Сегодня идеология отказа от молочных продуктов по самым разным причинам достаточно популярна.
Польза и вред молочных продуктов
- 7 вещей, которые могут произойти, когда ты откажешься от молочных продуктов
- 7 вещей, которые могут произойти, когда ты откажешься от молочных продуктов
- Еда для жизни!: Отказ от молочной продукции
- Комментарии к отзыву
- 7 вещей, которые могут произойти, когда ты откажешься от молочных продуктов – HEROINE
- Прощай, молоко. Стоит ли отказываться от молочных продуктов ради здоровья
Диетолог назвала опасные последствия отказа от молочных продуктов
Никогда раньше она не видела свою кожу столь здоровой. Знаменитости говорят: «Да! Например, модель Лена Перминова поделилась похожим опытом со своими подписчиками: «В течение долгого времени у меня были маленькие подкожные прыщи на лице, невидимые для других, но очень заметные для меня. А потом мой австралийский косметолог посоветовал мне: постарайтесь исключить все молочные продукты из своего рациона, по крайней мере на две недели.
Не ешьте ни йогурта, ни сыра, ни сметаны, ни творога, не пейте молока и кефира. Результат был заметен уже на пятый день: никогда раньше моя кожа не была такой чистой». Еще одна известная персона рассказала о том, что она перестала пить молоко.
Это актриса Анастасия Задорожная. Вот ее опыт: «В течение месяца я отказывалась от молочных продуктов, в том числе кефира, сметаны и творога. Но сейчас этот для меня повседневность.
Не хватает ли мне этих продуктов? Да, не хватает. Но ведь я чувствую себя без них намного лучше!
Консультация врача необходима На сегодняшний день нет исчерпывающей информации о том, являются ли молочные продукты однозначно полезными или вредными. Однако, как поняла Наталья, для нее отказ от них оказался весьма актуальным. Притом, что кальций и витамины, которые она недополучает в результате соблюдения «антимолочной» диеты, могут быть извлечены из тофу, миндаля, лосося, грибов, брокколи, яиц, листовых овощей.
Так что лично ее «безмолочная» жизнь вполне устраивает, и возвращаться к прежнему образу питания она пока что не стремится. Теперь девушка не тратит много денег на косметику и средства по уходу за кожей, как это было раньше. Она пользуется лишь кремом для лица и очищающим гелем.
А на сэкономленные деньги покупает одежду и очень этим довольна.
Давным-давно все слышали, что взрослым людям оно как минимум неполезно, а то и вовсе противопоказано. Но впервые о лактозе заговорили в 1619 году, когда итальянец Фабрицио Бартолетти обнаружил в составе молока особое вещество, которого не было в других продуктах. А в 1780 году химик из Швеции Карл Вильгельм Шеель определил эту субстанцию как молочный сахар. Ирина Бородина — врач-диетолог Центра общественного здоровья и медицинской профилактики, кандидат наук, терапевт первой категории. Почему взрослым молоко не полезно? Да, все истории о том, что молоко не полезно взрослым, небеспочвенны.
И вот почему. У некоторых людей в тонком кишечнике не вырабатывается достаточного количества фермента лактазы, расщепляющего лактозу на составные части — глюкозу и галактозу. А если этого не происходит, то сахар, проходя по пищеварительному тракту непереваренным, вызывает дискомфорт в кишечнике. Интересно, что зачастую активность лактазы снижается с возрастом, из-за болезней например, после операций на органах ЖКТ или даже вследствие неправильного питания. Но если никаких болезненных ощущений после стакана молока у вас не появляется, не отказывайтесь от него. Если рассматривать питание взрослого человека, то принимать в пищу цельное молоко и молочные продукты можно и нужно. Противопоказано молоко лишь при установленной лактазной недостаточности, аллергии к белкам коровьего молока и при наличии у пациента клинических проявлений пищевой непереносимости.
Светлана Федорова — врач-гастроэнтеролог «Новой больницы», окончила Уральский государственный медицинский университет, стаж работы — больше десяти лет. Для больших любителей молочки единственный выход в этом случае — продукты с низкой жирностью.
Я сдавала этот показатель, у меня он был значительно ниже нормы искала причину выпадения волос. Вика Петровна 15. В масло же ничего, кроме жирных кислот, эфиров и витамина E, не переходит. Следовательно, на вопрос: Сколько кальция в кунжутном масле? И надеяться на покрытие суточной потребности организма в кальции 2-3 ложками сезамового масла как это обещают некоторые знатоки просто бессмысленно. Источник: С оответственно, как источник кальция нужно покупать пасту из семян, а не само масло хотя масло тоже не менее полезное.
Так, что вы тоже были несколько дезинформированы, как и я В чём деза?
Но может произойти и в точности наоборот, то есть отказ от молочных продуктов приведет к вздутию, так как организм пытается приспособиться к изменениям в питании. Здоровое пищеварение может пострадать Хотя ваше пищеварение может улучшиться, это не гарантирует вам здоровье кишечника при отказе от молочных продуктов. Пищеварительный тракт содержит много различных типов бактерий, как хороших, так и плохих. Кисломолочные продукты, например, кефир и йогурт богаты полезными бактериями и пробиотиками, которые поддерживают здоровое пищеварение. Если вы решили полностью отказаться от молочных продуктов, вам нужно заменить их добавками с пробиотиками.
Вам может не хватать важных питательных веществ Как и белки, жиры и углеводы молочные продукты являются частью здорового питания. Они богаты важными питательными веществами, такими как кальций и витамин D, витамин А, витамин Е, белки, фолиевая кислота, В1, В2, В6 и В12. Если вы решите исключить эту пищевую группу из своего питания, вам нужно позаботиться о том, чтобы в вашем рационе была жирная рыба, например сардины - хороший источник кальция, или продукты, обогащенные витамином D, кальцием и другими витаминами. Вы можете чаще болеть Когда вы перестанете есть молочные продукты, вы обнаружите, что ваша иммунная система стала слабее. Это связано с нехваткой важного витамина В12, который содержится в молочных продуктах и помогает регулировать иммунную систему и бороться с бактериями. При недостатке витамина В12 вы можете чувствовать слабость и быстрее подхватывать нежелательные болезни.
Чтобы этого избежать, ешьте больше продуктов, содержащих В12, таких как рыба, мясо и яйца. Состояние кожи может улучшиться Коровье молоко часто содержит гормоны, которые могут реагировать на гормоны в вашем организме и увеличить выработку кожного сала в коже, закупоривающего поры. Поэтому, отказавшись от молочных продуктов, вы можете обнаружить, что внешний вид и структура вашей кожи стала лучше.
Отказ от молочки: надо ли?!
Отказ от привычных продуктов дается нелегко, но в этот момент необходимо взять в кулак свою силу воли Вдруг это тот долгожданный способ, который наконец-то избавит меня от проблем с кожей? Именно такой вопрос я задавала себе каждый раз, когда боролась с соблазном купить что-то, проходя молочный отдел в магазине. Настоящей трагедией для меня стал кофе без сливок Каково же было мое удивление, когда спустя всего полгода я абсолютно перестала воспринимать капучино и латте и влюбилась хоть и не с первого взгляда в американо и эспрессо. У кофе без молока особый насыщенный вкус, гармония и приятный горьковатый аромат. И почему я не замечала этого раньше? С другой стороны, коровьему молоку уже придумано множество растительных альтернатив, так что отказываться от любимого кофейного напитка вовсе не обязательно. Родственники не понимали моего выбора и постоянно пытались напоить молоком «Не занимайся глупостями! Хотя бы один кусочек». Друзья и коллеги тоже не отставали: услышав о том, что я на антимолочной диете, сразу же начинали давить и предлагать съесть то, что мне нельзя Здесь лучше всего поступить по принципу мягкой силы: не спорить, не доказывать, но и не поддаваться искушению.
Рацион без молочных продуктов — тоже своего рода диета. Поэтому нельзя забывать о контроле над собой и риске срывов. Со мной такое случилось только два раза, в самом начале. Важно помнить, что чем скорее вы привыкнете к новой модели питания, тем быстрее произойдет адаптация организма и вы увидите результат. А срывы будут способствовать постоянному возвращению к исходной точке. Результат: эффект тонального крема Состояние кожи действительно улучшилось. Поры стали почти невидимыми, мимические морщинки разгладились, тон выровнялся Прыщики теперь выскакивают крайне редко, разве что если переборщу со сладким.
Что будет, если отказаться от молочки В современном мире многие люди практикуют временный или полный отказ от молочных продуктов — и это не просто модная тенденция.
Кто-то принимает решение убрать их из рациона по этическим соображениям, кто-то для улучшения самочувствия. Уйдут отеки — после употребления молочных продуктов, особенно в больших количествах, в организме может возникать задержка жидкостей. Уйдут лишние килограммы — большинство молочных продуктов — например, сметана, сыры, соусы — содержат высокий процент жира, поэтому при отказе от них уходят не только отеки, но и вес. Появится больше энергии, уйдет апатия — молоко содержит большое количество триптофана — аминокислоты, которая расслабляет и дает чувство усталости. Почувствуете легкость в животе, избавитесь от вздутий и метеоризмов — даже если у вас нет непереносимости лактозы, покупные молочные продукты могут вызывать неприятные ощущения в области ЖКТ. Улучшится состояние кожи, уйдут воспаления и высыпания на лице — коровье молоко и молочные продукты содержат казеин и сывороточный протеин, которые повышают уровень определенного гормона инсулиноподобного фактора роста-1, или IGF-1. Он связан с повышенной выработкой кожного сала, что в свою очередь вызывает развитие угревой сыпи.
Если все улучшилось, то вряд ли вам необходимо вновь вводить в рацион молоко и содержащую его продукцию. Photo by Mae Mu on Unsplash Стоит ли поддаться волне «молочной критики» и полностью отказаться от молочных продуктов?
Есть у молока и немало плюсов. Оно богато витаминами В2, В3, белком. В кисломолочных продуктах содержатся лактобактерии и бифидобактерии, которые полезны для работы кишечника. И людям с хорошей выработкой фермента исключать из рациона продукт не стоит. А вот тем, кто плохо воспринимает молоко, можно посоветовать заменить его другими продуктами, также богатыми микроэлементами. Известно, что молочные продукты — источники кальция. Больше всего его в сыре. Но отнюдь не так много, как в некоторых плодах. Даже белокочанная капуста содержит больше кальция, чем «молочка».
А еще больше его в кунжуте! Людям, полностью отказавшимся от молочных продуктов, получить лактобактерии и витамины, содержащиеся только в молоке, помогут лишь аптечные витамины и пребиотики. К сожалению, только так возможно восполнить их недостаток для организма.
А еще на смену питьевому животному молоку пришли различные вегетарианские и веганские продукты на растительной основе, в частности овсяное, рисовое, соевое, миндальное и кокосовое молочко. Популярны эти напитки и сейчас, однако основная причина, почему многие отказываются от молочных продуктов, изменилась. В основном, в пользу такого решения приводится 2 довода. Природа Дело в том, что все млекопитающие в естественной среде обитания, в дикой природе, употребляют молоко исключительно в раннем детстве и по мере роста переходят на другие виды пищи. Соответственно, и человек, также будучи млекопитающим, не должен нарушать природные «традиции». Проще говоря: для взрослого человека пить молоко просто противоестественно. Однако при этом обычно забывают о том, что за сотни и тысячи лет определенные моменты в жизни животных меняются, и организмы постепенно подстраиваются под окружающие условия. Например, кошки из диких хищников со временем превратились в добрых домашних животных, которые, к слову, с удовольствием пьют молоко и обожают сметану абсолютно в любом возрасте.
Что произойдет с вашим телом, если вы откажетесь от молочных продуктов
Лучший женский форум худеющих > Отказ от молочки. Отказ от молока. Результаты отказа от молока | Мне пришлось отказаться от молочных продуктов за две недели до начала эксперимента, это было очень сложно, ведь я пью кофе с молоком каждый день. |
Диетолог Арзамасцев заявил о возможном вреде полного отказа от молочных продуктов — РТ на русском | говорит диетолог. |
Система питания: нужно ли отказываться от молока и чем восполнить кальций | Фотострана» Интересные страницы» Психология и отношения» ЭГО | Психология, саморазвитие» Вот к чему привел отказ от молочных продуктов. |
Почему вы отказались от молочных продуктов? | Каталог отзывов о продуктах питания широкого потребления: детское питание, минеральные воды, сыры, колбасы, молочная продукция и многое другое. |
Год без молочки: мой опыт | Отказ от молочки отзывы, молоко в питании: польза и вред | Просьбы растолковать, почему все-таки стоит раз и навсегда отказаться от молочных продуктов, поступали неоднократно. |
Что будет, если полностью отказаться от молочных продуктов: ответил врач
Каталог отзывов о продуктах питания широкого потребления: детское питание, минеральные воды, сыры, колбасы, молочная продукция и многое другое. 5. Убрав молочные продукты было очень легко сократить калорийность рациона. Вот что вам будет полезно знать про отказ от молочных продуктов. Врач-диетолог Марина Аплетаева заявила, что отказ от употребления молочных продуктов может привести к возникновению серьезных проблем со здоровьем. Именно поэтому в современном мире наблюдается тенденция отказа от молочных продуктов: все больше и больше людей переходят на растительные аналоги.
Что будет, если полностью отказаться от молочных продуктов: ответил врач
Если рассматривать питание взрослого человека, то принимать в пищу цельное молоко и молочные продукты можно и нужно. Противопоказано молоко лишь при установленной лактазной недостаточности, аллергии к белкам коровьего молока и при наличии у пациента клинических проявлений пищевой непереносимости. Светлана Федорова — врач-гастроэнтеролог «Новой больницы», окончила Уральский государственный медицинский университет, стаж работы — больше десяти лет. Для больших любителей молочки единственный выход в этом случае — продукты с низкой жирностью.
Кому нужно отказаться от молочных продуктов по рекомендациям врача? В нем большое количество лактозы молочного сахара. Можно по переносимости употреблять в пищу кисломолочные продукты.
Кроме того, в период обострения воспалительных заболеваний кишечника целиакия, болезнь Крона и язвенный колит и при острой кишечной инфекции специалисты рекомендуют отказаться от цельного молока, молочно-крупяных изделий, блинов и выпечки на молоке. Сколько молока в день не вредно? По расчетам института питания РАМН, организм взрослого человека должен ежедневно получать 1200 мг кальция.
Его основные источники — молоко и молочные продукты. Мы помним, что во всем важна мера. Лучший напиток для человека — это вода.
В более старшем возрасте норма потребления молочных продуктов для детей такая же, как и для взрослых. Что будет, если каждый день выпивать по литру молока?
Почему я решила отказаться от молока С самого детства мне твердили о важности молочных продуктов для организма: они необходимы для роста, развития скелета, крепости костей и зубов. У нас всегда в холодильнике были йогурты, сыры, молоко и многое другое. Я была ребенком, который не понимал, как можно есть борщ без сметаны и не запивать только что приготовленные мамины пироги теплым стаканом молока, или как можно отказаться от бутербродов с сыром. Но даже вросшие корнями привычки можно изменить - это я испытала на собственном опыте. Сегодня вокруг молока бои без правил: от убедительных доказательств его незаменимости до... Я опишу личный опыт: как я отказалась от молочный продуктов, какие изменения заметила и почему такой образ жизни меня сегодня устраивает полностью.
Читая, помните: это не значит, что в вашем случае сработает также. Но точно попробовать стоит. Само не пройдет В 17 лет, как у многих, у меня начались проблемы с кожей. Были высыпания не только на лице, но и на спине, и на груди. Я обошла многих косметологов и эндокринологов. Сдала миллион анализов, но врачи только твердили: «Это возрастное, пройдет само». Или назначали гормональные препараты. Но я хотела найти причину.
Однажды я встретилась с подругой, которая всегда страдала от несовершенств кожи, и поверить не смогла: ее лицо было чистое и гладкое. Я начала расспрашивать, что она делает и какие волшебные препараты пьет. Но оказалось, она просто избавилась от молочки в рационе: анализы показали непереносимости лактозы в ее случае, а идеальная кожа стала положительным бонусом нового образа жизни. Я стала читать литературу на эту тему. Узнала, что в молочке обычно содержатся гормоны прогестерон и эстроген, которые способны влиять на гормональный фон, вследствие чего появляются высыпания, сухость и экзема. Капучино на кокосовом Сначала убрала молоко в чистом виде - в моем случае это значит, что я перестала пить молоко стаканами, в кофе добавляла кокосовое или миндальное. Честно - было не сложно!
По словам медика, у малышей может нарушится развитие скелета. Кроме того, от неполноценного питания страдают и люди в возрасте. Недостаточное употребление молочной продукции снижает плотности костей, а недостаток витамина D может плохо сказаться на работе иммунной системы.
Так что ореховое молоко я сама пока делаю, а вот злаковые у Немолоко беру. У них и качество хрошее, и цена недорогая совсем. А что касается изменений, про которые я в начале говорила, то за счет перехода на растительные продукты у меня желудок лучше стал работать с кишечником, и в целом тонус поднялся. А по фигуре я немного подсушилось, но это и так у всех происзодит, кто от животной молочки отказывается.
Что произойдет, если перестать пить молоко? Рассказывает диетолог
После родов я никак не могла скинуть 2 лишних килограмма уже 2 года, и отказ от молочной продукции позволило мне похудеть без других изменений в моей жизни. Поэтому велика вероятность того, что после отказа от молочных продуктов ваш вес будет зависеть только от вас. Кому нужно отказаться от молочных продуктов по рекомендациям врача? Полный отказ от молочных продуктов может привести к риску развития остеопороза, предупредил врач-нутрициолог Евгений Арзамасцев.
Система питания: нужно ли отказываться от молока и чем восполнить кальций
Тренд на отказ от сахара, лактозы и глютена: почему не стоит исключать их из рациона, если у вас нет непереносимости. В употреблении молочных продуктов важна регулярность: их нужно есть ежедневно примерно по 2—3 порции в день, для того, чтобы организм получал все необходимые полезные вещества в полном объеме, — говорит диетолог. Если молочные продукты вызывают у нас, например, боли в животе, то отказ от них будет облегчением. Почему стоит отказаться от молочной продукции, чем заменить, как восполнить недостаток кальция, мои результаты спустя 2 недели и общие выводы.
Что произойдет, если перестать пить молоко? Рассказывает диетолог
Сдав анализы на гормоны, я обнаружила, что практически все пришло в норму. Врач на мои истории о новом образе жизни просто ответил: «Я же говорил, что с возрастом все наладится, молоко здесь не при чем». В этот момент я приняла решение, что пора менять доктора. По поводу антибиотиков — все, конечно, зависит от добросовестности каждого отдельного производителя. Я знаю, что в России разрабатывают ГОСТ, который полностью запретит антибиотики в сырье и, как следствие, в готовой молочной продукции. Но пока все это на этапе разработки. Фабричное молоко часто содержит гормоны роста, и в довольно большом количестве.
Они предназначены для роста телят и могут оказывать негативное влияние на здоровье взрослого человека, заставить его «расти» не в том направлении. Выбирайте продукты не фабричного, а фермерского производства, где условия обитания и содержания животных по крайне мере будут соответствовать экологическим нормам. Камамбера много бывает В принципе, меня все устраивало. Небольшие недостатки на коже можно было скрыть тональным кремом, а если при этом регулярно посещать косметолога, то о них можно было забыть. Я продолжала жить без молока, но о полноценном отказе от кисломолочных продуктов не думала. Я могла позволить себе на завтрак съесть творог с фруктами, а вечером выпить стакан кефира.
Так длилось года два, точкой стала моя поездка во Францию. Честно вам скажу, я не представляла путешествие в эту страну без сыров камамбера и бри, свежих круассанов с маслом по утрам, домашних йогуртов… Конечно, я старалась есть все это каждый день, чтобы, так сказать, «запастись» до следующей поездки. Повторюсь, молоко я по-прежнему не пила. Однако, через две недели, вернувшись домой, обнаружила, что высыпания на лице усилились, появились сильные отеки и чувствовала постоянную тяжесть в желудке. Каким-то случайным образом я наткнулась в инетрнете на лекцию доктора Вальтера Вайса о молоке. Длительность видео всего 1,5 часа, но в нем он системно рассказывает о влиянии молочных продуктов на человека.
К примеру, он говорит о человеке как о единственном живом существе, которое продолжает употреблять молочные продукты в течение всей жизни, тогда как все остальные млекопитающие только в детском возрасте. Или он говорит, что в молоке содержится такая разновидность сахара как галактоза, которая усваивается только в организме ребенка.
Красота Еда Привет! Меня зовут Наташа, и у меня всегда были проблемы с кожей. В подростковом возрасте я страдала от тяжелой формы акне и перепробовала все: дорогую уходовую косметику, походы по врачам, различные диеты.
Пубертатный период миновал, кожа стала значительно лучше, но расширенные поры, комедоны и постакне оставались моими верными спутниками на протяжении долгих лет. Пока однажды я не приняла решение исключить из рациона молочные продукты. Сегодня я хочу рассказать читателям Chert-poberi. Трудности привыкания Я отказалась от любимых продуктов, но уже через 3 месяца моя кожа сказала мне «спасибо». Молочная продукция исчезла из моего рациона в 2018 году.
Тогда я прочла о ее негативном влиянии на кожу лица, вес и общее самочувствие. Кроме того, я начала замечать, что после поедания молочки в большом количестве мой лоб нередко осыпало новой порцией черных точек. Надо сказать, что я никогда не была особым любителем кефира, творога, молока в чистом виде. Но вот отказаться от любимых йогуртов, сливочного масла, омлета было действительно трудно. Однако любопытство взяло верх: я решила пойти на этот эксперимент.
Что было самым сложным? Молочный коктейль в любимом кафе? Рожок мороженого в жаркий летний день? Ложечка сметаны в тарелке борща?
Улучшают сон — именно поэтому детям так часто дают молоко перед сном. Снижают риск заболевания сахарным диабетом. За счет большого содержания белка помогают наращивать мышечную массу. Это далеко не полный список положительных качеств, но, определенно, самые основные из них. На этом моменте может возникнуть логичный вопрос: почему нельзя пить молочную продукцию, если она несет столько пользы? Почему отказываются от молочных продуктов? Как и многие другие подобные нововведения, мода на отказ от молока пришла в Россию с запада — из США и Европы. Вообще, тяга отказу от молочной продукции в западных странах начала прослеживаться гораздо раньше.
Это происходит, от того, что в молоке животных содержатся гормоны, которые пагубно влияют на состояние кожи, вызывают акне и способствуют высыпаниям. Да и молоко является уже на сегодня главным показанием к аллергическим реакциям. Если человеку который болен псориазом, убрать из рациона молоко, то результат не заставит себя долго ждать, значительно улучшиться состояние кожного покрова. Яндекс картинка Если, же тебе трудно совсем отказаться от молока, можно заменить его на рисовое,миндальное, кокосовое,конопляное молоко Противопоказано употребление молочки: у кого непереносимость лактозы, если у вас акне или воспаление, аллергикам, женщинам у которых молочница. Совет лично от меня, если не можешь отказаться полностью от молочки , то попробуй уменьшить употребление на 21 день и посмотри на общее состояние своего организма, понаблюдай, сравни. Поделись в комментариях, расскажи от какого продукта ты уже отказался и какие изменения ты заметил, мне будет интересно узнать о твоих достижениях. Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся на канал 3.
Что произойдет, если отказаться от молочных продуктов
Исчезло вздутие живота. Спустя неделю Али Валански ни разу не столкнулась со вздутием, расстройством желудка. Наличие подобных проблем ранее говорит о том, что её организм плохо переваривает лактозу. Более креативные варианты блюд. Например, вместо сливок Валански добавляла в суп кокосовое молоко. Информация о составе молочных продуктов.
И почему мне раньше никто не сказал, что у шоколадной синты такой нереально крутой вкус?! Еще купила наконец аминокислоты, пью их в дни тренировок. Омлет, оказывается можно делать и без молока! Или например скрамбл эггз, болтунья по-нашему. В кофе да и в омлет можно добавлять соевое молоко. Сыр на тоффу променять не смогла — тааакая гадость!! Просто перестала есть сыр. Стала есть больше овощей, спаржа май лав! В первой половине дня наворачиваю углеводы, арахисовую пасту это просто наркотик! Во второй половине дня — белок и клетчатка. Кстати, отличный зожный снэк, если засижусь в ночи за компом или под сериал — нарезанный соломкой сельдерей с солью.
Фото: istockphoto. Мне также пришлось изменить рецептуру привычных блюд, так как молоко используется и для приготовления домашней выпечки. Сейчас я отказываюсь от молочки, например, на месяц и на время, когда идёт восстановление здоровья кишечника, чтобы улучшить состояние своего организма. Теперь это даётся мне проще, поскольку в магазинах большой ассортимент растительных продуктов. Также можно обратить внимание на безлактозные варианты. Мнение врача Рустем Садыков врач-диетолог, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, клинический фармаколог Молоко — один из самых распространённых аллергенов. Причём вызывает оно не только аллергию немедленного типа, но и замедленную пищевую реакцию. В чём причина? Во-первых, у взрослого человека значительно меньше ферментов для переваривания сложного белка коровьего молока. У детей они есть, называются катепсины. Во-вторых, молоко содержит ростовые факторы, которые нужны детям, а взрослым — нет.
Буквально не так давно, мы всей семьей отказались от молока и вот спустя 5 месяцев, результат на лицо. Расскажу, что изменилось в организме лично у меня за это время. Яндекс картинка Фото. Яндекс картинка Если тебе уже давно за 30, как и мне, начинаешь следить за питанием, фигурой и как следствие от того, что ты ешь, то у тебя и на лице. Метаболизм нынче уже не тот и ты как ящерица буквально на ощупь выбираешь,что поесть. У меня проблем с питанием никогда не было, но хотелось ощущать в организме легкость, воздушность. Ты же знаешь, употребляя молоко мы получаем необходимое количество кальция. Да это так, но в переизбытке, как оказалось мы получаем лактозу.