Из стручковой фасоли можно сделать начинку для пирогов, можно добавить ее в суп, приготовить на второе или положить в салат. Ее называют французской, стручковой и спаржевой, хотя к спарже она никакого отношения не имеет и представляет собой молодые стручки фасоли.
Весенний салат из стручковой фасоли с редисом и помидорами
- Блюда из стручковой фасоли - пошаговые рецепты с фото
- Спаржевая фасоль - 10 лучших рецептов приготовления вкусных блюд
- Салат из стручковой фасоли: рецепты с фото пошагово
- Лучшие рецепты с зеленой фасолью
- С чем приготовить стручковую фасоль?
Блюда из стручковой фасоли
Легче остальных блюда из стручковой фасоли готовятся в мультиварке: так стручки остаются влажными и впитывают аромат специй и других ингредиентов. Салат из стручковой фасоли — это полезное блюдо, основным ингредиентом которого является спаржа, богатая витаминами В5, С, железом, калием, бета-каротином, множеством антиоксидантов и пищевыми волокнами, улучшающими перистальтику кишечника. Блюда из стручковой фасоли. Ее называют французской, стручковой и спаржевой, хотя к спарже она никакого отношения не имеет и представляет собой молодые стручки фасоли. Прежде чем приготовить вкусное блюдо из спаржевой фасоли, нужно определиться, сколько брать стручковой фасоли для приготовления? Чтобы правильно сделать стручковую фасоль в томате, следуем таким действиям.
14 рецептов блюд со стручковой фасолью: с грибами, мясом, тунцом, заливная и с орехами
Видео-рецепты Салат из стручковой фасоли — это полезное блюдо, основным ингредиентом которого является спаржа, богатая витаминами В5, С, железом, калием, бета-каротином, множеством антиоксидантов и пищевыми волокнами, улучшающими перистальтику кишечника. Блюда, заправленные растительным маслом, лимонным соком или соевым соусом, получаются низкокалорийными и прекрасно подходят тем, кто следит за своим питанием и стройностью фигуры. Но не менее вкусными получаются салаты из стручковой фасоли, заправленные майонезом, сливками или йогуртом. Этот овощ прекрасно сочетается с мясом, морепродуктами, грибами, яйцами и различными овощами. Далее рассмотрим основные принципы приготовления и самые популярные рецепты салатов, стручковая фасоль в которых является основным ингредиентом. Особенности приготовления салатов из стручковой фасоли Стручковая, спаржевая фасоль и просто спаржа — это универсальный продукт, который прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами и морепродуктами. Именно поэтому количество салатов с ее участием очень разнообразно. Спаржовка придает блюду выраженный бобовый, сладковатый привкус. Она может использоваться в свежем, замороженном или консервированном виде.
Возьмем такие компоненты: 100 грамм куриного филе. В такой порции всего 103 калории, так что куриная грудка отлично подходит для диеты.
Режем кубиками. Взбиваем венчиком. Специи по вкусу. Хорошо подходят карри и паприка. В сковороду выкладываем курицу и фасоль, кладем специи и подливаем немного воды. Тушим около 20 минут на небольшом огне, пока жидкость почти не испарится. Затем вливаем яичную смесь и быстро размешиваем. Отличный белковый ужин с клетчаткой готов! Стручковая фасоль на ужин при правильном питании На ужин можно приготовить очень низкокалорийный рецепт. К такому варианту хорошо прибегнуть, когда у вас осталось на ужин лишь небольшое количество калорий, которые вы можете съесть.
Не забудьте отварить в подсоленной воде. В 100 граммах белка содержится всего 44 калории, так что такой вариант идеален, если вам нужно сытно поесть, но при этом не набрать много калорий. Тут можно не сдерживать себя, добавьте любимые специи, травы. Хорошо получается такой омлет с розмарином. На сковороду с антипригарным покрытием выкладываем фасоль и заливаем взбитыми белками со специями. Накрываем крышку и готовим на медленном огне в течение 5 минут. ПП запеканка с стручковой фасолью Не знаете, что диетического приготовить на работу? Мы предлагаем отличный пп рецепт с индейкой и стручковой фасолью.
Фасоль «Королевская пурпурная» из Америки во время выращивания даёт стручки, имеющие красноватый оттенок. Но после термической обработки они становятся зелеными. Ещё один Американский сорт фасоли носит название «Индиана». В стручках этой фасоли содержатся зёрна, имеющие вишневый рисунок, который напоминает индейца в сомбреро. Фасоль «Блау Хильде» из Австралии. Это растение имеет фиолетовые стручки и сливочные зёрна. Обильным урожаем славится американская фасоль «Блу лайке». Её стручки имеют фиолетовый цвет, а зёрна достигают больших размеров. Зерна этой фасоли обладают приятным грибным запахом, который сохраняется после термической обработки. Цвет зёрен сиренево-розовый. Американский урожайный сорт «Золотой нектар». Эта фасоль отличается ранней всхожестью, длинные стручки можно будет собирать уже спустя 2 месяца после посадки. Японский сорт фасоли «Акито» отличается чёрными зёрнами, которые имеют нежный грибной запах. Это очень урожайный сорт. Способы заготовки стручковой фасоли на зиму В магазине в любое время года можно приобрести стручковую фасоль, но зачастую цена на продукт оказывается завышенной. Более того, условия, в которых был выращен продукт, остаются неизвестными. По этим причинам многие домохозяйки предпочитают магазинной фасоли собственные заготовки. Чтобы иметь возможность зимой употреблять стручковую фасоль собственного изготовления, необходимо позаботиться об этом ещё в летние или осенние месяцы.
Вне зависимости от рецепта, лучше не готовить продукт в алюминиевой посуде — он потеряет насыщенный цвет. Подсаливайте стручки ближе к окончанию варки. Оптимальное время термической обработки овоща в воде — 5-7 мин. Готовый продукт должен быть плотным на вкус, но не хрустеть при пережевывании. Составьте свое меню, куда будут входить первые и вторые блюда из стручковой фасоли, овощные салаты. Можно обозначить такие диетические рецепты , которые придутся по вкусу каждому: Салат с морковью Вам потребуются следующие продукты — 300 г моркови, 500 г свежих стручков фасоли, 3 ст. Сначала порежьте морковь тонкой соломкой. Поставьте на плиту кастрюлю, опустите в кипящую воду подготовленную морковь и фасоль. Варите 5-6 мин, затем отбросьте овощи на дуршлаг, промойте их кипяченой прохладной водой. Овощную смесь переложите в салатницу, добавьте уксус, масло и лимонный сок — все тщательно перемешайте, а сверху присыпьте свежей зеленью укроп, петрушка, орегано. Легкий гарнир с миндалем Подготовьте ингредиенты — половина лайма, 1 ст. Стручки промойте, обрежьте плодоножки и отварите до готовности. Сваренную фасоль начните обжаривать на сковороде с маслом. Через пару минут добавьте к блюду предварительно размолотый миндаль, а потом — мелко порубленный чеснок. В самом конце к гарниру добавьте апельсиновую цедру — теперь можно снимать сковороду с плиты. Когда блюдо будет уже на тарелках, сбрызните его лимонным соком и присыпьте орегано. Салат с маслинами Очень простой рецепт, где потребуются следующие продукты — горсть кедровых орехов, 200 г стручковой фасоли, 100 г маслин. Сварите стручки до готовности, слейте воду, дайте им остыть, порежьте на брусочки. В это время маслины нарежьте колечками.
Рецепты из зеленой стручковой фасоли
При панкреатите При воспалениях поджелудочной железы и других пищеварительных органов фасоль употреблять не рекомендуют. Однако существует полезный рецепт настоя из створок фасоли: 50 граммов сухого сырья заливают 0,5 л кипятка и настаивают 10—12 часов в термосе. Доза рассчитывается индивидуально, для этого необходимо проконсультироваться у врача. При гастрите Тем, кто страдает острыми заболеваниями ЖКТ, не рекомендуют увлекаться блюдами с зеленой фасолью. В небольших количествах продукт не навредит, но может раздражать чувствительные слизистые, поэтому перед введением в рацион нужно обсудить питание с доктором. Рецепты народной медицины на основе стручковой фасоли Зрелые стручки фасоли признаны нетрадиционной медициной эффективными средствами при лечении многих заболеваний. Она может помочь при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: гастрите с пониженной кислотностью, воспалительным заболеваниям желчного пузыря и печени. Фасоль помогает при повышенном кровяном давлении, слабости сердечной мышцы, ревматизме. Используются не только плодовые тела фасоли, но и створки, в которых накоплено много полезных веществ. Панкреатит При проблемах с поджелудочной железой эффективен отвар из створок фасоли, от которого уменьшается воспалительный процесс, улучшается самочувствие больного.
Особую пользу отвар может принести людям, которые одновременно страдают от панкреатита и сахарного диабета. Рецепт: Взять 50 г сухих створок от зрелой фасоли , засыпать их в термос. Вскипятить 0,5 л воды, залить ее в термос. Настаивать смесь следует в течение 10 часов. Процедить, перед применением взбалтывать. Дозу следует обсудить с лечащим врачом, который назначает основное лечение. Сахарный диабет Не только нетрадиционная, но и официальная медицина признают стручковую фасоль эффективной при сахарном диабете. Она используется, как дополнительный метод лечения к основному — медикаментозному. Под воздействием полезных веществ фасоли организм продуцирует инсулин, а сахар превращается в гликоген.
Для исцеления используется раствор с высокой концентрацией активных компонентов: Взять 3 стакана сухих створок, измельчить их. Залить полученную сухую основу 3 стаканами воды. Довести до кипения, варить на слабом огне 15 минут. Отвар процедить, принимать по 100 г четыре раза в сутки за полчаса до приема пищи. Для использования этого средства необходима консультация врача. При недугах сердечно-сосудистой системы Настой створок рекомендуется принимать для восстановления нормальной работоспособности кровеносной системы. Для этого следует взять 1 большую ложку сухих стеблей и добавить к ней стакан горячей воды. Нужно дать средству постоять полчаса и употреблять одну треть стакана до приема пищи. Сок фасоли при бурсите или мастопатии Стручковая фасоль прекрасно борется с данными заболеваниями, особенно на ранних стадиях.
Она устраняет покраснения и воспаления. Необходимо принимать сок фасоли 2 раза в день по 100 мл на протяжении 2 недель.
Настаивать смесь следует в течение 10 часов. Процедить, перед применением взбалтывать. Дозу следует обсудить с лечащим врачом, который назначает основное лечение. Сахарный диабет Не только нетрадиционная, но и официальная медицина признают стручковую фасоль эффективной при сахарном диабете. Она используется, как дополнительный метод лечения к основному — медикаментозному. Под воздействием полезных веществ фасоли организм продуцирует инсулин, а сахар превращается в гликоген. Для исцеления используется раствор с высокой концентрацией активных компонентов: Взять 3 стакана сухих створок, измельчить их.
Залить полученную сухую основу 3 стаканами воды. Довести до кипения, варить на слабом огне 15 минут. Отвар процедить, принимать по 100 г четыре раза в сутки за полчаса до приема пищи. Для использования этого средства необходима консультация врача. При недугах сердечно-сосудистой системы Настой створок рекомендуется принимать для восстановления нормальной работоспособности кровеносной системы. Для этого следует взять 1 большую ложку сухих стеблей и добавить к ней стакан горячей воды. Нужно дать средству постоять полчаса и употреблять одну треть стакана до приема пищи. Сок фасоли при бурсите или мастопатии Стручковая фасоль прекрасно борется с данными заболеваниями, особенно на ранних стадиях. Она устраняет покраснения и воспаления.
Необходимо принимать сок фасоли 2 раза в день по 100 мл на протяжении 2 недель. Целебное воздействие этого средства не заставит себя долго ждать. Читать Стручковая фасоль для похудения: польза и применение Благодаря тому что фасоль в стручках богата ценными растительными белками и клетчаткой, продукт активно используют в диетическом питании. Она способствует очищению кишечника и восстанавливает здоровый обмен веществ. Кроме того, помогает быстрее насыщаться во время приема пищи и чувствовать бодрость весь день. Бобовые легко перевариваются и позволяют избавиться от чувства тяжести или изжоги, которые возникают у многих при употреблении мясных продуктов. Фасоль настоятельно рекомендуют на оздоровительных диетах: Диабетикам и людям с ожирением для нормализации состава крови и метаболизма, а также как питательный заменитель калорийной пищи. Людям, перенесшим сердечные приступы, и при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, чтобы заменить холестериновую пищу и снизить нагрузку на организм. При заболеваниях ЖКТ для нормализации перистальтики и поддержания нормальной кислотности.
Вегетарианцам, которые добровольно отказываются от мясных, яичных, молочных продуктов. Детям для роста и развития организма. При похудении, особенно на низкоуглеводных диетах, чтобы поддерживать энергичность. В спортивном питании для сушки и прироста здоровой мышечной массы — многие тренеры рекомендуют употреблять этот продукт. Употребление зеленой фасоли помогает очистить организм, оказывает антиоксидантное воздействие, а значит, и омолаживающий эффект.
При подаче украсьте диетический салат зеленью и оливками.
Маринованная Эта закуска отлично дополнит мясные блюда. Маринад сделает вкус диетического салата более ярким. Пошаговый рецепт: Растолките 3 зубчика чеснока, нашинкуйте крупный помидор. Разрежьте пополам 150 г стручковой фасоли, готовьте на пару 7-10 минут. Перемешайте в салатнике по 2 ст. Залейте компоненты 3 ч.
Диетическое блюдо по этому рецепту можно употреблять на ужин. С курицей и тыквенно-морковным соусом Чтобы приготовить изысканное мясное блюдо, не нужно быть профессиональным кулинаром. Достаточно подготовить ингредиенты и следовать рецепту. Через 5 минут добавьте 250 г мелко нашинкованной тыквы, залейте 200 мл овощного бульона, тушите на слабом огне до готовности. Снимите овощи с плиты, пюрируйте их с помощью блендера. Добавьте специи.
Выложите 200 г стручковой фасоли в чашу мультиварки, готовьте на режиме «Тушение» 10 минут. Добавьте нарезанное на мелкие кубики отварное куриное филе, тушите еще 5 минут. При подаче залейте бобы с мясом полученным соусом. При желании украсьте зеленью. Запеченная с пангасиусом Диетическое блюдо по этому рецепту отлично дополнит праздничный стол. Готовится оно быстро и просто, поэтому у хозяйки останется больше времени на себя.
Рецепт приготовления: Присолите 150 г филе пангасиуса или другой рыбы, положите в форму, застеленную пергаментом. На рыбу положите слой из 150 г нарезанной пополам стручковой фасоли. Взбейте яйцо с 50 мл нежирного молока, вылейте смесь на стручки. Перетрите 50 г сыра с низкой жирностью, например, «Гауди», присыпьте сверху. Выпекайте 30 минут при 180 градусах. Подавайте с зеленью и любимым соусом.
С тунцом Эта закуска не только вкусная, но и очень питательная. В обычном рецепте используется консервированный тунец, но тем, кто на диете, стоит заменить его паровой рыбкой. Пошаговый рецепт: Варите 5 минут в подсоленном кипятке 150 г фасоли, залейте холодной водой или засыпьте льдом. Нашинкуйте на кусочки вареные бобы, лук-шалот 4 шт. Готовьте на пару филе тунца, потом остудите, нарежьте на полосочки. Отдельно смешайте 2 ст.
Перемешайте все ингредиенты, залейте заправкой. Такой диетический салат можно кушать даже вечером, так как он содержит много легкоусвояемого белка и полезных жиров. Диета на стручковой фасоли Стручковую фасоль можно есть во время разгрузочных дней или кратковременных диет 3 или 7 дней. Режим питания предполагает 5 приемов пищи с интервалом 3 часа. Во время диеты запрещено пить жидкость с диуретическим эффектом, сладкие газированные или тонизирующие напитки кофе, алкоголь.
К этому времени фасоль станет полностью готовой, но не потеряет свой цвет. Если процесс варки продлится дольше, спаржа сильно разварится и примет болотный облик. Если приготовить зеленую фасоль правильно в ней сохранятся все питательные микро—, макроэлементы и витамины, в то время как переваренная спаржа не будет нести никакой питательной ценности. Отваривать замороженную стручковую фасоль нужно в подсоленной воде: на 2 литра воды уйдет 1 ст. Чтобы природный зеленый цвет спаржи сохранился в полной мере, после варки ее нужно сразу обдать холодной водой.
Фасоль часто разрезают на 2—3 части, тогда она будет удобней перемешиваться, а на тарелке примет более эстетичный облик. Замороженную фасоль легче будет резать, если дать ей немного растаять при комнатной температуре. Блюда из стручковой фасоли Стручковая фасоль очень легко может превратиться в аппетитный салат, гарнир или закуску. Блюда не ее основе готовятся сравнительно быстро, но при этом получаются аппетитными и полезными. Сторонники здорового питания и приверженцы диет обязательно включают в свой рацион блюда из стручковой фасоли хотя бы два раза в неделю. Салат Спаржа добавляется во многие салаты, она придает им интересный вкус и оригинальность. К примеру стручковую фасоль можно добавить в салат Оливье, как сделать это популярное блюдо мы надеемся, что вы уже знаете. Вкусный питательный салат с замороженной стручковой фасолью готовится следующим образом: 100 г замороженной стручковой фасоли опустить в кипяток и проварить 3—4 минуты.
Вкусные блюда из стручковой фасоли: рецепты приготовления
Замороженная стручковая фасоль часто используется в составах диетических блюд, т.к. она питательна и содержит много клетчатки. Для замораживания обрежьте у стручка фасоли кончики и разрежьте сам стручок на 2-3 части. Ее называют французской, стручковой и спаржевой, хотя к спарже она никакого отношения не имеет и представляет собой молодые стручки фасоли. Фасоль стручковая по вкусу, сок лимонный ½ шт., чеснок по вкусу, перец чили по желанию, масло сливочное для жарки, соль по вкусу, вода 1 л. Стручковая фасоль на сковороде готовится очень просто. Подготавливаем составляющие для простого и вкусного блюда. Вкусное, полезное и низкокалорийное блюдо из стручковой фасоли с овощами, которое можно заправить оливковым маслом или сметаной.
14 рецептов блюд со стручковой фасолью: с грибами, мясом, тунцом, заливная и с орехами
Отвечу, что от стручковой она почти ничем не отличается. По сути, это та же культура, но обязательно сахарных сортов. Спаржа отличается большей длиной и нежностью, а готовится она также. Единственное, что в ней можно не удалять жилки между створками, а только хвостики. Вот и вся разница. Учитывая вышесказанное, не будет сложно понять, что рецепты, описанные в этой статье, подходят и для спаржи тоже. Очень удобно готовить нежную спаржу прямо на сковороде.
Рецепт прост: замороженную фасоль выложить на сковороду, смазанную растительным жиром если продукт сырой, его все же придется предварительно проварить 2-3 минут ; тушить на слабом огне до размягчения; добавить соли и перец, можно использовать чеснок, зелень, томаты и зелень, даже сыр и майонез — все по личному вкусу.
Этот салат — настоящая находка! Полезный, легкий, но в то же время питательный салат из 3 основных ингредиентов понравится тем, кто придерживается правильного питания, а также подойдет для ежедневого меню или праздничного стола. Стручковая фасоль в сливочном соусе Под конец зимы я активно разгружаю морозильную камеру и освобождаю место для новых запасов.
Измельчить до консистенции густой соус. На плоскую тарелку выложить фасоль с луком, рядом подать соус. Хрустящая стручковая фасоль во фритюре на гарнир Для фритюра используйте рафинированное подсолнечное масло, его использование гарантирует получение качественного продукта. Ингредиенты: Стручковая фасоль свежая — 500 грамм Масло для фритюра подсолнечное — 50 мл. Соль, черный молотый перец, красный молотый перец Чеснок — 2 зубчика Приготовление: Фасоль помыть и обсушить, очистить и порезать на брусочки средней длины.
Хотя, конечно, многое зависит от аппетита и вкусовых привычек едоков. Это оригинальное блюдо отлично подойдет как для обычного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Как приготовить этот салат, расскажем и покажем шаг за шагом в рецепте. Для него мы выбрали консервированные кальмары - у них более яркий вкус, в этом случае будет достаточно просто слить жидкость. Если вы предпочли свежего или замороженного кальмара, отварите его до готовности и нарежьте кольцами. Салат из чечевицы с кальмарами можно подавать как горячим, так и холодным. Он отлично сочетается со свежими овощами, зеленью, вместо майонеза для заправки можно использовать греческий йогурт. А иногда в состав блюда входит и только один главный продукт! Разница с рагу — пожалуй что во времени тепловой обработки: в случае с фрикасе приготовление займет не более 20 минут. Мы решили сделать вкус блюда более интересным и добавили к зеленой фасоли и птице грибы, а также отвар из них для аромата. Подробное руководство, которое разъясняет, как именно приготовить фрикасе, — в рецепте ниже.
Стручковая фасоль
Предлагаю Вам приготовить излюбленное блюдо Греции и Крита из стручковой фасоли. Салат из «ракушек» с копченым лососем и стручковой фасолью На магазинной упаковке, в которой находятся замороженные стручки, написано, что варить ее нужно 10-15 минут. Сегодня рецепты блюд со стручковой фасолью удивляют своим разнообразием: её можно варить, тушить, запекать, готовить на пару и замораживать! Разлить первое блюдо из стручковой фасоли в тарелки, посыпать мелко нарезанной зеленью и, по желанию, щепоткой острого перца. Через НЕДЕЛЮ ШТАНЫ БУДУТ СЛЕТАТЬ! ШИКАРНЫЙ Рецепт ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ!Нам потребуется:фасоль 400гргрибы 300грлук порейпомидоры 1 -2 штчеснок 3-4 зубкаострый. Стручковую фасоль обрабатывают на стадии молочной спелости, когда она еще нежная.
Стручковая фасоль на сковороде — 8 вкусных рецептов
Стручковая фасоль готовится в микроволновке, благодаря чему ароматное блюдо будет на столе всего за несколько минут. В кулинарной сети Bonapeti вы найдете 84 рецепта приготовления блюд болгарской кухни со стручковой фасолью, которые наши повара уже приготовили и добавили на сайт. Фасоль стручковая по вкусу, сок лимонный ½ шт., чеснок по вкусу, перец чили по желанию, масло сливочное для жарки, соль по вкусу, вода 1 л. Стручковая фасоль на сковороде готовится очень просто. Подготавливаем составляющие для простого и вкусного блюда.
Салат из стручковой фасоли – 8 вкусных рецептов
К картофелю добавить заправку. Поварить всё 2 минуты. Затем добавить вареные нарезанные яйца, зелень, молотый перец. Поварить зеленый борщ еще около 2 минут и зеленый борщ со щавелем и стручковой фасолью готов! Рецепт стручковой фасоли с чесноком, яйцами и сыром. Ингредиенты: Стручковая фасоль - 200 гр. Яйца - 3 шт. Сыр - 80 гр. Чеснок - 3 зубчика.
Масло сливочное -50 гр. Масло подсолнечное - 2 ст. Вода 1 стакан. Соль, специи по вкусу.
Самый полезный способ готовки спаржи — на пару. Так она сохраняет максимальное количество витаминов, полезных микроэлементов. Овощ сочетается с огромным количеством продуктов, поэтому вы без труда подберете хороший рецепт с ним. Как заморозить Достоинств у такого продукта множество.
Замороженная фасоль стручковая доступна круглый год, она очень долго может сохраняться в холодильнике и совсем не теряет своих полезных свойств, наоборот, получает большую их концентрацию за счет потери влаги.
Обжарьте картошку и морковь на среднем огне. Добавьте стручковую фасоль, перемешайте. Посолите, добавьте специи и влейте воду. Еще раз перемешайте. Накройте сотейник крышкой, уменьшите огонь и тушите овощи на медленном огне 35-40 минут. Стручковая фасоль на сковороде с картошкой готова.
Выложите в горчичное масло фасоль и обжарьте до зарумянивания. Добавьте измельченный арахис и пажитник, готовьте все вместе еще две минуты, постоянно размешивая, чтобы измельченные орехи равномерно распределились по фасоли. Это блюдо одинаково вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Из этих продуктов можно приготовить вкусную оригинальную фриттату. Приготовление Стручки фасоли нарежьте на кусочки длиной 3—4 см, брокколи разберите на небольшие соцветия. Фасоль и брокколи бланшируйте в подсоленной воде 2—3 минуты, затем переложите в воду со льдом на 3 минуты. Воду слейте, овощи обсушите. Яйца взбейте со сливками, солью и травами. В большой сковороде подходящей для использования в духовке разогрейте оливковое масло, выложите овощи и залейте их яичной смесью.
Готовьте на небольшом огне 3 минуты, после чего посыпьте тертым сыром и доведите фриттату до готовности в заранее разогретой до 150 градусов духовке. Заправка: 2 ст. Приготовление Бланшированные в кипящей воде и охлажденные стручки фасоли замаринуйте на 10 минут в смеси оливкового масла и соевого соуса. Форму для запекания застелите бумагой для выпечки, выложите в нее фасоль и запеките в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут. Помидоры и отваренные перепелиные яйца порежьте на половинки. Приготовьте заправку: смешайте ингредиенты в емкости с плотно закрывающейся крышкой и хорошо встряхните несколько раз. Горячую фасоль аккуратно перемешайте с помидорами и яйцами, выложите в салатник, полейте заправкой и немедленно подавайте на стол. Низкокалорийный пирог со стручковой фасолью Ингредиенты: 300 г стручковой фасоли, 70 г моркови, 200 г манной крупы, 2 ч.
Рецепты со стручковой фасолью
Прежде чем приготовить вкусное блюдо из спаржевой фасоли, нужно определиться, сколько брать стручковой фасоли для приготовления? Зеленую стручковую фасоль надо хорошо помыть и разрезать каждый стручок примерно на 3 части. Стручковая фасоль готовится в микроволновке, благодаря чему ароматное блюдо будет на столе всего за несколько минут. 1 кг стручковой фасоли.