Интерфакс: Агрохолдинг "Мираторг" планирует в этом году сократить число магазинов фирменной сети и пересмотреть стратегию ее развития. Готовая еда. Пицца Мираторг — заказать в сервисе Деливери (Delivery Club) с доставкой от 30 минут.
«Мираторг» запускает собственную сеть ресторанов
Так, холдинг «Мираторг» ускоряет темпы развития сети «Бургер & Фрайс», рассчитывая занять самые удачные точки, которые придется покинуть другим рестораторам. АПХ «Мираторг» намерен запустить сеть ресторанов быстрого питания «Стейк & Бургер» (ранее назывались «Бургер & Фрайс») через франчайзинг, сообщает «Коммерсант». 17 июня – «Мираторг», ведущий оператор мясного рынка в России, планирует запустить новую линию по производству пиццы на заводе кулинарных блюд в Брянской области.
«Мираторг» остался один
Эффективность розничной сети снижается на фоне усиления ценовой конкуренции на продуктовом рынке. Эксперты отмечают, что компания должна закрывать большее число магазинов. Розничная сеть "Мираторга" находится в сложной ситуации - многие магазины отличаются неудачным расположением, а покупательская активность потребителей снижается. В мае этого года компания начала открывать магазины в новом оптово-розничном формате "Мираторг PRO". Первый фирменный магазин агропромышленного холдинга "Мираторг" открылся в 2010 году.
Forbes в 2019 году оценивал оборот холдинга в 111,6 млрд руб. По словам Ирины Козиной, пока качественные помещения в центре Москвы рестораторы не освобождают, а ведут переговоры с собственниками о преференциях. Хотя гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров уверен, что в ближайшее время в Москве освободятся несколько десятков помещений, в основном, небольших несетевых проектов в общепите. Но большого пула ликвидных объектов для аренды по дисконтной ставке ждать не стоит, уверены в компании R4S занимается продажей и арендой коммерческой недвижимости.
Там считают, что скидки будут вынуждены давать только собственники, которые владеют менее востребованными локациями с низким трафиком, а также те, чья жесткая позиция в отношении договоров вынуждает арендаторов спешно освобождать помещения.
Основатель сети пиццерий Федор Овчинников объяснял разрыв контракта с Delivery club не потерей качества при доставке, а невыгодными условиями сотрудничества, например, высокой комиссией агрегатора. Еда» и Delivery club. Представитель последнего сказал «Ведомостям», что о своем решении «Мираторг» сообщил впервые утром 5 февраля, до этого от него не поступало претензий.
Если мы вместе с партнером понимаем, что его продукция должна быть доставлена до клиента, например, в течение 25 минут, то заказы из ресторана будут доступны только тем пользователям, которые находятся в этом радиусе», — сказал представитель Delivery. Он добавил, что компания готова к диалогу.
При этом сеть остаётся мультиформатной, при супермаркетах действуют бургерные, зоны пекарни и пиццерии. Сокращение коснётся магазинов форматов "у дома" и "выходного дня" в Москве и Подмосковье на основе данных о рентабельности точек, на что значительное влияние оказывает стоимость аренды, а также удобства расположения супермаркетов для покупателей", — прокомментировали в пресс-службе компании "Мираторг".
Журнал «Пицца & Паста» побывал на одном из крупнейших российских предприятий – компании «Мираторг»
Основными активами компаний являются земельные массивы. АПХ «Мираторг» и PPF Group договорились о максимально эффективной передаче сельхозугодий в регионе, чтобы обеспечить непрерывность цикла обработки и соблюсти применяемые технологии почвосбережения.
Агропромышленный холдинг «Мираторг» нацелился на перспективный сегмент ресторанного рынка — пиццерии. Продукт также можно было попробовать отдельно. Тесто для пиццы готовил пиццайоло ресторана «Джотто» Леонардо Трапполони Представили и дополнительные продукты для пиццерий и не только: куриные и сырные наггетсы, куриные крылышки, стрипсы, котлеты и филе, говяжьи котлеты для бургеров.
Приобретение новых сельхозземель позволит холдингу расширить сырьевую базу для предприятий в регионе: увеличение земельного банка будет сопровождаться вводом новых мощностей по переработке — комбикормового и маслоэкстракционного заводов.
В родителей -не плюют.... Какое такое великое образование было в совке? Если совки, начиная с перестройки побежали заряжать воду перед телевизорами и позже понесли денежки в МММ. Из-за тотальной экономической безграмотности проваливались экономические реформы - их просто некому было толково проводить, совок сам загонял себя в угол.
Поэтому всё что сейчас происходит в стране является логическим продолжением и порождением совка и бестолковой совковой системы управления. Спорить с этим бессмысленно. Слушай,а ты и вправду -з. Варабские эмираты или куда ещё будут гнать продукцию высокого качества,а с. Принцип-и т. Не стОит ждать от "наших" производителей качества.... Одно т.
"Мираторг" закроет 14 супермаркетов
Компания «Мираторг Запад», работающая в Калининградской области, перенаправила продукцию, предназначавшуюся для «МакДоналдса» в «новую российскую сеть быстрого. «Мираторг» планирует запустить новую линию по производству пиццы на заводе кулинарных блюд в Брянской области. Интерфакс: Агрохолдинг "Мираторг" планирует в этом году сократить число магазинов фирменной сети и пересмотреть стратегию ее развития. В «Мираторге» сообщали, что к строительству завода планируется приступить уже в 2023 году. Внешэкономбанк откроет «Мираторгу» восьмилетнюю кредитную линию на 1,36 млрд руб., передает «Интерфакс».
«Мираторг» на улице Лаптева закрылся
Решетник увидела, что дизайн внутри рестика похож на «Вкусно — и точка» вплоть до степени смешения. Критикесса заказала несколько бургеров, кофе и картошку фри. В меню «100» также можно увидеть привычный ассортимент русского фастфуда — наггетсы, куриные роллы, напитки и даже выпечку с сырниками. При этом на кассе закончились вишневые пирожки и почти все соусы, кроме кетчупа.
Таня назвала бургер «Биг Босс» «основой для бигмака без узнаваемого вкуса и фирменного соуса», похожим образом отрецензировала «Чили бургер», а чизбургер оказался самым обычным, похожим сразу на все чизбургеры других сетей.
Среди ограничивающих развитие производства факторов в компании отметили рост себестоимости производства из-за текущих условий на рынке и изменение логистических цепочек. Сейчас «Мираторг» заменяет упаковку и компоненты отечественными аналогами.
Более того, в «Яндекс. Еде» подчеркнули, что эти проблемы решаемы: в случае, если продукция должна доставляться за 25 минут, в приложении настраивается функция, благодаря которой заказы из ресторана станут доступны лишь людям, находящимся на нужном от него расстоянии. Решение «Мираторга» об отказе пользоваться услугами компаний стало первым случаем, когда крупный бренд предъявил претензии к сервисам доставки. Ранее компании уже отказывались от сотрудничества с подобными сервисами, как например «Додо пицца»: в 2017 году сеть решила развивать собственную доставку. Однако тогда причиной такого решения стало не плохое качество работы сервиса, а высокая комиссия.
Об этом «Коммерсанту» сообщили источники на рынке коммерческой недвижимости. Обсудить Собеседники газеты рассказали , что «Мираторг» ищет для своей сети помещения от 150 до 300 кв. Площади ресторанов, не справившихся с кризисом, холдинг получит со скидкой, подтвердила замдиректора направления стрит-ретейла Knight Frank Ирина Козина. Гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров сообщил, что в ближайшее время в Москве освободятся десятки помещений.
"Мираторг" в этом году закроет 14 фирменных супермаркетов
“Мираторг” намерен в этом году закрыть 14 фирменных супермаркетов из 134 точек сети, сообщается на сайте компании. Стейк&Бургер МИРАТОРГ. Доставка бургеров от крупнейшего производителя мяса. Агропромышленный холдинг «Мираторг» увеличил мощность линии по производству лазаньи на предприятии в Московской области.
В Брянске «Мираторг» обещает заменить закрышийся «Mcdonald's»
Сокращение коснётся магазинов форматов «у дома» и «выходного дня» в Москве и Подмосковье на основе данных о рентабельности точек, на что значительное влияние оказывает стоимость аренды, а также удобства расположения супермаркетов для покупателей», — прокомментировали в пресс-службе компании «Мираторг».
Тесто для пиццы готовил пиццайоло ресторана «Джотто» Леонардо Трапполони Представили и дополнительные продукты для пиццерий и не только: куриные и сырные наггетсы, куриные крылышки, стрипсы, котлеты и филе, говяжьи котлеты для бургеров. Это не полный перечень полуфабрикатов для HoReCa — остальные не участвовали в дегустации только для экономии времени гостей по запросу «Мираторг» высылает образцы. Для презентации пиццу делали только с одним топингом, чтобы другие ингредиенты не мешали почувствовать его вкус По мнению Владимира Булычева, управляющего в «Мираторге» продажами HoReCa, замороженные полуфабрикаты в кризисное время — подспорье для ресторанов, которым нужно оптимизировать затраты и производство; их удобно хранить и транспортировать.
В связи с этим рестораны перестраивают меню, делая упор на имеющуюся в постоянном доступе продукцию. Мнение предпринимателей является субъективным и может не совпадать с мнением редакции. Мы подготовили тест, который выявит идеальную бизнес-идею для тебя, соответствующую твоим уникальным потребностям и амбициям.
Для сервиса «Яндекс.
Еда» решение «Мираторга» о приостановке сотрудничества также было неожиданным, при этом у клиентов были претензии к самим бургерам, отметила руководитель PR-проектов фудтех-направления «Яндекс. Такси» Елена Новикова: «Об исключении сеть уведомила нас примерно за сутки, объяснив это желанием перестроить свои внутренние процессы и оптимизировать упаковку, чтобы повысить качество доставляемых блюд. В общении с сетью тема скорости доставки никогда не поднималась, претензий на этот счет не поступало. Отклонений от средних показателей скорости доставки по этой сети мы не фиксировали, заказы доставлялись за 30-34 минуты, из них порядка 20 минут ресторан готовил блюдо. Анализ отзывов показал, что у пользователей не возникало вопросов к качеству доставки, при этом достаточно много вопросов было к качеству блюд. В таких случаях мы всегда рекомендуем ресторану пересмотреть свои внутренние процессы, в частности, упаковку, в которой доставляются блюда». Тем не менее, претензии к сервисам доставки есть не только у «Мираторга». Рестораторов часто не устраивают и скорость доставки, и высокая комиссия, из-за которой предприниматели могут вообще ничего не зарабатывать на таком канале продаж, рассказала совладелица сети кафе здорового питания «Рецептор» Надежда Пак: «Всегда есть человеческий фактор.
Курьер — это не робот: он может потерять телефон или он может у него разрядиться , поскользнуться, упасть и так далее.
Мираторг открыл свою сеть ресторанов быстрого питания
Компании считают, что «если сократить время доставки до 25 минут, то объем и радиус заказов существенно уменьшится». По информации «Ведомостей» отказ от услуг желтых и зеленых курьеров - один из первых случаев, когда бренд публично предъявляет претензии к сервисам доставки еды. Три года назад «Додо пицца» из-за высокой комиссии расторгла контракт с Delivery club и «другими агрегаторами доставки в России».
Предприятия компании расположены в 17 регионах. В состав холдинга входят зерновые компании, комбикормовые заводы, элеваторы, свинокомплексы, мясоперерабатывающие предприятия. Владельцами холдинга являются Виктор и Александр Линники.
Мясные шарики двух размеров для пиццы Ветчина, нарезанная полосками и «марками» Мясной соус Болоньезе для пиццы на толстой корочке Два вида готовой пасты Лазанья Мы продолжим взаимовыгодную работу с этим классным предприятием по совершенствованию выпускаемой для пицца предприятий продукции — по ассортименту, упаковке и ценовой политике. Я не упомянул качество.
Так, если бургер доставляют клиенту в течение 30-60 минут, то его булочка перестает быть хрустящей, а сам продукт теряет свежесть и привлекательный внешний вид. По информации издания , приостановка сотрудничества с сервисами доставки — временная мера. Сообщается, что «Мираторг» планирует встретиться с партнерами и проработать способы доставки, которые помогут улучшить ее качества и повысить оперативность. Для самих «Яндекс. Еды» и Delivery Club решение «Мираторга» стало полной неожиданностью.
«Мираторг» запустил аналог «Макдоналдса». Еда в порядке, но это все равно провал
Агрохолдинг «Мираторг» сообщил о заключении соглашения о приобретении компаний в Орловской области из состава холдинга «РАВ Агро», контролируемого PPF Group. Холдинг «Мираторг» ускоряет темпы развития сети «Бургер & Фрайс», рассчитывая занять самые удачные точки, которые придется покинуть другим рестора. Новости «Мираторг» сокращает количество магазинов.