Гриль-бар закрыли на дезинфекцию. — На данный момент проводится проверка данных, — сообщила управляющая гриль-бара «Шашлыкофф». Вконтакте: ШашлыкоFF Хабаровск. Видео от ШашлыкоFF Хабаровск. Обсуждения 1. Подписывайтесь на Telegram-канал , чтобы не пропустить важные и актуальные новости! Ему помогла окружная поддержка в рамках реализации нацпроекта "Малое и среднее предпринимательство". По поручению Губернатора предпринимателям Ямала компенсируют.
Похожие заведения
- Кафе на карте
- Shashlykoff Хабаровск - отзывы, сайт, телефон
- В Тюмени произошел пожар в популярном молодежном кафе
- Дело о драке в «Шашлыкоff» направили в суд — объясняем, что произошло | НДН.Инфо
Шашлыкоff в Хабаровске
Задорной 128а. За несколько лет здание превратилось в свалку, местные жители для решения проблемы обратились в ОНФ Бурятии, пишет Восток-Телеинформ. Павильон общепита в Улан-Удэ закрыли на 60 дней из-за несоблюдение санитарно-эпидемиологических норм.
Автор видеозаписи предполагает, что работники МЧС, стоящие у входа в здание, не могут попасть внутрь. Женщина отмечает, что дым идет из окна. Она предположила, что внутри все полыхает и возгорание произошло в гриль-баре.
Стороны поняли, что у локации есть нераскрытый потенциал, и решили подписать договор и начать работать.
Дизайн-проект меняли несколько раз Перед началом работ в Красноярск приехали менеджер по развитию и технолог «Шашлыкоff». Они заранее знали, какое оборудование есть на кухне, теперь изучили его расстановку, еще раз оценили размеры помещения и сориентировались, что можно использовать в дальнейшей работе, а что нужно будет заменить. Ошибки в замерах — частое явление. За этим процессом необходимо тщательно следить», — говорит Иван Галактионов, менеджер проектов Шашлыкоff. Интерьер ресторана до и после обновления Фото: пресс-служба Дизайн-проект тоже меняли несколько раз. Оказалось, что нужно расширять гриль-зону и из-за этого уменьшать количество посадочных мест в зале.
Чтобы этого не произошло, в зале убрали детскую зону. Хотя у команды франшизы были свои требования к помещению, они учитывали мнение Алексея и Юли. Например, сохранили потолок без изменений, но добавили освещение в линейных светильниках, чтобы не нарушить требования СанПиН. Полное сопровождение при запуске Отремонтировать ресторан удалось всего за месяц. Нешумные работы велись даже ночью: красили стены, монтировали розетки, укладывали напольное покрытие. У них большой опыт в ресторанном бизнесе — они понимают все тонкости, прислушиваются к советам, понимают, на чем можно сэкономить, а на чем нет», — говорит Иван Галактионов.
Во время ремонта команда ресторана тоже готовилась к началу работы под новым брендом. Менеджерский состав, в том числе управляющий, менеджеры смены, су-шефы, стажировались в действующих ресторанах в Новосибирске — изучали меню и технологические процессы. К открытию должно было быть готово не только помещение, но и персонал.
Как можно это есть. Зачем мы приходим в кафе? Отдохнуть с друзьями, зарядиться положительными эмоциями... В этой помойке Шашлыкофф? Травка искусственная в горшочках за 3 рубля лицом к лицу? А столы зачем так близко стоят, чтобы больше обслужить или для взаимопонимания?
Однозначно, кафе для лохов.
Удачная ли франшиза? Гриль бар ШашлыкоФФ Ищем Самый лучший стейк из говядины.
Стейк полностью прожаривается и имеет однородный коричневый цвет. В этом случае мясо теряет часть своей сочности, но может быть предпочтительным для некоторых любителей более прожаренных блюд. Выбор степени прожарки- это вопрос вкуса!
В этой степени мясо становится более прожаренным, с розовыми оттенками только в середине. А в разрезе выделяется прозрачный сок. Рекомендуем Well Done - Полная готовность. Стейк полностью прожаривается и имеет однородный коричневый цвет.
Скорее всего, гость даже не поймёт этой детали, он просто пришёл поесть мяса, а заплатит вместо двухсот рублей тысячу. Я уже тогда понимал, что на ресторанном рынке пустует огромная ниша для заведения, атмосферой и качеством сервиса похожее на ресторан, но по цене приближенное к недорогому кафе. Однако на дворе стоял кризисный 2008 год, денег ни у кого не было, но что-то подсказывало, что медлить нельзя, и мы решили начинать с малого, отталкиваясь от своих возможностей и ресурсов. Андрей Добровольский вспоминает свои первые шаги со снисходительной улыбкой. Прообразом гриль-бара «Шашлыкофф» стала небольшая переносная палатка. Андрей Добровольский: Как палатка «Шашлыкофф» так и не заработал. Лето 2009 года выдалось очень холодным, теплых дней было совсем мало. Кроме того возникали большие трудности с местом, согласованием администрации. Но неудачи закаляют. Многие начинающие бизнесмены боятся рисковать, и после первого поражения отказываются от своих идей. Я в своей идее был уверен. Более успешным начинанием стало уже кафе на Центральном рынке. Мы открылись в ноябре 2009 года, учли сезонность — поставили павильон. Красные гипсокартонные стены, простая, как в летних кафе, деревянная мебель, холодильники с эмблемой «Балтика», вытяжка в центре зала, под ней — мангал. Так выглядел «Шашлыкофф» во времена своего отрочества. Алексей Каряка: Это было обычное кафе на рынке. Хотелось сделать что-то своё, особенное. Мы решили повесить там картинки с героями комиксов. Я тогда считал себя очень креативным, концептуальным человеком. Мне казалась прикольной метафора с комиксами — картинки создают историю, а кусочки мяса, один за одним, — шашлык. Но почему-то никто, кроме меня, эту идею не оценил смеется. Гриль в кафе стоял у всех на виду, его, кстати, Андрей Добровольский варил самостоятельно вместе с другом. Конечно, были опасения на счёт места — Центральный рынок, на первый взгляд, не самый удачный вариант. Но аудитория была хорошая. Сначала к нам ходили работники рынка, но людей было всё равно мало. Тогда мы придумали доставку еды на рабочие места продавцам. Я распечатал флаеры и раздавал их по торговым рядам с мясом, одеждой, овощами. Они могли просто позвонить во время перерыва, и обед доставляли им прямо в руки. Этот приём давал результаты, кафе становилось популярнее. Мы купили четыре телевизора в кредит, люди приходили смотреть футбольные матчи.
Хабаровск впервые принимает гостей из ресторана мировой сотни. Иван едет в Хабаровск со своей командой. Во время гастроужина на открытой кухне будет одновременно три гостя из Harvest и шеф ресторана Sopka.
Еще новости
- Шашлыкофф: последние новости на сегодня, самые свежие сведения | НГС42.ру - новости Кузбасса
- Шашлыкоff: Хабаровск, улица Льва Толстого, 19/9. Озывы, описание
- В Улан-Удэ приостановили работу гриль-бара "Шашлыкофф"
- Список позиций меню
Мнение клиентов о ШашлыкоFF в Хабаровске
Читайте отзывы, сравнивайте оценки покупателей, просматривайте снимки экрана и получайте дополнительную информацию об этом контенте (ШашлыкоFF). Загрузите этот контент. 8 отзывов. Адрес. Хабаровск, ул. Морозова Павла Леонтьевича, 84. Телефон. Вечерний выпуск новостей за 4 апреля 2023 года. Бар Шашлыкофф / ШашлыкоFF на Льва Толстого, Хабаровск, отзывы клиентов, адреса на карте, телефоны, график работы и рейтинг.
Франшиза «ШашлыкоFF»: история успеха сети гриль-баров «ШашлыкоFF»
| Shashlykoff, Хабаровск, сайт, телефон, работа | Партнеры из Красноярска приобрели франшизу гриль-бара «Шашлыкоff» и смогли увеличить ежемесячную выручку своего заведения в три раза. |
| Сеть ресторанов «ШашлыкоFF» | ШашлыкоFF на карте Хабаровска, вид улицы Льва Толстого, дом 19, способ проезда, парковка. |
| Паб и бар Шашлыкоff, Хабаровск, улица Льва Толстого - Меню и отзывы о ресторане | Отделения ШашлыкоFF в России расположены по 31 адресам, включая такие регионы, как Новосибирская область, Алтайский край и Омская область. |
| ШашлыкоFF Хабаровск — меню | ШашлыкоFF, Хабаровск: просмотрите 38 объективных отзывов о ШашлыкоFF с оценкой 3 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 485 среди 625 ресторанов в Хабаровске. |
Как шашлычный киоск превратился в крупнейшую франшизную сеть гриль-баров России
официальный сайт, отзывы, режим работы, адрес, телефон отдела кадров, контакты, как добраться до адреса ул. Льва Толстого, 19, Хабаровск, Хабаровский край. : Шашлыкоff в Хабаровске. Адрес: улица Льва Толстого, 19. Описание, контакты, как добраться. Отзывы посетителей. ШашлыкоFF, Хабаровск: просмотрите 38 объективных отзывов о ШашлыкоFF с оценкой 3 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 485 среди 625 ресторанов в Хабаровске. Работа в компании шашлыкофф. Информация о компании и все открытые вакансии.
В Якутске разыскивают молодых людей, устроивших драку в баре "Шашлыкофф"
Доставка из ресторана «Шашлыкоff» за 30 мин. Все блюда из меню. Адрес Гриль-бара ШашлыкоFF: Россия, Хабаровск, улица Льва Толстого, 19. официальный сайт, отзывы, режим работы, адрес, телефон отдела кадров, контакты, как добраться до адреса ул. Льва Толстого, 19, Хабаровск, Хабаровский край.
ШашлыкоFF Хабаровск
| ШашлыкоFF, гриль-бар: отзывы, адреса, телефоны, цены, фото, карта. Хабаровск, Хабаровский край | Шашлыкофф Хабаровск Павла Морозова. Кафе шашлыкофф Томск. |
| Новости по тегу: Шашлыкофф | ШашлыкоFF Хабаровск. |
| Новосибирцы отравились после посещения гриль-бара «Шашлыкофф». | 16 сентября Sopka (Хабаровск) отмечает шестилетие гастрономическим ужином от шеф-повара Harvest Ивана Фролухина (Санкт-Петербург). |
| ШашлыкоFF, гриль-бар, Хабаровск, Льва Толстого, 19 - сайт, телефон, отзывы и график работы | Работа в Shashlykoff по адресу Хабаровск ул. Льва Толстого, 19, Хабаровск, Хабаровский край, Россия, 680000. |
| В Новосибирске закрыли точку гриль-бара «Шашлыкофф» | Где находится ресторан Шашлыкофф? Хабаровск, Льва Толстого, 19. |
В Тюмени произошел пожар в популярном молодежном кафе
Посетили в воскресенье без предварительного заказа столика, несмотря на довольно полный зал, администратор нашла для нас столик. Меню очень разнообразное! Для тихого ужина сюда не ходи! Шумной компанией, покушать и выпить сюда идти самое то! Кальян на 6 из 10. Все остальное отлично! Есть детское меню. Контингент в основном молодые люди-студенты и чуть старше.
Мгого телевизоров по залу чтобы смотреть матчи.
Во-первых, суммой инвестиций: партнеры были готовы вложить не более 10 млн руб. Во-вторых, большим количеством успешно открытых заведений. Товарный знак «Шашлыкоff» действует на рынке России более десяти лет. За этот период по франшизе «Шашлыкоff» были открыты 88 заведений в 48 городах, еще шесть строятся. Коммуникации и оборудование Фото: пресс-служба «Шашлыкоff» предлагает два формата заведения: «стандарт» с площадью от 350 кв. Формат «мини» предполагает инвестиции от 18 млн руб. Иногда вместе с помещением новому заведению остается и оборудование.
Когда ресторан закрывается с долгом за аренду, собственник помещения в счет погашения задолженности оставляет себе оборудование. Обычно он предлагает новому арендатору за небольшую плату забрать мебель и оборудование либо закладывает стоимость оборудования в арендные платежи. Цена «стандарта» с инвестициями от 15 млн руб. Кейс ресторана из Красноярска показывает, что можно открыть бар площадью более 400 кв. Таким образом, возможно: а сократить инвестиции за счет оставшихся коммуникаций; б ощутимо сократить расходы за счет оставшегося от прежнего ресторана оборудования кухни, а также мебели в зале обслуживания посетителей при условии, что они совпадают с концепцией нового заведения. Как показывает опыт, одно заведение способно обслуживать как районы с населением до 150 тыс. Непростая локация Красноярский «Шашлыкоff» удалось запустить в максимально сжатые сроки — за полтора месяца. Проблема возникла с местоположением.
Ресторан находится на правом берегу Енисея, далеко от центра, трафик рядом с заведением небольшой, кроме того, там часто идут дорожные работы.
Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал eburg. За достоверность информации в материалах, размещенных на коммерческой основе, несет ответственность рекламодатель. Instagram и Facebook Metа запрещены в РФ за экстремизм. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии.
Решили остановиться в Хабаровске на пару дней. Почитав хорошие отзывы о вашем заведении, решили дойти до Шашлыкоff.
Да, это то самое место, где сочетается приятный интерьер, вкусная кухня и вежливое обслуживание. Понравилось все: от картинок в меню до официанта Олеси, которая была тактична в общении, регулировала вынос или задержку блюд. Цены приемлемые, подача красивая да и просто-все очень вкусно! Пишут про дорогой интерьер, какую-то кухню? Интерьер очень дешевый и непритязательный. Я в шоке!