«Иван Чай» — это не только приятный на вкус напиток, который можно употреблять ежедневно, но и целебный источник благополучия. Возможна ли передозировка иван-чаем и сколько можно его пить? Можно ли пить иван-чай детям: отзывы, возраст, дозировка, полезные свойства кипрея и противопоказания в применении этой травы. Иван-чай для детей можно давать и с какого возраста. Давать попробовать ребенку чайный напиток Иван-чай можно с полутора лет, вводить в рацион с двух лет при условии отсутствия индивидуальной непереносимости иван-чая, либо трав и ягод, входящих в состав купажей.
Иван-чай: полезные и лечебные свойства «чудо-напитка», как его заваривать?
Благодаря содержанию большого количества полезных компонентов, напиток помогает кормящей маме получить необходимые вещества для поддержания выработки молока. Сушенный кипрей После приема чая из кипрея молоко матери приобретает седативное свойство, при кормлении малыш ведет себя спокойно и расслабленно. Если женщина после рождения ребенка страдает от депрессии, напиток также окажется кстати. Употребление настоя поможет улучшить лактацию, если вы будете выполнять основные правила кормления. Обязательно давайте малышу грудь по его требованию, кормите по ночам, не пытайтесь отвлечь пустышками и не вводите прикорм до шестимесячного возраста.
Для улучшения лактации можно готовить напиток из неферментированной травы по простому рецепту: Засыпать 2 ст. Выпить приготовленный отвар женщине нужно в течение дня. Можно добавлять сахар, мед, молоко, сгущенку для вкуса. На следующий день нужно сварить новую порцию.
Необходимо следить, не появилась ли аллергическая реакция у малыша. Чаще всего она возникает в виде высыпаний на животе или проблем с пищеварением. Кипрей Женщине нельзя пить иван-чай, если она принимает успокоительные лекарства или антидепрессанты. В целях профилактики отвар иван-чая можно давать детям, чтобы укрепить их иммунитет без лекарственных препаратов.
Одна из интересных особенностей напитка из кипрея — это тонизирующий эффект от слабой заварки и расслабляющий от крепкого напитка. Благодаря такой особенности можно употреблять чай в любое время. Иван-чай, или, как его еще называют, кипрей, издавна употребляют в нашей стране, но многие современные родители сомневаются, разрешен ли такой напиток в детском возрасте. Их сомнения вполне понятны, поскольку чай из кипрея является не просто вкусным напитком.
Он способен помогать при разных заболеваниях и укреплять здоровье, если заваривать и пить его правильно. Польза У напитков на основе иван-чая отмечают немало положительных эффектов. Среди них можно назвать улучшение пищеварения и укрепление иммунитета. Такой чай повышает стойкость к вирусным инфекциям, способствует заживлению ран и высыпаний на коже.
Его употребление ускорит выздоровление при простудных болезнях, выведет токсины, улучшит сон и поможет противостоять стрессам. Немаловажно и то, что в иван-чае отсутствует кофеин и теин, поэтому напиток из такого растения лишен таких недостатков обычного чая или кофе, как возбуждение и постепенное истощение нервной системы. Напротив, чай из кипрея оказывает успокаивающий эффект и рекомендуется детям с повышенной возбудимостью.
Не надо травить себя всякой гадостью, собирая травы в городской или пригородной полосе. Сядьте на автомобиль или на рейсовый автобус, и отправляйтесь подальше от города. По дороге вам будет встречаться множество деревень. Можно остановиться в любой из них, отойти подальше от проезжей части, хотя бы на километр, и исследовать прилегающие к деревне поля и опушки. Вам не придётся долго искать иван-чай, потратите на это от силы 20-30 минут — растёт он везде. Как собирать иван-чай кипрей Для семьи из трех человек будет достаточно собрать примерно 30-40 литров сырых листьев.
Возьмите большие пакеты, которые продаются в продуктовых супермаркетах. Объём такого пакета, в среднем, составляет 10-15 литров. Таким образом, вам потребуется 2-4 пакета. Также будет нужен ремень. Подойдёт совершенно любой. Перед сбором оденьте пакет на ремень обеими ручками и раскройте его. Это максимально удобный способ — пакет находится на уровне талии, иван-чай примерно тоже, телодвижения при сборе будут сведены к минимуму, усталости никакой не будет. Некоторые одевают на плечи рюкзак задом наперёд, который, в итоге, висит на груди. При таком варианте вам постоянно придётся поднимать руки вверх, не очень удобный способ.
Советую всё же пакет на поясе. Кипрей собирается очень легко: возьмите одной рукой верх травы в месте, где начинают расти цветочки, другой рукой возьмитесь за стебель сантиметрах в 5-10 пониже. Не стоит сильно сжимать первую руку, не оторвите верхушку травы, не нужно её ломать. Большим, указательным и средним пальцами второй руки обхватите стебель и резко проведите рукой сверху вниз по стеблю. В результате такого движения у вас в ладони окажутся собранные листья. Движение очень простое, получится сразу. Не нужно собирать все листья по всей длине стебля. Чем выше к макушке листья, тем они полезней. Поэтому старайтесь собирать листочки кипрея примерно до половины высоты его стебля — оставляйте нижние листики нетронутыми.
Цветочки тоже можно собирать, но делать это лучше в отдельный пакет по причинам, о которых расскажу ниже. Если иван-чай ещё молодой, и он только-только начал цвести, беритесь за верхушку осторожней. Не ломайте её — дайте траве доцвести. Заготовка и сушка иван-чая кипрея После того, как листья собраны, их можно промыть. Для этого подойдёт проточная холодная вода. Если вы собираете кипрей в отдалённом от города и проезжей части месте, то мыть его не обязательно. Более того, иван-чай, собранный в экологически чистом районе, настоятельно советую вообще не мыть по той простой причине, что на его листьях содержится много пыльцы, которые разносят пчёлы в процессе опыления. Она также очень полезна, не нужно её смывать. Для сушки будет необходимо довольно большая площадь.
Я себе собрал 40 литров, и листья расположились на площади примерно 3 квадратных метра. Листья нельзя класть на пол, им нужно сделать подстилку. Можно взять бумагу или ткань.
Скрипенъ, Скрипелъ Могил. Хрипнякъ Тв. Спрыгъ Олон. Смолка тр.
Степникъ Арх. Село Меркл. Хмызокъ Орл. Шелковица Пет. Щелкунецъ Даль. Яровникъ или Еровникъ Каз. Балникъ Костр.
Бурьянъ Кал. Полевые васильки Каз. Виноходъ Нижег. Ненадычка Олон. Шалфей полевой Моск. Ницалоза Черниг. Ивовой травой.
Пырей Костр. Wrbowka, Kuprej. Styskniwe zelo. Хорма Пот. Орорга, Хоренга.
Но в большей степени в этом случае ценны его мочегонные качества. Диуретики при таких патологиях необходимы для предупреждения «восхождения» инфекции и предотвращения инфицирования почек. Также они снимают отечность тканей мочевыделительных органов, которая мешает нормальному транспорту мочи и провоцирует частые позывы. Иван-чай помогает справиться со всем этим во время беременности и не дает побочных эффектов, как аптечные препараты. Укрепление иммунитета. Большое количество аскорбиновой кислоты и микроэлементы способны повысить защитные силы организма, а также справиться с простудными заболеваниями в деликатный период. Кроме того, кипрей обладает мягчительными и потогонными свойствами. Еще одна неприятность, с которой сталкиваются беременные. Иван-чай помогает от нее избавиться, нормализуя кислотность желудочного сока, проявляя обволакивающие свойства. Улучшение пищеварения. В растении содержится много слизи, танинов. Слизь обволакивает внутренние стенки, а дубильные вещества способствуют закреплению стула, помогают справляться с тошнотой. Поэтому напиток используют при склонности к диарее. Растительные волокна и пектин способствуют очищению кишечника и стимулируют его работу. Здоровье зубов. Одно из самых уязвимых мест во время беременности, поскольку организм женщины теряет много кальция при формировании плода. Иван-чай поможет насытить организм этим веществом и сохранить здоровье зубов. Молодость и красота. Даже, если рацион будущей мамы полностью сбалансирован, большая часть полезных веществ все равно уходит к плоду. Напиток может стать дополнительным источником витаминов, ценных минералов, что положительно скажется на состоянии кожи, волос, ногтей. И все же, прежде чем начать употреблять иван-чай, следует проконсультироваться с гинекологом. Несмотря на то, что трава обладает полезными для беременных свойствами, она имеет и некоторые ограничения. Противопоказания Категорически запрещено употребление чая тем, кто имеет повышенную чувствительность к растению. Не стоит пить его беременным, страдающим гипотонией или склонным к обморокам, а также имеющим проблемы со свертываемостью крови. Поскольку кипрей снижает артериальное давление и способен разжижать кровь. Употребление при беременности на ранних сроках В первом триместре иван-чай снимает повышенный тонус матки, успокаивает женщину, снимает головную боль. Также способствует полноценному формированию плода и плаценты.
Как вырастить иван-чай –подробная инструкция для садоводов
Как правильно давать иван-чай детям: возраст, рецепты, дозировка Иван-чай – исконно русский напиток, но не все родители решаются заваривать его для детей. Без опаски можно давать свежеприготовленный Иван чай детям с тарше 2 лет. С осторожностью употреблять иван-чай следует детям до пяти лет, женщинам во время беременности и лактации, людям с заболеванием крови, тромбозами и тромбофлебитами, а также людям, подверженным аллергическим реакциям. Иван чай незаменимый помощник иммунитету в любое время года: в холода теплый ароматный напиток поможет согреться и уберечься от простудных и вирусных заболеваний, в периоды межсезонья восполнит недостаток витаминов в организме, придаст бодрости и сил. Можно использовать отвар иван-чая для внутреннего применения в качестве жаропонижающего при ОРВИ и гриппе у детей в возрасте старше 6 лет.
Вред и противопоказания
- В каких пропорциях заваривается Иван-чай для детей
- Иван-чай при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме
- Лекарственные растения для детей иван чай
- В чем польза
- Иван-чай: польза и вред, как заваривать, советы диетолога
Как вырастить иван-чай –подробная инструкция для садоводов
Вы можете пить чай в одиночестве или в компании гостей. Важным моментом употребления чая является то, что в этот напиток не следует добавлять сахар. Тем, кто любит сладкое, лучше использовать сухофрукты или другие полезные сладости. Со времени заваривания чай сохраняет полезные свойства в течение 2х дней.
Приятный момент в том, что этот напиток остается вкусным и ароматным даже после остывания. Во время чаепития вы одновременно получаете удовольствие и укрепляете свой организм. Противопоказания по применению Иван чая Важно понимать, что настой, отвар и чай, заваренный в чайнике, имеют разную концентрацию активных веществ.
С большей осторожностью нужно относиться к настою и отвару. Детям можно пить чай, но употреблять настой и отвар до 6 лет нельзя. Если вы находитесь в интересном положении, то лучше посоветоваться с врачом о том, стоит ли пить иван-чай.
Кормящим матерям принимать его нужно также с осторожностью. Если принимать кипрей длительное время, он может отрицательно повлиять на работу печени, желудка, кишечника. Тромбоз, повышенная свертываемость крови, тромбофлебит являются противопоказанием к употреблению настоев и отваров кипрея.
Надеюсь вас заинтересовали полезные свойства иван-чая. Но прежде, чем приступить к постоянному употреблению, всё-таки учтите противопоказания и не лишним будет посоветоваться с докторами, чтобы себе не навредить. Правильный Иван чай, видео Видеоролик о том, как самостоятельно приготовить вкуснейший и полезнейший напиток — Иван-чай.
А также сроки сбора этой целебной травы, секреты заготовки и ферментации. Если вы готовите этот чудодейственный напиток, собираете и заготавливаете самостоятельно траву Иван-чай, напишите, пожалуйста, какие тонкости должны знать те, кто только начал этим заниматься. Поделитесь как приготовить Иван чай в домашних условиях.
Ваши отзывы и дополнения помогут новичкам разобраться какие лечебные свойства есть у этого напитка, как правильно собирать и как хранить эту целебную траву. Его известность обусловлена исключительной пользой для организма. Неудивительно, что многие мамы мечтают включить в меню своих малышей напиток на основе этого целебного растения , но боятся.
Если молодые родители решают, что их малышу пора пить чай, они непременно столкнуться с вопросом, когда, со скольки месяцев, как правильно давать ребенку данный напиток. Перед тем, как ввести в рацион чайный напиток даже если это специальный детский чай , нужно в обязательном порядке проконсультироваться с участковым педиатром. Врач даст необходимые рекомендации, когда, со скольки месяцев и в каком объеме можно давать чаек малышке. Так, чайные напитки марки «Бабушкино лукошко» можно предлагать ребенку, начиная с первого месяца. Однако оптимальным для введения чая в детский рацион считается период, когда малыш будет старше 3 месяцев. Чай, как и соки, впервые вводят в объеме 5-10 мл 1-2 чайные ложки. Впоследствии объем увеличивают до 100-120 мл. Детский врач также может порекомендовать давать детям успокаивающий чай, который нужно предлагать малышу пить перед сном. Можно ли детям пить иван-чай?
Особо целебными свойствами обладает иван-чай. Напиток, приготовленный на основе этой лекарственной травы, тонизирует, укрепляет иммунитет, оказывает противовоспалительное и бактерицидное действие, улучшает пищеварение.
Вы можете пить чай в одиночестве или в компании гостей. Важным моментом употребления чая является то, что в этот напиток не следует добавлять сахар. Тем, кто любит сладкое, лучше использовать сухофрукты или другие полезные сладости. Со времени заваривания чай сохраняет полезные свойства в течение 2х дней. Приятный момент в том, что этот напиток остается вкусным и ароматным даже после остывания. Во время чаепития вы одновременно получаете удовольствие и укрепляете свой организм. Противопоказания по применению Иван чая Важно понимать, что настой, отвар и чай, заваренный в чайнике, имеют разную концентрацию активных веществ. С большей осторожностью нужно относиться к настою и отвару.
Детям можно пить чай, но употреблять настой и отвар до 6 лет нельзя. Если вы находитесь в интересном положении, то лучше посоветоваться с врачом о том, стоит ли пить иван-чай. Кормящим матерям принимать его нужно также с осторожностью. Если принимать кипрей длительное время, он может отрицательно повлиять на работу печени, желудка, кишечника. Тромбоз, повышенная свертываемость крови, тромбофлебит являются противопоказанием к употреблению настоев и отваров кипрея. Надеюсь вас заинтересовали полезные свойства иван-чая. Но прежде, чем приступить к постоянному употреблению, всё-таки учтите противопоказания и не лишним будет посоветоваться с докторами, чтобы себе не навредить. Правильный Иван чай, видео Видеоролик о том, как самостоятельно приготовить вкуснейший и полезнейший напиток — Иван-чай. А также сроки сбора этой целебной травы, секреты заготовки и ферментации. Если вы готовите этот чудодейственный напиток, собираете и заготавливаете самостоятельно траву Иван-чай, напишите, пожалуйста, какие тонкости должны знать те, кто только начал этим заниматься.
Поделитесь как приготовить Иван чай в домашних условиях. Ваши отзывы и дополнения помогут новичкам разобраться какие лечебные свойства есть у этого напитка, как правильно собирать и как хранить эту целебную траву. Его известность обусловлена исключительной пользой для организма. Неудивительно, что многие мамы мечтают включить в меню своих малышей напиток на основе этого целебного растения , но боятся.
Женщины оценят кипрей как за его благотворное влияние на кожу, ногти, волосы, так и за уменьшения чувства голода, что способствует похудению, нормализации обменных процессов, насыщения организма полезными микро- и макроэлементами при невысоком показателе калорий. Чай также регулирует настроение, помогает контролировать эмоции и успокоиться.
В период климакса он способствует смягчению неприятных симптомов. Иван-чай полезен и в домашней косметологии. Например, его дубильные свойства используют для борьбы с жирностью волос. Богатый витаминный и минеральный состав оказывает благоприятное действие на питание кожи головы, что несомненно улучшает состояние волосяных фолликулов, активирует рост волос, улучшает их качество по всем параметрам. Последние исследования кипрея узколистного показали его способность вносить значительный вклад в защиту клеток от стресса, способствовать изменению структуры кожи и существенно влиять на процессы ее старения. Наиболее благоприятные свойства экстракта этого растения связывают с содержанием в нем галловой кислоты.
Наличие в составе иван-чая большого числа витаминов, минералов и белков помогает формировать на поверхности кожи защитную пленку, вызывая уменьшение трансэпидермальной потери воды. Таким образом, кипрей может служить хорошим средством для увлажнения кожи. Также растение эффективно применяют в борьбе с воспалительными заболеваниями кожи, а богатый витаминный состав помогает обеспечить ей дополнительное питание. Применять иван-чай, как любое новое средство, нужно с осторожностью - начинать с малых порций 50—70 мл , чтобы исключить возможные неприятные последствия: изменение стула с тенденцией к послаблению, сильную сонливость, снижение артериального давления. С осторожностью следует относиться к кипрею при недугах, связанных со свертываемостью крови; не рекомендуется давать напиток детям до 2 лет; стоит помнить и о риске индивидуальной непереносимости; не рекомендовано пить отвар вместе с успокаивающими и жаропонижающими препаратами. Кроме традиционных способов заваривания на воде, кипрей можно готовить на молоке, добавлять ягоды или кусочки фруктов для придания напитку пикантных ноток.
Также настоять иван-чай можно и в прохладной воде для получения прохладительного напитка. Заваривать его можно не только для избавления от болезни, но и в качестве предупреждающих мер.
Иван-чай: свойства и противопоказания
Иван-чай можно использовать в детском рационе в качестве напитка, у которого присутствуют такие свойства. Можно ли заваривать иван чай второй раз? Иван-чай детям необходимо вводить в рацион постепенно и в первой половине дня, начинать нужно с чайной ложки. Опасные свойства иван-чая и противопоказания. При продолжительном и беспрерывном применении иван-чая возможны срывы в функционировании пищеварительного тракта.
Русский Иван-чай детям
Можно ли иван-чай при беременности и грудном вскармливании. В период вынашивания ребенка иван-чай не наносит вреда и разрешен к употреблению — свойства успокаивают нервную систему, помогают избавиться от изжоги, запоров и токсикоза. Чай ройбос можно предлагать ребёнку после года. Можно ли пить иван-чай при беременности? Можно использовать отвар иван-чая для внутреннего применения в качестве жаропонижающего при ОРВИ и гриппе у детей в возрасте старше 6 лет.
Можно ли пить иван-чай при беременности
Бета-каротин в составе чая — эффективный стимулятор иммунитета. Дубильные вещества и обильное количество слизи воздействуют на слизистые оболочки, снимают воспалительный процесс. Влияние напитка на кровь — повышается уровень гемоглобина, нормализуется состав крови; Улучшение водно-электролитного баланса в организме благодаря мочегонному свойству; Рекомендуется как народное средство в профилактике образования опухолей; Отвар способен улучшить работу желчного пузыря и вывести застоявшуюся желчь. Это актуально в детском возрасте, когда желчный пузырь не успевает в росте за остальными органами. Для нормального развития ребенка требуется большое количество микроэлементов, которые как раз содержатся в иван-чае. При этом все необходимые витамины и добавки поступают в организм с обычной травой — такой вариант лучше, чем прием таблеток.
Иван чай в природе Иван-чай грудным детям Грудничкам напиток разрешается давать только после рекомендации педиатра. Обязательно посетите лечащего врача и узнайте, можно ли детям иван-чай. Обычно применение назначается при сильных болях у малыша при прорезывании первых зубов. В этом случае напиток снимает воспаление, борется с жаром и помогает заснуть без капризов. Седативный эффект иван-чая помогает ребенку хорошо спать при простудах и других заболеваниях.
Правильная дозировка Дозировка влияет на то, каким будет эффект от отвара — лекарственный или же профилактический. Ребенку старше двух лет можно давать от 2 ст. Обязательно следите за реакцией детского организма. Высыпания, покраснения, насморк говорят о том, что у малыша аллергия, и нужно прекратить давать иван-чай. Свежий напиток необходимо заваривать ежедневно.
Также важно проследить за его крепостью — он не должен горчить и быть слишком темным по цвету. Листья иван чая Рецепты приготовления Для употребления в виде обычного чая нужно взять 1 чайную ложку можно половинку высушенных трав и залить стаканом кипятка. Настаивать 5-7 минут. Заваривать уже использованные листья можно еще 4-5 раз. Холодный настой готовится так: 2 ч.
Такой напиток дети с удовольствием пьют летом, когда жарко. Настой получается очень ароматным. Можно ли иван-чай кормящей маме Для женщин, кормящих ребенка грудью, иван-чай станет отличным способом повысить лактацию.
Нужно научно обосновать потребление. Один из путей преодоления этого недостатка — это стандартизация сырья и получения стандартизированных продуктов. Мы оцениваем биологическую активность сырья, оно тоже очень разное, мы работали с образцами с Алтая, из Смоленска, Башкирии, Архангельса - все существенно отличается. Но технология позволяет выйти на продукты: напитки, желе, мармелады, сиропы.
Уже есть первые попытки выпускать бутилированную продукцию на основе иван-чая. Технологи могут вполне провести стандартизацию и выдавать продукт одинакового качества и состава. Почему важно признать иван-чай сельскохозяйственной культурой? Если не сельхозкультурой, то по крайней мере включить его в общероссийский классификатор сельскохозяйственной продукции по видам экономической деятельности. В этом случае производители могут рассчитывать на господдержку: гранты, облегчение доступа на ярмарки, торговые сети и т. Вместо семян - клонирование Сейчас весь иван-чай собирается в чистом поле, но можно ли выращивать иван-чай специально? Фото: Александр Дыбин Да, сегодня производители иван-чая зависят от природных популяций.
Хорошо, если они растут на землях лесного фонда или водоохраной зоне, где с ними ничего не случится. Но если они растут на сельхозземлях, то в любой момент участок распашут и посеют пшеницу или клевер. Это нестабильный источник сырья. И говорить о крупномасштабном производстве не приходится, пока нет надежного источника. Он возможен при искусственном культивировании, когда на смену нашему потребительскому отношению к этому природному ресурсу придет возделывание. Но и тут есть проблемы? Да, и одна из них — иван-чай в производственных условиях практически невозможно размножать семенами.
С этой проблемой столкнулись и мы и коллеги из Вологды. Поэтому у нас в университете, впервые разработан метод вегетативного размножения иван-чая путем зеленого черенкования. Метод не новый, им широко пользуются при выращивании саженцев ягодных культур, декоративных растений. Но относительно иван-чая это первый опыт и он оказался успешным. С одного квадратного метра теплицы с недорогим оборудованием за три месяца можем получить несколько сотен саженцев, которые после высадки в грунт могут создать многолетнюю плантацию. На второй год они дают плотный стеблестой порядка 50-60 побегов на квадратный метр. Это на уровне хорошей природной популяции.
И на второй год с нее можно получать товарную продукцию в виде листа. Пока это мелко-деляночные опыты, но, тем не менее, они научно обоснованы. Хотел бы обратить внимание на работу ученых центрального ботанического сада имени академика Цицина РАН. Они разработали способ микроклонального размножения. Из одного растения в течение года можно получить несколько сотен тысяч клонов в пробирках, потом они доращиваются до саженцев, которыми можно аналогично закладывать многолетнюю плантацию.
В этом случае производители могут рассчитывать на господдержку: гранты, облегчение доступа на ярмарки, торговые сети и т.
Вместо семян - клонирование Сейчас весь иван-чай собирается в чистом поле, но можно ли выращивать иван-чай специально? Фото: Александр Дыбин Да, сегодня производители иван-чая зависят от природных популяций. Хорошо, если они растут на землях лесного фонда или водоохраной зоне, где с ними ничего не случится. Но если они растут на сельхозземлях, то в любой момент участок распашут и посеют пшеницу или клевер. Это нестабильный источник сырья. И говорить о крупномасштабном производстве не приходится, пока нет надежного источника.
Он возможен при искусственном культивировании, когда на смену нашему потребительскому отношению к этому природному ресурсу придет возделывание. Но и тут есть проблемы? Да, и одна из них — иван-чай в производственных условиях практически невозможно размножать семенами. С этой проблемой столкнулись и мы и коллеги из Вологды. Поэтому у нас в университете, впервые разработан метод вегетативного размножения иван-чая путем зеленого черенкования. Метод не новый, им широко пользуются при выращивании саженцев ягодных культур, декоративных растений.
Но относительно иван-чая это первый опыт и он оказался успешным. С одного квадратного метра теплицы с недорогим оборудованием за три месяца можем получить несколько сотен саженцев, которые после высадки в грунт могут создать многолетнюю плантацию. На второй год они дают плотный стеблестой порядка 50-60 побегов на квадратный метр. Это на уровне хорошей природной популяции. И на второй год с нее можно получать товарную продукцию в виде листа. Пока это мелко-деляночные опыты, но, тем не менее, они научно обоснованы.
Хотел бы обратить внимание на работу ученых центрального ботанического сада имени академика Цицина РАН. Они разработали способ микроклонального размножения. Из одного растения в течение года можно получить несколько сотен тысяч клонов в пробирках, потом они доращиваются до саженцев, которыми можно аналогично закладывать многолетнюю плантацию. Научная база для введения иван-чая в культуру по части размножения уже создана. Пока можно работать с природными популяциями, но на очереди будет стоять селекционная работа и создание сортов. Иван китайцу не конкурент Возможно ли централизованное выращивание иван-чая?
Иван-чай Фото: Александр Дыбин Как мне представляется наиболее интересно создание агропредприятий специализированных по трем направлениям. Первое — это питомники по выращиванию рассады, потому что это большая наука и трудоемкая область. Полученные саженцы поступают либо в небольшие фермерские хозяйства, либо агрохолдинги для закладки больших товарных насаждений. Это вторая категория предприятий. И третья - это переработчики сырья и производители конечных продуктов.
В Европе припарка из очищенных корней иван-чая применялась для снятия раздражения кожи, включая ожоги, сыпь, зуд. В племенах американских индейцев отвары из этой травы помогали в лечении ран на коже, кашля, запоров и других проблем, связанных с желудком. При этом существуют записи, предостерегающие от употребления отваров из кипрея, так как считалось, что он обладает одурманивающими свойствами [5]. Иван-чай в медицине В Комитете по лекарственным растительным продуктам Европейского медицинского агентства EMA считают достаточным накопленный за 30 лет опыт безопасного применения кипрея ивовой травы. В числе заболеваний, при лечении которых может быть использовано это растение, отмечается доброкачественная гиперплазия предстательной железы ДГПЖ и проблемы мочевыводящей системы [6].
Наличие пектиновых веществ и большого количества органических кислот в иван-чае способствует детоксикации организма. Флавоноиды оказывают капилляроукрепляющее и противовоспалительное действие. За счет кумаринов кипрей узколистный помогает снимать разного рода боль, снижать жар и бороться с микробами. Кроме того, кипрей успокаивает нервную систему, обладает умеренными седативными свойствами и способствует снижению агрессивности и стресса. Особых противопоказаний к применению иван-чая нет. Однако медики предупреждают, что длительное применение отвара может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом. Иван не дурак: как заработать 142 млн рублей на чае из сорняка Иван-чай в кулинарии В древности размолотые корни растения добавлялись в муку и использовались для выпечки хлеба. Из них же готовили и спиртной напиток.