Сейчас цены на так называемый «борщевой набор» постепенно возвращаются на прежний уровень.

Сегодня представители партии "Единой России" подводили итоги мониторинга цен на так называемый "борщевой набор". В борщевой набор входит картошка, капуста, лук, морковь, свекла, чеснок, курятина (вместо говядины), сметана и хлеб.

Стоит ли она своих денег?

Стоит ли она своих денег?
#Борщевой набор - Российская газета
Борщевой набор в 2023 году получит дополнительную господдержку
ФАС просят проверить рост цен на «борщевой набор» - Мойка78.ру Новости СПб
«Золотая» картошка и морковь. Почему в России дорожает «борщевой» набор

Борщевой набор – стабильный спрос и предложение

Доцент кафедры статистики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ольга Лебединская заявила, что борщевой набор в России в 2024 году может подорожать на 10-12 процентов, сообщает "". В среду, 21 июля, Владимир Путин поручил правительству разобраться с подорожанием базовых продуктов — в частности, овощей из так называемого борщевого набора. В России ценник на борщевой набор может в среднем подорожать на 10–12 процентов в текущем году. Отличная цена на «борщевой набор», капуста вообще шик и блеск! Новости раздела.

В Пензе отмечается снижение цен на «борщевой набор»

Минпромторг отметил, что в РФ подешевели овощи из "борщевого набора"	Не на все разом, а только на те, что входят в традиционный «борщевой набор».
Борщевой набор — последние новости сегодня \|	Ну и чтобы закончить с «борщевым набором», скажем, что на 4,2% стала дороже капуста: неделю назад было 36,96 руб. за кг, теперь – 38,47 руб.

Борщевой набор - состав и динамика стоимости по итогам 2023 года

В апреле 2023 года в Самаре снизились цены на борщевой набор. Ранее президент Владимир Путин признал, что в России дорожают базовые продукты, включая овощи и «борщевой набор». Новости раздела.

Примите участие в опросе!

Сколько стоит борщевой набор?
Комментарии
В Свердловской области борщевой набор подешевел на 37% — РТ на русском
Покупатели из РФ показали, как подорожал «борщевой набор». На фото — кочан капусты от 300 рублей
Эксперт рынка Магомедов рассказал, когда цены на борщевой набор начнут снижаться

Экономист Лебединская: борщевой набор в РФ подорожает до 12% в 2024 году

Урожайность овощей «борщевого набора» выросла на 20% в России	Именно по этой причине стабильности цен на «борщевой набор» уделяется повышенное внимание.
Новость: В России подорожал «борщевой набор»	Минпромторг обсудит с транспортниками меры по дальнейшей стабилизации цен на "борщевой набор".
В Свердловской области борщевой набор подешевел на 37%	Минпромторг обсудит с транспортниками меры по дальнейшей стабилизации цен на "борщевой набор".
Губернаторов ударили лицом в «борщевой набор»	Ну и чтобы закончить с «борщевым набором», скажем, что на 4,2% стала дороже капуста: неделю назад было 36,96 руб. за кг, теперь – 38,47 руб.

Губернаторов ударили лицом в «борщевой набор»

Пока новый урожай не появится, россияне будут вынуждены обращаться к импорту, что типичное явление для апреля и мая. Магомедов также упомянул другие факторы, влияющие на рост цен, такие как увеличение цен на семена, горюче-смазочные материалы для сельскохозяйственной техники, а также стоимость топлива и логистики. Однако он считает, что эти факторы не играют основополагающей роли. По мнению эксперта, цены начнут снижаться, когда в южных регионах России будет собран новый урожай.

В 59 регионах открыто более 1200 дополнительных ярмарок с конца июля. Мы провели рабочие встречи с представителями Правительства области, торговыми сетями, сельхозтоваропроизводителями, на которых рассмотрели возможные меры поддержки, как на краткосрочный, так и долгосрочный периоды, чтобы не допустить повторения ситуации в следующем году. Депутаты фракции «Единая Россия» со своей стороны включились в работу по мониторингу цен в торговых сетях, проводятся рейды. Мы наблюдаем, что сейчас уже происходит снижение цен по всем составляющим «борщевого набора». Пик по капусте также пройден. Рынок постепенно наполняется новым урожаем.

Значительное снижение будет наблюдаться в период массового сбора овощей, когда продукция местных сельхозпроизводителей, спрос на которую всегда высок, будет поступать напрямую с поля на прилавок, включая ярмарочную торговлю. В течение июля в регионе проведено около 50-ти мероприятий ярмарочной торговли.

Цена борщевого набора По данным Росстата, чаще всего указанное блюдо готовят из таких ингредиентов: как: капуста, морковь, репчатый лук, свекла , морковь и картошка. Мясо сюда обычно не включают, хотя его тоже часто добавляют в борщ. В среднем, сейчас капусту можно купить за 63 рубля за килограмм, лук — по 30 рублей, морковь — по 36 рублей, свеклу — по 41 рубль, а картошку — по 46. Если включать в состав мясо, то свинина, например, оценивается в 230 рублей за килограмм грудинка. Для более насыщенного вкуса блюда в него довольно часто кладу помидоры, чеснок и томатную пасту.

Но они не являются обязательными, поэтому класть их туда не обязательно. В число таких же неоднозначных ингредиентов — различные специи по вкусу кулинара. Очевидно, что по килограмму овощей в суп никто не кладет.

Часть из них типа картошки может производиться большими хозяйствами, но более эффективно производство средними хозяйствами, которые сейчас имеют большие проблемы с выходом на рынок.

А маленькие хозяйства вообще имеют мизерные шансы туда попасть. Чем больше товаропроизводителей попадает на рынок со своим товаром, тем выше конкуренция, и соответственно более взвешенные цены. Цены растут не из-за того, что у кого-то там что-то зачесалось, он их поднял и пошли сверхдоходы», - объяснил специалист. При этом он отметил, что нынешняя ситуация с инфраструктурой не устраивает и крупные компании.

Это дорого и не очень эффективно — иметь свою сеть. А у среднего или мелкого предприятия разве есть возможность магазин держать? Или десять магазинов? Он должен своим делом заниматься, торговцы — своим.

Поэтому этот вопрос критический», - отметил эксперт. Холод оценил, как сокращение количества посредников между производителем и покупателем может повлиять на цену. Тогда это было бы эффективно», - объяснил специалист. Жуковский высмеял «победу» Росстата над инфляцией В последнее время заметно выросли расходы для производителей, и это тоже стало причиной подорожания овощей, заметил Холод.

Растут издержки, а производители не могут их перекладывать никуда, кроме как в цены», - отметил экс-замминистра.

Новая задача для правительства: как обуздать подорожание «борщевого набора»?

Причем, заметнее всего цены снизились на рынках и сельскохозяйственных ярмарках, где фермеры продают продукцию напрямую. Мы «приросли» в объемах продаж за последнюю неделю. Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой недели. Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться», - подчеркнул Джамбулат Хатуов.

Также идет работа с торговыми сетями и фермерскими объединениями по снижению торговых наценок. Более чем 80 регионами РФ все поставленные задачи по снижению цен выполняются, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. Мы «приросли» в объемах продаж за последнюю неделю.

Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой недели. Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться», - отметил Джамбулат Хатуов. Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии. Они ведут мониторинг, обеспечивают заключение соглашений о снижении наценок на социально значимые продукты между торговыми сетями и производителями.

Ранее президент Владимир Путин признал, что в России дорожают базовые продукты, включая овощи и «борщевой набор». Он назвал это особо острым вопросом.

Однако есть проблемы с так называемым борщевым набором. Продукты, входящие в него, сильно подорожали, признался он.

Аутсайдерами рейтинга стали города Дальнего Востока. В Анадыре стоимость приготовления классического русского блюда — 432,07 рублей. Не повезло и жителям Магадана и Норильска: борщевой набор составил 281.

А вот корреспонденты сайта tvsamara. В сетевых магазинах Самары самый маленький кулич продается с хорошей скидкой. Тем временем специалисты рассказали, чем не надо красить яйца на Пасху. Товары по доступным ценам некоторые горожане закупают на городских ярмарках.

Правительство Саратовской области

В 59 регионах открыто более 1200 дополнительных ярмарок с конца июля. Предложенные партией и Правительством меры приносят результаты, отмечают в регионах. Первая сельскохозяйственная ярмарка прошла в Дзержинске, в ближайшее время они будут открыты в других районах и городах региона. В Калужской области наблюдается тенденция к снижению цен на картофель и огурцы, в целом дефицита овощей нет. Жители региона могут приобрести фруктовую и овощную продукцию из Ростовской, Московской и Волгоградской областей, Краснодарского края, Удмуртии, Нижнего Новгорода, Крыма. Напомним, 19 июля на площадке партии прошло совещание с руководством Правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями. На нем были озвучены конкретные меры, которые позволили в течение двух недель обеспечить снижение стоимости на ряд продуктов «борщевого набора».

Жуковский высмеял «победу» Росстата над инфляцией В последнее время заметно выросли расходы для производителей, и это тоже стало причиной подорожания овощей, заметил Холод. Растут издержки, а производители не могут их перекладывать никуда, кроме как в цены», - отметил экс-замминистра. Для снижения цен на овощи на Дальнем Востоке и Крайнем Севере предлагается увеличить затраты на строительство овощехранилищ в этих регионах.

Холод считает, что такая мера необходима. На Дальнем Востоке и Крайнем Севере завоз сезонный. Если его завозить на самолетах - тогда он золотой будет. Обычно его завозят летом или ранней осенью на кораблях. И он должен долежать. Иначе без этих хранилищ начинают возить на самолете. И получается, что в Диксоне или Анадыре картошка стоит дороже помидоров. Для Средней полосы это тоже больной вопрос. Видите, какая нехорошая отечественная морковь была в наших магазинах в начале лета.

Это вопрос как раз длительного хранения. Хранилищ немного.

Жители региона могут приобрести фруктовую и овощную продукцию из Ростовской, Московской и Волгоградской областей, Краснодарского края, Удмуртии, Нижнего Новгорода, Крыма. На данный момент для повышения доступности сезонных продуктов для граждан проводится работа по увеличению количества ярмарок, где сельхозпроизводители могут реализовывать свою продукцию напрямую потребителям по приемлемым ценам. В некоторых субъектах только за прошедшую неделю было открыто от 30 до 50 новых точек. Мы приросли в объемах продаж за последнюю неделю. Картофеля было продано, по информации регионов, более 500 тонн, что на 350 тонн больше по сравнению с прошлой неделей.

Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой неделе. Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться. Напомним, 19 июля на площадке партии прошло совещание с руководством Правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями. На нем были озвучены конкретные меры, которые позволили в течение двух недель обеспечить снижение стоимости на ряд продуктов «борщевого» набора. Для координации работы по мониторингу цен сформирована рабочая группа под руководством зампредседателя Госдумы Алексея Гордеева.

Сформированы рабочие группы по контролю за стабилизацией ситуации по всей стране. Региональные отделения партии ведут мониторинг цен на овощи и в крупных торговых сетях, и на ярмарках. Также идет работа с торговыми сетями и фермерскими объединениями по снижению торговых наценок. Более чем 80 регионами России задачи по снижению цен выполняются, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов.

В России пытаются стабилизировать цены на «борщевой набор»

Заместитель главы Минпромторга России Виктор Евтухов заявил, что в августе цены на «борщевой набор» начали снижаться. На нем были озвучены конкретные меры по снижению стоимости на так называемый «борщевой набор». Речь о так называемом борщевом наборе: это морковь, лук, свекла, капуста и картофель. цен на сезонные овощи, зампред Госдумы Алексей Гордеев на заседании 4 августа, цены из так называемого «борщевого набора» снизились на рынках и сельскохозяйственных ярмарках. цены на овощи в регионах начали снижаться. Борщевой набор – это условный набор продуктов, используемый для приготовления популярного блюда.

Росстат подсчитал, как выросли цены на «борщевой набор» в России за пять лет

Борщевой Набор: последние новости на сегодня, самые свежие сведения \| 63.ру - новости Самары	Борщевой набор — все новости по теме на сайте издания
Цены на овощи «борщевого набора» будут снижаться до конца сентября	Министерство сельского хозяйства РФ предложило меры по стабилизации цен на овощи из «борщевого набора», пишут «Известия» со ссылкой на отчёт ведомства о выполнении.
«Борщевой набор» начал дешеветь. Как предложенные «Единой Россией» меры работают в регионах	Не на все разом, а только на те, что входят в традиционный «борщевой набор».

Новости борщевой набор