Доказано, что, если пить кефир на ночь, утром человек испытывает легкий голод. Эндокринолог и диетолог Зухра Павлова категорически не рекомендует пить кефир на ночь, объясняя, что это может привести к диабету. Но может ли кефир нанести вред организму, если пить его на ночь?
Полезно ли пить кефир на ночь?
| Говорят, пить кефир на ночь полезно. Это опасное заблуждение: объясняем | Читать статью Почему вредно пить кефир на ночь? |
| Всю жизнь вы пили его неправильно: 5 мифов о кефире, которые оказались пустым звуком | В отличие от молока, кисломолочные продукты можно употреблять на ночь, продолжил диетолог. |
| Когда полезнее пить кефир — утром или вечером | Прежде всего пить кефир на ночь не рекомендуют людям с хроническими нарушениями пищеварения. |
| Зачем пить кефир на ночь | Так почему же полезно пить кефир на ночь? |
| Польза и вред выпитого кефира перед сном | Но пить кефир на ночь не совсем полезно. |
Полезно ли пить кефир на ночь?
Во-первых, кефир можно пить не всем в любое время суток, не только на ночь. Если кефир на ночь противопоказан, его можно заменить другими продуктами с полезными свойствами, которые не нарушат сон. В отличие от молока, кисломолочные продукты можно употреблять на ночь, продолжил диетолог.
Почему вредно пить кефир на ночь? Объясняет эндокринолог
Кстати, детям до семи месяцев кефир вообще противопоказан — он раздражает слизистую. Кому еще нельзя кефир? Детям кефир можно давать только после семи месяцев, и то не больше 100 мл в день. Но, кроме них и аллергиков, кефир противопоказан людям с повышенной кислотностью желудочного сока. Также кефир запрещен при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гиперацидном гастрите или панкреатите. Здоровым людям с нормальной кислотностью бояться серьёзных отклонений уровня pH, изжоги и других неприятностей из-за кефира не стоит. Если он как-то и повлияет на внутреннюю кислотность организма, то незначительно, — вам просто не выпить столько кефира, чтобы уровень pH поднялся выше восьми или опустился ниже шести нормальная кислотность крови составляет 7,35—7,45 рН. На кефире можно похудеть? Наверняка найдётся тысяча кефирных диет на самый разный вкус, но всё это отклонение пищевого поведения, и хорошего от этого не ждите.
Даже если у вас нет проблем с ЖКТ. Во-первых, не факт, что вы добьётесь желаемых результатов. Во-вторых, вы гарантированно угробите здоровье. RU — В практике очень часто сталкиваюсь, когда люди говорят, что выпивают литр кефира в день, больше ничего не едят и чувствуют себя в порядке. Но это попросту безграмотно. Потому что есть понятие калорийности. Питаться одним только кефиром — нездоровая история. В конце концов есть понятие «величина основного обмена» — это количество калорий, необходимое организму для обеспечения нормальной жизнедеятельности, базового метаболизма и так далее.
Если эту норму калорий сильно принижать, это будет вредить здоровью. Второй момент — рамки пищевого протокола. Действительно, почему? Специалисты советуют не налегать на кефир, а нормой его потребления называют максимум два стакана в день не больше 400 мл в сутки.
Проблемы с пищеварением: Кефир может стимулировать пищеварение и увеличивать активность желудка и кишечника. Употребление кефира на ночь может усилить этот процесс, что может быть проблематичным для людей с уже существующими проблемами пищеварения. Например, у людей с рефлюксом кислоты, язвенной болезнью желудка или синдромом раздраженного кишечника, употребление кефира на ночь может вызвать усиление симптомов, таких как изжога, боль в желудке или нестабильный стул. Как правильно пить кефир перед сном? Вот несколько рекомендаций о том, как правильно пить кефир перед сном: Выбери нежирный кефир: При выборе кефира для употребления перед сном, предпочтение стоит отдавать нежирным вариантам. Нежирный кефир содержит меньше жира и калорий, что может быть особенно полезным, если ты стремишься поддерживать нормальный вес или следишь за своим пищевым рационом перед сном. Ограничь количество: Употребление кефира перед сном не должно быть избыточным. Ограничься одной порцией обычно около 200-250 мл кефира. Употребление большого количества кефира перед сном может вызвать чувство тяжести в желудке и нарушить качество сна. Учитывай свою индивидуальную переносимость: Каждый человек имеет свою индивидуальную переносимость к продуктам. Если кефир перед сном вызывает у тебя дискомфортные симптомы, такие как вздутие, газы или диарея, возможно, у тебя есть непереносимость лактозы, содержащейся в кефире. В таком случае, можно обратиться к нежирным или безлактозным вариантам кефира или выбрать альтернативные продукты на основе растительных ингредиентов, такие как кокосовый кефир или молочные заменители на растительной основе. Употребляй в разумное время: Рекомендуется употреблять кефир перед сном за 1-2 часа до того, как планируешь лечь спать. Это даст твоему организму время для переваривания и усвоения кефира, а также поможет избежать неудобств в желудке или рефлюкса кислоты.
Действительно, такой кисломолочный продукт очень полезен. Но во всем нужно знать меру. Не забывайте, что данный напиток очень калорийный: в одном литре содержится 500 калорий. Так что он может заменить полноценный плотный обед. Хотите худеть быстро и аккуратно? Тогда никогда не употребляйте на ночь большое количество кефира. Как уже было сказано выше, достаточно 150 г продукта. Если придерживаться такого правила, то не имеет особого значения — жирный кефир или обезжиренный. По словам специалистов, чем жирнее напиток, тем больше в нем кальция и витаминов, тем лучше они усваиваются организмом. Когда стоит отказаться Теперь мы знаем, что такой продукт для похудения подходит лучше всего. Но когда его пить не рекомендуется? Кефира следует избегать, если у вас повышенная кислотность желудка. Кроме того, будьте внимательны при повышенном газообразовании. Если вы практикуете низкобелковую диету, с употреблением кефира также стоит повременить. Диетологи предупреждают, что при чрезмерном увлечении этим кисломолочным продуктом может появиться диарея. Некоторые врачи утверждают, что от кефира перед сном лучше отказаться из-за плохого усвоения ночью белков. Однако с такой точкой зрения можно поспорить: сегодня не имеется никаких доказательств этого предположения. Если после употребления кефира на ночь у вас появляется в желудке чувство тяжести, мы не советуем продолжать его пить вечером. Значит, данный продукт стоит заменить другим, например, чаем на основе трав. В таком случае имеет смысл употреблять кефир днем — в промежутках между основными приемами пищи. Этот кисломолочный продукт нужно пить очень аккуратно во время беременности. С одной стороны, он избавляет от запоров, что очень важно при вынашивании ребенка. С другой же стороны, кефир становится ключевой причиной метеоризма и изжоги.
Отмечается, что кефир перед сном — это не только легкий, диетический перекус, но и отличное снотворное. Мозг человека получает сигнал, что голод устранен, можно готовиться ко сну. При этом отвлекаться на переваривание пищи не требуется — кефирный напиток уже наполовину состоит из расщепленных белков, которые практически не требуют энергозатрат на усвоение. Сон становится крепким и здоровым. Проснувшись же поутру, человек ощущает хороший аппетит — после очищения кишечника, ему вновь требуется «дозаправка». Поэтому люди, выпивающие кефир на ночь, могут позволить себе плотный завтрак, без ощущения переполненности в кишечнике и метеоризма. Противопоказания Несмотря на огромное количество положительных моментов, у кисломолочного продукта с лактобактериями, имеется и ряд ограничений к его употреблению. Перед тем как начать вводить в свой рацион кефир, лучше предварительно проконсультироваться со специалистом и пройти ряд обследований. Прямых противопоказаний к употреблению кефира не имеется, однако, можно указать несколько ограничений. Дело в том, что его компоненты будут усиливать выделение пищеварительных ферментов и соляной кислоты, что приведет к обострению таких неприятных патологий, как язвенная болезнь, гастрит, панкреатит. Поскольку напиток оказывает на кишечник послабляющее воздействие — усиливая пассаж перевариваемого пищевого комка, то при частом жидком стуле кефиром также лучше не баловать себя перед сном. Иногда можно разрешать перекусывать продуктом в середине дня, когда ощущение голода не дает сосредоточиться на работе. Еще одним условным ограничением к приему напитка является возраст. Подобный прикорм у малышей допускается после достижения ими 1 года, когда пищеварительная система уже готова к экспериментам с новыми продуктами. Пожилыми людьми и лицами преклонного возраста кефир также не всегда хорошо переносится. В ряде случаев, он, принятый на ночь, провоцирует повышенный метеоризм и кишечную колику. Строгих противопоказаний для приема кефира нет. Однако, будьте осторожны если у вас есть проблемы с кислотностью в организме. И не давайте кефир детям в возрасте до 1 года. Какие виды кефира лучше приобретать Перед тем как приобрести кефирный продукт в магазине, рекомендуется внимательно ознакомиться с информацией о его составе, сроках годности, а также пользе для организма. Далеко не все виды кисломолочного продукта оказывают лечебные эффекты.
Врачи развеяли 5 мифов, из-за которых люди чаще пьют кефир
Сейчас мнения разделились — некоторые специалисты не рекомендуют пить кефир на ночь из-за высокого инсулинового индекса. При этом обратила внимание, что кефир нельзя пить на ночь, так как это может привести к нарушению углеводного обмена. Пить кефир могут даже люди с непереносимостью лактозы, так как благодаря особым свойствам напитка она превращается в молочную кислоту и не может вызывать аллергические реакции в организме. Давайте разберемся, почему кефир не стоит пить именно на ночь. 1. Кефир на ночь вреден. Утром выпить стакан «молочки» полезно, потому что для движения необходима лактоза.
Эндокринолог Павлова объяснила, почему вредно пить кефир на ночь
Он нормализует кишечную микрофлору, очищает кровь, стабилизирует кислотный баланс в организме. Кроме того, он укрепляет иммунитет, что особенно необходимо в холодное время года. Фото: unsplash. Кефир с низким процентом жирности предупреждает отложение холестерина на стенках сосудов и снижает уровень плохого холестерина.
Единственный минус заключается в том, что витаминов и минералов в обезжиренном кефире намного меньше. Из других полезных свойств можно отметить его благотворное воздействие на нервную систему.
Не стоит добавлять в него сахар, но в качестве подсластителя можно использовать мед. Противопоказания для употребления кефира Не рекомендуется пить этот кисломолочный напиток при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка, панкреатите и расстройстве пищеварения. При изжоге тоже лучше отказаться, так как он содержит кислоту, которая может усиливать рефлюкс. Даже здоровому человеку стоит ограничиться двумя стаканами в день, так как при употреблении в большом количестве он может вызвать расстройство пищеварения. Важно следить за сроком годности: если напитку более трех суток, полезные бактерии в нем погибают. В таком случае он может вызвать метеоризм и брожение. Беременным и кормящим мамам можно пить кефир в умеренном количестве, если нет индивидуальной непереносимости у мамы или малыша.
Источники и литература: Дмитриев В. Лечебный напиток из коровьего молока — М. Гитун Т. Эликсир здоровья, стройности, красоты — М. Неумывакин И. Молоко или кефир? Мифы и реальность — М.
Болезни ЖКТ Особенно вреден данный продукт для людей с болезнями пищеварительного тракта, так как вызывает брожение, особенно, если одновременно с ним были съедены фрукты. У некоторых кефир и другие подобные продукты, выпитые перед сном, наутро вызывают изжогу, мигрени, вздутие живота Кефир способен оказывать и сильное мочегонное действие, что также не желательно в ночное время, так как множественные походы в туалет помешают выспаться. Даже абсолютно здоровому человеку не стоит выпивать более 150-200 граммов кисломолочного продукта в вечернее время. Поделитесь данной информацией в социальных сетях:.
Для питья следует выбирать обезжиренный кефир не очень жирный. Можно ли, полезно ли и как пить кефир молочнице, кандидозе? Полезные бактерии в кефире могут быть «конкурентами» болезнетворным грибкам, вызывающим молочницу заболевание половых органов. Именно поэтому его полезно не только пить, но и смачивать влагалище о время заострения заболевания. Эффективен он так же при наличии молочницы у маленьких детей во рту. Нужно только точно проверять сроки продуктов, чтобы быть уверенным в эффективности кефира. Можно ли, полезно ли и как пить кефир при болезни печени? Если у вас «слабая» после болезней печень или вы желаете осуществить ее профилактическую чистку, это можно сделать с помощью кефира. Для этого нужно устроить «кефирное голодание» на несколько дне. Эта «разгрузка» для организма поможет восстановить работу печени, ее функции, нормализировать желчеотделение. Подобная процедура так же поможет вывести небольшие камни в желчном пузыре. ВАЖНО: В день нужно выпивать не менее 4 стаканов кефира, его можно комбинировать с гречкой, заменять закваской. Какой кефир и с чем лучше пить для похудения? Правила: Для эффективного и качественного похудения полезно пить любой кефир жирный или обезжиренный.
Кефир перед сном: преимущества и недостатки, мнение диетологов
Вне всяких сомнений кефир полезен для здоровья. Потребление этого напитка: способствует нормализации работы кишечника; улучшает обмен веществ; предотвращает онкологические заболевания; нормализует уровень сахара и холестерина в крови. Заказать Напиток Несмотря на полезные свойства, у кисломолочного продукта есть и противопоказания. Кефир не рекомендуют пить, если у человека диагностирован панкреатит, гастрит, наблюдается диарея или обострение язвенной болезни желудка. К тому же, не стоит пить кефир большими дозами. Выпивая более 2 стаканов напитка в день, можно получить расстройство желудочно-кишечного тракта. Также для каждого человека употребление этого напитка может быть полезным в разное время суток. Можно ли пить кефир на ночь? Многие предпочитают пить кефир перед тем, как лечь спать. С одной стороны, это правильно.
В XIX веке польза кефира стала широко известна — о нём заговорили врачи и другие специалисты, связанные с медициной. Впоследствии производить кефир стали по всей России. Изначально грибки кефира везли из Кисловодска в Москву, а потом уже отправляли по регионам. Материалы по теме Что будет с организмом, если есть молочные продукты каждый день? Чем полезен кефир? Кефир содержит огромное количество витаминов и полезных веществ.
Вот только почему его советуют пить на ночь глядя или вовсе заменять ужин? Дело в том, что кальций усваивается лучше именно в вечернее время. Ну а совет скушать что-то нейтральное, если вы не успели как следует поесть вечером, — он для того и придуман, чтобы не нагружать пищеварительную систему в тот момент, когда она должна отдыхать. Отсюда и родилось убеждение, мол, кефир на ночь нужно пить обязательно, если худеешь. Вот только в действительности всё ровно наоборот. Опять-таки стоит взглянуть на состав кефира: очень много белка и очень много жира. Перевариваться это добро будет долго и на фигуре отразится ровно противоположным образом: никаких сдвигов в потере лишних килограммов не случится Кроме того, молочное на ночь не рекомендуется тем, кто склонен к отекам: слишком много воды и натрия. Ну и, наконец, кислые продукты перед сном очень плохо повлияют, если есть какие-то расстройства пищеварения. К вечеру ферментная активность ЖКТ снижается, и лишняя нагрузка на кишечник ни к чему. Читайте также: Что можно есть на ужин, если вы на диете: правила питания, продукты Обезжиренный кефир на ночь Обезжиренная «молочка» действительно полезна. Но по большей части тем людям, у которых есть повышенный холестерин или какие-то сердечно-сосудистые заболевания. Тем, у кого нет проблем с усвояемостью жирных кислот или сосудами, лучше всё-таки придерживаться цельных продуктов.
Кефир можно совмещать со злаками и крупами Совмещение напитка с овощами или фруктами может спровоцировать метеоризм. Сколько можно пить кефира в день и как часто и много, можно ли пить кефир каждый день? Пить этот кисломолочный напиток полезно для «работы» кишечника, но это хорошо только в течение первых 3-х дней. Если им злоупотреблять и пить в чрезмерных количествах более 1-1,5 литров в день , можно наоборот «скрепить» организм, добившись запора в кефире так же много белка. Как и для чего пить семя льна с кефиром, кефир с корицей, чесноком? Особенности: Кефир с льняным семем — в этом напитке имеется большой запас «полезных» бактерий, а в семени клетчатки. Такой рецепт прекрасно влияет на кишечник, улучшая его перистальтику и заставляя активно работать. Кефир с корицей — такой рецепт можно назвать «жиросжигателем». Все потому, что кефир позволит «работать» кишечнику, а корица улучшит обмен веществ, заставляя сжигать уже «отложенные» организмом жиры. Кефир с чесноком — прекрасное «чистящее» средство, помогающее устранить болезнетворные бактерии и очистить кишечник от вредных микроорганизмов. Кроме того, средство повышает иммунитет и помогает худеть. Кефир с медом — средство, повышающее иммунитет и помогающее худеть «правильно», уменьшает аппетит и уменьшает «тягу к сладкому». Кефир с зеленью и огурцом — помогает мягко и эффективно очистить организм от шлаков и накопившихся в кишечнике токсинов. Кефир с бананом — рецепт, который быстро восстанавливает силы после заболеваний и кишечных расстройств.
Когда полезнее пить кефир: утром или на ночь
«Существует давняя рекомендация, что на ночь следует пить кисломолочные напитки типа кефира, простокваши или ряженки. Поэтому регулярный прием кефира на ночь, по ее мнению, грозит нарушением углеводного обмена и преддиабетом. "Поэтому творожок и кефир на ночь – совсем не то, что нужно организму. Польза кефира для мужчин: зачем пить перед сном? Но пить кефир на ночь не совсем полезно.
Врач заявила, что привычка пить кефир перед сном приводит к диабету
В этом случае кефир, выпитый на ночь, усиливает общую большую калорийность рациона и приводит к лишнему весу», — подытожила диетолог. Пить кефир на ночь: польза и вред Существует споры насчет того, можно ли пить кефир на ночь. Если пить кефир на ночь, когда уровень инсулина уже высокий, то это может привести к сильному снижению уровня глюкозы крови во сне, а печень начнет производить ее в больших количествах.
Кефир нельзя пить на ночь: миф или правда
Какой кефир пить Следует помнить, что кефир, как и любой другой кисломолочный продукт хранится не долго, поэтому следует обязательно обращать внимание на срок годности напитка, как правило, срок его хранения варьируется от 5 до 7 дней. Следующее на что нужно смотреть, это на жирность. Для тех, кто боится поправится следует выбирать кефир не выше 2. Также, бывает разная калорийность напитка: 40 ккал, 50 ккал и 60 ккал в зависимости от жирности. Противопоказания кефира Если у вас проблемы с почками или печенью, повышена кислотность желудка или вы страдаете от язвенной болезни, то вам следует быть осторожным с этим напитком. Также, детям, которым не исполнилось года, нельзя давать пить кефир. Пить кефир на ночь: польза и вред Существует споры насчет того, можно ли пить кефир на ночь. Мы постарались собрать все положительные и отрицательные качества употребления этого напитка перед сном.
Мы оставили вам право решать. Плюсы: Убивает чувство голода, так мешающее порой нам заснуть. Кефир перед сном ускоряет обмен веществ Этот напиток богат на кальций.
В целом не стоит употреблять более 500 мл этого продукта в день.
Для многих кефир стал основным продуктом при похудении , и это верный подход. Но нельзя употреблять только его и отказываться от других продуктов. Без полноценного рациона все усилия будут напрасны, необходимо соблюдать баланс, питание важно регулировать правильно. Полезно выпивать кефир перед сном, но и с утра употребление такого напитка не повредит.
Можно добавить немного фруктов, ложку какао. Не стоит надеяться, что употребляя кефир можно эффективно похудеть. Кефир не утолит голод, напротив, он стимулирует секрецию желудка, а это может вызвать повышенный аппетит. Неверно думать, что обезжиренный кефир лучше жирного.
Организму необходимы жиры, и лучше предпочесть продукт с высокой жирностью. Также существует такая разновидность кефира, как биокефир. Он отличается от обычного кефира наличием большого количества бифидобактерий.
Кефир с низким показателем жирности и обезжиренный показан соблюдающим диету.
Также этот вид кефира способствует уменьшению холестерина в крови. Кисломолочный напиток с фруктовыми добавками вызывает сомнения по части пользы, так как велика вероятность содержания в таком продукте синтетических ароматизаторов, красителей и других лишних веществ. Чтобы разнообразить вкусовые качества кефира можно смешать его с нарезанными фруктами, орехами или вареньем. Полезно ли пить кефир на ночь, перед сном Вечернее употребление кефира также характеризуется многими плюсами: Облегчение переваривания пищи.
Избавление от чувства голода. Приём кисломолочного продукта в вечернее время ликвидирует нежелательную привычку перекусывать после ужина. Действует как мягкое слабительное, то есть утренний стул будет обеспечен. Улучшение качества сна, чему способствует находящаяся в кефире аминокислота триптофан.
Помощь в восстановлении систем организма в ночной период. Усвоение кальция возрастает в ночное время. Советуем почитать: Как пить кефир с корицей для похудения.
Всем, кто тяжело просыпается по утрам, кружка этого напитка придаст бодрости и ясности ума. Для того, чтобы сделать утро ярче и позитивнее, можно воспользоваться таким рецептом: Смешиваются стакан кефира, корица и имбирь в количестве «на кончике ножа», столовая ложка мёда и сок одной дольки лимона. Чтобы с утра зарядиться энергией, нужно перемешать: содержимое стакана кефира, столовая ложка сока свёклы, сок дольки лимона. Также в смесь добавляется столовая ложка перемолотых в кофемолке зёрен грецкого ореха. В обычном режиме питания больше пользы принесёт кефир высокой жирности, потому что микроэлементы и витамины из такого напитка усваиваются эффективнее. Кефир с низким показателем жирности и обезжиренный показан соблюдающим диету. Также этот вид кефира способствует уменьшению холестерина в крови. Кисломолочный напиток с фруктовыми добавками вызывает сомнения по части пользы, так как велика вероятность содержания в таком продукте синтетических ароматизаторов, красителей и других лишних веществ. Чтобы разнообразить вкусовые качества кефира можно смешать его с нарезанными фруктами, орехами или вареньем. Полезно ли пить кефир на ночь, перед сном Вечернее употребление кефира также характеризуется многими плюсами: Облегчение переваривания пищи. Избавление от чувства голода. Приём кисломолочного продукта в вечернее время ликвидирует нежелательную привычку перекусывать после ужина.
Когда полезнее пить кефир — утром или вечером
Как пить кефир перед сном Кефира следует избегать, если у вас повышенная кислотность. Лактобактерии кефира ночью усвоятся лучше. Как пить кефир перед сном Кефира следует избегать, если у вас повышенная кислотность.
Врачи рассказали об опасности употребления кефира на ночь
| Почему нельзя пить кефир на ночь? | Теперь разберемся, почему есть мнение, что не рекомендуется пить кефир на ночь. |
| Врачи развеяли 5 мифов, из-за которых люди чаще пьют кефир - Новости | Одни говорят, что кефир пить на ночь взрослым не только можно, но и нужно. |
| Стакан кефира на ночь — и все усилия по похудению зря? | Раньше привычка пить на ночь кефир считалась полезной. |
| Можно ли пить кефир на ночь | Если Вы пьете кефир с утра, после чего у Вас наблюдается учащенный стул, то лучше принимать кефир вечером. |
Кефир перед сном: преимущества и недостатки, мнение диетологов
Воздержаться от употребления этого продукта на ночь стоит лишь людям с ожирением, рассказала «Известиям» 3 мая врач-терапевт, врач-диетолог «СМ-Клиника» Елена Тихомирова. Она отметила, что кефир производится путем сквашивания молока, в которое добавляется специальная бактериальная культура грибков или определенных бактерий. Когда из молока производят кефир, то введенная бактериальная культура поедает лактозу, из-за чего в правильно приготовленном продукте ее остается очень мало. То есть если в молоке содержится 4 г лактозы, то в полученном кефире углеводов уже практически нет.
Оздоровительный эффект будет весьма сомнительным, если добавить в кефир сахарный песок либо употреблять его с сыром, молоком, фруктами или вареньем.
Такая комбинация вызовет брожение в кишечнике, которое может привести к вздутию и поносу. А вот если добавить в стакан кефира 2 ст. Как пить кефир: за сколько часов до сна, в каком количестве? Некоторые понимают рекомендацию, пить кефир перед сном, буквально.
То есть выпивают стаканчик вкусной «кисломолочки», чистят зубы и ложатся в постель. Но доктора считают, что это неправильно. Чтобы кефир стал напитком здоровья, его следует выпить как минимум за час до сна. Взрослому достаточно 200-250 мл.
То есть если человек сильно голоден и из-за этого не может заснуть, в таком случае кисломолочный напиток притупит неприятное чувство. И человек сможет уснуть», — рассказал врач. В беседе с порталом «Москва 24» Евгений Арзамасцев дал рекомендации , какой кефир предпочтительнее. По его словам, перед сном стоит отдавать предпочтение однопроцентному кефиру, в котором содержится меньше жира и калорий. Кефир можно не только пить, но и сделать на его основе выпечку.
Пить надо не залпом, а небольшими глотками. Если не хватает сладости в кефире, можно добавить в него намного сахара, меда, фруктозы. Здоровым людям можно пить молоко, кефир после употребления пищи. Тем, у кого дисбактериоз, напитки следует принимать натощак, небольшими порциями до еды. Среднесуточная норма потребления кефира, молока, других кисломолочных продуктов — от 200 г до 400 г. Однако эти нормы в принципе сугубо индивидуальны, подлежат корректировке. Минусы тоже присутствуют: Минус молока, кефира перед сном — мощный мочегонный эффект. Регулярные прогулки в туалет любителю молочных продуктов перед сном обеспечены.