СИВУХА, сивухи, ж. 1. Плохо очищенная некрепкая хлебная водка. 2. То же, что сивушное масло (разг.). Корень: сивух-; окончание: а. Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3a по классификации А. А. Зализняка). Смотреть что такое «Сивуха» в других словарях: СИВУХА — СИВУХА, сивухи, жен. Отбор голов и хвостов: что такое головы и хвосты и надо ли их отбирать?
Сивуха: что это такое и как уменьшить ее содержание до перегона
Сивуха — статья из Интернет-энциклопедии. Сивуха — низкокачественный крепкий алкогольный напиток, полученный в результате неполной ректификации с содержанием сивушных и эфирных ма. Токование значения слова Сивуха, подробное объяснение значения слова Сивуха. Узнай, что значит Сивуха на слеге молодежи. Во время Кавказской войны Сивух, принимавший участие в военных действиях, дважды — в 1845 и 1859 годах — был сожжен.
Сивушные масла — что это такое и какой вред они наносят организму
Сивуха была довольно популярна — настолько, что с начала ХХ века в Польше производилась водка, которая носила название «Siwucha». Сивуха изначально была связана с неправильным написанием слов, рассчитанным на создание шумихи или эмоционального эффекта. сивуха СИВУХА -ы; ж. Нар.-разг. Плохо очищенная хлебная водка или самогон. Пахнуло сивухой от кого-л.
Значение слова Сивуха в других словарях:
- Жизнь и путешествия села Сивух
- Что такое сивуха - Значение слова «сивуха»
- Что такое хвосты в самогоне
- СИВУХА происхождение, этимология | Этимологический словарь русского языка. Фасмер Макс
Похожие статьи
- Значение слова СИВУХА. Что такое СИВУХА?
- Островок самоуправления в древнем дагестанском селе Сивух | Исламосфера
- сивуха | Метасловарь | Грамота.ру – справочно-информационный портал о русском языке
- Что такое Сивуха?
Островок самоуправления в древнем дагестанском селе Сивух
Источник печатная версия : Словарь русского языка: В 4-х т. Название происходит от слова «сивый», цвет, который имеет этот напиток в результате рассеивания света в коллоидном растворе плохо очищенного продукта. В Польше с начала XX века производилась водка под этим именем, Siwucha. После Второй мировой войны её производство было прекращено в результате национализации всей отрасли. В 1996 году было начато новое производство в Зелёна-Гура в ознаменование 50-летия закрытия производства.
Если это зерно или ягоды, то может что-то перейти и от сырья. Разговор идет о сивушном "масле" или высших спиртах.
Несколько неточностей, умереть от сивушного масла тяжело, быстрее умрешь от этанола, но голова болеть будет сильнее от сивушного самогона, чем от водки.
Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Плохо очищенная водка. Герцен, Кто виноват? От него густо пахло сивухой. Панова, Времена года.
Плохо очищенная хлебная водка или самогон.
После в больших бочках смешивали рожь, ячмень, овёс и заливали кипящей водой. Так получалась брага. Потом эту смесь охлаждали. В остывшую брагу добавляли дрожжи. В горячую брагу класть нельзя, может перегореть. С помощью кожаной накидки бочку закрывали так плотно, чтобы внутрь не проникал воздух. Так выдерживали, пока отработанное содержимое не всплывало, а затем не осаждалось на дно, когда брожение заканчивалось. Всё готово. Полученный продукт перемешивали, чтобы получилась равномерная смесь, выливали в котёл и доводили до кипения, помешивая, чтобы не пригорело ко дну.
Варево вскипало.
Значение слова «сивуха»
Нередко такие компоненты добавляют в лекарства. Также вкус и запах практически всех вин и мировых фракций, включая коньяк и виски, во многом определяется наличием в них сивушного масла. Но учтите, что это продукт переработки сивушного масла. В чистом виде такой компонент использовать нельзя. Если человек употребит продукт с сивушными маслами, то это сразу отразится на его организме: появятся головные боли, начнёт болеть желудок, резко расширятся сосуды головного мозга, появится раздражение слизистой оболочки. Нередко все эти симптомы отравления сопровождаются рвотой или проблемами с дыхательной системой. Сивушные масла не сразу проходят процесс окисления в организме, поэтому не стоит употреблять такие напитки. Даже продукты их метаболизма могут стать угрозой для здоровья человека, в том числе и для центральной нервной системы.
Что такое суррогаты алкоголя Суррогаты алкоголя — это различные по своему назначению и химическому составу жидкости, которые употребляют с целью опьянения. Вы точно хоть раз чувствовали их запах. Он мог встретиться в разнообразных одеколонах, спиртовых лаках, технических жидкостях, в плохо очищенном самогоне, во множестве лечебных настоек и так далее. Суррогаты алкоголя делятся на две группы: Истинные; Ложные. В первом виде основной компонент — это этиловый спирт. Также могут присутствовать различные технические добавки. К истинным можно отнести одеколоны лаки и другие.
Ложный суррогат будет состоять из других одноатомных и многоатомных спиртов. Отличный пример ложного суррогата — метиловый спирт. Если же человек захочет употребить продукт, в котором содержится этиловый спирт, то он сразу же ощутит эйфорию.
Сивушные масла: полезно знать!
Однозначно сказать, насколько сивушные масла вредны в общем воздействии алкоголя, конечно, нельзя. Из-за их наличия алкогольные напитки имеют свои специфические вкусы и запахи. Если бы этих масел не было, то все люди пили бы обычные спиртовые растворы. Но стоит отметить, что слишком высокая концентрация масел в алкоголе может привести к общей интоксикации, то есть вызвать отравление и сильнейшее похмелье.
Лучше всего, если человек будет употреблять алкоголь, содержащий минимальное количество сивушных масел. Интересно, что при изготовлении субстанции, близкой по составу к самогону, из которого в последствие будет сделана водка, коньяк, вино или виски, убираются опасные для человека составляющие сивушных масел, а безвредные оставляются. Именно последние и придают тому или иному алкоголю только присущие ему узнаваемые нотки. Любой крепкий алкогольный напиток производится по своему индивидуальному процессу, в котором особое место отводится очистке самогона.
Так, например, очистка водки и виски осуществляется разными способами, поэтому нельзя сравнивать их вред для организма человека, даже не смотря на то, что в водке концентрация сивушных масел в разы меньше, чем в виски. Ведь если оценить качественную очистку этих двух напитков, то станет видно, что водка гораздо опаснее виски. К сожалению, производители об этом умалчивают. Им выгоднее быстро произвести и продать дешевую водку, чем изготавливать дорогостоящий виски.
В сотне километров к северо-западу от Махачкалы, на равнине Хасавюртовского района, лежит село Сивух. Село небольшое — 4,5 тысячи человек, которые живут садами и огородами или выезжают на заработки в города. Но, в отличие от многих других российских деревень, самоуправление здесь не пустой звук.
Уже несколько лет местные жители занимаются благоустройством малой родины на свои личные средства, пишет Андрей Меламедов. По примеру бабушки Патимат Впервые о необычайной любви сивухцев к своему селу стало известно два года назад, когда СМИ рассказали о 84-летней Патимат Сайгитмагомедовой, которая потратила около 200 тысяч рублей, отложенных с пенсии, на строительство бетонных тротуаров и ремонт моста в Сивухе. Но бабушка Патимат была не первой: несколько лет назад Гайдар Алиасхабов, владелец одной из лучших хлебопекарен республики, пожертвовал крупную сумму на ремонт тазията — общественного здания для соболезнований.
Точной цифры никто не знает — тут не принято хвалиться поступками такого рода, сделал и сделал, пользуйтесь. Но ясно, что вложено немало: новая крыша, теплые полы, отопление, кондиционеры — все добротно, на года. Еще раньше сивухцы построили мечеть и женское медресе.
А недавно в центре селения, где прежде был пустырь, заложили парк с фонтаном. Уже высажены платаны, разбиты цветочные клумбы, проложены дорожки, для них закуплено 500 квадратных метров плитки. Сивух находится в 20 километрах от райцентра, и по нормативам его должно обслуживать хасавюртовское МЧС, но после недавнего пожара, во время которого погиб человек, сивухцы купили себе пожарную машину.
Теперь она стоит «под парами» в центре села , ведь в случае беды каждая минута будет на счету. По-настоящему богатых в селе не очень много, поэтому деньги на благоустройство собирают всем миром, каждый дает сколько может. Те, у кого денег нет, выходят на общественные работы и отрабатывают «натурой».
Каждые две недели — а иногда и чаще — в Сивухе проходят субботники, в которых принимают участие практически все. Даже имам местной мечети после пятничной проповеди переодевается в рабочую «сменку» и берет в руки лопату. Восемь веков назад село с таким названием располагалось в высокогорном Ахвахском районе и имело репутацию места, которое лучше обойти стороной.
Сивухцы, согласно сельским легендам и семейным преданиям, занимались грабежами, нередко облагали соседей данью, за что в итоге и поплатились — жители окрестных селений объединились против них и потребовали навсегда покинуть эти края. Историк Патимат Тахнаева из Института востоковедения РАН рассказывает, что случаи выселения сел в те времена в Дагестане не были чем-то исключительным. Возможно, это был наилучший способ спастись от кровной мести, которая разрасталась и грозила уже не отдельному роду, а целым обществам.
Сивухцы переселились в Гумбетовский район, где стали обрабатывать землю и разводить скот, попутно охраняя дорогу, ведущую во внутренний Дагестан: в те годы защита территории была обязанностью всего общества и прописывалось в своде местных законов. Во время Кавказской войны Сивух, принимавший участие в военных действиях, дважды — в 1845 и 1859 годах — был сожжен. Третий раз селение полностью уничтожили уже в ХХ веке, во время антибольшевистского восстания.
Кроме того, сивуха — это также устаревшее название для деревянного ящика, в котором хранили зерно или другие сельскохозяйственные продукты. Сивуха могла быть как маленькой, так и большой, в зависимости от назначения. В современном русском языке слово сивуха также используется в переносном смысле. Оно может означать что-то устаревшее, ненужное, бесполезное. Например, «старый компьютер уже стал сивухой» или «этот закон уже давно стал сивухой и не работает в нашей реальности». Происхождение Сивуха — это слово, которое встречается в русском языке сравнительно редко, но оно имеет свою историю и интересное происхождение.
Что такое сивуха, что значит сивуха.
Сивуха — большая энциклопедия. Что такое Сивуха | Во время Кавказской войны Сивух, принимавший участие в военных действиях, дважды — в 1845 и 1859 годах — был сожжен. |
Значение слова сивуха: что это такое? | Видео автора «КАК СТАТЬ САМОГОНЩИКОМ?» в Дзене: Почти никто не знает, что такое эта сивуха. |
Определение и значение понятия сивуха | Сивухи (укр. Сивухи) — село в Козелецком районе Черниговской области Украины. |
Определение и значение понятия сивуха
Мутноватость и белесоватость напитка усиливается по мере снижения крепости и качества сырья использованного для получения браги. Соответственно содержанию сивушных масел и прочих примесей формируется и характерный низкопробный привкус напитка, существенно отличающийся как от водки, так и от самогона вторичной перегонки или более высокой степени очистки даже без специальной органолептической экспертизы. Польская сивуха В Польше с начала XX века производилась водка под этим названием, Siwucha, с настоящей сивухой не имеющая ничего общего, кроме названия, которое в данном случае является в Польше зарегистрированной торговой маркой.
Захмелеть с сивушки. Сивушный, -ая, -ое. С-ое масло маслянистая жидкость с резким, неприятным запахом — побочный продукт перегонки этилового спирта. Малый академический словарь: -и, ж. Плохо очищенная хлебная водка. Герцен, Кто виноват?
На International Spirits Challenge 2002 она завоевала первое место среди 40 других крепких алкогольных напитков. Плохо очищенная некрепкая хлебная водка. То же, что сивушное масло разг. Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Ушакова 1935-1940 ;.
Разговор идет о сивушном "масле" или высших спиртах. Несколько неточностей, умереть от сивушного масла тяжело, быстрее умрешь от этанола, но голова болеть будет сильнее от сивушного самогона, чем от водки. Второе, дробная перегонка без кольцевания увеличивает концентрацию высших спиртов, хотя и снижает в целом концентрацию сивухи за счет хвостовых примесей.
Что такое сивуха? Польза или вред? 🎬 15 видео
Значение слова «сивуха». Сивуха, сивухи, жен. 1. Плохо очищенная некрепкая хлебная водка. Сивуха идет на протяжении всего перегона и содержится в головных фракциях, в теле и в хвостовых фракциях.
Значение слова "сивуха"
Сивуха, если быть до конца точным, - примеси образовываемые дрожжами при ферментации. Если это зерно или ягоды, то может что-то перейти и от сырья. Разговор идет о сивушном "масле" или высших спиртах.
Сивушные масла не сразу проходят процесс окисления в организме, поэтому не стоит употреблять такие напитки. Даже продукты их метаболизма могут стать угрозой для здоровья человека, в том числе и для центральной нервной системы. Что такое суррогаты алкоголя Суррогаты алкоголя — это различные по своему назначению и химическому составу жидкости, которые употребляют с целью опьянения. Вы точно хоть раз чувствовали их запах. Он мог встретиться в разнообразных одеколонах, спиртовых лаках, технических жидкостях, в плохо очищенном самогоне, во множестве лечебных настоек и так далее.
Суррогаты алкоголя делятся на две группы: Истинные; Ложные. В первом виде основной компонент — это этиловый спирт. Также могут присутствовать различные технические добавки. К истинным можно отнести одеколоны лаки и другие. Ложный суррогат будет состоять из других одноатомных и многоатомных спиртов. Отличный пример ложного суррогата — метиловый спирт. Если же человек захочет употребить продукт, в котором содержится этиловый спирт, то он сразу же ощутит эйфорию.
Этиловый спирт сразу же опьяняет человека. Когда происходит употребление суррогатов, в которых присутствуют высшие спирты, у человека появляется сонливость и развивается оглушение. Также возникают и другие признаки интоксикации. Люди, которые страдают тяжёлыми формами алкоголизма, уже не смогут различить суррогат от алкоголя. Он привыкает к вечному опьянению, поэтому ему уже без разницы, отравление от алкоголя или от других спиртовых продуктов. Сивуха и суррогаты алкоголя: чем они опасны для организма Одна из самых важных проблем — это проблема отравления суррогатными продуктами.
Архаизмы встречаются в обороте писателей, поэтов, в псевдоисторических и фэнтези фильмах. Переводческие, иностранные Двуязычные словари для перевода текстов и слов с одного языка на другой. Англо-русский, испанский, немецкий, французский и прочие.
Фразеологический сборник Фразеологизмы — это лексически устойчивые обороты, с нечленимой структурой и определенным подтекстом. К ним относятся поговорки, пословицы, идиомы, крылатые выражения, афоризмы. Некоторые словосочетания перекочевали из легенд и мифов. Они придают литературному слогу художественную выразительность. Фразеологические обороты обычно употребляют в переносном смысле. Замена какого-либо компонента, перестановка или разрыв словосочетания приводят к речевой ошибке, нераспознанному подтексту фразы, искажению сути при переводе на другие языки. Найдите переносное значение подобных выражений в фразеологическом словарике. Примеры фразеологизмов: «На седьмом небе», «Комар носа не подточит», «Голубая кровь», «Адвокат Дьявола», «Сжечь мосты», «Секрет Полишинеля», «Как в воду глядел», «Пыль в глаза пускать», «Работать спустя рукава», «Дамоклов меч», «Дары данайцев», «Палка о двух концах», «Яблоко раздора», «Нагреть руки», «Сизифов труд», «Лезть на стенку», «Держать ухо востро», «Метать бисер перед свиньями», «С гулькин нос», «Стреляный воробей», «Авгиевы конюшни», «Калиф на час», «Ломать голову», «Души не чаять», «Ушами хлопать», «Ахиллесова пята», «Собаку съел», «Как с гуся вода», «Ухватиться за соломинку», «Строить воздушные замки», «Быть в тренде», «Жить как сыр в масле». Определение неологизмов Языковые изменения стимулирует динамичная жизнь.
Человечество стремятся к развитию, упрощению быта, инновациям, а это способствует появлению новых вещей, техники. Неологизмы — лексические выражения незнакомых предметов, новых реалий в жизни людей, появившихся понятий, явлений. К примеру, что означает «бариста» — это профессия кофевара; профессионала по приготовлению кофе, который разбирается в сортах кофейных зерен, умеет красиво оформить дымящиеся чашечки с напитком перед подачей клиенту. Каждое словцо когда-то было неологизмом, пока не стало общеупотребительным, и не вошло в активный словарный состав общелитературного языка. Многие из них исчезают, даже не попав в активное употребление. Неологизмы бывают словообразовательными, то есть абсолютно новообразованными в том числе от англицизмов , и семантическими. К семантическим неологизмам относятся уже известные лексические понятия, наделенные свежим содержанием, например «пират» — не только морской корсар, но и нарушитель авторских прав, пользователь торрент-ресурсов. Вот лишь некоторые случаи словообразовательных неологизмов: лайфхак, мем, загуглить, флэшмоб, кастинг-директор, пре-продакшн, копирайтинг, френдить, пропиарить, манимейкер, скринить, фрилансинг, хедлайнер, блогер, дауншифтинг, фейковый, брендализм. Еще вариант, «копираст» — владелец контента или ярый сторонник интеллектуальных прав.
Школьникам пригодятся лексические словарники с синонимами, антонимами, омонимами, паронимами и учебные: орфографический, по пунктуации, словообразовательный, морфемный.
Кроме того, сивуха — это также устаревшее название для деревянного ящика, в котором хранили зерно или другие сельскохозяйственные продукты. Сивуха могла быть как маленькой, так и большой, в зависимости от назначения. В современном русском языке слово сивуха также используется в переносном смысле. Оно может означать что-то устаревшее, ненужное, бесполезное. Например, «старый компьютер уже стал сивухой» или «этот закон уже давно стал сивухой и не работает в нашей реальности». Происхождение Сивуха — это слово, которое встречается в русском языке сравнительно редко, но оно имеет свою историю и интересное происхождение.
Значение слова Сивуха, что такое Сивуха?
В словаре рассказывается об ингредиентах самых распространенных в мире алкогольных напитков, приводятся сведения о всемирно известных марках напитков, винных домах, производителях. Словарные статьи написаны доступным языком, имеются иллюстрации, приведены примеры устойчивых словосочетаний с использованием названий алкогольных напитков. Словарь адресован широкому кругу читателей, интересующихся историей алкогольных напитков. Плохо очищенная водка. О словаре Словарь С. Ожегова — лингвистический толковый словарь русского языка, который является самым первым из появившихся в России тогда — в Советском Союзе после Октябрьской революции.
Словарь рассчитан на читателей практически всех возрастов. Словарь алкогольных напитков плохо очищенная хлебная водка. О словаре Словарь алкогольных напитков — справочное издание, содержащее сведения об истории алкогольных напитков, их разновидностях, способах приготовления.
В словаре рассказывается об ингредиентах самых распространенных в мире алкогольных напитков, приводятся сведения о всемирно известных марках напитков, винных домах, производителях. Словарные статьи написаны доступным языком, имеются иллюстрации, приведены примеры устойчивых словосочетаний с использованием названий алкогольных напитков. Словарь адресован широкому кругу читателей, интересующихся историей алкогольных напитков.
Мутноватость и белесоватость напитка усиливается по мере снижения крепости и качества сырья использованного для получения браги. Соответственно содержанию сивушных масел и прочих примесей формируется и характерный низкопробный привкус напитка, существенно отличающийся как от водки, так и от самогона вторичной перегонки или более высокой степени очистки даже без специальной органолептической экспертизы. Польская сивуха В Польше с начала XX века производилась водка под этим названием, Siwucha, с настоящей сивухой не имеющая ничего общего, кроме названия, которое в данном случае является в Польше зарегистрированной торговой маркой.
Хлебнуть сивухи. Захмелеть с сивушки. Сивушный, -ая, -ое.
С-ое масло маслянистая жидкость с резким, неприятным запахом — побочный продукт перегонки этилового спирта. Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. Слово встречается в сканвордах.
Значение слова СИВУХА в Большом современном толковом словаре русского языка
Отбор голов и хвостов: что такое головы и хвосты и надо ли их отбирать? Республика Дагестан, Хасавюртовский район, село Сивух — на онлайн карте c планированием маршрутов. Смотрите еще толкования, синонимы, значения слова и что такое СИВУХА в русском языке в словарях, энциклопедиях и справочниках. Самогонщик за приготовлением сивухи Сивуха низкокачественный крепкий алкогольный напиток, полученный в результате неполной ректификации с содержанием сивушных и эфирных масел на. Сивуха — низкокачественный крепкий алкогольный напиток, полученный в результате неполной ректификации с содержанием сивушных и эфирных масел на уровне бренди и виски, что необычно, в частности, для водки.
Значение слова Сивуха, что такое Сивуха?
Значение слова Сивуха на это Сивуха Сивуха — низкокачественный крепкий алкогольный напиток, полученный в результате неполной ректификации с содержанием сивушных и эфирных масел на уровне б. Сивуха Сивуха — низкокачественный крепкий алкогольный напиток, полученный в результате неполной ректификации с содержанием сивушных и эфирных масе. Смотреть что такое «СИВУХА» в других словарях. Смотреть что такое «СИВУХА» в других словарях. Корень: сивух-; окончание: а. Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3a по классификации А. А. Зализняка). сивуха, сивухи, жен. 1. Плохо очищенная некрепкая хлебная водка. 2. То же, что сивушное масло (разг.).