Сроки посадки семян капусты в открытый грунт. Выращивание капусты. Белокочанную капусту можно выращивать через рассаду, но это занятие хлопотное. Капуста – растение холодостойкое, поэтому в большинстве регионов России ее можно высевать сразу в открытый грунт. Реклама. Мы на Дзене: #Выращивание капусты безрассадным способом в открытом грунте. #Технология проверена и эффективна пр.
Как вырастить капусту в открытом грунте
Посев капусты семенами в открытый грунт без рассады, рекомендации опытного агронома по подготовке семян, почвы и грядки, посадке в горшочки и особенностям ухода и выращивания, в зависимости от сорта. Посадка капусты в открытый грунт. Возраст рассады с момента посева семян белокочанной капусты до ее высадки в грунт должен составлять: 45–55 дней для ранних сортов и гибридов, 35–45 дней для среднеспелых сортов и 30–35 дней для позднеспелых. Посадка белокочанной капусты в открытый грунт. Выращивание капусты в открытом грунте подразумевает выбор подходящей территории. Высаживают капусту в открытый грунт рассадой или сразу семенами, которые предварительно выращивают в торфяных емкостях.
Выращивание белокачанной капусты в открытом грунте
На грядки их высаживают прямо из ящика, пикировка не нужна. Рассадник в открытом грунте Можно построить холодный рассадник прямо на грядке, вскопанной с осени. В середине апреля установить на ней дуги высотой 0,5 м, а длиной около 1 м. На кв. Все компоненты хорошо перемешать, потом натянуть на дуги сначала нетканый материал, потом — плёнку. Необходимо, чтобы почва в рассаднике прогрелась хотя бы неделю. Бороздки проводят на дистанции 8 см, их желательно пролить кипятком. Сеять нужно сухие семена на глубину чуть больше 1 см, на расстоянии 5 см. Всходы появляются через неделю.
В рассаднике рассаду требуется проветривать и поливать. В солнечные дни плёнку снять, оставив только нетканый материал. В этот же рассадник одновременно можно посеять семена других видов капусты: декоративную, кольраби, савойскую, краснокочанную.
Уделите внимание почвосмеси Рассада капусты требовательна к качеству грунта, в который ее высаживают. Для получения качественных и «правильных» ростков нужно подготовить питательную смесь. Опытные дачники советуют заготавливать грунт для рассады еще с осени.
Но даже если у вас нет времени на такую раннюю подготовку, можно попробовать получить хорошие всходы и с весенней почвой. Универсальный рецепт для рассады капусты выглядит следующим образом. Для основы смешивают перегной и дерновую землю в равных частях. Для антисептических свойств и повышенной питательности грунта добавляют золу столовая ложка на килограмм смеси земли и перегноя. Использование золы поможет избежать появления черной ножки на капустных ростках. Некоторые огородники пользуются альтернативным рецептом.
Например, хорошей питательной основой послужит торф вместо дерновой земли. Основная задача — подготовить питательную смесь с хорошей проницаемостью кислорода. Важный момент: почва для капустной рассады никогда не заготавливается из огородной земли. В грунте могут оказаться носители различных заболеваний и вредители. Даже хороший посевной материал может не дать результата на такой огородной земле. Рассчитываем срок посева рассады Поговорка «готовьте сани летом» не работает в вопросе посева огородных культур.
Но даже если даже начинающий огородник знаком с этой аксиомой, очень сложно просчитать конкретную дату посадки. Многие ориентируются на приблизительные сроки, от чего теряют немалую часть урожая капусты. Сроки рассчитываются индивидуально для каждого сорта и климатических условий. Есть несколько универсальных правил: Раннеспелая капуста высеивается на рассаду с начала весны до конца марта 28 число — крайний срок в большинстве регионов России. Среднеспелую капусту сеют на рассаду с конца марта до конца апреля. Позднеспелые сорта высаживают весь апрель до двадцатых чисел.
Идеальная формула расчета сроков посева рассады очень проста. Следует просто помнить, что с момента закладки посевного материала в питательную почвосмесь и до момента появления первых всходов нужно около 10-12 дней. После этого нужно еще до 55 дней до созревания всходов, и после этого сильные ростки высаживают в открытый грунт. Следовательно, капустную рассаду заготавливают за 65 дней до предполагаемой даты высадки в открытую почву. Не игнорируйте предпосевную подготовку Даже качественные и свежие семена следует обрабатывать перед посевом. Капуста подвержена различным заболеваниям, которые легко предотвратить при правильной обработке посевного материала.
Обрабатывая семена, огородники сводят на нет риск появления самых популярных капустных заболеваний: мучнистую росу, черную ножку и пр. Иногда на упаковке семян указано, что они уже прошли предпосевную обработку. После такой парной семена охлаждают пару минут в прохладной воде. Такие манипуляции защищают рассаду капусты от грибковых поражений. Процедура посева Начинающие дачники совершают ошибку, игнорируя саму процедуру посева. Конечно, качество семян и почвосмеси — определяющие факторы крепкой рассады и хорошего урожая капусты.
Но сам процесс посева семян на рассаду и последующий уход за ней не менее важны. Опытные огородники советуют не избегать пикировки капустной рассады что рекомендуют делать осторожно, например, с рассадой сладкого перца. Пикировка капусты позволяет всходам становиться коренастыми и выносливыми.
Верхушечная почка продолжает расти и выбрасывает все новые и новые листья, но не завязывает кочана. Капуста — растение холодостойкое. При жаркой сухой погоде начинается усиленное накопление нитратов.
Капуста весьма требовательна к влаге, но избыточное увлажнение для нее вредно. При избыточном увлажнении начинают отмирать корни, а листья приобретают багряный цвет и затем отмирают и развивается опасное заболевание — бактериоз. У растений, пораженных бактериозом, в тканях на продольном и поперечном разрезах кочерыг можно видеть огромное количество спор черного цвета. Капусту размещают после хорошо удобряемых культур. Ранние сорта хорошо размещать после лука, огурцов, помидоров. Поздние сорта можно размещать после картофеля, корнеплодов, бобовых культур.
На одном и том же месте ее нельзя выращивать чаще, чем раз в 3—4 года, чтобы избежать заболеваний. Рядом с растениями капусты хорошо выращивать сельдерей, чабрец, шалфей, кориандр и анис для отпугивания капустной мухи. Как подготовить почву для выращивания белокочанной капусты Капуста потребляет много азота, калия и кальция. Под капусту применяют высокие дозы органических удобрений навоз или компост. Но внесение максимальной дозы азота способствует ухудшению качества продукции — больше нитратов, меньше Сахаров и сухого вещества. Наилучший эффект получают при сочетании органических удобрений 30—60 кг на 10 кв.
Ранние сорта капусты в средней полосе поспевают в июле, когда начинается усиленное разложение и минерализация навоза. Поэтому во избежание накопления нитратов под скороспелые сорта капусты надо вносить только парниковый перегной или компост. На среднеспелые и позднеспелые сорта капусты хорошее действие оказывают торфофекальные компосты, торфонавоз, наконец, торф с фосфоритами. Свежий навоз можно вносить только под поздние и среднепоздние сорта и только с осени, разбрасывая его по поверхности почвы. При этом нельзя допускать, чтобы навоз смешивался с известью, которую тоже вносят с осени. Лучшее соотношение удобрений для капусты: 30— 60 кг органических удобрений плюс 90—120 г азота минерального, 90 г фосфора и 60 г калия.
Остальные удобрения — при смыкании рядков и завивании кочанов. При перекопке вносят 1—2 г борных удобрений на 1 кв. Из микроэлементов для капусты наиболее важны марганец, бор и медь. Оптимальная величина рН солевой вытяжки почвы для капусты белокочанной —6,6—7,4. На дерново-подзолистых почвах необходимо известкование почвы, оно предотвращает многие заболевания капусты и способствует правильному усвоению азота удобрений. Количество извести, вносимой в почву, зависит от качества почвы, ее физико- химического состава и степени кислотности.
В среднем на слабокислых почвах вносят от 1 кг на песчаных почвах до 4 кг на глинистых извести, на сильнокислых соответственно от 2 до 10 кг на 10 кв. Известь или мел вносят с осени, разбрасывая их по поверхности перекопанной почвы. Желательно, чтобы внесенная известь не соприкасалась с навозом. Внесение извести не только изменяет кислотность почвы, но и улучшает ее структуру. Избыток кальция капуста переносит хорошо. При оптимальной кислотности почвы значительно увеличивается число бактерий, количество грибов снижается и развитие патогенных микроорганизмов, как правило, не приобретает опасного размера.
В домашних условиях стоит выращивать рассаду только в том случае, если есть возможность создать оптимальные условия для ее роста и развития. Неблагоприятные условия роста, особенно недостаток света в рассадный период, могут отрицательно повлиять на рост и развитие растений в последующем. Поэтому если нет уверенности в успешном выращивании рассады, ее лучше приобрести у надежных поставщиков. Выращивание рассады капусты белокочанной Капусту выращивают рассадой, чтобы ускорить созревание.
Появившиеся всходы поливают водой комнатной температуры. Рассаду подкармливают раствором мочевины, суперфосфата и хлористого калия. На 10 л берут соответственно 15, 30 и 30 г: в фазе 2-3 листьев — по 150 мл на растение; за 4-5 дней до пересадки — по 500 мл на растение. За неделю до высадки ужесточают условия содержания — понижают температуру, усиливают проветривание, уменьшают частоту поливов, выносят сеянцы на свежий воздух. Сначала рассаду выносят ненадолго, постепенно время «прогулок» увеличивают. В фазе 6-8 листьев капусту опрыскивают «Силком» — для повышения урожайности, а также увеличения содержания сахаров и витаминов С.
Грунт для рассады обязательно раскисляют — древесной золой, известью пушонкой, доломитовой мукой. Излишняя кислотность — главная причина многих капустных заболеваний. Пикировка Под пикировкой огородники обычно понимают рассаживание рассады — из больших емкостей в отдельные стаканы. Но в агротехнике пикировка — это мероприятие, заключающееся в пересадке с прищипыванием кончика корня на треть или четверть. Цель пикировки — стимулирование ветвления корневой системы. Такая процедура нужна томатам, а вот для капусты прищипывание корня недопустимо. Поэтому в случае с капустой, пикировка — это, по сути, рассаживание загущенной рассады. Если капуста посеяна в отдельные стаканы по 200-300 мл, пикировка не нужна. Готовую рассаду сразу высаживают в открытый грунт. Особенности пикировки: Рассаживают рассаду через 1-2 недели после посева семян.
Обычно пикировать рассаду начинают после появления двух настоящих листочков. Но капусту можно рассаживать раньше — как только образуются семядольные листья и появится первый настоящий лист. А если семядольные листья хорошо развиты, то можно начинать пикировку, не дожидаясь появления настоящих листьев. Пикируют только крепкую рассаду — если она слабая, вытянутая, то, скорее всего, не приживется. Нельзя затягивать с пикировкой — переросшим растениям труднее прижиться. Ранняя пикировка капусты связана с ранимостью корневой системы — чем раньше рассадить рассаду, тем меньше вероятность, что растения подхватят болезнь. Порядок рассаживания: Подготовка грунта. Подойдет тот же грунт, в который высевались семена — ничего нового придумывать не надо. Грунт должен быть рыхлым и с нейтральной кислотностью — 6,5-7 рН.
Правильная посадка капусты в открытый грунт
Раннеспелые сорта поливают постоянно. После полива необходимо рыхлить и окучивать землю. Для сохранения влаги опытные огородники делают мульчу. Для этого подойдет солома, древесные опилки или торф, который будет не только сохранять влагу, но и обеспечит почву питательными элементами. Слой мульчи 5-6 см. Рыхление и окучивание растения Для поступления кислорода к корням производят регулярное рыхление. Его делают после каждого полива. Окучивание капусты в открытом грунте необходимо проводить 1 раз в 2 недели - это дает полноценное развитие растения и появления молодой корневой системы. Подкормка Удобряют капусту в три этапа: Первая подкормка осуществляется через 14 дней после высадки рассады в открытый грунт.
Для этого необходимо подготовить органическое удобрение 1 литр настоя коровяка разбавляют в 10 литрах воды Вторая — этим же раствором, через 2 недели Третья — после образования кочана, калийными удобрениями с добавлением мочевины. Важно Для предотвращения ожогов, подкормку вносят только после тщательного пролива растения теплой водой. Как защитить белокочанную капусту от болезней и вредителей Как любой овощ, капуста при выращивании может заразиться различными инфекциями и подвергнуться нападению вредителей тля, крестоцветный клоп, капустница, крестоцветные блошки, слизни. Чтобы урожай был богатый, необходимо не лечить растение, а предотвратить возможные заболевания. Профилактика заключается в следующем: Для защиты от корневой гнили — растение обрабатывают раствором «Треходермин», перед использованием внимательно изучить инструкцию. От крестоцветной блошки и слизней, необходимо почву вокруг растения обсыпать древесной золой, табаком или измельченной скорлупой, перемешанной с речным песком.
Когда капуста начинает завязывать кочаны, ей требуется много калия и других микро- и макроэлементов. Для этих целей отлично подойдет древесная зола. Зола отличается богатым химическим составом: содержит калий, фосфор, кальций, магний, железо, серу, молибден. Все эти макро- и микроэлементы капуста «любит», они необходимы ей для нормального развития и формирования кочанов. Золу я вношу в посадочные лунки при высадке рассады в открытый грунт, затем ещё несколько раз в грунт при рыхлении почвы после прополки, а в период завязывания кочанов делаю настои золы, и поливаю ими капусту под корень. Растения откликаются на такие подкормки с удовольствием. Если же с золой у вас на участке проблема, или вы являетесь поклонниками готовых удобрений, то их в продаже также великое множество. Начиная от органических гуматов калия, до минеральных монофосфата калия и калиевой селитры. Также капуста отлично откликается на подкормку йодом 40 капель на ведро воды. Такую подкормку можно проводить каждые 10 дней из расчета 0,5 литра под куст. Йод не только является отличной подкормкой, но и обеспечивает защиту от болезней. Секрет пятый: защита от вредителей и болезней Выращивание капусты в открытом грунте требует регулярной защиты от вредителей и болезней. Самыми рискованными факторами для этой культуры являются тля, крестоцветная блошка, капустная белянка и грибковые болезни. Для профилактики каждые 10 дней можно использовать специальные инсектициды и фунгициды. Или использовать народные средства. Неплохой эффект от вредителей дает опрыскивание отваром табачной пыли 400 г кипятить два часа в 2 л воды, процедить, добавить 50 г хозяйственного мыла и разбавить водой до 10 л. К тому же он защищает ваши посадки от пересыхания. Никаких секретов Как видите, правила агротехники при выращивании капусты довольно просты.
Объём воды прямо зависит от размеров рассады: только что пересаженные в грунт растения требует по 2 л влаги, взрослым требуется в 2-3 раза больше. На следующий день после полива земля покрывается коркой, особенно в жаркую погоду. В этот момент следует произвести рыхление почвы. Такая обработка позволит наладить беспрепятственный воздухообмен в корневой области. Выращивание капусты всех типов в открытом грунте требует обязательных подкормок. Обычно удобрение вносят два раза — первый раз спустя 2 недели после пересаживания на постоянный участок и второй раз ещё через 10-14 дней. Наибольший эффект дают готовые минеральные комплексы. Из народных средств лучше всего работает смесь куриного помёта и коровяка либо настой трав. Представители семейства крестоцветных нередко страдают от вредителей, поэтому на протяжении всего периода вегетации требуется систематически бороться с возбудителями грибковых инфекций и насекомыми. Поскольку на капустных листах образуется легкий восковой налет, то для обеспечения максимального сцепления поверхности листовой пластины с защитными препаратами желательно добавить в рабочий раствор мыльную субстанцию — это может быть специализированное зелёное мыло или жидкое хозяйственное. От белянки, белокрылки и крестоцветной блошки работают средства «Атом», «Децис» и «Актара». Из народных рецептов наиболее эффективно опудривание древесной золой либо табачной пылью. Справиться с капустной тлей поможет опыление табаком или опрыскивание раствором зелёного мыла из расчёта 250 г на литр воды. Также спасает обработка препаратами «Дуст Метафоса» либо «Анабазин-сульфат». При поражении растения капустной совкой на ранних этапах можно опудрить посадки золой. При серьезном поражении помогают инсектицидные препараты «Сенсей», «Борей» и «Алтын». Против слизней и улиток работает дрожжевая бражка, её готовят из расчёта 15 г сухих дрожжей и 250 г сахара на 5 л воды. Из заболеваний капусту чаще всего атакуют грибки. Мучнистая роса. Для опрыскивания используют медьсодержащие растворы, например, медный купорос или бордоскую жидкость. Чёрная ножка. В этом случае также будет эффективен медный купорос, при серьезном поражении помогут фунгициды «Фундазол» и «Планриз». Спасти растение поможет обработка субстрата светлым раствором перманганата калия. Фузариоз, мозаика. Ложная мучнистая роса. Лечения от этой болезни не существует. Единственное, что могут сделать огородники, это усилить меры профилактики, в частности, проводить предпосадочную дезинфекцию рассады. Для того чтобы свести к минимуму риск повреждения вредителями, необходимо следить за степенью увлажненности, обязательно обеззараживать посевной материал, своевременно пикировать и пересаживать рассаду в землю, а также поддерживать температурный режим. Возможные ошибки При выращивании капусты начинающие огородники нередко совершают ошибки, которые могут привести к самым неприятным последствиям, вплоть до гибели капустной рассады. Поэтому в заключение мы приведем рекомендации опытных дачников. Для улучшения адаптации и ускорения приживаемости капустной рассады необходимо сделать две перекопки грунта — осеннюю и весеннюю, так как слишком плотный субстрат не позволяет корням получить кислород в достаточном количестве. Если рассада слишком слабая, перед посадкой на дно лунки укладывают смесь из 200-300 г перепревшего навоза и 30 г монофосфата. Сверху присыпают грунтом и только после этого размещают молодое растение. Ошибкой является избыточное увлажнение в первую неделю после пересадки рассады в открытый грунт. На этом этапе лучше поливать землю чаще, но небольшими порциями. Очень важно правильно подобрать участок под капусту, в противном случае растения будут медленно наращивать корни и слабо развиваться. Не стоит сажать кусты чересчур часто, минимальное расстояние должно быть 30 см. Иначе растения будут испытывать нехватку света, воздуха и полезных микроэлементов. Не стоит использовать для полива воду из скважины, а также водопровода. Обязательно отстаивайте её, поскольку она может содержать хлор и прочие опасные для капусты вещества. К тому же чересчур холодная влага притормаживает рост корневой системы.
Если вы подкармливали капусту в фазе рассады, ее развитие обещает быть быстрым и интенсивным, но после высадки в открытый грунт подкормки капусты не прекращают. Чем удобрять капусту, когда ее листья пойдут в рост? Лучше всего внести в грунт раствор 10 г аммиачной селитры в 10 л воды — это доза рассчитана на 5-6 растений. Когда листья начнут формироваться в кочан, проводят вторую подкормку раствором 4 г мочевины , 5 г двойного суперфосфата и 8 г сульфата калия на 10 л воды из того же расчета. Обработка Первое время после высадки в грунт рассаду опудривают золой с добавлением табачной пыли — эта мера защитит молодые растения от слизней и блошек. Капуста огородная — пищевой продукт, поэтому использовать для ее обработки от вредителей и болезней ядохимикаты крайне нежелательно, да и неразумно. Чем обработать капусту, чтобы уничтожить ее врагов и в то же время не отравить продукт, которым собираемся питаться? Существует масса способов защитить огородные культуры от такой напасти, как нашествие тли, гусениц, вредительства личинок и брюхоногих моллюсков — улиток и слизней. Тлю и гусениц можно уничтожить опрыскиванием таким настоем: 2 кг томатной ботвы заливают 5 литрами воды, настаивают 3-4 часа, затем в течение 3 часов кипятят, дают остыть, процеживают и разводят водой 1:2. Чтобы настой «клеился» к листьям, а не стекал на землю, добавьте в него 20-30 г тертого дегтярного мыла. Можно использовать в борьбе с тлей и гусеницами настой луковой шелухи: литровую банку шелухи заливают двумя литрами кипятка и настаивают в течение двух дней, затем процеживают, добавляют еще 2 л воды и столовую ложку жидкого мыла или средства для мытья посуды. Для борьбы с личинками майского жука, совки или капустной мухи на участок привлекают муравьев, прикопав баночку с разведенным водой медом или вареньем. Привлеченные сладким черные муравьи заодно съедят и личинки. Превентивной мерой в борьбе с вредными насекомыми можно считать размещение на участке с капустой и вокруг него посадок бархатцев , мяты , шалфея, кинзы, базилика , розмарина и других пряных растений. Терпкий аромат отпугнет тлю, бабочек, слизней, блошек и привлечет на борьбу с ними их вечных врагов — божьих коровок, златоглазок, жука-наездника и других. Фасоль: выращивание на огороде, хранение, сорта Болезни капусты Некоторые болезни капусты способны распространяться так быстро, что незначительное промедление с вашей стороны может закончиться потерей всего урожая. Мы расскажем вам, чем болеет капуста, а также чем обработать капусту, чтобы спасти ее от гибели. Одним из самых опасных болезней растения является кила — распространенное грибковое заболевание, поражающее ранние сорта белокочанной и цветной капусты еще на стадии рассады: на корнях сеянцев образуются наросты, нарушающие питание молодых растений, отчего сеянцы отстают в развитии — у них даже не образуется завязь. Удалите с участка заболевшие растения вместе с земляным комом, а то место, где они росли, посыпьте известью. Выращивать на этом месте капусту пока нельзя, но другие растения могут расти без всякого риска, поскольку кила поражает только крестоцветные. Частое явление — поражение капусты в фазе рассады или уже на огородном участке черной ножкой , грибковым заболеванием корневой шейки у основания стебля. Эти части сеянца чернеют, истончаются, гниют, растение замедляет рост и погибает. Такую рассаду в грунт не высаживают — она в любом случае погибнет. Почву на участке с погибшей от черной ножки капустой нужно заменить, потому что для выращивания капусты она непригодна. Иногда капуста страдает от пероноспороза — ложной мучнистой росы. Обычно возбудители болезни находятся в семенах, вот почему так важна их предпосевная обработка. Проявляется заболевание во влажную погоду на внешних листьях капусты неяркими красно-желтыми пятнами. В результате развития болезни листья желтеют и отмирают. В качестве превентивной меры используют протравку семян перед посадкой Тирамом или Планризом. Если профилактические меры приняты не были, или они не помогли, придется прибегнуть к обработке капусты чесночным отваром: добавьте в 10 л воды 75 г мелкорубленого чеснока , настаивайте в течение 12 часов, затем доведите настой до кипения, дайте остыть и опрыскайте растения. Если и эта мера не даст результатов, обработайте капусту двух-трехпроцентным раствором Фитоспорина-М. Если понадобится, обработку можно повторить через две-три недели. Но учтите, что фунгицидом можно обрабатывать капусту только до завязывания кочана, иначе существует опасность накапливания ядохимикатов в листьях. Белая и серая гнили также доставляют огородникам много неприятностей. Белая гниль развивается при условии сочетании низкой температуры с повышенной влажностью воздуха и проявляется ослизнением наружных листьев капусты, между которыми образуется ватообразный мицелий белого цвета с черными склероциями размером от одного миллиметра до трех сантиметров. Пораженный белой гнилью кочан сгнивает в хранилище, заражая соседние вилки.
Особенности технологии выращивания белокочанной капусты
Выращивание капусты. Белокочанную капусту можно выращивать через рассаду, но это занятие хлопотное. Капуста – растение холодостойкое, поэтому в большинстве регионов России ее можно высевать сразу в открытый грунт. или среднеспелые сорта (срок вызревания – не более 130 дней). Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте. Капуста – описание выращивания из семян: посев на рассаду, пикировка. Посадка и уход за капустой в открытом грунте: как и когда сажать, полив, подкормка, обработка от болезней и вредителей, уборка и хранение капусты, виды и сорта. Выращивают капусту белокочанную рассадным способом. Пересадка рассады капусты в открытый грунт: особенности определения сроков, подготовительные мероприятия, технологии и схемы посадки, в зависимости от разновидности капусты, возможные ошибки.
Правила выращивания хорошей капусты
Особенности посадки различных видов капусты Белокочанную капусту можно выращивать рассадным и безрассадным способами. Остальные же виды капусты имеют свои особенности в посадке. Китайскую и пекинскую капусту нужно сажать сразу в грунт. При выращивании рассады возникает необходимость в переносе ростков из общего ящика в торфяные горшочки и в открытую почву. Эти события негативно отражаются на формировании овоща. Цветная капуста нуждается в плодородной почве. Растение отличается тепло-, свето- и влаголюбивостью. Результатом этого становится возникновение полости в кочерыжке и образование рыхлых головок небольшого размера. Брокколи отличается яркой окраской.
Овощ может быть фиолетовым, зеленым или желто-зеленым. Его характерным признаком является неприхотливость. Трудностей с выращиванием этой культуры обычно не возникает. Листовая капуста не дает плотных крупных кочанов. К ее отличительным особенностям причисляют наличие курчаволистных и плосколистных форм, высокую морозоустойчивость. Эта разновидность подходит для выращивания на затененном участке. Почва при этом может характеризоваться пониженной кислотностью. Рассаду помещают в открытый грунт, когда ее возраст достигает 50 дней.
У брюссельской капусты высокий стебель, на котором с течением времени появляются маленькие кочаны. Их диаметр не превышает 7 см. Период вегетации составляет от 135 до 160 суток. Кольраби — это стеблеплод, характеризующийся нежным вкусом и сочностью. Подготовка к посадке капусты в открытый грунт Первым шагом становится подбор подходящего места. Оно должно хорошо освещаться. В перечне основных требований также присутствует влажность и свет. Если капуста будет высажена в тени, хорошего урожая ждать не придется.
В самые жаркие дни растение рекомендуется немного притенять.
Альтернативные способы: Капельный полив — вода подается постоянно, небольшими порциями, через отверстия в трубах или шлангах. Подпочвенный полив — удобен для небольших грядок. Пластиковые бутылки с отверстиями вкапывают в землю между растениями и заполняют водой, которая дозировано поступает к корням. Прополка Сорняки не только обедняют почву, но и распространяют насекомых-вредителей. Грядки пропалывают систематически, после каждого полива. В борьбе с сорняками нежелательно использовать химию, чтобы капуста не накапливала вредные вещества. Лучший способ — мульчирование почвы органикой или хвоей, которая дополнительно защитит посадки от слизней. Уход за капустой в августе В августе поздние сорта формируют кочаны, а среднеспелые уже наращивают массу.
В это время уменьшают дозу азотных удобрений и переводят капусту на усиленное питание фосфором, калием, кальцием и магнием. Варианты подкормок: нитрофоску, суперфосфат, сульфат калия по 1 ст. Крупные листья затрудняют доступ воды, поэтому эффективнее поливать растения под корень. В жаркую погоду частоту поливов увеличивают до 1 раза в 2-3 дня. Технология выращивания и возделывания белокочанной капусты Безрассадный способ выращивания подходит для южных широт. В открытый грунт капусту высевают с середины марта до конца апреля. Перед посевом землю неделю прогревают под полиэтиленовой пленкой. Капусту эффективнее выращивать в один ряд на длинной грядке, которую располагают с севера на юг. Дном стеклянной бутылки продавливают лунки глубиной 2—4 см, с шагом в 50—60 см для ранних и среднеспелых сортов и в 70 см — для поздних.
В каждую выкладывают по 3-4 семечка. Семена припудривают древесной золой, присыпают перегноем и поливают. Лунку закрывают колпаком из пластиковой бутылки с обрезанным дном. Слабые ростки прищипывают. Когда сеянцам станет тесно, укрытие снимают. Сроки посева семян на рассаду зависят от времени созревания капусты: ранние сорта — с 10 по 25 марта; среднеспелые — с 25 марта по 25 апреля; поздние — с 5 по 20 апреля. Высевают культуру в лотки или кассеты.
В течение всей вегетации ей требуются макро- и, особенно, микроэлементы. На протяжении всего периода роста капуста в больших количествах потребляет азот и калий, чуть меньше фосфор.
Микроудобрения требуются постоянно в минимальных количествах, а в период завязывания кочана потребность в них возрастает. При выращивании капусты на кислых почвах избегают применения физиологически кислых удобрений двойной суперфосфат, Кемира. Подкармливают капустную делянку еженедельно, чередуя органические и минеральные удобрения. Из органики вносят птичий помет 0,5 л на 10 л воды , настой сорняков 2 л на 10 л воды или навоз 1 л на ведро. Культура хорошо отзывается на внесение настоя свежего навоза. Если после высадки в грунт рассада плохо приживается, то ее подкармливают стимулятором роста корней Корневин или Этамон. Последний препарат хотя и рекомендуется для томатов и перцев, но отлично подходит и для капусты. Если рассада хилая и переросшая, ее опрыскивают Аминазолом; он очень эффективен и капустная делянка уже через 2-3 дня приобретает здоровый вид. Из минеральных удобрений используют азофоску, нитрофоску, аммиачную селитру, кальциевую селитру или микроудобрения с достаточным содержанием азота: Интермаг огород для капусты Унифлор-микро Агрикола Зола является универсальным удобрением и ее настой вносят раз в месяц 1 стакан на ведро.
Но она не содержит азота, поэтому следующую за ней подкормку делают органикой. В период завязывания кочанов в подкормке снижают дозу азота и увеличивают внесение калия. Иначе растения будут накапливать в листьях нитраты. В это же время сильно возрастает потребность в микроэлементах, особенно в боре. Если нет никаких микроудобрений, то желательно подкормить капустную делянку борной кислотой 2 г порошка на ведро воды. Последнюю подкормку ранних сортов проводят за 20-25 дней до уборки, поздних — за 30-35 дней. Все подкормки проводят под корень. Внекорневые подкормки не делают, поскольку капуста всё, что останется на листьях сухие вещества или не смытые дождем пятна от обработки завяжет в кочан. Уборка урожая Раннюю капусту убирают по мере готовности кочанов.
Готовые кочаны должны быть плотными на ощупь, а на верхушке они становятся несколько светлее появляется желтое пятно. У зрелых кочанов нижние листья начинают желтеть. Ранние сорта убирают выборочно по мере готовности кочанов. Средние и поздние чаще убирают одновременно. Готовые кочаны этих сортов можно подержать на грядке чуть дольше срока готовности. Но слишком ранняя уборка приводит к увяданию сначала кроющих листьев, а затем всего кочана, поскольку листья еще не созрели. При поздней уборке кочаны перезревают, лопаются и становятся непригодными для хранения. Тогда они приобретают особый вкус. Такая капуста идеальна для квашения.
После такого мороза кочан оставляют на грядке до того времени, пока он не оттает до корней 3-5 дней и только затем срезают. Если кочан срезать до оттаивания корней, он быстро сгниет. Если же капуста предназначена для хранения, то ее желательно снять до сильных заморозков или, по крайней мере, на следующий день после первого. Если она длительное время будет на грядке в мороз, она станет непригодной для длительного хранения, ее придется использовать не позднее 2 месяцев после уборки. Если она была на грядке при таком морозе — храниться она не будет. Общие рекомендации для уборки капусты на хранение. При затяжных осенних дождях даже незрелые кочаны могут потрескаться. Для предотвращения этого капустную делянку глубоко рыхлят, обрывая попадающиеся корни. Тогда поступление воды в кочан сильно сократиться и он останется целым.
Уборку выращенной продукции проводят в сухую погоду. Кочаны срезают с кочерыгой длиной 3-4 см. Или же капусту выдергивают вилами, а затем отрезают кочерыгу. У ранних сортов, если оставить в земле кочерыгу с нижними листьями, можно получить второй урожай небольших кочанчиков. Для этого кочерыги окучивают и подкармливают навозом. У срезанных кочанов обламывают лишние листья, оставляя 3-5 покровных листьев. Урожай раскладывают на просушку в течение 4-5 часов. В солнечный день кочаны убирают в тень под навес. Но если перед уборкой не было осадков в течение 4-5 дней, капусту не просушивают, а сразу убирают на хранение.
Хранение Хранить выращенную капусту можно насыпью и в ящиках. Если кочаны плохо вызрели, их подвешивают за кочерыги, каждый отдельно, они не должны соприкасаться между собой.
Сажают и в теплицах, и в открытом грунте.
Соцветия Брокколи зеленого цвета, по внешним признакам схожа с цветной капустой. В высоту этот вид достигает приблизительно 85-100 см. Каждая головка имеет массу от 100 до 600 г, по форме могут быть круглыми и коническими.
Валентина — гибрид белокочанной капусты, один из поздних сортов. От первых всходов до спелых плодов проходит в среднем 150-180 суток. Головки Валентины зелено-серой расцветки, овальной формы, а по весу достигают 4 кг.
Вид капусты не прихотливый, транспортабельный и сохраняет отличный вкус после продолжительно времени хранения. Слава — сорт, который отлично подходит для засолки. Период вегетации около 120 суток.
Вес плода достигает 4-5 кг, головки светло-зеленые, круглые. Минус Славы именно в том, что капуста хранится недолго, около двух месяцев. Правильный грунт, посев и оптимальное местоположение Чтобы получить ранний урожай капусты, семена высевают в кассеты или в горшки в начале января.
Рассаду капусты в фазе 8 листочков высаживают в грунт. Земля перед посадкой капусты должна быть хорошо удобрена перегноем. Капусте очень необходимо большое количество азота в почве.
В случае его недостатка плоды будут небольших размеров, а соответственно урожай будет скудным. Растение является достаточно светолюбивым, поэтому грядки желательно располагать в не затененных и солнечных местах. Ранние сорта капусты высаживают из расчета 5-7 кустов на 1 квадратном метре.
А что касается поздних, их располагают гораздо реже друг от друга, так как плоды вырастают больших размеров и требуют большей площади и объема грунта для питания.
Как вырастить хороший урожай капусты в открытом грунте
Узнайте схему посева семян для выращивания поздней белокочанной капусты в открытом грунте, в каком месяце и до какого числа можно делать посадку овощей, как организовать уход, на каком расстоянии сажать в землю, как правильно ухаживать за побегами. Для выращивания в открытом грунте без укрытия ранние сорта белокочанной капусты можно начинать сеять 10—15 марта с высадкой на постоянное место в конце апреля — начале мая. Выращивание капусты всех типов в открытом грунте требует обязательных подкормок. Обычно удобрение вносят два раза — первый раз спустя 2 недели после пересаживания на постоянный участок и второй раз ещё через 10-14 дней. Рассада капусты, посадка в открытый грунт и выращивание.
Белокочанная капуста в огороде: популярные сорта, посадка, выращивание, уход, сбор и хранение
В готовый грунт добавляют древесную золу для профилактики заболевания черной ножки. Посев и уход за рассадой Для того чтобы повысить устойчивость к заболеваниям, посадочный материал необходимо предварительно подготовить. После прохождения процедуры закаливания, семена нужно обработать в стимуляторе роста. Важно Читаем инструкцию перед замачиванием, так как некоторые сорта перед посадкой замачивать категорически запрещено. Подготовленные семена заглубляем в подготовленную почву на глубину 1,5-2 см и производим однократный полив. Последующий полив проводят только после прорастания всходов. При соблюдении температурного режима и придерживаясь необходимой влажности воздуха, всходы появляются на 5 день. Молодым всходам необходимо дополнительное освещение и постоянный полив. После каждого орошения, землю необходимо взрыхлить для избегания пересыхания. Для профилактики заболеваний, через неделю рассаду проливают специализированным раствором: 3 грамма марганцовки разбавленной в 10 литрах воды. Посев белокочанной капусты в открытый грунт Перед тем как высаживать подготовленную рассаду, необходимо подготовить посадочное место: Лучшими предшественниками для посадки капусты считаются: огурцы, бобовые культуры, лук и морковь Нельзя высаживать овощ, где раньше росли: редис, свекла и капуста Хорошими соседями считаются: огурцы, картофель и укроп, а не уживется капуста рядом с: земляникой, помидорами и виноградом При подготовке места для высадки необходимо помнить, что капуста идеально растет на влагоемких, глинистых почвах с пониженной кислотностью.
Грядки подготавливают с осени. Для этого необходимо перекопать место посадки на глубину 25 см, внести органическое и минеральное удобрение. Рассаду высаживают только после того, как закончатся весенние заморозки: Раннеспелые сорта — на расстоянии 40 см между растениями Среднеспелые и позднеспелые сорта — 60-70 см Интервал между рядами должно быть не меньше 70 см При высадке рассады разных сортов нужно придерживаться определенной схемы: После окончания заморозков сажаем раннеспелый сорт Через 2 недели — среднеспелый сорт Через 1 месяц — поздний сорт Уход за белокочанной капустой в открытом грунте Основной уход заключается в постоянном поливе, подкормке и рыхлении почвы. Полив Капуста — это влаголюбивая культура и требует постоянного полива.
Средняя полоса России и Подмосковье Климат умеренный. Для успешной культивации капусты обращайте внимание на сорта, устойчивые к перепадам температур и влажности. К тому же урожай должен созреть до наступления заморозков, то есть к концу сентября. Если период вегетации меньше 90 дней, то сажайте капусту в грунт под плёнку в конце апреля или начале мая.
Поливайте 2 раза в неделю. Обращайте внимание на кислотность почвы, с осени известкуйте грядки. Поздние сорта капусты выращивают рассадным методом Южный регион В этой зоне климатические условия позволяют высаживать капусту сразу в грунт. Однако культура холодостойкая, и тёплый климат для неё — не лучший вариант. Рица F1 включен в Госреестр селекционных достижений Среди достоинств гибридов отмечают раннеспелость, высокая товарность и продуктивность. Сроки созревания и способы хранения урожая Точное время сбора овощей зависит от многих факторов. Например, ранние сорта собирают в конце июня или начале июля для употребления в свежем виде. Что касается средних и поздних овощей, то лучше это сделать до наступления заморозков.
Оптимальными являются 15 и 25 сентября соответственно. Кочаны уже сформировались. Думаю, что важным правилом для повышения лежкости товара является следующее: нужно срезать растение на стебле с 2—3 листами на каждой головке. Я как-то не оставила кочерыжку, и моя капуста погибла при хранении, так как корни были заражены килой, чего не выявила при сборе урожая. Лучше подвешивать или складывать в деревянные ящики. Проверяйте сохранность овощей, удаляйте проросшие и поражённые от загнивших верхних листьев. Соблюдая правила посадки и ухода за белокочанной капустой в открытом грунте, выбрав сорт для вашего региона, можно вырастить хороший урожай.
Для поздней капусты выбирают дерново-подзолистые почвы или пойменные высокоплодородные почвы. Кислые или закисленные почвы абсолютно непригодны для выращивания поздней капусты. В большинстве мест России лучшие предшественники капусты - морковь, ранний картофель, лук, томат, огурец. Чтобы развитие урожая было стабильным, удобряйте почву минеральными удобрениями: калием 3,4 части , азотом 2,8 частей и фосфором 1 частью. В период вспашки используйте удобрения в составе которых преобладает калий и фосфор — это поможет в получении урожая и насыщения капусты необходимыми полезными элементами. Если удобрять капусту навозом — это обеспечит половину нормы потребления фосфора в год, а также около семидесяти процентов годовой нормы калия и двадцати процентов азота. Способы выращивания белокочанной капусты Чтобы вырастить урожай капусты используются два метода: рассадный когда капуста растет в защищенном грунте и безрассадный капуста растет в открытом грунте. Заделывают семена не глубже, чем на 1 сантиметр. После того, как всходы взойдут — полив прекращается. Это позволит корневой системе капусты укрепиться и уйти вглубь почвы. За три дня до высадки, почва поля обрабатывается системным инсектицидом Антара: от 0,3 килограмм на 150 литров воды с учетом расхода раствора 1 литр на квадратный метр рассады. Выращивание капусты в открытом грунте Преимущество безрассадного метода в том, что при таких условиях выращивания в капусте развивается устойчивая корневая система, которая помогает растению «переносить» недостаток влаги. Себестоимость капусту при таком методе выращивания, также становится ниже.
Урожай будет большим в том случае, если вы будете своевременно осыпать растения. Ранние сорта капусты для употребления в конце июля - августе нужно высадить в грунт рассадой не позднее 20 апреля. Для более раннего урожая о посадках нужно позаботиться еще раньше и высадить рассаду до 10 апреля. Чтобы она не простыла и не погибла, каждое растение можно прикрыть обрезанной пластиковой бутылкой. Поздние сорта капусты допускается высаживать до 10 июня. Растения при посадке заглубляются до первого настоящего листа. При поливе не забывайте присыпать лужицу воды сухой землей. Это нужно делать, чтобы не образовывались корки на поверхности почвы. Уход за капустой прост. Состоит он из систематического рыхления, полива и удаления сорняков. Растения нужно окучить 2-3 раза за сезон. Подсыпание земли к корням вызовет рост дополнительных корней, и кочаны получатся более крупными. По мере роста, капуста требует все больше влаги. Баланс влаги в почве должен сохраняться всегда. Если воды будет слишком много, кочаны начнут трескаться. Мы сознательно не станем указывать нормы полива. Расход влаги у растений, конечно, один, но скорость пересыхания земляного кома зависит от типа почвы. На торфянистых участках влага может держать и 5 дней, а на песчаных исчезнет уже к утру. Чтобы ускорить рост капусты, проводите регулярные подкормки растений. Первый раз подкормите растения минеральными удобрениями через 10 дней после посадки. Еще через три недели добавьте к удобрениям хлористый калий. Иногда капусту подкармливают десятидневным настоем коровяка.
Можно ли вырастить капусту без рассады, прямым посевом семян в огород на грядку?
Схема посадки белокочанной капусты При посадке белокочанной следует придерживаться определенной и простой схемы. Она нужна, чтобы растения смогли насыщаться удобрениями и полезными природными свойствами, что безусловно, хорошо повлияет на их последующие рост и урожайность. Способов схематичной посадки три: Ранняя капуста. Между кустами следует оставлять как минимум 30 см, в то время как между рядами необходимо обеспечить минимальное расстояние в 45-59 сантиметров друг от друга; Среднеспелая. Между кустами — 55-60 сантиметров, между рядками — 65-70 сантиметров соответственно; Поздняя.
Между кустами обязательно должен быть минимальный промежуток в 65 сантиметров, в то время как между рядами 65-70 сантиметров. Придерживаться такой схемы следует и в случае высаживания рассады, и в случае безрассадного метода. Безрассадный способ выращивания Безрассадный способ — упрощенный способ выращивания урожая белокочанной капусты. Это менее распространенный способ, однако довольно емкий и легкий, так как не занимает много времени, сил и финансовых средств.
Главное в этом способе — хорошие условия для выращивания. Сорта для такого способа подойдут скороспелые или ранние, в южных широтах можно использовать абсолютно любые. Стоит помнить, что для выращивания нужны только качественные семена, где на упаковках стоит правильная дата, указана маркировка завода по производству семян и печать этого завода. Для одного из самых распространенных способов посева потребуется несколько двухлитровых бутылок, чистая вода и сами семена.
От бутылок необходимо аккуратно отрезать дно, чтобы впоследствии накрыть импровизированным парником то место, куда было посажено семя. Это поможет быстрее добиться всходов в комфортной для саженцев среде. Сеять следует обязательно после обильного полива или дождя, чтобы почва была влажной. Для семян рекомендуется средний уровень влажности, переливать не рекомендуется.
Лунки для семян должны быть глубиной от 2 до 3 сантиметров. Не нужно делать слишком широкую или глубокую лунку, чтобы не навредить естественному процессу роста. Можно сажать в одну лунку по 2-3 семечка сразу, чтобы в дальнейшем удалить слабые и вялые и оставить только самые здоровые и сильные.
Это позволяет сохранить в почве максимальный набор необходимых для роста и развития растений микроэлементов и тем самым обеспечивает быстрое наращивание корневой системы. Кроме того, такие меры позволяют создать дополнительную защиту растения от болезней и насекомых-вредителей.
Грядку под капусту желательно менять каждый год, сажать рассаду на прежнее место можно не раньше, чем через три сезона. Если посевная площадь ограничена и подобрать для капусты другой участок не представляется возможным, то сразу после сбора урожая или ранней весной желательно посеять на грядке сидераты. При этом нужно иметь в виду, что горчицу в качестве сидерата для капусты никогда не используют. Оптимальными предшественниками станут люпин и горох. А вот выращивать это растение после редиса, репы и редьки нежелательно.
Почва Подготовкой грядок под посадку капусты нужно заниматься заблаговременно, лучше еще с осени. В это время производят перекопку земли на глубину штыка лопаты, удаляют корни сорных трав, мусор и камни. Обязательно вносят коровий навоз или птичий помёт. Весенняя подготовка предполагает формирование посадочных лунок. Их глубина должна составлять 12-13 см, чуть превышая длину корневой системы рассады.
Схема посадки большинства сортов капусты — 50х50. Это растение не любит загруженности, поэтому расстояние между отдельными кустиками должно быть достаточно большим, чтобы культура полностью освещалась солнцем и проветривалась. Готовить лунки нужно за 10 дней до высаживания рассады. Непосредственно перед посадкой на дно насыпают немного древесной золы. Хороший результат дает внесение смеси органических и минеральных удобрений.
Из минеральных комплексов используют суперфосфат из расчёта 15-20 г на каждую лунку, из органики непосредственно перед посадкой кладут компост. Самый простой способ — это подкормить неокрепшие растения смесью из древесной золы и мочевины, в одну ямку вносят по 1 ст. Из «бабушкиных» средств лучше всего работает смесь из сухой горчицы, толченой скорлупы яиц и золы, взятых в равных пропорциях. Скорлупки и горчица защищают от вредителей, а зола обогащает грунт калием и снижает уровень кислотности. Посадочный материал За 4 дня до высаживания рассады максимально убирают орошение.
При этом важно следить, чтобы земляной ком не пересыхал. За 2 дня до пересадки необходимо подкормить молодые растения смесью аммиачной селитры с суперфосфатом либо комплексным удобрением «Кемира Плюс». За 4-5 часов до перемещения в открытый грунт саженцы обильно поливают — это поможет перенести их на новое место с минимальным ущербом для неокрепших корней. Важным этапом подготовки рассады к пересадке в открытый грунт является их закаливание. Данная мера позволяет свести к минимуму риск стресса и улучшить адаптацию на новом участке.
Закалку начинают за 10-14 дней для пересаживания. Ее схема проста. В течение 2-3 дней молодые растения оставляют в комнате с открытым окном на протяжении 4-6 часов. При этом важно защитить их от сквозняка. Следующие 3-4 дня ящики с рассадой держат в любом прохладном помещении.
Например, на застекленной лоджии. По мере понижения температуры окружающей среды сокращают объем полива. Начиная с 6-го дня, рассаду выносят на балкон или улицу и оставляют там до пересадки, постепенно наращивания время пребывания с 1 часа до суток. Технология высадки Имеются свои особенности технологии посадки капусты разных типов. Эту капусту размещают в лунки глубиной 12 см на расстоянии 30 см между кустиками.
Обязательно вносят удобрение, состоящее из 1 ст. В качестве альтернативы можно взять суперфосфат, но только в том случае, если перед пересаживанием рассада не удобрялась. Под каждый куст выливают около литра воды до состояния земляной жижи. Если перед посадкой прошли дожди и грунт хорошо увлажнен, то можно обойтись без предварительного полива.
Для северных регионов России рекомендуется брать исключительно ранние сорта, которые можно высаживать безрассадным способом в середине мая. Уход за капустой Чтобы получить хороший и вкусный урожай капусты, ей необходимо дать соответствующий уход, который состоит из полива, рыхления, окучивания, мульчирования и борьбой с вредителями по необходимости. Полив Капуста любит воду, особенно на стадии роста.
Поэтому очень важно следить за состоянием этой овощной культуры еще на стадии саженца. Обычно, как только капусту посадили на грядку, ее следует поливать не чаще одного раза в 3 дня. С моментом наступления теплой и сухой погоды частота поливов сменится до одного раза в день, особенно, если погода засушливая и душная. Предпочтительное время для полива — раннее утро или вечер, когда солнце уже садится. В дождливую погоду капусту лучше не поливать. Если дожди идут постоянно, ее можно укрыть прочным материалом, чтобы не допустить перелива. На квадратный метр грунта как правило следует использовать не менее 8 литров воды комнатной температуры.
Желательно, чтобы вода была отстоянная, но не вредная. Можно поливать как из лейки, так и из автоматического шланга со средним уровнем напора, чтобы не размыть почву. Окучивание Окучивание производится в начале июня, повторить по необходимости это мероприятие можно в середине и конце лета. На начальной стадии роста окучивание помогает положительно сказаться на процессе укрепления и роста стебля, повторное окучивание способствует развитию нужной формы кочанов и укреплению всей корневой системы овощей. Мульчирование Мульчирование — процедура, помогающая процессу роста и развития растений на грядках. Для капусты идеальным вариантом мульчирования станет покрытие грунта под кочанами навозом, перегноем или торфяной смесью. Компост и перегной борются с вредоносными микроорганизмами и соединениями в почве и действуют на нее как дезинфицирующее средство.
Мульчирование производится не чаще трех раз за сезон — в начале, середине и конце. По желанию, эту процедуру можно пропустить. Чем и когда подкормить для роста Подкармливать капусту следует не чаще 4 раз за весь процесс выращивания.
Либо можно заменить ее готовым удобрением Кемира люкс. Это способствует лучшей приживаемости сеянцев в грунте. Закаливание рассады капусты За 2 недели перед высадкой рассады в открытый грунт, семена начинают закаливать: первые 2 дня помещение с рассадой проветривают, открывают форточки на 3-4 часа, но не допускают сквозняка; в течение следующих нескольких дней саженцы выносят на балкон или лоджию на 1-2 часа под солнечные лучи, не допуская их прямого попадания на рассаду можно прикрыть капусту марлей ; через неделю сокращают полив, рассаду выносят на балкон или лоджию и держат там до пересадки в грунт. Посадка капусты в открытый грунт Когда сажать Раннюю капусту высаживают в открытый грунт в начале мая, когда высота сеянцев будет составлять 12-20 см, и на них появятся по 5-7 листочков. Среднеспелые сорта высаживают в период с конца мая по середину июня, а поздние — середины по конец мая. Их сеянцы должны достигать длины в 15-20 см и иметь по 4-6 листочков. Грунт для капусты Участок для выращивания капусты должен быть солнечным. Для ранних сортов подойдет суглинистая и песчаная почва, для среднеспелых и поздних — суглинистая и глинистая.
Можно ли вырастить капусту без рассады, прямым посевом семян в огород на грядку?
В Подмосковье для выращивания капусты в открытом грунте используют тёплые грядки. Выращивание рассады капусты белокочанной. Для начала нужно определиться, как вы будете выращивать рассаду: с пикировкой или без, в общем ящике или отдельных стаканчиках. Из статьи вы узнаете все о выращивании капусты, к примеру, белокочанной из семян, прочитаете про правильную посадку в открытый грунт и про ее схему расположения, а также про уход за овощем на даче.