Власти Томской области решили запатентовать в ближайший год рецептуру созданного в регионе брендового торта «Томск». Брендовый торт Томской области «Томск» попробуют гости выставки «Россия» в День региона 18 ноября, сообщили в администрации региона. Новости АПК Томской области. Первый этап конкурса "Гастрономический бренд Томской области – торт "Томск" состоялся в четверг.
Торты от торта томск - 94 фото
Жители Томской области выбрали лучшее оформление для торта «Томск», который в будущем станет региональным брендом. Каталог тортов и десертов на заказ от кондитерской Буланже по низкой цене с доставкой по Томску и области. «Нюхать это не советую»: кондитер из Сургута сначала сделала торт с червями, а теперь — шоколад с рыбой. Вес, начинка, оформление торта/десерта (если выбрать сложно, всегда поможем подобрать варианты подходящие именно Вам). Теперь власти Томской области намерены его запатентовать и выдавать разрешение на создание торта только выборочным кондитерским предприятием.
Художник Brickspacer создал первый в мире NFT-йогурт
- Корпоративным клиентам
- Новости дня
- Предложение от нашего интернет-магазина
- Брендовый торт Томской области попробуют гости выставки «Россия»
Томская область
Из пяти представленных вариантов, томичи выбрали рецепт, в основу которого вошли медовые коржи, кули из жимолости, заварной крем с Иван-чаем и грильяж из кедрового ореха, и оформление, выполненное в технике велюр, в характерной для региона зеленой цветовой гамме , с нанесением названия и символа города. Приготовить такой торт самостоятельно не сложно, уверяют кондитеры, однако рецептуру сначала нужно отработать. Итак, в основу фирменного торта "Томск" легли медовые коржи, для приготовления которых понадобится мед, сахар, сливочное масло и куриное яйцо. Согласно рецептуре, получившееся тесто надо разделить на порционные кусочки и, по очереди раскатать в круглой форме. Начинка кули готовится из замороженной жимолости и сахара с добавлением пектина, желатина и лимонного сока. Чтобы приготовить заварной крем "Иван-Чай" понадобится сахар, кукурузный крахмал, мед, желток куриного яйца, 33-х процентные сливки желатин и чай.
Заказать этот торт можно минимум за 1 час. Заказать этот торт можно минимум за 24 часа, до 13-00 текущего дня 2 820,00 руб. Заказать этот торт можно минимум за 3 часа. Заказать этот торт можно минимум за 24 часа, до 13-00 текущего дня 1 880,00 руб.
Частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на iz. Сайт функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. Ответственность за содержание любых рекламных материалов, размещенных на портале, несет рекламодатель.
Все компании, заинтересованные в производстве торта, смогут присоединиться к коллективной регистрации бренда. Запись мастер-класса по приготовлению гастрономического бренда Томской области - торта «Томск» можно посмотреть на YouTube.
Как приготовить фирменный торт "Томск": фоторепортаж
В дальнейшем региональный бренд торт «Томск» будет официально зарегистрирован в виде географического указания. Все компании, заинтересованные в производстве торта, смогут присоединиться к коллективной регистрации бренда. Запись мастер-класса по приготовлению гастрономического бренда Томской области - торта «Томск» можно посмотреть на YouTube.
Внутри изделия будут медовые коржи, кули из жимолости, заварной крем с Иван-чаем, грильяж из грецкого ореха. Участие в конкурсе приняли 13 человек: как профессионалы, работающие в кафе и ресторанах города, так и домашние кондитеры. Конкурс организован областным департаментом потребительского рынка в целях продвижения и популяризации местных продуктов, развития гастрономических особенностей и традиций региона, распространения передового опыта, а также повышения уровня профмастерства в сфере кондитерского производства и общественного питания. По итогам конкурса будет зарегистрирован региональный бренд Томской области: торт «Томск».
Согласно тексту положения о конкурсе, большинство ингредиентов будущего торта должны быть произведены в России, кондитерское изделие должно быть стилизованным и характеризовать Томскую область. Оценивать работы конкурсантов будет экспертный совет, состоящий из профессиональных поваров, сотрудников администрации региона, представителей пищевой промышленности и рестораторов. Эксперты отберут пять работ, которые представят на онлайн-голосование жителям Томской области, а в июле три работы-победителя будут участвовать в очном голосовании, которое пройдет в июле на региональном фестивале хлеба "Зернофест".
Готовится он из меда, сахара, сливочного масла и кедрового ореха. На готовые коржи наносится невысокий борт кремчизом, в основе которого творожный сыр, сливочное масло и сахарная пудра. Каждый корж необходимо смазать заварным кремом "Иван-чай", а поверх уложить грильяж. Кули из жимолости добавляется в средний слой торта. Полностью уложенные коржи необходимо охладить, а затем можно наносить велюровое покрытие из белого шоколада, какао-масла и красителя. Добавим, региональный бренд — торт "Томск" будет официально зарегистрирован в виде географического указания ГУ.
Начинки бенто-тортов
- Главное сегодня
- 🎂 В конкурсе на оформление торта «Томск» победила домашний кондитер Елена Яковлева. |
- Раздел навигации по сайту sweetinfo.ru
- Лента новостей
- Торт «Томск» станет коллективным региональным брендом
Открыто голосование за лучшее оформление фирменного торта "Томск"
По итогам конкурса должен появиться торт "Томск", сообщат "Томский обзор". Мини-торты это отличное решение для небольшого подарка или чаепития в узком кругу. Власти Томской области намерены в ближайший год запатентовать рецептуру созданного в регионе брендового торта "Томск"; будет сформирован список кондитерских. Томск, пер. Дербышевский, 26Б, ул. Учебная 40б.
Вакансии компании
- Томичи голосуют за лучшее оформление фирменного торта «Томск»
- Фото торта с надписью оскорбило учителя в Томской области
- Власти Томской области запатентуют рецепт торта «Томск» - новости
- Кондитерская Томск
- Художник Brickspacer создал первый в мире NFT-йогурт
На выставке «Россия» угостят 45-килограммовым тортом «Томск»
Казань, ул. Торфяная, д. Самары; Военно-патриотический клуб «Белый Крест»; Организация - межрегиональное национал-радикальное объединение «Misanthropic division» название на русском языке «Мизантропик дивижн» , оно же «Misanthropic Division» «MD», оно же «Md»; Религиозное объединение последователей инглиизма в Ставропольском крае; Межрегиональное общественное объединение — организация «Народная Социальная Инициатива» другие названия: «Народная Социалистическая Инициатива», «Национальная Социальная Инициатива», «Национальная Социалистическая Инициатива» ; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы г. Абинска; Общественное движение «TulaSkins»; Межрегиональное общественное объединение «Этнополитическое объединение «Русские»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Старый Оскол; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Белгорода; Региональное общественное объединение «Русское национальное объединение «Атака»; Религиозная группа молельный дом «Мечеть Мирмамеда»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Элиста; Община Коренного Русского народа г. Астрахани Астраханской области; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы «Орел»; Общероссийская политическая партия «ВОЛЯ», ее региональные отделения и иные структурные подразделения; Общественное объединение «Меджлис крымскотатарского народа»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы в г.
Поделитесь новостью в социальных сетях 45-килограммовый торт «Томск» попробуют гости выставки «Россия» Копировать Общество Демография Политика Регионы Образование Экономика День Томской области пройдет на Международной выставке-форуме «Россия» 18 ноября; гости смогут попробовать торт «Томск», ставший гастрономическим брендом региона. В присутствии гостей выставки она приготовит медовый торт с кедровым грильяжем, кулями из жимолости и заварным кремом на основе иван-чая. Размер десерта будет соответствовать масштабу мероприятия: диаметр торта «Томск» составит полтора метра, а весить он будет 45 килограммов.
Нижний кант украшен кедровыми орешками. Жители региона выбрали лучшее оформление для торта «Томск», который в будущем станет региональным брендом, сообщает пресс-служба обладминистрации. Победителем стал вариант от домашнего кондитера Елены Яковлевой из с. Нижний кант украшен кедровыми орешками», - говорится в сообщении.
Указанная информация охраняется в соответствии с законодательством РФ и международными соглашениями. Частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на iz. Сайт функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.
Как приготовить фирменный торт "Томск": фоторепортаж
С расцветом кондитерской отрасли торты все чаще напоминают произведения искусства и уже сами по себе могут стать достойным подарком для виновника торжества. свежие и качественные. Ссылки на 2ГИС на филиалы сети кондитерских Torta.