Сеть «Вкусвилл» продолжает расширять каналы продаж. АО "Вкусвилл" приобрело 95% ООО "", платформы по доставке еды в офисы, свидетельствуют данные ЕГРЮЛ. Готовить блюда правильного питания будет компания "Гурманиум" из продуктов линейки "Вкусвилл" на основе рекомендаций диетологов и нутрициологов. Из-за высокого спроса в Архангельске открыли второй магазин «ВкусВилл» — как он выглядит изнутри. ВкусВилл Сгоряча — заказать быструю доставку от 30 минут.
ВкусВилл позаботится об Обеде
Владелец компании «Мафия вкуса» запустил с нуля производство готовой еды и смог стать поставщиком кулинарии в сети магазинов «ВкусВилл». «Вкусвилл» запустил доставку из ресторанов в апреле 2022 года, на первом этапе к сервису подключили только два московских заведения Osteria Mario. «ВкусВилл» намерен ускорить время доставки продуктов в двое. Популярная сеть магазинов здорового питания «ВкусВилл» запустила проект «Ресторан на полке», призванный помочь хоречным игрокам продержаться на плаву несколько тяжелых. По просьбе «» управляющая единой концепцией «ВкусВилл» Алена Несифорова рассказала о том, как справляется с пандемией одна из самых быстрорастущих торговых сетей.
Что предлагает “ВкусВилл”
- ВкусВилл. Практика
- «ВкусВилл» собирается в двое ускорить своих курьеров
- «Вкусвилл» купил сервис корпоративного питания у владельцев Superjob - новости Shoppers
- ЗАМЕНА ДОМАШНЕЙ ЕДЫ? / Готовый обед от ВкусВилл. Обзор еды.
- Ну , что всем сальмонеллёз за счёт Вкусвилл? | Пикабу
«ВкусВилл» запустил проект готовых блюд быстрой заморозки от шеф-повара
Продуктовая сеть «ВкусВилл» начала доставлять корпоративные обеды. Клиенты могут заказать еду для сотрудников с отсроченным платежом. Фото: IStock Корпоративные клиенты «ВкусВилл» теперь могут заказать доставку обеда на сумму до 30 тысяч рублей, который привезут в течение двух часов, пишет Inc. Оплату можно перенести на установленный срок.
Дальше — следующий этап.
Тем, кто справился с небольшими объемами, мы дадим возможность работать с нами постоянно. О дефиците и повышении цен В марте у нас были сложности со свежим мясом и курицей, мы не успевали вовремя реагировать. Нашей системе нужно 2-3 дня, а порой неделя, чтобы подстроиться под спрос. Если не считать этого, дефицита нет.
Так что в этом плане мы не прогнозируем каких бы то ни было проблем с продуктовой матрицей. Сейчас мы в прежнем темпе запускаем новые товары, дегустируют их дома. Поставщики в карантине стали даже более сговорчивы в плане цен, составов, изменений, стали более гибкими, и для нас, как для ритейл-сети, это хорошо. В тоже время, когда был резкий рост курса доллара, пострадали некоторые импортные товары.
Они у нас довольно статичны. Поэтому когда пошел рост цен на импорт мы были крайне строги с нашими партнерами, и многим отказывали в повышении. Концепция «ВкусВилл» была построена на отечественных товарах и товарах из стран СНГ, и выбирая тот же морс, мы говорили, что предпочтем морс, сделанный в России, китайскому или польскому. Во многом это нам помогло и в прошлый кризис 2013-2014 годов, и в этот.
Импорт у нас минимален, это отдельные овощи и фрукты, оливковое масло, часть косметики. Иногда нам, конечно, приходилось принимать рост цен от поставщиков, но в этом случае мы сокращали собственную маржу. О будущем после пандемии Пандемия показала, как важно для бизнеса быть гибким. Те, кто был готов меняться с первых дней — выиграли, и напротив — под ударом оказались те, кто был настроен неделями и месяцами обсуждать и планировать изменения в своих системах.
Что касается доставки: до пандемии над ней все посмеивались, потому что ее доля занимала ничтожный процент выручки. Сейчас доставка выросла у всех до 10 процентов и более: это говорит о том, что люди попробовали онлайн и оценили его. Мы сейчас видим, что наши клиенты стали заказывать продукты на дом и параллельно ходить в магазины. Мы думаем, что такое комбинированное поведение будет характерно для покупателей и в будущем.
За два месяца доставка выросла у нас в 20-25 раз Мы, например, до пандемии доставляли около тысячи заказов в день, сервис обслуживало всего 4 человека, это было небольшое приложение «ВкусВилл Экспресс», и мы не думали, о том, что нам придется быстро его развивать. За два месяца доставка выросла в 20-25 раз. Когда все началось, наше приложение било антирекорды во всех рейтингах: люди писали множество жалоб, для нас это был ужас. Пришлось всей компанией объединиться, и в нашем базовом приложении, которое всегда работало только на офлайн-аудиторию мы сделали интернет-магазин.
Сейчас система работает стабильно. Доставка занимает максимум 2 часа, в реальности — гораздо меньше. Мы доставляем и за 15-20 минут. Удалось перестроиться.
Теперь это не отдельные уголки в магазинах, а отдельные пространства, созданные по аналогии с полноценными пекарнями-кондитерскими. Первые три кафе под названием «ВкусВилл Go» заработали в Москве. Посетителям обещают множество авторских напитков и десертов, а также блюд для перекуса: всего порядка 130 позиций. Ассортимент «собирали» как из популярных блюд зоны кафе в магазинах, так и из новинок в соответствии с трендами общественного питания.
Отдельно во «ВкусВилле» подчеркивают, что в новых заведениях будут невысокие цены.
В меню представлено более 520 блюд. Спрос на семейный формат продолжает расти: популярностью пользуются большие порции на всю семью: литровый борщ и куриная лапша, основные блюда и гарниры на любой вкус, запас блинчиков на завтрак», — говорит один из лидеров проекта «ВкусМил» Михаил Бариков. Проект «ВкусМил» работает в Москве и Московской области. В Санкт-Петербурге он был запущен в 2020 году, но затем приостановил свою работу.
ВкусВилл купил сервис по доставке еды в офисы – Обед.ру
Об этом на сессии «Куда бежит один из самых быстрорастущих сегментов e-commerce и могут ли в нем выжить новички» конференции «Tinkoff eCommerce» заявила лидер направления сервисного дизайна компании Наталья Цеберс. Проведя исследования, мы поняли, что нужно ускоряться. Теперь мы доставляем продукты в течение часа, но стремимся к получасовой доставке, — говорит эксперт. История вопроса Эксперт: «Курьер, который получает 250 тысяч, это не нонсенс» При этом, отмечает Наталья Цеберс, компании придется столкнуться с кадровым вызовом в сегменте курьеров и сборщиков заказов.
Он подчеркнул, что важнейшим драйвером для данного сегмента является кулинария. Сектор действительно растет очень быстро, отметил сооснователь и гендиректор платформы Obed. Как стало известно ранее, сеть продуктовых магазинов «ВкусВилл» запустила доставку горячих блюд «Сгоряча». Опцией могут воспользоваться клиенты ритейлера, находящиеся на территории Москвы, Санкт-Петербурга, Чебоксар и Волгограда. Еда будет доставлена из 11 «горячих кухонь» в указанных городах.
В сообщении ритейлера говорится, что доставка горячей пищи стала новым проектом сети.
Контейнер сделан из композитного материала, который принимается в переработку редко. Крышки у контейнеров из пластика. Пока «Поле Вкусвилл» работает только в пределах Третьего транспортного кольца и в некоторых районах на севере Москвы. В соцсетях и на сайте сервис обещает доставку за 30 мин. На деле доставка заказа в пределах ТТК занимает около часа. Сделать заказ можно не только в приложении «Поле Вкусвилл», но и через Delivery Club.
Найти фонд «Дорога жизни» в списке фондов. Выбрать один или несколько наборов: «Вечернее чаепитие», «Всегда под рукой», «Витамины детям — для сил и радости», «Самое нужное для гигиены». Оплатить их вместе со своим заказом или отдельно.
Популярное
- Другие города Московской области
- ВкусВилл решил зарабатывать на семейных порциях - Своё дело плюс
- Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий
- «Вкусвилл» купил сервис корпоративного питания у владельцев Superjob
- «ВкусВилл» начал доставлять обеды корпоративным клиентам | Маркетинг | Новости |
- «ВкусВилл» запустил проект готовых блюд быстрой заморозки от шеф-повара - Organicwoman
«Вкусвилл» стал владельцем сервиса «Обед.ру». Новости за 5 апреля
Михаил Бурмистров, генеральный директор «Infoline-Аналитика», считает: «История перспективная и хорошо укладывается в общую концепцию развития «ВкусВилла». «Вкусвилл» планирует работать в государственных учебных заведениях через автоматы по продаже еды. АО «Вкусвилл» закрыло сделку по приобретению 95% сервиса по доставке еды в офисы «», сообщили «Интерфаксу» в компании. Сеть магазинов «ВкусВилл» начала доставлять обеды и другие товары корпоративным клиентам. Согласно данным ЕГРЮЛ, на которые ссылается AK&M, АО «Вкусвилл» приобрело 95% ООО «» — платформы по доставке еды в офисы. ВкусМил — сервис по доставке вкусной готовой еды на каждый день от ВкусВилл.
Лента новостей
- «ВкусВилл» открыл заведения нового формата
- Что предлагает “ВкусВилл”
- Снимки экрана (iPhone)
- «ВкусВилл» открыл заведения нового формата
- "Вкусвилл" купил 95% сервиса по доставке еды в офисы "Обед.ру"
- Больше никогда: 11 продуктов, которые лучше не покупать во «Вкусвилле»
«Вкусвилл» закрепляется в сегменте корпоративного питания
Отмечается, что за последние месяцы средний чек сервиса доставки вырос на четверть. На сегодняшний день курьеры "ВкусВилла" доставляют 500-1000 заказов из ресторанов в месяц. По данным на второй квартал 2023 года в сеть "ВкусВилл" входит 130 дарксторов. Точки поделены на зоны, к которым так отнесены рестораны-партнеры.
Окончательное решение о работе службы доставки продуктов питания "Вкусвилл" примет после получения обратной связи от покупателей. Отметим, что сеть не развивается по схеме франчайзинга. X5 Retail Group сети "Пятерочка", "Перекресток", "Карусель" ранее запустила доставку продуктов питания из двадцати девяти точек "Пятерочка" в Москве. Доставка платная, и в настоящий момент тестируется.
Свежая, натуральная, без ешек, заменителей молочного жира и консервантов, она разработана с особой любовью. Милые фрукты и ягоды на упаковках развеселят даже самых вредных нехочух Источник: Иван Митюшев Здесь же — отдельный стенд с детским питанием Источник: Иван Митюшев — Рядом с магазином находится дом моих родителей, удобно, буду сюда заглядывать. Сейчас забежала сюда с ребенком. Нравится, что можно выбрать хорошие, свежие овощи и фрукты на пюрешки для малыша, — поделилась покупательница Анна. Все продукты — с маленьким сроком годности, что еще раз говорит о натуральном составе Источник: Иван Митюшев Правильное питание не означает, что нужно отказывать себе в сладостях. Особенно если десерт приготовлен из качественных ингредиентов. Во ВкусВилле их так много, что глаза разбегаются: торты, пирожные, десерты в баночках и даже без сахара. Беспроигрышный вариант — начать с хита всей федеральной сети. Воздушный миндальный круассан уже стал настоящим бестселлером. Но есть и другие начинки: с шоколадом, малиной, персиком.
Простые круассаны с маслом можно подавать с ветчиной, сыром или красной рыбой как альтернативу бутерброду. Есть среди десертов те, что напоминают детство не только по названиям, но и по вкусу Источник: Иван Митюшев Любимые всеми «орешки» с вареной сгущенкой, трубочки с белковым кремом, пирожное «картошка» Источник: Иван Митюшев Также в магазине хороший выбор хлеба на любой вкус — с семенами, злаками, без дрожжей. Обязательно стоит попробовать тостовый хлеб «Бриошь». Работающих людей должна особенно обрадовать новость об открытии нового ВкусВилла. Среди готовых блюд собственной кулинарии можно найти всё для полноценного и здорового обеда. Супы, салаты, гарниры, мясные котлеты и отбивные находятся в вакуумной упаковке Источник: Иван Митюшев Особое внимание стоит обратить на товары с наклейкой «Доступно каждому».
Теперь корпоративные клиенты могут заказать любой товар из приложения на сумму до 30 тыс. На сайте также есть новый раздел. Рост сегмента корпоративных обедов опережает рынок online-продаж, отметил гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров.
«ВкусВилл» запустил проект готовых блюд быстрой заморозки от шеф-повара
31 марта. ВкусВилл. Вегас Сити Холл. новости Куриные сосиски. В этом выпуске на обзоре 3 готовых блюда от ВкусВилл. АО «Вкусвилл» закрыло сделку по приобретению 95% сервиса по доставке еды в офисы «», сообщили «Интерфаксу» в компании. Готовить блюда правильного питания будет компания "Гурманиум" из продуктов линейки "Вкусвилл" на основе рекомендаций диетологов и нутрициологов.