С чем пить и мешать джин — пост пикабушника WineStreet. Наш розовый джин-мартини также находится на территории восхитительных гибридов. У этого джина вкус, чем то похож с классическим Barrister Dry Gin.
Как правильно пить джин и с чем его смешивать
В Средневековье таким средством пытались спасаться от разных хворей и от чумы. Если опирается на исторические хроники, то первое упоминание Jenever было в энциклопедическом издании Der Naturen Bloeme, датированным 13-ым веком. Первый печатный рецепт Женевера датирован 16-м веком работа по дистилляции Een Constelijck Distileerboec. Напиток завоевал большую популярность среди английских солдат, которые в войне бельгийцев с испанцами в 1585 году, поддерживали бельгийцев. Перед боем они употребляли можжевельниковый напиток, который "заряжал" их бесстрашием. Из-за Женевера храбрость английских воинов называли «голландским мужеством». Эволюция джина от целебного средства и спиртового суррогата для бедных до элитного алкоголя была недолгой. Первоначально Женевер как целебное средство от многих хворей продавался в аптеках Голландии и Фландрии. После того, как его завезли в Англию, он быстро завоевал популярность в качестве алкогольного напитка, и вытеснил привычный французский бренди , так как правительство запретило его импорт из-за военного конфликта с Францией. Голландский Женевер получил новое имя — джин, а также новую рецептуру.
Первоначально это был алкогольный суррогат для бедноты. Перегоняли его из зернового сусла, непригодного для производства пива. Никакой дистилляции с можжевельником не было, его «букет» был с древесно-смолистыми нотками, так как вкус спирту придавали добавлением скипидара. Именно таким джин был до начала XX века. Чтобы получить дополнительную ароматику и более сладкий вкус, при производстве дешевого джина использовалась серная кислота. Она не дистиллируется, но придавала напитку новые вкусовые качества и «спецэффекты», которые сопровождали опьянение. Тогда говорили, что заморский джин вызывает безумие и моральный упадок у употреблявшей его бедноты. Этот период получил название «Gin Craze», что означает «джиновое безумие». Правительство, видя спивающийся народ, принимает в 1736 году Закон, предусматривающий высокие налоги на его продажу.
Это решение привело к уличным беспорядкам.
Джин разбавляют различными соками особенно цитрусовыми , минеральной водой с газом, лимонадом, колой, содовой. Такие сочетания позволяют регулировать крепость алкоголя в бокале.
Вот несколько примеров: «Грейпфрут сплеш». Коктейль имеет яркий вкус. Смешать джин со свежевыжатым соком грейпфрута в пропорциях 1:2 и добавить лед.
Украсить долькой фрукта. Положить в высокий бокал мятные листья и засыпать лед. Заполнить бокал на четверть джином и долить немного лимонного сока и сахарного сиропа.
Оставшуюся часть заполнить содовой и перемешать. Регулируйте сладость напитка и кислинку по вкусу. Смешать алкоголь с соком лайма и газированной водой содовой в пропорциях 5:1:4.
Перелить в хайбол и добавить лед. Чайный джин. Для него свежезаваренный чай сорта Earl Grey треть стакана смешать с алкоголем, медом по пятой части и лимонным соком в шейкере.
Налить в высокий бокал и украсить долькой лимона или веточкой лаванды, добавить лед. Добавить в шейкер на донышко немного лимонного сока и сахарного сиропа. Сверху долить по четверти гранатового сока и алкоголя, добавить лед и перемешать.
Аккуратно перелить в бокал для подачи. Совет Для придания напитку травяного аромата добавьте свежую мяту, розмарин или тархун. Выбирайте сочетание на свой вкус и экспериментируйте.
Придумали этот коктейль британские солдаты на войне в Индии, потому что с помощью этого напитка боролись с малярией, которая часто встречалась в то время в Индии. А ещё напиток отлично утолял жажду. Как правильно пить джин в других коктейлях? Вот несколько примеров.
Популярен коктейль Мартини — Драй. Берут 150 г джина, 50 г сухого белого вермута, перемешивают компоненты в стакане для смешивания, выливают в коктейльную рюмку, добавляют кусочек лимонной цедры и украшают оливкой. Ещё один популярный коктейль «Белая леди».
В результате получается крепкий алкогольный напиток с незабываемым вкусом и ароматом. Настоящие ценители джина предпочитают пить его в чистом виде: Перед подачей алкоголь обязательно охлаждают. Только при таких показателях полностью раскрывается букет ароматов. Обычно чистый джин подают в качестве аперитива перед основным приемом пищи. Поскольку в состав напитка входит много пряностей, он хорошо стимулирует аппетит. Чистый джин вызывает легкое ощущение холода во рту. Это связано не только с добавлением можжевельника, но и с особой технологией производства, так как повторная дистилляция проходит очень медленно. Рисунок 1. Чистый джин пьют из небольших рюмок Крайне важно правильно подобрать закуску к чистому джину. Обычно его закусывают лимоном, маслинами или маринованным луком. Эти продукты только подчеркивают вкус элитного алкоголя, но не перебивают его. С чем пить джин - как можно смешивать Тем, кто не любит пить крепкий алкоголь в чистом виде под минимальную закуску, стоит отдать предпочтение разбавленному джину. За счет оригинального вкуса он отлично сочетается как с безалкогольными напитками, так и с алкоголем. В последнем случае его обычно включают в состав коктейлей. Напиток получается достаточно крепким, но имеет изысканный вкус. Для приготовления домашнего мартини, одну часть джина смешивают с двумя частями вермута. Подают в широких треугольных бокалах с одной или несколькими оливками.
1. Негрони
- Как пить джин правильно и что подавать к розовому джину
- Джин Bombay Sapphire
- Джин: как правильно его пить
- С чем пить джин – лучшие способы употребления
- Джин: история напитка, коктейли и популярные бренды
- Историческая справка
Как пить джин правильно?
Принцип производства похож на London Dry Gin, но Plymouth Gin (PGI) отличается наличием цитрусовых ноток, апельсина и лимона. Как правильно пить джин, какие виды джина можно встретить в баре и в чем их особенности, рассказал "АиФ"Денис Кавешников, шеф-бармен одного из столичных баров. В чистом виде пьют джин только премиального качества, потому что стандартный сегмент слишком сухой, тяжелый для чистого распития. Как и с чем пьют джин Gin Barrister? Yellow Gin (желтый джин) — не все знатоки согласны с тем, что это разновидность истинного джина. Джин — распространенный крепкий напиток, однако мало кто знает о нем больше, чем сочетание джин и тоник. Расскажем, как правильно пить, с чем лучше смешивать и чем закусывать напиток.
Strawberry Pink Gin – Lubuski, Beefeater или Gordon’s? Как пить и с чем смешивать?
| С чем пить розовый джин? Форум | Как правильно пить джин Джин в чистом виде вызывает ощущение холода: сказывается добавление можжевельника и особый метод производства, при котором дистилляция протекает медленно в перегонном кубе, буквально по капле. |
| Джин: история напитка, коктейли и популярные бренды | Розовый джин можно смешивать с тоником, лимонадом, просекко, вермутом. |
| 3 способа, как правильно пить джин - | Barrister Pink Gin (розовый джин) — со вкусом земляники. |
| «Бомбей Сапфир» — как пить знаменитый джин | Как правильно пить джин, какие виды джина можно встретить в баре и в чем их особенности, рассказал "АиФ"Денис Кавешников, шеф-бармен одного из столичных баров. |
| Отзыв на розовый джин barrister pink gin (барристер пинк) | Рассказываем, как пить джин, и какие вкусные напитки из него можно сделать. |
С чем пить Джин — 9 вариантов лучших закусок
| Джиновое сопровождение: варианты идеальных сочетаний | Сейчас патентом на Plymouth Gin обладает французская компания. Английский джин изготавливают из зернового спирта без сахара, с добавлением определенных специй и трав. |
| Как правильно пить джин и чем закусывать. Необычные коктейли с джином | Что такое джин, с чем пьют, из чего делают, рецепт в домашних условиях. |
Совершенный бокал для джина
- С чем и как пить джин правильно - о выборе закусок и напитков - YouTube
- Как и с чем пьют джин?
- Гастрономические сочетания
- С чем пьют джин: как правильно закусывают и разбавляют
- Навигация по записям
Джин: история напитка, коктейли и популярные бренды
Даже в домашних условиях такой коктейль приготовить несложно. Для этого нужно взять в равных пропорциях можжевеловую водку, апельсиновый сок и лимонад, изготовленный на основе лайма. Яркий и неповторимый вкус приведет вас в восторг. Необычное и смелое сочетание ингредиентов, которое покорило многих ценителей настоящего джина.
Для приготовления смешайте в шейкере две части джина, одну часть клюквенного сока, одну часть сахарного сиропа и газированной воды. Не бойтесь экспериментировать! Хвойный напиток прекрасно сочетается с сухими и сладкими вермутами, цитрусовым фрешем или соком, с колой, травяными ликерами, шампанским, вишневыми, малиновыми и другими сиропами и наливками.
История происхождения джина Джин ассоциируется с Англией, но родом он из Голландии. Многие исторические источники свидетельствуют, что его рецептура появилась в 17 веке, разработал её голландский химик Франциск Сильвий. Он создал эликсир на основе дистиллированного зернового навара и ягод можжевельника.
Средство получило название Jenever. Но это далеко не так. Первое упоминание Женевера зафиксировано задолго до научной практики врача-химика.
Дистилляты на основе можжевельника использовались монахами бенедиктинского ордена в конце первого тысячелетия. Можжевельниковые эликсиры применялись целителями в древнем Египте. В Средневековье таким средством пытались спасаться от разных хворей и от чумы.
Если опирается на исторические хроники, то первое упоминание Jenever было в энциклопедическом издании Der Naturen Bloeme, датированным 13-ым веком. Первый печатный рецепт Женевера датирован 16-м веком работа по дистилляции Een Constelijck Distileerboec. Напиток завоевал большую популярность среди английских солдат, которые в войне бельгийцев с испанцами в 1585 году, поддерживали бельгийцев.
Перед боем они употребляли можжевельниковый напиток, который «заряжал» их бесстрашием. Из-за Женевера храбрость английских воинов называли «голландским мужеством». Эволюция джина от целебного средства и спиртового суррогата для бедных до элитного алкоголя была недолгой.
Первоначально Женевер как целебное средство от многих хворей продавался в аптеках Голландии и Фландрии. После того, как его завезли в Англию, он быстро завоевал популярность в качестве алкогольного напитка, и вытеснил привычный французский бренди, так как правительство запретило его импорт из-за военного конфликта с Францией. Голландский Женевер получил новое имя — джин, а также новую рецептуру.
Первоначально это был алкогольный суррогат для бедноты. Перегоняли его из зернового сусла, непригодного для производства пива.
В качестве дополнения к розовому джину можно использовать свежие травы, такие как свежая мята, базилик или розмарин. Существует множество рецептов напитков с розовым джином.
Например, вы можете приготовить Pink Lady — освежающий напиток с клубничным джином. Если у вас есть другие вопросы, не стесняйтесь задавать их.
Обычно хозяин разливает напиток всем гостям, если их много. Если же вы пригласили близких друзей, то каждый может обслужить себя сам. Рекомендуется наливать жидкость медленно и аккуратно, чтобы избежать возможного взбалтывания осадка. Наливать джин в рюмку следует не до самого края, впрочем, как и в случае с другими крепкими напитками.
Помните, что джин — серьезный напиток, который не терпит украшений, таких как вишня или мишура. Это относится к джину в чистом виде. Для коктейлей подойдут разные виды бокалов, выбор которых зависит от конкретного коктейля. Обычно для употребления джина с тоником используются высокие стаканы highball или бокалы rocks. Выбор посуды для коктейлей зависит от конкретных рецептов и предпочтений, но обычно используются различные бокалы для мартини, высокие стаканы highball и другие. Как правильно пить чистый джин Основное правило — выбирать исключительно качественный джин, чтобы вы могли раскрыть все нюансы его вкуса.
Благодаря двойной дистилляции напиток создает ощущение свежести. Не без основания в Англии подобран эпитет этому напитку: «холодный, как металл».
Как пить джин в чистом виде? Обязательно подберите соответствующую закуску. Идеально подходят оливки и маслины, свежие фрукты предпочтение следует отдавать цитрусовым , твердый сыр, например пармезан. Уместен джин и в качестве напитка для основного приема пищи, особенно хорош он в сочетании с мясными блюдами. Как распознать подделку?
В первую очередь взболтайте джин, если на поверхности появляются мелкие пузырьки в виде змейки — перед вами качественный напиток, если крупные — фальшивка. Визуально оцените этикетку. Исключаются малейшие грамматические ошибки. Она должна быть ровно наклеенной акцизной марки, рельефной, аккуратной, без следов клея. Обратите внимание на место изготовления и штрих-код, который должен соответствовать стране производителю. Например, оригинальный джин «Beefeater» делают в Лондоне, поэтому его маркировка начинается с цифры «500» Оцените состояние крышки. На нее наносятся насечки по кругу в верхней части , а на пробке прописываются наименование производителя торговая маркая.
Крепость джина стартует от 37,5 градусов и доходит до 55 градусов. Продукция с иным содержанием спирта не в данном диапазоне — поддельная. Интересно, что в 2009 году открыт специальный бар в Англии, где джин разводят с тоником и не пьют, а нюхают. Напиток испаряют при помощи специального оборудования, а гости заведения вдыхают его пары в защитных костюмах. Технология изготовления Каждый производитель держит в строжайшем секрете рецептуру можжевелового настоя. Качество напитка определяют следующие составляющие: растительные пряности, вода и спирт. Для производства джина базовым сырьем служит зерно.
Первоначально применялся ячмень, затем виноград, картофель, кукуруза и черная патока. Для создания многогранного вкуса в Голландии комбинируют ячменный солод с рожью и ячменем, а в Англии пшеницу с ячменем. Спирт не должен иметь посторонних запахов и привкусов. Растительные пряности для джина проверяются на соответствие качества, норм чистоты Самый главный компонент — можжевеловая ягода, без которой невозможно получение джина.
Как пить и чем закусывать. Простые вопросы про джин
Остается смириться, принять сложившуюся алкогольную действительность и узнать, как пьют джин сегодня. Во-первых, рекомендуется пить джин со льдом, чтобы заморозить его и разбавить немного алкоголя. Рассказываем, как пить джин, и какие вкусные напитки из него можно сделать.
Джин: история напитка, коктейли и популярные бренды
| Джин — Википедия | Как пить Gordon’s Premium Pink? |
| Закуска к джину: варианты идеального сочетания | Simple Wine News | Джин Ha’Penny Dublin Dry Gin, 0.7л. |
| Как пить джин. Подача к столу | Розовый джин можно пить как в чистом виде, так и использовать для приготовления коктейлей. |
| 3 простых напитка с розовым клубничным джином. Как и с чем пить розовый джин! - Напитки мира | Как пить розовый джин (pink gin). Кроме характерного цвета, розовый джин запоминается лёгким ягодным вкусом и цветочным ароматом. |
Отзыв на розовый джин Barrister Pink Gin (Барристер Пинк)
Мы расскажем вам о лучших сочетаниях с джином, чтобы вы не попадали в такие ситуации. Сразу скажем, если вы уже нашли для себя идеальный рецепт, который мы в статье забраковали, то не слушайте нас! Мы лишь освещаем популярные и понравившиеся нам рецепты, вкусы извращенцев сюда не попали шутим, конечно же. Джин в чистом виде достаточно крепкий, а потому он хорошо дополнит тяжелые, сытные блюда из мяса. Бургеры, стейки, шашлыки — хорошая компания для него.
Настоящие ценители джина предпочитают пить его в чистом виде: Перед подачей алкоголь обязательно охлаждают. Только при таких показателях полностью раскрывается букет ароматов.
Обычно чистый джин подают в качестве аперитива перед основным приемом пищи. Поскольку в состав напитка входит много пряностей, он хорошо стимулирует аппетит. Чистый джин вызывает легкое ощущение холода во рту. Это связано не только с добавлением можжевельника, но и с особой технологией производства, так как повторная дистилляция проходит очень медленно. Рисунок 1. Чистый джин пьют из небольших рюмок Крайне важно правильно подобрать закуску к чистому джину.
Обычно его закусывают лимоном, маслинами или маринованным луком. Эти продукты только подчеркивают вкус элитного алкоголя, но не перебивают его. С чем пить джин - как можно смешивать Тем, кто не любит пить крепкий алкоголь в чистом виде под минимальную закуску, стоит отдать предпочтение разбавленному джину. За счет оригинального вкуса он отлично сочетается как с безалкогольными напитками, так и с алкоголем. В последнем случае его обычно включают в состав коктейлей. Напиток получается достаточно крепким, но имеет изысканный вкус.
Для приготовления домашнего мартини, одну часть джина смешивают с двумя частями вермута. Подают в широких треугольных бокалах с одной или несколькими оливками. Другие популярные коктейли на основе джина — Негрони, Бронкс и Белая леди.
Главное правило закусок — еда не должна забивать благородное травяное послевкусие напитка.
Второе правило — не выпивать сразу всю рюмку, подобно водке. Первозданная чистота можжевелового напитка Существует несколько основных способов употребления джина, которые во многом зависят от его вида, а также от конкретных предпочтений ценителя алкоголя. Чаще джин пьют в чистом виде. Сразу стоит оговориться, что подобное употребление доступно далеко не всем из-за сильной крепости напитка.
Как правильно пить джин? Сделайте один глоток и ощутите всю полноту градусов и необыкновенную свежесть. Вдохните его тонкий аромат и сделайте еще один, более осознанный, глоток, прочувствуйте все его компоненты. Джин в чистом виде часто рекомендуют пить перед приемом пищи, так как он отлично разжигает аппетит.
Если этот напиток слишком крепок для вас, то добавьте в стакан немного воды: так вы немного разбавите его, сохранив отменный вкус и аромат. Как пить джин в чистом виде? Обязательно подберите соответствующую закуску. Идеально подходят оливки и маслины, свежие фрукты предпочтение следует отдавать цитрусовым , твердый сыр, например пармезан.
Уместен джин и в качестве напитка для основного приема пищи, особенно хорош он в сочетании с мясными блюдами. Как распознать подделку? В первую очередь взболтайте джин, если на поверхности появляются мелкие пузырьки в виде змейки — перед вами качественный напиток, если крупные — фальшивка. Визуально оцените этикетку.
Исключаются малейшие грамматические ошибки. Она должна быть ровно наклеенной акцизной марки, рельефной, аккуратной, без следов клея. Обратите внимание на место изготовления и штрих-код, который должен соответствовать стране производителю. Например, оригинальный джин «Beefeater» делают в Лондоне, поэтому его маркировка начинается с цифры «500» Оцените состояние крышки.
На нее наносятся насечки по кругу в верхней части , а на пробке прописываются наименование производителя торговая маркая. Крепость джина стартует от 37,5 градусов и доходит до 55 градусов.
Очень насыщенная, но в то же время деликатная ароматическая композиция подарит вам продолжительное и бодрящее послевкусие. Идеальная подача Caorunn — в сочетании со льдом, тоником и ломтиком яблока. Этот джин создает вкуснейшие сочетания с фруктами, ягодами и другими напитками. Must-have для любителей коктейлей. О таком приобретении для личного бара вы точно не пожалеете!
Чем принято разбавлять джин Чистый джин пьют в основном поклонники этого напитка. Большинство же предпочитают разбавлять его либо пить в составе коктейлей. В качестве компаньона, с которым джин пьют и смешивают, обычно используют воду, содовую, колу, а также любые цитрусовые соки. Отличный способ немного смягчить вкус, но не разбавлять его — добавить в стакан кубики льда. Бармены рекомендуют использовать не более 5 кусочков, чтобы не заглушить вкус напитка. Unsplash Как разбавлять джин и с чем его лучше пить — вопрос только вашего вкуса. Более крепкий вариант — 1:1.
Для слабоалкогольных напитков берут 1 порцию джина и 2-3 порции сока или тоника. Джин с тоником Это сочетание настолько популярно, что о нем нельзя не рассказать отдельно. Появилось оно в Индии — так англичане пытались бороться с малярией. От болезни отлично помогал хинин, который разводили в воде и пили в виде тоника. Чтобы нейтрализовать его горечь и сделать прохождение службы более веселым , английские солдаты придумали, как пить джин с тоником.
Розовый джин рецепты коктейлей
Взять в равных пропорциях красный вермут, сухой джин и ликер. Смешивать следует сразу в бокале для подачи. По желанию добавить лед. Украсить долькой апельсина. Украсить веточкой мяты. Смешать в равных пропорциях джин, ром, текилу, водку, апельсиновый ликер, сахарный сироп, лимонный сок и колу. Смешать в равных долях сухой вермут, джин и персиковый ликер, добавить лед и дольку лимона. Сочетание с безалкогольными напитками Интересный вкус можно получить не только в комбинации с другими алкогольными напитками. Джин разбавляют различными соками особенно цитрусовыми , минеральной водой с газом, лимонадом, колой, содовой. Такие сочетания позволяют регулировать крепость алкоголя в бокале. Вот несколько примеров: «Грейпфрут сплеш».
Коктейль имеет яркий вкус. Смешать джин со свежевыжатым соком грейпфрута в пропорциях 1:2 и добавить лед. Украсить долькой фрукта. Положить в высокий бокал мятные листья и засыпать лед. Заполнить бокал на четверть джином и долить немного лимонного сока и сахарного сиропа. Оставшуюся часть заполнить содовой и перемешать. Регулируйте сладость напитка и кислинку по вкусу. Смешать алкоголь с соком лайма и газированной водой содовой в пропорциях 5:1:4. Перелить в хайбол и добавить лед.
В качестве закуски хорошо подходят сладкие десерты, фрукты и ягоды. Согласно отзывам ценителей розового джина, он представляет идеальное сочетание с тоником Schweppes «Мохито», газировкой Sprite или 7Up. Разбавлять настойку можжевельника можно в любой пропорции: 1 к 1, 1 к 2 или 1 к 3.
Клубничный джин с тоником и лимоном! Джин с тоником и лимоном — классика, не нуждающаяся в представлении. Сегодня мы повеселимся со вкусом и приготовим наш напиток из розового джина со вкусом клубники! Чтобы добавить еще большей свежести, вы можете при желании добавить внутрь несколько листьев базилика, что я только что сделала. Клубничный джин с тоником и лимоном — это прежде всего простой и вкусный напиток, который идеально подходит для домашней вечеринки, когда нам нужно приготовить несколько порций напитка за один момент.
Такой напиток тонизирует, освежает в летнюю жару. Ингредиенты перемешивают в стакане, украшают дольками зеленого яблока. Коктейль приобретает нежный яблочный вкус. Напиток Александр готовят следующим образом: Берут 30 мл Сапфира, 30 мл сливок, 30 мл кофейного ликера, 2 г рубленого мускатного ореха, 200 г льда. Смешивают составляющие в шейкере, переливают в бокал и украшают измельченным орехом, тертым шоколадом и корицей. Напиток Сьюзи Вонг готовится так: Берут 20 мл мандаринового ликера, 20 мл сухого шампанского, 20 мл Бомбея, 20 мл лимонного сока. Смешивают в шейкере все ингредиенты, кроме шампанского. Переливают смесь в бокал, добавляют шампанское. Украшают апельсиновой долькой. Напиток получается прозрачным, имеет пряный апельсиновый вкус. В коктейли не нужно добавлять слишком много джина Бомбей, так как это может испортить вкус. Есть охлаждающие, которые подают летом, а есть крепленые, согревающие зимними вечерами. Узнав рецепты приготовления этих коктейлей, вы сможете приготовить их самостоятельно и угостить друзей во время праздничного застолья. Джин Bombay Sapphire особенности Рецепт не меняется с XVII века В составе 10 компонентов из разных стран мира Уникальная дистилляция Идеален для коктейлей «Бомбейский сапфир» — это не только всемирно известный камень, но и также и разновидность джина. Его название сразу воскрешает в памяти британскую колонию в Индии, потому что именно там его потребляли в таких количествах, что даже сравнили с индийской драгоценностью. Такой спирт лучше других сочетается с букетом из 10 ингредиентов, ни один из которых не нарушает стройного ансамбля.
3 простых напитка с розовым клубничным джином. Как и с чем пить розовый джин!
С чем пить джин с чистом и разбавленном виде, варианты алкогольных и безалкогольных коктейлей из джина, выбор бокалов и закуски. Расскажем, как и с чем лучше пить джин, как употреблять его в чистом виде, чем разбавлять, поделимся рецептами с этим напитком. Розовый джин по своему составу практически не отличается от классического, но содержит фруктовые соки. С чем пьют розовый джин. Хэмилтон-Мадж заметил, что когда он пьет "Розовый джин", то другие, как правило, интересуются у него о том, что налито в его бокале. Во-первых, рекомендуется пить джин со льдом, чтобы заморозить его и разбавить немного алкоголя.
История джина
- С чем пьют джин — самые правильные способы и лучшая закуска
- С чем пьют джин 40 градусов
- Навигация по записям
- С чем пить джин розовый фото, видео - Журнал Помидор
- Джиновое сопровождение: варианты идеальных сочетаний
- С чем пьют джин: как правильно закусывают и разбавляют
Как пить джин: чем закусывать и разбавлять (+12 рецептов коктейлей)
Состав джина и особенности производства Barrister производится по классической технологии джинов — перегонка зернового спирта с добавлением различных растительных компонентов. Уникальный вкусо-ароматический букет напиткам придают можжевеловые ягоды, кориандр, кардамон, мускат, цитрусовая цедра и перец. Но в зависимости от конкретной разновидности напитка, в списке ингредиентов присутствует и другое растительное сырье. Как известно, компания закупает спирты и травы у сторонних предприятий, устанавливая жесткие требования по качеству. А вода на завод поступает из Ладожского озера, проходя многоступенчатую систему очистки. Виды джина Barrister В коллекции бренда 6 разных джинов. Некоторые разновидности напитков продаются в красивых дизайнерских боксах вместе с бокалом — станет прекрасным подарком для ценителей крепкого алкоголя этой категории. Во вкусе, несмотря на классическую сухость, присутствует приятная сладость. На финише ощущаются легкие пряные и цитрусовые ноты. В ароматном букете превалирует можжевельник и лимонная цедра с легким шлейфом пряных специй. Вкус — округлый, мягкий.
И это несмотря на достаточно высокую крепость напитка. При дегустации ярко проявляют себя можжевельник и лимон. Первые ноты плавно сменяются пряностями — мускатом, миндалем, кардамоном и душистым перцем. В составе, помимо традиционного набора пряностей и специй, растения, которые испокон веков использовались для приготовления спиртовых настоек — ромашка, солодка, липа и душица. У джина чуть терпкий аромат липы и душицы. Во вкусе присутствует богатый шлейф пряностей — корица, мускат и анис. В аромате ощущаются ягоды, будто присыпанные специями и пряностями.
Крепость первого джина составляет 47 градусов, а подавать его рекомендуется со льдом. Джин, с чем пьют и смешивают? Джин не обязательно разбавлять соками или газировкой.
Из него можно приготовить массу интересных, необычных и достаточно крепких напитков. Джин, с чем пьют и смешивают: В Британии довольно популярным является напиток Эрл Грей. Для его приготовления необходимо в бутылку емкостью 700 мл добавить несколько пакетиков чая Эрл Грей, с бергамотом. Оставьте смесь на несколько часов при комнатной температуре. Уберите пакетики, разложите по стаканам лед, влейте напиток. Благодаря добавлению чая, напиток окрашивается в характерный коричневый цвет, и приобретает интересный, необычный аромат бергамота. Это дополняет вкус джина, делая его более мягким. Можно приготовить джин-тоник с огурцом. Для приготовления этого напитка необходимо взять стакан и заполнить его кубиками льда. Смешайте джин и тоник в пропорции 1:2.
Измельчите один огурец, выложите его сверху на лед, влейте подготовленную смесь джина и тоника. Отлично сочетается чистый джин с маслинами, лимонами, апельсинами, также маринованным луком. Продукты дополняют напиток, и позволяют гармонизировать его вкус. Что касается смешивания с алкогольными напитками, соками, то чаще всего джин смешивают в соотношении один к одному с соком, минеральной водой. Это позволяет регулировать крепость напитка, что улучшает его органолептические свойства, и уменьшает жжение в ходе приема. При составлении коктейлей, джин можно совмещать не только с безалкогольными, но и алкогольными напитками. Среди них стоит выделить ликер, шампанское. Одним из очень необычных сочетаний считается джин с вермутом. Часто джин смешивают с красным вермутом, который изготовлен из фруктов, ягод, винограда. Дополняют обычно кубиками льда, кусочками фруктов.
Джин Интересные факты Джин с хининовым тоником до сих пор является профилактическим средством от заражения малярией. Отсюда и огромная популярность джин-тоника. Самый популярный в мире алкогольный коктейль Мартини Драй Сухой Мартини состоит из 1 четверти мартини и трех четвертей джина. Джин отпугивает комаров — если вы у кровати поставите стакан с остатками джина или нанесете пару капель на лицо — спать сможете спокойно. Эти жужжащие кровопийцы будут облетать вас стороной. Джин заслужил звание самого «женского» среди мужских напитков. После мартини у прекрасной половины человечества он пользуется самым высоким спросом среди крепких алкогольных напитков. На закуску к джину надо подавать лимон, оливки, твердый сыр, каперсы, корнишоны и маринованный мелкий лук. Ну все на сегодня! Встретимся завтра на страницах моего блога.
Новая тема — ром. Тоже много интересного вам расскажу. Всего хорошего! С уважением, Дорофеев Павел. Источник: vinodela. Это стало традицией в нашей семье — шумно открывать бутылку шампанского на Рождество. Ведь, в конце концов, это же происходит по торжественному поводу. Нет сомнений в том, что в уже ближайшее время наши шутки станут такими же искрящимися, как и содержимое наших бокалов.
Все в конечном счёте происходят от латинского названия можжевельника — juniperus [3]. Отсюда он попал в Англию , после того как во время « Славной революции » 1688 — 1689 голландец стал английским королём. Нидерландский джин, известный как «jenever», существенно отличается от английского джина; он перегоняется с ячменём и иногда выдерживается в д еревянных бочках , становясь немного похожим на виски. Jenever изготавливается в перегонных кубах и обычно обладает меньшей крепостью и более сильным вкусом, чем лондонский джин. Уильям Хогарт. Тысячи магазинов, торгующих джином, появились по всей Англии. К 1740 году объём производства джина в шесть раз превысил объём производства пива, и из-за дешевизны джин стал чрезвычайно популярным у бедноты.
Для него нет специального бокала, как для бренди или граппы. Обычно используют рокс — стакан для виски. Рюмками джин не пьют, я такое очень редко встречал. Но гораздо чаще, чем в чистом виде, джин пьют в составе коктейлей. Сейчас очень популярны джин-тоники. Пару лет назад был пик общемирового тренда на эти коктейли. Даже в Испании есть такой бар, где делали 250 видов джин-тоника. Огромное количество классических коктейлей делают на джине: драй-мартини, негрони, мартинез, всевозможные джин-физы, коллинзы. Коктейли на джине — целая эпоха в истории барного дела. Обычно, когда появляется доступный алкоголь, на нем придумывают огромное количество коктейлей. Сначала был женевер, потом появился бренди, потом виски и только потом джин. И чем дальше, тем индустрия становилась более развитой. Поэтому так много сейчас классных интересных коктейлей именно на джине, на него пришелся расцвет коктейльной индустрии в середине XX века. Какой джин лучше для коктейлей Например, для драй мартини лучше всего сухой джин, это london dry. Этот коктейль должен быть сухим, в Европе в него добавляют минимальное количество вермута. Даже бывает так, что сначала наливают вермут в смесительный бокал со льдом, перемешивают; вермут дает свою ароматику. Потом его сливают, даже иногда выкидывают лед. И наливают уже джин. И это самый сухой драй-мартини. Для джин-тоника уже можно играть с batonical gin. С разными вкусами и ароматами. Базовые ингредиенты, которые добавлены к спирту, можно подчеркнуть в коктейле. Например, в одном популярном бренде тоника в составе есть огурец.