Купила сковороду гриль Биол с крышкой прессом за 750 гривен, оно того 100% стоит! Сковорода чугунная гриль квадратная 260х260х40 мм производства Биол – желанный атрибут на любой современной кухне. Чугунная сковорода «Биол» отзывы имеет или отличные, на пятерку, или негативные, с отметкой в два балла. Готовим стейк из телятины на сковороде гриль Биол.
Чугунные сковородки БИОЛ: гриль, блинные и вок
Сегодня готовил мясо на любимой сковороде гриль, купленной в 2018 году. Как вдруг раздался щелчок и, что я вижу... Она же чугунная. Прошу Вас сообщить мне, что я мог сделать не правильно и из-за чего сковорода могла лопнуть. Производитель сковороды, указанный на коробке, так и не ответил. Может вы мне сообщите почему лопнула сковорода. Начало переадресованного сообщения: Дата: 26 февраля 2020 г.
У этой посуды — особое рифленое дно, благодаря которому мясо, рыба и овощи получаются не только красивыми, словно с решетки-гриль, но суперполезными. В желобки на дне стекает излишний жир, его можно слить через специальные выемки на бортиках сковороды. Особая эргономичная ручка с покрытием soft-touch из бакелита не нагревается, не плавится, не скользит в руках. Ферромагнитный диск интегрирован в дно, обеспечивает сковороде дополнительную жёсткость. Благодаря нему сковороду можно использовать на всех типах плит, в том числе индукционных. Пятислойное антипригарное покрытие с эффектом мраморной крошки гарантирует устойчивость к царапинам и деформации. Готовить можно практически без масла. Высота бортиков: 4,3 см. Плюсы Толстая ручка, не проворачивается в руке, удобно держать Очень легко отмывается, даже не нужно замачивать Удобные желобки для слива жидкости, жира Недостатки Дно сковороды не все 4,5 см, как заявлено, а только алюминиевый круг Не съемная ручка Можно купить: Яндекс. Маркет Цена: от 3608 р Алюминиевая сковорода гриль со сверхпрочным гранитным антипригарным покрытием. Отличается особой износостойкостью и превосходными антипригарными свойствами, рассчитано на интенсивное использование в течении длительного срока.
Популярность и отзывы Какую сковороду чаще всего заказывают и обсуждают? При составлении мнения о любом товаре важно изучить отзывы. Желательно просмотреть сразу несколько ресурсов, тогда ни один нюанс не ускользнет от внимания. По количеству оценок от покупателей на Яндекс. Маркет лидирует Биол — это самая популярная модель. Аутсайдером становится Mallony, но это совсем не означает, что товар не заслуживает внимания. В отзывах о модели от производителя PROFFI отмечают минимальное пригорание и удобное использование даже на индукционных плитах. В посудомоечной машине лучше не мыть сковороду, есть риск появления следов на чугуне. Кроме того, несмотря на малый вес, изделие занимает достаточно много места.
У дешевого товара быстро стирается антипригарное покрытие, а также плавятся и трескаются ручки. В этом весь подвох и наглядное подтверждение поговорки, что скупой платит дважды. Ручки сковородок-гриль, обычно, сделаны из жаропрочного пластика, силикона или дерева. Тяжелые чугунные модели частенько имеют надежные цельнолитые ручки. Практичны также изделия со складными ручками, поскольку их компактность позволяет сэкономить кухонное пространство. Производители сковородок-гриль Достоинством сковороды-гриль является ребристая поверхность, благодаря которой готовят сочную и полезную пищу, при этом без копоти и потребности добавлять масло. Стейк из мяса или рыбы жарится примерно 5-7 минут благодаря раскаленным ребрам. Еще одно приятное преимущество заключается в образующейся золотистой корочке и непревзойденном аромате. Пища, приготовленная на гриле, имеет аппетитный вид, питательна и полезна. Возможно, кто-то считает сковородки-гриль тяжелыми и громоздкими, но все сомнения в бесполезности этой кухонной утвари отметаются после первого же применения. Есть много фирм, выпускающих огромный ассортимент сковородок-гриль. Популярностью пользуются следующие производители: Итальянский бренд Ballarini — лидер по производству посуды с антипригарным покрытием. Tefal Франция. Одна из первых фирм, которая начала применять тефлоновое покрытие. Основное направление компании — производство чугунных сковородок. AMT Gastroguss Германия. Полезные советы, которые пригодятся при работе со сковородами-гриль Для готовки на сковороде-гриль и получения вкусной еды на выходе нужно запомнить несколько простых правил: Перед жаркой мясо режут на кусочки толщиной 1,5-2 см. Для приготовления требуется минимум масла, а лучше отказаться от него вовсе. В качестве альтернативного варианта можно слегка смазать ребристое дно кисточкой, обмакнутой в растительное масло. Продукты выкладываются на сильно раскаленную сковороду. Благодаря этому, блюдо покроется хрустящий корочкой, которая выглядит довольно аппетитно. Гриль сильно разогревается, поэтому нужна специальная подставка при снятии с плиты. Советы профессионалов: Приветствуется наличие специального «носика» для безопасного слива выделяющегося жира. Перед первым применением, кухонная принадлежность ставится на открытый огонь и прокаливается с крупной солью. Это повышает антипригарные свойства. Спустя некоторое время соль стряхивают.
Обзор лучших сковородок гриль
Сковорода-гриль медленно нагревается, но благодаря этому она на долго сохраняет тепловую энергию. Конечно же, чаще всего сковорода гриль Биол используется для того, чтобы приготовить стейки из следующих сортов мяса. Десятилетиями «Биол» славился и ковал промышленную мощь Запорожской области. Ручка сковороды-гриль должна быть качественной, иначе все плюсы посуды сойдут на нет.
Сковороды «Биол»: плюсы, минусы и лучшие модели
гриль чугунная со съемной ручкой и стеклянной крышкой Диаметр мм 260*260 Высота издели. Сковорода-гриль украинского производства «Биол 1028С» изготовлена из чистого чугуна. Вы можете прочитать о всех преимуществах и недостатках сковороды Сковорода-гриль Биол 10241 24 см, съемная ручка. Написать отзыв без регистрации Показать только: плохие отзывы о Сковорода-гриль Биол 1026С 26 см.
Видео обзор: Чугунная сковорода-гриль со стеклянной крышкой Биол
Ручка не греется, по при длительной жарке может немного раскалиться. Металлический болт на ручке не греется, она легко снимается для приготовления блюд в духовке. При надлежащем уходе ничего не пригорает, но придется тратить действительно много времени на дополнительную обработку поверхности. Судя по отзывам, производитель Биол делает акцент скорее на бюджетности, чем на лучшем качестве изготовления. Есть огрехи литья, но они никак не влияют на процесс приготовления пищи.
Ручка легко и удобно снимается, если обработать чугунную поверхность, она долго не будет ржаветь. Не считая сложностей ухода, весомых минусов у этой модели не обнаружено. Mallony рекомендуют использовать на классических плитах с конфорками. Главная причина — из-за неидеально ровного дна посудина непрочно прилегает к стеклянным варочным панелям.
Общие характеристики гриля:.
Также к минусам относят отсутствие крышки в комплекте. Lodge хвалят в отзывах за то, что еда на ней действительно получается вкуснее. Теплопередача чугунной сковороды одна из лучших, даже на электрических плитах получаются идеально прожаренные блюда. Отдельной похвалы заслуживает лучшее качество изготовления. Дно ровное и гладкое, ручка крепкая, никаких люфтов. Сковорода Добрыня также получила хорошие отзывы от покупателей. Все блюда вкусные, ничего не пригорает, даже у новичков в сфере готовки легко получается справиться с приготовлением блинов.
Чугунная поверхность греется равномерно. Удобно, что можно ставить кухонную утварь в духовку, но есть важный нюанс — поверхность поглощает слишком много тепла.
В итоге получается достаточно вкусное ароматное блюдо, совершенно недорогое и простое в процессе приготовления. Стейк из лосося Это великолепное блюдо тоже без проблем готовится на сковороде гриль Биол за считанные минуты. Главное промариновать лосось, либо можно готовить его в первозданном виде. Готовый стейк из лосося посыпаем зеленью, подаем с кусочками лимона и отварной цветной капустой, морковью, капустой брокколи.
На самом деле рецептов для приготовления вкусных блюд с использованием уникальной сковороды гриль Биол гораздо больше.
Как готовить на сковороде-гриль «БИОЛ» с покрытием
Современную продукцию покрывают различными антипригарными средствами, но более популярным считается тефлоновое. Такая востребованность объясняется отменными характеристиками. В интернет-магазине представлен огромный выбор моделей, поэтому каждый подберет для себя посуду. Отвечающую необходимым требованиям. Доступны сковородки разные по диаметру, с дополнительными комплектующими. В качестве производственных материалов используют алюминий.
Сковорода изготовлена из натурального материала - чугуна, который обладает естественным антипригарным покрытием. Приятно готовить на экологически чистой сковородке. Сковорода нагревается до очень высоких температур, поэтому еда готовится быстро и получается очень сочной. Сковороду можно использовать в духовке для запекания, предварительно открутив ручку. Минусы сковороды гриль сразу хочу сказать, что это не минусы именно данной модели, а именно чугунных сковород гриль вообще : 1. Тяжелая, с крышкой прессом выходит 4 кг одной рукой не поднять.
Из - за рельефности мыть сковородку тяжелее чем обычную тефлоновую, приходиться чуток мочалкой потереть. Так как сковорода изготовлена из натурального материала, подвержена ржавчине.
Стейк из лосося Это великолепное блюдо тоже без проблем готовится на сковороде гриль Биол за считанные минуты. Главное промариновать лосось, либо можно готовить его в первозданном виде.
Готовый стейк из лосося посыпаем зеленью, подаем с кусочками лимона и отварной цветной капустой, морковью, капустой брокколи. На самом деле рецептов для приготовления вкусных блюд с использованием уникальной сковороды гриль Биол гораздо больше. Их не счесть.
Сковородки имеют прямоугольную форму, рифленое дно.
Она практична, удобна, поэтому даже наиболее сложная кулинарная задача покажется простой в исполнении, подарит истинное наслаждение от самого процесса. Ознакомиться с ассортиментом продукции можно на сайте www. Качественное антипригарное покрытие позволяет обжаривать пищу без применения масла. Пища не пригорает ко дну изделия, хорошо прожаривается.
Благодаря ребристой поверхности масло не впитывается в продукты, поэтому приготовленные блюда безвредны, сохраняют непревзойденный аромат, сочность, питательность.
Сковорода гриль Обзор чугунной сковороды гриль БИОЛ 24
Сегодня речь пойдет о Сковорода-гриль Биол 26x26 см, со съемной ручкой, которую я купил в местном магазине и по довольно. Долгое время хотел приобщиться к пользованию чугунной посуды и гриль-сковороды в том числе, но огромную долю скепсиса нагоняли тонны негативных отзывов пользователей чугунных сковородок, от. Посуда для готовки. Сковороды. Сковорода-гриль BIOL Steak Menu 26х26см, а/п, литой алюминий 26142Р.
ВСЯ ПРАВДА о сковороде гриль БИОЛ или шикарная курочка
В обычных сковородках вы такого не встретите. Гриль - это полезно! Но все это малозначимые детали, по сравнению с главным отличим между сковородой гриль и обычной. Заключается это отличие в том, что при приготовлении пищи на сковороде гриль, пища не полностью касается дна сковороды, а только частично, что уже позволяет сэкономить масло и сделать пищу здоровее. И даже если вы не немного отвлеклись, забыли вовремя перевернуть еду, то в самом худшем случае, продукты пригорят всего в нескольких местах, там где их касаются ребра.
Корпус и ручка сковороды без заусенцев и острых кромок. Крепление ручки надежное. Антипригарное покрытие однородное, не имеет пузырей и трещин. Еда на этой сковороде не будет пригорать. Так, например, жареное яйцо удаляется с поверхности легким поднятием краев лопаткой, а пленка от молока смывается мягкой губкой. Томатная паста также не пригорит.
Только на таком устройстве можно добиться повышенной сочности, но при этом не пересушив блюдо. Экономия на масле для жарки. Не надо заливать изделие жиром. Достаточно, если он попадет в желобки на дне. Минимальное количество продуктов сгорания жира и сока от продуктов. В составе посуде нет никаких примесей, а это значит, что приготовленная пища будет намного полезнее. Повышенная теплоемкость и низкая теплопроводность. Благодаря данным свойствам, ваша сковородка медленно нагревается и долго остывает.
Она позволяет готовить пищу с минимальным использованием жира. Эксплуатация сковород «Биол» После покупки чугунную сковороду Biol нужно тщательно вымыть горячей водой, после чего смазать жиром. Для этих целей лучше не использовать растительное масло, а обработать внутреннюю поверхность кусочком маргарина или смальца. После чего прокалить изделие в духовке, разогретой до 200 градусов, на протяжении часа. В случае падения чугунной сковороды «Биол» на твердые поверхности в ней может образоваться трещина или надлом. Для мытья лучше не использовать химические моющие средства. Горячая вода и металлическая губка помогут избавиться от любых загрязнений.
Рейтинг лучших сковородок-гриль на 2024 год
Имеет две ручки, одну — литую чугунную круглую, вторую — съемную деревянную. Может использоваться и в духовом шкафу, и на плите. Диаметр — от 20 до 28 см. Подходит для использования на плитах любого вида, реализуется без крышки в комплекте, но при необходимости ее можно приобрести отдельно. Порционная сковородка 02032. Полностью литая модель с двумя чугунными ручками, расположенными по бокам. Поверхность как всегда антипригарная, высота самого изделия 3,5 см. Идеально подходит для выпечки насыпных пирогов, порционных блюд и блинов.
Может использоваться и на плитках всех видов, и в духовке. Диаметр — от 20 до 26 см. Самая продаваемая модель сковородок этого вида. Отдельно покупатель имеет возможность приобрести либо стеклянную жаропрочную крышку, либо крышку-пресс, а может и обе сразу. Высота ёмкости — 4 см, диаметр — от 40 до 46 см. Ручек у гриля две: одна из них — деревянная съемная, а вторая — литая чугунная. Поверхность классическая ребристая.
Можно использовать на всех разновидностях плит, в духовом шкафу и даже на мангале. В среднем стоимость одной такой чугунной сковороды бренда «Биол» колеблется в диапазоне от 1300 до 3500 рублей. Правила выбора Для того чтобы не разочароваться в новом приобретении и с радостью пользоваться им долгие годы, наслаждаясь уникальным вкусом еды, необходимо правильно подходить к процессу самого приобретения чугунной сковороды. Определиться с целью дальнейшего использования утвари. Именно от нее будет зависеть вид и конкретная модель сковороды. Тип плиты, на котором будет использоваться посуда. Обязательно необходимо изучить рекомендации производителя и узнать, для каких именно плиток подходит емкость, можно ли ее использовать в духовом шкафу.
Определить примерный объем пищи, которую планируется готовить. Это необходимо для того, чтобы приобрести сковороду подходящей высоты и диаметра. Следует приобретать посуду этого типа либо напрямую у производителя, либо в проверенных магазинах. Только так можно быть уверенными в ее оригинальности и высоком качестве. Но мало просто выбрать чугунную сковороду, руководствуясь этими рекомендациями.
Основа ассортимента - знаменитая чугунная посуда «Биола», а также сковороды, кастрюли, казаны, жаровни. Благодаря работе цехов горячего литья из чугуна и алюминия за год удалось расширить объемы и ассортимент. Количество изготовленных фирменных чугунных изделий выросло в три раза. Есть и рынок сбыта - в крупных сетевых магазинах России. В частности, для государственных предприятий и бюджетных учреждений. Поэтому, конечно, будем закупать товары и у «Биола». Он же поставляет продукцию и для нашей армии.
Эта модель поможет испечь не только блины, но и оладьи, драники, лепешки и другое. Сковорода блинная «Биол» имеет бортики высотой 2 см, а ее диаметр может быть двух размеров: 22 см и 24 см. Эта модель поможет испечь не только блины, но и оладьи, драники, лепешки и др. Со съемной ручкой Сковородка «Биол» со съемной ручкой также представлена на рынке кухонных товаров. Сама ручка выполнена из дерева с чугунным наконечником, что обеспечивает малую теплопроводность. Ручка выполнена из дерева с чугунным наконечником, что обеспечивает малую теплопроводность. Эта модель пригодится для выпекания блюд в духовке благодаря тому, что ручку легко снять, а затем прицепить к сковороде. Виды сковородок «Биол» по размерам Компания выпускает на рынок достаточно большой ассортимент продукции. Товары отличаются не только материалами, из которых они изготовлены, и предназначением, но и своими размерами. Самая востребованная модель — это чугунная сковорода с диаметром 28 см. Другая модель с таким же диаметром представлена в глубоком исполнении, с высотой бортиков 65 мм. Следующие модели — это сковороды с диаметром 26 или 24 см. Они имеют две литые ручки в форме ушек, а также съемную деревянную ручку. У этого представителя не предусмотрена крышка, но ее можно приобрести отдельно. Сковородки в виде вока и жаровни с диаметром 260 мм и 280 мм, глубина у которых равна 66 мм. Жаровня Биол 260 мм. Порционные сковородки «Виола» — небольших размеров. Высота бортиков у таких представителей может разниться от 32 мм до 37 мм, а диаметр дна бывает 20, 22 и 26 см. Порционные сковородки Биол сделаны небольших размеров.
Из него производят высококачественную посуду. Его смело можно нагревать до внушительных температурных показателей. Он отличается практичностью, не выделяет токсичных веществ. Кроме того, в список достойных характеристик следует добавить высокие показатели теплоемкость и долговечность. Теперь вы сможете без проблем приготовить вкусные жареные и тушеные лакомства на различных видах плит.