Общие технические условия" 2. Технологическая инструкция по производству вина столового полусладкого красного "Черный камень" различных торговых марок и серий. «Крымский Погребок» Черный Камень — красное полусладкое вино, обладающее сочным ароматом и мощным, сбалансированным вкусом. Отзывы о полусладком вине Крым на сайте Декантер рейтинг на основании 32 отзывов реальных покупателей, 12 наград международных конкурсов и оценок экспертов. Полусладкие красные вина "Саперави" и Крымский Погребок из красных сортов винограда традиционно сочетают с мясными блюдами, сыром, фруктами. "Крымский Погребок" Красное — полусладкое вино, в производстве которого используются красные сорта винограда, произрастающие на живописных Крымских холмах.
Вино Крымский погребок Пино Нуар крымский красное полусладкое Россия, 0,75 л
| Вино столовое полусладкое красное ЧЕРНЫЙ КАМЕНЬ торговой марки КРЫМСКИЙ ПОГРЕБОК | Мы покажем все достоинства и недостатки товара «Вино Крымский Погребок Красное, 0.75 л» выявленные при использовании его покупателями. |
| Вино "Крымский Погребок" Черный Камень - купить в интернет магазине Vash-NG | Вино красное десертное Кагор «Ташкентвино», Узбекистан, 13%, 700 мл. |
Отзыв на красное сухое вино Крымский погребок Бастардо Каберне
Вино столовое Крымский погребок Саперави красное полусладкое 12 %, Россия, 0,75 л 349 99 руб. за 1 шт. Внешний вид: прозрачная жидкость, без посторонних включений и осадка Цвет: красный с рубиновым оттенком Вкус, аромат: свойственные для вина данного типа, без посторонних привкусов и ароматов. Внешний вид: прозрачная жидкость, без посторонних включений и осадка Цвет: красный с рубиновым оттенком Вкус, аромат: свойственные для вина данного типа, без посторонних привкусов и ароматов. Цвет темно-красный. Вино имеет яркий, насыщенный букет с нотами горной фиалки и вишни. Вкус полный, исключительно гармоничный, придающий вину бархатистость и долгое послевкусие. Полусладкие красные вина Крымский Погребок. Общий рейтинг Вино Вино Крымский Погребок Красное, 0.75 л составлен из 2245 вин, с помощью специального алгоритма исходя из 5455 реальных отзывов покупателей, а так же учитывая популярность модели.
Вино тихое красное полусладкое ЗГУ Крым Бельбек ФИОЛЕНТ «Бастардо»
Теперь про вино. Напиток рубинового цвета, аромат приятный, ощущается присутствие фруктовых нот. Вкус приятный, вино не сильно кислое, чувствуется приятная терпкость, во вкусе, как и в аромате ощупаются легкие фруктовые ноты. Вино легко пьется, особенно хорошо сочетается оно с мясными блюдами.
Вкусное вино спорить не буду, но если уж совсем откровенно то до оценки «5» оно не дотягивает. Чего мне не хватило во вкусе. Но 4-ку вино заслужило.
Ищете положительные и негативные отзывы о Вино Крымский Погребок белое полусладкое 0,75 л?
В 1889 году Массандра переходит в собственность Удельного ведомства, став «недвижимым имуществом, служащим источником содержания членов Российского Императорского Дома». И именно здесь в полную силу раскрылся гений князя Льва Сергеевича Голицына — человека, сыгравшего поистине историческую роль в судьбе Массандры. Князь Голицын сделал Массандру образцовым хозяйством.
Без преувеличения гениальный винодел, он не копировал иностранные технологии, а пользовался ими как аналогами, с учетом соответствующих природных условий Южного Крыма. Именно благодаря князю Голицыну сегодня Массандра выпускает практически только выдержанные «марочные» вина высшего качества. Завод был основан в 1961 году на базе подземных штолен в окрестностях Севастополя, в небольшом городке под названием Инкерман.
Вино Крымское наследие красное полусладкое. Вино Крымское наследие полусладкое. Крымское наследие Каберне красное. Крымское вино Каберне полусладкое красное. Вино Крыма красное полусладкое Каберне. Вкусное Крымское вино красное полусладкое. Крымское вино красное полусладкое столовое. Вино Крымское столовое полусладкое. Вино Бастардо сокровища Крыма Фотисаль. Крымское вино сокровища Крыма Фотисаль. Вино сокровища Крыма Бастардо красное. Вино сокровища Крыма красное полусладкое Фотисаль. Вино древний Крым 1,5. Вино древний Крым Саперави Крымское 0. Древний Крым вино Крымское. Древний Крым вино красное. Вина Ливадии Мускат Крымский. Вино Мускат Крымский Livadia. Вино Мускат Крымский красное полусладкое. Вино Ливадия Мускат Крымский. Крымское наследие Шардоне Алиготе белое сухое. Вино бел. Вино Крымское наследие Шардоне Алиготе. Вино Крымское наследие Шардоне Алиготе бел сух 0. Вино Крымское полусладкое белое в Красном белом. Крымское вино белое красное полусладкое. Вино Крым белое полусладкое. Крымское вино белое полусладкое названия. Крымское вино красное полусладкое название. Вино Крымовъ Бастардо красное полусладкое. Бастардо вино Крымское красное. Вино Бастардо Каберне Крымский. Вино Крымов Бастардо красное полусладкое. Крымское вино красное белое. Вино Крымское золотое поле. Вино Голден Крымское. Крымское домашнее вино золотое поле. Крымский погребок Шардоне. Крымское вино Совиньон белое полусладкое. Вино Крымский погребок Шардоне белое. Вино Шардоне Крымское. Крымская Ривьера вино Инкерман. Вино столовое Инкерман Крымская Ривьера. Крымская Ривьера вино красное полусладкое. Вино Крымское полусладкое. Вино Wine Guide Изабелла красное. Wine Guide Крымское вино Изабелла. Крымская крепость вино Изабелла. Вино Крымская Трапеза Саперави. Вино Бахчисарай Крымское Саперави. Вино "Крымская Трапеза" Мускат. Вино красное полусладкое Карымское. Крымское наследие красное полусладкое. Крымское белое полусладкое. Крымские вина белое полусладкое. Крымское вино столовое полусладкое белое. Вино сокровища Крыма Фотисаль белое полусладкое.
Присутствие букв «ЗГУ», что означает «Защищенное географическое указание». Этикетка должна содержать информацию о сортах, год урожая, контакты и название компании-производителя. Натуральный состав пробки. Причем укупорка должна иметь логотип компании-производителя. Местонахождение пробки в бутылке. Пробка должна «сидеть» в горлышке плотно, без проседания и выпирания. У настоящего напитка присутствуют не только фруктовые насыщенные ноты, но и выдержанный запах бочки, в которой находилось вино до разлива по бутылкам. При совершении покупки в интернет-магазине, конечно, некоторые критерии выбора не годятся. Так, невозможно почувствовать букет чудесного нектара. Однако специалисты рекомендуют внимательно читать описание и характеристики лотов на торговых площадках. Также важно сколько стоит напиток и где купить можно по разумной цене, без переплат. Недорогой алкоголь приобретают за 250-300 рублей. Товары в среднем ценовом сегменте начинаются от 500 рублей. Дорогие марки стоят от тысячи рублей за стандартную бутылку объемом 0,7. Качественную продукцию продают в фирменных салонах компаний-производителей, а также в магазинах, заключивших с винодельями договоры на продажу. Почему нежелательно покупать в маленьких торговых точках и с рук? Крымские вина требуют особых условий хранения. Кроме того, бутылки разрешено хранить только горизонтально. При несоблюдении этих требований напиток потеряет ценность.
Красное вино отзовик - 89 фото
Крымский Погребок Черный Камень прекрасно сочетается с блюдами разных кухонь мира и подарит вам незабываемые впечатления во время дегустации. Общий рейтинг Вино Вино Крымский Погребок Красное, 0.75 л составлен из 2245 вин, с помощью специального алгоритма исходя из 5455 реальных отзывов покупателей, а так же учитывая популярность модели. вино крымский погребок, дегустация и обзор. Вино красное десертное Кагор «Ташкентвино», Узбекистан, 13%, 700 мл. В Крыму раскрыто убийство 23-летней девушки. вкус, терпкость, аромат, цена.
Вино Крымский Погребок Красное, 0.75 л
Не удивительно, что произрастающая тут лоза дала хорошие результаты, ведь в долине царит особый микроклимат: она защищена от холодных зимних ветров высокими горами. Собственно говоря, виноделие Крыма берет начало именно отсюда, по крайней мере, об этом говорят археологические находки. Завод производит разные виды игристого: брют, полусухое, полусладкое, мускатное, от дорогих премиальных с выдержкой более 3 лет до доступных каждому. На производство одной бутылки вина требуется 1-1,5 кг винограда. Полное название его звучит так — национальный институт винограда и вина «Магарач». В давние времена предприимчивые русские купцы порой даже разбавляли мускат этого завода водой, выдавая за французский сотерн. Вина отличаются тонким вкусом и особой легкостью. Традиции виноделия в Крыму Сложно представить себе край с более древними винодельческими традициями.
Лучшие крымские вина в России могут конкурировать разве что с кубанскими. Первые винодельни, обнаруженные археологами на территории города Балаклава , принадлежали древнейшим жителям полуострова таврам в 10 веке до нашей эры. Однако своего расцвета виноделие в Крыму достигло в античные времена. Греки-переселенцы основали тут свои полисы города и привезли с собой любимые сельскохозяйственные культуры: виноград и маслины. В те времена каждый уважающий себя полис мог похвастаться собственными винодельнями, полюбоваться на которые каждый желающий может по сей день, посетив руины древнего Херсонеса , Пантикапея или Керкинитиды. Традиции виноделия в Крыму известны со времен античности.
Находки археологов подтверждают эту гипотезу. В монастырях сохранились тарапаны — углубления в скальном рельефе, где в давние времена ягоды превращали под давлением в сок. Исследователи утверждают, что в год только один монастырь мог произвести 300 тысяч литров вина. С 11 по 13 век наступили сложные времена, объемы производства значительно упали, однако, когда на территории современной Феодосии — у Кафы — поселились генуэзцы, начался период возрождения древних традиций виноделия. Но в 1475 году Крым захватили турки, почитавшие ислам и не употреблявшие алкоголя. Поэтому только в отдельных поселениях сохранялись крохотные виноградные хозяйства, а напитки использовались прежде всего как антисептическое и антибактериальное средство. Возрождение виноделия началось, когда Крым был присоединен к Российской империи. Князь Григорий Потемкин немало сделал для того, чтобы на полуострове снова поднялись виноградники. Ученые и приглашенные венгерские специалисты изучили климатические условия территории, особенности выращивания культур, а каждый хозяин клочка земли обязан был высаживать черенки винограда, которые выдавались по указу новых властей. Знатоком хорошего алкоголя был и герцог де Ришелье. В гурзуфском имении герцог приказал разбить виноградник, который давал неплохой урожай. Кроме того, де Ришелье стал инициатором создания Никитского ботанического сада. Первый директор Христиан Стевен разводил новые сорта, и уже к 1826 году в Никитском саду насчитывалось до 300 сортов винограда. Свое имя в историю вписал и Михаил Воронцов, губернатор Новороссии. В собственных имениях он большую площадь земель отвел под виноградники, преимущественно под европейские сорта. Михаилу Воронцову принадлежит и идея создания погреба для хранения вин в дубовой таре. Кстати, известная всему миру «Массандра» стала набирать популярность именно с небольшого заводика, построенного графом Воронцовым. Однако в мире стали славится крымские вина благодаря деятельности Льва Голицына, уделявшего большое внимание селекции сортов винограда. Князь построил завод в Новом Свете, прорубил тоннели в скалах, где выдерживали бочки с вином.
Интересная новость. Ранее нижняя, дешевая линейка выпускалась под названием «Новосветское», а высшая — «Новый свет». Сейчас же все будет выходить под названием «Новый свет», но с годичной выдержкой будет написано «Выдержанное», а с 3х летней выдержкой — «Коллекционное». Садовая 2 Новый завод, расположен в местах, где виноград выращивали с незапамятных времен древними византийцами и греками. Имеет интересную продукцию. Самая дорогая линейка их вин в крымских магазинах укладываются в 400-500 рублей за бутылку, оставляя за спиной по вкусу и качеству многих иностранных производителей. Завод разливает на своих мощностях вина под другими торговыми марками от сторонних заказчиков. Ассортимент продукции на сайте не совсем соответствует настоящей действительности. Винодельческий завод «Дионис» Завод особо неизвестен.
И Массандра. Единственная радость - на полке с игристыми бывает Балаклава от Золотой балки. Если есть, то что называется "при всем богатстве выбора - никакой альтернативы! Два "лидера" - Альма и Сатера, остальное - "ну такое себе", Бахчисарай, очередная ипостась Инкермана "Крымская лоза", Коктебель с серией "Картины Айвазовского", Массандра, Вилла Крым и, на закуску, снова Фотисаль, куда без него. Ну, по акции можно решиться на Альму или Эссе, но вне акции - куча импортных альтернатив, никакой причины для такого выбора. А так - да снова, черт побери, Массандру. Ну или из игристых Новый Свет, который тоже бывает не всегда. Что не так с винами Крыма? Теперь все ясно? То, что знают, видят и о чем говорят "профи" - его просто нет. Оно недоступно любителям вина ни по предложению в магазинах, ни по цене. А из того, что доступно, без опаски можно рекомендовать только "полторы" винодельни, из которых одна будет Массандра. И вот это, на самом деле, большая проблема, а не "засилье собственных марок в сетях" или что-то другое, на что так любят сетовать отечественные виноделы. Где, я спрашиваю, ваши качественные вина?
Полусладкие красные вина Крымский Погребок
Поэтому только в отдельных поселениях сохранялись крохотные виноградные хозяйства, а напитки использовались прежде всего как антисептическое и антибактериальное средство. Возрождение виноделия началось, когда Крым был присоединен к Российской империи. Князь Григорий Потемкин немало сделал для того, чтобы на полуострове снова поднялись виноградники. Ученые и приглашенные венгерские специалисты изучили климатические условия территории, особенности выращивания культур, а каждый хозяин клочка земли обязан был высаживать черенки винограда, которые выдавались по указу новых властей. Знатоком хорошего алкоголя был и герцог де Ришелье. В гурзуфском имении герцог приказал разбить виноградник, который давал неплохой урожай. Кроме того, де Ришелье стал инициатором создания Никитского ботанического сада. Первый директор Христиан Стевен разводил новые сорта, и уже к 1826 году в Никитском саду насчитывалось до 300 сортов винограда. Свое имя в историю вписал и Михаил Воронцов, губернатор Новороссии. В собственных имениях он большую площадь земель отвел под виноградники, преимущественно под европейские сорта.
Михаилу Воронцову принадлежит и идея создания погреба для хранения вин в дубовой таре. Кстати, известная всему миру «Массандра» стала набирать популярность именно с небольшого заводика, построенного графом Воронцовым. Однако в мире стали славится крымские вина благодаря деятельности Льва Голицына, уделявшего большое внимание селекции сортов винограда. Князь построил завод в Новом Свете, прорубил тоннели в скалах, где выдерживали бочки с вином. Именно Лев Голицын приложил руку к созданию шампанского, которое получило признание за рубежом. А Массандровский погреб даже стали называть «Восьмое чудо света». Традиции Голицына продолжил Александр Егоров. Ему принадлежат 19 новых сортов, которые по-прежнему славятся, к примеру, всегда находящийся на пьедестале самых популярных товаров «Массандры» «Мускат белый Красного камня». В начале 20 веке винодельческая культура Крыма снова оказалась в сложном положении.
Чтобы купить по акции, допустим, молоко, введите в строку поиска это слово. Ничего сложного, все предельно ясно. Нужно выбрать много всего и не забыть? Отмечайте галочками нужное, и сохраняйте список покупок!
Акции и скидки супермаркетов во благо Отчаялись искать желанную вещь? SkidkaOnline Вам в помощь.
В тройке лучших сухих белых вин — два крымских продукта: «АВ Кюве. А лидером сладких белых вин стало «Мускатное» торговой марки «Исторический Крым». Также Роскачество составило рейтинг игристых вин. Читайте также Кроме того, два продукта завода шампанских вин «Новый Свет» названы лучшими среди полусладких игристых вин, произведенных классическим методом.
С полным списком продукции, вошедшей в «Винный гид-2023», можно ознакомиться здесь.
Вы можете прочитать о всех преимуществах и недостатках вина Вино Крымский Погребок Красное, 0. Сравнить цены в разных интернет магазинах, а так же ознакомиться характеристиками вина Вино Крымский Погребок Красное, 0. В своих отзывах пользователи описали обо всех плюсах и минусах вина Вино Крымский Погребок Красное, 0.
Сделано в России: ТОП‑5 недорогих, но достойных красных полусладких вин
Мы рекомендуем ознакомиться с отзывами о "Вино Крымский Погребок красное полусладкое 0,75 л" перед тем как сделать заказ. "Крымский Погребок" Красное — полусладкое вино, в производстве которого используются красные сорта винограда, произрастающие на живописных Крымских холмах. Уже несколько лет я покупаю столовое полусладкое красное вино "Крымский погребок", произведённое ООО "Винный дом "Фотисаль", Республика Крым. цена не показатель!Беру сухое красное "Адгур",цена на полке это руки целовать за этот я его дагестанские. Доброго иваю сегодняшнюю винную тематику положительным отзывом и рада тому, что именно крымский производитель оказался в этой е вино Крымский погребок "Саперави" купила в гипермаркете "Ашан" по цене примерно 250 рублей (если не.
Полусладкое вино Крымский Погребок
Вино Крымский Погребок Красное 0.75 л. Супер цена. "Крымский Погребок" Черный Камень — красное полусладкое вино, обладающее сочным ароматом и мощным, сбалансированным вкусом. Полусладкие красные вина Крымский Погребок.
Авторские вина Инкермана
Подписка на изменение цены по своим любимым продуктам. Делитесь корзиной своих продуктов.
Я пью в основном десертные вина, у Массандры они отменные. Но вот моя мама отдает предпочтение полусладкому красному вину Крымский погребок «Саперави». О нем сегодня и пойдет речь. Находится Крымский погребок в Бахчисарайском районе, село Танковое. Тут производят довольно неплохие вина, по приемлемой цене.
Массандра все же немного завышает цены. Теперь про вино. Напиток рубинового цвета, аромат приятный, ощущается присутствие фруктовых нот.
Вино очень водянистое, практически бестельное. Кислотность в балансе, можно сказать, не мешает.
Оттенки вкуса: замоченные сухофрукты, чуть розового листа, фейри чайное дерево. По характеру вино очень напоминает воду, имевшую непродолжительный контакт с брусникой и какой-то бытовой химией - такие напитки часто при заводских столовых встречаются. Не шедевр. Укупорено по классике - той затычкой, что я обожаю описывать. Думаю, именно она дала такой легкий привкус мыла напитку, переходящему в Фейри то ли алоэ, то ли чайное дерево - в описании я остановился на последнем.
Стоит ли пить и брать?
Свое имя в историю вписал и Михаил Воронцов, губернатор Новороссии. В собственных имениях он большую площадь земель отвел под виноградники, преимущественно под европейские сорта. Михаилу Воронцову принадлежит и идея создания погреба для хранения вин в дубовой таре. Кстати, известная всему миру «Массандра» стала набирать популярность именно с небольшого заводика, построенного графом Воронцовым.
Однако в мире стали славится крымские вина благодаря деятельности Льва Голицына, уделявшего большое внимание селекции сортов винограда. Князь построил завод в Новом Свете, прорубил тоннели в скалах, где выдерживали бочки с вином. Именно Лев Голицын приложил руку к созданию шампанского, которое получило признание за рубежом. А Массандровский погреб даже стали называть «Восьмое чудо света». Традиции Голицына продолжил Александр Егоров.
Ему принадлежат 19 новых сортов, которые по-прежнему славятся, к примеру, всегда находящийся на пьедестале самых популярных товаров «Массандры» «Мускат белый Красного камня». В начале 20 веке винодельческая культура Крыма снова оказалась в сложном положении. Во время гражданской войны выращиванием сортов мало занимались, технология производства была почти утеряна, но с момента установления советской власти появились артели, а затем и совхозы. В этот период был основан знаменитый «Инкерман», который до сих пор считается одним из лучших производителей напитков, «Золотая Балка» — знаменитый завод шампанского и другие предприятия, популярность которых не ослабела доныне. Большой удар крымское виноделие получило в 80-е года, во времена «перестройки» Михаила Горбачева.
Лозу вырубали, заводы закрывались. Позже последний президент Советского Союза в мемуарах признавался, что не хотел глобального уничтожения виноградников и ругал чиновников на местах, которые действовали по пословице: «Заставь дурака богу молиться, он и лоб расшибет». Но дело было сделано, и долгие годы приходилось восстанавливать утраченные позиции. В настоящее время виноградники на полуострове простираются на тысячи гектаров. А благодаря климату, как никогда подходящему для выращивания этой культуры, и благодарному территориальному рельефу можно добиться высоких урожаев.
Сделано в России: ТОП‑5 недорогих, но достойных красных полусладких вин
Авторское вино «Крымская Ночь» в пяти вариантах: сухое белое, сухое красное, полусухое розовое, полусладкое белое, полусладкое красное. Стекло, Россия, Вино, Исторический Крым, Красное, Каберне Совиньон, Сухое, 0.75, 11-13, 16-18. Крымское домашнее столовое полусладкое красное. "Крымский Погребок" Черный Камень — красное полусладкое вино, обладающее сочным ароматом и мощным, сбалансированным вкусом.
Какое вкусное и недорогое вино можно купить в магазине?
| Лучшие вина Крыма: 8 заводов и топ-8 вин Крыма — новости и статьи АСТ-Интер | "Крымский погребок" Красное — полусладкое вино, в производстве которого используются красные сорта винограда, произрастающие на живописных Крымских холмах. |
| Вино "Крымский погребок" Красное - купить в Москве "Krymskiy Pogrebok" Red, 750 мл | 13 Мая 2024)" от супермаркетов Красное&Белое в городе Воронеж. |
Лучшие вина Крыма: 8 заводов и топ-8 вин Крыма
Я согласен согласна на обработку моих персональных данных Отправить Уважаемые пользователи! Просим обратить ваше внимание, в связи с сложившейся ситуацией в мире цены на продукцию могут меняться. Информация на сайте носит ознакомительный характер.
Сейчас на территории Крыма работает несколько крупных заводов, которые производят вина с многовековой историей. В производстве используются не только современные технологии, но и соблюдаются древние традиции. Именно поэтому крымское вино славится не только своим качеством, но и историей. Этот район называют «Жемчужиной» полуострова. Он славится уникальным составом почвы, в который входит известняковый чернозем, богатый полезными минералами, которые хорошо влияют на рост, вкус и качество винограда. Территория виноградников занимает площадь около 1450 гектаров. Виноградники размещены на разных высотах, например самая нижняя точка находится на высоте 70 метров над уровнем моря, а самая высокая — на 250 метров.
Поэтому в данном регионе почва также отличается своим многообразием. Плодородная почва, близость к морю, ландшафт и история виноделия в несколько веков — все это позволяет производить вино с неповторимым и ярким вкусом, а современные технологии производства позволяют сохранять качество от лозы и до бокала. В коллекцию «Массандры» входит более миллиона бутылок вина, в связи с чем она была занесена в Книгу рекордов Гиннеса. Основан завод был в конце XIX века. Сейчас подвал, где настаиваются знаменитые массандровские вина является одним из самых популярных и посещаемых мест Крыма. Этот завод располагает собственными виноградниками и славится своими технологиями виноделия. Продукция «Инкермана» выдерживается в условиях подземных штолен. Ассортимент вин довольно разнообразен — здесь есть полусладкие и сухие вина, игристые вина и даже единичные экземпляры. Одно из самых популярных вин — «Жемчужина Инкермана». Оно производится из сорта винограда «Ркацители».
Это пряное белое вино, которое было отмечено 16 наградами, из которых 3 награды — Гран-при. В результате этого завод имеет большую винотеку, которая получила мировое призвание. Данный завод является предприятием полного цикла виноделия — то есть он контролирует весь процесс от выращивания винограда и производства вина до его реализации. Завод ведет свою историю с 1878 года.
Полное название его звучит так — национальный институт винограда и вина «Магарач». В давние времена предприимчивые русские купцы порой даже разбавляли мускат этого завода водой, выдавая за французский сотерн. Вина отличаются тонким вкусом и особой легкостью. Традиции виноделия в Крыму Сложно представить себе край с более древними винодельческими традициями.
Лучшие крымские вина в России могут конкурировать разве что с кубанскими. Первые винодельни, обнаруженные археологами на территории города Балаклава , принадлежали древнейшим жителям полуострова таврам в 10 веке до нашей эры. Однако своего расцвета виноделие в Крыму достигло в античные времена. Греки-переселенцы основали тут свои полисы города и привезли с собой любимые сельскохозяйственные культуры: виноград и маслины. В те времена каждый уважающий себя полис мог похвастаться собственными винодельнями, полюбоваться на которые каждый желающий может по сей день, посетив руины древнего Херсонеса , Пантикапея или Керкинитиды. Традиции виноделия в Крыму известны со времен античности. С приходом в Крым ислама алкогольные напитки производились в меньшем количестве, зато во множестве стали выращиваться столовые сорта винограда. А после присоединения Крыма к Российской Империи за виноделие взялись уже не стихийно, как раньше, а планомерно и основательно.
На таврической земле начали появляться первые винзаводы, приехали специалисты, которые трудились не только над созданием новых сортов благородного напитка и акклиматизацией лоз, вывезенных из средиземноморских стран, но и сохраняли исторического наследие крымского виноградарства. В начале 1990-х многое, что было накоплено за тысячелетия, оказалось уничтожено.
Около 20 виноградо-винодельческих хозяйств Крыма поставляют предприятию «Инкерман» виноматериалы на выдержку.
Большинство виноградников находится в Юго-Западном Крыму, который считается исключительно благоприятным для выращивания винограда. При создании вин «Инкермана» используются уникальные классические технологии и выдержка в дубовых бочках. Солнечная долина — это одно из самых солнечных мест юго-восточного Крыма: среднее количество ясных дней здесь больше, чем в Ялте или Судаке около 300 в году.
А благодаря кольцу гор, окружающих долину, здесь сохраняется постоянный климат, во многом напоминающий пустыню — сухое жаркое лето практически без осадков всего их выпадает 200 мм в году. Все эти факторы создают идеальные условия для выращивания винограда, из которого впоследствии производится прекрасное вино под торговой маркой «Солнечная Долина».