Я раньше пила Карт Нуар, но он пропал. Кофе растворимый CARTE NOIRE Elegant натуральный сублимированный, ст/б, 95г.
Лучшие растворимый кофе carte noire 2024 года
CARTE NOIRE "Privilege" отличается богатым бархатным вкусом, восхитительным ароматом и совершенным послевкусием, присущим натуральному молотому кофе. Кофе растворимый Черная Карта стеклянная банка 47.5 кристалл. Поможем выбрать и купить Кофе Карт Нуар Ориджинал (Carte Noire Original) растворимый 75 г от Carte Noire в Спб: отзывы, описание, как принимать. Марка Карт Нуар выпускает высококачественный растворимый кофе в двух видах упаковки: черно-зеленой (классический вариант) и черно-синей (без кофеина).
Нейтральные отзывы
- Кофе Carte Noire (Карт Нуар) - бренд, цены, ассортимент, отзывы
- Кофе Карт Нуар: виды, технология производства, отзывы
- Тестируем кофе Черная карта
- В чем хитрость обжарки зерен
Кофе Карт Нуар
Но оказывается, даже растворимый кофе, как Carte Noire, может предстать совсем в другом ракурсе вкусовых ощущений. Вначале его креатив привел к созданию Grand-Mere, что в переводе означает бабушка. Это: красная карта; черная карта. Кофе Carte Noire стал самый популярный из всех. Потому что его упаковали в мягкую расфасовку. Упаковки привлекли публику эффектным дизайном. Но самое главное кофеманы ощутили в качестве продукта.
И именно этот кофе выступил в лидерах премиум-арабики. Вначале Черная карта имела мягкую расфасовку, и на ней была прозрачная полоска, чтобы можно было видеть зерна.
Кофе «Карт Нуар»: краткое описание продукта Вышеуказанный продукт производится , которая появилась на российском рынке 15 лет тому назад. На рынке представлен и натуральный молотый, и растворимый вышеуказанный продукт. Хотя большим спросом у потребителей пользуется все-таки последний. Дело в том, что бренда «Карт Нуар» кофе растворимый является достаточно высокого качества и практически не отличается вкусом от заварного. Интересно, что потребитель, который предпочитает кофе по-турецки, выбирает именно этот продукт в растворимом виде. Цены и места продажи Приобрести Carte Noire можно в большинстве супермаркетов. Ассортимент достаточный, есть из чего выбрать.
В крайнем случае всегда можно купить заветную пачку посредством интернета. Приблизительные цены: растворимый кофе весом 47,5 г — 190-240 руб. Для сравнения, кофе французского производства стоит около 1400 руб. Натуральный: Carte Noire Aroma. Настоящее французское совершенство в каждой чашке. Великолепные зерна средней обжарки полностью сохраняют глубину аромата благодаря уникальной технологии. Насладитесь всплеском совершенного вкуса от Карт Нуар. Карт Нуар — «Велюр». Необыкновенно чувственный, изысканный и мягкий вкус этого напитка достигается благодаря особо тонкому, бархатному помолу натуральной арабики.
Оцените невообразимый букет нежного вкуса, подчеркнутого глубоким пьянящим ароматом. Особый французский стиль неповторим, как и знаменитый Espresso от Карт Нуар. Специальный крупный помол поможет раскрыть все богатства натуральных кофейных зерен. Идеален для приготовления в кофемашине. Отзывы Вкусный, крепкий, ароматный, но дороговат. Покупаю в основном растворимый Карт Нуар Декаф или Оригинал. Богдан, Москва: Пробовал один раз, больше не беру. Ужасные вкус и запах. Мне, как истинному кофеману, вообще не понравился.
Вкус насыщенный, аромат яркий, да и продукт натуральный, без добавок. Недостатков за три месяца употребления не обнаружила. Хотя иногда встречаю негативные отзывы, но не понимаю их. Может на подделку натолкнулись? Анфиса, Москва: Не понравилось, что довольно дорогой. Ну и вкус слишком насыщенный. В общем, на любителя — терпкий, интенсивный, ароматный. Отзывы потребителей Можно сказать, что отзывы о кофейной продукции «Carte Noire» являются достаточно неоднозначными.
В итоге вы получаете вкус, как если бы вы пили зерновой кофе. Кофе Карт Нуар Декаф Для тех, кому нравится вкус кофе, и не хочется употреблять кофеин. Обращать внимание следует на тот факт, что процесс декофеинизации, проходит с использованием химических веществ см. Что не особо хорошо сказывается на вашем здоровье см. Коллекция Tassimo Специально для капсульных кофемашин, компания предлагает сразу несколько вариантов кофейных напитков. Купаж из колумбийской арабики. Вкус напитка с нотками фруктов. Petit-Dejeuner Intense. Капсулы для приготовления больших чашек кофе см. Отличительная особенность - высокая интенсивность вкуса. Noire Espresso Aromatique. Идеально подходит для приготовления эспрессо. Напиток получается со стойкой кремовой пенкой. Этот купаж позволит вам приготовить крепкий кофе, с приятным бархатистым вкусом. Учитывайте тот факт, что эта линейка продуктов, представлена капсулами, используемыми для приготовления разного объема напитка. Выбирайте подходящий для вас вариант. Цены и места продажи Популярность продукции этой торговой марки очень велика. Найти кофе Карт Нуар можно практически в любом продуктовом магазине. Растворимый Carte Noire Original 95 г, стеклянная банка - 610 рублей. Millicano кофе растворимый, 95 г - 315 рублей. Кофе в зёрнах Carte Noire 800 г.
Купаж позволяет готовить крепкий напиток, обладающий удивительно приятным бархатистым привкусом; Petit-Dejeuner Intense. Капсулы рассчитаны для приготовления в больших чашках. Приобретают данный вид любители интенсивного вкуса. Коллекция Tassimo представлена только капсулами, которые используют для заваривания различного объема кофе. Историческая справка Carte Noire создал французский гурман и авторитетный во Франции эксперт в мире кофе Rene Monnier. Идея собственного бренда появилась у него в 1965 году, и первый свой купаж мастер назвал Grand-Mere в переводе на русский — «бабушка». Слоган, звучавший во время рекламной кампании: «Бабушка, приготовь нам ароматный кофе! А в 1978 году Rene Monnier презентовал «карточную» коллекцию — Carte Rouge «красная карта» , Carte Bleu «голубая карта» и сразу ставший фаворитом Carte Noire. Успех бренда был предсказуемым: собранные, обработанные и обжаренные вручную зёрна арабики с элитных плантаций Arabica Exclusif обладали пленительным ароматом, насыщенным многогранным вкусом с целым букетом оттенков и приятным длительным послевкусием с характерной для бодрящих напитков горчинкой. Первая партия напитка, несмотря на высокую цену, разошлась в считанные дни, в чём немалую роль сыграла и запоминающаяся упаковка. Интригующе-чёрный пакет с прозрачной полоской, сквозь которую были видны зёрна, и обвивающей золотой лентой, название марки и образ в целом придумал известный французский имиджмейкер Jacques Segal, которого называли — «тот, что создаёт королей». Такое прозвище Жак Сегал получил благодаря успешно реализованным проектам по созданию имиджа в рекламных кампаниях президентов — Франсуа Миттерана, Александра Квасневского, Йожефа Анталла. Carte Noire открыл новую страницу кофейной классификации, благодаря ему появился новый стандарт качества — Premium Arabica. В 1983 году, когда «Карт Нуар» находился на пике популярности, бренд приобрёл предприимчивый внук основателя компании Jacobs — Клаус Якобс , и сразу же развернул масштабную рекламную компанию. Глава отдела маркетинга Jacobs Тенесси Вильямс придумал новый слоган и сюжет для романтичного видеоролика, который заканчивался словами: «Так рождается «Карт Нуар» — кофе, пробуждающий желание…». Через год Carte Noire по продажам уже лидировал в своей ценовой категории. В конце 90-х Jacobs вместе с принадлежавшими ей брендами стала частью Kraft Foods Inc. А в 2012 году концерн разделили на несколько дочерних предприятий, и бренд Carte Noire перешёл к одному из них — Mondelez International. В 2015 году компания вошла в состав Jacobs Douwe Egberts. Как правильно готовить кофе Карт Нуар? Вкусовые качества напитка сильно зависят от способа приготовления. Мы расскажем, как варить кофе правильно в зависимости от вида. Растворимый кофе Карт Нуар Самый простой и быстрый способ приготовления напитка — классический. Ингредиенты: кофе Carte Noire растворимый — 2 ч. Приготовление: Вскипятить воду. Идеальная температура для приготовления должна быть 90 градусов. Чтобы добиться необходимого показателя, можно воспользоваться термометром.
Отзывы: Кофе Carte Noire Elegant натуральный растворимый сублимированный, 95г
Для улучшения вкуса можно добавлять сироп или специи. Tassimo Данный вид кофе рассчитан на стандартные чашки Является коллекцией капсул для современных кофемашин Nespresso. Такой набор предлагает покупателю целых 4 вида абсолютно разного по своим вкусовым качествам напитка. Именно этот кофе отличается еле уловимыми нотками фруктов из тропиков в ароматном сопровождении, обладая многогранным вкусом. Petit-Dejeuner Intense Petit-Dejeuner Intense также является разновидностью капсульного фев Такой кофе подразумевает большие порции и достаточно интенсивный вкус с преобладанием особенного ароматического сопровождения. Noire Espresso Aromatique Такой кофейный напиток рассчитан на небольшие порции.
Именно Noire Espress Aromatique включает в себя молотый кофе, обладающий мягким вкусом. Также можно упомянуть о том, что данный вид кофе имеет нежную пенку и сводящий с ума аромат. Кофе рассчитан на средние порции. Можно добавлять молоко. Отзывы потребителей Можно сказать, что отзывы о кофейной продукции «Carte Noire» являются достаточно неоднозначными.
Одни хвалят кофе за его тонкий и удивительный вкус, а также демократичную цену, кто-то же считает, что данный кофе является лишь жалкой пародией на кофейную продукцию.
Продукт получил сбалансированный, бархатный вкус, глубокое, насыщенное послевкусие и несколько терпкий аромат, который не выветривается даже со временем. Он подойдет для приготовления горячих напитков, мороженого гляссе, соусов и пропиток к кондитерским изделиям маффинам, кексам, тортам, рулетам. Натуральный кофе взбодрит утром.
Ната Я вообще не пью растворимый кофе много лет, потому что дома две кофе-машины для зернового и на работе. Привыкнув к такому кофе весь растворимый перестал заходить, на вкус был просто не але, мягко говоря?. Тут месяц пришлось провести в больнице, куда кофемашину явно не притащить и мама купила Якобс. Сначала Меликанто, потом Голд.
История бренда С историей бренда все складывается достаточно трудно, сейчас объясним почему. В конце двадцатого века «Carte Noire» относилась к списку французских компаний, которые высокопрофессионально зарекомендовали себя на рынке продаж кофейных напитков. Кофе для российского потребителя выпускается российской компанией Именно тогда карта нуар являлся поистине вкусным и натуральным в полной мере, и уже в тот момент компания имела в своем арсенале неплохой ассортимент продукции. Спустя пару лет бренд был выкуплен компанией « Jacobs Suchard » после чего плавно перешел во владения компании «Kraft General Foods». Однако на этом истории владения не остановилась и как в итоге, бренд кофейных напитков был выкуплен компанией « Lavazza ». Компания «Kraft General Foods» по-прежнему выпускает продукцию «Carte Noire» на российском рынке, изготавливая продукцию на заводе расположенном в Ленинградской области По итогу мы можем сделать грамотный вывод о том, что карта ноир за рубежом выпускается кардинально другой компанией, в отличие от того кофе, который изготавливается в Российской Федерации, а значит вкусовые характеристики также будут значительно отличаться, как и технология его приготовления на заводах. Логотипы же в свою очередь являются абсолютно идентичными, а вот информация на упаковке и информация о продукции имеет значительные различия. В данной статье мы рассматриваем отечественный бренд, так как продукция именно этого бренда представлена на полках наших магазинов.
Кофе выращивается на плантациях в странах Южной Америки Сырье и производитель Поговорим немного о сырье и производстве в рамках данной продукции. Итак, информация, представленная на сайте официального отечественного представительства, является достаточно скромной и скорее завуалированной, нежели простой. На упаковке прописано, что для производства данного кофе используются лишь наиболее избранные сорта арабики из Азиатских, Африканских и Латиноамериканских стран. Велика вероятность того, что это промышленные партии кофейного зерна, так как никакой должной конкретики о регионах и плантациях не имеется.
7 видов кофе знаменитой марки Carte noire
На сегодня компания освоила производство порошка в капсулах и чалдах. Из наиболее востребованных на российском рынке назовем следующие разновидности: Кофе Карт Нуар Оригинал в пакетиках — элитный среди растворимых, изготовляется по особой рецептуре из отборных зерен. Carte Noire Velour — получен из арабики особо тонкого помола с крепким вкусом и насыщенным запахом. Carte Noire в зернах — изготовлен из колумбийской арабики с горчинкой и сочным ароматом. Читайте так же: Кофе Жокей и его виды - любовь с первого глотка Из относительно новых продуктов отметим кофе Карт Нуар Миликано. Что в нем особенного, спросите вы? Это питье со множеством различных оттенков. Вдобавок, это новое качество, полученное за счет внедрения передовой технологии приготовления «молотого в растворимом».
Оборудование формирует гранулы из стопроцентной арабики ультратонкого помола. По выводам экспертов уникальность товара — выше среднего. Хочется им верить! Также к новинкам по праву можно отнести кофе Карт Нуар Инстинкт. В нем совместилось вся прелесть растворимых и молотых кофейных вариантов. По признанию пользователей — бодрит круче других, поэтому пожилым людям, детям и тем, у кого проблемы со сном ни в коем случае не предлагать! Всем остальным — рекомендуем!
Попробуйте для начала купить кофе Карт Нуар 95г. Понравится, почему бы не перейти к приобретению упаковок с большей массой! Кофе Карт Нуар: отзывы Компания Kraft Foods тщательно подходит к производству своей продукции, а потому каждый вид этого роскошного напитка заслуживает внимания. Потребитель голосует рублем, а соответственно, вправе делать собственные выводы о данном кофе и смело высказывать мнение на просторах Интернета. Одни любители уверены, что это всем напиткам — напиток, другие обзывают его ширпотребом за приличные деньжищи. Кто-то дают положительные отзывы о кофе в зернах Карт Нуар, другой тут же их опровергает!
В 2012 году Carte Noire стал частью Mondelez International. А с 2016 года — Luigi Lavazza, итальянской компании-производителя кофе, с производством во Франции.
В России был открыт свой завод в Ленинградской области. За все это время сохранилась узнаваемость бренда и рецептура, по которой создается основной купаж. И на отечественный рынок предложен изысканный продукт, самым популярным форматом которого стал кофе растворимый. Секреты производства С момента основания коллекции кофе Карт Нуар выпускался в зернах. И сейчас для его производства выбирают лучшие сорта родом из высокогорных плантаций Азии, Латинской Америки и Африки. Благодаря этому он ассоциируется с элитным продуктом. Вкусовые качества и узнаваемый аромат кофе придает технология обжарки под названием «Огонь и лед». Метод заключается в контрасте температур.
Сначала сырье обжаривают в очень горячей печи, а затем подвергают шоковой заморозке холодным потоком. Это будто запечатывает аромат внутри, и он в полной мере раскрывается при последующем помоле. А уже затем создаются разные купажи. Кофейные коллекции Carte Noire выпускается во всех известных формах: зерновой и молотый; капсулы для кофемашин; порционный в стиках. Чтобы понимать, какой из видов стоит выбрать для себя, нужно рассмотреть каждый из них по отдельности. Зерновой и молотый Кофе коллекции Карт Нуар зерновой и молотый — это тот формат, в котором он был создан изначально, еще в 70-х годах 20 века. В зависимости от степени обжарки и содержания кофеина выделяют такие его разновидности: Original — самый крепкий и насыщенный купаж, созданный на основе зерен стандарта Arabica Exclusif родом из Азии или Латинской Америки. В нем ярко выражены цитрусовые нотки, а средняя обжарка смягчает привкус и устраняет возможную горечь.
Intense Absolu благодаря темной обжарке имеет глубокий, густой и насыщенный вкус, слегка терпковатый и самый сильный по крепости.
Ассортимент Карт Нуар производит кофе нескольких видов — зерновой, молотый, растворимый и капсульный для кофемашин. В России ассортимент Карт Нуар значительно меньше, чем в Европейских странах. Но любой продукт при желании возможно заказать в интернет-магазине с доставкой курьером, транспортной компанией или почтой. Настоящий стандарт качества кофе — это Carte Noire Original. Изготавливается из латиноамериканской арабики. Напиток получается насыщенный, с цитрусовыми нотками. Букет сбалансированный, прослеживаются нотки ореха.
Растворимый Наиболее популярный вариант — Carte Noire Millicano. Его главное отличие в том, что капсулки из растворимого кофе содержат частички натурального молотого зерна. В итоге получается напиток быстрого приготовления со вкусом и ароматом традиционного натурального кофе. Для тех, кто хочет ограничить себя в кофеине, разработан Carte Noire Decaffeine. Его можно узнать по оригинальной черно-голубой упаковке. Производитель уверяет, что содержание алкалоида в напитке настолько снижено, что его допустимо пить даже перед сном. Но не стоит забывать, что технология создания подобного продукта предполагает применение химических растворителей. В итоге продукция может оказаться не так безобидна, как хотелось бы.
Растворимый Карт Нуар можно приобрести в маленьких пакетиках по 1,8 г. Такие фасовки удобно брать с собой на работу и в дорогу. Коллекция Tassimo Тассимо представляет собой капсулы для кофемашин Неспрессо Nespresso. Производится из зерен, выращенных в Колумбии. Предназначен для чашечек среднего объема. Petit-Dejeuner Intense служит для приготовления большой порции напитка из одной капсулы. Вкус и аромат насыщенные, интенсивные, гармоничные. Espresso Aromatique с мягким вкусом, нежной пенкой, выраженным ароматом.
Но применяется для приготовления напитка в маленьких порциях. Вкус готового напитка бархатистый, крепкий, интенсивный, но немного горьковатый и с плотным телом. Обратите внимание, что капсулы имеют 3-4 вариации. В каждой из них разное количество спрессованного кофе, предназначенное для определенного количества воды. Если взять самую маленькую дозировку и наполнить объемом жидкости, который требуется для большой чашки, то это негативно отразится на вкусе и аромате. Кофе «Карт Нуар»: краткое описание продукта Вышеуказанный продукт производится , которая появилась на российском рынке 15 лет тому назад. На рынке представлен и натуральный молотый, и растворимый вышеуказанный продукт. Хотя большим спросом у потребителей пользуется все-таки последний.
Дело в том, что бренда «Карт Нуар» кофе растворимый является достаточно высокого качества и практически не отличается вкусом от заварного. Интересно, что потребитель, который предпочитает кофе по-турецки, выбирает именно этот продукт в растворимом виде.
Попробуйте голосовой и фотоперевод , скачайте языковые пакеты для офлайн-перевода. Поделиться переводом Ваш текст переведен частично. Вы можете переводить не более 999 символов за один раз. One и переводите еще больше! Читайте также: Особенности капучино и варианты приготовления с капучинатором Как отличить оригинал от подделки Чтобы не купить контрафактный продукт, обязательно нужно обращать внимание на упаковку и, главное, на логотип.
Он всегда пишется только латиницей. Крайне важно проверить правописание, название бренда пишется как «Carte Noire». Кроме этого свидетельством того, что на прилавке подделка, могут быть следующие приметы: слишком низкая цена или чрезмерные скидки; неровные буквы, капельки клея, кривые ярлыки; несовпадение штрих-кода товара и страны-производителя. При сомнении нужно попросить у продавца сертификаты продукции. Страховкой от приобретения подделки будет покупка в фирменном магазине или на сайте «Carte Noire». Любители бодрящего ароматного напитка давно оценили по заслугам «Карт Нуар». Это кофе премиального сегмента, полностью оправдывающий свою популярность.
Brody a donc une carte en or, une carte platine et une carte noire. Ты найдешь своего друга Берта и скажешь ему, кто ты, и ты добудешь эту черную карту, потому что, если ты вбил себе что-то в голову, никто не может тебя остановить! Она снимает маску с мужчины, разоблачая под ней симпатичного парня Мэттью Фелкер , и крадет чёрный пропуск из его кармана. Rires Donc ils la sortent. У меня нет черной карты, у меня дебетовая карта. Смех Это вас подстегивает.
Carte Noire Original
Рейтинг-2024 лучшего растворимого кофе Carte Noire (Карт Ноар) по отзывам покупателей: какой растворимый кофе лучше купить, как правильно выбрать, сравнение цен, купить в надежном интернет-магазине вашего города. Я раньше пила Карт Нуар, но он пропал. Быстрая доставка на дом в регионы и города России и в пункты выдачи · Бесплатный самовывоз в Москве и Санкт-Петербурге · Консультации по выбору, использованию и аналогам товара Кофе растворимый.
Кофе “Carte Noire” или кофе “Чёрная Карта”?
| Растворимый кофе Carte Noire Original - отзывы, обзор с оценками покупателей | Узнайте про все достоинства и недостатки Кофе растворимый Carte Noire Original, стеклянная банка прямо сейчас! |
| Характеристика кофе Carte Noire | Важная информация о товаре Кофе растворимый Carte Noire Original, стеклянная банка: описание, фотографии, цены, варианты доставки, магазины на карте. |
| Кофе Carte Noire (Карт Нуар) растворимый Voyage au Bresil с/б, 95гр.*6 | Кофе карт нуар (carte noire): описание, виды история марки. |
| Кофе карт нуар: история, производство, ассортимент, цены, отзывы | Дело в том, что бренда «Карт Нуар» кофе растворимый является достаточно высокого качества и практически не отличается вкусом от заварного. |
| Кофе carte noire: 7 видов от зерен до растворимого | Поможем выбрать и купить Кофе Карт Нуар Ориджинал (Carte Noire Original) растворимый 75 г от Carte Noire в Спб: отзывы, описание, как принимать. |
Кофе «Carte Noire» — отзывы
На вкус напиток был неприятный. Даже не могу четко отметить, что не понравилось больше - кислинка, горечь. Просто не мой вкус. Ставлю низкую оценку. Олеся, менеджер. Мы с мужем постоянно пьет этот кофе. Уже много лет мы заядлые кофеманы см. Остановились на зерновом Cart Noire Original. Теперь не одно утро не обходится без ароматного напитка. Довольны всем - прекрасный аромат, тягучий вкус. Оценка 5.
Алиса, дизайнер. Кофе позиционируется как премиальный. Но отзывы покупателей разнятся - есть и положительные, и отрицательные. Сравнительно небольшая линейка сортов. Российское производство. Но компания зарубежная. А что Вы думаете о кофе Карт Нуар? Поделитесь мнением в комментариях! Вам помогла эта информация? Удалось решить возникший вопрос?
Вообще это единственный откровенный массмаркет, который пить могу. Пока из всего, что я пробовала растворимые, меня только Carte noire и Jacobs удовлетворяют. На работе кстати периодически кто-то стреляет кофе и очень удивляется хорошему вкусу Якобс.
Вот именно эти компании сегодня и производят кофе Carte Noire, который достаточно успешно реализуется в магазинах постсоветских стран.
Как видим дела с выпуском кофе Карт Нуар обстоят совсем непросто. Поэтому важно помнить следующие нюансы: во-первых, в России, Беларуси, Украине и Казахстане бренд кофе Carte Noire изготавливается «Якобс Рус«, который имеет непосредственное отношение к Jacobs Douwe Egberts JDE ; во-вторых, в европейских странах Франция, Германия, Польша и другие кофе Карт Нуар выпускается одноименной торговой маркой, которая принадлежит итальянской компании Lavazza. Стоит понимать, что вышеописанные бренды являются совершенно разными кофейными продуктами, хоть они и имеют одинаковый логотип. Основное отличие одного изготовителя от другого заключается в разном дизайне упаковки и информации на ней.
В нашей статье мы рассмотрим ассортиментную линейку кофейной торговой марки Carte Noire, пачки которой поставляются в магазины постсоветских стран. Если зайти на официальный русскоязычный сайт российского представительства компании «Крафт Фудс«, то на нем полезной информации мы особо не найдем, как говорится все скромно и скрытно. Поэтому мы будем отталкиваться от мнений кофейных экспертов. Как утверждают специалисты, для производства кофейных марок Carte Noire используются только отборные сорта зерен Арабики, выращенные в Азии, Африке и Латинской Америке.
Однако судя по всему, партии кофейных зерен собираются промышленным способом и никакой конкретной информации, относительного того, в каких регионах, а также, на каких плантациях выращивается сырье, к сожалению, нет. Одно известно точно, все зерна на стадии обработки подвергаются уникальной в своем роде технологии обжарки — «Огонь и лед«. Данная технология основана на том, что после обжаривания все зерна обдают мощным потоком холодного воздуха. Делается это для того, чтобы резко остановить нагрев зерен изнутри.
Как мы отметили ранее, основной завод по изготовлению молотого и растворимого кофе Карт Нуар для постсоветских стран располагается в Ленинградской области под Санкт-Петербургом. Именно на этом заводе также производятся и другие кофейные продукты, предназначенные для внутреннего рынка, которые принадлежат концерну Kraft Foods и Jacobs Douwe Egberts справочно: Jacobs, Maxim, Tassimo, Maxwell House и другие кофейные бренды. На отечественном же заводе производится довольно узкий спектр, хотя во всех форматах, начиная от зернового и заканчивая растворимым в упаковочных стиках. Ассортиментная линейка кофейной продукции бренда «Carte Noir«: Кофе Carte Noire Original: считается достаточно крепким, ярким и насыщенным по вкусу, который изготавливается из стопроцентной Арабики, выращенной в Азии и Латинской Америке.
Зерна подвергаются средней обжарке, так что напиток получается не слишком горьким, при этом хорошо раскрывает кофейный аромат. Выпускается в зернах, молотым средний помол, подходит для чашки и для турки , а также в растворимом виде в стеклянных банках, пакетах и стиках.
Потребители были поражены не только ярким, насыщенным и идеальным вкусом, но и необычной вакуумной упаковкой.
Также всех притягивало ее оформление: благородный черный цвет, украшенный золотой лентой. Вскоре торговую марку выкупила самая крупная компания по производству кофейного продукта — «Jacobs» Якобс. Без использования рекламы кофе Карт Нуар быстро попал в люкс-сегмент.
Производитель установил на продукцию высокую цену, которая ни разу не упала с момента выхода на рынок. По отзывам в сети видно, что гурманы и профессионалы согласны, что хороший товар должен хорошо стоить. В 1982 году бренд перешел к компании Kraft General Foods.
Через несколько лет торговую марку carte noire купила Lavazza.
Carte Noire (Карт Нуар или Черная Карта)
Кофе. Carte Noire. Jacobs Monarch. Кофе натуральный растворимый сублимированный КАРТ НУАР (CARTE NOIRE), 200 грамм. Кофе поставляется в упаковке, которая не пропускает влагу, воздух, а значит, и посторонние запахи кухни.