Встреча прошла 11 октября в селе Елнать в домашней сыроварне-пекарне "СЫТАЯ ДУСЯ". Ой, какое важное дело нам доверили в СЫТАЯ ДУСЯ! По словам Павла и Натальи Груздевой, планируется, что изба‐пекарня «Сытой Дуси» станет социо-культурным объектом. У прилавка с сырами "Сытой Дуси" даже в очереди пришлось постоять.
Фермерское хозяйство «Сытая Дуся» из Юрьевецкого района получит грант «Агротуризм»
главе крестьянского (фермерского) хозяйства "Сытая Дуся" Павлу Груздеву был предоставлен грант на создание и развитие крестьянского. Главная» Новости» Экскурсия на фермерское хозяйство "Сытая Дуся". СВЕЖИЕ НОВОСТИ. Участниками Единого Дня открытых дверей в рамках программы «Профессионалитет» стали около трех тысяч школьников. Программа тура.
Спецпроект «Бизнес в малом городе». Фермерское хозяйство «Сытая Дуся»
| Ферма «Сытая Дуся» | Главная» Новости» Иваново новости 1000 инфо. |
| Дуся «ушла в побег»: в сквере Галины Старовойтовой полиция выловила сбежавшего от хозяйки минипига | Сегодня мы в гостях у «Сытой Дуси» – фермерского хозяйства, где пекут хлеб, варят сыр и делятся теплом русского гостеприимства. |
«Сытая Дуся» открывает избу-пекарню
В 2014 году, после пожара, который унёс у нас дом и всё имущество, бабушка подарила нам козу. Вот с неё-то всё и началось! Стали думать, что можно произвести из молока и потихоньку дошли до сыроварения. Прошли обучение в Школе сыроделия Марины Каманиной и стали варить сыры «по — настоящему».
С работой фермерского хозяйства «Сытая Дуся» и планами по развитию нового направления ознакомился директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области Денис Черкесов в ходе рабочей поездки в Юрьевецкий район в четверг, 4 августа. Павел Груздев занимается сыроварением, а также по старинным рецептам в русской печи выпекает хлеб на закваске из муки собственного производства. Кроме этого, успешно развивает сельский туризм — принимает группы туристов в своем фермерском хозяйстве «Сытая Дуся», проводит мастер-классы по выпечке хлеба и сыроварению.
В этом году проект фермера, предусматривающий строительство глэмпинга для размещения гостей фермерского хозяйства «Сытая Дуся», отобран комиссией Минсельхоза России для предоставления гранта «Агротуризм» в размере 3 млн рублей. Средства гранта с обязательным вложением собственных средств фермера будут направлены на строительство гостевых домиков.
Благодарим Павла и его супругу Наталью за тёплый приём и желание поделиться секретами традиционного русского хлебопечения и сдобной выпечки.
Приток туристов в наше небольшое крестьянское хозяйство будет способствовать дальнейшему увеличению объема выпускаемой продукции, чтобы все наши гости уезжали от нас сытыми, отдохнувшими и, конечно же, возвращались вновь. С удовольствием примем гостей не только из нашей области, но и из других регионов. С постройкой глэмпинга места у нас хватит всем», - рассказал глава фермерского хозяйства «Сытая Дуся» Павел Груздев. Отметим, Павел Груздев известен в нашем регионе и за его пределами как сыровар и хлебопек, одновременно с развитием сельхозпроизводства он занимается и туристической деятельностью. Теперь гости смогут остаться на несколько дней и поучаствовать в жизни фермерского хозяйства в глубинке Ивановской области», - сообщил директор департамента сельского хозяйства и продовольствия региона Денис Черкесов. Напомним, грант «Агротуризм» - новый вид государственной поддержки сельскохозяйственного производства, установленный с 2022 года.
"В гостях у сытой Дуси"
Информация и характеристики сообщества или группы ВК «СЫТАЯ ДУСЯ»: описание, статус, фотография, подписчики, возрастные ограничения. В воскресный день 14 мая ученики 5-В класса посетили фермерское хозяйство «Сытая Дуся», которое находится в Юрьевецком районе в селе Ёлнать. В селе Ёлнать Юрьевецкого района в фермерском хозяйстве Павла Груздева «Сытая Дуся» благодаря грантовой поддержке развития сельского туризма «Агротуризм».
В Ивановской области за 3 миллиона рублей построят глэмпинг агротуристам
Выезжает с папой на ярмарки в летнее время. Любит продавать нашу продукцию. Любит готовить, доить коз, ухаживать за животными. Играет на фортепиано, учится в художественной школе. Рисует, играет на балалайке балалаит , отличница в школе, любит пасти коз, ухаживать за цыплятами. Мечта будущего лета -ездить с папой на ярмарки и играть там на балалайке. Начала петь до того, как научилась говорить.
Кроме этого, успешно развивает сельский туризм - принимает группы туристов в своем фермерском хозяйстве «Сытая Дуся», проводит мастер-классы по выпечке хлеба и сыроварению. В этом году проект фермера, предусматривающий строительство глэмпинга для размещения гостей фермерского хозяйства «Сытая Дуся», отобран комиссией Минсельхоза России для предоставления гранта «Агротуризм» в размере 3 млн рублей.
Средства гранта с обязательным вложением собственных средств фермера будут направлены на строительство гостевых домиков. Как рассказал Денис Черкесов, с этого года Министерство сельского хозяйства ввело новый вид поддержки для представителей малого бизнеса в сфере агропромышленного комплекса на реализацию проектов по развитию сельского туризма - гранты «Агротуризм». Минсельхозом было рассмотрено более 100 заявок, отобран 51 проект из 37 регионов России для предоставления в 2022 году грантовой поддержки.
Стоило одному Коле или Ване забухать, и рушилось всё — хлеб в печке сгорает, я попадаю на деньги. Или пьяный водитель врежется в столб и машину угробит.
С него ведь не спросишь и взять нечего — только в рожу дал, получил сатисфакцию. Разбитая машина в канаве валяется, батоны вокруг плавают, а он мне: «Слава богу, Павел Анатольевич, что мы ещё не пострадали». Это моя слабость и недостаток, видимо — не умею организовать людей, не могу мотивировать. Уже много лет думаю: а может, привезти откуда-то? Пусть не китайцев, но тут людей реально нет.
Но при этом говорю: мы живём в лучшее время за всю историю России, ни при царе, ни при коммунистах такого не было. Никто тебя не давит, делай что хочешь: хоть на Болотной площади пляши, хоть работай, хоть не работай. Можешь в деревне сидеть на жопе, получать пятнадцать-восемнадцать тысяч и будешь сыт, с голода не умрёшь. Двадцать лет назад желание зарабатывать было, но возможности не было, а сейчас можно всё. Есть возможность работать и жить, как ты хочешь.
Главное — целеполагание. У меня была старая машина, сдал её, 300 тысяч добавил и пожалуйста: во дворе новая, с кредитом в десять тысяч в месяц. Я нигде не числюсь, в салоне спрашивают место работы, говорю, что бомж. Машина русская, но хорошая, не ломается, мы на ней полтора года ездим. Наташа работает с детьми, а это единственная партия, которая пришла и помогла деньгами и оборудованием, автобус какой-то давали.
Я вообще аполитичный человек. Власть в селе всегда против любой движухи. Наша глава отличная женщина, простая и добрая, но её идеал жизни села — кладбище, где все лежат ровными рядами, никто не беспокоит, не просит справок и не выпендривается. А если начинаешь что-то делать и требовать, это приводит в ужас. Но так и до неё было.
Первый, кто спросил как дела и нужна ли помощь, это Воскресенский. Грант или ещё что-то обещал, но там ведь рубль вход… - Это давно было? Оказалось, что для получения помощи от государства я не подхожу. Сейчас вот опять предлагают какой-то агростартап, но там столько условий, что сами чиновники в шоке, говорят, что это бред: чтобы получить деньги, я до этого три года не должен работать индивидуальным предпринимателем. А что делать, бомжевать эти годы?
С удовольствием примем гостей не только из нашей области, но и из других регионов. С постройкой глэмпинга места у нас хватит всем», - рассказал глава фермерского хозяйства «Сытая Дуся» Павел Груздев. Павел Груздев, известный сыровар и хлебопек, занимается и туристической деятельностью. Гости «Сытой Дуси» могут пообщаться с животными, испечь хлеб и пиццу в русской печи, посмотреть на процесс производства сыра.
"Сытая Дуся" из Ивановской области попала на НТВ
На ферме «Сытая Дуся» в селе Ёлнать действительно невозможно остаться голодным. Семейная ферма «Сытая Дуся» известна в Ивановкой области сырами собственного производства. Фермерское хозяйство «Сытая Дуся». 6 апреля ученики 2 класса побывали в гостях в селе Елнать у семьи Груздевых в их домашнем хозяйстве «Сытая Дуся».
Тур для новых клиентов!
See more Бизнес на баранине Какой доход приносит мясное производство? Карачаево-Черкесия Андрей Даниленко See more Как маленькое рыбоводческое хозяйство стало успешным бизнесом благодаря государственному гранту See more Из тракториста в миллионеры. Как в 30 лет стать главой КФХ с оборотом за 200 миллионов рублей? See more Актуальное.
Венявкин, И. Давлятчин, М. Касьянов, И. Юсупов, а также общество с ограниченной ответственностью «ЛЮДИ». Бер, А.
Морозов, Г. Свердлин, Я. Троянова, интернет-издание «The Moscow Times», иностранная организация Hidemy. Баунов, С. Дарбинян, О. Куваев, А. Кураев, В. Ратникова, А. Рыклин, Интернет-издание«Вёрстка Медиа», а также проект «Можем объяснить».
Вайсман, А. Затирко, Х. Пирогова, Д. Соколов, а также Г. Картавин, С. Козловский, О. Орлов, Н. Соколов, С. Степанов, а также М.
Потапенко, М. Живица, В. Олейник, Л. Тагаева, Е. Чирикова, Г. Юдин, лекторий «Живое слово», а также «Комитет ингушской независимости». Куршин, А. Минкин, А. Соколов, Г.
Чхартишвили, а также Интернет-издание «Холод». Арцуев, Н. Кукушкин, А. Наринская, Ю.
В пекарне гости могут попробовать испечь в русской печи хлеб, погулять по хозяйству, в котором содержатся козы, куры, утки, кролики. В ближайшее время благодаря гранту «Агротуризм» начнем строительные работы», - сообщил фермер.
Отметим, в 2019 году Павел Груздев получил грант «Агростартап» в размере 1,4 млн рублей. Средства гранта были направлены на строительство пекарни и русской печи для выпечки хлеба, а также на приобретение жерновой мельницы. Напомним, размер гранта «Агротуризм» составляет от 3 до 10 млн рублей в зависимости от объема средств, вложенных самим предпринимателем в реализацию проекта.
Угощают натуральными продуктами: бездрожжевым хлебом из русской печи, молоком и сырами. Есть мастер-классы по приготовлению пиццы, хлеба, сытников, каши и калачей, а также моцареллы. Стоимость программы «В гостях у сыровара» — 1500 рублей для взрослых.
Кулинарных мастер-классов — от 800 до 1300 рублей. Знакомство с животными входит в стоимость. Размещение в гостевом доме-бане — 4000 рублей в сутки до пяти человек , в доме-тереме — 7000 рублей в сутки до 10 человек. Зимой здесь катаются на собачьих упряжках, а летом гуляют с собаками на природе. Олени в летние месяцы на свободном выпасе, поэтому перед гостями парка могут и не показаться. Бронируйте посещение заранее, заехать просто так по пути не получится.
Из хаски-парка можно отправиться в деревню «Самь сыйт» — узнать о быте саамов и сфотографироваться в национальных костюмах. Стоимость — от 500 рублей для взрослых и 300 рублей для детей. Животные находятся в естественной среде обитания, поэтому, конечно, никто не даст гарантию, что вы точно увидите кого-то из них. Но все возможно! А если вместо самостоятельной прогулки пойти на экскурсию с опытным гидом, шансов еще больше. Стоимость — от 450 рублей для взрослых и 400 рублей для детей.
Для детей от двух лет и пенсионеров — бесплатно. Увидеть их можно, отправившись на морскую фотоохоту. Отличные «китовые» места знают специалисты «Понаехали» — туроператора, который занимается путешествиями по Мурманской области. Также можно заказать такую прогулку в глэмпинге «Китовый берег». Киты показываются в любое время года, но практически гарантированный вариант — «фотоохота» летом. Правда, каждая поездка — это сюрприз.
Кого вы встретите во время морской прогулки — китов, дельфинов или косаток — угадать невозможно. Стоимость однодневной «китовой фотоохоты» — 15 тысяч рублей. Омлета, приготовленного из одного страусиного яйца, хватит на целую семью. Купить яйцо страуса тоже можно на ферме — необычный сувенир запомнится надолго. Стоимость билета — 100 рублей. Для детей до трех лет — бесплатно.
Покажут, как бобры строят плотину и как тетерева собираются на весенний ток. А еще расскажут на лекции о волках, медведях и о работе центра спасения медвежат-сирот — единственного места в России, где бурых медвежат, оставшихся без матери, выхаживают и возвращают в естественную среду обитания. Стоимость билета — 3500 рублей за группу до десяти человек. Олени будут совсем не против, если вы привезете угощение — яблоки и морковку — с собой. Ферма находится недалеко от трассы Москва — Петербург.
Фермерское хозяйство «Сытая Дуся» из Юрьевецкого района получит грант «Агротуризм»
С постройкой глэмпинга места у нас хватит всем», - рассказал глава фермерского хозяйства «Сытая Дуся» Павел Груздев. Отметим, Павел Груздев известен в нашем регионе и за его пределами как сыровар и хлебопек, одновременно с развитием сельхозпроизводства он занимается и туристической деятельностью. Теперь гости смогут остаться на несколько дней и поучаствовать в жизни фермерского хозяйства в глубинке Ивановской области», - сообщил директор департамента сельского хозяйства и продовольствия региона Денис Черкесов. Напомним, грант «Агротуризм» - новый вид государственной поддержки сельскохозяйственного производства, установленный с 2022 года. Получить господдержку могут представители малого бизнеса в сфере АПК на реализацию проектов по развитию сельского туризма, отобранных Минсельхозом России. Размер гранта «Агротуризм» составляет от 3 до 10 млн рублей в зависимости от объема средств, вложенных самим предпринимателем в реализацию проекта.
Павел Груздев, известный сыровар и хлебопек, занимается и туристической деятельностью. Гости «Сытой Дуси» могут пообщаться с животными, испечь хлеб и пиццу в русской печи, посмотреть на процесс производства сыра. Когда появится глэмпинг, гости смогут оставаться на несколько дней. Грант «Агротуризм» - новый вид государственной поддержки сельскохозяйственного производства, установленный с 2022 года.
Кроме сыроварения у нас своё небольшое хозяйство: около двадцати дойных коз, десять свиней, породы венгерская мангалица, куры. На данный момент у нас работает ремесленный цех по производству сыра, построена пекарня с русскими печами и мельницей на жерновах. Производим сыры из козьего и коровьего молока, печём хлеба на закваске. Ивановская обл, Юрьевецкий р-н, село Елнать, ул Лесная, д 5 Туры.
Мы благодарны Фонду Президентских Грантов за возможность посетить пекарню Павла Груздева, познакомиться с технологией и рецептами выпечки ржаного и подового хлеба на закваске в настоящей русской печи, узнать историю и секреты приготовления сладкой пиццы с орехами, фруктами и нежным сыром. Надеемся, что мастер-классы от пекарей-профессионалов расширили кругозор наших молодых пекарей и поваров, обогатили их знаниями и научили нестандартному подходу к профессии, а также к семье и жизни в целом.
В Ивановской области с помощью гранта «Агростартап» реализован проект развития КФХ
Фермерское хозяйство «Сытая Дуся» 00:22:53 : новостной портал Ивановской области. Новости Испании, © Преступность в Барселоне за 2023 год выросла на 8,6%, что вызвало обеспокоенность на локальном совещании по безопасности. Сегодня мы в гостях у «Сытой Дуси» – фермерского хозяйства, где пекут хлеб, варят сыр и делятся теплом русского гостеприимства. В фермерском хозяйстве Павла и Натальи Груздевых "Сытая Дуся" Юрьевецкого района вновь побывали телевизионщики – на этот раз здесь поработала съемочная группа телеканала НТВ. Среди них уже известные покупателям крупные предприятия и фермерские хозяйства из разных районов региона — «РИАТ», «Сытая Дуся», «Фроловские сыры», «Гавриловские сыры».