Почему не стоит самостоятельно устраивать жесткие эксперименты над организмом — в материале «Известий». Лечебное голодание – это настоящая встряска для организма, несущая не только пользу, но и возможный вред. Когда вы голодание на сухую организм по праву хозяина всю воду забирает себе и ничего не остаётся паразитам хеликобактер из-за которых развивается язва. Японские учёные выяснили, что голодание два дня через два продлевает жизнь нематоде Caenorhabditis elegans. Голодание на воде активизирует иммунную систему и очищает организм за счет высвобожденной энергии, обычно затрачиваемой на переваривание еды.
Сколько можно голодать, не нанося вреда здоровью? Голодание для похудения
- Правильное суточное голодание только улучшит самочувствие человека: какова польза для организма
- Лечебное голодание: как правильно входить и выходить | Ashaindia
- Суть и преимущества лечебного голодания
- Что происходит с организмом во время голодания? | блог Anti-Age Expert
- Полезно ли голодание и сколько дней можно голодать
Голод – не тетка, а лекарство
Вместо них приходят вновь синтезированные молекулы, но и старые нужно куда-то деть. Для этого в клетке существуют специальные системы «самопереваривания» — они расщепляют разнообразный молекулярный мусор. Исследователи полагают, что если активировать мусороуборочную систему в клетках, то вероятность развития атеросклероза сильно уменьшится. Разумеется, тут открывается широкое поле деятельности для фармацевтов. Но, по мнению учёных, мы можем своими силами попробовать привести в чувство мусороперерабатывающие ферментные системы — с помощью голодания. Ограничения в пище, низкокалорийная диета заставят клетки искать дополнительные энергетические ресурсы, и ими могут оказаться залежи молекулярного мусора внутри клеток. Если грамотно и качественно подготовится к суточным голоданиям, и делать их стабильно, и систематически каждую неделю, то можно добиться хороших результатов для снижения веса. Американские специалисты утверждают, что даже 1 день голодания в месяц может быть весьма полезным для здоровья. А у больных астмой уменьшается количество приступов.
По словам экспертов, мягкий стресс, который испытывает организм во время умеренного голодания, положительно сказывается на иммунитете и снижает вероятность возникновения раковых заболеваний. Некоторые специалисты говорят даже о том, что не обязательно голодать целый день: можно пропустить завтрак или ужин. Обязательное условие — если уж решили поголодать, то делайте это регулярно и пейте во время этого процесса воду. Голодание, это тот необходимый шанс, та возможность, которую мы даем своему организму для самостоятельного восстановления. Полное прекращение поступления пищи позволяет организму направить все свои силы на процессы выведения отходов и восстановление функций всех органов и систем. Организм все делает сам, и мы даже до конца не знаем всех механизмов, с помощью которых это происходит. Поэтому, понятие — лечение голоданием — не отражает сути происходящего с нами. Вы просто прекращается питаться, а все остальное делает организм.
В связи с этим, становится понятно вся универсальность данного метода восстановления, при котором задействован весь организм и те ограничения, которые связаны с невозможностью организма полностью восстановить утраченные функции при далеко зашедших заболеваниях. Часто головная боль наблюдается при лечебном голодании. В этом случае боль концентрируется в затылочной области и носит давящий или распирающий характер. Часто боль бывает очень сильной и даже анальгетики её не снимают. Обычно целью лечебного голодания является очищение организма от шлаков. Об этом говорили еще древние. Посты, о которых говорится в Библии, это не только дань Божественному началу, но и путь к оздоровлению организма. После зимнего ничегониделания, обильных трапез — Великий пост.
Организм очищается. Здоровеет тело. Появляются легкость, душевная ясность, внутренняя чистота. Человек, являя собой венец эволюционного процесса, получил совершеннейший приспособительный механизм. Когда организм не получает пищи извне, он переходит на собственные ресурсы. В «энергетическую топку» идут «свои» углеводы, белки, жиры, все отжившие старые клетки, болезненно измененная ткань, а также опухоли, отеки, спайки, шлаки, — все то, что не нужно организму.
Удалить его невозможно, поскольку без поступления пищи не синтезируются многие транспортные молекулы. Происходит сдвиг кислотно-щелочного равновесия рН в сторону закисления. Следующий шаг — полная перестройка обменных процессов, в которых используются только те вещества, из которых состоит организм аутопитание. Этот путь ведет к гибели, поскольку ткани органов прекращают выполнять свои функции и превращаются в соединительную ткань. Голодать можно, если нет противопоказаний, в течение 3-х дней, обязательно с водой. Все остальные виды голодания должны проходить под контролем врача, желательно в стационаре.
Психологические проблемы: Люди, страдающие от психологических проблем, таких как депрессия, тревожность или другие расстройства пищевого поведения, могут испытывать усиление симптомов при голодании, поэтому рекомендуется обратиться к профессионалу для поддержки и помощи. Дети и подростки: У детей и подростков организм находится в стадии роста и развития, поэтому голодание может негативно повлиять на их физическое и психическое развитие. Рекомендуется обратиться к педиатру или детскому диетологу для консультации о правильном питании. Польза голодания Голодание может иметь пользу для организма, но важно отметить, что оно должно быть осуществлено под наблюдением и с соблюдением определенных рекомендаций. Возможная польза голодания: Thought Catalog Снижение веса: Голодание может привести к снижению потребления калорий, что в конечном итоге может привести к потере веса. Однако это должно быть сбалансировано и необходимо учитывать индивидуальные потребности и цели. Повышение чувствительности к инсулину: Периодическое голодание может помочь повысить чувствительность организма к инсулину, гормону, регулирующему уровень сахара в крови. Это может быть полезно для людей с предиабетом или сопутствующими проблемами с обработкой глюкозы. Потенциальное улучшение метаболического здоровья: Голодание может активировать процессы автофагии, которые помогают очищать и восстанавливать клетки организма. Это может иметь положительное влияние на метаболическое здоровье и функцию органов. Безопасные варианты голодания Существуют различные методы голодания, которые могут считаться более безопасными и управляемыми. Периодическое голодание: Один из популярных подходов — это периодическое голодание, которое предполагает периоды поста чередуются с периодами питания. Другие варианты включают 24-часовой пост каждую неделю или 5:2 режим, когда в течение двух дней в неделю сокращается калорийный прием до 500-600 калорий. Ограничение времени приема пищи: Вместо полного голодания, можно сосредоточиться на ограничении времени приема пищи. Например, можно установить окно времени, в течение которого разрешено питаться, например, 8-10 часов в день, и остальное время прием пищи идет воздержание от пищи. Соки и очищение организма: Другой вариант — это соковые очищения, при которых питательные соки исключают пищу, позволяя организму отдохнуть и очиститься.
Желудок очищают при появлении изжоги и отрыжки с помощью искусственно вызванной рвоты после принятия полулитра воды. Употребление жидкостей Периодически необходимо пить чистую воду если выбранный метод не является сухим голоданием. Общий объём выпитой воды за сутки — не менее 2 литров. Водные процедуры Рекомендуется принимать душ дважды в день, регулярно снимать мягкой щёткой налет с языка. Воздушные и солнечные ванны Рекомендуется чаще бывать на свежем воздухе, носить одежду из натуральных тканей. Полезно принимать солнечные ванны, так как солнечный свет способствует кальциевому обмену, играет важную роль в усвоении фосфора и поддержании физической выносливости. Температурный режим Во время голодания следует избегать переохлаждений. В холодной среде организм затрачивает дополнительную энергию на поддержание нормальной температуры тела. Это может привести к ухудшению общего самочувствия. В холодное время года практиковать длительное голодание не стоит. Правильный выход Обязательно следует соблюдать правильный выход из голодания, постепенно увеличивая количество и разновидность продуктов. Преимущество следует отдавать растительной пище и сокам. Длительность времени восстановления после курса голодания должна соответствовать по количеству дней периоду воздержания. Стадии голодания В процессе голодания выделяют 3 последовательных стадии: пищевого возбуждения, истинного голода и истощения. Рассмотрим процессы, которые происходят в организме на каждой стадии. Снижается концентрация питательных веществ в крови. Центр голода приходит в возбуждение и передаёт следующий сигнал в лобные отделы коры головного мозга, отвечающие за питание. Постепенно возбуждение охватывает и другие отделы головного мозга, доминируя над другими запросами. Человек чувствует сильную потребность в пище, которую преодолевает усилием воли и определенными техниками отвлечение активной деятельностью, очистительные процедуры, употребление воды. В зависимости от состояния организма и индивидуальной конституции стадия пищевого возбуждения длится от 1 до 4 дней. Вторая стадия — истинный голод После периода возбуждения процессы центральный нервной системы замедляются. Преодолев натиск голодных сигналов, кора головного мозга из возбуждённого состояния переходит в заторможенное. Чувство голода становится отдалённым или полностью исчезает.
10 аргументов в пользу краткосрочного голодания
И это логично: пожилым необходимо полноценное питание для укрепления костей, поддержания тонуса иммунной системы и стабильного функционирования других органов, поэтому прерывистое голодание — это не их опция. В числе неприятных последствий могут быть снижение устойчивости к инфекциям и сложности с заживлением ран. Лучший друг и защитник Некоторые положительные эффекты ограничения потребления пищи, обнаруженные у животных, характерны и для людей. Одна из причин старения — гиперстимуляция клеток питательными веществами. Изменение состояния организма по градиенту «истощение — переедание» вызывает сдвиги на системном уровне, влияя на концентрации метаболитов в крови, активность сигнальных путей, чувствительных к питательным веществам, продукцию стероидных гормонов и гормона роста. Голод включает механизмы, усиливающие стабильность генома и поддерживающие структуру хроматина, улучшает функционирование шаперонной системы контроля за клеточным составом белков и запускает аутофагию.
Это механизм, необходимый для разрушения и переработки нефункциональных и потенциально опасных компонентов клетки. Клетка живёт за счёт работы своих белков. Естественно, белки время от времени портятся, сломанные белки нужно сразу удалять, пока они не нарушили функционирование клетки и во избежание их агрегации — белковая агрегация является причиной некоторых нейродегенеративных заболеваний, в частности болезни Альцгеймера.
Елена Соломатина называет эту схему достаточно щадящей — такой интервал между приемами пищи тоже достаточно просто встроить в привычным жизненный ритм. Это способ голодания также известен как «Диета воина», или One meal a day один прием пищи в день : согласно этой схеме, пищу можно употреблять один раз в день, но в любых количествах. Елена Соломатина обращает внимание, что такая схема достаточно экстремальная и подойдет далеко не всем. Пять дней в неделю человек питается в привычном для него режиме, а два дня в неделю либо полностью отказывается от пищи, либо употребляет не более 500-600 килокалорий. Важно отметить, что при этом два дня голода не должны следовать друг за другом. В этом случае «пищевое окно» составляет всего 12 часов, но в этот период нет ограничений в количестве приемов пищи.
В результате процесса, называемого кетогенезом, жирные кислоты превращаются в кетоны, которые служат альтернативным источником энергии для клеток, особенно для мозга. Метаболическая адаптация: В ответ на голодание организм может претерпевать метаболическую адаптацию. Это означает, что метаболические пути и физиологические процессы могут изменяться для эффективного использования доступных ресурсов и поддержания выживания. Например, может происходить изменение уровня гормонов, чтобы управлять использованием энергии и сохранять важные органы и функции. Вред от голодания Голодание не проходит бесследно для организма. Одни из негативных последствий: Потеря мышечной массы: При длительном голодании организм начинает разлагать мышцы, чтобы получить энергию. Это приводит к потере мышечной массы и снижению силы. Потеря мышц также может замедлить общий обмен веществ и снизить эффективность сжигания калорий. Недостаток питательных веществ: Голодание приводит к недостатку необходимых питательных веществ, таких как витамины, минералы, белки и жиры.
Недостаток этих веществ может вызвать проблемы со здоровьем и замедление роста и развития. Снижение энергии и умственной ясности: Голодание может приводить к снижению уровня энергии, чувству усталости и замедлению когнитивных функций. Недостаток энергии и питательных веществ влияет на работу мозга и может приводить к плохой концентрации, памяти и решению проблем. Повышенный риск развития пищевых расстройств: Длительное голодание и ограничение пищевого рациона могут способствовать развитию пищевых расстройств, таких как анорексия и булимия. Это связано с негативным воздействием на отношение к пище, самооценку и психическое здоровье. Нарушение обмена веществ и гормонального баланса: Голодание может нарушить обмен веществ и гормональный баланс в организме. Это может привести к снижению уровня гормонов, таких как тиреоидные гормоны, которые регулируют обмен веществ, а также к нарушению репродуктивной системы и менструальному циклу у женщин.
При этом умеренная диета продолжительностью 2—3 недели может сформировать привычку питаться правильно и поможет разлюбить навсегда вредные продукты. Она подчеркнула, что здоровое питание — не означает низкокалорийное.
Калорийность пищи должна соответствовать энергетическим затратам организма. Фото: Depositphotos Продуктовая «корзина счастья» обойдется россиянам в 2740 рублей Принести вред организму может и популярное интервальное голодание, когда есть можно всё, но в очень короткий промежуток времени. В этом случае приемы пищи осуществляются через продолжительные периоды в 14 часов и больше. Такой способ питания меняет метаболизм, что может быть критично для многих людей, подчеркивает врач-эндокринолог Елена Маслова. Оно не рекомендуется при диабете, хронических заболеваниях печени и почек, желудочно-кишечного тракта. Также с этим методом не стоит экспериментировать людям, страдающим расстройствами пищевого поведения — анорексией или булимией. Оптимальная подтяжка Врач-эндокринолог, диетолог Олеся Гурова подтверждает, что снижение веса должно быть постепенным.
Комментарии
- Голодание: польза и вред для организма, противопоказания
- Все о голодании
- Длительное голодание (Игорь Вахрушин) / Проза.ру
- 9 фактов о пользе периодического голодания со ссылками на научные исследования
- Чем полезно голодание
- Читайте также
Научные основы лечебного голодания. Почему голодать полезно всем ?
Полное лечебное голодание направлено на разгрузку пищеварительной системы и очищение организма от шлаков и токсинов. Многие врачи относятся к такой практике крайне негативно, называя ее слишком радикальной, но тем не менее есть исследования, которые говорят о пользе кратковременного голодания для здоровья. Однодневное голодание способствует восстановлению нормального обмена веществ, обновлению клеток и омолаживает организм в целом. Если резко сойти с интервального голодания, то организм испытает стресс и начнет еще интенсивнее запасать жир. Польза временного регулярного голодания. Давайте разберемся без громких эпитетов и околонаучных выражений в пользе и вреде голоданий, посмотрим, как ведет наш организм себя в процессе подобных экспериментов и так ли нужно голодать, чтобы похудеть и сжечь именно жир?
Кому полезно лечебное голодание — советы диетолога
Голодая больше 3 суток можно нанести существенный вред организму. Когда организм начинает синтезировать глюкозу из белков, в первую очередь страдают мышцы, ведь в них содержится больше всего белков. Учеными посчитано, что на выработку глюкозы при голодании каждый день расходуется 0,3 кг белка. Кроме потери огромного количества белков мышечной массой, во время голодания клетки организма не получают необходимый набор полезных микроэлементов и витаминов, из-за чего происходит ослабление иммунитета и нарушение работы внутренних органов. Длительное голодание без присмотра врача чаще всего приводит к отравлению организма или диабетической коме. У женщин на фоне голодания нарушается менструальный цикл, повышается уровень мочевой кислоты в крови, появляется неприятный аммиачный запах изо рта и образуются камни в почках. Во время голодания обостряются все хронические болезни и появляются новые проблемы со здоровьем. После голодания в 18 дней, человек теряет 40 килограммов веса, но после окончания голодания они возвращаются с плюсом. Ведь обмануть организм нельзя. Он хорошо запоминает, как плохо обошлись с ним во время голодания и чтобы не допустить повторения такого испытания, старательно начинает припасать жир.
Вывод, голодание, действительно, является оздоравливающим методом, но применять его надо разумно. Прежде чем принять решение приступить к голоданию, хорошенько подумайте над тем, для чего вам оно необходимо.
Описаны случаи гибели людей, применявших этот метод. Причинами смерти служили проявления скрытотекущего сахарного диабета, внезапная остановка сердца, неспособность организма перейти к усвоению пищи после голодания. Кроме того, метод может нанести серьёзный ущерб здоровью и вызвать существенные, иногда необратимые нарушения в печени, мозге и др. Переносимость голодания индивидуальна, не каждый организм можно подвергать этому серьёзному испытанию. Самолечение голодом следует рассматривать как один из самых вредных видов извращения питания, ничего общего не имеющий с лечебным питанием.
Не исключено, что при ряде болезней некоторым пациентам этот метод помогает; применяют же, скажем, инсулиновый шок при шизофрении или раке, но в исключительных случаях, по строгим медицинским показаниям и с учетом противопоказаний. Однако массовым методом лечения болезней инсулиновый шок не является. Метод голодания в качестве лечебного средства стал широко известен благодаря пропаганде его людьми, хорошо умеющими распространять свои идеи. Воробьёв «Питание: мифы и реальность», Москва, 1997 г.
Голодание снижает иммунитет, организм становится более легкой мишенью для вирусов и бактерий. Голодание приводит к неполному окислению жирных кислот, в результате которого организм начинает искать альтернативные пути утилизации жирных кислот, а это приводит к накоплению токсических веществ. Отказ от пищи провоцирует застой желчи, который в дальнейшем чреват образованием камней. Дефицит инсулина приводит к тому, что в крови резко повышается уровень сахара, который из крови выводится почками с мочой, захватывая с собой много воды и солей. Появляется риск возникновения обезвоживания, нарушается солевой состав крови.
При голодании падает гемоглобин, снижается количество эритроцитов, которые снабжают клетки кислородом — отсюда слабость, головокружение, повышенная утомляемость и снижение когнитивных функций. Организму не хватает витаминов и минералов, работа различных органов, которые нуждаются в подпитке, может ухудшиться. Метаболизм организма, «испуганного» голодом может нарушиться так, что в последствии при возращении к нормальному режиму питания, тело начнет из последних сил накапливать жир. Однако существует и такое понятие как медицинское голодание. Это голодание, которое проводится в медицинском учреждении по рекомендации и под постоянным наблюдением врача. Дополнительно пациенту назначаются физиопроцедуры, массажи, прием витаминов и т. Голодание под присмотром врача не является совершенно безвредным, но, по крайней мере, существенно безопаснее домашних практик. Голодание с употреблением ограниченного числа продуктов Есть и более «мягкий» вариант голодания, при котором люди употребляют определенный вид продуктов. Например, фруктовые соки, фрукты или овощи и т.
Такой вид голодания также называют монодиетой. С одной стороны, голодание, например, на соках можно назвать более щадящим вариантом, потому что организм все же получает какие-то питательные вещества, с другой — такое голодание может нанести значительный вред при определенных заболеваниях и особенностях организма. Практиковать монодиеты без наблюдения врача также не рекомендуется.
Вся жирная пища, животные белки, сдоба и сладкое полностью исключаются из меню. Предстоит питаться фруктами и овощами, но без переедания. Чтобы правильно голодать, следует ознакомиться с общими рекомендациями.
Сколько можно голодать без вреда для здоровья Отказ от пищи дольше трех дней может стать причиной сильного ухудшения здоровья. Длительная голодовка способствует расщеплению белков и глюкозы, которые находятся в мышцах. Развивается мышечная дистрофия. Дополнительным негативным эффектом является недостаток полезных веществ, витаминов. Нарушается функционирование всех систем организма. Лечебное голодание хоть и является оздоровительной программой, пользоваться ею нужно очень осторожно.
Узнайте, есть ли у вас нарушения пищевого поведения Тест разработан в Торонто в 1979 г. Подготовительный этап подразумевает постепенное уменьшение объемов съедаемого. Процесс голодовки подразделяется на три стадии. Первый этап На первой стадии увеличивается пищевое возбуждение. Длится она около двух суток. Неподготовленный психоэмоциональный фон становится причиной развития тревожности.
Более характерно это для новичков. Первому этапу присущи приступы голода, головокружения, боли в желудке, урчания, повышенная чувствительность к пище, ухудшения настроения. Человека начинают раздражать любые упоминания о еде, вид посуды. Вторая стадия Явление кетоацидоза нарастает и длится около недели. Во рту ощущается «металлический» привкус, язык покрывается белым налетом, голод притупляется. Нередко случается обострение хронических болезней.
Рекомендуется воздержаться от физических нагрузок и дольше пребывать на свежем воздухе. Третья стадия Происходит адаптация к отсутствию пищи. Клинические проявления заболеваний исчезают.
Исследование выявило реакцию организма человека на недельное голодание
Что происходит с организмом в момент голодания Вред от голодания Противопоказания Польза голодания Безопасные варианты голодания. Голодание на воде 7 дней: польза и вред, подготовка, основная схема и выход, результаты и отзывы опробовавших это метод. «Считается, что при таком режиме питания человек эффективно худеет и заодно очищает организм, потому что голодание запускает процесс аутофагии, то есть переработки клеточного мусора. «Считается, что при таком режиме питания человек эффективно худеет и заодно очищает организм, потому что голодание запускает процесс аутофагии, то есть переработки клеточного мусора.
Как голод помогает иммунитету
Лечебное голодание принесет пользу для организма. Если резко сойти с интервального голодания, то организм испытает стресс и начнет еще интенсивнее запасать жир. Польза временного регулярного голодания. Практика однодневных голоданий может нанести существенный урон организму. Давайте разберемся без громких эпитетов и околонаучных выражений в пользе и вреде голоданий, посмотрим, как ведет наш организм себя в процессе подобных экспериментов и так ли нужно голодать, чтобы похудеть и сжечь именно жир? Прерывистое голодание может принести организму некоторую пользу, например, дать клеткам больше времени для восстановления и уменьшения воспаления. Люди, которые говорят, что голодание вредно для здоровья, ничего не понимают в физиологии и сами никогда не пробовали голодать.
Лечебное голодание: польза и вред для организма
Большинство диет так или иначе основаны на корректировке рациона. Одни рекомендуют взять в руки калькулятор и начать считать калории, другие советуют отказаться от некоторых продуктов, а третьи — запереть холодильник на замок и попробовать лечебное голодание. Но не путайте лечебное голодание с голодовкой. Лечебное голодание не предполагает полный отказ от еды, а лишь следование распорядку. В чём особенность лечебного голодания? Речь, правда, идёт не о днях, а о часах. Фастинг предполагает чередование часов, когда человек принимает пищу, с часами, когда он отказывается от пищи и может пить только воду.
Одна из наиболее популярных схем — 8х16, то есть в течение восьми часов человек может есть, а следующие 16 часов должен голодать. Интервальное голодание не запрещает употребление каких-либо продуктов, но если вы всё-таки стремитесь похудеть, то стоит руководствоваться принципами правильного питания и отказаться от вредной и жирной пищи: фастфуда, полуфабрикатов и сладкого. Дотошно считать калории тоже не требуется, однако и превышать рекомендуемый среднесуточный объём калорий не стоит. Считается, что интервальное голодание учит дисциплине, а уменьшение веса происходит за счёт снижения жировой массы. Польза лечебного голодания для организма Лечебное голодание не становится для организма сильным стрессом, если подойти к организации такого интервального питания разумно.
У одних это бывает на 3—4-й день, у других — на 5—7-й. В период кризиса у пациента может болеть голова, сердцебиение учащается, в жар-холод может бросать, появляется слабость. Или, наоборот, раздражительность и озлобленность, потому что организм попадает в стрессовую ситуацию, из-за чего эмоции буквально бушуют. Во вторую стадию больше беспокоит тошнота, потому что в крови появляются циркулирующие токсины.
Поэтому мы проводим дополнительный комплекс мероприятий — массаж, водные процедуры бассейн, сауна , обертывания, клизмы. Добавляем желчегонные сборы, антипаразитарные медикаменты. Кому «stop» — При каких недугах можно на время отказываться от еды? Голод может способствовать выведению из организма паразитов, то есть уничтожает все лишнее. Поэтому даже для относительно здоровых людей регулярное голодание полезно и является хорошей профилактикой. А теперь бывшие бесплодные дамы воспитывают малышей. Слишком худеньких не берем. Запрещено голодать при злокачественных образованиях, тиреотоксикозе, гломерулонефрите заболевание почек , при циррозе печени, вирусных гепатитах. А также в момент обострения хронической патологии например, хронического гастрита, бронхита и т.
Если противопоказания есть, но человек хочет немного похудеть, то мы его тоже берем. Но сажаем уже не на полный голод, а с «подкармливанием». Один пациент потерял даже 13,5 килограмма.
Есть и другие аргументы против голодания. Вред голодания для организма Начнем с того, что голодание совершенно противопоказано при ряде хронических заболеваний. Например, при сахарном диабете, отдельных заболеваниях ЖКТ, циррозе печени, эндокринных нарушениях и т. Также запрещается практиковать голодание детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам. Решение о том, допустимо ли для вас голодание, может принять только врач, предварительно собрав анамнез, назначив исследования и проанализировав всю полученную информацию о вашем состоянии здоровья. Но даже врач не может точно сказать, как именно поведет себя ваш организм в период голодания. Голодание может навредить, потому что: Голод для организма — это стрессовая ситуация. При длительном голодании холестерин начинает расти, а это чревато образованием сосудистых бляшек. Когда организму не хватает питательных веществ, он «ест» не только собственный жир, но и мышечную ткань, мышечной массы становится меньше, кожа обвисает, появляется дряблость. Голодание снижает иммунитет, организм становится более легкой мишенью для вирусов и бактерий. Голодание приводит к неполному окислению жирных кислот, в результате которого организм начинает искать альтернативные пути утилизации жирных кислот, а это приводит к накоплению токсических веществ. Отказ от пищи провоцирует застой желчи, который в дальнейшем чреват образованием камней. Дефицит инсулина приводит к тому, что в крови резко повышается уровень сахара, который из крови выводится почками с мочой, захватывая с собой много воды и солей. Появляется риск возникновения обезвоживания, нарушается солевой состав крови. При голодании падает гемоглобин, снижается количество эритроцитов, которые снабжают клетки кислородом — отсюда слабость, головокружение, повышенная утомляемость и снижение когнитивных функций. Организму не хватает витаминов и минералов, работа различных органов, которые нуждаются в подпитке, может ухудшиться. Метаболизм организма, «испуганного» голодом может нарушиться так, что в последствии при возращении к нормальному режиму питания, тело начнет из последних сил накапливать жир.
Полезно принимать солнечные ванны, так как солнечный свет способствует кальциевому обмену, играет важную роль в усвоении фосфора и поддержании физической выносливости. Температурный режим Во время голодания следует избегать переохлаждений. В холодной среде организм затрачивает дополнительную энергию на поддержание нормальной температуры тела. Это может привести к ухудшению общего самочувствия. В холодное время года практиковать длительное голодание не стоит. Правильный выход Обязательно следует соблюдать правильный выход из голодания, постепенно увеличивая количество и разновидность продуктов. Преимущество следует отдавать растительной пище и сокам. Длительность времени восстановления после курса голодания должна соответствовать по количеству дней периоду воздержания. Стадии голодания В процессе голодания выделяют 3 последовательных стадии: пищевого возбуждения, истинного голода и истощения. Рассмотрим процессы, которые происходят в организме на каждой стадии. Снижается концентрация питательных веществ в крови. Центр голода приходит в возбуждение и передаёт следующий сигнал в лобные отделы коры головного мозга, отвечающие за питание. Постепенно возбуждение охватывает и другие отделы головного мозга, доминируя над другими запросами. Человек чувствует сильную потребность в пище, которую преодолевает усилием воли и определенными техниками отвлечение активной деятельностью, очистительные процедуры, употребление воды. В зависимости от состояния организма и индивидуальной конституции стадия пищевого возбуждения длится от 1 до 4 дней. Вторая стадия — истинный голод После периода возбуждения процессы центральный нервной системы замедляются. Преодолев натиск голодных сигналов, кора головного мозга из возбуждённого состояния переходит в заторможенное. Чувство голода становится отдалённым или полностью исчезает. Запускаются физиологические механизмы потребления запасов энергетических сил из собственных тканей: сжигаются жировые запасы, расщепляются болезненно изменённые ткани. После 8-10 дней голодания обмен веществ в организме переходит в режим экономии: температура тела и давление снижаются, все процессы замедляются. Это чем-то напоминает процессы, происходящие в организмах животных, когда те впадают в зимнюю спячку. К концу стадии истинного голода организм использует всю резервную ткань, и головной мозг вновь приходит в состояние возбуждения, которое проявляется чувством дикого голода. Третья стадия — истощение Если человек игнорирует сигналы организма о необходимости выхода из состояния голода и продолжает его, происходит «утилизация» жизненно важных тканей и органов.
Польза голодания
В России летом отлично использовать ягоды, тоже обладающие очистительным действием, но в Америке о ягодах говорить просто смешно, поэтому тут и говорить не о чем. В Америке все фрукты и овощи - это форма без содержания, или с пестицидным содержанием. Эффективно на выходе есть ананасы, которые богаты протеолитическими расщепляющими белки ферментами. Протеолитические ферменты ананасов явно помогают очищению организма от токсинов в период очищения. Съесть ананас в день - это оптимально на выходе из голодания. Интересно, что папайя, тоже богатая протеолитическими ферментами по очистительному эффекту уступает ананасам, поскольку папайя - крахмальный фрукт. И я вам говорю определенно: в период очищения - никаких других соков, - кроме фруктовых. И в первую очередь это запрещение относится и к морковному соку, соку свёклы, сельдерея и другим сокам из корнеплодов и к травяным сокам. Корнеплоды, ботанически, - это хранилища крахмала.
Крахмал похож на человеческий гликоген - это источник глюкозы, это мощное вещество, вызывающее процессы синтеза, а для нас это означает - осаждение токсинов обратно в тканевые депо. Погодите, соки корнеплодов мы употребим в следующем периоде выхода из голодания. Травяные соки, травы - содержат хлорофилл - это чемпион по синтезу среди вообще всех веществ - травяной сок резко стартует процессы синтеза в организме тогда, когда в периоде очищения это нам совсем не нужно, поэтому травяные, зелёные соки, мы тоже отложим на следующий период выхода из голодания. Свежие травяные соки и соки корнеплодов очень полезны и эффективны - но в другой, в следующий период выхода из голодания, и совсем для другой работы, а не для этой, какую мы выполняем, очищая кровь от токсинов! Я не устану повторять, что только фруктовые соки обладают очищающим действием. Соки корнеплодов, таких как свёкла, скажем в смеси с сельдереем, хотя и прекрасные соки, уже не обладают такой очищающей способностью, во всех них много крахмала, который останавливает очищение. Травяные же соки, соки из укропа петрушки или ростков пшеницы обладают выраженной синтетической, укрепляющей активностью, которая совершенно не нужна во время очищения. Травяные соки только будут загонять циркулирующие токсины обратно в ткани, норовя снова включить их в процессы синтеза в организме.
Вы должны, поэтому, принимать только соки, обладающие очистительной способностью, чтобы вывести все эти, ещё циркулирующие яды из организма. Если же вы начнете принимать зелёные соки, обладающие синтетической активностью, то есть которые загоняют вещества в ткани, то вы будете возвращать яды в ткани организма. Организм же этому будет противиться, и вы будете плохо переносить чисто зелёные соки. В Америке очень популярен "Витграсс", то есть прожатый сок из зелёных ростков обыкновенной пшеницы. Его можно купить почти во всех магазинах, торгующих предметами здоровой пищи, "хелзфудсторах". Существует достаточное количество санаториев в Америке, всё лечение в которых построено вокруг диеты и употребления этого витграсса.
Говоря о пользе голодания, диетологи и ученые обычно подразумевают интервальное, когда несколько дней человек питается в обычном режиме, а один день делает разгрузочным. Но существуют и другие формы прерывистого голодания, а именно: Голодание 5:2. Пять дней — обычное питание, а в течение двух дней нужно сильно ограничить калории, например есть только один раз в день.
Поочередное голодание. При таком раскладе один день — диетический либо без еды, либо с минимальным ее количеством , а следующий — обычный. И так по кругу. Ограниченное по времени питание. В таком случае есть можно каждый день, но только в определенный промежуток времени. Например, с 8 утра до 16 часов дня либо с 11 до 18 или в другой интервал, разве что не рекомендуется ужинать после 8 вечера. На крайний случай подойдет соотношение 12:12, когда нужно отказываться от еды ровно на половину суток. Почему голодание вообще полезно? Руководитель Института долголетия при Университете Южной Калифорнии Вальтер Лонго — он является одним из ключевых исследователей пользы голодания — считает, что такая диета способствует аутофагии, то есть некоему клеточному очищению, при котором клетки поглощают свои собственные поврежденные участки, которые заменяются новыми.
Далее его рекомендации сводятся не останавливаться на этом и идти далее — 7 дней голодания на протяжении 3 месяцев и 21 день на протяжении года. Во время данной методики необходимо употребление воды в достаточном количестве и чаще находится на природе. Если грамотно использовать процедуру и правильно из неё выходить, то можно улучшить состояние здоровья. Для качественного избавления от шлаков и токсинов по методу Марвы Оганян необходимо использовать 3 главных правила: отказ полностью от еды; обеспечение организма в достаточной степени водой можно использовать воду с мёдом, однако лучше такую смесь использовать при выходе из голодания ; процедуры очистительных клизм для клизмы используется вода комнатной температуры. Эффективность данного метода проявляется в следующем: очищающие клизмы нормализуют естественную микрофлору кишечника, благодаря полному опорожнению кишечника; отказ от пищи разгружают пищеварительные органы, давая возможность им естественного очищения; травяные отвары хорошо очищают организм, но кроме этого, из-за быстрого всасывания стенками желудка отваров запускаются ферменты, влияющие на вывод в лимфу токсинов, а после в толстый кишечник.
Несмотря на эффективность методики, при наличии минимальных знаний не следует проводить процедуру самостоятельно, необходимо наблюдений профессиональных врачей. Сухое лечебное голодание Особый вид голодания, при котором действует полный запрет как на еду, так и воду. Даже нельзя полоскать рот водой. Мягкий вид голодания позволяет обливаться водой, принимать ванну или душ. Жёсткий запрещает делать подобные действия.
Плюсы лечебного голодания При голодании перестраиваются внутренние обменные процессы — организм задействует собственные запасы энергии, что способствует усиленной борьбе с целлюлитом и лишним весом. Голодание благотворно влияет на внешний вид кожи. Так как состояние кожи напрямую связано с работой кишечника, при его очищении уменьшаются воспаления и высыпания на коже. Запускается очистка организма на клеточном и молекулярном уровнях, что способствует омоложению клеток и тканей организма. Исследователи установили, что голодание может стать помощником в борьбе с раковыми клетками. Особенно болезненно организм может реагировать на отсутствие пищи в первое время, когда обостряется чувство голода: голодающий становится раздражительным, тревожным, плохо спит. В целях профилактики развития патогенной флоры в кишечнике при лечебном голодании проводят очистительные процедуры клизмы. При нарушении режима голодания — резком выходе с употреблением тяжелых для пищеварения продуктов — организм вновь набирает вес. В результате вес может не только восстановиться, но и увеличиться.
Голодание может спровоцировать возникновение ацидоза — заболевания, которое проявляется в виде белого налёта на языке и ярко-выраженного запаха ацетона изо рта. Недостаток углеводов вызывает ускоренное расщепление жиров и приводит к дефициту энергии. В результате начинает вырабатываться большое количество патогенных веществ, наступает интоксикация. Голодание может повлечь за собой обострение хронических заболеваний. С особенной осторожностью к лечебному голоданию должны относиться люди с желудочными и кишечными заболеваниями. Перед тем, как решиться перейти на голодание, необходимо сдать множество анализов, пройти общую диспансеризацию. Нельзя считать голодание всего лишь быстрым способом похудения. Это серьезный метод, он применяется в несколько этапов и не терпит пренебрежения ни к одному из них. Даже один день голодовки, проведённый неправильно, способен нанести организму тяжкий вред.
Лечение голодом должно назначаться квалифицированным врачом и проводиться в специализированных отделениях стационара или санаториях. Не стоит упускать из внимания и тот факт, что организм каждого человека индивидуален, и даже при соблюдении всех рекомендаций врача могут возникнуть осложнения и ухудшиться общее состояние организма. Общие принципы голодания Как уже было упомянуто выше, существует множество методик лечебного голодания, различающиеся по разновидностям и срокам. Несмотря на некоторые различия, в практике любого способа голодания выделяют общие принципы: 1. Соблюдение предварительной диеты Перед голоданием на протяжении 24-36 часов необходимо соблюдать умеренное щадящее питание из молочных продуктов и растительной пищи, овощей и фруктов, для того чтобы подготовить организм к голоданию.