Ученик младших классов в столовой школы во время обеда.
«А обед по расписанию»: в школах России могут увеличить время для похода в столовую
Так, в Кабардино-Балкарии для школ закуплено дополнительное кухонное оборудование, мебель. В некоторых образовательных учреждениях отремонтировали помещения и обустроили в них столовые. В Кемерове в новой школе, построенной по нацпроекту "Образование", установили первый в регионе многофункциональный производственный центр с робототехникой, который практически полностью автоматизирует процесс приготовления горячей пищи и минимизирует участие человека. В этом году к работникам школьных пищеблоков появились особые требования по соблюдению санитарных норм. Готовить будут в масках и перчатках, посуду и столовые приборы необходимо обрабатывать с особой тщательностью в горячей воде и с применением дезинфицирующих средств. Дистанция в столовой между столами разных классов будет увеличена. Изменятся правила и для школьников, которые раньше помогали работником столовых в организации обедов. В основном были дежурные классы, они дежурили по всей школе.
В том числе в столовой. Дежурство, как оно раньше было, к сожалению, сейчас будет прекращено", - добавляет директор департамента образования Владимирской области Ольга Беляева. В Дагестане в отдаленные села школьные обеды планируют доставлять из соседних населенных пунктов, где есть школы с оборудованными пищеблоками. В Табасаранском районе блюда для школьного питания будут готовить в том числе в пищеблоках детских садов. В Карелии рассматривается возможность позволить малокомплектным школам организовывать учебный день так, чтобы дети могли ходить обедать домой, а родители в свою очередь получали за это денежные компенсации, сообщил на своей странице "Вконтакте" глава республики Артур Парфенчиков. Родительский контроль Сегодня в регионах работают горячие линии, где родители могут задать любые вопросы по организации бесплатного горячего питания. Местные власти ориентированы на то, чтобы вопрос о том, как и чем кормят детей в школах, был максимально открытым.
Кроме строгого контроля со стороны Роспотребнадзора, появится еще и родительский.
Поэтому с 1 сентября 2022 года новое меню появилось во всех школах города. Сбалансированное питание и правильные пищевые привычки — один из важнейших факторов, влияющих на здоровье школьника. Но нельзя заставлять ребенка есть полезную еду — нужно сделать так, чтобы он сам ее захотел. Поэтому новое меню мы составили с учетом пожеланий детей. Оно получилось очень разнообразным: в нем есть и новгородские щи, и фриттата с сыром и ветчиной, а еще всеми любимые пицца, блинчики и наггетсы. Но готовят все блюда безопасными методами: варят, запекают или тушат, сохраняя все полезные вещества. В итоге дети едят с удовольствием, а родители спокойны: их ребенок сыт, полон сил, энергии и готов получать новые знания, — отметила заместитель руководителя Департамента образования и науки города Москвы Алена Шахова. В школах изменился сам подход к организации питания — теперь дети могут выбирать часть блюд сами.
Самостоятельный выбор повышает вовлеченность ребят в процесс, позволяет ребенку съесть выбранную еду с аппетитом. Так, ребята по желанию могут добавить соусы к гарнирам, а раньше соус добавлялся в блюдо, даже если ребенок его не просил, и предлагался без учета предпочтений детей. На завтрак школьники могут добавить сладкие топпинги, которые им нравятся, к сырникам или блинчикам. Появилась возможность выбрать напиток: чай или какао. При этом чай не готовится одинаковым для всех, как раньше. Сейчас дети могут по желанию добавить в него лимон или сахар из индивидуальных упаковок. На обед ребята могут выбрать первое блюдо из двух предложенных — суп или бульон. Учитывая, что не все дети любят супы, они всегда имеют возможность заменить его куриным бульоном с зеленью и гренками.
Чтобы выбрать и заказать платное питание с помощью приложения, родителям нужно подключить бесплатную услугу информирования о проходе и питании ребенка в школе через mos. Родители детей льготной категории также могут ознакомиться с рационом и составом бесплатного меню школьной столовой», - приводятся в материале слова руководителя проекта «Мобильные сервисы» столичного департамента информационных технологий Олега Филимонова.
Так, изучить состав блюд и сформировать меню можно в разделе «Мой ребенок в школе» во вкладке «Горячее питание». В ней отображаются информация о балансе «Москвенка», календарь и блок «Платное питание». Чтобы выбрать блюда, необходимо нажать на кнопку «Сделать новый заказ» она находится внизу экрана. Далее заказ формируется в несколько этапов.
До четвертого класса льготы больше не важны. Школьника накормят за счет бюджета в любом случае. И это будет не компот и булочка, а полноценное горячее блюдо. Разогретые бутерброды с чаем таким блюдом не считаются. А вот каша или омлет — считаются. Первую смену будут кормить завтраком, вторую — обедом. Стоимость блюд в рамках одной школы должна быть одинаковой.
Закон о питании в школе: платное или бесплатное
Обед должен включать в себя овощные закуски, первые блюда, гарниры, основные мясные или рыбные блюда, компоты или кисели, фрукты. Школьная карта, Учет питания, Учет посещаемости, Учет дополнительных услуг, Способы оплаты, АВСУ, школьное питание, оплата школьного питания. класс лайф class-life ПЦ Аксиома. Кому положено бесплатное питание в школе? — Бесплатные обеды на федеральном уровне предусмотрены для следующих категорий школьников. И конечно, не все дети хотят в школе питаться по установленному одинаковому для всех меню и бегут уплетать плюшки в буфете.
В Казани внедряют систему предзаказа школьных обедов. Это можно сделать онлайн
– Создавать/изменять заказ можно в ближайшие 14 календарных дней, за исключением 3 ближайших учебных дней и дней, когда питание в школе не предоставляется (выходные, праздники, каникулы). И уже с 1 сентября этого года все ученики с первого по четвертый класс будут получать бесплатные горячие обеды в школах. Заказ платного питания родители могут сделать с использованием сервиса «Выбор питания из меню» на портале Мэра Москвы, к которому подключены школы. 111 / МУП Комбинат школьного питания.
В Госдуму внесен законопроект о бесплатном питании для всех школьников
Могут ли родители влиять на меню? Да, родители имеют право давать предложения по составу школьного меню и участвовать в мониторинге качества питания в соответствии с правилами школы. Как мамам и папам попасть в школьную столовую и что там можно и нельзя делать, рассказывают методические рекомендации Минпросвещения. Например, документ предписывает в течение 5 рабочих дней давать ответ на заявление о желании войти в состав комиссии по контролю качества питания. В комиссию могут входить не только родители, но и представители школы, организаторы питания и независимые эксперты. Члены комиссии имеют право: дегустировать блюда из меню текущего дня, заранее заказанные за счёт личных средств. При этом они должны использовать одноразовую посуду; запрашивать результаты лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей продукции и готовых блюд. Им запрещено: проходить в производственную зону приготовления пищи; производить фото- и видеосъёмку материалов, содержащих персональные данные. Например, фотографировать чужих детей.
Эту систему во всех московских школах запустили с 1 сентября.
Если раньше ученики приходили в столовую, а там все уже было накрыто, то теперь дети учатся самостоятельности с обеда. Можно взять уже готовый салат или сконструировать собственный из разных овощей, можно взять белый или черный хлеб, суп дня или куриный бульон. Хит текущего сезона — наггетсы с запеченным картофелем. В тарелках остается куда меньше еды, чем раньше, да и на питание в столовой записалась уже половина всех учеников. Цены не кусаются: завтрак и обед в день обойдутся примерно в 370 рублей. Учли и мнение тех, кто не любит организованное питание: в буфете теперь тоже неплохой ассортимент.
Плюс раз в неделю пакет молока на ребенка». И молоко еще выдают». Но ведь дело еще и в том, чтобы пища в школьных столовых была качественной и вкусной. Это очень важно, если государство будет финансировать горячее питание детей, и во всех регионах будет все одинаково. Сейчас самый болезненный вопрос — это качество пищи и соблюдение школьными столовыми санитарно-эпидемиологических норм. В этой сфере, по моему мнению, не должно быть субподрядчиков — когда кто-то выигрывает конкурс, а потом передает другому. Мы разбирали очень много ситуаций, когда случались отравления в разных регионах, и они происходили как раз из-за недобросовестных субподрядчиков, экономии и нарушений санитарных правил и норм СанПиН при приготовлении обедов. А если государство будет заказчиком, то оно и контроль за качеством школьного питания возьмет на себя. Я обеими руками за это нововведение. Скорее всего, речь идет об обедах, и это правильно: начиная с 1 сентября учебный день еще более растянется продленка, новые предметы , нагрузка возрастет как на учителей, так и на школьников, поэтому горячее питание очень важно, особенно для детишек начальных классов. А между тем эксперты в области экономики напоминают, что «сейчас у нас предвыборный год», и власти стараются уделить внимание таким остросоциальным вопросам и изыскать средства для помощи семьям в разных формах.
Бесплатные обеды в школе на сегодняшний день доступны только льготным категориям граждан, среди которых многодетные семьи, дети-сироты, дети-инвалиды. Остальные льготы были отменены летом 2014 года, школа предоставляет их по своему усмотрению. Для подтверждения льготной категории и возможности получать бесплатные обеды в школе необходимо предоставить: 1. Стоимость обеда в школе зависит от поставщика питания. На 2014 год цена обеда в одних школах составляла около 110 рублей, в других 130 и выше. Многих родителей интересовал вопрос — как оплатить обеды в школе, ведь эта статья не относится к школьному бюджету.
«Вместо каш — кукурузные хлопья»
- В школьных буфетах Юго-Восточного округа столицы стартовал долгожданный проект «Вкусная перемена»
- Что входит в горячее питание для школьников 1-4 классов
- Школьников будут кормить за счёт бюджета - Парламентская газета
- В Казани внедряют систему предзаказа школьных обедов. Это можно сделать онлайн
- Оплата обедов в школе при не посещении
Кому положено бесплатное горячее питание в школе и как его получить
Заказ платного питания родители могут сделать с использованием сервиса «Выбор питания из меню» на портале Мэра Москвы, к которому подключены школы. И конечно, не все дети хотят в школе питаться по установленному одинаковому для всех меню и бегут уплетать плюшки в буфете. Учащиеся начальной школы, проходящие обучение на дому, в случае посещения образовательной организации, также должны быть обеспечены горячим обедом. Новости. Документы. Cогласно законодательству, в начальной школе дети обеспечиваются бесплатным горячим питанием не менее одного раза в день.
Скачайте наше Мобильное приложение:
- Доставка обедов в школу
- Главная | Портал родителей
- Как заказать обед в школе?
- Заказ платного питания
Каким будет рацион бесплатных обедов для школьников
Самостоятельный выбор повышает вовлеченность ребят в процесс, позволяет ребенку съесть выбранную еду с аппетитом. Так, ребята по желанию могут добавить соусы к гарнирам, а раньше соус добавлялся в блюдо, даже если ребенок его не просил, и предлагался без учета предпочтений детей. На завтрак школьники могут добавить сладкие топпинги, которые им нравятся, к сырникам или блинчикам. Появилась возможность выбрать напиток: чай или какао. При этом чай не готовится одинаковым для всех, как раньше. Сейчас дети могут по желанию добавить в него лимон или сахар из индивидуальных упаковок. На обед ребята могут выбрать первое блюдо из двух предложенных — суп или бульон. Учитывая, что не все дети любят супы, они всегда имеют возможность заменить его куриным бульоном с зеленью и гренками. Это повышает вероятность того, что ребенок все-таки съест первое блюдо. Раньше предлагался только один вариант супа. К горячим блюдам дети могут взять столько хлеба, сколько им нужно.
Вместо уже готового салата школьник может собрать собственный из понравившихся ему ингредиентов в овощной нарезке из свежих и отварных овощей. Дети теперь могут посолить свою еду по вкусу — раньше такой возможности тоже не было. В школьном меню по желанию самих ребят появились новые блюда, которые действительно любят дети и подростки: фишболы, митболы, круассаны, маффины, фриттата с сыром и ветчиной, пицца, блинчики, наггетсы. Все они приготовлены с максимальным сохранением питательных веществ и витаминов, необходимым сочетанием жиров, белков и углеводов. Эти блюда не являются фаст-фудом.
Сотрудник буфета, получив заказ, собирает его в бумажный пакет и кладет в ячейку, где он хранится час. В течение этого времени ребенок может забрать свой пакет, приложив карту «Москвенок» к электронному контроллеру, после чего ячейка с заказом открывается», — сообщил помощник исполнительного директора комбината питания «РусСоцКапитал» Александр Николаенко. Стоит отметить, что в буфетах в привычной форме школьники могут по-прежнему приобрести более 40 наименований продукции. Комбинаты питания позаботились о том, чтобы это были товары высокого качества, полезные для здоровья, и полностью исключили фастфуд, поэтому не зря буфеты называются «Здравушка». Там продают фруктово-ягодное пюре, ореховые смеси и смеси из сушеных ягод и сухофруктов, злаковые батончики, рисовые хлебцы, мармелад с витамином С, финиковые батончики, кисломолочные напитки, овощные и фруктовые миксы. Фото: pxhere. А рацион составляется в соответствии с нормами Роспотребнадзора и рекомендациями диетологов. В нем также учитывается правильное соотношение КБЖУ и полезных микроэлементов, необходимых для растущего организма. Несмотря на строгие нормы, технологи всегда идут навстречу детям и пожеланиям их родителей.
В законе прописаны и требования к еде. Продукты должны быть свежими и качественными, без кормовых добавок, ГМО и пестицидов. Меню должно публиковаться на сайте школы. Блюда должны быть разнообразными, содержать нужное количество витаминов и микроэлементов и не должны повторяться в течение двух последующих дней.
Например, с нового учебного года в школах значительно обновили меню, руководствуясь итогами опроса детей. Исследование мнений проводили сотрудники Ассоциации предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения — СРО, куда входят комбинаты питания. Вместе с ними в проведении опроса участвовала родительская общественность. Как итог — в меню появилась пара десятков новых блюд, которые выбрали школьники: фишболы, митболы, круассаны, маффины, фриттата с сыром и ветчиной, пицца, блинчики, наггетсы. В детский рацион также добавили соусы: теперь баночки с ними стоят на столах, чтобы дети могли добавлять в еду при желании. Аналогично поступили с сахаром. Вообще, возможность выбора становится трендом. Теперь детям доступны несколько комплексов обедов, включающие по два-три первых и вторых блюда. Салаты они тоже могут составить себе сами: для этого в столовых действуют салат-бары с порезанными овощами и заправками. Предполагается и несколько напитков на выбор.