В дополнение к подборке рецептов хочу напомнить про пост "4 быстрых способа приготовить ужин из филе птицы", в котором я рассказала об основных принципах и приемах быстрого приготовления еды.
Готовим вкусный ужин на скорую руку с курицей и ветчиной
- Вторые блюда на каждый день
- Зеленый салат с маринованным сыром и оливками
- Стир-фрай из индейки в соусе энчилада с кускусом
- Диетические блюда на ужин
- Омлет по-деревенски
Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 10 рецептов за 10 минут
эти рецепты воскресного ужина гарантированно понравятся всей семье. Итак, 25 ПП-рецептов на ужин, вкусных, полезных и оригинальных, которые вам точно понравятся. Как вкусно приготовить гречку: рецепт для сытного ужина. Узнайте, что можно приготовить на ужин и выбирайте подходящий рецепт для готовки вкусного диетического блюда при диете №5.
5 ужинов, после которых не придётся мыть гору посуды
Принято делить ароматные и сочные вторые блюда, исходя из ингредиентов. Так, бывают овощные, рыбные, мясные, из круп да бобовых, макаронных изделий, морепродуктов.
Сыр тем временем натрите на мелкой терке и порциями введите в суп до полного его растворения, заодно посолив и поперчив по вкусу. При подаче в тарелку сначала кладут креветки, затем заливают горячим супом и посыпают рубленой зеленью. Куриная печень с яблоками в сливочном соусе Вам понадобятся: 900 г куриной печени, 1 луковица, 1 яблоко, 150 мл бульона, 50 мл жирных сливок, 50 г сливочного масла, 1-2 зубчика чеснока, 3 ч. Куски печени вымойте, обсушите, удалите жир и пленки, нарежьте кусочками среднего размера. Яблоко вымойте, удалите сердцевину и плодоножку, нарежьте мелким кубиком.
Кусочки печени быстро обжарьте со всех сторон на сковородке в сильно разогретом растительном масле, затем достаньте и отложите на тарелку. В разогретую сковороду с маслом отправьте измельченный лук, обжаривайте его до золотистого цвета около трех минут. К луку добавьте измельченные яблоки и обжаривайте, активно перемешивая, еще три минуты. В луково-яблочную массу добавьте чеснок и муку, перемешайте, влейте бульон можно заменить водой и протушите, постоянно помешивая, еще пару минут. Затем добавьте куски полуготовой печени, соль и любимые специи, тушите на среднем огне до размягчения яблок. В самом конце влейте сливки, доведите до кипения и снимите с огня. Подавайте блюдо горячим с картофельным пюре.
Рулет из свинины с сухофруктами и сыром Вам понадобятся: 350 г свиной вырезки, 60-80 г сухофруктов курага , 60-80 г твердого сыра грюйер или швейцарский , соль и специи черный перец, чеснок, тимьян по вкусу. Сыр натрите на терке. Курагу измельчите чтобы легче это сделать, замочите ее в кипятке на пару минут. Кусок мяса вымойте под проточной водой, обсушите, сделайте в нем надрез, чтобы кусок можно было "раскрыть, как книжку" в пласт толщиной не более 1,5 см. Посолите, поперчите с двух сторон. В надрез вложите смесь из измельченных кураги с сыром, добавьте по желанию любимые специи. Телячий стейк со сливочно-яблочным кремом Вам понадобятся: телячий стейк, 1 луковица, лук-порей, 2-3 зубчика чеснока, 1 яблоко, 4-5 спелых слив, 100 мл белого вина, сливки и куриный бульон по 50 мл , оливковое и сливочное масло для обжарки.
Оба вида лука и чеснок очистите, измельчите. Фрукты вымойте, удалите кожицу, нарежьте. Мясо обжарьте в раскаленной сковороде с двух сторон в смеси оливкового и сливочного масла. Для крема спассеруйте на растительном масле лук и чеснок, через пару минут добавив к ним нарезанные сливы и яблоко.
Можно сделать их из гречки даже без яиц! Вам понадобится 200 грамм крупы, 1 большая луковица, 400 мл воды, 1 картофелина среднего размера, 4 столовые ложки манки, соль, перец и сушеный чеснок по вкусу. Для начала нашинкуйте лук и обжарьте его до золотистого цвета. Затем засыпьте гречку, залейте воду и отварите крупу до готовности. В остывшую гречку добавьте очищенный тертый картофель, манку и специи. Из фарша слепите котлеты, обваляйте их в муке и обжарьте с каждой стороны по 4-5 минут до хрустящей корочки. Гречневые котлеты Перловка в горшочках Идеальным вариантом для ужина станет перловая крупа с овощами в горшочках. Вы и не заметите, что в блюде нет ни грамма мяса. Вам потребуется: 300 грамм любых грибов, 1 стакан перловой крупы, 1 морковь, 1 луковица, растительное масло, соль и специи по вкусу. Перловку заранее замочите, а затем хорошо промойте.
Готовым половинкам дайте остыть, обрежьте лишнее и заполните кремом. Приятного аппетита! Перемешиваем тщательно, чтобы не было комочков. Просеим половину муки и добавим к молоку. Опять все очень хорошо перемешаем. Накроем кастрюлю крышкой, сверху положим полотенце и поставим в теплое место на полчаса. За это время опара должна стать вдвое больше. Если за полчаса этого не произошло, пусть опара для пасхального кулича постоит еще. У яиц отделим желтки от белков. Желтки тщательно разотрем с 300 г сахара, добавим кардамон, ваниль и слегка растопленное сливочное масло. Введем эту смесь в опару. Очень хорошо вымесим, добавим остальную муку. Еще раз перемешиваем. Приготовление теста для пасхального кулича — настоящее священнодействие. Не спешите, думайте только о хорошем. Тесто накроем полотенцем и оставим на час, пусть поднимается. В то время, пока тесто подходит, промоем изюм и замочим его на 2 минуты. Смешаем с цукатами и обваляем в ложке муки чтобы не осел на дно кулича. Высыпем цукаты и изюм в тесто для пасхального кулича, перемешаем его и оставим еще на час. Форму для пасхального кулича слегка смажем кусочком растопленного сливочного масла, немного присыпем дно мукой. Выложим готовое тесто. Накроем полотенцем и даем постоять еще полчаса. Смажем верхушку кулича взбитым яйцом. Сверху можно присыпать измельченными цукатами. Отправляем будущий кулич в духовку и выпекаем в течение часа. Готовность пасхального кулича можно проверить с помощью обычной зубочистки. Проткните сдобу: если тесто прилипло, значит, кулич еще не готов. Открывай дверцу духовки очень осторожно а в первые пол-часа выпечки вообще не открываем и ходим вокруг только на ципочках — пышное и нежное тесто боится любых толчков и сотрясений. Если пасхальный кулич еще не готов, а корочка его уже сильно подрумянилась, прикройте выпечку фольгой. Время выпечки зависит от размеров кулича, если все количество ингредиентов пошло на 1 кулич - выпекаем около часа и более. Не вынимайте пасхальный кулич из духовки сразу же, как сочтете его готовым. Пусть постоит, наполнится теплом. Разноцветная глазурь для пасхального кулича Слегка остывший пасхальный кулич можно покрыть праздничной глазурью. Для глазури: -200 г сахарной пудры -Белок 1 яйца -1 лимон Белок хорошенько взбейте до пушистой пены. Лимон выжмите, а сок вместе с сахарной пудрой постепенно добавьте к взбитому белку. Если хочется, чтобы глазурь была цветной, добавьте несколько капель вишневого, мятного или малинового сиропа на свой вкус. Готовую глазурь аккуратно нанесите на верхнюю корочку кулича, слегка захватывая бока. Наряду с поливом и подкормками, это одно из самых важных агротехнических мероприятий, пренебрегать которым ни в коем случае нельзя.
24+ идеи, что приготовить на ужин быстро и вкусно
Предлагаем 5 рецептов потрясающе вкусных блюд с невероятно красивой и изысканной подачей. Предложенный рецепт с фото позволит на скорую руку приготовить вкусный ужин из самых простых продуктов, мясо получается нежным и мягким. В дополнение к подборке рецептов хочу напомнить про пост "4 быстрых способа приготовить ужин из филе птицы", в котором я рассказала об основных принципах и приемах быстрого приготовления еды. Захватывающий рецепт УЖИНА привел всех в восторг! Чтобы получить вкусный ужин, следуйте рецепту: Из двух листов армянского тонкого лаваша вырежьте пару одинаковых кругов.
Сытные первые блюда
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Простые и вкусные рецепты вторых блюд с фото
- Что вам съесть на ужин: генератор блюд для тех, кто не может определиться
- Что можно быстро приготовить на ужин: рецепты простых и вкусных блюд на ужин - 25 мая 2021 - НГС.ру
Рецепты вторых блюд
| Что приготовить на ужин: подборка вкусных блюд на каждый день | Как вкусно приготовить гречку: рецепт для сытного ужина. |
| 24+ идеи, что приготовить на ужин быстро и вкусно | Пошаговый рецепт вкусного мясного блюда для ужина. |
| Ужин Дома | Каталог рецептов | Что вам съесть на ужин: генератор блюд для тех, кто не может определиться. |
24+ идеи, что приготовить на ужин быстро и вкусно
Именно эта идея лежит в основе наших простых и быстрых рецептов ПП ужина на каждый день, включая этот необычный вариант энчиладас. Кулинарные мастер-классы. отправить рецепт. Рецепты. Как вкусно приготовить гречку: рецепт для сытного ужина.
На ужин, что приготовить — 14072 рецепта
Выложите к картофелю, добавьте кукурузу. На сковороду выложите мясо. Обжарьте на большом огне до румянца с 1-2 сторон. Полу готовое мясо выложите в миску с овощами. Посолите подготовленные продукты, добавьте перец и специи. Перемешайте содержимое миски.
В горшочки 4-6 шт. Томленое жаркое — то, что можно вкусного приготовить на ужин без особых навыков в кулинарии.
Что приготовить на ужин без мяса: 6 крутых идей от шеф-повара Шеф-повар и телеведущий кулинарного шоу «Пять ужинов» Андрей Бова делится рецептами для легкой, но сытной вечерней трапезы. Фантазия иссякла, готовить что-то необычное и сложное сил нет, а кормить семью надо. Шеф-повар Андрей Бова подскажет, как быстро, просто и, главное, вкусно приготовить завтрак, обед и ужин. Телеканал «Домашний» приготовил своим зрительницам летний яркий подарок: кулинарный гид на. Лучшие рецепты от шеф-повара и телеведущего шоу «Пять ужинов» Андрей Бовы собраны в одном месте!
Рыбу или птицу желательно подавать с овощами, они подготавливают органы пищеварения к белку и содержат клетчатку. Творог — хороший вариант. При низкой калорийности дает чувство сытости. Его можно сочетать как с овощными, так и с фруктовыми добавками.
Куриные ножки в медово-лимонном соусе Фото: edadoma. Тебе понадобится: 9 куриных ножек, 1 лимон, 4 зубчика чеснока, 4 ст. Приготовление: Выложи куриные ножки на противень, присыпь солью и отправь на полчаса в духовку при 200 градусах. Смешай лимонный сок с медом и давленым чесноком, полей курицу и запеки еще 10 минут. Куриные ножки с перцем и оливками Фото: vkuhkne. Тебе понадобится: 8 куриных ножек, 4 зубчика чеснока, 30 мл лимонного сока, 1 ч. Приготовление: Измельчи половину чеснока и смешай с лимонным соком, чабрецом, специями и парой ложек оливкового масла. Перец нарежь крупными кубиками, выложи в форму с оставшимся чесноком и отправь в духовку на 10 минут при 180 градусах. Сверху положи курицу, залей маринадом и запекай еще полчаса. Потом добавь оливки и снова отправь в духовку на 10 минут. Куриные крылышки с аджикой Фото: cookingfor. Отличный вариант для ужина на каждый день! Тебе понадобится: 1 кг куриных крыльев, 3 зубчика чеснока, 200 г майонеза, аджика или томатный соус, специи. Приготовление: Смешай майонез, аджику, специи и мелко рубленый чеснок. Замаринуй в смеси крылышки, насколько хватит времени, и выпекай около 20-25 минут при 180 градусах. Куриные наггетсы с отрубями Фото: tabulo. Тебе понадобится: 1 куриное филе, 1 яйцо, 200 г отрубей, соль и перец. Приготовление: Нарежь филе небольшими кусочками, а яйцо взбей со специями. Каждый кусочек обмакни в яичную смесь, обваляй в отрубях и обжарь в оливковом масле. Наггетсы в молоке Такие наггетсы получаются в два раза нежнее и сочнее. Тебе понадобится: 2 куриных филе, 1 стакан молока, 1 стакан панировочных сухарей, специи. Приготовление: Нарежь курицу мелкими кусочками, залей молоком и на полчаса убери в холодильник. Посоли и приправь, обмакни каждый кусочек в сухари и обжарь наггетсы до золотистого цвета. Рыба в травах на овощной подушке Фото: bandler. Тебе понадобится: 3 рыбины весом примерно по 300 г, 4 картофелины, 4 помидора, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, по 4 веточки тимьяна и розмарина, специи, оливковое масло. Приготовление: Промой и очисти рыбу, посоли и смажь маслом. Овощи нарежь тонкими кружочками и разложи на противень слоями, присыпая специями и сбрызгивая маслом. Разложи чеснок и половину трав, заверни овощи в фольгу и выпекай 30 минут при 180 градусах. Сними фольгу, положи сверху приправленную рыбу и остатки зелени с чесноком. Запекай еще 12 минут. Рыба с зеленым луком Фото: omskfish. Тебе понадобится: 4 куска рыбы, 1 лимон, специи, оливковое масло, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок петрушки, половина чили, 1 ст.
Топ-10 быстрых и вкусных рецептов на ужин, проверенных редакцией
Готовый бульон процедим, остудим и разольем по стаканам 1 литр. Когда надо соединяем в кастрюле бульон, немного картошечки и мясные рулетики. Суп получается великолепный, пробуйте! Продолжаем, на очереди, курица с овощами в конверте. Это блюдо для запекания в духовке. Куриные окорочка маринуем в медовом соусе без меда, просто соединяем несколько фиников, сметану и немного растительного масла. Пробиваем блендером и получаем ароматный, вкусный маринад реально пахнет медом. Так как и эта заготовка идет в морозилку, картофель сюда не добавишь, после размораживания будет сластить. Есть выход и он как раз был по акции, чистим батат и минут на 15 отправляем в духовку. Остудили и выкладываем на пергамент, лук, сладкий перец, батат, сельдерей.
Если надо приправляем солью, перцем и сверху один окорочок в маринаде. Формируем конверт я использую степлер и в морозилку. Когда батат запекался до полуготовности, на плиту поставила вариться картофель для вареников. Готовую картошку хорошо сливаем и разминаем. На сковороде обжариваем лук и грибы мелким кубиком. Соединяем с картошкой и начинка для вареников готова. Следующее блюдо, мясные гнезда. Готовим фарш, без яйца, но с сухарями. С добавлением зелени, перемешиваем и отбиваем.
На доске застелите пленкой формируем мясные гнезда.
Рецепт очень-очень старый, родом с Украины. Ингредиентов - самый минимум!!!
Результат просто превосходный! Ингредиенты Нина-супербабушка 5 декабря 2010 года 4247954.
Я обычно использую небольшие бумажные формы, 9 см в диаметре. Из этого количества получается 4-5 куличей. Сверху куличи могут треснуть, но на вкус это не повлияет Большие формы лучше не использовать. Украшаю куличи глазурью и кондитерской посыпкой, пока они еще теплые но не горячие! А еще лучше - оставить их на сутки и только потом разрезать. Куличи как раз "дойдут" и станут еще вкуснее. И мы заметили, что с каждым днем они становятся действительно вкуснее и вкуснее.
Хранятся долго не черствеют больше недели.
Яйца — 2 шт. Оливковое масло — 1 чайная ложка Перец чёрный молотый — 0,4 чайной ложки Способ приготовления по этапам: Нарезаем брынзу кубиками, сверху на сыр выкладываем помидор колечками. Затем режем колечком лук и болгарский перец и так же выкладываем их поверх помидора. Наливаем оливковое масло по вкусу и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
Через 15 минут добавляем сырое яйцо, солим и перчим по вкусу и снова ставим запекаться еще на четверть часа. Что приготовить на скорую руку к ужину для детей? Эти ленивые беляши заценят как детки, так и взрослые.
Что приготовить на ужин - 6793 вкусных быстрых рецепта
По этому рецепту минтай готовлю уже больше 20 лет. #119 Быстрый, вкусный и очень сочный ужин за 20 мин! Картофель — 1 кг, свинина (ошеек) — 800 г, лук — 2 шт., морковь — 1 шт., чеснок — 2-3 зубчика, лист лавровый — 1 шт., перец горошком (смесь), паприка молотая — 1 ч. л., соль — по вкусу, укроп свежий, томатный сок или томатная паста. За рецептами действительно вкусных постных блюд мы обратились к профессионалам. Рецепты вкусного ужина из простых продуктов на скорую руку.
Салат с фруктами, шпинатом и орехами
- Картошка с овощами в духовке: простой постный рецепт
- Что можно быстро приготовить на ужин: рецепты простых и вкусных блюд на ужин - 25 мая 2021 - Е1.ру
- Хачапури из цветной капусты
- Что приготовить на ужин быстро, вкусно и дешево
- Новости «Что приготовить?»
- Смотрите также
Что приготовить на ужин: 12 быстрых и простых рецептов
| 7 быстрых, простых, бюджетных, но очень вкусных ужинов на следующую неделю | Рецепты от Анастасии Скрипкиной с простыми инструкциями и пошаговыми фотографиями. |
| 5 быстрых ужинов на рабочую неделю | РБК Life собрал десять блюд, которые можно приготовить на ужин. |
| Что приготовить на ужин – 140 рецептов хорошего ужина | Предлагаю к обеду или ужину приготовить сытное, достаточно сочное и вкусное блюдо. |
| 7 быстрых, простых, бюджетных, но очень вкусных ужинов на следующую неделю | На ужин: какие блюда можно приготовить – подборка лучших рецептов. |
| 5 ужинов, после которых не придётся мыть гору посуды | Рецепты правильного ужина для раннего или позднего приёма пищи. Пошаговая инструкция приготовления лёгкого ужина в зависимости от времени употребления. |