Бел. Главная Новости В Беларуси запретили продавать популярные крабовые палочки и рыбные бургеры Vici Короткая ссылка. Литовский холдинг Viciunai, более известный как производитель крабовых палочек VICI, объявил о своем намерении покинуть российский рынок в течении четырех.
Производственный процесс
- Госстандарт внес в реестр опасной продукции бургеры и крабовые палочки VICI
- Нам очень нужна ваша помощь
- Кому перейдет бренд крабовых палочек Vici — Московские новости
- Читайте по теме:
Литовский бренд крабовых палочек Vici оставили в России по условиям сделки
Подробности о том, какие бренды могут войти в сделку, не были уточнены. Однако этот шаг Viciunai Group может повлиять на ландшафт рынка рыбной продукции в России и отразиться на бизнес-стратегии других игроков в этой отрасли. Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.
Низкое содержание белка — это повод насторожиться и отложить подозрительный товар в сторону. Во всех представленных образцах содержание белка соответствует норме. Эксперты проверили, насколько достоверный состав указывают производители на упаковках со своим товаром, и выяснили, что VICI скрывает наличие в составе крабового мяса глутамата натрия, который также указывают под кодом Е621. Эта добавка используется для усиления вкуса, и прочие производители, в продукции которых она тоже присутствует, честно указывают это на упаковке.
Бактериологическая экспертиза показала, что все представленные образцы безопасны для употребления в пищу, и никаких болезнетворных микроорганизмов в результате исследования выявлено не было. По мнению экспертов, все участвовавшие в исследовании образцы крабового мяса безопасны и пригодны в пищу, однако, как показывает практика, потребители гораздо охотнее выбирают товары, производители которых не допускают махинаций с составом и не пытаются ввести покупателей в заблуждение.
Причиной стало несоответствие рыбных бургеров стандартам безопасности. Под запрет попали и пастеризованные крабовые палочки Vici, произведенные на том же предприятии. Причиной так же стало использование недопустимой пищевой добавки - подсластителя сорбита Е420.
В качественное сурими попадает только филе, именно поэтому у готового продукта такая однородная и пластичная текстура. Более того, если внимательно читать состав, то в крабовых палочках можно найти даже того самого ракообразного, в честь которого они были названы. В качественных крабовых палочках на первом месте всегда будет стоять сурими.
Помимо рыбного фарша, в состав обязательно входит вода, крахмал, яичный белок, растительное масло, соль, специи и вкусовые добавки. Если порядок нарушен и вначале стоит, например, крахмал или соевый белок, не стоит тратить деньги зря — в таких крабовых палочках вы не найдёте ни краба, ни рыбы. Замаскировать привкус крахмала не получится даже в салате с большим количеством других ингредиентов, специй и соусов. Чтобы убедиться в качестве продукта ещё в магазине, проверьте его цвет. Внутри палочки должны быть естественного рыбного оттенка.
Калининградские крабовые палочки получили Знак качества
Литовский производитель крабовых палочек Vici решил продать бизнес в России. Сделку по продаже калининградского подразделения литовского переработчика рыбы и морепродуктов Viciunai Group (бренд Vici) одобрила правительственная комиссия по контролю за иностранными инвестициями. Марка принадлежит литовскому холдингу Viciunai, который возглавляет Шарунас Матийошайтис. В России под брендом Vici компания продавала крабовые палочки, рыбу и морепродукты, пельмени, а также другую продукцию. В список опасной продукции попали крабовые палочки VICI, а также замороженные бургеры из сурими с добавлением мяса краба скалистого этой же торговой марки, произведенные в России.
В Беларуси запретили крабовые палочки и бургеры популярного бренда Vici
В связи с этим с 9 марта действует запрет на ввоз и продажу этих продуктов на территории Беларуси. Фото: Госстандарт.
Политика конфиденциальности. Правила применения рекомендательных технологий на сайте.
Производитель крабовых палочек Vici получил разрешение на продажу бизнеса в России Производитель крабовых палочек Vici получил разрешение на продажу бизнеса в РФ 11:18; 08 апреля 2024 года Ольга Каштенкова Автор: freepik Литовская Viciunai Group, выпускающая в России крабовые палочки Vici, планирует продать свое российское подразделение «Вичюнай-Русь». Об этом сообщает «Коммерсантъ». По данным издания, российские власти согласовали компании продажу местного завода.
А так «деликатес» вполне доступен рядовому потребителю. Впрочем, нужно учитывать, что далеко не всем производителям крабового мяса можно доверять: употребление в пищу продукции, которая изготовлена с какими-либо нарушениями, может, в лучшем случае, привести к разочарованию вкусовыми качествами продукта, а в худшем — к проблемам со здоровьем. Именно поварам из Страны восходящего солнца мы обязаны появлением популярного полуфабриката — крабовых палочек. У них это блюдо называется сурими. Готовят сурими из белой рыбы, которая измельчается и перемалывается в однородную массу, из которой можно лепить различные фигуры. Так как то, что получается после подобной обработки, не обладает ярко выраженным запахом и вкусом, на помощь приходят всевозможные специи. Если говорить о современном производстве, то к белковой рыбной массе добавляются усилители вкуса и запаха, а также консерванты.
Литовский производитель крабовых палочек Vici продает российский бизнес
Литовский компания Viciunai Group, производитель крабовых палочек Vici, намерена расстаться с бизнесом в России. Украинское Национальное агентство по предотвращению коррупции (НАПК) внесло в список "международных спонсоров войны" компанию-производителя товаров из морепродуктов Vici. Популярные крабовые палочки запретили продавать в Беларуси. Список опасной продукции пополнился бургеры из сурими с добавлением мяса краба, а также имитацией крабовых палочек. Государственный комитет по стандартизации Беларуси в четверг, 9 марта, включил рыбные бургеры и крабовые палочки торговой марки VICI в реестр опасной продукции.
Украина внесла завод в Советске в список «спонсоров войны»
«Вичюнай-Русь» выпускает крабовые палочки, имитацию крабового мяса, креветки, полуфабрикаты и т. д. в Советске Калининградской области. Литовская компания Viciunai Group, выпускающая крабовые палочки Vici, намерена продать российский бизнес. Об этом сообщил «Коммерсантъ» со ссылкой на отчет ООО «Вичюнай-Русь» за 2023 год. санкции. 3 дня назад. Производителя крабовых палочек Vici укры записали в пособники РФ. Сделку по продаже калининградского подразделения литовского переработчика рыбы и морепродуктов Viciunai Group (бренд Vici) одобрила правительственная комиссия по контролю за иностранными инвестициями.