Красный дрожжевой рис (красный ферментированный рис, красный рис «кодзи», красный кодзиевый рис, ан-ка, анг-как) — ферментированный рис красного оттенка, окрашивающийся в результате культивирования на рисе плесени Monascus purpureus.
Японию потрясли смерти от БАДов
Ещё два случая смерти людей, употреблявших пищевые добавки с экстрактом красного риса кодзи производства фармацевтической компании Kobayashi Pharmaceutical, были выявлены в Японии. Пятый случай смерти зафиксирован в Японии следи тех, кто употреблял БАД с экстрактом красного риса кодзи (ферментированный рис). -Экстракт красного дрожжевого риса (Monascus purpureus) является эффективным нутрицевтиком.
Стоит ли употреблять красный рис для снижения холестерина
- Написать отзыв
- Пять человек скончалось после употребления БАДов японского производства
- В Японии умерли уже четыре человека, употреблявшие БАДы с красным рисом
- Японские БАДЫ с экстрактом красного риса оказались смертельно опасны
- В Японии умер уже пятый человек, употреблявший БАДы с красным рисом
В Японии от БАДов с красным рисом умер уже пятый человек
Еще примерно сто человек, которые употребляли добавки с красным рисом кодзи, сейчас находятся в больницах. В Kobayashi Pharmaceutical отмечают, что сотрудники ищут связь между причинами смерти и употреблением БАД с красным рисом. Но есть подозрение, что к смерти потребителей привели компоненты добавок, которые изначально не были предусмотрены в составе, но каким-то образом попали в выпускаемую продукцию.
Бабушкина, 23б Тел.
Ербанова, 7а Тел. Выдано Роскомнадзор. Учредитель — федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания».
Поэтому сказать, что красный рис вреден, никогда нельзя. Но мы говорим о том, что формула была в данном конкретном препарате, зарегистрированным как БАД и не прошедшим должный медицинский контроль, препарат, который применялся без медицинского назначения, без медицинского контроля, к сожалению, повлек такие ситуации", — заключила она. Ранее сообщалось, что в Японии умер уже пятый человек, употреблявший БАДы с экстрактом красного риса кодзи ферментированный рис производства фармацевтической компании Kobayashi Pharmaceutical. Ещё около 100 человек, употреблявших добавки с красным рисом кодзи, госпитализированы.
Миопатия Статин-индуцированная миопатия обусловлена отсутствием регенерационной способности при микроповреждениях, что поддерживается повышенным содержанием креатинкиназы в крови индикатор расщепления белка в мышце в течение 48-72 часов после повреждения ткани вследствие физической нагрузки, интенсивная физическая нагрузка является независимым фактором риска при статин-индуцированной миопатии.
Хотя ингибирование ГМГ -CoA сокращает эти пути, восстановление синтеза холестерина после этой точки при введении сквалена или холестерина не влияет на миопатию снижение АТФ как суррогатный маркер , в то время как миопатия зависит от снижения геранилгеранил пирофосфата ГГПФ. ГГПФ считается главной молекулярной целью для миопатии, так как он менее выражен в скелетной мускулатуре, что может объяснить чувствительность к осложнениям в скелетной мускулатуре по сравнению с другими органами хотя синтез холестерина ниже в ткани сердца и скелетных мышц, миопатия не зависит от снижения концентрации холестерина 7. Меньшее количества ГГПФ в клеточной системе связано с более низким уровнем синтеза белка из-за пониженной активности RhoA небольшая протеинкиназа , и это может ингибировать митохондриальный комплекс IV, снижая клеточный уровень АТФ. Низкая доступность мелавоната снижает активность RhoA, а более низкая концентрация RhoA связана с катаболизмом мышечных клеток. Ловастатин индуцирует атрогин-1, белок, который опосредует катаболизм белка, индуцирование атрогина -1 устраняется избыточным инкубированием PGC-1a.
Гипертрофия Исследование с участием здоровых мужчин 60-69 лет которое отметило, что холестерин связан с набором сухой мышечной массы у более старших по возрасту мужчин на стандартной диете при тренировках с отягощением, показало, что использование ловастатина в рекомендуемых пределах способствует лучшему набору мышечной массы, чем у людей, которые не использовали статины; ловастатин и правастатин превышают эффективность действия аторвастатина и симвастатина, использование которых в свою очередь эффективнее, чем не использование статинов вообще. Авторы исследования предположили, что такое действие является рекомпенсирующим, оно обусловлено способностью статинов повышать повреждение мышечной ткани, вызванное физическими упражнениями, что и было отмечено спустя 48-72 часа после марафона или после спуска по беговой дорожке интенсивные упражнения также являются независимым фактором риска развития миопатии из-за повышения повреждения мышц и снижения скорости восстановления 9. Исследование показало, что продолжительное использование статиновых препаратов или сочетание статинов с физическими упражнениями увеличивает сухую мышечную массы, вероятно действие синергично холестерином из пищи и в крови. Хотя действие статинов во время физических упражнений не изучено, было выявлено, что они снижают скорость восстановления мышц. Связь ГГПФ и RhoA вряд ли объясняет описанное действие, так как между ловастатином и правастатином существуют различия, правастатин не поглощается миоцитами в больших количествах, так как селективно поглощается OATP1B1, перенос, выраженный исключительно в гепатоцитах; таким образом, воздействие правастатина на мышцы весьма ограничено.
НАТТОКИНАЗА С КРАСНЫИ РИСОМ №240 ТАБ.
Поэтому рано делать выводы о причинах массового отравления - было ли это само действующее вещество, другие компоненты БАД или нарушение технологического процесса. Что представляют собой пищевые добавки с красным ферментированным рисом? Это средство традиционной китайской медицины. Снижает холестерин за счет уменьшения его выработки клетками печени. Снижает воспалительные процессы в печени. Все побочные эффекты аналогичны синтетическим статинам", - поясняет врач-кардиолог Мария Чайковская.
Она отмечает, что требования к производственной технологии БАД ниже, чем у лекарств, выходной контроль продукта может не проводиться, а потому бывают случаи, когда заявленная концентрация действующего вещества отличается от реальной. Например: кто-то из участников пьет лекарства вместе с БАД, другие нет.
Конечно, мы понимаем, что сам по себе экстракт красного риса не мог оказать такого токсического действия на организм", — сообщила эксперт. Эндокринолог отметила, что всегда, покупая препарат, нужно строго ориентироваться на рекомендации врача.
Дозозависимый эффект имеет очень большое значение. Сочетания ингредиентов так же чрезвычайно важно.
Красный дрожжевой рис может помочь уменьшить воспаление.
Воспаление — это ответная реакция иммунной системы на инфекции и различные патогены. Иммунитет защищает наш организм от вирусных заболеваний и их последствий, но если процесс слишком длителен, то он может подтолкнуть развитие других более опасных хронических заболеваний, таких как сахарный диабет или болезни сердечно-сосудистой системы. Прием препаратов капсул или БАДов мг на основе красного дрожжевого может способствовать снятию воспаления и сохранения здоровья на длительную перспективу.
Не принимайте добавки без показаний специалиста. Если вас беспокоит здоровье, то обязательно рекомендуем обратиться к врачу за квалифицированной помощью. К противопоказаниям относится применение ферментированного риса при наличии непереносимости компонентов, беременным и кормящим женщинам, детям в возрасте до 18 лет.
При применении добавок существуют и побочные эффекты, связанные с ослаблением или нарушением работы органов пищеварения и функции почек, также из симптомов могут проявиться головная боль, мышечная слабость и головокружение.
Полезные и лечебные свойства красного ферментированного риса Согласно последним научным исследованиям одним из лучших средств от вредного холестерина является красный дрожжевой рис. Наряду с этим свойством ему присущи и другие полезные и лечебные качества.
Они обусловлены присутствием в составе дрожжевого красного риса мевинолиновой кислоты и монаколином, отвечающих за холестериновый и жировой баланс в организме. На основе ферментированного дрожжевого красного риса выпускают БАДы, с обширным спектром воздействия: по нормализации кровообращения; понижению уровня «плохого» холестерина; укреплению сердечной мышцы. Ферментированный дрожжевой экстракт идеально подходит для людей, придерживающихся здорового образа жизни, и служит профилактикой множества недугов: инфарктов и инсультов;.
Экстракт красного риса (Монаколин К)
Конечный продукт процесса ферментации приобретает насыщенно-красный цвет. Поэтому его часто используют в качестве пищевого красящего пигмента. Наиболее распространен дрожжевой красный рис в Китае. Результаты исследований Согласно статистическим данным китайцы практически не страдают заболеваниями сердца и сосудов. А так как в течение нескольких столетий основополагающим ингредиентом национальной кухни выступает красный ферментированный дрожжевой рис, ученые заинтересовались его особенностями. Дрожжевой красный рис давно славился лечебными свойствами и включался в составы различных биодобавок, но никогда не изучался всесторонне.
Защищает поджелудочную железу и поддерживает ее здоровую работу. Поддерживает здоровье сердца и сосудов. Является природным антиоксидантом.
Полезные свойства экстракта дрожжевого риса также объясняются содержанием в нем полифенольных соединений, станинов и стеринов. Эти элементы помогают поддерживать нормальное количество холестерина и улучшать состояние крови. Прием БАДов с монаколином может помогать также уменьшению воспалительных процессов. Экстракт дрожжевого риса в редких случаях может вызывать непереносимость.
Kobayashi Pharmaceutical предполагает, что причиной заболеваний и смерти могут быть компоненты добавок, которые не были изначально предусмотрены в составе, но по каким-то причинам попали в продукцию. Министерство здравоохранения, труда и благосостояния Японии планирует провести проверку состава этих пищевых добавок. Производство этих пищевых добавок полностью приостановлено. Несколько японских компаний, использующих красный рис кодзи в своих продуктах, также начали процесс отзыва товаров. Например, производитель алкогольных напитков Takara Shuzo отзовет около 100 тыс.
Кодзи представляют собой плесневые грибки Аспергиллюс оризае. Не исключено, что БАДы с красным рисом стали смертельными из-за наличия в них условно патогенной микрофлоры. Грибки могут вызывать аспергиллез, который ведет к поражению легких. По словам Зыкова, кодзи также родственен грибку Аспегиллюсу флавусу, который вырабатывает опасный токсин. Эксперт уточнил, что Аспегиллюс флавус продуцирует афлатоксины.
Экстракт красного дрожжевого риса и болезни сердца
Красный ферментированный рис (КФР) – это рис, ферментированный бактериями, которые содержат ловастатин. БАДы, содержащие экстракт красного дрожжевого риса, стали причиной смерти четырех человек в Японии. В Японии БАДы с красным рисом стали причиной пятой смерти: в чем опасность.
БАДы с красным рисом лишили жизни нескольких жителей Японии
| Почему красный рис нельзя найти на европейской кухне | Число погибших после употребления БАДа с экстрактом красного риса кодзи (ферментированный рис) выросло до четырех, сообщили в компании Kobayashi Pharmaceutical. |
| В России продолжают продавать БАД, от которого погибли четверо человек | Живая Кубань | В Японии пять человек потеряли жизни, а еще 114 были госпитализированы в результате употребления пищевых добавок с экстрактом красного риса кодзи, произведенных компанией Kobayashi Pharmaceutical. Эту информацию распространил портал новостей 1rr. |
| Чем полезен красный рис | Аналогичным образом, одно исследование показало, что добавление экстракта красного дрожжевого риса в рацион крыс с повреждением почек снижает уровень специфических белков, участвующих в воспалении в организме (14). |
Чем полезен красный рис
Конечный продукт процесса ферментации приобретает насыщенно-красный цвет. Поэтому его часто используют в качестве пищевого красящего пигмента. И вот как раз из-за того, что его используют как краситель, возникает множество вопросов и споров о его вреде здоровью. Мы расскажем самое важно и вы для себя сможете решить, стоит ли бояться.
Точную дневную норму смотрите на упаковке или придерживайтесь дозировкам по указанию от лечащего врача. Экстракт красного дрожжевого риса на iHerb Сертифицированные добавки с красным дрожжевым рисом представлены на популярном сайте iHerb. В первую очередь стоит обратить внимание на высококачественные препараты с большим количеством положительных отзывов от покупателей. В состав одной капсулы входит 600 мг дрожжевого риса и 50 мг коэнзима Q10.
Вслед за этим некоторые японские компании, которые используют в товарах красный рис кодзи, тоже заявили, что отзывают продукцию. В этот список входит и производитель алкогольных напитков Takara Shuzo, планирующий снять с продажи порядка 100 тысяч бутылок игристого саке Premium Rose. Напомним, более 100 человек госпитализировано в Японии после приёма пищевых добавок с содержанием красного дрожжевого риса от популярной фармацевтической компании Kobayashi Pharmaceutical. Добавка предназначалась для снижения уровня холестерина.
Фармкомпания Kobayashi Pharmaceutical Co заявила об отзыве своих добавок с рынка. Сегодня представители министерства здравоохранения Японии прибыли на завод компании в Осаке, чтобы продолжить расследование на производственной площадке. При этом, как выяснила "Российская газета", продукцию японской компании можно купить и в России - ее несложно заказать на специализированных сайтах в интернете. Из всей линейки добавок "для здоровья" речь идет только о препарате Benikoji Choleste Help на основе красного ферментированного риса. Первое публичное заявление о тяжелых осложнениях после приема этого БАД было сделано лишь 22 марта, хотя первые случаи отравления зафиксированы еще в январе, сообщает Associated Press. По словам производителя, у некоторых людей после приема препарата развились проблемы с почками. Однако точная причина массовых отравлений все еще не ясна - расследование продолжается. Одновременно с Benikoji Choleste Help с японского рынка были отозваны десятки других продуктов, содержащих ферментированный рис, включая пасту мисо, крекеры и уксусную заправку.
Экстракт красного дрожжевого риса и болезни сердца
Дрожжевой красный рис широко используется в нетрадиционной медицине, как эффективное лечебное и профилактическое средство при сердечно-сосудистых и других заболеваниях. Препарат изготовлен на основе экстракта красного дрожжевого риса (красный рис кодзи). На сегодняшний день стали доступны препараты на основе красного дрожжевого риса (КДР). Экстракт красного риса кодзи, содержащийся в таблетках, оказался не единственным злом в истории массового отравления.