Креветки «Бухта Изобилия» — это отборные деликатесные морепродукты, сохранившие свою первозданную свежесть и полезные свойства благодаря применению самых современных технологий. Бренд Бухта Изобилия. 844.80 ₽/шт. Самые «водянистые» креветки эксперты обнаружили в торговых марках Billa, «Бухта изобилия» – очищенные и «Новый океан». Однако лучший результат показали креветки торговой марки «Бухта изобилия» — 5,1% ледяной глазури».
Выберите категорию
- Креветки попали в черный список Росконтроля | 10.12.2019 |
- Выбор региона
- Какие креветки самые лучшие? | 360°
- Ответы : Кто попался в креветках?
- Эксперты выявили лишний мышьяк в популярных марках креветок
Креветки Бухта изобилия Отборные 90/120 варено-мороженые 850г в магазинах Магнит
Национальный бренд Эквадора на упаковке креветки "Бухта изобилия" гарантирует, что вы купили настоящий продукт из Эквадора – продукт высочайшего качества из экологически чистого региона, произведенный в соответствии с самыми высокими стандартами качества! На онлайн-витрине «Перекрестка» продаются произведенные «Агама Роял Гринланд» «королевские» креветки «Бухта изобилия», импортированные из Эквадора, судя по упаковке. королевские креветки очищенные с хвостом «Бухта изобилия» — 500 г. -23% Креветки Бухта изобилия Отборные 70/90 варено-мороженые. Однако лучший результат показали креветки торговой марки «Бухта изобилия» — 5,1% ледяной глазури».
Эксперты выявили лишний мышьяк в популярных марках креветок
В частности, «Бухта изобилия» и Agama устранили несоответствие указанной на упаковке массы с фактическим весом товара. Также образцы от «Бухта изобилия» и Fine Life теперь соответствуют нормативам по влажности. С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь. Подписывайтесь на наш Telegram-канал , а также на наше сообщество в Viber.
Командорский кальмар вылавливается из морских вод вблизи уникального российского заповедника — Камчатского полуострова.
Шоковая заморозка прямо на борту позволяет сохранить неповторимый деликатный вкус. Чтобы не испортить его во время приготовления на гриле, используйте лимонный сок и минимальный набор специй. Ингредиенты: тушки кальмара «Бухта изобилия» — 600 г чеснок — 1 зубчик сладкая паприка — 1 ч. Плоской стороной ножа давим чеснок.
Рвем руками веточки тимьяна. Соединяем в глубокой емкости оливковое масло, чеснок, тимьян, паприку и соль. Смазываем маринадом тушки кальмаров и оставляем на 30 минут. Жарьте на решетке в течение 5—6 минут, постоянно переворачивая, и подавайте с любимым салатным миксом.
Эта рыба обитает в холодных чистых водах северной Атлантики, так что мякоть у нее довольно упругая и сочная. Поэтому она не развалится, ни на шампуре, ни на решетке.
В организации отметили, что допустимый уровень содержания этого элемента в пищевой рыбной продукции регламентируется Техническим регламентом ТС "О безопасности пищевой продукции".
По словам Любови Абрамовой, замруководителя департамента по вопросам качества пищевой рыбной продукции ФГБНУ ВНИРО, установленная норма содержания мышьяка для беспозвоночных, рыбы, водорослей, моллюсков и продукции из них определяется общим содержанием этого элемента, то есть суммой содержания органически и неорганически связанных форм. Работа над ошибками По данным Роскачества, при новом исследовании продукции не было выявлено превышения содержания тяжелых металлов и радионуклидов стронция и цезия. У всех исследованных марок микробиологические показатели также соответствовали требованиям.
В креветках нет красителей и консервантов в том числе соли сорбиновой и бензойной кислот.
Как Hortex продала российские активы ГК «Агама» Исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин отмечает, что до 2014 года на российском рынке преобладала северная креветка, а после ограничения РФ импорта продовольствия из западных стран начала расти доля «королевской» креветки, выращенной в основном в Азии. Такая продукция стоит в полтора-два раза дешевле дикой креветки и обычно продается уже в очищенном виде, потому пользуется спросом, указывает он. На онлайн-витрине «Перекрестка» продаются произведенные «Агама Роял Гринланд» «королевские» креветки «Бухта изобилия», импортированные из Эквадора, судя по упаковке. Доля продукта в импорте сокращается, вероятно из-за снижения спроса в пользу более дешевых альтернатив, таких как гигантский кальмар, указывали аналитики.
Креветки «Бухта изобилия» очищенные (коктейльные), 200 г
Креветки Бухта изобилия Королевские очищенные варено-мороженые 300г. В одном килограмме креветок Fish&More 101 штука, в «Бухте изобилия» — 139! Королевские креветки Бухта Изобилия 50/70 в/м неразд, 400 г. Это дикие креветки, которые благодаря своему естственному происхождению чрезвычайно полезны, несмотря на свой скромный размер. Акции. Рыба и морепродукты. Креветки бухта изобилия, мурманские, 500 г. Продукт имеет естественный, приятный аромат и вкус, свойственный недавно вылавленной креветки, без примеси посторонних ароматов любого вида.
Популярные снеки из морепродуктов в нашем ассортименте !
- FNW — новости пищевого производства, общественного питания, торговли
- Навигация по записям
- FNW — новости пищевого производства, общественного питания, торговли
- Популярные категории Отзовикона
Проверено на креветках
| Креветки "Отборные" 70/90+ в/м, неразд. 850г (Бухта Изобилия) | мороженые, 90/120, неразд, 400г. |
| Креветки Бухта изобилия отборные варено-мороженые неразделанные 70/90 850г | Креветки неразделанные «Бухта изобилия» варёно-мороженые водные беспозвоночные. |
| Худшие замороженные креветки — 10 опасных деликатесов | Креветки Королевские варено-мороженые БУХТА ИЗОБИЛИЯ очищенные – это высокобелковый диетический продукт, в котором почти нет жиров и углеводов. |
| КРЕВЕТКИ БУХТА ИЗОБИЛИЯ 200Г 200/300 КОКТЕЙЛЬНЫЕ ОЧИЩЕННЫЕ В/М | недостаток, но нынешнее испытание показало нормальный уровень влажности в продукции обеих торговых марок. |
Сыктывкарка нашла железный гвоздь в упаковке креветок
Добавьте "Retail. Специалисты выяснили, насколько деликатес безопасен, вкусен, какую долю от веса креветок занимает лёд и есть ли прямая связь между ценой продукта и его качеством. Для участия в масштабном исследовании были закуплены варено-мороженные очищенные и неразделанные креветки 25 популярных у россиян торговых марок. Произведены исследованные креветки, в большинстве своем, в России Московской, Калужской и Калининградской областях, Москве, Санкт-Петербурге , и в двух случаях — в Китае. Проверки проводились по 35 показателям качества и безопасности. В настоящее время, из 300 видов добываемых в мире креветок, на российский рынок поступает 3 вида: северная креветка или креветка глубоководная, дикая, а также креветка ваннамей королевская и тигровая. Потребителям более доступна северная креветка и ваннамей, именно эти два вида исследовали эксперты Роскачества. Как сообщила Мария Сапунцова, заместитель руководителя Роскачества, основная проблема, выявленная в ходе исследования, касалась соответствия товару размерному ряду креветок, массы нетто, а также количества глазури — т. В то же время, мы видим отклонения при указании количества креветок в упаковке и массы нетто. Это, конечно, не вопросы безопасности и качества самой креветки, но важные для потребителя характеристики товара».
Так, согласно результатам лабораторных испытаний, практически все продаваемые в России креветки — безопасные и вкусные. Также эксперты опровергли распространенный потребительский миф о присутствии антибиотиков в креветках, выращенных в условиях аквакультуры. Ни в одном случае антибиотики выявлены не были. В ходе исследования в нескольких брендах было обнаружено превышение допустимых норм микроорганизмов КМАФАнМ — это указывает на начальную микробиологическую порчу продукта. По словам экспертов, утверждать, что проблема в креветках, нельзя, — это могут быть нарушения в условиях транспортировки и хранения продукции. Специалисты также проверили взаимосвязь цены и качества продукта и в очередной раз убедились, что дорогое не значит лучшее. По итогам лабораторных испытаний, самые дорогие креветки из исследованных — «Лента» не вошли в топ-Роскачества. Самые дешевые креветки — Aro, получившие 2,98 балла и занявшие 13 место в общем рейтинге.
По словам экспертов, в этом виноваты нарушения в условиях транспортировки и хранения продукции. Для человека обнаруженные отклонения не опасны, но говорят о проблемах при транспортировек и хранении. В число аутсайдеров по безопасности попала и продукция четырех торговых марок: «Лента», «Мореслав», Billa, Delight. Одним из важных моментов исследования стала проверка креветок на мышьяк: дикие креветки — донные обитатели морей и океанов, поэтому в их организме по умолчанию возможно присутствие мышьяка как и полихлорированных бифенилов ПХБ и тяжелых металлов свинец, ртуть, кадмий. Мышьяк был обнаружен в креветках торговой марки «Ашан», продающиеся «на развес»: содержание мышьяка в них превышает нормы. Однако, по мнению экспертов, он не опасен для человека. Как рассказала заместитель руководителя Центра организации лабораторных исследований по вопросам качества рыбной продукции ФГБНУ «ВНИРО» Любовь Абрамова, в организме водных беспозвоночных и водорослях, мышьяк присутствует преимущественно в виде органических соединений, в частности, — арсенобетаина, который считается не токсичным. Тем не менее, сразу после получения результатов исследований Роскачества, торговая сеть «Ашан» изъяла продукцию из продажи и направила претензию поставщику. Не все одинаково вкусные Проверка на «вкус и цвет» проводились высокопрофессиональной органолептической комиссией Роскачества. Согласно результатам испытаний, консистенция мяса у 20 из 25 брендов креветок сочная и плотная, а вкус и запах — приятные и свойственные креветкам. Продукция пяти торговых марок оставляет желать лучшего: Globster и Vici неочищенные - неприятные вкус и запах.
Как рассказала заместитель руководителя Центра организации лабораторных исследований по вопросам качества рыбной продукции ФГБНУ «ВНИРО» Любовь Абрамова, в организме водных беспозвоночных и водорослях, мышьяк присутствует преимущественно в виде органических соединений, в частности, — арсенобетаина, который считается не токсичным. Тем не менее, сразу после получения результатов исследований Роскачества, торговая сеть «Ашан» изъяла продукцию из продажи и направила претензию поставщику. Не все одинаково вкусные Проверка на «вкус и цвет» проводились высокопрофессиональной органолептической комиссией Роскачества. Согласно результатам испытаний, консистенция мяса у 20 из 25 брендов креветок сочная и плотная, а вкус и запах — приятные и свойственные креветкам. Продукция пяти торговых марок оставляет желать лучшего: Globster и Vici неочищенные - неприятные вкус и запах. При этом исследование показало, что у продуктов этих марок нет нарушений и все показатели соответствуют нормам ТР ТС. По мнению экспертов, продукт может приобретать неприятный вкус и запах в результате многократного замораживания, в том числе в процессе движения товара от производителя до торговой полки. В упаковках Billa и Kaluri много поврежденных креветок. А в пакете торговой марки «Первым делом» обнаружены разнокалиберные креветки. Сколько можно класть льда Самым важным моментом исследования стало изучение количества глазури на креветках. Конечно, она помогает сохранить креветкам товарный вид, но платить за лишнюю воду тоже совсем не хочется.
Они были признаны свежими, содержащими меньшее количество черных голов, по сравнению с конкурентами, и обладали сочным насыщенным вкусом после варки. В августе 2007 года при аналогичном анализе креветки «Бухта Изобилия», победили только в народном голосовании, заняв второе место по результатам лабораторных тестов, исходя из чего, можно сделать вывод, что персонал компании работает над улучшением качества собственных брендов. Группа компаний Агама основана в 1998 году.
Восточное побережье Приморья усыпало креветками и крабами после отлива
Подписка на изменение цены по своим любимым продуктам. Делитесь корзиной своих продуктов.
Мариновать рыбу следует минимум полчаса.
Затем плотно заворачиваем рыбу с зеленью в фольгу и готовим на мангале 20 минут. Пряный чесночный соус для окуня на гриле будет в самый раз. Пропускаем через пресс чеснок.
Смешиваем его со сметаной и йогуртом, заправляем лимонным соком, солим и перчим по вкусу. Лучше приготовить такой заранее и дать ему немного настояться в холодильнике — вкус получится более выразительный. Подавайте рыбу с соусом и овощами.
Нежный кальмар в пряном маринаде Тушки кальмара «Бухта изобилия» удобно мариновать целиком. Самое главное, что нужно сделать перед маринованием, — очистить от пленки, промыть и тщательно просушить тушки бумажными полотенцами. Тогда маринад лучше впитается, а вкус не будет водянистым.
Командорский кальмар вылавливается из морских вод вблизи уникального российского заповедника — Камчатского полуострова.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Калорийность и химический состав других продуктов.
Содержание глазури не соответствует опережающему стандарту Роскачества Содержание белка не соответствует заявленному Фактическая масса нетто отличается от заявленной Недостатки в маркировке Королевские креветки варено-мороженые, очищенные, под торговой маркой «Бухта изобилия» произведены ООО «Агама Роял Гринланд» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос». В составе продукта нет превышений по содержанию токсичных веществ, тяжелых металлов и радионуклидов в том числе стронция и цезия. Антибиотики в креветках также отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. В креветках не содержится красителей и консервантов в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот.
Креветки «Бухта изобилия» очищенные (коктейльные), 200 г
Кроме того, вес продукции «Бухта изобилия» и Agama не соответствовал указанному на упаковке. Содержание ртути, свинца и кадмия не превышало допустимых значений. По результатам исследования «Росконтроль» рекомендует к покупке креветки марок Polar и Agama. Остальные производители были занесены в черный список. При выборе креветок эксперты советуют покупать продукцию бледно-розового либо сероватого цвета, без белых пятен на панцире и с завернутым крючком хвостом.
Вера Штукенция Vera Shtukensia и Тангар Игроглаз Tangar Igroglaz обожают вкусно поесть и придерживаются идеи здорового питания, поэтому на канале идет особый акцент на качество и полезность еды! Доставка еды в Москве и других местах, готовая еда - пицца, роллы, пироги и прочее... При посещении ресторанов и кафе по всему миру мы снимаем видео про самые интересные блюда и продукты питания.
Мы, конечно же, понимаем всю пользу данного продукта, но не испытываем к нему особой тяги. Ну а теперь обо всем поподробнее. Продаются данные креветки упакованными в двойной пакет. Я не собиралась писать отзыв, поэтому надумала сфотографировать лишь тогда, когда уже вскрыла верхний пакет, поэтому часть информации отрезана, но не судите строго. С лицевой стороны пакет оформлен в морской тематике, имеет смотровое прозрачное окошечко: С оброатной стороны нанесена вся необходимая и полезная для потребителя информация: Вот фото с самой важной информацией поближе: Внутри креветки упакованы еще в один прозрачный пакет. С лицевой стороны, той, что видна в окошечко основной упаковки креветки выглядят следующим образом:Фото поближе:Выглядят неплохо.
При этом в двух марках эксперты нашли мышьяк в количестве, превышающем допустимое. Это образцы от Polar premium и «Каждый день». В Роскачестве отметили, что содержащийся в организме водных беспозвоночных мышьяк может быть неопасным для человека. В креветках «Каждый день» эксперты выявили ещё и следы антибиотика хлорамфеникола левомицетина.
Роскачество выявило в фасованных креветках случаи превышения допустимых норм мышьяка
недостаток, но нынешнее испытание показало нормальный уровень влажности в продукции обеих торговых марок. В нашем интернет-магазине вы можете купить Креветка очищенная королевская Бухта Изобилия. королевские креветки очищенные с хвостом «Бухта изобилия» — 500 г. Торговая маркаБухта Изобилия. Артикул8015686. СертификатНе подлежит сертификации.
Поищите скидки на замороженные морепродукты в последних каталогах сети
- Креветки Бухта изобилия Отборные 90/120 варено-мороженые 850г в магазинах Магнит
- Суверенные креветки - новости аквакультуры
- Королевские креветки Бухта Изобилия 50/70 в/м неразд, 400 г в других магазинах
- Популярные снеки из морепродуктов в нашем ассортименте !
- Варено-мороженые креветки — Контрольная закупка
Морепродукты замороженные Бухта Изобилия креветки отборные 60/80 Агама м/у, 1000 г
| Худшие замороженные креветки — 10 опасных деликатесов | Креветки "Мурманские" 200 в/м, неразд. |
| Креветки «Бухта изобилия», варено-мороженые, 70/90 | Креветки отборные бухта изобилия 850Г 70х90. |