ранних летних заморозках первое окучивание проводят, когда появятся всходы, непосредственно перед заморозком. К всходам подгребают землю, полностью их засыпая. Присыпанные всходы вновь прорастут через этот слой земли.
Второе окучивание проводят при высоте растений 15-20 см. Засыпают нижнюю часть стебля на высоту 8-12 см. Последнее окучивание проводят до бутонизации. В период бутонизации на нижней части стебля уже отрастают столоны, поэтому обрабатывать культуру нельзя. Окучивать можно двумя способами: сдвигая стебли и вразвал. При обычном окучивании подгребают к ним землю, сдвигая стебли вместе.
В статье приводятся два вида растворов для начинающих огородников и они не являются догмой для обязательного использования. Примерно за 4-6 недель до высадки клубни картофеля замачивают на 20-30 минут в растворе комнатной температуры. Чтобы не возиться с расчетами, при приготовлении растворов из нескольких компонентов, целесообразно использовать готовые комплексные удобрения кристаллин, вуксал, которые содержат кроме основных элементов питания 8 микроэлементов. На 10 л воды растворяют 20-25 г удобрения и 1-2 чайные ложки стимулятора роста глазков биоглобина. Обработанные клубни картофеля укладывают в ящики в 1 или 2 слоя.
После темновой фазы проращивания, ящики или другие емкости с клубнями выставляют на озеленение. Если в закупленном семенном материале обнаружены больные клубни, то все рассортированные группы мелкие, средние, крупные клубни , обрабатывают в растворе, содержащем препараты, способствующие ускоренному прорастанию глазков, закладке корневых бугорков и одновременной защите от грибковых и бактериальных заболеваний. В 10 л воды разводят 20-25 г комплексного удобрения, добавляют 50-100 г древесной золы, 5 г медного купороса и щепоть марганцовки 1-2 г. В раствор добавляют биоглобин, корневин и триходермин противогрибковый биофунгицид. Смесь тщательно перемешивают.
Опрыскивают клубни или опускают на 2-4 минуты в подготовленный раствор ящики с картофелем. В последующие 10-20 дней опрыскивают клубни подготовленным раствором через 1-3 дня. Затем, при достаточном развитии и озеленении глазков на клубнях, высаживают в грунт. Совмещайте стимуляции роста глазков с озеленением. Этот способ повышает скорость, мощность и количество будущих клубней на столонах картофеля.
Подготовку клубней проводят в емкостях с влажным наполнителем без доступа света. На дно пластмассовых или деревянных емкостей выстеленных пленкой насыпают слой хвойной стружки, опилок, торфа слоем 2-3 см. Достаточно увлажняют питательным раствором, приготовленным по вышеописанному способу. Можно приготовить растворы, используя на 10 л воды, 3 чайные ложки нитрофоски, мочевины или удобрения «эффектон». Завышать концентрацию нельзя.
Для защиты от поражения клубней грибковыми болезнями к питательному раствору добавляют планриз, триходермин, другие биофунгициды, безвредные для почвы, здоровья человека и домашних животных. На обработанную подстилку плотно укладывают клубни картофеля. Последующие ряды переслаивают, как и первый. Верхний ряд должен быть укрыт наполнителем. Увлажняют наполнитель чрез 4-6 дней.
Для сохранения влажности, емкости укрывают пленкой и устанавливают в помещениях без доступа света. На ростках за 7-10 дней формируются корешки. При достижении длины корешков 1-2 см, клубни сразу же высаживают. Клубни с укорененными глазками готовы к высадке через 1,5-2,0 недели.
За сезон картошке потребуется три подкормки. Процедуру можно завершить окучиванием.
Через 2—3 недели после посева возьмите 20 г аммиачной селитры или 1 столовую ложку мочевины на 10 л воды. Под каждое растение вносится 0,5 л раствора. Когда на кустах появятся бутоны, подкормите картошку сульфатом калия из расчёта 30 г средства на 10 л воды. В период цветения растворите 1 стакан коровьего навоза и 2 столовые ложки суперфосфата в 10 л воды. На один куст понадобится 0,5 л раствора. Поэтому периодически нужно подсыпать почву из междурядий к основанию куста с помощью тяпки.
Делайте это рано утром или вечером на закате. И желательно по влажному грунту. Первое окучивание проводят, когда стебли вырастут до 6—8 см. Уровень почвы вокруг растения нужно поднять буквально на 2 см. Через 2—3 недели присыпьте земли так, чтобы кучка вокруг картофельного куста возвышалась на 15—17 см над уровнем грядки. Когда побеги вырастут до 23—26 см, поднимите холмики вокруг кустов до 18—19 см.
Как бороться с болезнями и вредителями Для этого проводят опрыскивания ботвы и почвы вокруг картошки специальными препаратами. Приступайте к обработке рано утром, вечером на закате или в пасмурную, но не дождливую погоду. Старайтесь, чтобы раствор попадал как на верхнюю, так и на нижнюю часть листьев. Один из действенных, но трудозатратных способов борьбы с ним — регулярный сбор жуков и их личинок с кустов вручную. Также можно опрыскать растения биологическими препаратами — дважды, с интервалом в 20 дней.
Технология возделывания картошки и ее особенности
Фото "Про Город" Читайте нас в Посадка картофеля может стать основанием для административного наказания. Но это только в случае, если картофель выращивается из "нелегальных" семян с целью последующей продажи. Материал опубликовали на сайте "Прайм". Закон обязывает приобретать посевной материал, специально выращенный с целью посадки, только в предназначенных для этого магазинах.
Но так, чтобы верхушки ростков чуть выглядывали над поверхностью почвы или были присыпаны слоем рыхлой земли не толще 1 см. При угрозе заморозков ростки следует окучить — им вполне хватит сил, чтобы быстро выбраться потом на поверхность. Уход за посадками картофеля В уходе за картофельными растениями не стоит придерживаться из года в год какого-то жёсткого регламента. Ведь погода всякий раз диктует нам и разные сроки, и разные виды обработки посадок. Многие сегодня придерживаются рекомендаций лунного садово-огородного календаря. Но при этом следует обязательно делать поправки на особенности вашей местности и, конечно же, на непредсказуемые погодные сюрпризы. К уходу за картофельным участком или полем надо приступать уже через пять дней после посадки, так как почва быстро уплотняется и начинает зарастать сорняками. Каковы основные заботы картофелевода? Содержать посадки в чистоте от сорняков, бороться с колорадским жуком, поддерживать рыхлость почвы, не повреждать при обработках проростки, корни и ботву. Окучивание картофеля Окучивание приходится проводить несколько раз. Лучше всего делать это после дождя, когда почва влажная, или же на следующий день после полива. Как только ростки покажутся над землёй, следует окучить их «с головой». И так — несколько раз, пока не минует угроза весенних заморозков. Затем окучивают кусты при высоте ботвы 15-20 см, ещё раз — через две недели. При окончательном окучивании нужно сформировать достаточно широкий и высокий гребень. Это очень важно в засушливые месяцы, так как влага конденсируется на более плотной среде и в большой массе. А борозда между рядами должна быть ниже уровня кустов. Во время дождя в эту борозду будет стекать лишняя влага, а при засухе по ней надо проводить поливы. Все обработки лучше делать рано утром, когда ещё более или менее прохладно. Если ботва кустистая, а клубней нет — это сигнал об избытке азота. В таком случае растения перед окучиванием надо подкормить фосфорными и калийными удобрениями: 300 г суперфосфата и 150 г сульфата калия на 10 кв. Но окучивание, глубокие обработки недопустимы в сухую жаркую погоду, так как они приводят к большим потерям влаги и перегреву тех слоёв почвы, в которых находятся клубни! Особенно велик вред от несвоевременных и глубоких обработок в продолжительный засушливый период. В такое время можно только слегка рыхлить почву на глубину 6-8 см на засорённых участках или там, где образовалась почвенная корка. Поливы картофеля Некоторые огородники считают, что картофель вообще поливать не надо — и так, мол, вырастет. Это неверно. Выращивая данную культуру, следует руководствоваться важнейшим правилом, которое сформулировал известный учёный-картофелевод А. Лорх: «Дожди или поливы июня-июля определяют число клубней, а дожди или поливы июля-августа — вес клубней». Так что если нет дождей, поливать посадки надо. Редко, но обильно, чтобы слой почвы увлажнился на глубину не менее 40-50 см. Особенно важны три основных полива: при появлении всходов; во время бутонизации; после цветения кустов. В засушливый период желательно 2-3 раза провести подокучивание и рыхление — это так называемый сухой полив. Если же из-за сильной засухи у растений вянут листья, картофель необходимо поливать по вечерам из расчёта 2-3 л воды на куст. Воздушное орошение картофеля Как известно, в почве температура всегда ниже, чем в воздухе. И конденсация влаги происходит в её рыхлом слое. Воздух отдаёт почве часть своей влаги, которая поит растения. Чем выше температура воздуха, тем больше в ней влаги, а значит, больше дневной росы оседает в почве. Но только при условии, что она рыхлая, доступная для проникновения конденсата.
На тяжелых заплывающих и переувлажненных почвах он дает «горох» и часто сгнивает в земле. Предпочитает плодородную, теплую воздухо- и влагопроницаемую почву с рН 5-6. Хотя может расти и на кислых почвах, особенно удобренных органикой. Сорта картофеля По срокам формирования урожая сорта бывают ранними, средними и поздними. Ранние сорта. Период вегетации 80-90 дней. Бутонизация и образование первых клубней наступает через 20-25 дней после появления всходов. Среднеранние сорта. Период вегетации 100-115 дней. Начало клубнеобразования через 28-35 дней. Среднеспелые сорта. Период вегетации 115-125 дней. Формирование первых клубней начинается через 35-45 дней после всходов. Поздние сорта. Срок вегетации 130-140 дней. Фаза бутонизации начинается через 55-65 дней после всходов. Поздние сорта картофеля сажают только в черноземных регионах. Среднеспелые в основном выращивают в средней полосе. Ранний картофель непригоден для зимнего хранения. Период покоя у него 2 месяца, а затем он прорастает. Поздние сорта хранятся 5-7 месяцев. Хорошие и плохие предшественники Отличными предшественниками для картофеля являются все бобовые культуры: бобы, фасоль, горох. Хорошими предшественниками являются огурцы, капуста, зеленные, морковь, лук, чеснок. Нельзя сажать картофель после томатов, перцев, баклажанов. Сидераты обогатят почву питательными элементами. Осенью их перекапывают. Чаще всего картофель длительное время выращивается на одном месте без севооборота. В этом случае почва обедняется, поскольку культура выносит очень много элементов питания. Чтобы дать ей какой-то отдых после уборки урожая желательно посеять сидераты : горчицу, редьку масличную, фацелию. Подготовка почвы Почву под картофель готовят заблаговременно. По осени перекапывают на штык лопаты, если почва кислая ее раскисляют, внося доломитовую муку известь или пушонку. Норма внесения зависит от кислотности, но минимум — это стакан на 1м2. Конечно, культура хорошо переносит кислые почвы, но снижается и урожай, и размер клубней, поэтому применение извести желательно. Осенью же вносят полуперепревший навоз. Норма внесения 30-35 кг на 10 м2 на тяжелых почвах и 60-70 кг на легких. Можно применять и свежий, но его раскидывают сразу после уборки урожая не позже середины сентября и оставляют на 3-4 недели на поверхности, затем землю перекапывают. При необходимости внести известь и навоз известь вносят осенью, а полуперепревший навоз рано весной за месяц до посадки картофеля. Свежий навоз весной не применяют. Птичий помет под культуру не вносят. Он слишком концентрированный и вызывает сильный рост ботвы в ущерб клубнеобразованию. На холодные глинистые почвы и тяжелые суглинки осенью вносят минимум ведро торфа и перегноя и по 2 ведра песка на 1м2. На легкие песчаные почвы вносят по 1 ведру глинистой земли на 1м2, на окультуренные торфяники вносят навоз и песок. Осенью под перекопку вносят суперфосфат 1 ст. При выращивании культуры на черноземах длительное время на одном и том же месте с ежегодным внесением органических удобрений можно сделать перерыв на один год и не вносить органику. Это не относится к бедным почвам. Они удобряются ежегодно. Весной проводят повторную перекопку земли на полштыка лопаты. Очень тщательно удаляют корни сорняков и личинок вредителей. На картофельных полях, особенно на кислых почвах, широко распространен проволочник и при перекопке его легко увидеть. При весенней перекопке вносят компост и торф, если они не вносились осенью. На тяжелых почвах и торфяниках дополнительно можно внести по 1 ведру песка на 1 м2. В случае отсутствия навоза используют золу, рассыпая ее по 1 стакану на м2. Ее можно применять на всех видах почв кроме солонцов. При посадке картофеля земля должна быть рыхлой и полностью свободной от сорняков! В северных регионах это конец мая, в средней полосе начало мая, в черноземных регионах — конец апреля. Участок под культуру должен быть ровным, без уклона. Поскольку картофель требует чистой почвы, то на склоне клубни вымываются осадками и поливом, зеленеют и становятся несъедобными. Перед посадкой картошку предварительно проращивают в течение 25-40 дней. На клубнях должны появиться крепкие толстые зеленые ростки длиной не более 4-5 см. Способ посадки зависит от типа почв.
Растения зимой вымерзают. Их используют для мульчивания. Густота травостоя важна против эрозии. Рекомендуется сеять промежуточную культуру — редьку масличную или горчицу белую. Каждая из культур имеет положительные и отрицательные стороны. Промежуточные культуры сеются после оборота пласта, в большинстве случаев это является единственный способ для получения стеблестоев с большой густотой. Их высевают после культивирования или комбинированным аппаратом с сеялкой. Весной землю, которую покрывает мульча из растительных остатков, готовят к посадке клубней. При отсутствии сильного засорения не проводят уничтожение прошлогоднего растительного слоя гербицидами.