Качественное производство пива и водки в последние годы в нашей стране наладилось, появилась тенденция замены крепких спиртных напитков хорошим российским вином. Рублем тоже можно: Напрямую на карту: 5559492754560590 Или через [18+] Ч. Смотрите онлайн видео «Что опаснее: пиво или водка?
ЦРУ поставило Россию на 56-е место в рейтинге самых пьющих стран мира
При этом, по информации «Прайм», речь идет в первую очередь о крепких спиртных напитках — таких, как водка и коньяк. Вино россияне стали ценить меньше, а пиво стабильно остается на одном и том же уровне.
По их мнению, почти половина всего самопала приходится на слабоалкогольные сидр и медовуху. На этом фоне власти собираются со второй половины 2022 года дополнительно к акцизам вводить цифровую маркировку всего алкоголя. По идее, это наведет порядок в этой сфере экономики.
Причем, как пообещали в Правительстве РФ, алкоголь из-за этого не подорожает.
Например, напитки до 12 градусов могут получаться путём естественного брожения, а напитки более крепкие — способом перегонки, ректификации, а также смешивания продуктов брожения с продуктами перегонки. Всё дело в том, что дрожжи, производящие спирт, не могут жить в спиртовом растворе большой крепости и погибают.
Также те алкогольные напитки, где крепость примерно 8-12 градусов получаются путём полного сбраживания до конца, где крепость до 8 градусов обычно получают путём неполного сбраживания. Соответственно, в слабом алкоголе присутствует микрокультура дрожжей и в большом количестве — продукты их жизнедеятельности кроме спирта, например, сивушные масла и альдегиды, в условно «винах» этих продуктах уже меньше, ну и в продуктах, полученных способом перегонки, или же смешивания с продуктами перегонки, этих веществ будет уже минимальная доза. С точки зрения потребителя, человеческого организма, реакции на алкоголь может быть другая картина.
Например, напитки крепостью выше 20-25 градусов имеют ярко выраженный запах и вкус этилового спирта, который, хотя и пытаются заглушить разными ароматами, способами приготовления, никак не убрать. Назовём эти продукты условно «водка». Сюда же можно включить различные виски, коньяки, крепкие ликёры, некоторые вермуты и т.
Вторая группа — условно «вино». Это напитки без «дрожжевого» привкуса и запаха, крепостью от 8-9 до 20-25 градусов. Здесь вкусовые рецепторы человека уже гораздо слабже ощущают вкус и запах спирта, его удаётся заглушить разными способами, которые используют во время приготовления напитка.
Наконец, третий вид напитков подобного рода — условно «пиво» с крепостью от 1 до 8-9 градусов. Здесь почти не ощущается вкус и запах спирта, зато отчётливо выделяется запах и вкус в большом количестве продуктов жизнедеятельности дрожжей, а также исходного сырья. В качестве сырья используется в основном солод, но может быть и сахар, и варенье, если делают брагу из них, чтобы потом непосредственно пить.
Чем опасна водка Водка, с точки зрения химического анализа, представляет собой в идеале чистый спирт-ректификат или перегон в смеси с водой. Поэтому, казалось бы, пить водку более-менее безопасно, раз там нет «посторонних» веществ кроме спирта и воды, ну и некоторых ароматизаторов. На деле же всё совсем не так.
Фискальные и силовые ведомства ликвидируют подпольные пивные производства. Пивовары объединяются в союзы и ассоциации, пытаясь цивилизованно отстаивать свои права. Например, лоббируя идею введения минимальных цен на пиво. Об этом сказал первый зампредседателя комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам Сергей Рябухин. Речь идет о мелких и средних производителях, которые жалуются на так называемые социальные акции пивных гигантов, которые ввиду больших объемов производства и продаж могут позволить себе демпинговать в формате «купи три бутылки по цене одной», особенно накануне истечения срока годности продукта. Маленькие не могут себе этого позволить, не уйдя в минус, и считают происходящее не совсем добросовестной конкуренцией. Но интересы потребителей важнее. Вброс дешевого пива с истекающим сроком годности — не самый хороший вариант. Это же не пирожки!
А производители таким образом накрепко привязывают потребителя к своему бренду.
Что лучше выпить: пиво или водку? Что вреднее, калорийнее: пиво или водка?
Судя по подсчетам, добровольцы должны были полностью протрезветь через четыре часа. Проверки проводили каждый час. Быстрее всех протрезвел мужчина, употреблявший портвейн. Его товарищ пил водку и оказался единственным, у кого даже спустя четыре часа прибор показывал наличие алкоголя на выдохе. Поэтому, если выпьют ведро пива или бутылку водки, результат будет одинаковый». Эксперимент доказал, что безопасной дозы алкоголя для водителей не существует.
Самый надежный способ не страдать от похмелья, не рисковать жизнью и правами — жить без спиртного.
Что предпочесть из алкогольных напитков? Что вреднее - пиво или водка? Это довольно актуальный вопрос, и вовсе не только для тех, кто регулярно и обильно употребляет спиртное. Многие люди задаются другим важным вопросом: есть ли в обоих напитках хоть что-то хорошее, ведь сегодня принято подавать всякий алкоголь, как источник всевозможных бед и самого разнообразного зла, а ещё сотню лет назад отношение к нему было совсем иным. Давайте попробуем вместе в этом разобраться. Начнём наше застолье с более лёгких напитков.
Пиво известно человечеству с древнейших времён. Ещё древние шумеры, если верить историкам, употребляли пиво внутрь и полоскали ротовую полость, чтобы избавиться от зубной боли. В средние века пивом успешно лечили "духовное и телесное изнеможение", ставя на ноги даже людей, казалось бы, уже безнадёжно больных. Немало рецептов для лечения пивом было и позже. А сам великий Парацельс - тоже был сторонником пивного лечения, особенно папоротникового пива, которое считал лекарством от множества различных болезней. Что для нас, современных людей, согласитесь, звучит немного странно. Но и в наше время, не смотря на ожесточённые антиалкогольные компании, буквально развернувшие полномасштабные военные действия против пенного напитка, у него находятся доблестные защитники.
Немало нашумели своими научными выводами учёные из Мюнхенского института пива да, у немцев есть такой институт : 1 литр нефильтрованного пива по своему воздействию на организм в 10 раз превосходит 1 литр молока. И не только одни лишь немцы любят пиво, у скандинавов оно до сих пор находится в списке официально рекомендованных антидепрессантов. Широко любима ценителями пива также история Арнольда Шварценеггера, щуплого и хилого австрийского мальчика, который превратился в бодибилдера отчасти благодаря пивной диете.
При этом, по информации «Прайм», речь идет в первую очередь о крепких спиртных напитках — таких, как водка и коньяк.
Вино россияне стали ценить меньше, а пиво стабильно остается на одном и том же уровне.
Читайте также Повышает ли алкоголь «плохой» холестерин Называть холестерин вредным для организма — неправильно, напоминает Евгений Рысин. Холестерин обеспечивает стабильность клеточных мембран, — говорит врач-нарколог. Тем не менее, вполне можно доверять исследованиям, которые говорят о связи между употреблением алкоголя и содержанием различных фракций холестерина и триглицеридов в крови людей. При масштабных исследованиях была выявлена отчетливая связь алкоголя с ростом уровня «плохого» холестерина. Эти соединения называются липопротеинами. От состава этих веществ зависит, каким будет холестерин — «плохим» или «хорошим». Из таких комплексов холестерин оседает на стенки сосудов, образуя холестериновые бляшки, которые вызывают атеросклеротические изменения сосудов и нарушение кровообращения в магистральных сосудах, повышают риск ишемической болезни сердца, инфарктов и инсультов, говорит эксперт. Ну, а то, что печень является органом-мишенью для алкоголя, принимая на себя нагрузку по его обезвреживанию, знают все.
«Больших брендов не будет». Как санкции повлияют на российский алкогольный рынок
| Пиво или водка: какой напиток оказался вреднее | Вред здоровью приносят не вино, пиво или водка, а содержащийся в этих изделиях этиловый спирт, который совершенно одинаков во всех алкогольных изделиях. |
| Блогеров восхитил Маск, открывший пиво бутылкой водки | На вопрос, что вреднее пиво или водка, ответ следующий: вред и польза определяется количеством выпитого, а не самим напитком. |
Пиво или водка – Что вреднее? Правда о пивном алкоголизме – Пивной ликбез #17 с Николаем Желагиным
Свой статус «водочной страны» Россия утратила давно, сейчас из 12 миллиардов литров алкоголя в РФ, не менее 8 миллиардов литров приходится на пиво и пивные напитки. С 1995 по 2007 производство пива выросло в 5,5 раз, а потребление выросло до 81 литра на душу населения. Эти цифры в 3,5 раза больше, чем в советское время. После продажи упали в два раза, но произошло это из-за демографической ямы 1990-2002 года. Сейчас же продажи пива и пивных напитков достигли потребления 50 литров на человека в год.
При этом ведомство регулярно проводит мероприятия по выявлению и пресечению опасного алкоголя. Для борьбы с контрафактным пивом и слабоалкогольными напитками с 1 апреля 2023 года их маркируют с помощью системы «Честный знак». При цифровой маркировке информация о каждой пачке или банке товара хранится в общей электронной базе данных, просканировать код может и производитель, и потребитель. Благодаря коду можно проследить весь «жизненный цикл» товара, от места производства до конкретного магазина, а также проверить, соответствует ли реальности указанный на упаковке состав. Обнаружив нелегальный товар, покупатель может сразу же пожаловаться в надзорные органы через приложение «Честный знак». Если же соответствующего знака на упаковке нет, лучше от покупки отказаться. По мнению эксперта, массовому покупателю необходимо недорогое вино, но сегодня низкая цена зачастую говорит о поддельном напитке. С учетом соотношения доходов населения это равносильно цене в 50 рублей за бутылку 0,75 литра у нас. Однако в России, с учетом дефицита винограда, минимальная розничная цена не может быть меньше 170 рублей». Если вы собираетесь купить дорогой алкоголь, посмотрите на сайте производителя, как выглядит бутылка. Проверяйте федеральные специальные или акцизные марки: они должны быть плотно наклеены, иметь голограмму, номер партии, а цвет должен соответствовать содержимому. Поможет ли мера избавиться от так называемых наливаек и почему такие заведения продолжают оставаться проблемными Качество крепкого алкоголя легко проверить в домашних условиях с помощью обычной зажигалки. Для этого достаточно налить небольшое количество напитка в столовую ложку и поджечь. А вот если пламя зеленое — это метиловый спирт, пить который категорически нельзя», — пояснил Шапкин.
Может и правда, русские пьют «не столько ради вкуса», но если бы соответствовало истине и продолжение её цитаты, так они и безо всякой рекламы предпочитали бы пить не пиво или вино, а исключительно водку, самогон и спирт. Но этого почему-то как-то не наблюдается. Более того, по статистике наша страна даже не является лидером, или одним из лидеров, в поглощении алкоголя на душу населения. Или всё это держалось на рекламе пива? Ну — тогда извините... Что же до самой рекламы, то считаю, что любые, вредные для здоровья личности и общества продукты включая и водку, и пиво , хоть, несомненно, должны быть доступными, — у нас же либеральное общество, — но вот реклама их, пропаганда, должны быть полностью запрещены. Так что запрет совершенно правилен. Журналист и блогер из Львова Александр Хохулин: Свою личную священную войну водочным олигархам я объявил в конце прошлого тысячелетия, отметив полувековой юбилей. Одержал решительную медикаментозную победу и теперь в ожидании моего ближайшего 70-летнего торжества водочное лобби только бессильно скрипит зубами. Рассуждения известной российской интеллектуалки о самогоне, водке, пиве и политике чем-то сродни моим собственным мыслям о нынешних девушках и сексе — чувствуются глубокая компетентность и всепроникающая прозорливость. О российской молодёжи знаю мало. У нас на Украине каждый день вижу мальчиков и девочек, непомерно пьющих пиво — при наличии строгих запретов. Являюсь решительным сторонником ограничений на рекламу и продажу пива. Переводчик и IT-предприниматель из США Фёдор Толстой: Как писали маркетологи, пивовар — конкурент не производителю водки, а производителю футбольных мячей, а также производителю презервативов. Я оцениваю запрет рекламы пива положительно — она ассоциировала нездоровую привычку со здоровым образом жизни: спортом, встречами молодёжи и т. При этом не думаю, что её требовало именно водочное лобби. Рассуждения на тему «ради чего русские пьют» — неверно по сути, ибо русские бывают разные. Многие пьют ради вкуса, культура «красивого застолья» получает всё большее распространение, особенно с укреплением российского среднего класса. Политконструктор Юрий Юрьев: Я не вижу в этом указе битв производителей водки и пивоваров.
В последнее время, говорят сухие цифры, они пошли на понижение градуса, отдавая предпочтение слабоалкогольным напиткам, в частности, больше покупали пива. Все это подсчитал и донес до сведения широкой общественности Национальный статистический комитет. Речь идет о продажах за первый квартал нынешнего года. Водка Специалисты ведомства, изучив ситуацию, пришли к выводу, что в период с января по март включительно торговые объекты Беларуси продали 1 867,6 тыс.
"Не водочная страна": Эксперт назвал алкоголь, который больше всего пьют в России
Считается, что светлое пиво менее калорийное, чем тёмное. По калорийности один литр пива сравним с небольшим батончиком шоколада. Для того чтобы потратить приобретённые калории, необходимо либо в течение 10 минут побегать, либо гулять в течение получаса. Какой алкоголь сильнее вредит печени Нынешние диетологи и врачи часто спорят по поводу того, что вреднее для печени — вино, водка или пиво. В любом случае доля спирта, находящаяся в любом напитке, пагубно влияет на основной фильтр организма — печень. Небольшое количество пива и водки не способно причинить вред печени, но только в случае, если человек имеет хорошее здоровье.
В случае злоупотребления спиртными напитками последствия не заставят себя долго ждать. Даже пиво, которое содержит меньше спирта, чем водка, способно сильно навредить печени, если употреблять его литрами. А это вполне возможно, так как этот напиток стремительно вызывает привыкание. Последствия злоупотребления алкоголем могут быть довольно печальными: Цирроз печени. Алкогольный токсический гепатит.
Совместное употребление алкоголя. Водка — это продукт дистилляции со своим комплектов специальных добавок, пиво — это продукт брожения, в котором содержатся дрожжи. При употреблении совместно двух спиртных напитков организм насыщается большим количеством примесей. Это может вызывать негативное влияние на процесс пищеварения, что приведёт к резкому ухудшению самочувствия. А также стоит отметить, что выпитая рюмка крепкого алкоголя проходит через желудочно-кишечный тракт и не впитывается в слизистую оболочку.
Если же после неё употребить пиво, то получившаяся смесь жидкостей задержится в желудке на длительный срок. Алкалоиды, всасываясь в кровь, вызовут сильное опьянение. Печень не может справляться с большим количеством вредных веществ. А вот выделяющиеся токсины будут обладать негативным действием на головной мозг. Что же касается вина, здесь нужно отдельно разбираться, какие бывают сорта и чем они могут отличаться.
Насколько вредно для почек Почки человека — орган, который выполняет функцию фильтра крови. Он несёт ответственность за очистку крови от вредных веществ, токсинов и ядов. Именно почкам совместно с печенью и доводится держать основной удар, полученный от алкоголя. Чтобы выгнать из организма все токсины, почки перегоняют значительное количество крови. Им приходится работать в довольно сложных условиях.
Поскольку и пиво, и водка обладают сильным мочегонным действием. Из-за недостаточности жидкости в организме может случиться обезвоживание. Ни пиво, ни тем более водка не применяется при лечении мочекаменной болезни и не способны предотвратить её появление. Почечные болезни — обычное дело, если сильно злоупотреблять алкоголем. Если сравнивать, что пагубнее влияет на здоровье почек, то врачи советуют выпить рюмочку водки, чем литр пенного так как стаканом напитка дело не кончается.
Этого вполне достаточно, чтобы расслабиться и привести организм в тонус, не нанося вреда почкам. Напитки порождают такие заболевания, как: Полный сбой в работе органа.
А был ли мальчик?
Если в компании мужчин встаёт вопрос о том, что вреднее - водка или пиво, влияние на здоровье рассматривается под несколько специфическим углом. В частности, мужчин пугают пресловутые разговоры о том, что пиво содержит женские гормоны и со временем может спровоцировать ожирение по женскому типу и снижение потенции. Итак, стоит ли волноваться ценителям пенного напитка?
Во-первых, хмель содержит фитоэстроген, не подвергающийся разрушению в ходе обработки. По составу и структуре он близок к женским гормонам и на мужской организм влияет плохо. В частности, тело становится более округлым и появляется "пивной животик".
Одновременно ускоряется процесс старения и засоряется печень при систематическом употреблении напитка. Так может, пивко могут позволить себе девушки? Увы, нет.
Прекрасному полу пенный напиток грозит бесплодием. Рассматривая вопрос: "Что вреднее - пиво или водка? Такой продукт, конечно, выигрывает в плане хранения, но вот по прочим характеристикам значительно уступает.
О водке Стоит рассказать немного о сопернике пива в данном вопросе. Водку нельзя считать напитком, пришедшим из древности, так как популярность в мире она приобрела сравнительно недавно. При этом без неё не обходится ни один праздник.
В рейтинге продаж водка держит уверенную пальму первенства, обходя даже коньяк. Нельзя однозначно заявить, что вреднее - пиво или водка, так как при вынесении окончательного вердикта необходимо учитывать количество и периодичность возлияний. Но можно смело утверждать, что водка является чистым продуктом, не содержащим никаких примесей в составе.
Это позволяет избежать утреннего похмелья, конечно, при условии, что напитки не смешивались и была хорошая закуска. Пиво данным ценным качеством похвастаться не может, и поэтому часто предпочтение отдают водке. Также стоит отметить продолжительность хранения "огненной воды" и её самобытный вкус.
Да и уникального меню водка не требует, разве что к сладкому столу она точно не подойдёт. Пройдемся по минусам Путём сравнения преимуществ мы определили, что к продолжительному застолью чаще приобретают водку, нежели пиво. Зато пенный напиток выигрывает во время дружеских посиделок и в сезон летней жары.
Попробуем пойти от обратного и выделить наиболее весомые отрицательные моменты. Итак, что что вреднее - водка или пиво? Влияние на здоровье негативное у обоих вариантов, но водка имеет наибольшую калорийность среди спиртных напитков и стремительно увеличивает ваш вес.
К тому же этот напиток повышает аппетит и подразумевает наличие хорошей закуски. Под водку очень хорошо идёт мясо, хлеб и овощи. Традиционной "закусью" считаются солёные огурцы, шпик или лук.
Эти продукты, кстати, только разжигают аппетит, и трапеза превращается в бесконечную. С водкой состояние опьянения наступает гораздо быстрее, и, соответственно, оперативнее развивается привыкание.
Из них 31 погиб, 70, в том числе пятеро детей, остаются в больницах, и только двое выписались домой. В сидре был обнаружен метанол, хотя в натуральном напитке крепкого спирта вообще быть не должно. Позже выяснилось , что спиртосодержащая жидкость, которой разбавляли суррогат, была похищена с одного из складов МВД Самарской области. Там она пролежала 11 лет: метанол был изъят в ходе одной из проверок. После массового отравления депутаты и общественники призвали внепланово проверить российский рынок слабоалкогольных напитков и даже ввести госмонополию на производство спирта. Как рядовым гражданам обезопасить себя и при покупке отличить поддельный алкоголь — в материале «Известий». Как в алкоголь попадает метанол При соблюдении технологии производства метанола в алкоголе быть не может, особенно когда речь идет о напитках натурального брожения сидры, пиво, вино.
Однако недобросовестные производители всё чаще прибегают к дешевым суррогатам, добавляя спирт для крепости в пивное сусло или виноградный концентрат. По данным на 2021 год, из 160 тыс. Эта ниша активно заполнялась суррогатами различного качества, некоторые из которых оказывались смертельными. Причем если сырье приобретается в Китае, то риск ошибки возрастает. Как пояснил «Известиям» журналист, эксперт по крепкому алкоголю Эркин Тузмухамедов, и метиловый, и этиловый спирт в Китае обозначаются одним и тем же иероглифом. Но метиловый стоит дешевле, а производители не утруждают себя дополнительными проверками или консультациями со специалистами. Между тем даже небольшая доза метанола способна всерьез навредить здоровью, а 90 г чистого вещества уже смертельны для человека, пояснил специалист.
Водка Специалисты ведомства, изучив ситуацию, пришли к выводу, что в период с января по март включительно торговые объекты Беларуси продали 1 867,6 тыс. Для сравнения: за такой же отрезок времени 2023 года показатель составил 1909,9 тыс.
Мясо Среди продуктов питания белорусы охотнее всего покупали мясо, картофель и кондитерские изделия. Конфеты и картофель По данным Белстата, за 3 месяца 2023-го соотечественники приобрели 19 618,7 тонны конфет и сахаристых изделий, а в январе-марте этого года — уже 20 434,1 тонны.
Вместо импортных вин – водка и пиво: как изменится алкогольный рынок после санкций
Психиатр-нарколог в эфире НСН рассказал о причинах, по которым пиво опередило водку по объемам потребления в России. Посольство России в Мехико опровергло данные о повышении пошлин на пиво Политика, 05:36. Коллекция Дней.
Похожие новости
- Курсы валюты:
- Российские ученые советуют пить пиво и вино вместо водки
- Достоинства и недостатки пива и водки
- Пиво или водка: какой напиток оказался вреднее
Пиво опаснее водки: нарколог назвала причину
Несмотря на стереотипы о том, что россияне из всех алкогольных напитков предпочитают водку, это уже давно не соответствует действительности. На первое место вышло пиво, заявил РИА "Новости" директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя. чаще, чем неквалифицированные рабочие. То есть производства самогона «для собственных нужд» в объемах не более 5,5 литра безводного спирта (=13,75 литра водки) в день не воспрещается и даже не требует лицензии. Kauffman Private Collection является самой дорогой водкой по себестоимости, так как это первая в мире винтажная водка.
Пиво или водка. Кто кого!
Среди тех, кто объявил о решении прекратить или приостановить работу на территории страны, оказались и крупные алкогольные производители. Как это отразится на рынке — в материале RTVI. Первой об уходе из России сообщил украинский производитель Nemiroff — компания аннулировала лицензию на производство своей продукции в стране. Представители алкогольного бренда объяснили, что пошли на этот шаг в ответ на действия российских военных на территории Украины. Они остановили прием заказов и прекратили поставки продукции. Таким образом, чешская пивоваренная промышленность отказалась от своего третьего по величине экспортного рынка. В 2021 году более 500 тысяч гектолитров пива, то есть десять процентов всего экспорта, было экспортировано в Россию или произведено по лицензии на местных пивоваренных заводах. По данным собеседника «Коммерсанта», поставки продукции в Россию приостановил один из крупнейших глобальных производителей спиртного Pernod Ricard. Pernod Ricard прекратил отгрузку товаров из Латвии в Россию на прошлой неделе.
Такая ситуация может продлиться до 9 марта. Кроме того, 3 марта об остановке отгрузок в Россию сообщила британская алкогольная компания Diageo, которая владеет брендами виски Johnnie Walker и White Horse, рома Captain Morgan, пива Guinness и водки Smirnoff. С аналогичным заявлением выступил датский пивоваренный концерн Carlsberg Group.
Врач объяснил, какие спиртные напитки способны его повысить особенно сильно. Евгений Рысин психиатрия врач психиатр-нарколог - Начнем с самого ключевого вопроса — существуют ли допустимые или даже «здоровые» полезные дозы алкоголя? О допустимой дозе алкоголя Новость плохая… Как-то в публичной лекции профессор предложил ответ на вопрос о допустимой дозе алкоголя в виде двух «новостей».
Первую он назвал плохой: «До сих пор не получено ни одного убедительного научного доказательства пользы любого алкоголя в любых количествах. Нет ни одного исследования, которое бы подтверждало такую точку зрения, приятную для многих из нас, приятную для многих врачей, и даже для некоторых больших медицинских академиков, которым нравится выпивать». Надо иметь в виду, что любое употребление алкоголя — это всегда вступление в зону определенного медицинского риска». Читайте также Повышает ли алкоголь «плохой» холестерин Называть холестерин вредным для организма — неправильно, напоминает Евгений Рысин. Холестерин обеспечивает стабильность клеточных мембран, — говорит врач-нарколог.
То, что стоит в супермаркетах - это порошковое пиво, которое не имеет и десятой доли полезных качеств своего натурального прадеда. А имеет в себе одни только консерванты. Пиво быстро портится, употреблять его нужно только свежим. Так что даже если вы видите надпись "Пиво натуральное, нефильтрованное" - скорее всего, так хитрый производитель назвал саму марку, а это вовсе не реальная характеристика напитка.
Что же насчёт водки? Она не так стара, как пиво, но тоже уже давно является традиционным украшением всякого праздничного стола. Если пиво - напиток ежедневный, то пьют каждый день водку в наше время или интеллигенты по рюмочке за обедом или алкаши гораздо в больших объёмах, нежели по рюмочке за обедом. В плюсы водки можно записать чистоту напитка. В водке один только спирт и вода - ничего лишнего. Именно поэтому от неё поутру обычно более лёгкое похмелье, чем даже от дорогого дистиллированного напитка, вроде бренди, в котором много сивушных масел, не смотря на всю свою элитарность обеспечивающих человеку унылое и грустное утро после праздника. У водки очень длительный срок годности. Доставая её через пару месяцев из холодильника после покупки, вы можете не бояться, что она протухла. Это её несомненно сильная сторона против пива.
Также выгодно отличает водку в плане застолья тот факт, что к ней подходит очень широкий спектр всяких разных закусок, и холодных, и горячих. Водка также очень калорийна, и это уже, пожалуй, её минус. Она не способна, как пиво, выходить кого-то и спасти от истощения, но вот пару лишних грамм на бока повесить - вполне может.
Российские ученые советуют пить пиво и вино вместо водки Российские ученые советуют пить пиво и вино вместо водки ИА Атмосфера 25 марта, 2010 Под антиалкогольную кампанию, начатую по инициативе президента Дмитрия Медведева, ученые пытаются подвести методологическую базу. Вчера Российская экономическая школа РЭШ представила свой рецепт: резко повысить акцизы на водку и крепкие напитки и переориентировать россиян на потребление вина и пива. Ученые настаивают, что «влияния частого потребления пива статистически не выявлено». Новое исследование РЭШ опирается на данные статистики, по которым совокупное зарегистрированное потребление алкоголя в России в 2003 году достигло 10,3 литра чистого алкоголя на одного жителя старше 15 лет. Производство нелегальной продукции добавляет, по оценкам экспертов, еще почти 5 литров. В итоге получается 15 литров чистого алкоголя на каждого россиянина старше 15 лет.
Частое потребление крепкого алкоголя увеличивает риск смерти. Как уверены в РЭШ, частое потребление водки укорачивает жизнь в среднем на 9—10 лет, а влияния частого потребления пива статистически не выявлено.
Россияне всё чаще стали выбирать водку вместо пива
Как подсчитали аналитики, больше всего россияне скупали водку, её продали на 6,4% больше, чем обычно. Врач предупредил, что любой вид алкоголя опасен и даже условно «разрешенная» доза пива или вина, водки или коньяка может вызвать болезненную зависимость. Вино россияне стали ценить меньше, а пиво стабильно остается на одном и том же уровне. Пиво оказалось ближе тем, кто предпочитает легкое расслабление в компании и не имеет причин заливать спиртным тоску. Вред здоровью приносят не вино, пиво или водка, а содержащийся в этих изделиях этиловый спирт, который совершенно одинаков во всех алкогольных изделиях.
Что такое стандартная доза алкоголя?
- Пива в России начали пить в десять раз больше, чем водки - Российская газета
- Что менее опасно: пиво или водка?
- Россияне подсели на пиво - Парламентская газета
- П.В.Н. (Пиво, водка или наркота)