Выпечка на кефире с яблоками: вкусная и нежная. Остался кефир — приготовьте вкусное тесто для быстрой пиццы в духовке или на сковороде.
Много кефира, что с ним делать?
| Много кефира, что с ним делать? | это все про кексы простые на кефире. |
| Выпечка на кефире: 20 простых домашних рецептов. Кулинарные статьи и лайфхаки | Остался кефир — приготовьте вкусное тесто для быстрой пиццы в духовке или на сковороде. |
| Что можно приготовить из просроченного кефира: 20 рецептов | топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами, новые и классические Жаренные пирожки с яблоками на кефире, Вкусный соус для шаурмы за 5 минут, Украинские вареники на кефире. |
| Что испечь на кефире? 6 рецептов на быструю руку | Приготовить быстро и вкусно. |
Что приготовить из просроченного кефира. Выпечка, диетические рецепты с фото пошагово
Держите смесь 20 минут, умойтесь. Дрожжевое средство снимает воспаление, избавляет от угревой сыпи. Маски для волос Популярные маски для волос с кефиром: Укрепляющая корни Косметическое средство от выпадения волос предусматривает использование двух компонентов — однопроцентного кефира и качественного репейного масла, которое лучше приобрести в аптеке. Смешайте 100 мл кефира с 40 мл репейного масла до однородности, слегка подогрейте на водяной бане. Легкими массирующими движениями втирайте состав в волосистую часть головы для активизации спящих фолликулов. Остатки распределите по длине прядей. Оберните голову полиэтиленом, утеплите махровым полотенцем. Через час смойте маску теплой не горячей водой с шампунем. От жирного блеска и перхоти Соедините ржаной мякиш с кефиром в равных частях.
После набухания хлеба взбейте массу погружным блендером. Добавьте 30 мл касторового масла, перемешайте. Нанесите на волосы, начиная с корней. Смойте через 30 минут. Увлажняющая Маска питает кожу головы, устраняет сухость, ломкость прядей. Введите в стакан кисломолочного напитка одно куриное яйцо, 1 ст. Тщательно взбейте смесь. Распределите по коже головы, волосам.
Помойте голову через 40 минут. Как хранить кефир, чтобы он не портился Герметично упакованный кефир на верхней полке холодильника сохраняет потребительские свойства до указанной производителем даты. Обычно этот срок составляет 1—7 дней.
Далее все ингредиенты перемешивают, дают составу постоять около десяти минут и выпекают в форме, предварительно смазанной маслом. Пряники Глазурь для пряников делается так: сахарная пудра взбивается с сырым яичным белком. Её следует наливать на горячие пряники. Аккуратно выкладываем их на тарелку и ждём пока глазурь не застынет. Потребуется полкило муки, пол-литра кефира, четыреста граммов сахара, одно яйцо, две столовые ложки какао-порошка, соль и сода, погашенная уксусом. Для усиления вкуса добавьте какао-порошок, а сверху украсьте сахарной глазурью. Для приготовления пряников тесто можно разделить и одну часть вымесить с какао. Для этого в миске взбивают кефир с яйцом, маслом и сахаром. Делят состав на две части и добавляют в каждую из них муку. В одну миску кладут какао и вымешивают. Раскатывают тесто и делают из него фигурки. На каждую белую фигурку сверху кладут такую же, но из шоколадного теста. Выпекают при температуре сто восемьдесят градусов и заливают сахарной глазурью. Печенье из кисляка быстро и вкусно Потребуется полкило муки, неполный стакан сахарного песка, растительное масла не более двух ложек и четыреста граммов кефира. Замешивают тесто и добавляют в него погашенную соду. Тесто раскатывают и вырезают из него фигурки. Если их нет, воспользуйтесь стеклянным стаканом или бокалом. Они отлично режут тесто. Шарики из теста выкладывают на противень и выпекают. Этот рецепт — один из классических вариантов избавления от прокисшего кефира. Готовится печенье очень быстро, а благодаря фантазии хозяйки его можно сделать очень вкусным. Перед выпечкой посыпьте печенье какой-либо добавкой: корицей, ванильным сахаром, орехами. Можно выложить рисунок из изюма. Всё на ваше усмотрение. Оладьи с изюмом на кефире Готовится классический рецепт оладьев: пол-литра кефира смешивают с одним яйцом, добавляются две столовые ложки сахарного песка и два с половиной стакана просеянной муки. Обязательно следует положить разрыхлитель для теста и растительное масло. Посолите щепоткой соли. Как только тесто размешается, его оставляют в сторону для того, чтобы оно дошло. Когда на поверхности появятся пузырьки — значит, тесто готово. Занимает это примерно пятнадцать минут. Теперь в тесто добавьте промытый и перебранный изюм и аккуратно перемешайте.
Кислинка начинки приятно сочетается со сладостью теста. Ягоды можно использовать даже замороженные, но тогда сначала смешайте их с небольшим количеством муки, чтобы убрать лишнюю влагу. А чтобы украсить саму грибную начинку, добавим к ней побольше ароматной зелени. Все домочадцы наверняка будут в восторге от блюда! По желанию вмешайте в него нарезанные фрукты, ягоды, изюм или орехи — на ваш вкус. Их даже можно спокойно обжарить на сковороде — все точно пропечется. А чтобы блюдо было мягче и сочнее, добавим немного помидоров. Приготовьте вкусные оладьи из шпината. Для этого потребуется блендер, так как настолько мелко нарезать зелень ножом не получится. Советую добавить этот рецепт в свое диетическое меню. Когда хочется сделать что-то вкусное, но в то же время простое — я выбираю торт из манки. Сегодня предлагаю совместить оба варианта в одном. Я предлагаю вам приготовить оладьи с колбасой на кефире и соде. Они всегда получаются пышными, мягкими и красивыми. Для более яркого вкуса и аромата колбасу предварительно следует слегка обжарить. Оладьи с шоколадом внутри можно подать к чаю на десерт. Они одинаково вкусные в горячем виде и в холодном. В качестве дополнения рекомендуется использовать свежие фрукты и ягоды. Сегодня предлагаю приготовить именно ее. При всей простоте отказаться от такого блюда невозможно. Слишком уж вкусно получается! Сегодня предлагаю приготовить их самостоятельно, и собрать из них изумительный домашний сметанник. И пускай яркий оттенок вас не пугает: в нем нет ничего вредного. Тогда придется любить и проблему, что бы такого интересного из нее приготовить. Но я уже решила ее за вас, так что ловите прекрасный рецепт нежного печеночного торта с кефиром. Не совсем классический, но тем и оригинальный вариант. Жарятся они во фритюре, поэтому сразу подготовьте глубокий сотейник подходящего размера, кулинарные щипцы или шумовку. Действуйте осторожно, так как раскаленным маслом можно сильно обжечься. Рецептов на эту тему у меня очень много, но сегодня хочется остановиться на блинном торте с клубникой. С начинкой можно экспериментировать: добавлять другие ягоды, кусочки фруктов и орехи. На столе лежат сочные овощи и пучки ароматной зелени.
И заметьте, приготовить бисквит неопытной хозяйке — довольно трудно, а вот кефирное тесто — раз плюнуть! В такой десерт, в лёгкую, можно добавлять различные наполнители, например, из свежих ягод или фруктов — клубники, малины, смородины, персики, сливы или абрикосы, также подойдут и замороженные или консервированные их варианты, в зависимости от времени года, конечно. Кстати, самый полезный кефир — это приготовленный самостоятельно, для этого, правда, придется приобрести специальную закваску, которая своим содержанием кефирных грибков, и вызывает кисломолочное брожение. Такой кефир точно сможет похвастаться своим невероятным спектром полезных веществ и витаминов, такой, наверное, и в выпечку добавлять жалко! Ну да ладно, приступим к делу. Рецепты блюд из кефира Кефирные пышечки Легкий и быстрый рецепт, в соответствии с которым можно приготовить как самостоятельные пышечки, присыпав их сахарной пудрой, так и добавить любую начинку: мясную, сладкую или овощную.
Всё в дело: готовим ВКУСНЯТИНУ из просроченного КЕФИРА
| Блюда из кефира | Что вкусное приготовить из обычного кефира? |
| У вас остался стакан кефира? Что испечь из него? 10 лучших рецептов! | Что можно испечь из кефира на быструю руку? |
| Как приготовить кекс на кефире быстро и вкусно - лучшие рецепты кексов | Делюсь с вами очень вкусным и быстрым рецептом оладий из овсянки на кефире. |
Интересные и полезные идеи: как использовать старый кефир в разных рецептах
Тем временем делаем глазурь: белок сырого яйца взбиваем с сахарной пудрой до густоты. Готовые пряники прямо горячими помещаем в миску и поливаем их готовой глазурью. А теперь осторожно перемешиваем их руками. Выкладываем их обсыхать, чтобы глазурь застыла. Вкусное печенье на кефире — быстро и просто Ингредиенты: масло растительное рафинированное — 30 мл; сахарный песок — 110 г; сода — 5 г. Приготовление В кефир всыпаем сахар, хорошо размешиваем до его растворения. Вливаем половину масла. Постепенно добавляем муку, гашеную соду. Сначала вымешиваем тесто ложкой, а потом уже руками.
Когда лучше выбрасывать? Продукт не пригоден для кулинарного использования, если вкус горчит, запах становится отталкивающим, неприятным, а срок годности истек более 7 дней. Не стоит рисковать своим здоровьем, пробуя напиток в большом объеме, достаточно всего нескольких капель. Если появляется прогорклый привкус, расслоение однородной массы, кисловатый запах и желтоватый цвет, от кефира лучше избавиться. Можно ли пить просроченный кефир? Употребление просроченного кисломолочного напитка в лучшем случае грозит временным дефектом пищеварительного тракта, в худшем — серьезным пищевым отравлением. Как приготовить блины или оладьи из просроченного кефира Блины, оладьи из просроченного продукта получаются более воздушными и пышными за счет яркого вкуса, большего содержания углекислого газа. Рецепт оладий просроченного кефира Для пышных оладий на 500 мл кислого кефира вам понадобится: 300 г муки; 0,5 ч.
Вливаем половину масла. Постепенно добавляем муку, гашеную соду. Сначала вымешиваем тесто ложкой, а потом уже руками. Накрываем его и убираем в холод на четверть часа. Противень притрушиваем мукой. Тесто раскатываем пластом, толщина которого будет около 5 мм. Формочками вырезаем фигурки и кладем на лист. Сверху притрушиваем сахаром. До готовности выпекаем в хорошо нагретой духовке.
Запеканка из кефира с творогом Запеканка из кефира с творогом - прекрасный вариант полезного и сытного завтрака или перекуса. Это блюдо готовится довольно быстро, а на стол можно подать горячим. Основа запеканки - творог, который является источником белка и кальция. Кефир придает легкий кисловатый вкус и делает консистенцию более нежной. Для приготовления потребуется творог, лучше использовать нежирный или полужирный. Кефир лучше взять с минимальным процентом жирности. Также понадобятся яйца для связывания массы, мука для густоты и сода для пышности. Дополнительно можно использовать сметану или сливки для более нежного вкуса. Способ приготовления простой и не займет много времени. Сначала творог хорошо разминают вилкой в глубокой миске, добавляют кефир, яйца, соль и сахар. Все тщательно перемешивают до однородной массы. Затем добавляют муку, разрыхлитель и снова перемешивают. Полученную массу выкладывают в сковороду, предварительно смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Сверху запеканку можно посыпать тертым сыром, это придаст приятный вкус и красиво подрумянится. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до образования румяной корочки. Готовую запеканку из кефира с творогом можно подавать сразу же к столу. Она одинаково хороша как в горячем, так и в остывшем виде. Кроме того, ее удобно брать с собой на работу или учебу. Это быстрое, полезное и очень вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Сладкие пончики из кефира Пончики из кефира - сладкое лакомство, которое можно быстро приготовить дома. Они получаются очень мягкими и пышными. Для их приготовления не требуется долго ждать подъема дрожжевого теста. Нужно лишь смешать ингредиенты, дать тесту немного отстояться и обжарить пончики до румяной корочки. Основа теста для пончиков - кефир.
Рецепты с кефиром
ОТМЕНА Если возникает вопрос, что приготовить из кефира, то воспользуйтесь рецептами нашего сайта, которые помогут вам сделать много замечательных и вкусных блюд. Ведь кефир можно использовать абсолютно разными способами, среди которых он может быть и среди продуктов для создания заправки для салата, и среди ингредиентов маринада для мяса. Лучшие рецепты блюд с кефиром вы найдете в нашей специальной тематической подборке. Известно, что многие хозяйки готовят домашний творог для детей именно из кефира. Сделать это несложно.
Кисломолочный продукт можно использовать как отдельно, так и совместно с другими ингредиентами для усиления питательности и полезности: Кефир с добавлением какао придаст волосам приятный запах и сохранит цвет волос. Лимонный сок поможет осветлить волосы и придать локонам блеск. Масло жожоба питает и увлажняет волосы. Желток яйца придаст волосам гладкость и блеск. Попробуйте сделать такие маски на свои волосы. Уже после первой процедуры они станут более шелковистыми и красивыми. Омолаживающая маска для лица из прокисшего кефира: рецепт Омолаживающая маска для лица из прокисшего кефира Кисломолочный продукт — это отличное средство для приготовления домашней маски.
Он прекрасно сочетается с другими компонентами для ухода. Обладательницы жирного типа кожи могут применять кефир в чистом виде, смочив в нем ватный диск и нанося его на лицо.
Маркировка "FDA" означает, что изделие соответствует требованиям Управления по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов США. Используйте для силиконовой посуды только приборы из пластика. Мыть силиконовые формы можно только «мягким» моющим средством. Сушить в подвешенном виде. Рекомендуется мыть силиконовую форму на верхней полке посудомоечной машины.
Перед первым использованием силиконовой формы помойте ее и протрите растительным маслом. Помните, если собрались готовить мучное, ингредиенты необходимо заранее вынуть из холодильника. Всё должно быть комнатной температуры. Соду не гасите. Это золотое правило для всей выпечки, где в составе присутствует кефир.
Изделия получаются пышными и вкусными. Для приготовления не нужно много ингредиентов, зачастую все есть дома под рукой.
Кроме того, с тестом на кефире легко работать, замес и расстойка проходят быстрее, поэтому такой вариант понравится начинающим кулинарам. В зависимости от комбинации ингредиентов можно сделать дрожжевое тесто, слоеное, песочное или пресное.
У вас остался стакан кефира? Что испечь из него? 10 лучших рецептов!
Если вдруг в холодильнике завалялся просроченный кефир, сделайте из него бисквит. Заливной пирог с рыбными консервами на кефире рецепт простой и быстрый: фото 1. Делюсь с вами очень вкусным и быстрым рецептом оладий из овсянки на кефире.
Подбор рецепта:
- Меню на неделю: СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА НА КЕФИРЕ
- Что испечь из кефира быстро и вкусно?
- Выпечка на кефире на скорую руку — 24 простых рецепта с фото
- Рецептов с ингредиентом кефир или простокваша: 91
- Меню учётной записи пользователя
- 10 вкусных блюд из кефира
Выпечка на кефире: 20 простых домашних рецептов
Здесь собраны рецепты в которых есть кефир)). Быстро готовится и всегда получается. Выпечка на кефире с яблоками: вкусная и нежная. Приготовить быстро и вкусно. Простой, быстрый и вкусный пирог на кефире, для которого нужно всего несколько ингредиентов. В этой статье расскажем, что можно быстро и вкусно испечь из кефира и рецепты такого бесхлопотного кефирного теста ждут вас ниже.
ПП рецепты с кефиром
| Простые рецепты выпечки на кефире » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео | Многие спрашивают, что можно приготовить из кефира или прокисшего молока, действительно, суп с ним не сваришь и пюре не потолчешь. |
| Пирог на кефире в духовке — 14 простых, быстрых и вкусных рецептов на скорую руку | Блины на кефире с содой готовятся очень быстро и очень просто, поэтому их вполне можно подать на завтрак. |
| Блюда из кефира | Что и как приготовить из кефир или простокваша в нашем каталоге на сайте. |
2 литра кефира!
Кроме того, с тестом на кефире легко работать, замес и расстойка проходят быстрее, поэтому такой вариант понравится начинающим кулинарам. Невероятно вкусные пирожки на завтрак: все продукты есть в холодильнике. Делюсь с вами очень вкусным и быстрым рецептом оладий из овсянки на кефире.
Рецепты выпечки на скорую руку
- Выпечка на кефире в духовке: простые и вкусные рецепты с фото
- Построим каркасный дом вашей мечты
- 1. Сахарное печенье
- Пирог с вареньем на кефире в духовке на скорую руку: просто, быстро и вкусно
- Меню на неделю: СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА НА КЕФИРЕ
- Что приготовить из кефира – 10 быстрых и вкусных рецептов с пошаговыми фото