Сегодня расскажем, какие можно приготовить горячие блюда на праздничный стол, надеемся, наши рецепты с фото вам пригодятся. Готовить горячее на стол лучше в сковороде вог или посуде с толстым дном на сильном огне. Чтобы праздничный ужин прошел на "отлично", помимо приготовления блюд, важно соблюдать элементарные правила столового этикета. Если вам срочно нужно приготовить блюдо, то у нас вы найдете рецепты со временем приготовления от 45 минут.
Горячие блюда из мяса рецепты на праздничный стол.
Предлагаем простое и вкусное горячее блюдо на праздничный стол – рецепт доступен, а приготовление в течение получаса. ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ (Ваш праздничный стол). Это подборка самых удачных блюд с сайта, которая постоянно пополняется. Горячие блюда на праздничный стол рецепты.
2. Горячее к празднику «Консул»
- Горячее блюдо на праздничный стол: свиная нога с картофелем
- Свиные ребрышки с грибами
- Популярные рецепты
- 5 потрясающих горячих блюд на праздничный стол
Меню на праздничный стол на день рождения дома — салаты, закуски, горячее, десерты
Подробный рецепт: Мясо по-японски "Якинику" Жаркое из свинины в азиатском стиле Продолжает азиатскую тему рецепт от Надежды Екимкиной из Москвы. Это блюдо скорее повседневное, его можно приготовить, например, к ужину и подать с гарниром из отварного риса. Вкусная еда должна быть на столе не только в праздники! Жаркое из свинины в азиатском стиле. Автор фото: Екимкина Надежда Stiven Приготовление такого жаркого несложное, из продуктов потребуются: свиная вырезка, сладкий перец, репчатый лук, немного консервированных ананасов, кисло-сладкий соус и горсть орехов кешью. Получается очень аппетитно, ароматно и необычно.
Подробный рецепт: Жаркое из свинины в азиатском стиле Мясо по-кассельски А теперь давайте перенесемся в Европу и познакомимся с одним из блюд немецкой кухни. Этот рецепт родом из маленького городка Кассель, а поделилась им Светлана из Бирска. Готовится такое мясо быстро и просто, блюдо получается сытным и вкусным. Его можно и в повседневное меню включить, и к семейному празднику приготовить. Мясо по-кассельски.
Идеально, если капуста и яблочный сок будут собственного приготовления — наверняка у многих дачников в закромах такие запасы найдутся. Подробный рецепт: Мясо по-кассельски Свиные ребрышки по-баварски Еще один замечательный рецепт из традиционной немецкой кухни предлагает наша читательница Надежда. Ребрышки, по ее словам, получаются очень нежными и буквально тают во рту. Приготовление, правда, займет немало времени — часа 3 понадобится точно. Но если в выходной захотелось побаловать домочадцев сытным и вкусным мясным блюдом, это отличный вариант.
Свиные ребрышки с квашеной капустой по-баварски.
При достаточных навыках можно создавать целые композиции, вырезая из овощей цветы и растительные мотивы. Из сырого картофеля и белого редиса можно сделать белые цветки, из свеклы и томатов — красные. Листья салата могут послужить «подушкой» под блюдо, а из зелени, лука-порея, огурцов и сладкого перца можно изготовить листочки и стебли. Горячие блюда из рыбы и морепродуктов можно украшать розочками из лимонов, для мясных подойдут грибочки из отварного картофеля. Соусам для декорирования блюд можно придать любой цвет с помощью природных красителей — свекольного сока, томатной пасты, паприки, кари или шафрана, а в зеленый любой соус можно выкрасить с помощью измельченной зелени. Важно весь декор и гарниры для сложных горячих блюд подготовить заранее, чтобы успеть сделать оригинальное оформление и подать еду на стол, пока она еще не остыла. ТОП-5 рецептов горячих блюд на праздничный стол Особой популярностью на банкетах и в праздничном меню пользуются вторые горячие блюда из мяса, рыбы и птицы.
У каждой хозяйки есть свой «коронный» рецепт только для особенных случаев. Далее несколько вариантов горячих блюд для торжественного стола, которые запросто могут стать любимыми для вас и ваших близких. Говядина Веллингтон Это изысканное горячее блюдо из говядины, в котором нежная вырезка в тонком слое горчицы укутывается грибным паштетом и тонкими ломтиками бекона. Запекается эта невероятная вкуснота в хрустящей оболочке из слоеного теста.
Ингредиенты: филе или мясо, срезанное с бедрышек тогда получится сочнее — 600 г; абрикосы или жерделы — 8-10 шт. Сковороду смажьте маслом, поставьте на сильный огонь, выложите курицу, обжаривайте мясо 5 минут сначала с одной стороны, потом с другой, пока не получится красивая коричневая корочка, выложите мясо на блюдо. Очистите от кожуры лук, нарежьте его небольшими колечками, немного пассеруйте на сковороде. Когда он будет почти готов, высыпьте томат и муку, томите еще 3-4 минуты. Далее вылейте в сковороду воду, размешайте состав, до полного растворения муки и отсутствующих комков. Получится соус. Переместите в сковороду курицу и абрикосы, нарезанные на дольки. Тушите все около 10-15 минут. Праздничное меню для гостей на ваш день рождения.
Стейк Рибай Питательный и сочный деликатес, который станет достойным украшением стола на День рождения. Приготовление: 300 г говяжьего стейка, 1 ст. Приготовление: Соедини соевый соус, аджику, сок, чеснок, масло, колечки чили и розмарин, погрузи мясо в этот маринад на 3 часа, затем оставь ещё на час на столе. Обжарь стейк по 2 минуты с каждой стороны, затем заверни в фольгу и запекай до готовности. Курица в беконе Любое праздничное застолье сложно представить без мяса, поэтому лови этот рецепт! Приготовление: 2 куриных филе, 0,5 кг копчёного бекона. Приготовление: Нарежь курицу маленькими кусочками и обмотай их полосками бекона внахлёст. Обжарь на медленном огне со всех сторон до появления корочки. Шашлык из креветок Хотя морепродукты редко бывают основным блюдом на столе, но для этого рецепта можно сделать исключение. Приготовление: 24 крупные креветки, по 40 мл соевого соуса и винного уксуса, кунжут. Приготовление: Замочи деревянные шпажки в воде на полчаса, разморозь креветки. Насади морепродукты на шпажки и обмокни в смеси из соуса и уксуса, посыпь кунжутом. Обжарь креветки на раскалённом масле по 3 минуты на каждой стороне, выложи их на тарелку для подачи. Влей на сковороду остатки соуса и доведи до густоватой консистенции, затем полей им морепродукты. Фаршированные перцы Всем известное, но не утратившее своей популярности блюдо из дешевых продуктов. Приготовление: 0,5 кг фарша, 3 крупных болгарских перца, 100 г твёрдого сыра, луковица, 2 помидора, зубчик чеснока. Приготовление: Добавь к фаршу кубики лука и помидоров, приправы и спрессованный чеснок, перемешай. Разрежь перцы пополам, достань семена, заправь мясной начинкой, выложи на противень, накрой фольгой. Запекай в разогретой до 180 градусов духовке полчаса, затем посыпь тёртым сыром и готовь ещё 10 минут. Свиные рулеты акое блюдо может служить как основным, так и закусочным вариантом на праздничном столе. Приготовление: 0,6 кг карбонада, 7 шампиньонов, 100 мл гранатового сока, луковица, 50-70 мл сметаны, 100 г муки, яйцо, зелень. Приготовление: Отбей тонкие пластинки карбонада под пищевой плёнкой и залей их соком на полчаса. Обжарь лук и грибы, добавь сметану и измельчённую зелень, подержи под крышкой около 3 минут. Выложи по чайной ложке смеси на край карбонадных полосок и заверни в рулеты можно скрепить зубочистками , обмакни их в муке и взбитом яйце, обжарь по 3 минуты с каждой стороны. Запекай на пергаменте ещё 15 минут при 180 градусах. Свиная корейка Приготовленное по этому рецепту мясо займёт центр стола и точно привлечёт внимание гостей.
Праздничное горячее блюдо.
На горячее стоит приготовить овощи, мясо и рыбу, чтобы это точно понравилось каждому гостю. Мы подобрали 10 отличных рецептов горячих блюд, которые украсят ваш праздничный стол. Сегодня расскажем, какие можно приготовить горячие блюда на праздничный стол, надеемся, наши рецепты с фото вам пригодятся. Рецепты блюд для праздничного стола, изложены с максимальной простотой, пошаговым описанием и фото, и потому вы сможете выполнить их безошибочно. Меню для праздничного стола: горячие блюда и холодные закуски, необходимо выбрать заранее.
Куриные ножки в картофельном тесте
- Горячие блюда на праздничный стол с фото
- Горячее на Новый год – Мясо по-французски
- Праздничное блюдо: утка с апельсинами
- Горячие блюда на ДР
75 простых рецептов на Новый год: закуски, салаты и горячее
Здесь собраны самые вкусные рецепты горячих блюд для праздничного стола, а также для семейного застолья! Готовить горячее на стол лучше в сковороде вог или посуде с толстым дном на сильном огне. Бедро индейки в духовке – простое и быстрое горячее блюдо на праздничный стол из мяса (рецепт + ВИДЕО). Предлагаю приготовить на праздничный стол великолепное угощение. Мы собрали лучшие рецепты горячего (из птицы, рыбы, свинины, говядины, баранины), которое станет идеальным основным блюдом праздничного стола, а также новогодних салатов и закусок.
Свиная корейка в гранатовом соке
- Меню основных горячих блюд на Новый год 2024
- Горячее блюдо – важная составляющая праздника
- Горячие блюда на праздничный стол, 12 самых вкусных рецептов с фото пошагово
- Свиная корейка в гранатовом соке
Мясные блюда на праздничный стол: рецепты с фото пошагово
Сковородку нагреть, сначала обжарить несколько долек лимона, затем обжарить свинину. Жарить ее по десять минут с каждой стороны. Крышкой накрывать не надо. Готовое мясо выложить на тарелку и можно угощать семью. В качестве гарнира можно подать обжаренные овощи или просто зелень. Вкусные и пикантные ребрышки в мультиварке Любителям острого мяса придется по вкусу этот рецепт. Ребрышки получаются в кисло-сладком остром соусе. Понадобятся: острый кетчуп Чили — 100 г; сухое красное вино — 50 г; чеснок — 2 зубчика; вода — 100 г; специи — соль, сахар, паприка, кориандр.
В мультиварку сложить вымытые и разрезанные на порционные кусочки свиные ребрышки. Кетчуп развести с красным вином и водой, влить в мясо. Положить специи и чеснок, целыми зубчиками. Закрыть крышку мультиварки, поставить режим тушения.
Аналогичным образом поступить со всем тестом. Руками немного расплющить полученные заготовки.
Сыр натереть мелко и присыпать каждую картофельную лепешку. Руки окунуть в муку. Взять 1 ножку куриную и поставить ее посередине заготовки. Завернуть аккуратно в картошку. Придать форму мешочка. Так сделать все ножки.
Картошку смазать желтком. Косточки обернуть фольгой, чтобы они не сгорели и имели красивый внешний вид. Запекать при 190 градусах 25 минут.
Подавать можно с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Обязательно приготовьте к мясу любимый соус, который обогатит и дополнит вкус крылышек. По-настоящему праздничным блюдо делает красивая, оригинальная подача. Смешайте все ингредиенты для маринада.
Тщательно перемешайте. Замаринуйте крылья на час-полтора. Застелите противень бумагой для выпечки, выложите крылья. Запекайте до румяной корочки 30 — 40 минут при 180 градусах. Для соуса соедините сметану со специями, зеленью. При необходимости посолите. Куриные крылья рекомендуют подавать с красным вином.
А вот, если вы подаёте мясо со сметанным соусом, как я, то лучше отдать предпочтение более простому и лёгкому белому вину, например, шардоне. Готовые крылышки переложите на плоское блюдо, украсьте зеленью, кунжутными семечками. Приятного аппетита!
Выкладывать все на противень в таком порядке: картофель, мясо солим и перчим по вкусу , лук. Сверху смазать майонезом и высыпать тертый сыр.
Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 45 минут. Разрезать на порции и разложить на тарелки, не нарушая целостность слоев. При подаче посыпать мелко нарезанной свежей зеленью. Калорийность на 100 г: 300 калорий со свининой.
Горячие блюда на Новый год 2024
Поэтому, если хотите поставить такую утку на праздничный стол, начинайте её готовить 30 декабря. И если вы ищете, как приготовить горячие блюда из мяса на день рождения, вам точно придется по вкусу этот рецепт. И если вы ищете, как приготовить горячие блюда из мяса на день рождения, вам точно придется по вкусу этот рецепт. Готовить горячее на стол лучше в сковороде вог или посуде с толстым дном на сильном огне.