Новости Новости. Последние новости.
Жителей Башкирии в 2023 году ждет 121 праздничный и выходной день
Новости Новости. Электронный каталог. Контакты. Национальная библиотека Республики Татарстан Информационные ресурсы Электронная библиотека Народы Поволжья: культура, обычаи, праздники, символика Башкирские праздники. Традиционные национальные праздники. bashkiry 5. Существуют 5 основных праздников у башкир, которые празднуются как издревле и так в настоящее время: Ураза-байрам. Башкирские народные праздники Праздник по-башкирски называется байрам.
Как празднуют Сабантуй сегодня
- Праздник по-башкирски называется байрам
- Народы России. Башкиры. Обычаи и традиции.
- Фотографии по этой теме
- В Пермском крае состоялся национальный праздник башкир
- Новый праздник в Башкирии отмечается во вторую пятницу сентября
- О главных блюдах
Башкирские традиции
Далее невеста шла на речку с ведрами, и сопровождающие её люди бросали в нее монетами — так откупались от водяного. После чего невеста подходила к жениху и впервые открывало ему свое лицо. После свадьбы невеста меняла свой образ: её прическа состояла из двух кос, а головной убор заменялся на кашмау красного цвета с монетками, проходящими по окружности овала лица и на макушке. Также она надевала пояс, являющийся символом благополучия и счастья. Традиционные национальные праздники Существуют 5 основных праздников у башкир, которые празднуются как издревле и так в настоящее время: Ураза-байрам Данный праздник связан с религией мусульманства.
В начале люди отправляются в мечеть на молитву, затем дома накрывают пышные и огромные столы для пиршества. Обязательным моментом является раздача небольшой части еды нуждающимся и бедным людям — таким образом башкиры прославляют единого бога и творца мира Аллаха. Примечательно, что среди блюд очень много мясных говядина и конина. Наряжаясь праздничные костюмы люди танцуют и радуются, ибо в данный праздник создает атмосферу позитивного настроения и является завершением месячного поста.
Курбан-байрам Празднуется осенью сентябрь и своего рода является обрядом жертвоприношения и паломничеством в священный город Саудовской Аравии Мекка. Как и первый, данное мероприятие начинается с богослужения в мечети, и около ее территории приносят в жертву в основном барана. Глава семейства, купив тушу данного животного, отдает его нуждающимся. Конечный этап данного ритуала — это поход в гости, где накрыты столы со всевозможными угощениями.
Главное не забывать восхвалять Господа за дары и благополучие в семье. Каргатуй Есть и другое название данного торжества — «Грачиная свадьба». Люди в праздничных нарядах выходят на улицу, поют национальные песни и танцуют весь день. В этот день принято наряжать деревья украшениями лентами, бусами и серебром.
Так как праздник проводится в весенне-летний период, то люди обращаются к природе при помощи молитв о хорошем и большом урожае. В завершении семья садится за стол и наслаждается трапезой из национальных блюд. Сабантуй Этот праздник означает завершение посевных работ на полях в весенний период. Мероприятие проводится на больших площадках, где собирается вся деревня или село.
Большой праздник башкирской культуры знакомит екатеринбуржцев с традициями народа. И проводится в рамках празднования 300-летия Екатеринбурга, ведь история башкир непосредственно связана и с историей города на Исети. Башкиры здесь помогали искать руду, строить заводы, естественно, платины. Да сама плотина, на которой стоит наш город, она от части построена башкирами, то есть это такая многовековая дружба, добрососедство», — сказала заместитель председателя «Курултай башкир» Свердловской области Валерия Тюменцева.
И организаторы надеются, что каждый гость праздника унес с собой хоть и небольшую, но частичку богатой башкирской культуры.
Даже сегодня невесту жениху присматривают родители, но в отличие от суровых реалий прошлого, в приоритете остается симпатия молодых друг к другу. Сватал девушку отец парня. Он должен был получить согласие не только родителей невесты, но и ее самой, в противном случае о свадьбе не договаривались. Обряд сватовства у башкир завершался отпитием родителями из одной емкости кумыса и меда. После этого расторгнуть помолвку было нельзя. Его размер определяется финансовым положением обеих семей и оговаривается сразу после сватовства.
Обычно калым составлял: лошадь для отца; лошадь для приготовления свадебного угощения; платья для снох; водка для братьев невесты. В наши дни из всего перечня сохранилась традиция отдавать за невесту спиртное, несколько ящиков водки. Это получают родственники девушки, а вот ей самой от жениха полагается махр. По национальной традиции, у башкиров это золотые и серебряные украшения кольца, серьги , которые с момента получения подарка считаются исключительно собственностью девушки, а не частью семейного капитала. Он проходит на стороне девушки. В это время в доме собираются гости, обязательно на церемонии присутствуют два свидетеля и один опекун от невесты и родители жениха. Мулла читает молитву, которая, по сути, является разрешением на вступление в брак. В советское время Никах совершали тайно, в настоящее время его стали проводить все чаще.
Существует еще древний обряд «йыртыш», главную роль в котором играют снохи молодой. Вечером после Никаха устраивают праздник, во время которого невеста сбегает от мужа и прячется в доме брата. Жених должен найти ее, ведь в противном случае он не может претендовать на первую брачную ночь. Обряд шуточный, но в то же время очень символичный. Когда мужчина находит «пропажу», он обязан дать выкуп снохам в виде красивых платков. Они же в ответ протягивают ему красную ткань, которую жених рвет ногой, что символизирует получение права на лишение девственности своей суженной. Делают это также снохи, подбавляя как можно больше жара. В ответ жених оставляет им подарок: кладет деньги в полотенце и завязывает его на тугой узел как символ мужской силы.
Сама же свадьба, или обряд Туй, праздновалась после полной выплаты калыма. Гуляли ее три дня: первый в доме невесты, второй — у жениха, а на третьи сутки девушка отправлялась в новый дом. Большим грехом считалась измена жены мужу. Для мужчин такого запрета не было. Муж мог жениться и на другой женщине, предварительно спросив на это разрешение у первой жены. При смерти мужа, для сохранения честного имени вдовы, её выдавали за младшего брата умершего, племянника, сына брата. При смерти жены и уже уплаченном калыме, отец умершей должен был отдать вдовцу замуж её сестру, если калым не уплачен, сестра отдавалась при уплате вдовцом уменьшенного калыма. Высокое мастерство исполнителей объединяло детали в слаженный ансамбль, подчиненный единому художественному замыслу; в его основе лежали глубокие исторические традиции.
Вместе с тем сила индивидуального творчества рождала неповторимые варианты привычного. Плотный узор покрывал юбку и рукава платья, подол и грудку передника. Растительный орнамент из причудливо изогнутых ветвей с листьями и цветами, выполненный тамбуром, располагался на темном черном, темно-синем, фиолетовом сатине. Манера вышивки с очерчиванием контура одним цветом и заполнением фигур другим придавала рисунку особую объемность. Такие комплекты платье и фартук готовили к свадьбе; в сундуках молодух можно было обнаружить несколько пар вышитой одежды, привезенной в дом мужа в составе приданого. Мастерство девушки оценивалось умением варьировать узор. Своеобразное искусство представляла вышивка бисером, блестками, жемчугом, металлической нитью на очелыше головных уборов-колпачков. Имелись прославленные мастерицы, выполнявшие заказы сельчан.
После свадебного торжества вышитая одежда становилась праздничной. Помимо вышитого платья и нагрудного украшения из кораллов и монет в женский комплект входило покрывало кушъяулык двойной платок с вышивкой по кромке у лица и традиционная обувь с белыми голенищами. В таких красочных нарядах молодые женщины ходили по деревне. Орнамент преобладал растительный, но сильно стилизованный, с набором традиционных элементов, в которых угадывались диковинных очертаний цветы, плоды, кисти, соединенные в гирлянды. Веяло архаикой от манеры обводить контуры рисунка, не заполняя середины, произвольно в процессе работы менять цвета ниток. Мужские рубахи были длинные, до колен, с широким воротником и центральным вырезом. Шейно-нагрудное украшение "сакал" замужней женщины, сшитое из холста и сплошь покрытое серебряными монетовидными жетонами. По краю нагрудник обшит кораллом и украшен подвесками с сердоликом.
Первая половина XIX века 2. Рубаха женская из кумача, свободного покроя, расширяющаяся книзу, без швов в плечах, с ластовицами из белого в голубую полоску коленкора. Воротник маленький отложной. Грудной разрез посередине. Рукава длинные, широкие, прямые.
Праздник дает возможность еще раз обратиться к традициям, истории и культуре народов, воспитать в подрастающем поколении понимание, что народная культура — это достояние и ценность. Национальный костюм каждого народа — своеобразный феномен, результат длительного исторического пути, представляющий гармоничное взаимодействие верности традициям и открытости внешнему миру. Сегодня в учреждениях культуры, образовательных организациях района проходят мероприятия, посвященные Дню национального костюма народов республики. Многие учащиеся приходят в костюмах и украшают свою повседневную форму элементами национального костюма.
Башкирский народный праздник – Сабантуй
Все на празднике ели кашу, а остаток оставляли воронам. В Башкирском историко-культурном центре им. Юные гостьи играли с самодельными куклами воронами, изучали крупы и слушали рассказы активистов центра. Мастерицы Хурматуллина Гузалия и Саттарова Аниса рассказали о празднике на башкирском и русском языках.
Природа Республики Башкортостан. Стерлитамакские Шиханы Куштау. Гора Шихан в Башкирии. Гора Куштау Стерлитамак. Гора в Башкирии Куштау. Ассамблея народов Республики Башкортостан.
Ассамблея народов Евразии Башкортостан. Республика Башкортостан башкиры. Айлинские башкиры. Башкиры коренной народ Республики Башкортостан. Всемирный Курултай башкир. Всемирный Курултай башкир эмблема. Третий Всемирный Курултай башкир. Мухаметьянов Курултай. Национальный праздник народов Башкирии Сабантуй.
Праздник Сабантуй в Башкортостане. Шихан Торатау Башкирия. Торатау Уфа гора. Шихан Торатау озеро. Башкирия Шиханы туризм. Река Юрюзань Салаватский район. Малояз река Юрюзань. Река ай Салаватский район. Салаватский район Республики Башкортостан.
Стерлитамакский лесхоз официальный сайт. Стерлитамакское лесничество официальный сайт. Сообщение о Республике Башкортостан. Республика Башкортостан презентация. Презентация на тему Республика Башкортостан. Доклад о Республике Башкортостан. Бурзянский район река Агидель. Река Агидель Уфа. Бурзянский район Республики Башкортостан природа.
Республика Башкортостан река белая. Южный Урал гора Ямантау. Гора малый Ямантау Башкортостан. Гора большой Ямантау Башкирия. Гора Иремель в Башкирии. Молодежь Башкортостана. Башкиры молодежь. Йыйын молодежи. Молодежная группа Башкортостан.
Традиция Башкиров Национальная Башкиров. Национальные праздники башкирского народа Йыйын. Уральские горы гора Ямантау. Гора Ямантау Башкортостан. Урал гора Ямантау. Ямантау Южный Урал. Конные походы конные Башкирия. Конный туризм Башкирия. Конный тур Белорецкий район Арский.
Башкирия конный маршрут Арский камень. Башкирский национальный инструмент курай. Курай национальный инструмент Башкиров. Курай национальный музыкальный инструмент башкир. Башкирский народный инструмент курай. Тенгри турбаза Белорецкий район. Конная прогулка Белорецкий район Кага.
Этот праздник посвящался пробуждению природы, наступлению нового года. В нём участвовали только женщины и дети мальчики до 12 лет.
Праздник способствовал формированию в подрастающем поколении экологической культуры, развивал потребность общения с природой, познания реального мира, определял в какой-то степени положительное поведение людей в природе. Женщины в этот день кормили птиц, обвешивали ещё голые ветки деревьев различными предметами, как бы предсказывая природе благополучие, пышное цветение. Большое значение имела и художественная часть праздника: многолюдные хороводы, игры, соревнования, песни, танцы. Примечательно, что песни и танцы на празднике сочинялись из поколения в поколение самими женщинами.
У башкир главными всегда выступали родственные отношения, они окружены огромным количеством правил и обрядов. Старшее поколение окружается большим почетом и играет важную роль в жизни всего рода. Образ жизни народа повлиял на формирование культуры. У башкир, которые долгое время существовали как бесписьменная культура, сохранился очень богатый и сложных эпос, который рассказывает о появлении народа и его героях. Башкирские традиции и праздники вобрали в свою структуру и идеологию не только мусульманские обычаи, но и древние языческие, тотемные представления.
Башкиры — очень гостеприимные и миролюбивые люди, это стало следствием долгого сосуществования народа с самыми разными соседями, татарами, русскими, булгарами, монголами, казахами и со всеми нужно было наладить отношения. Поэтому башкиры до сих пор считают, что нужно уметь поддерживать мир со всеми и уметь договариваться с ними. При этом народ сохранил свою идентичность и гордость, не уступая никаким давлениям извне. Республика Башкирия занимает первое место в России по объёмам производства многих товаров…. Праздничные и бытовые обряды У башкир существует четкое разграничение праздников и повседневности. Если каждый день они ведут очень простую жизнь, довольствуясь самой простой пищей и вещами, то праздники отмечаются широко, с разнообразными традициями. У башкир сохранились подробные сюжетные обряды на все важные случаи жизни: рождение детей, свадьба, похороны, начало и окончание сельскохозяйственного года. Существуют своеобразные сценарии праздников на башкирском языке, сохранившие описание четкой последовательности действий на все случаи жизни. Сюжетность свойственна танцам и песням, сопровождающим обряды. Даже костюмы башкир наполнены глубокой символичностью и семантикой.
Долгий советский период привел к тому, что традиции стали уходить из обихода. Но сегодня происходит возрождение исконных традиций, и в республике шумно и по всем правилам отмечают все знаковые праздники, а их немало. Ураза-байрам Как и многие башкирские народные праздники, Ураза-байрам пришел вместе с мусульманством. Это один из важнейших праздников года, в этот день происходит разговение после долгого поста. В Башкирии этот праздник отмечается очень широко. С утра все люди отправляются в мечеть, затем в домах накрываются богатые столы, часть еды обязательно раздается нуждающимся, также бедным нужно дать денег, чтобы им было на что славить Аллаха. Праздник связан с помощью старшим и нуждающимся, с благими делами. Башкиры в этот день обязательно готовят блюда из говядины и конины, надевают праздничные костюмы, много танцуют. В этот день нет места унынию. Курбан-байрам Этот мусульманский и башкирский праздник в сентябре отмечается, и связан он с жертвоприношениями и паломничеством в Мекку.
Он означает высшую точку пути к святым местам. С утра во всех мечетях Башкортостана проходят праздничные богослужения и особый обряд жертвоприношения. Потом в каждом доме накрываются столы, в этот день обязательно нужно одарить кого-то из нуждающихся. Нередко глава семьи покупает на базаре тушу животного: барана, корову, коня и, разделывая ее часть, отдает бедным. После этого башкиры отправляются друг к другу в гости, где за праздничным столом восхваляют Господа. Каргатуй Почти во всех культурах есть праздник, знаменующий завершение зимы. Каргатуй — башкирский праздник, посвященный прилету грачей. В переводе с башкирского этот день так и называется — «Грачиная свадьба». В этот день принято много веселиться. Люди наряжаются в национальные костюмы, выходят на улицу, чтобы всем вместе петь и танцевать.
Традиционно башкиры украшают в этот день деревья лентами, серебром, бусами, платками. Также обязательно готовится и раскладывается повсюду пища для птиц. Башкиры в этот день просят природу о благосклонности, хорошем урожае. Народные гулянья в этот день состоят не только из танцев и песен, но и включают различные состязания мужчин в силе и ловкости. Завершается праздник пышной трапезой из национальных блюд. Сабантуй Многие башкирские праздники связаны с сезонными сельскохозяйственными циклами, Сабантуй или праздник плуга — один из них. Он обозначает завершение весенних работ в поле. Люди молятся о хорошем урожае и стараются умилостивить богов. Гулянья проводятся на больших площадях, где может собраться все население села. Принято приходить на этот праздник семьями.
Веселье включает традиционные песни, обряды и танцы. Также в этот день принято проводить шуточные соревнования по борьбе, бегу в мешках, других видах состязаний. Приз самому ловкому и сильному — живой баран. В этот день обязательно нужно улыбаться и много шутить, у башкир существуют специальные песни, которые призывают милость богов. Йыйын Если многие праздники башкирского народа возникли под влиянием других культур, то Йыйын — это исконный, очень древний праздник именно этого народа. Отмечается он в день летнего солнцестояния. Праздник произошел из народного собрания, на котором решались все важные вопросы общины. Участвовали в нем только мужчины, позже эта традиция была ослаблена. Для проведения торжества оформлялась площадка в виде круга, где могли рассесться все уважаемые мужчины села. Сегодня праздник перестал быть своеобразным народным вече, но остался сходом, в ходе которого юноши доказывали свою состоятельность как ловкие, умелые и сильные члены общины.
Для них проводятся разнообразные испытания. Нередко в ходе Йыйына принимаются решения о будущих свадьбах. Государственные праздники Кроме того что в республике отмечаются башкирские национальные праздники, за годы существования в рамках российской культуры появились традиции отмечать и государственные праздники. Во вполне привычном формате проходит празднование Нового года 1 января , День Защитника Отечества, 8 марта, День Победы, День народного единства. Основное отличие заключается в праздничном меню. Башкиры очень любят свою национальную кухню и поэтому даже в такие светские, гражданские праздники ставят на стол свои излюбленные народные блюда: казы колбаса , губадия, баурсак, бэлиш с мясом. Религиозные праздники Башкиры — мусульмане, поэтому они отмечают события, значимые для этой религии. Так, в Башкортостане празднуют уже упомянутые ураза и курбан-байрам, а также мавлид, сафар, день Арафат и другие. Башкирские праздники во многом сходны с подобными событиями в Татарстане, у культур выработались очень похожие религиозные традиции. Разница состоит больше всего в песнях, костюмах, танцах, которые у башкир сохранили национальный колорит.
Семейные праздники Так как семья — это самое дорогое и важное, что есть у башкир, здесь существует много сложных и уникальных традиций отмечать родовые события. Семейные башкирские праздники отличаются долгой историей и тщательно прописанными обрядами. Даже современные жители городов в день свадьбы или рождения ребенка возвращаются к своим истокам и повторяют обряды с вековой историей. Свадьбы, рождение детей, похороны всегда отмечаются всем родом, то есть собирается 3-4 поколения семьи. Каждый праздник связан с поднесением даров, угощениями, восхвалению богов. Для каждого из этих событий существуют специальные костюмы, множество особых песен и строгая последовательность действий. Традиции народов РБ. Cемейные обычаи и обряды — неотъемлемая часть культуры и быта любого этноса. В них отражается образ жизни, общественный строй, история культуры, традиционное мировоззрение; заложен психологический, социальный и нравственный смысл. Обычаи и обряды регулировали поведение человека на протяжении всей его жизни, люди верили, что здоровье и благополучие всего общества зависит от того, насколько правильно они соблюдаются.
Башкирский народ Башкиры или как они сами себя называют башкорты — коренное тюркское население Башкирии, по статистическим данным на территории автономной республики проживает около 1,6 миллиона человек данной национальности, значительное количество башкир проживает на территории Челябинска 166 тысяч , Оренбурга 52,8 тысячи , около 100 тысяч представителей данной народности размещаются в Пермском крае, Тюмени, Свердловской и Курганских областях. Их религия — исламский суннизм. Башкирские традиции, их быт и обычаи очень интересны и отличаются от других традиций народов тюркской национальности. Культура и быт башкирского народа До конца 19 века башкиры вели полукочевой образ жизни, однако постепенно стали оседлыми и освоили земледелие, восточные башкиры еще некоторое время практиковали выезды на летнее кочевье и летом предпочитали жить в юртах, со временем, и они стали жить в деревянных срубах или глинобитных хижинах, а потом и в более современных сооружениях. Раньше башкиры довольно рано выдавали своих дочерей замуж, оптимальным возрастом для этого считалось 13-14 лет невеста , 15-16 лет жених. Картина Ф. Рубо «Охота башкир с соколами в присутствии императора Александра II» 1880-е г Богатые башкорты практиковали многоженство, ведь ислам разрешает иметь до 4-х жен одновременно, причем существовал обычай сговаривать детей еще в колыбелях, родители выпивали бата кумыс или разведенный мед из одной пиалы и таким образом заключали свадебный союз. При вступлении в брак за невесту было принято давать калым, который зависел от материального состояния родителей новобрачных. Это могли быть 2-3 лошади, коровы, несколько нарядов, пары обуви, расписной платок или халат, матери невесты дарилась лисья шуба. В брачных отношениях чтили старинные традиции, действовало правило левирата младший брат должен жениться на жене старшего , сорората вдовец женится на младшей сестре своей покойной жены.
Ислам играет огромную роль во всех сферах общественной жизни, отсюда и особое положение женщин в кругу семьи, в процессе женитьбы и развода, а также в наследственных отношениях. Традиции и обычаи башкирского народа Основные празднества башкирский народ проводит весной и летом.
БАШКИРСКИЙ НАРОДНЫЙ ПРАЗДНИК “ҠАРҒА БУТҠАҺЫ” (ВОРОНЬЯ КАША)
Традиции башкир – подарки для гостей и запросы невест | По национальной традиции, у башкиров это золотые и серебряные украшения (кольца, серьги), которые с момента получения подарка считаются исключительно собственностью девушки, а не частью семейного капитала. |
Башкирские народные праздники. | | это народный весенний праздник у татар и башкир, посвященный окончанию весен-них полевых работ. Его еще иногда называют праздником плуга (сабан на татарском языке -плуг и туй - праздник). |
VI Республиканский праздник башкирского фольклора «Ашкадар тандары» продолжил свою работу. | Наиболее известен проводимый летом в Салаватском районе праздник «Салауат йыйыны», посвященный национальному герою башкир Салавату Юлаеву. |
В Кумертау прошел XIII Курултай башкир по выборам делегатов VI Всемирного курултая башкир
Вторая часть праздника состояла из праздничных состязаний – скачек, бега, борьбы на кушаках. Традиционные праздники исламского календаря в культуре башкиров Один из наиболее значимых праздников для башкир — это Рамадан. В Башкортостане стало доброй традицией отмечать День национального костюма всех народов, проживающих на территории региона. Праздник проходит согласно Указу Главы республики Радия Хабирова два раза в год: в третью пятницу апреля и вторую пятницу сентября.
Какого числа отмечают Сабантуй в 2023 году
- Традиции башкир – подарки для гостей и запросы невест
- В Бурзянском районе прошел национальный праздник «Сабантуй-2023»
- Сегодня в Башкортостане отмечается яркий праздник - День национального костюма
- Приглашаем на Областной башкирский национальный праздник «ЙЫЙЫН»
- Россия – общий дом: как башкиры отмечают весенний праздник Каргатуй
Народы России. Башкиры. Обычаи и традиции.
Раньше этот обычай проводился с целью задобрить духов природы, чтобы они сделали землю плодородной, и она дала хороший урожай, а со временем это стал обычный весенний праздник, знаменовавший окончание ранних сельскохозяйственных работ. Важный праздник для башкир носит название Джиин Йыйын , в нем участвовали жители сразу нескольких селений, во время его проведения проводились различные торговые операции, родители договаривались о браке детей, проходили ярмарочные распродажи. Также башкиры чтут и отмечают все мусульманские праздники, традиционные для всех приверженцев ислама: это и Ураза-байрам окончание поста , и Курбан-байрам праздник окончания хаджа, в который обязательно нужно приносить в жертву барана, верблюда или корову , и Маулид-байрам славится Пророк Мухаммад. Последние записи:.
Праздники и традиционные мероприятия — у башкиров много национальных праздников и традиций. Например, каждый год весной они отмечают праздник «Сабантуй», который является символом обновления и восстановления жизненных сил. Национальная кухня — башкирская кухня — это уникальное сочетание многих вкусов и традиций. Она включает в себя множество блюд из мяса, рыбы, овощей, молочных продуктов и десертов. К ним относятся, например, «беляш», «этлек куре», «чак-чак» и другие. Народные промыслы — башкиры знамениты своими народными промыслами, такими как ковровое производство, шитье и вышивание, гончарное дело, ткачество и многое другое.
Они используют местные материалы и ремесленные традиции для создания уникальных изделий. Национальная одежда Традиционная национальная одежда башкир включает в себя широкие брюки, пеструю рубашку, которую скрепляют белым поясом, а также длинные кожаные сапоги. Для защиты от холода народ использует шубы из овчины, меховые жилеты и шапки. Традиционный женский костюм башкир включает в себя разноцветную набедренную юбку, тунику, которую скрепляют плетеным поясом, а также головной убор в виде шапки или платка. В современной жизни национальная одежда используется главным образом на праздничные и торжественные мероприятия. Традиционная кухня и еда Башкирская кухня отражает историю и традиции этого народа. Она основана на мясе, молочных продуктах, овощах, фруктах и злаках. Некоторые из наиболее известных башкирских блюд включают: Шиш кебаб: кусочки мяса на шпажках, приготовленные на гриле или в печи. Вместе с мясом обычно используются лук, перец и специи.
Этле пельмени: это башкирская версия русских пельменей, которые обычно наполнены картофелем, мясом или тыквой. Подаются со сметаной или топленым маслом. Бешбармак: это традиционное блюдо, которое известно по всей Центральной Азии. Оно приготавливается из тонких лепешек, которые обычно подаются с говядиной или бараниной в сочетании с луком и зеленью. Кумыс: это национальный напиток башкиров, который изготавливается из кобыльего молока, брожения и богатый микробами. Кумыс обычно употребляется в малых количествах и является важной частью культурной традиции башкиров.
Религия Основное религиозное направление башкиров — ислам, конкретнее — суннитский ислам, но также встречаются верующие в православие, иудаизм и язычество. Ранее до прихода ислама, башкиры исповедовали тотемизм и шаманизм. В современной Башкирии существуют многочисленные мечети, а также православные храмы и другие религиозные объекты. Название нации и ее историческое формирование Башкиры — народ, проживающий в России и некоторых соседних странах. Они относятся к тюркской языковой группе и имеют богатую историю, которая охватывает период средневековья и современности. Название «башкир» происходит от слова «баш» глава, начальник и «кир» гнездо, место обитания , что означает «глава племени». В современном понимании под этим термином подразумеваются жители Республики Башкортостан в России и соседних областей. Происхождение Башкиры — это тюркский народ, происходящий из региона, который находится на современной территории России, в том числе в Башкортостане и прилегающих регионах. Их происхождение связано с древними тюркскими племенами, которые заселяли Центральную Азию и Сибирь более тысячи лет назад. В течение своей истории, башкиры были подвержены влиянию различных народов и культур, включая тюрки, монголов, татар и других. Это влияние проявляется в различных аспектах культуры и традиций башкиров, включая язык, религию, одежду, еду и другие аспекты. В течение последующих веков, они сохранили свою культуру, язык и традиции, и стали одним из наиболее многочисленных и влиятельных народов в России. В настоящее время, башкиры продолжают сохранять свою уникальную культуру и традиции, и они являются одним из наиболее многочисленных народов в России, а также представлены в других странах мира, включая Казахстан, Узбекистан и другие. Внешность Башкиры являются многонациональным народом и, соответственно, имеют разнообразную внешность. Тем не менее, в целом, башкиры обладают монголоидными чертами, такими как косые глаза, темный цвет кожи и черные волосы. Однако на внешность также влияли и другие этносы, с которыми башкиры имели контакты в течение своей истории. Традиции Башкиры — это народ с древней и богатой культурой, которая проявляется во многих аспектах жизни этой национальности. Вот несколько традиций и обычаев, характерных для башкирской культуры: Гостеприимство — башкиры славятся своим гостеприимством и готовностью принимать гостей. Как правило, гости приезжают в неожиданный момент, и им незамедлительно предлагают чай и национальные блюда. Конный спорт — конный спорт, особенно игра на конях под названием «куреш», является традиционным занятием башкиров. Эта игра очень похожа на поло, но отличается от нее некоторыми правилами.
Традиционный женский костюм башкир включает в себя разноцветную набедренную юбку, тунику, которую скрепляют плетеным поясом, а также головной убор в виде шапки или платка. В современной жизни национальная одежда используется главным образом на праздничные и торжественные мероприятия. Традиционная кухня и еда Башкирская кухня отражает историю и традиции этого народа. Она основана на мясе, молочных продуктах, овощах, фруктах и злаках. Некоторые из наиболее известных башкирских блюд включают: Шиш кебаб: кусочки мяса на шпажках, приготовленные на гриле или в печи. Вместе с мясом обычно используются лук, перец и специи. Этле пельмени: это башкирская версия русских пельменей, которые обычно наполнены картофелем, мясом или тыквой. Подаются со сметаной или топленым маслом. Бешбармак: это традиционное блюдо, которое известно по всей Центральной Азии. Оно приготавливается из тонких лепешек, которые обычно подаются с говядиной или бараниной в сочетании с луком и зеленью. Кумыс: это национальный напиток башкиров, который изготавливается из кобыльего молока, брожения и богатый микробами. Кумыс обычно употребляется в малых количествах и является важной частью культурной традиции башкиров. Уха: это рыбный суп, приготовленный на основе пресной рыбы. Он обычно приготавливается в больших котлах на открытом огне во время пикника или на рыбалке. Это только некоторые из башкирских блюд, которые славятся своим вкусом и изысканностью. Характер Описывать характер нации как единый и однозначный подход сложно, так как каждый человек индивидуален и уникален в своих чертах характера. Однако, среди башкирских людей, как и в других народах, можно выделить определенные общие черты, которые влияют на образ жизни и культуру нации. Башкиры известны своей гостеприимностью, душевностью и открытостью. Они уважительно относятся к старшим и традиционным ценностям своей культуры, однако также умеют адаптироваться к новым условиям и технологиям. Традиционно башкиры были народом кочевников и скотоводов, что сформировало у них характеристики, такие как настойчивость, выносливость и трудолюбие. Башкиры также ценят образование и знания, и многие из них занимают высокие должности в образовании, науке, культуре и политике.
Башкирский праздник Йыйын
По национальной традиции, у башкиров это золотые и серебряные украшения (кольца, серьги), которые с момента получения подарка считаются исключительно собственностью девушки, а не частью семейного капитала. Традиционно башкиры украшают в этот день деревья лентами, серебром, бусами, платками. Башкортостан славен своими народными праздниками, насыщенными традициями и обычаями.