Пошаговая инструкция, как Посадить на участке виноград в средней полосе, советы начинающим. Куда лучше сажать виноград? Куда лучше сажать виноград? Посадка винограда на участке. Советы и хитрости» на канале «Телеканал Бобёр» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 6 июля 2023 года в 15:17, длительностью 00:04:16, на видеохостинге RUTUBE.
Выбираем место для посадки винограда. 9 простых правил для отличного результата!
Подкормка и полив Увлажняют и подкармливают кусты индивидуально с учётом погодных условий, состояния и типа почвы. Поливы начинают с ранней весны, если снежный покров был тонким, и прекращают перед заморозками. Чаще раза в неделю виноград не поливают, для орошения желательно использовать тёплую воду. Подкормки в первый год не вносят, на второй и далее перед поливом можно воспользоваться универсальным минеральным удобрением для винограда в соответствии с инструкцией, разведённой навозной жижей, перегноем 5—10 кг на двух-трёхлетний куст , золой соответственно 300—500 г. Подкормки проводят несколько раз за сезон: Весной преобладает азотная для набора зелёной массы.
Во время или после цветения применяют половину дозы органики или минералов без содержания азота. Конец июня — время формирования плодов — треть весенней дозы. Осенняя сентябрь — калийное удобрение и зола. Подкормка подготовит куст к зиме.
Пасынкование, осветление, прищипка Пасынкование — обрезка молодой лозы, не принимающей участие в созревании урожая. Пасынки обрезают в конце июня — июле. Удаляют молодые побеги, на которых нет завязи. Пасынкование можно выполнять сразу после появления зарождающихся пасынков раз в две недели.
В августе проводят осветление куста. Удаляют листки, затеняющие грозди с урожаем.
Сверху ее присыпают тонким слоем грунта, который защитит корни от ожогов. Между внесенными удобрениями и верхним уровнем грунта должно быть не менее 50 см. Яма проливается. В таком виде яму оставляют на две недели. Подготовка саженца Перед высадкой растения проводят его подготовку. Саженец помещают в прохладную воду на 24 часа. Для ускорения приживаемости добавляют стимулятор корнеобразования.
Затем у саженца подрезают нижние корешки на 1 см. Обрезается часть надземного побега — на нем оставляют до 4 глазков. Все растение обрабатывается специальными препаратами, способными предотвратить появление болезней и защитить от вредителей. Посадка Посадка винограда осенью саженцами с закрытой корневой системой выполняется по следующим правилам: Выбирается место для посадки, подготавливается саженец. В яму насыпается немного грунта. Саженец опускается в яму, корни расправляются, они должны распрямиться, ровно лечь на грунт. Растение аккуратно засыпается грунтом. После полива растение накрывается пластиковой бутылкой: создание мини-теплички позволит ускорить процесс приживания. Такая схема высадки позволит сократить срок приживаемости растения.
При высадке нескольких кустов между ними необходимо выдерживать расстояние не менее двух метров в одном ряду. При размещении большого количества саженцев целесообразно подготовить посадочную траншею. Особенности выращивания в ЛО Виноград относится к той культуре, которую выращивают во всех регионах РФ, в том числе и в Ленинградской области. Для выращивания в условиях северных регионов выведены специальные районированные сорта, имеется огромный опыт дачников, которые с успехом растят культуру на участке не одно десятилетие. Чтобы вырастить растение в ЛО, рекомендуется подбирать ранние морозостойкие сорта. Они успевают хорошо вызреть. Зимой, даже в сильные морозы, растения не подмерзают, хотя лианы рекомендуется дополнительно укрывать. Уход за саженцем Недостаточно просто высадить саженцы винограда , уход осенью должен проводиться с особой тщательностью. В этот момент растение испытывает сильную потребность в уходе.
Именно он помогает правильно адаптироваться к новым условиям роста и стимулирует укоренение. В первый год после высадки растению обеспечивают: Полив. Для ускорения приживаемости необходимо правильно поливать растение.
Первую подвязку делают при длине 30-40 см, вторую — 70-80 см, последующие — по необходимости. Подвязывать нужно не за верхушку, а в 4-5-м междоузлии под ней. Фиксирующий материал закрепляют «восьмеркой», не допуская сжатия и завязывания листьев, равномерно распределяя побеги по шпалере для более полного освещения и проветривания. Одним из самых важных и обязательных агротехнических приемов на первом году жизни растения является двух- или трехкратная катаровка, то есть удаление поверхностных корней, развивающихся в верхней части корневого ствола подземного штамба на глубине до 25-30 см от поверхности почвы. Данную операцию советуют проводить перед орошением, одновременно с углублением и расширением поливочных лунок.
Корни, отрастающие в верхнем ярусе, срезают острым садовым ножом или секатором Если не выполнить такое «обрезание», то в дальнейшем виноград приспособится к получению питательных веществ с помощью поверхностных корней, что приведет к быстрому истощению почвы, ослаблению и преждевременной гибели кустов. Без катаровки растение страдает в первую очередь при продолжительной засухе или сильных морозах. Садоводы-любители часто сталкиваются с теми или иными отклонениями от нормального развития виноградной лозы. О самых распространенных болезнях культуры, их симптомах и причинах возникновения можно прочитать в статье на нашем сайте. Там же подробно описаны основные методы профилактики и рекомендации по эффективному лечению. Риск заражения грибковыми инфекциями снижается за счет правильного формирования кустов с применением шпалер При тщательном уходе за молодыми насаждениями к началу второго года вегетации устанавливают шпалеру для винограда , позволяющую правильно сформировать кусты и своевременно получить первый урожай. Видео Предлагаем ознакомиться с мнениями специалистов, рассказывающих как правильно сажать виноград и ухаживать за ним, в следующих видеосюжетах: Об авторе: Людмила Полякова По основной специальности — бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда.
Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству! Нашли ошибку? Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям. Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света. Родина перца — Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом Венгрия в 20-х гг.
XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название — «болгарский».
Надо более тщательно следить за виноградными кустами для того, чтобы насекомые их не погубили. Весной достаточно сложно приобрести конкретные сорта винограда, поскольку даже крупные садовые центры предлагают ограниченный выбор. Решение — это предварительный заказ посадочного материала. Сроки посадки Посадка винограда весной саженцами должна выполняться в определенные сроки. Если саженцы имеют закрытую корневую систему, то их высаживают в конце весны-начале лета.
Посадочный материал с открытой корневой системой стоит посадить раньше — в конце апреля или начале мая. Обязательно надо учитывать погодные условия. Где организовать виноградник? Ответственно надо подойти к выбору места для посадки черенков винограда. Мы рекомендуем учитывать следующие требования садовой культуры: Освещенность: виноградник должен купаться в солнечных лучах, высокие деревья, кустарники и другие растения не должна создавать тень. Виноград должен расти на расстояние 6 метров от деревьев и 3 метров от кустарников. Месторасположение: участок должен быть с южной или западной стороны.
Защита от ветра: виноградник должен располагаться с южной стороны дома, потому растение тогда сможет получить тепло от нагретых камней.
Что можно и нельзя сажать рядом с виноградом?
Многие сорта винограда, при посадке виноградных саженцев весной, начинают плодоносить на второй год, а вот высаженные осенью пропускают первый вегетационный период и дают урожай на второй сезон. Как правильно сажать виноград весной. Посадить виноград несложно, а вот чтобы вырастить его, придётся постараться. 2 Когда лучше сажать виноград — весной или осенью: преимущества и недостатки. Посадка винограда в Подмосковье. Прежде чем приступить к посадке винограда, нужно более подробно рассмотреть ряд важных моментов, без знания которых вряд ли удастся добиться хороших результатов. Осенью виноград сажают после генеральной уборки садовой территории.
Посадка винограда осенью 3 способами: пошаговые инструкции + фото
| Посадка винограда: как сажать виноград - уход и выращивание | АгроМаркет24 | Как правильно посадить саженцы винограда, не пропустить сроки и организовать уход. Особенности посадки черенков винограда в домашних условиях. Правила высадки чубуков из контейнеров в открытый грунт. Все секреты виноградарей. |
| Посадка винограда осенью саженцами, черенками, отводками | Где лучше сажать? виноград. |
Где лучше посадить виноград на участке?
Тяжелее тем, у кого влажный климат и частые дожди летом. Здесь нужно постараться рассадить кусты на достаточном расстоянии друг от друга, обуспечивая им прогрев, проветривание и незатененность друг другом. В этом случае лучшими считаются посадки на склонах холмов, на насыпных грядках, устроенные так, чтобы избежать лишнего скопления воды. Если вообще отсутствует возможость летнего полива, то следует сажать все равно с некоторым ограничением - постараться выбрать места с более близким залеганием грунтовых вод. Умело рассадив виноградник, использовать весеннюю влагу и дожди, в междурядьях и в ряду укрывать землю черной пленкой или мульчировать травой. При закладке виноградника на ровном спланированном участке рекомендуется высаживать виноградные кусты с севера на юг, чтобы максимально улучшить освещение. При таком освещении листовая поверхность виноградного листа будет получать больше солнечного света. Если ваш участок расположен на склоне, то сажайте виноградник поперек склона, чтобы и освещение было лучше, и не стекала вниз вода при поливе и дожде, а вместе с ней и верхний плодородный слой почвы. Виноград, как известно, солнечная ягода и сложности возникают в том случае, если он начинает страдать от нехватки солнечных лучей. Выберите под посадку самое солнечное место, не затеняемое тенью от деревьев. Близость грунтовых вод не должна быть выше 2,5 метров.
При более близком расположении грунтовых вод куст будет страдать от избытка влаги, летом ягоды будут лопаться и гнить раньше, чем начнут созревать. При выборе места под виноградник обязательно ознакомьтесь с совместимостью расстений , которые могут оказаться рядом с виноградноком.
Размер посадочной ямы 0,80 x 0,80 м и глубиной 0,7 м, однако он зависит от ваших возможностей и может варьироваться в зависимости от степени плодородия почвы на вашем участке - чем почва плодороднее, тем меньший размер ямы необходим. Верхняя половина земли плодородный слой укладывается в одну сторону и смешивается с навозом около 4-5 ведер на яму , добавляют, при наличии, суперфосфат около 100г, калийные удобрения сульфат калия около 2 ст. Если вы готовите ямы осенью, а посадку планируете весной, либо готовитесь весной для осенней посадки, то можно использовать свежий навоз, в остальных случаях - перепревший. Заменить навоз можно компостом, либо, при его отсутствии, другими органическими отходами - скошенной травой, пищевыми отходами, руководствуясь тем же правилом, что и с навозом - свежее только в случае использования ямы через несколько месяцев. Все тщательно перемешивают. Затем вынимают вторую половину земли из ямы подпочву и укладывают отдельно. После этого, на дно ямы помещают плодородный слой с удобрениями, хорошо уплотняют утаптывают , а затем сверху насыпают оставшуюся землю подпочву и также уплотняют. Яму хорошо поливают и оставляют на две-три недели, чтобы осела земля.
Чем раньше подготовлена яма, тем лучше уплотнится земля. И посаженный кустик винограда не «утонет» после посадки и полива. Подкормочный узел для винограда Подкормочный узел необходим для подачи воды и удобрений непосредственно под корень виноградного куста. Использование подкормочного узла делает уход за виноградом более эффективным. Сделать такое устройство достаточно просто. Вам понадобиться щебень либо любой другой камень достаточно крупной фракции, можно использовать кирпичную крошку и труба длиной на глубину ямы. Труба любая, хорошо подойдет для этой цели 50 мм сантехническая труба. Камни либо щебень нужно поместить в полипропиленовый водопроницаемый мешок, поместить в него трубу и установить на дно ямы.
Использование возвышенностей — на них больше тепла, чем во впадинах.
Защита от ветров при помощи стен, деревьев, щитов. Использование южных сторон домов и заборов как теплонакопителей и отражателей света. У южных стен виноград всегда созревает на неделю раньше, чем на открытых местах. Над кустами можно сделать навес. Использование темных предметов — например, автопокрышек, камней, ведер с водой — в качестве аккумуляторов тепла накапливают тепло днем, отдают ночью. Использование черной пленки или рубероида в качестве мульчи: идет нагревание воздуха и почвы в винограднике. На моем винограднике лет десять назад были посажены несколько кустов сорта винограда «Мадлен Анжевин», причем посажены к юго-западу от яблони, на расстоянии чуть больше двух метров. Когда сорт винограда дал отличный урожай через четыре года после посадки до 11 — 12 кг с куста , яблоня основательно разрослась и стала затенять мой «Мадлен». На пятый год урожай был меньше, а на шестой кусты были почти пустыми.
Во-вторых, земля успеет осесть несколько раз и можно будет подкопать до нужного размера. Виноград перед посадкой Существует два типа саженцев: Вегетирующий, то есть черенок или чубук с развитой корневой системой, у него есть листочки и корни. Посадка его очень простая и возможна в течение всего теплого периода Одревесневший, то есть однолетний маленький куст, который выкопали осенью и хранили во влажном песчаном субстрате Первый отбор саженцы винограда проходят на стадии покупки — осмотр, отбор и консультации с продавцами. Если вы берете виноградные черенки у соседей, что уже несколько лет успешно выращивают это растения, все равно осмотрите куст на предмет болезней и повреждений.
Параметры хороших саженцев винограда: Черенок имеет 4-6 корней, пяточные длиной от 15см Побеги длиной 15-20см Длина саженца 40-50см, толщина от 1см Нет признаков плесени на корнях, нет запаха грибка или плесени от земляного кома и самого растения Нет признаков болезни на листиках саженца Нет видимых повреждений на черенке или древесине кустика Второй этап отбора начинается перед посадкой винограда в грунт. Варианты с плесенью, повреждениями убираются в мусор. Подготовка саженцев винограда к посадке в грунт: саженец замачивают в кипяченой воде комнатной температуры на сутки, 8-10 капель Корневина укрепят будущий куст верхние корешки удаляют, нижние пяточные укорачивают на 10-15см от основания отсчитывают 4 глазка и обрезают все, что выше опрыскивают фунгицидом, чтобы исключить развитие грибковых заболеваний Некоторые садоводы проводят процедуру закаливания винограда: в течение двух недель каждый день саженец «выгуливают» на свежем воздухе, сначала 15 минут, потом увеличивают на 30 минут ежедневно за три-четыре дня перед посадкой виноград оставляют на улице за исключением заморозков Посадка саженцев винограда Когда все подготовительные процессы завершены — выбор места, обработка почвы, капание ямы и обработка саженцев, - приступаем к посадочным работам. Инструкция посадки винограда: На дне ямы формируем земляной холмик На вершину горочки ставим саженец винограда и расправляем его корни по склонам Аккуратно заполняем яму почвой Аккуратно мульчируем землю Вокруг саженца насыпаем холмик рыхлой земли, чтобы конец побега торчал на 5-7см Если корни саженца защищены плотным комом земли, то не нужно ее убирать и оголять их!
Поставьте саженец в середину ямки прямо с «родной» земле. Посадка винограда черенками Для начала надо правильно заготовить черенки чубуки. Их срезают с куста винограда за две недели до цветения. Длина чубука не менее 45см.
Нижние листья удаляют, верхние укорачивают на половину. Снизу делают косой срез и ставят в воду комнатной температуры на двое суток. Через 48 часов ровную верхушку на пару секунд окунают в жидкий парафин. Затем черенки оставляют в растворе-стимуляторе роста еще на 24 часа.
Технология посадки чубука винограда в яму ничем не отличается от посадки саженца. На каком расстоянии сажать виноград Расстояние между рядами винограда должны быть не менее двух метров, лучше два с половиной. Расстояние внутри ряда между кустарниками вариативно и зависит от лозы: с длинной лозой три метра с короткой лозой — два метра с единственной лозой — полтора метра Точки опоры в виде шпалеры или столба с поперечинами должны быть у каждого куста! На какую глубину сажать виноград От глубины посадки зависит выживаемость корней куста.
Ориентируйтесь по типу почвы: для чернозема и глины достаточно 40-45см для песчаного грунта оптимально 55-60см для суглинков и супесчаников глубина должна быть 50-55см Эти параметры даны из расчета залегания грунтовых не выше 1,5 метров. Если на вашем участке вода ближе, то в яму нужен хороший дренаж. Второй вариант посадки винограда с высокими грунтовыми водами — формирование насыпи с шифером в основании.
Что можно и нельзя сажать рядом с виноградом?
Через нее в последующем поливают растения, вносят жидкие подкормки. Грунт после выкопки ямы перемешивают с перегноем, при необходимости на почвах с высокими показателями кислотности добавляют 200-300 г извести. Приготовленную смесь складируют рядом с ямой, дренаж засыпают на дно. Схема При высадке партии саженцев или черенков желательно растения распределять по группам, учитывая сроки созревания, параметры морозостойкости. Так будет проще ухаживать за посадками. Выбор расстояния зависит от специфики и разновидности культуры: Столовые сорта рассаживают по схеме: 150 х 250 см. Технический виноград обычно слаборослый, поэтому достаточно 80-100 см.
Схема: 80 х 60 см. Обязательно учитывают, как будут размещать лозу на шпалерах если предполагается такой способ. Сильнорослые высокоурожайные сорта предпочтительнее выращивать, используя двухполосные шпалеры. Они же удобны на компактных участках.
Многие садоводы готовят для обрезки винограда топор и большую пилу — эти инструменты для обычной осенней обрезки винограда не подходят. Кроме того, нужно быть готовым выполнять работу в дождливую погоду или при легком морозе, когда стынут и мокнут руки, необходимо запастись перчатками. Используйте для обрезки винограда инструмент, прошедший обеззараживание. Схема Также важным моментом является и правильно разработанная схема высадки винограда. Отметим, что расстояние между черенками в ряду должно быть не менее, чем 125 сантиметров, а для сильнорослых сортов винограда нужно выдерживать расстояние в 200 см. Полосы или виноградные ряды должны располагаться на расстоянии в 2,5 метра.
Более подробно о схемах посадки в отдельно статье. Не рекомендуется высаживать вместе укрывные и неукрывные сорта винограда. Непосредственно процесс Сам процесс выращивания винограда на приусадебном участке не так прост как кажется. Ведь мало просто грамотно выбрать место для посадки, где лозе будет комфортно. До этого нужно пройти еще несколько этапов тщательной подготовки. Начиная от правильной заготовки чубуков, их хранения и проращивания, заканчивая самой посадкой в выбранное вами место. Перед тем, как высаживать черенки винограда в землю, почву нужно заблаговременно подготовить. Что касается глубины посадки, то она зависит от высаживаемого сорта. Обычно делают такую глубину, где земля теплая. Виноград, который «боится» морозов, на зимний сезон необходимо укрывать.
Более подробно о нюансах посадки и укрытие винограда на зиму вы сможете узнать с других наших статей. Теория обрезки винограда Любителям винограда следует помнить, что это растение плодоносит на прошлогодней древесине. Это означает, что мощные побеги прошлого года нужно сберегать, а старые лозы, рукава, а также тонкие загущающие побеги убирать. И осень для этой операции — самое подходящее время! В зависимости от выбранного типа формировки, оставляют нужное число прошлогодних побегов и к каждому из них вдобавок делают замещающий сучок из двух почек — это так называемое плодовое звено. Вне зависимости от сорта как для столового, так и технического винограда любого типа формировки принцип плодового звена должен быть соблюден. Конструкции Очень часто на дачных участках можно встретить специальные конструкции для виноградных лоз — шпалеры. Эти конструкции каждый может сделать своими руками без особого труда. Шпалеры бывают следующих разновидностей: одноплоскостные; двухплоскостные; декоративные. Одноплоскостная шпалера позволяет растению расти и развиваться в одной плоскости.
Главное преимущество данного рода конструкций состоит в том, что она недорогая и не нужно специальных приспособлений и инструментов для монтажа конструкции. Двухплоскостные опоры бывают прямые, V-образные, или же Y-образные. Обычно такого рода конструкции-опоры используют для выращивания сортов винограда с активным приростом. Но обращаем внимание, что данная конструкция применяется в основном для неукрывных сортов. Декоративные опоры в виде арок, или же беседок, не только служат основанием для виноградной лозы, но и имеют эстетический характер. Итак, в этой статье мы предложили вашему вниманию несколько практических советов и рекомендаций, которые позволят сажать на садовом участке виноград и получать хороший урожай. Ведь виноград очень полезный продукт, так как эта ягода является источником витаминов и легкоусваиваемой фруктозы. Как правильно следует выбирать саженец и высаживать его Чтобы саженец прижился на вашем участке, в первую очередь нужно выбрать сорт, который вы хотите выращивать. Если вы живете в центральной полосе и хотите вырастить южный виноград, скорее всего у вас это получится, ведь климатические условия и состав грунта с вашего дачного участка должны подходить растению. Посадочный материал обычно приобретают двухлетнего возраста, он лучше приживается на новом месте и уже через год — два сможет плодоносить.
При покупке черенков особое внимание уделяют внешнему виду растения. На них не должно быть видимых повреждений, таких как: бурые пятна или глубокие царапины.
В принципе, ему подойдут любые участки, кроме мест с повышенной влажностью. Он прекрасно чувствует себя в черноземе и в легком грунте.
Лучше выбирать песчаные и слегка каменистые почвы, на которых точно не будет переувлажнения — переизбыток воды очень вредит корням. Не слишком подходит глинистая или торфяная почва. Как садить виноград на таком участке? В этом случае на дно посадочной ямы насыпают керамзита, щебня или битого кирпича.
Кроме того, грунтовые воды не должны пролегать выше полутора метров от поверхности. Выбор посадочного материала Укорениться могут развитые двухлетние саженцы. Кроме того, используют черенки растения, которые пустили корни. Саженцы приживаются лучше и не доставляют садоводам никаких хлопот.
Однако черенки стоят дешевле, их проще транспортировать и хранить. Тем, у кого нет опыта в садоводстве, рекомендуется приобретать посадочный материал в питомнике. Особенности весенней посадки Закаленные саженцы приживаются лучше и меньше болеют. За пару недель до посадки растения в контейнерах нужно держать на открытом воздухе.
Начинать следует с 15 минут, постепенно увеличивая время. В течение первой недели их нужно прикрывать от солнца. Высаживать растения можно, когда почва достаточно прогреется. Лучше делать это в пасмурный день или вечером.
На рис. Владелец усадьбы занимается виноградом свыше 40 лет. Его коллекция насчитывает более 84 сортов и форм более 200 кустов винограда очень раннего, раннего и среднераннего срока созревания.
Виноградник этот садился не в один прием, а по мере приобретения саженцев винограда. С годами росла номенклатура сортов и форм в коллекции и число кустов. Многие сорта после испытаний размножались для получения ягоды для продажи на рынке.
Конечно, устаревшие сорта и формы заменялись на новые путем перепрививок или замены кустов. Возле дома их ориентация определилась расположением самого дома. Возле огорода сначала садился ряд винограда вдоль забора, а потом с годами располагали и другие.
Внимание было обращено в первую очередь на сроки созревания, затем на качество самой ягоды размер, вкус, товарный вид, транспортабельность, лежкость и устойчивость к грибковым заболеваниям. Морозостойкость меньше принималась ко вниманию, ведь в нашей климатической зоне его нужно на зиму укрывать. Многолетний опыт выращивания винограда на участке, показанном на рис.
Выращивание и уход за виноградом в средней полосе в открытом грунте, советы для новичков
Где лучше сажать? виноград. Когда сажают виноград, лучшие сроки. Приняв решение разводить виноград в собственном саду, нужно выяснить, когда можно посадить его в открытом грунте осенью либо весной, в какие календарные сроки следует его сажать. Для успешного выращивания винограда на дачных участках надо учитывать несколько факторов, определяющих успех этого начинания.
Выбор места и подготовка почвы
- Начало всех начал, или выбор места посадки
- Посадка винограда весной и осенью: инструкция для начинающих, советы, видео
- Где лучше посадить виноград на участке?
- Виноград на даче: особенности выращивания своими руками
- Как сажать виноград: советы от Николая Курдюмова
Все, что нужно знать о посадке винограда: когда, где и как
Заложить виноградник на участке однажды решает каждый садовод, и у него сразу возникает вопрос о сроках высаживания кустов винограда. Садоводы, решившие сажать виноград на дачном участке, должны понимать, что организационные и технические ошибки, допущенные при посадке, в будущем исправить практически невозможно. Посадка винограда в Подмосковье. Прежде чем приступить к посадке винограда, нужно более подробно рассмотреть ряд важных моментов, без знания которых вряд ли удастся добиться хороших результатов. Как правильно производить посадку винограда весной в открытый грунт. Где лучше всего посадить виноград?
Где лучше посадить виноград на участке?
Выбор посадочного материала Укорениться могут развитые двухлетние саженцы. Кроме того, используют черенки растения, которые пустили корни. Саженцы приживаются лучше и не доставляют садоводам никаких хлопот. Однако черенки стоят дешевле, их проще транспортировать и хранить.
Тем, у кого нет опыта в садоводстве, рекомендуется приобретать посадочный материал в питомнике. Особенности весенней посадки Закаленные саженцы приживаются лучше и меньше болеют. За пару недель до посадки растения в контейнерах нужно держать на открытом воздухе.
Начинать следует с 15 минут, постепенно увеличивая время. В течение первой недели их нужно прикрывать от солнца. Высаживать растения можно, когда почва достаточно прогреется.
Лучше делать это в пасмурный день или вечером. Технология посадки весной Как сажать виноград из контейнеров весной? Для посадки нужно выкопать ямы глубиной и шириной около 80 см.
Выкопанную землю тщательно осматривают, освобождая от личинок вредителей и сорняков, вносят в нее перепрелый навоз с компостом и комплексное удобрение, а также добавляют немного древесной золы. Готовый грунт засыпают в ямы, заливают двумя ведрами воды. После просыхания грунта закаленные саженцы освобождают от упаковки, извлекая вместе с земляным комом, и помещают в яму таким образом, чтобы нижняя почка находилась на 10 см ниже края грунта.
Затем растение присыпают землей, останавливаясь ниже почки на 5 см. Землю утрамбовывают вручную, добиваясь отсутствия пустот.
Они могут оказаться фатальными для саженца. Молодые кустики могут быть рассажены весной либо осенью. Идеальный момент для одревесневших однолетних стволов наступает с конца апреля и продолжается до середины мая. Растения с зелеными побегами рекомендуется переводить в свободный грунт в последние дни мая и в течение июня.
Допустимые периоды достаточно велики, чтобы можно было не волноваться из-за неподходящей в какой-то момент погоды. Лучше выждать несколько дней или даже 1, 2 недели, нежели сталкиваться с проблемами. Как в маленьком, так и в крупном саду можно использовать виноградную рассаду различной степени готовности. Это определяет особенности подготовки места для нее. Одревесневший куст ставят в яму шириной и глубиной 0. Предварительно: настилают на дно питательный пласт в 0.
Насыпь предназначена для размещения саженца. Корешки распределяют однородно и добавляют землю, пока не будет достигнут уровень прироста. Когда саженец установлен, и все слои опять утрамбованы, землю полагается полить водой. Как только она частично высохнет, проводят легкое рыхление на 100 мм в глубину. Если планируется использовать вегетирующие саженцы, то на черноземе и глине подготавливаемая яма должна быть до 0. Те же слои, что и в предыдущем описании, уплотняют и проливают водой 20-40 л через каждую неделю.
Дождавшись усадки почвенной массы, формируют выемку. Для чернозема и глины она должна составлять 0. Введя саженец, его пересыпают плодородной массой, упрочняют ее и льют 10 л воды. Далее около ростка ставится небольшой кол, помогающий поддержать его. Советы и рекомендации Важно знать следующее. Если приходится сажать виноград, не прошедший акклиматизацию, то необходимо создать умеренную тень.
На выбранном месте ставят фанерные листы или вкапывают ветки деревьев. Они должны прикрывать место посадки с юга примерно 10 суток, пока кустарник не окрепнет. Рекомендуется избегать мест с высоким уровнем почвенных вод. Если по какой-то причине приходится разводить виноград именно там, придется позаботиться о дренаже критический уровень подземной воды — 150 см.
Во время цветения нужно проверить количество гроздей, умножив их на средний вес гроздей: итоговый вес не должен превышать 4 кг.
Следует избегать толстых мощных побегов, имеющих много плодовых стрелок, поскольку при укрытии они ломаются. Наращивать силу куста необходимо путем увеличения плодовых стрелок до трех на одном побеге, одновременно увеличивая количество побегов, отходящих от корня. Оставшиеся после обрезки лозы связывают в пучок и пришпиливают к земле. Сверху пучок и землю вокруг куста прикрывают гофрированным картоном от тарных ящиков, края картона присыпают землей или опилками. В суровые зимы без снега склоны гряд утепляют гофрокартоном.
Укрытие снимают после таяния снега. Более теплое укрытие приводит к выпреванию почек и снижению урожая, так как у русского винограда формирование плодовых почек завершается после промерзания лоз. Лозы с опоры не снимают. Технология посадки винограда на гряды, заправленные биотопливом В результате при такой технологии виноград в условиях Нечерноземья вызревает на месяц раньше, чем в аналогичных северных регионах при обычной посадке. Сбор, упаковка и секреты хранения винограда Созревание винограда состоит в увеличении сахаристости, снижениикислотности, улучшении окраски, структуры мякоти, вкуса, присущих определенному сорту.
Сбор урожая столовых сортов винограда начинают с наступления полной потребительскоой зрелости, близкой к физиологической. Готовность их к уборке определяют по внешним вкусовым признакам и сахаристости, кислотности сока ягод. Ягоды белых сортов винограда, созревая, становятся упругими, прозрачными, светлыми, кожица покрывается восковым налетом. Ягоды окрашен-ных сортов приобретают присущую им окраску: светло-розовую, темно-розовую, черную, фиолетовую, синюю и др. Процесс созревания гроздей на кустах винограда по известным причинам не протекает одновременно.
Раньше созревают грозди на нормально развитых побегах, ближе размещенных к почве и у основания стрел ки. Поэтому прихо-дится проводить выборочный сбор одно-, двух- и даже трехкратный по мере наступления необходимой сахаристости и кислотности ягод. Сбор всех сортов винограда лучше производить в сухую солнечную погоду. Не следует собирать виноград со следами росы или дождя на ягодах. Если во время сбора начался дождь, сбор тут же прекращают на два-три дня до полного испарения влаги внутри гроздей.
Грозди, имею щие короткую ножку, при срезании поддерживают ладонью снизу. Перед укладкой в ящики или корзины с гроздей ножницами удаляют больные и усохшие ягоды. Емкость ящиков и корзин не должна превышать 8 кг. Внутренние стенки тары необходимо хорошо обкла дывать виноградными листьями или бумагой. Особенности сбора урожая на производственном винограднике Для сбора столового винограда обычно организуют звено из 6—12 добросовестных и квалифицированных сборщиков в зависимости от площади плантаций.
По два человека ставят на каждый ряд. Один человек собирает грозди винограда с одной стороны ряда, другой — с противоположной стороны. На каждом ящике или корзине указывают табельный номер сборщика. Для длительного хранения виноград различных сортов убирают выборочно в стандартные упаковочные, абсолютно чистые и сухие ящики вместимостью не более 5—6 кг продукции. При этом грозди с наилучшей окраской и высоким качеством осторожно укладывают без уплотнения ножками гроздей кверху.
С окончанием заполнения ящика грозденожки подрезают, оставляя длиной 2—3 см. Выборочный сбор ускоряет созревание остав шихся гроздей. Лучшим внешним видом и качеством отличается виноград, который упаковывали при выборочном сборе и вскоре после сбора. По мере уборки винограда для реализации и переработки ящики, заполненные им, выносят из междурядий на дорогу, погружают на автомобиль и доставляют в сортировочно-упаковоч-ное помещение. При уборке все сильно поврежденные грозди помещают в отдельную тару.
Во время сортировки отбирают вполне здоровые доброкачественные грозди и осторожно укладывают их в упаковочные ящики.
В литровой ёмкости смешайте по 15 грамм смолы и воска, по 300 грамм воды и парафина. Подогрейте смесь, постоянно перемешивая её. Парафинировать черенки можно вместе или поочерёдно.
Для этого окуните их в подготовленный раствор верхней частью, а после - в холодную воду. При проведении процедуры можно обрабатывать не больше 6 сантиметров черенков. Перед посадкой в открытый грунт нужно предварительно провести черенкам закаливание. Иначе они под солнечными прямыми лучами могут получить значительные повреждения.
На протяжении 7 дней вегетирующие черенки держат в плотной тени деревьев или под навесом. После этого их на 10 дней выносят под прямые лучи солнца. Для черенков, которые находились в условиях, где был нарушен температурный режим и было недостаточно освещения, в 1,5 раза продлевают период акклиматизации. На вид они имеют бледно-зелёные листья и более вытянутые побеги.
Молодые виноградные черенки, не прошедшие должной закаливающей процедуры, но уже высаженные в открытый грунт ранней весной, на подобные условия реагируют как на наступление ранней осени. Как результат, остановка в росте и одеревенение прироста - так черенок подготавливается к предполагаемому зимнему периоду. Для растения это не критично. Ближе к середине июня такие черенки возобновят свой активный рост и развитие.
Как посадить виноград в глину и чернозём Культура в глину и чернозём сажается по следующей схеме: Под одревесневший черенок подготавливается ямка, размер которой равен по 80 сантиметров в ширину и глубину. На дно выстилается питательная прослойка, толщина которой равна 25 сантиметров. Она включает 10 вёдер смеси из перегноя и плодородной почвы. Нужно хорошо утрамбовать этот слой и накрыть его удобрениями минеральными в пропорциях: на 3 литра золы древесной берётся по 300 грамм суперфосфата и удобрения калийного.
Этот слой тоже нужно смешать с плодородным грунтом и выложить так, чтобы его толщина была 10 сантиметров. Только грунтом выстилаются следующие 5 сантиметров. Когда вы завершите проводить все манипуляции, то у вас получится углубление в 40 сантиметров. Формируется небольшая насыпь в середине углубления.
В это углубление вставьте саженец и все его корешки распределите равномерно. До уровня прироста засыпьте виноград плодородной почвой. Экземпляры более 25 сантиметров вставляются с небольшим наклоном, а те, которые пророщенные из черенков укорочённых — вертикально. После утрамбовывания слоёв и установления саженца залейте 2—3 ведра воды в углубление.
Когда почва немного высохнет, верхний слой нужно немного взрыхлить. Поливать нужно в дальнейшем виноград с промежутками в 14 дней ещё два раза. После этого почва вновь взрыхляется и мульчируется. Как посадить виноград в грунт песчаный Чем же отличается посадка винограда в песчаный грунт от прочих подобных посадочных процессов.
Отличие такого процесса в том, что в летний период песок быстрее прогревается, а зимой, соответственно, быстрее промерзает. В отличие от плодородной почвы, песчаный грунт почти не удерживает полезных веществ и влаги.
Посадка винограда весной
А если посадить на участке виноград сорта "Башкирский", то урожай подоспеет к августу. Чтобы в последний момент не думать, куда лучше посадить виноград, место следует выбрать заранее, взвесив все «за» и «против». Если правильно выполнить все рекомендации по осенней посадке винограда, то саженец успеет достаточно хорошо укорениться на новом месте.
Особенности
- Блог Владимира Исаенко о винограде и саде на даче: Посадка винограда. Ориентация рядов
- В чём достоинства и недостатки посадки винограда весной
- Как хранить саженец
- Выбор места для винограда