Поэтому подвержены растрескиванию, повреждениям, ранние сорта белокочанной капусты не подходят для длительного хранения. Хотя вилки у ранних сортов белокочанной капусты некрупные, это компенсируется их быстрым ростом и довольно неплохой урожайностью. Ранним сортам капусты достаточно 90-120 дней после появления всходов до появления урожая. Один из лучших сортов белокочанной капусты – это ранний Компас F1. Большинство сортов капусты — в том числе самую популярную, белокочанную капусту — выращивают рассадным способом.
Ранняя белокочанная капуста - сорта, выращивание рассады и прямой посев в грунт
Обладает хорошей устойчивостью к черной ножке, слизистому бактериозу, фузариозу; средневосприимчив к сосудистому бактериозу и киле. Кочаны не растрескиваются, созревают дружно, пригодны для механизированной уборки «Кевин F1» — получен специалистами компании «Сингента» Нидерланды , включен в Госреестр РФ в 2008 г. Период созревания составляет 45-50 дней. Кочаны светло-зеленые, округлые, массой 1,2-1,5 кг по данным оригинатора до 2 кг , на срезе желтоватые, довольно плотные 4 балла. Устойчивый к фузариозу, подходит для выращивания под пленочными укрытиями и в открытом грунте. В числе плюсов «Кевина» отличный вкус, высокое содержание сахаров, красивый товарный вид «Миррор F1» — выведен селекционерами «Сингенты», в 2009 году допущен к выращиванию на территории России по Центральному, Центрально-Черноземному, Северо-Западному, Волго-Вятскому, Восточно-Сибирскому и Западно-Сибирскому регионам. Созревает через 45-50 дней. Кочан округлой формы, массой 1-1,4 кг, не очень плотный 3,5 баллов , на срезе имеет желтоватый оттенок.
Вкусовые качества отличные или хорошие. Период вегетации — 55-60 дней. Кочаны темно-зеленые, плотные 4,2 балла , массой 1-1,6 кг оригинатором заявлена 1,8-2,2 кг , на срезе слегка желтоватые, с короткими кочерыгами. Обладают хорошими вкусовыми качествами, не растрескиваются, рекомендуются для использования в свежем виде. Хорошая устойчивость к фузариозу. Созревший урожай может без потерь стоять в поле более 2 недель «Восточный экспресс F1» — ультраранняя капуста, для созревания которой требуется всего 45-50 дней, при выращивании под нетканым укрывным материалом срок вегетации получается сократить еще на 5-7 дней. Розетка приподнятая, диаметром 50 см и высотой 35 см.
Листья мелкие, зеленые, пузырчатые, со слабоволнистым краем, покрыты легким восковым налетом. Кочан округлый, весит 0,8-1,4 кг, если срывать не сразу, то достигает 2 кг, на срезе немного желтоватый, плотность высокая — 4,3 балла. Внутренняя кочерыга короткая 5 см. Мякоть сладкая, сочная, отличного вкуса. Устойчив к слизистому и сосудистому бактериозу. Районирован в 2014 г. Срок созревания — 46-49 дней.
Вес кочана 0,8-1,5 кг. Ценится за хороший вкус, высокую товарность и транспортабельность. Может стоять в поле до 3 недель, не теряя при этом товарных качеств. Обладает устойчивостью к фузариозу и мучнистой росе, способен переносить низкие температуры. Внутренняя кочерыга средней длины, плотность вилка — на уровне 4 баллов «Катарина F1» — получена в голландской компании «Бейо», внесена в Госреестр в 2017 г. Период созревания — 55 дней. Листья серо-зеленые, с восковым налетом.
Кочан округлой формы, плотный 4,5 баллов , на разрезе беловатый или с желтоватым оттенком, массой 0,6-1,5 кг.
Это растение очень светолюбиво, поэтому желательно чтобы место посадки было не затенено. Лучшими предшественниками для капусты являются бобовые, огурец, томат, картофель, лук на репку. Капустные культуры очень плохо растут на кислых и малоплодородных почвах. Если у вас именно такая почва, а возможности значительно улучшить её состояние нет, не расстраивайтесь.
Существует несколько сортов раннеспелой капусты, которые вырастают даже на малоплодородных участках. Примером такого сорта является капуста марки Казачок. Участок под посадку готовят с осени. Землю вскапывают на глубину до 30 см и добавляют навоз либо перегной из расчёта 4 кг на кв. Сколько вносить минеральных удобрений и извести рассчитывают исходя из состава почвы.
В среднем расходуется 40 г суперфосфата и 20 г хлористого калия на 1 кв. Весной в подготовленную землю снова добавляют минеральные удобрения: 40 г суперфосфата, 15 г хлористого калия, 15 г мочевины. Их заделывают в верхний слой земли при помощи грабель. Перечисленные удобрения можно заменить 60-90 г нитроаммофоски, если минеральных удобрений нет, добавьте золу из расчёта 40 г для каждой лунки. Либо можно приобрести специализированные комплексные удобрения специально для капусты, в настоящее время на прилавках большой выбор такой продукции.
Если же удобрения не вносились ни осенью, ни весной, то их добавляют при посадке в каждую лунку. Удобрения очень важны для капусты , особенно минеральные, ведь они являются источниками азота, фосфора и калия, так необходимых для нормального развития кочана: Недостаток азота проявляется вялостью листьев и изменением их цвета на бледно-жёлтый, при сильном голодании нижние листья синеют или краснеют. Если растению не хватает калия, на листьях появляются тёмные пятна, которые разрастаются. Лист вянет, скручивается и может опасть. При нехватке фосфора листья начинают темнеть, приобретают тёмно-зелёный, фиолетовый цвет, а рост и развитие кочана останавливается.
Рассадный метод выращивания Для того чтобы получить капусту как можно раньше, лучше всего воспользоваться рассадным методом выращивания. Таким образом, вы защитите растение в молодом возрасте от вредителей и болезней и обеспечите формирование полноценных кочанов с большим сроком вегетации. Подготовка семян к посеву Продающиеся семена, как правило, уже отсортированы и обеззаражены и не требуют дополнительной обработки. Если же вы купили семена сомнительного качества, или используете собственный материал, то необходимо произвести предпосевную подготовку. Против килы и других грибковых заболеваний семена помещают на 20 минут в тёплую воду, нагретую до 50 градусов.
Температуру воды поддерживают на одном уровне. Затем семена на 3-5 минут помещают в прохладную воду и тщательно высушивают. Во время процесса обеззараживания удаляют всплывшие и мелкие семена. Существуют два способа выращивания рассады: горшечный и безгоршечный. И в том и в другом случае посев семян можно производить с дальнейшей пикировкой или без неё.
Горшечный способ В последнее время всё чаще используется горшечная рассада. Её преимуществом является хорошая приживаемость, потому что корневая система сохраняется в неприкосновенности перед высадкой. Если вы хотите вырастить рассаду ранней капусты без пикирования, то посев нужно проводить с конца февраля до середины марта. Подготовка грунта под рассаду включает в себя смешивание земли и перегноя в равных долях и добавление минеральных удобрений: 30 г суперфосфата, 15 г калийной селитры, 10 г аммиачной селитры на ведро смеси. Либо любое комплексное удобрение для капусты.
Растения в молодом возрасте плохо переносят высокую концентрацию солей. Поэтому в рассадные смеси на основе перегноя, дерновой земли вносят только половинную дозу удобрений. При отсутствии признаков голодания рассаду допускается не подкармливать. В качестве грунта для рассады можно использовать переходный или низинный торф с добавление песка и опилок. При отсутствии микроудобрений в почвосмесь вносится зола из расчёта 2 стакана на ведро.
Когда земля для рассады подготовлена, можно приступить к посеву: В каждую ёмкость посейте 2-3 семени капусты на глубину 1,5-2 см, чтобы в дальнейшем выбрать наиболее удачный проросток. Вслед за посевом землю обильно полейте водой комнатной температуры. Для более быстрой всхожести семян, горшки можно прикрыть плёнкой. Посеянный материал выдерживайте при температуре 25 градусов до появления всходов. Затем температуру понизьте до 8-10 градусов, чтобы избежать вытягивания рассады.
С появлением первого настоящего листочка, температуру поднимите до 15-17 градусов днём и до 10 градусов ночью.
И в августе она вас еще порадует. Татьяна Владимировна Искусственный Интеллект 128572 10 лет назад Раньше и не было как-то других сортов ранней капусты. Сажали её, но только штук 20,не более. Хорошая капуста была. На семью нам хватало.
Фотогалерея: разновидности декоративной капусты Декоративная капуста не только красива, но и полезна Декоративная капуста больше похожа на цветы, а не на овощ Декоративную капусту можно перепутать в цветочном магазине с розами Декоративную капусту используют в ландшафтном дизайне Отзывы знающих и начинающих овощеводов Каждый год пробую выращивать новые сорта, но ни один год не обошлась без своих любимых: Сахарная голова — для квашения и Колобок — для хранения. Я остановил свой выбор на капусте Колобок. Неприхотливая, небольшие, очень плотные кочаны, отлично хранится, и квашеная хороша, и так… Если справа и слева посадить бархатцы — не будет гусениц, я сажу: и красиво, и полезно. Больше всех понравилась Ринда F1 голландская серия и из ранних Нозоми F1 японская серия. Наши отечественные семена этих гибридов лучше не брать, у меня они не всходили. Рассаду выращиваю в ящике: два полена на землю и на поленья ящик с огородной землёй. Вокруг 6-литровые бутылки с водой для термокомпенсации. До появления всходов, если прохладно, ящик закрыт сверху стеклом.
Как выбрать сорта капусты белокочанной
Ранними (скороспелыми) считаются сорта и гибриды белокочанной капусты, готовые к потреблению спустя 85-110 дней после всходов. Ранние сорта капусты требуют к себе более пристального внимания со стороны огородника. Ранним сортам капусты достаточно 90-120 дней после появления всходов до появления урожая. Ранняя капуста дает урожай уже через 90–110 дней, она неприхотлива и устойчива к засухе, но склонна к растрескиванию из-за неравномерного полива.
Как выбрать сорта капусты белокочанной
В тепличных условиях ультраранние сорта белокочанной капусты созревают гораздо быстрее, чем в открытом грунте и имеют более высокий иммунитет к заболеваниям. Лучшие сорта ранней и среднепоздней капусты для выращивания в 2024 году. » Капуста» Лучшие сорта ранней капусты по отзывам огородников и правила получения хорошего урожая. Сорта ранней белокочанной капусты готовы к срезке через 70-110 суток после появления на поверхности земли первых сеянцев.
Самые ранние сорта капусты
RU В конце марта дачникам уже нужно закупиться семенами капусты. Эта холодостойкая культура одна из первых будет высажена на постоянное место, но нужно правильно рассчитать срок посева, чтобы кочан вовремя завязался и был крепким. Когда сажать капусту на рассаду Посев капусты проводят в два этапа. Любители этой культуры сначала сеют сорта, которые предназначены для салатов и, например, в тушении, приготовлении пирожков и других блюд. С 15 апреля сеют белокочанную капусту, а также цветную капусту, брокколи, кольраби. Последние три культуры можно будет морозить и заготавливать в течение всего сезона. В начале мая нужно посеять капусту позднеспелых сортов, которые убирают с огорода одними из самых последних — их используют в различных консервациях, заготовках, а также квасят. В этот же период можно опять посеять скороспелые сорта, чтобы свежая капустка была на столе уже в августе. Во многих регионах России, кроме юга, угроза таких возвратных заморозков сохраняется до 10 июня.
Капуста "Казачок" имеет плотную внутреннюю структуру, что делает её идеальным ингредиентом для салатов, зимних заготовок и квашения хотя квасить по срокам ещё рановато. Этот сорт отличается компактным размером растений, что делает его идеальным для выращивания в тесных условиях. Первые кочанчики капусты "Настя" можно получить уже на 65-70 день после посева. Кочанчики капусты небольшие, диаметром около 10 см, но имеют отличный вкус и гладкую, плотную структуру. Капуста "Настя" отлично сохраняется в течение длительного времени, а потому её можно использовать как для свежего потребления, так и для заморозки и квашения. Теперь, когда вы узнали про 3 самых лучших ранних сорта капусты, остается только выбрать тот, который подходит именно вам. Единственное, что остается за делом, это собрать урожай и наслаждаться вкусом полезных овощей уже в начале лета.
Среднеспелые — формируют кочан за 85 — 120 дней после посадки рассады на постоянное место; кочаны подходят для хранения в течение 3 — 4 месяцев после срезки; высокое содержание сахаров делает их пригодными для квашения. Позднеспелые — для формирования тугого и крупного кочана требуется 140 — 180 дней; основное назначение — зимнее хранение вплоть до нового урожая ранних сортов; отличаются самыми крупными размерами и весом кочана, превосходят по сочности и содержанию витаминов. Белокочанная капуста выращивается со времен зарождения овощеводства, ее питательная ценность и целебные свойства были известны еще в Древнем Мире. Правильный подбор сортов разного срока созревания позволит обеспечить семью необходимыми витаминами на весь год.
Несмотря на то, что появились они совсем недавно, многие уже успели завоевать популярность и получить хорошие отзывы огородников. Листья сочные, обладают отличным вкусом, масса головок 0,9-1,8 кг, плотность на уровне 4 баллов из 5 , кочерыги короткие и внутренняя, и наружная. В поле спелые кочаны могут стоять 2-3 недели, собранный урожай хранится около одного месяца. Овощеводы нередко практикуют повторную посадку «Авроры» для получения свежей продукции в конце лета и начале осени «Казачок F1» — популярная раннеспелая капуста российской селекции, создана в Федеральном научном центре риса, в Госреестр внесена в 1996 г. Спелости достигает на 106-112-й день после полных всходов или через 62-67 дней после высадки рассады. Высота растения 21,2-28 см, диаметр розетки — 55,4-67,4 см. Вкус отличный или хороший. Обладает хорошей устойчивостью к черной ножке, слизистому бактериозу, фузариозу; средневосприимчив к сосудистому бактериозу и киле. Кочаны не растрескиваются, созревают дружно, пригодны для механизированной уборки «Кевин F1» — получен специалистами компании «Сингента» Нидерланды , включен в Госреестр РФ в 2008 г. Период созревания составляет 45-50 дней. Кочаны светло-зеленые, округлые, массой 1,2-1,5 кг по данным оригинатора до 2 кг , на срезе желтоватые, довольно плотные 4 балла. Устойчивый к фузариозу, подходит для выращивания под пленочными укрытиями и в открытом грунте. В числе плюсов «Кевина» отличный вкус, высокое содержание сахаров, красивый товарный вид «Миррор F1» — выведен селекционерами «Сингенты», в 2009 году допущен к выращиванию на территории России по Центральному, Центрально-Черноземному, Северо-Западному, Волго-Вятскому, Восточно-Сибирскому и Западно-Сибирскому регионам. Созревает через 45-50 дней. Кочан округлой формы, массой 1-1,4 кг, не очень плотный 3,5 баллов , на срезе имеет желтоватый оттенок. Вкусовые качества отличные или хорошие. Период вегетации — 55-60 дней. Кочаны темно-зеленые, плотные 4,2 балла , массой 1-1,6 кг оригинатором заявлена 1,8-2,2 кг , на срезе слегка желтоватые, с короткими кочерыгами. Обладают хорошими вкусовыми качествами, не растрескиваются, рекомендуются для использования в свежем виде. Хорошая устойчивость к фузариозу. Созревший урожай может без потерь стоять в поле более 2 недель «Восточный экспресс F1» — ультраранняя капуста, для созревания которой требуется всего 45-50 дней, при выращивании под нетканым укрывным материалом срок вегетации получается сократить еще на 5-7 дней. Розетка приподнятая, диаметром 50 см и высотой 35 см. Листья мелкие, зеленые, пузырчатые, со слабоволнистым краем, покрыты легким восковым налетом. Кочан округлый, весит 0,8-1,4 кг, если срывать не сразу, то достигает 2 кг, на срезе немного желтоватый, плотность высокая — 4,3 балла. Внутренняя кочерыга короткая 5 см. Мякоть сладкая, сочная, отличного вкуса. Устойчив к слизистому и сосудистому бактериозу. Районирован в 2014 г. Срок созревания — 46-49 дней. Вес кочана 0,8-1,5 кг.
Как вырастить рассаду капусты в 2024 году: лучшие сорта, сроки посадки и правила ухода
Выращивание большого количества кочанов ранней капусты нецелесообразно, так как кочаны быстро растрескиваются на корню и плохо хранятся. Барокко – ранний гибридный сорт капусты, созревает за 90 дней с момента появления ростков. Ранние сорта капусты насыщены витаминами (особенно С, В 9, К, U), минеральными элементами, углеводами, биологически активными веществами. Наиболее быстрыми сроками созревания среди них обладают ранние сорта капусты, которые уже в первые месяцы лета готовы к употреблению. Особое значение придаётся ранним сортам капусты — ведь после долгой зимы витаминный голод ощущается с удвоенной силой. Ранний сорт капусты характеризуется ранним посевным периодом, низкой урожайностью, небольшие кочаны не предназначены для долгого хранения.
Лучшие сорта капусты
Капуста ранних сортов отличается компактными размерами, небольшой массой, урожай можно убирать в июне-июле. Ранние сорта белокочанной капусты косвенно помогают его продлить – после затяжной зимы, когда организм так или иначе был несколько ограничен в потреблении витаминов, крайне важно получить первый урожай пораньше. Краткие описания и сравнительная характеристика лучших сортов ранней белокочанной капусты. Сорта ранней и ультраранней белокочанной капусты Ранние сорта капусты Все разновидности капусты, которые выращивают на своих участках огородники. с середины марта до конца апреля, брюссельскую – с середины до конца апреля.