Раньше в России на говяжью тушенку распространялся ГОСТ 5284-84 «Консервы мясные "Говядина тушеная". Грофуд уже примерно года 2 как делается из тех же говяжьих анусов, что и любая другая постсоветская тушёнка. Сегодня к нам завезли белорусскую тушенку от Оршанского мясоконсервного комбината. Специалисты Роскачества проверили 23 популярных марки говяжьей тушенки из России и Беларуси.
Тушенка-battle: Минская, Оршанская или Гервятская?
Сегодня к нам завезли белорусскую тушенку от Оршанского мясоконсервного комбината. Раньше в России на говяжью тушенку распространялся ГОСТ 5284-84 «Консервы мясные "Говядина тушеная". Вообще у нас в Беларуси российская тушенка очень часто стоит на акции, цена на нее несколько снижена по сравнению с отечественным мясным продуктом. В 1995 году была выпущена первая партия – «Говядина тушеная, стеклобанка», БЕТПАК.
Роскачество нашло антибиотики и ДНК лошади в говяжьей тушенке
На Могилевском мясокомбинате запустили линию по производству тушенки. Гречневая каша с говядиной от Агинского мясокомбината появится в магазинах Читы. Говядина тушеная ЛЕНТА PREMIUM в собственном соку производится только из натуральных ингредиентов. Тушенка из Беларуси | Сеть фирменных магазинов Белмарт предлагает купить Тушенка с доставкой на дом, заказ онлайн, приятные цены. Говядина тушеная Рубленая Слуцкий МК 6 шт по 338 гр, Белорусская тушенка. Эта говяжья тушенка привлекает к себе внимание не только своим аппетитным ярлыком, но и белорусским качеством, которое по праву считается одним из самых лучших на постсоветском пространстве.
Теперь в Беларуси делают не только колбасу, но и тушенку из зубра
Говядина тушеная из Беларуси ГОСТ 32125-2013 высший сорт лучшее белорусское качество по низким ценам в Красноярске Производитель Жлобинский мясокомбинат, только проверенное лучшее качество, белорусская тушенка в Красноярске и регионе по самым доступным ценам. На Могилевском мясокомбинате запустили линию по производству тушенки. Состав говядина, лавровый лист, говяжий жир топленый, лук, перец, Соль природная Тушенка Говяжья Г.
Тушенка-battle: Минская, Оршанская или Гервятская?
ГОСТ и сорт мяса на банке не указан. Вместо ГОСТа здесь значится информация о том, что продукт соответствует техническим условиям, утвержденным в Беларуси для такой продукции. А еще, видимо для привлечения покупателя, в Орше решили сообщить, что их продукт из XXI века, есть ни что иное, как «советская классика». Условия хранения оршанской тушенки в закрытом и открытом состоянии, такие же, как и производителя консервов из Березы. А вот энергетическая ценность отличается: тушенка из Орши более калорийная — в 100 граммах 257 килокалорий: белков меньше, чем из Березы 14, 4 грамма, а жиров больше — 22,2 грамма. В тушеной говядине «Гродфуд» заявлен такой состав: говядина, лук репчатый сушеный, соль поваренная, черный молотый перец, лавровый лист. Производитель предупреждает, что в банке с говяжьей тушенкой возможно наличие ДНК птицы и свинины.
ГОСТ и сорт мяса не обозначены, есть лишь информация о технических условиях, которым соответствует продукт. Кстати, самый долгий срок хранения тушенки именно у «Гродфуда» — 4 года со дня изготовления, а после вскрытия консервы рекомендуется съесть за сутки. Средние значения пищевой ценности продукта такие: калорийность — 231 килокалория в 100 граммах продукта: белков 17, 7 грамма, а жиров — 17,8. Что внутри? А теперь мы показываем вам, как выглядит «сплошное» тушеное говяжье мясо от разных белорусских производителей. Для того, чтобы вам было легче ориентироваться, мы подписали каждый продукт первой буквой названия города, в котором он был произведен.
После того, как мы открыли банки, перед нами предстала вот такая мясная «палитра: Визуально это выглядело так: тушенка от «Березовского мясоконсервного комбината» спряталась под слоем жира, продукт из Орши плавал в собственном соку, а в банке тушеной говядины от «Гродфуд» мясо лежало вперемешку с затвердевшим жиром. Мы опустошили банки с тушенкой, переложив содержимое каждой из них в контейнеры. И вот что увидели: Жир и мясо присутствовали в каждом из них, но в тушенке от «Гродфуд» лежал еще и вот этот «бонус» — довольно большой хрящ. Заметьте, он не был «вкраплен» в остальную массу мяса не секрет что в даже в самой мясной тушенке, нет-нет, а попадаются хрящики , а лежал там по соседству с основным продуктом, «работая» на общий вес продукта. Кстати, о массе.
А вот в первой «Главпродукт» нашли каррагинан и соевый изолят — эти растительные добавки, помогают скрыть недостатки низкосортного мяса.
Не доложили качественной говядины и во второй «Курганский стандарт» и в четвертой «Сохраним традиции» банках, где отыскались субпродукты, недопустимые в тушенке высшего сорта. А в шестом «Елинский» образце вместо сочных мышц — грубые хрящи сухожилия и связки. Анализ пищевой ценности и сытности показал, что только в тушенке третьего образца «Йошкар-Олинский мясокомбинат» белки, жиры и углеводы в норме. У второго образца «Курганский стандарт» жира достаточно, а вот белка маловато. У всех остальных — беда.
В тушенке часто встречается соя, хрящи и прожилки, а самого важного ингредиента практически нет. Открыв банку, можно увидеть большой кусок мяса и немного желе, а ненужные добавки практически отсутствуют. Тушенка отлично подходит для супов или других блюд, так как имеет насыщенный вкус и аромат. Смотрите также: 7 настоящих пакетированных чаев, которые смело можно покупать — личный опыт профессионала «Барс» Тушенка высшего сорта производится согласно установленным правилам ГОСТ. Проверенный образец соответствует требованиям безопасности, так как в нем не обнаружены вредоносные микроорганизмы. Кроме того дегустационная комиссия высоко оценила его вкусовые качества. Поэтому продукт причислен к одному из самых лучших, среди представленных на прилавках магазинов.
Условия хранения оршанской тушенки в закрытом и открытом состоянии, такие же, как и производителя консервов из Березы. А вот энергетическая ценность отличается: тушенка из Орши более калорийная — в 100 граммах 257 килокалорий: белков меньше, чем из Березы 14, 4 грамма, а жиров больше — 22,2 грамма. В тушеной говядине «Гродфуд» заявлен такой состав: говядина, лук репчатый сушеный, соль поваренная, черный молотый перец, лавровый лист. Производитель предупреждает, что в банке с говяжьей тушенкой возможно наличие ДНК птицы и свинины. ГОСТ и сорт мяса не обозначены, есть лишь информация о технических условиях, которым соответствует продукт. Кстати, самый долгий срок хранения тушенки именно у «Гродфуда» — 4 года со дня изготовления, а после вскрытия консервы рекомендуется съесть за сутки. Средние значения пищевой ценности продукта такие: калорийность — 231 килокалория в 100 граммах продукта: белков 17, 7 грамма, а жиров — 17,8. Что внутри? А теперь мы показываем вам, как выглядит «сплошное» тушеное говяжье мясо от разных белорусских производителей. Для того, чтобы вам было легче ориентироваться, мы подписали каждый продукт первой буквой названия города, в котором он был произведен. Сейчас читают Плохой сон или шумные компании? Чем недовольна Каменчанка После того, как мы открыли банки, перед нами предстала вот такая мясная «палитра: Визуально это выглядело так: тушенка от «Березовского мясоконсервного комбината» спряталась под слоем жира, продукт из Орши плавал в собственном соку, а в банке тушеной говядины от «Гродфуд» мясо лежало вперемешку с затвердевшим жиром. Мы опустошили банки с тушенкой, переложив содержимое каждой из них в контейнеры. И вот что увидели: Жир и мясо присутствовали в каждом из них, но в тушенке от «Гродфуд» лежал еще и вот этот «бонус» — довольно большой хрящ. Заметьте, он не был «вкраплен» в остальную массу мяса не секрет что в даже в самой мясной тушенке, нет-нет, а попадаются хрящики , а лежал там по соседству с основным продуктом, «работая» на общий вес продукта. Кстати, о массе. Мы решили проверить, насколько соответствует заявленным производителем вес, тому, что есть в реальности. Для чистоты эксперимента мы даже не стали сливать ни капли «собственного сока» тушенки. И, да, перед взвешиванием мы «оттарили» массу контейнера, в котором лежало мясо.
РЕПОРТАЖ: Секрет качества белорусских продуктов, или почему так норовят подделать сновскую тушенку
При этом в продукте немного повышен уровень соли по сравнению с другими товарами той же категории, однако не превышает допустимого значения по ГОСТ. Главным достоинством продукта является его натуральность, а также высокое количество белка. Тушенка хранится в плотно запечатанной жестяной банке. Дегустационная комиссия поставила высокий балл нежному мясу и желе, которое тает во рту. В тушенке часто встречается соя, хрящи и прожилки, а самого важного ингредиента практически нет. Открыв банку, можно увидеть большой кусок мяса и немного желе, а ненужные добавки практически отсутствуют.
Тушенка отлично подходит для супов или других блюд, так как имеет насыщенный вкус и аромат.
У нас на кавказе она стоит в магазине "Белорусские продукты" 210 рублей!!! Открыл под видос тоже дегустирую : Резюмирую - тушонка норм. С говном, что делают в России, не сравнить.
При этом в продукте немного повышен уровень соли по сравнению с другими товарами той же категории, однако не превышает допустимого значения по ГОСТ. Главным достоинством продукта является его натуральность, а также высокое количество белка. Тушенка хранится в плотно запечатанной жестяной банке. Дегустационная комиссия поставила высокий балл нежному мясу и желе, которое тает во рту. В тушенке часто встречается соя, хрящи и прожилки, а самого важного ингредиента практически нет. Открыв банку, можно увидеть большой кусок мяса и немного желе, а ненужные добавки практически отсутствуют. Тушенка отлично подходит для супов или других блюд, так как имеет насыщенный вкус и аромат.
Не говоря уже о «химических» добавках и консервантах, о которых прочтешь только на упаковке — а для этого ее нужно взять в руки. Поэтому многие хозяйки, для того, чтобы накрыть разнообразный, а главное — вкусный праздничный стол, тратят немало времени на стояние у магазинных полок и изучение качества приобретаемых продуктов — от них зависит здоровье тех, кого они хотят порадовать своей стряпней. Но производитель обязан предоставить необходимую информацию на упаковке. Остерегайтесь продуктов питания, в составе которых большой перечень пищевых добавок. О том, что продукт «напичкан» консервантами, говорит большой срок его годности. Меньше доверяйте красивым этикеткам. Продукт, находящийся на видном месте на прилавке, может быть просроченным — обязательно проверяйте срок годности товара. Ласковое название продукта типа «творожок» или «сметанка», скорее всего, говорит о ненатуральности — в его состав, скорее всего, входит какой-нибудь заменитель. Не увлекайтесь акциями и распродажами — они чаще всего совершаются из меркантильных побуждений. Такие товары проверяйте особенно тщательно. Обращайте внимание на чистоту в магазине и опрятности продавца. Сохраняйте чеки. Они не только помогут в случае чего вернуть некачественный товар, но и вспомнить, где что было куплено и по чем.
7 настоящих тушенок 2024, которые можно смело покупать
Гервяты - Гродненская Область - Полевые Испытания» в сравнении с последними загруженными видео. Разными «типа тушёнками» завалены все полки, но народ покупает белорусскую. Битва тушёнки: российская vs белорусская 5 декабря 2018 в 06:20.
Мясные и мясорастительные консервы
Консервы мясные стерилизованные «Говядина тушеная» пожалуй один из лучших продуктов питания в тех случаях когда нет возможностей приготовления свежего мяса. Даже при длительном хранения, продукт не теряет свою пищевую ценность и вкусовые качества. В просторах интернете можно найти множество тестов мясной продукции и выше названные производители всегда в этих сравнительных тестах занимают лидирующие позиции.
В последней также оказалось втрое больше жира, чем указано в маркировке. Самыми бюджетными стали Gold Fish — 91,75 рублей. По результатам испытаний больше всего баллов получила торговая марка «Главпродукт».
Однако все образцы могут быть рекомендованы к покупке. Эксперты отметили, что при покупке рыбных консервов нужно оценить целостность упаковки и посмотреть дату производства.
В составе не должно быть субпродуктов, «мясных продуктов» и прочих расплывчатых формулировок. Проверять состояние упаковки Банка должна быть целая, без вмятин. Этикетка с составом обязательно должна присутствовать и быть хорошо проклеенной по всей длине. Если она отходит, есть вероятность того, что это подделка.
Срок годности, как правило, располагается на крышке. Выдавленные цифры на банке говорят о наличии серьезного оборудования у производителя. Еще один важный момент — банка не должна быть вздутой, так как это может означать потерю стерильности и начало порчи продукта. Жестяная или стеклянная банка Привычная нам с детства тушенка выпускается в жестяных консервных банках. Это удобное для транспортировки и хранения решение. Такие банки часто снабжены ключом, благодаря которому упаковку можно открыть без помощи открывашки.
Также в магазинах можно встретить стеклянные банки.
За вкус этот образец получил самую низкую оценку. Из пяти исследованных образцов говяжьей и свиной тушенки она оказалась самой постной. Вкусовые качества, запах, внешний вид образца дегустаторы оценили на «отлично». Свиная тушенка ОАО «Березовский мясоконсервный комбинат» по физико-химическим показателям полностью соответствует ГОСТ, как говорится — не хуже и не лучше. Вкусовые качества, запах и аппетитность были оценены на «удовлетворительно». Мясо тушеное. Технические условия». Из 5 исследованных образцов 3 сделаны по старому ГОСТу, 2 — по новому см. Казалось бы, в сделанной в соответствии с ним тушенке мяса и жира должно быть больше.
Однако, тест показал, что как раз в образцах, сделанных по старым ГОСТам, содержание мяса и жира выше. О тесте тушенки подробнее РИПИ провел лабораторные исследования тушенки, проверив органолептические и физико-химические показатели, а также проведя субъективные потребительские испытания с дегустацией, оценив вкус, консистенцию, запах, внешний вид и аппетитность продукта, и естественно - много ли в банке мяса и жира.
Говядина тушеная Первый СОРТ Беларусь. Калинковичи
химические элементы: кальций, цинк, калий, фосфор, магний, медь, марганец, железо, - насыщенные жирные кислоты, - большое количество белка. Первой на пробу была тушенка "Фирменная" с массовой долей по закладке 74% говядины. Говяжья тушенка ТМ «Скопинский» обладала горьковатым привкусом. березовский мясоконсервный комбинат - брестская область - вкусная?