Об этом РИАМО рассказал сооснователь и CEO онлайн-сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания "Ценозавр" Константин Калугин. Миру обещают новый продовольственный дефицит: сахар-сырец, по мнению трейдеров и аналитиков, подорожает на 19% в 2024 году.
Расчетный фьючерс на сахар-сырец
Цена Сахара представлена на историческом графике. С одной стороны, некоторые производители специально удерживают сахар на складе, потому что на фоне недостатка товара легче поднять цены. Минсельхоз исключил необходимость введения ценового потолка на сахар Дополнительные меры регулирования цен на сахар сейчас не требуются, рынок стабилен, считают в Минсельхозе. Однако даже в отсутствии дефицита цены на сахар продолжат расти, предупреждает Алексей Плугов. Значение внебиржевого регионального индекса сахара АО НТБ в ЦФО за предыдущую неделю.
Смотрите также
- Цена на сахар будет падать до начала зимы | 27.10.2023 | NVL
- Как менялась цена на сахар в России
- Сахар в России дешевеет на фоне рекордного роста мировых цен
- Последние новости по теме
- Сервисы и продукты Банкирос.ру
Сладко не будет. Теперь в Петербурге растут цены на сахар
Генеральный директор «Продимекса» Виктор Алексахин объясняет это в том числе снижением курса рубля. Представители других компаний оперативные комментарии не предоставили. В Минсельхозе также не ответили на запрос «Ведомостей». В «Союзсахаре», объединяющем производителей, от комментариев отказались. Запрос в Минпромторг также остался без ответа.
Отраслевое издание Sugar. Это выше уровня прошлого года, когда сахар стоил 46—47 руб. По ее мнению, такая динамика говорит о скачкообразности цен на рынке, что может спровоцировать «повышенное внимание к отрасли» со стороны правительства РФ.
Об этом сообщает пресс-служба надзорного ведомства. Поручение направили прокурорам 26 регионов, на территории которых осуществляется деятельность производителей и поставщиков сахара. В ведомстве добавили, что при выявлении нарушений будет принят полный комплекс мер реагирования для пресечения искусственного дефицита, а также необоснованного повышения цены.
Сотрудники рассказали , что месячный запас сахара раскупили всего за несколько дней. Жители некоторых регионов, к примеру, Мурманска и Ростова-на-Дону , рассказывают о перекупщиках, которые скупают сахар в разных магазинах и продают по завышенной стоимости. В Томске региональное МВД после жалоб горожан занялось поиском людей, воспользовавшихся спросом на песок.
Дефицит На отсутствие сахара в супермаркетах жалуются жители Волгограда, передает региональное информагентство «Высота 102». Говорят, на рынках он есть, но я работаю, прихожу поздно, базар уже закрыт». В Оренбургской области сахар тоже пропал из супермаркетов — об этом заявил губернатор Денис Паслер во время заседания регионального правительства. Глава региона поручил профильным ведомствам и муниципалитетам разобраться в ситуации и проследить всю цепочку реализации жизненно важных товаров. Его слова передала пресс-служба правительства региона. С нехваткой сахара столкнулись и жители Екатеринбурга.
В текущем году в Мордовии сев сахарной свеклы выполнен на площади 22,6 тыс. В Брянской области завершили сев сахарной свеклы В Брянской области завершили сев сахарной свеклы.
В 2023 году под культуру отведено 5,2 тыс. Источник: etrk. В текущем году посевная площадь под культуру составила 52,1 тыс. Несмотря на неблагоприятные погодные условия, агропредприятия Белгородской, Курской, Тамбовской и Липецкой областей завершили сев культуры. Источник: prodimex. На 4,5 га ученые НИИ выводят новые сорта и гибриды сахарной и кормовой свеклы, которые должны заменить импортные. Источник: vestivrn. Предприятие планирует снизить время производственного процесса и увеличить выработку сахара.
Завод ежегодно выпускает 2 млн мешков этого продукта.
Обзор рынка на 11.05.2023 Рост цен на сахар остановился
В корзине: 0.00 руб. Мониторинг цен. На снижение цен работает укрепление рубля (+6% с середины апреля) и завтрашнее совещание в Минсельхозе, где собираются обсуждать цены на сахар. Сахар-сырец играет ключевую роль в ценообразовании цен на сахар, как на мировом, так и внутрироссийском рынке. Анализ данных мониторинга цен на сахар. Мониторинг цен в интернет магазинах.
Россия встроилась в мировой сахарный бум
Эксперт подчеркнул, что оптовые цены на сахар в рублях снижались с 12 июля по 17 ноября. Он добавил, что, возможно, «дно сезона» уже пройдено. Рынок нащупал локальное дно на уровне 55 руб. Дилеры считают, что высокие темпы производства в Бразилии заставляют рынок обороняться. Ранее Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН ФАО сообщала, что объем мирового производства сахара в текущем сезоне с октября 2023 года по сентябрь 2024 года сократится на 3,6 млн т по сравнению с прошлым годом и составит 175,5 млн т. Причиной называлось снижение производственного потенциала в Таиланде и Индии из-за засухи, вызванной климатическим явлением Эль-Ниньо. На погоду жалуются и производители сахара из других стран. Во всех регионах РФ, за исключением некоторых районов Приволжского федерального округа, сложились неблагоприятные погодные условия, препятствующие ритмичному графику поступления свеклы с полей на заводы. В связи с этим отдельные заводы Краснодарского и Ставропольского краев находятся в состоянии простоя из-за отсутствия сырья, что приводит к дополнительным финансовым затратам, — сообщила в среду Евразийская сахарная ассоциация. Сложности с производством сахара наблюдаются в Казахстане. По данным Kazinform, из местного сырья планировалось получить 50 тыс.
Также в Казахстане опасаются, что казахстанский сахар может остаться на складах без спроса, особенно в свете ожидаемого профицита сахара в России.
Правительственное агентство Conab ожидает меньшего урожая сахарного тростника, но большего производства сахара, поскольку рынок благоприятный. Произв подробнее... Все воронежские хозяйства агрохолдинга приступили к севу ранних зерновых колосовых культур и сахарной свеклы. Предприятия под управлением УК "Продимек подробнее...
И если совсем недавно килограмм сахара стоил на прилавках по 50—52 рубля за килограмм, то сейчас — до 66 рублей за кило и выше. Цены на рафинад приближаются к каталогам из рубрики «причуды капиталистов» Источник: Константин Завриков — На цену этого продукта обращаешь внимание только тогда, когда он заканчивается, — посетовал внимательный волгоградец.
А ведь еще когда-то он стоил около 40 рублей. Даже во время кризиса весной прошлого года можно было найти песок по адекватной цене. А за месяц-другой подорожать сразу на 10 рублей — это вовсе не нормально.
Доцент также напомнила, что с прошлого года в России введен механизм закупочных и товарных интервенций сахара. Схема призвана сохранять цены доступными и поддерживать производителей. Долгова спрогнозировала увеличение оптовых цен, так как на заводах нужны деньги для ремонта импортного оборудования. Однако эксперт уверена, что рост цен не превысит пределов инфляции, пишет агентство «Прайм». Весной прошлого года в российских магазинах начался дефицит сахара.
Граждане решили закупиться им впрок, что в итоге вызвало небывалый рост цен.
Эксперты: Сахар в России дорожает из-за роста мировых цен
Впрочем, пиковый уровень цен на сахар в 2023 году пришелся на август, к октябрю его стоимость снизилась. Мониторинг цен на сахар. В мире резко выросла цена на сахар.
Сахар в РФ дешевеет на фоне рекордного роста мировых цен
По данным Росстата, с начала года цена на сахар выросла на 6,7 процента. По данным Минэкономразвития, в сентябре годовая инфляция в России составила 6,74 процента. Как писал «Октагон», Правительство РФ включило сахар в перечень сельхозпродукции для государственных интервенций.
Урожай свеклы и выработка сахара неординарно высокие, сахара предостаточно, импортом не надо заниматься.
При этом потребление сладостей в стране почти не выросло и остается стабильным. То есть, предпосылок для роста быть не должно. Тем более, что на складах достаточно запасов сахара — в отдельных случаях до сих пор идут отгрузки из позапрошлого сезона.
Но у Союза сахаропроизводителей есть свой взгляд на ситуацию. Там напомнили , что тенденция самых низких цен на сахар в России среди стран СНГ сохранялась с 2019 года и позволила производителям кондитерских изделий увеличивать объемы выпускаемой продукции и наращивать ее экспорт. Возможно, свою роль играет ситуация в мире.
Также для обеспечения потребностей внутреннего рынка установлена тарифная льгота на ввоз сахара и сахара-сырца в объеме 300 тысяч тонн до 31 августа 2022 года включительно", - пояснили в пресс-службе министерства. В начале февраля ФАС рекомендовала производителям сахара скорректировать торгово-сбытовую политику, в частности, ограничить дистрибьюторам максимальную торговую наценку и запретить перепродажу сахара для розницы третьим лицам. Между тем, в декабре 2020 года Минпромторг, Минсельхоз, крупнейшие российские ритейлеры и производители продовольствия подписали соглашения о стабилизации цен на сахар и подсолнечное масло.
Напомним, что практически весь объем сахара производится в период с августа по декабрь. Это связано с расширением сырьевой базы заметно возросли сборы сахарной свеклы. Статистика розничных цен на сахар представлена в свободном доступе до 10 января 2024 по ссылкам:.
С ценами на сахар происходит то, чего уже многие и не ждали
Из свеклы свежего урожая на сегодняшний день уже произведено почти 5,9 миллиона тонн сахара, это на 450 тыс. Вряд ли в стране есть отрасль, меньше зависящая от импорта, чем сахарная. Да, к нам едет в заметных объемах продукция из теплых стран. Но значительная часть перегружаемого в наших портах тростникового сахара-сырца идет транзитом в среднеазиатские страны. Если учесть, что от былого экспорта осталась лишь малая часть — 30,7 тыс.
Сейчас цены на сахар у ретейлеров в Петербурге стартуют от 45 рублей за кило. Резон, содержащийся в словах трейдеров, читается легко в динамике изменения средней цены на сахар в России за последние три года. Малейший всплеск красной линии, изображающей биржу, отзывается кругами по воде на линии синей, на графике она символизирует розницу. Если в случае с помидорами и огурцами шальной ценник можно было свалить на сезонность, то и с сахаром чаще всего пик цены формируется перед началом цикла сбора урожая.
И трехлетний график цен на сахар, скорее, исключение, чем правило: ценовые пики дважды в один и тот же сезон не попадают. В 2020-м это был декабрь, в 2022-м — апрель, а в 2021-м и вообще обошлось без резких всплесков. В 2022-м году подобный трюк с «заморозкой» цен на сахар не сработал: сдерживание цен привело к ажиотажному спросу на сахар, песок с прилавков пропал совсем, многие продавцы от ограничения наценки в конечном счете отказались, а ценник пустился вскачь. И если в 2020-м виноваты в том, что цены на сахар взбеленились, оказались снижение посевов и неурожаи на фоне непогоды, то в 2022-м крайней Федеральная антимонопольная служба указала на компанию «Продимекс».
В интернет-магазинах она доходит до абсурда. Вот, например, 5 килограммов сахара предлагают за 1300 рублей. И это ещё со скидкой. Но вернёмся в привычные нам магазины. В этой федеральной сети ценники не превышают 60-ти рублей. Это допустимо, сынок. Здесь до этого было 58-60 рублей.
Сложнее региональным сетям. Они, как правило, не заключают долгосрочных контрактов. Работают с поставщиками по потребностям, а значит сильнее зависят от изменения розничных цен.
На подорожание может также влиять политика торговых предприятий, затраты на транспортировку и пр. Снятие заморозки в этом списке стоит не на первом месте. Доцент также напомнила, что с прошлого года в России введен механизм закупочных и товарных интервенций сахара. Схема призвана сохранять цены доступными и поддерживать производителей. Долгова спрогнозировала увеличение оптовых цен, так как на заводах нужны деньги для ремонта импортного оборудования.
Однако эксперт уверена, что рост цен не превысит пределов инфляции, пишет агентство «Прайм».
И если придется хранить сахар годами в случае хороших урожаев и низких цен, то для государства это будут существенные расходы», — отметил он. Текущий уровень в 50 рублей за 1 кг не является рекордом для рынка, указывает аналитик корпоративных рейтингов НРА Алла Юрова. Так, в 2015 и 2016 годах цены на сахар были устойчиво выше 50 53 рубля в среднем. Это подтолкнуло цену на сахар-песок вверх, за 2020 год она увеличилась на две трети: цена за 1 кг на в декабре 2020 года достигла 50 рублей при ценнике 30 рублей в январе. В 2021 году существенных изменений от достигнутого уровня не фиксируется. По мнению гендиректора «INFOLine-Аналитика» Михаила Бурмистрова, регулирование цен, как и прекращение действия соглашений, дестабилизируют ситуацию и формируют у потребителей, производителей и ритейлеров ожидания высокой волатильности.
Те ведут себя иррационально, что еще больше увеличивает нестабильность на рынке. Сети увеличивают закупки, чтобы избежать пустых полок в периоды ажиотажного спроса со стороны населения, которое старается сделать закупки впрок по еще не повысившимся ценам. Производители сталкиваются с жестким давлением на себестоимость, которая выросла не только в России, но и на мировом рынке, где сформировался дефицит ряда видов продовольственных товаров и сельхозсырья. Минфин должен оценить предложенный Минпромторгом подход — Поставщики уже исчерпали потенциал демпфирования повышения себестоимости за счет собственной маржи и сейчас фактически сахарная отрасль субсидирует ритейл, резко повысив закупочные цены кондитерским предприятиям и в оптовом звене, — говорит Бурмистров. Поставщики и торговля хоть и координируют логистику, но для биржевых товаров, к которым относится сахар, в периоды высокой волатильности и роста цен на сырье этого недостаточно. Поэтому, полагает эксперт, способствовать нормализации ситуации на рынке может отказ государства от регулирования цен, объемов и контроля поставок от сахарных заводов конкретным сетям в ручном режиме и содействие ритейлерам и поставщикам во внедрении уже разработанных инструментов и институтов саморегулирования. В мире дефицита сахара ожидать не стоит, уверен аналитик сахарного рынка из SoftLink Дмитрий Лукашов.
Будет ли в России дефицит сахара?
Что представляет собой фьючерс на сахар на Мосбирже. — базовым активом является сахар-сырец; — контракт расчетный; — котировка в рублях за килограмм; — шаг цены -0,01; — стоимость шага цены 10,16 руб. и не меняется в зависимости от курса валют. С начала 2023-го мировые цены на сахар выросли более чем на четверть и достигли максимального за 11,5 года уровня. «Сразу на 10 рублей — это ненормально»: в Волгограде резко взлетела цена на сахар. С начала года сахар подорожал в 1,5 раза. Рост цен на соль на минувшей неделе ускорился до 1,3% с 0,7%, с начала года они повысились на 25,5%. Рост цен на сахар в России тоже связан с ажиотажным спросом, сказал РИА Новости ведущий аналитик Института конъюнктуры аграрных рынков (ИКАР) Евгений Иванов.