Определить терруарные вина коллекции «Номерной резерв» достаточно просто. Вино Фанагория, Номерной резерв Каноническое 0.75 л. Артикул: 393498. Несколько лет назад из коллекции «Номерной резерв» в отдельную серию «Номерной резерв 1957» (это год основания винзавода «Фанагория») были перенесены полусладкие и крепленые вина. В этом эпизоде мы разбираемся с вином от известного Российского производителя Фанагория. «Несколько лет назад «Фанагория» уже экспортировала свои вина в Казахстан, но затем наши партнеры ушли с рынка, — рассказал менеджер по экспорту «Фанагории» Михаил Лелюк.
Номерной резерв фанагория что это значит
ТМ «Фанагория». Произведено из винограда сорта Каберне Совиньон. Количество выпущенных бутылок: 24 198.
Ледяное вино от «Фанагории» Производство трех сортов ледяного вина мускат, рислинг и совиньон было запущено в 2010 г.
Особенность данного напитка заключается в том, что его изготавливают из замороженного на лозе винограда. Приблизительная стоимость бутылки ледяного вина«Фанагория» 400 рублей. Винтажное вино Премиальная серия ликерных и тихих вин «Винтаж» создана главным образом для сегмента HoReCa.
Используются лучшие сорта винограда, собранные в зонах с контролируемой урожайностью. Ассортимент представлен красным сухим выдержанным вином из ягод сорта «сапавери» и «каберне», кагором, портвейном красное ликерное , белым сухим выдержанным вином шардоне. Стоимость вина зависит от выдержки.
К примеру, портвейн 2013 г. NR, или «Номерной резерв» и NR 1957 Терруарные вина «Фанагории», отзывы о которых довольно часто можно встретить в сети, производят из отборного винограда автохтонных и классических европейских сортов. Вино из данной серии не выдерживают в бочках, поэтому в них особенно ярко выражены сортовые особенности ягод, дополненные уникальными характеристиками фанагорийского терруара.
Это очень молодое, ароматное, легкое и свежее вино. Ассортимент: красное сухое из винограда сорта «каберне», «мерло», «саперави», «цимлянский черный»; белое сухое из ягод сорта «совиньон», «шардоне»; белое полусухое из винограда «рислинг»; розовое полусухое из сорта «каберне». Серия «Номерной резерв 1957» была названа в честь года основания компании, она включает сладкие и полусладкие вина очень популярные в нашей стране.
В ней вы найдете лучшие моносортовые и купажированные вина, яркие и ароматные, понятные широкому кругу потребителей. На данные вина «Фанагории» цена более низкая по сравнению с премиальной серией. Стандартную бутылку объемом 0,75 мл можно приобрести за 350-400 рублей.
Серия «Резерв» Это вина терруарные, изготовленные из отборного винограда, выращиваемого в историческом регионе. Особый купаж из сортовых виноматериалов урожая разных лет придает им яркий и структурированный вкус. Ассортимент вина: красное сухое из сорта винограда «каберне», «мерло», «саперави», «пино нуар»; белое сухое из ягод «шардоне»; белое полусухое из винограда «рислинг»; розовое полусухое из винограда сорта «каберне-совиньон».
Основу купажа составляют автохтонные и классические сорта винограда. Они подобраны так, чтобы не только подчеркнуть индивидуальные особенности, но и акцентировать внимание на палитре ароматов и вкусов друг друга. Ассортимент серии один из самых больших, представлен 13 сухими и полусухими винами.
С целью расширения производства красных вин линеек «Номерной резерв», «Авторское вино», «Крю Лермонт» и «100 оттенков красного» винодельческое хозяйство «Фанагория» приобрело шесть новых винификаторов производства Cadalpe Италия с запатентованной системой придавливания «шапки» винограда. По словам «красного» винодела Романа Ткачука, данный тип винификаторов позволяет более нежно обращаться с мезгой, не перетирая ее и не повреждая косточку.
Награды и медали вина «Номерной резерв» Цимлянский Черный: — бронзовая медаль конкурса «International Wine Challenge, 2013»; — серебряная медаль конкурса «AWC Vienna, 2012»; — бронзовая медаль конкурса «International Wine Challenge, 2011»; — бронзовая медаль конкурса «Vinnaya Karta Open, 2011»; — бронзовая медаль дегустационного конкурса «Южная Россия, 2011»; Похожее.
Дегустация вина Фанагория, Номерной резерв, Саперави, красное сухое, 2016
указанный интервал 12-14 был явно смещен в сторону 14. Вина «Номерной резерв» не выдерживаются в бочках, поэтому в них наиболее ярко проявляются сортовые особенности, к которым фанагорийский терруар добавляет свои уникальные характеристики. Номерные вина Фанагория не выдерживается в бочках, поэтому в них ярко выдержаны вкусовые характеристики используемого сорта винограда. Вина серии «Номерной резерв» производятся по классической технологии, но не проходят бочковую выдержку, поэтому способны в полной мере сохранить сортовой характер, чистую фруковость и особенности уникального фанагорийского терруара.
Вино Фанагория Номерной Резерв Шардоне 0.75 л
Это яркий представитель направления natural wines, натуральных или природных вин. Соответственно, они производятся из белых сортов винограда. Это грузинские ркацители, киси, мцване, итальянские риболла джалла, катаратто, бланкетта, австрийский грюнер вельтлинер, вельшрислинг, нойбургер, вайсбургундер, а ещё шардоне, совиньон блан, рислинг, мальвазия, траминер и гевюрцтраминер. Этот список открытый.
Характерный вкус Часто они имеют мутный, непрозрачный цвет, хотя и не всегда, это зависит от того, фильтровалось вино или нет. Вкус отличается от привычных белых: это более ароматные и танинные вина, плотные, с тонами оксидации, для вкуса типичны мёд, айва, курага, чай, ромашка, орехи и т.
Номерной резерв" Идентификационный документ номер реквизиты документа, в соответствии с которым произведена алкогольная продукция 1. ГОСТ 32030-2013; 2. ТИ 10-01012-2021 Температура от минимальная температура хранения алкогольной продукции градусов Цельсия плюс 5 Температура до максимальная температура хранения алкогольной продукции градусов Цельсия плюс 20 Влажность относительная влажность процентов хранения алкогольной продукции не более 85 процентов.
В аромате яблоки, абрикосы и трава. Легкое, свежее покалывание во вкусе. Точно не аперитив. Скорее, к основному блюду — рыбке. Поймал, кинул тут же на решетку и открыл бутылочку. Приятное и стильное вино. Свежее и фруктовое, с шардонешной сливочностью. Хочется отметить высокий уровень кислот, неплохой баланс и приятную минеральность. В общем, более чем гуд! Аромат сдержанный, утонченно-клубничный. Во рту — клубника со сливками и легкая остаточная газация. Вкус простоватый, но совсем не надоедливый, а с чипсами — level up! Дамы, предложите своим кавалерам вместо пива — пусть футбол посмотрят как нормальные люди! Фанагория авторское Каберне Фран 2017 Сухое. В аромате конфетки из клубники и сливы. Мы так до конца и не определились, что с ним не так. Одному кислит грейпфрутом, другому горчит им же. Грубоватый вкус. К балансу есть вопросы. Грубоватое и простое. Тяжелое, кислотное. Мощный танин, небольшая горчинка. Совершенно не приспособлено к самостоятельному употреблению. Преображается с копченым сыром и мясными блюдами. Сортовой состав секретный: КабСов и еще что-то, хотя на бутылке написано еще и Саперави. Кардинально отличающееся красное. Малинка, подлесок в аромате и очень нежный вкус. Легкая сладость на языке. Вполне самостоятельное вино не требующее «ням-ням». Снова спортивный дуэт международного сорта и российского автохтона. На выходе очень удачная гармоничная партия. Тут вишня, черная смородина, танины, кислотность, тело — все на месте, но без топорности. Можно и с едой употреблять и без. Легкое и свежее. Очень «пинонуаристое» со всеми вытекающими: подлесок, малинка — все как мы любим. Легкий и мягкий танин, добавляющий вину «объема». Есть подозрение, что тут использовали ПН из более дорогой линейки Крю Леормонт. Но надо уточнить у Фанагории. Однозначно пробовать! Фанагория авторское Каберне — Мерло 2017 Сухое.
Во-вторых, перед компанией встала необходимость объединить эти новые вина, которые будут иметь свое, фанагорийское лицо, под единой линейкой, дать им обобщающее название и построить на нем свой бренд. Таким названием было выбрано словосочетание «Номерной резерв». Термин резерв в разных странах применительно к вину может иметь разные значения, но везде он обозначает качественное вино. Словари винодельческой терминологии поясняют, что вина класса «Резерв» готовят с участков виноградников, где лучшие грозди специально отбираются резервируются еще на этапе созревания. Дальнейший контроль осуществляется на всех этапах производства — как на винограднике, так и в винохранилище. В качестве первого шага, отбор виноматериала для данной серии проходил в емкостном хозяйстве: винодел подбирал виноматериал, наиболее соответствующий требованиям, предъявляемым к коллекции. Читайте также: Что значит перезапустить браузеры Понятие же номерной означало то, что количество этого самого специально зарезервированного винограда и, соответственно, вина ограничено и пронумеровано. Однако оказалось, что такая нумерация сильно удорожает конечную себестоимость вина, и пришлось довольствоваться одинаковым числом, проставляемым на этикетки одной партии лота вина, что позволяло отследить историю происхождения данной бутылки. Примечательно, что на столь быстро меняющимся российском рынке вина, коллекция «Номерной резерв» успешно «живет» уже 15 лет известна точная дата запуска коллекции: 18 апреля 2001 г. Естественно, за это время ее внешний вид претерпел несколько обновлений. Тогда же возникла задача перевести название на английский. Во-первых, потому что появились первые робкие попытки выхода на зарубежные рынки — как единичного экспорта первым и надолго единственным примером стала Япония, куда фанагорийские вина отправились морем из Новороссийска с двумя перегрузками, что отнюдь не способствовало улучшению органолептики вина , так и представления кубанских вин на зарубежных дегустационных конкурсах. Перевести словосочетание «Номерной резерв», сохраняя его семантику не всем ясную без объяснения и на русском языке оказалось делом непростым; гораздо проще для иностранцев оказалось оперировать аббревиатурой NR, под которой оно и выступает за границей по сей день. Выступая в нише недорогих вин для ежедневного потребления, вина коллекции «Номерной резерв» стали базовой линейкой фанагорийской продукции из собственного винограда. В своем ценовом сегменте они весьма привлекательны для потребителей, которые на протяжении всех лет существования линейки отмечают лучшее соотношение цены и качества. Несколько лет назад из коллекции «Номерной резерв» в отдельную серию «Номерной резерв 1957» это год основания винзавода «Фанагория» были перенесены полусладкие и крепленые вина. Таким образом, сейчас в линейку НР входят только молодые моносортовые сухие и полусухие вина, в которых ярко проявляются сортовые особенности с учетом фанагорийского терруара. Это гастрономичные, свежие, яркие, молодые, ароматные, легкие, питкие вина на каждый день. Автор текста Владимир Пукиш. Фото Игоря и Ольги Улько. Источник История линейки вин «Номерной резерв Фанагории» Когда в начале 2000-х на «Фанагории» встал вопрос о выделении своего винограда для линейки сухих вин, в которых бы прослеживались особенности местного терруара, руководству компании пришлось решать одновременно несколько разноплановых задач. Понятие же номерной означало то, что количество этого самого специально зарезервированного винограда и, соответственно, вина ограничено и пронумеровано. Они производятся в одном из лучших мест для выращивания винограда и производства вина — Таманском полуострове, что в Краснодарском крае. Фанагорийские вина представлены несколькими линейками. Одна из которых — Номерной резерв. Правда, и эта линейка подразделяется еще на две: Номерной резерв сортовые вина и Номерной резерв 1957: специальные вина. Для изготовления вин Номерной резерв используются международные сорта винограда, такие как: каберне, мерло, рислинг, шардоне, совиньон, саперави. Есть и наш, местный, Цимлянский черный.
Номерной резерв Фанагории
Выдержанное сухое красное вино "Кларет. Крю Лермонт Каберне-Мерло Фанагории" является вином географического наименования. Оно обладает благородным темно-гранатовым цветом, аромат характеризуется богатым, развитым букетом, насыщенным фруктовым и сафьяновым тонами. Сильный и в то же время гармоничный вкус оставляет неповторимое послевкусие, еще долго напоминающее о безупречном качестве этого благородного вина", — уточнили в компании.
Номерной резерв" Идентификационный документ номер реквизиты документа, в соответствии с которым произведена алкогольная продукция 1. ГОСТ 32030-2013; 2. ТИ 10-01012-2021 Температура от минимальная температура хранения алкогольной продукции градусов Цельсия плюс 5 Температура до максимальная температура хранения алкогольной продукции градусов Цельсия плюс 20 Влажность относительная влажность процентов хранения алкогольной продукции не более 85 процентов.
По стеночкам бокала сползает очень медленно и равномерно, хотя вино не отнесешь к особенно сладким, это вернейший признак качества. Были с женой на экскурсии на заводе Фанагория. Самое приятное это вкус, вы хотите неошибиться в выборе вина? Вам надоело читать мелкий шрифт и искать подвох? Номерной резерв каберне есть указание года розлива на бутылке и номер бутылки довольно распространено.
Вино «Рислинг. Номерной резерв» имеет светло-золотистый цвет с лёгким зеленоватыми отблесками. Аромат — интригующий и утончённый, с тонами цветущего подсолнуха, лайма и луговых трав.
Во вкусе — элегантная свежесть с лёгким минеральным послевкусием.
НОМЕРНОЙ РЕЗЕРВ "Мерло" вино красное сухое
Линейки вин Cru Lermont и "Номерной резерв" компании "Фанагория" пополнились сухим красным купажным вином "Кларет. Вино "Номерной резерв 1957" Красное Полусладкое производится из отборного винограда красных сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. Вагрус Гай Кодзор Геленджик Дербент Евпаторийский Завод Классических Вин Инкерман Крымский вин завод Кубань Вино Легенда Крыма Массандра Мысхако Приазовский Винный Дом ГК ПВД Саук-Дере Солнечная Долина Усадьба Мангуп Фанагория Шато ле Гран Восток Шато.
Вино Фанагория, "Номерной резерв 1957" Красное полусладкое
Низкая цена на Красное вино Кагор Fanagoria, Канонический Номерной Резерв 0.75 л в наличии в магазине в Москве есть все сертификаты, контроль ЕГАИС. Вино "Номерной резерв" Белое полусладкое производится из отборного винограда белых сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. Этикетка винная Вино сухое белое Жемчужина резерв Инкерман Inkerman Год. NR, или «Номерной резерв» и NR 1957. Терруарные вина «Фанагории», отзывы о которых довольно часто можно встретить в сети, производят из отборного винограда автохтонных и классических европейских сортов. Подписка на новости о товаре. Вино Фанагория Номерной резерв красное полусладкое 375 мл.
Наличие и скидки
- Номерной резерв: принципы и значение
- Отзывы: Вино Фанагория Номерной Резерв Каберне красное сухое 14%, 750мл
- Вино Fanagoria "Номерной Резерв" — рекомендуем! 11 отзывов и фото | Рубрикатор
- Вино Фанагория, Номерной резерв Каноническое 0.75 л
- Фанагория Номерной Резерв купить — цена вина Fanagoria NR в магазине КРЮ ПРОФИ
Айсвайн Фанагория — купить Fanagoria Ice Wine — цена
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32030-2013 "Вина столовые и виноматериалы столовые. Подписка на новости о товаре. Вино Фанагория Номерной резерв красное полусладкое 375 мл. Номерной резерв Фанагория представляет собой коллекцию эксклюзивных вин, признанных как самые лучшие вины данного предприятия. 12.04.2024. Неплохое вино с кислинкой. Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32030-2013 "Вина столовые и виноматериалы столовые. Винодельческая компания «Фанагория» Выпустила белое сухое вино с географическим наименованием «Рислинг.
Вино Фанагория Номерной резерв красное полусладкое 375 мл
Год производства 2010 2011 2012 2013 2014 Статьи Как правильно пить Вино? Вино Fanagoria «Фанагория» — одно из крупнейших винодельческих предприятий России, владеющее виноградниками площадью более 2 800 гектаров. Ассортимент компании очень обширный и способен удовлетворить вкусы самых разных потребителей.
Номерной резерв" Идентификационный документ номер реквизиты документа, в соответствии с которым произведена алкогольная продукция 1. ГОСТ 32030-2013; 2. ТИ 10-01012-2021 Температура от минимальная температура хранения алкогольной продукции градусов Цельсия плюс 5 Температура до максимальная температура хранения алкогольной продукции градусов Цельсия плюс 20 Влажность относительная влажность процентов хранения алкогольной продукции не более 85 процентов.
В самом деле: бутылочка экспрессивного новозеландского Совиньон Блана, элегантного Шабли или легкого и свежего Винью Верде идеальна, если за окном тепло. Но не будем торопиться с выводами: белому вину найдется место и в межсезонье. В конце концов, почему бы осенью не вспомнить вкус прошедшего лета? И сделать это вместе с белыми винами от «Фанагории» — одной из лучших винодельческих компаний страны. Легкое и свежее белое вино — маст-хэв летнего сезона. Но только ли летнего? Есть, по крайней мере, три причины, по которым мы рекомендуем присмотреться к белым винам этого производителя. Во-первых, производственный потенциал компании. Предприятие имеет крупнейший в России виноградник площадью 3,4 тыс. Винный подвал «Фанагории», оснащенный по последнему слову техники источник: fanagoria. Его выращивают в одном из лучших винодельческих регионов России — на Таманском полуострове. Благодаря Азовскому и Черному морям, омывающим Тамань с двух сторон, здесь мягкий климат с продолжительной осенью, в котором белый виноград хорошо набирает сахар и сохраняет свежесть. Кстати, если посмотреть на карту, то таманские виноградники расположены на той же параллели, что и Бордо во Франции. Неслучайно девизом «Фанагории», созданной в 1996 году, стали слова «Noblesse oblige» — «Положение обязывает». А как иначе, если предприятие стало правопреемником самого крупного в СССР и второго по величине в Европе Сенновского винно-сокового завода, работающего с 1957 года. Его соки были официальным напитком Олимпиады в Москве в 1980 году и Международного фестиваля молодежи и студентов в 1985.
Поделись с друзьями! Введите свой e-mail адрес:.
Отзыв на красное полусладкое вино Фанагория Номерной резерв (Fanagoria NR) и его цену
Готовим коктейль Fanagoria Spirit на основе вина Фанагория Номерной Резерв Каберне и Чача Особая. Компания Фанагория (Краснодарский край) сообщает своим потребителям, что винодельческой командой было принято решение перейти на розлив белых вин линейки «Номерной резерв» в бутылку темно-оливкового цвета. Фанагория предлагает широкий ассортимент вин, включая хорошую бюджетную линейку Cru Lermont, которая станет отличным выбором для тех, кто хочет насладиться качественным вином за вполне приемлемую стоимость.
Наличие и скидки
- Вина «Фанагория»: отзывы покупателей и экспертов, обзор
- Белые вина от «Фанагории»: обзор ассортимента
- НОМЕРНОЙ РЕЗЕРВ "Мерло" вино красное сухое - FANAGORIA
- Номерной резерв
- Дегустация вина Фанагория, Номерной резерв, Саперави, красное сухое, 2016