Предлагаем вам топ-10 продуктов, которые при их регулярном употреблении гарантированно избавят от запора. К запрещенным продуктам при запорах относятся те, которые вызывают метеоризм, гнилостные процессы и брожение в кишечнике.
Правильное питание при запорах: что можно есть и что нельзя?
Благодаря большому количеству клетчатки и фруктозы после употребления даже незначительного количества изюма внутрь, обычно на какое-то время возникает чувство сытости и бодрости. Специалисты рекомендуют каждый день съедать как минимум горсть изюма для поддержания здоровья и нормальной работы пищеварительной системы. Курага известна тем, что борется с холестерином и снижает его уровень благодаря содержанию витамина В3. Он же способствует улучшению работы пищеварительных органов. Также курага укрепляет иммунитет в холодное время года, поэтому компоты с ее добавлением всегда есть в меню образовательных учреждений школ, яслей, детских садов. Из этого сухофрукта можно делать настой: ягоды в количестве 5-6 штук заливаются стаканом кипятка и настаиваются не менее 6 часов. Пить рекомендуется после пробуждения и курс приема лечебного настоя должен длиться не менее двух недель.
Добавление кураги в компоты тоже благоприятно сказывается на работе кишечника. Богатый витамином А и калием чернослив, специалисты рекомендуют людям, страдающим от высокого АД. Помимо этого, он помогает поддерживать зрение и здоровье глаз в норме, поэтому данный сухофрукт может оказаться полезным всем, чья работа связана с компьютерами. Большое количество клетчатки помогает нормальному функционированию кишечника, но кушать чернослив в огромном количестве тоже не стоит, чтобы не вызвать диарею. Инжир в своем составе имеет минимум калорий, зато богат на пищевые волокна. А отсутствие жира и холестерина позволяет кушать сушеные плоды всем, кто хочет иметь хорошую фигуру: как известно, инжир способствует очищению кишечника, выведению шлаков и похудению при регулярном его употреблении внутрь.
Овощи, помогающие при запорах Зачастую при жалобах на частый и хронический запор, врачи рекомендуют полностью изменить питание и включить в рацион как можно больше овощей, богатых пищевыми волокнами. Отсутствие и дефицит клетчатки грозит нарушением перисталики кишечника, поэтому для нормализации стула нужно тщательно выбирать продукты и придерживаться определенного питания. К овощам, обладающим слабительным действием, относятся: Свекла и морковь в отварном виде Эти овощи советуют обрабатывать термически, так как в сыром виде они могут быть тяжелыми для желудка.
Активизируют перистальтику и оказывают слабительное действие. Желеобразная внутренность мясистых листьев алоэ действует как мягкое слабительное средство. Сушеный инжир. Его плоды очень хорошо справляются с легкими запорами. Продукты с магнием.
Иногда причиной постоянных запоров становится нехватка магния в организме. Его поставщиками являются цельнозерновой хлеб, миндаль, шпинат, льняное масло или семена, бананы: их употребление стимулирует деятельность кишечника. Фасоль, горох и чечевица не только содержат много растительного белка, но и клетчатку, которая ускоряет пищеварение.
В этом случае необходима консультация гинеколога, который порекомендует безопасные средства для опорожнения кишечника.
В этот период к слабительным нужно относиться серьёзно, так как они могут спровоцировать чрезмерный тонус матки. Беременным женщинам нужно начать борьбу с запорами с построения сбалансированного и полезного рациона. На заметку! Если в меню ежедневно включать достаточное количество растительных и кисломолочных продуктов, то проблема запоров исчезнет.
У детей Нарушение свободного опорожнения кишечника бывает и у детей. Запоры у ребенка довольно распространённое явление. Часто причина кроется в том, что малыш привык питаться неправильно. Любит булочки, сладости, солёные сухарики, чипсы, и другую еду, которая способствует возникновению комка, который плохо переваривается и с трудом передвигается по кишечнику.
Проконтролируйте, что ваш ребёнок ест. В течение недели ведите пищевой дневник — записывайте всё, что он съедает ежедневно. Так вам будет легче отследить, правильно ли он питается и сколько он потребляет бесполезных продуктов, которые провоцируют запор. Необходимо в меню ребёнка включать свежие овощи, кефир, несладкий йогурт, фрукты, зелень, сухофрукты.
Регулярно добавляйте в пищу растительное масло.
К сладкоежкам тоже относится. Причём выбирающим тёмный шоколад снова повезло. Кроме того, что он и так считается полезнее, ещё и для работы ЖКТ — друг. Чего не скажешь о молочном… В нём слишком много жиров и совсем нет помогающей пищеварению клетчатки. А перерабатывается жирная еда долго, поэтому и кал до выхода добирается неспешно. Также желудку трудно справиться и с другими жирностями — булочками, пирожными, бургерами, картошкой фри и пиццей. В них жиры, трансжиры и добавки, которые сильно отодвигают желание сходить в туалет.
Помешать этому может и крахмал. Его много, например, в белом рисе. Поэтому если переесть — пищеварение замедлится. Могут спровоцировать запор и фрукты. В частности, хурма.
Слабят и крепят: какие продукты избавят от запора, а какие — от диареи
Основные принципы питания при запорах: какие продукты можно и какие нельзя, сколько раз в день кушать и какими добавками и витаминами себе помочь. Диета при запорах, каковы правила питания при запорах, список запрещенных и разрешенных продуктов, рекомендации. В число наиболее распространённых средств фитотерапии при запорах входят корень солодки, сенна, крушина, семена подорожника, душица и продукты, содержащие большое количество клетчатки. Общие рекомендации при запоре у взрослых, детей, беременных.
Какие фрукты и овощи помогают от запора
Вкус, витамины, антиоксидант и отличный стул. Есть каждый день!!! Делаем обычный суп-пюре, добавив в готовое блюдо хороший жир: кокосовое молоко или другое ореховое, либо сливочное масло 50 гр. Можно немного пшена добавить. Есть на ужин или на обед. Только не на завтрак!!!!!!!!!!!!!!
С другой стороны, взрослым и детям запрещено обильно кушать, так как это увеличит количество каловых масс в кишечнике. Диетическое питание при запорах надо соблюдать до полного выздоровления. Но и после того как кишечник снова слаженно заработает, не стоит забывать о том, что полезно кушать — это сбережет взрослого и ребенка от повторяющихся запоров. Что запрещено при проблемах с животом Существует список продуктов, которые лучше исключить из диеты больного здоровому человеку их можно есть, но в ограниченном количестве : Жареное и жирное мясо свести до минимума. Людям, страдающим от запоров, следует отдавать предпочтение диетическому мясу птицы и рыбы. От свинины лучше отказаться. Из способов приготовления мяса предпочтение отдавать варке, готовке на пару, тушению. Воздержаться от молока. Лучше есть больше кисломолочных продуктов.
Но есть еще добавки, которые дополнительно помогают при запоре: имбирь — ускоряет пищеварение; мята перечная — успокаивает желудок при расстройстве и способствует продвижению стула через кишечник; ромашка — расслабляет мышцы, в том числе и кишечника; корень солодки — обладает противовоспалительными свойствами, что поможет облегчить работу пищеварительной системы после еды; корень одуванчика — снимает легкие запоры, стимулируя работу печени. Полезно знать Очищаем организм с помощью детокса Как выбрать безопасную программу детоксикации Усталость, плохой сон и подавленное настроение могут быть симптомами интоксикации — тут на помощь приходят различные методы детокса. Узнать больше о детоксе 10 программ детокса Лимонный сок В качестве естественного пищеварительного средства лимонный сок можно добавлять в питьевую воду или чай для усиления стимуляции кишечника. Лучше всего использовать свежевыжатый лимонный сок. Кокосовая вода Кокосовая вода усиливает функцию почек и стимулирует пищеварительную систему. В кокосовой воде также содержится магний, который помогает мышцам стенок кишечника выводить фекалии из организма. Полезно знать Запор — частая причина анальных трещин. Наш топ-10 мазей от этого проблемы Молоко и топленое масло Хотя употребление слишком большого количества молочных продуктов иногда может привести к запору, некоторым людям полезно теплое молоко для стимуляции кишечника, особенно с добавлением топленого масла. Добавьте вечером 1-2 чайные ложки топленого масла в теплое молоко, чтобы мягким и естественным образом стимулировать дефекацию на следующее утро. Пробиотики Пробиотики помогают восстановить здоровые бактерии в пищеварительной системе.
Способствует мягкому освобождению от стула. В то же время следует знать, что квашеная капуста часто вызывает вздутие живота как побочный эффект. Яблочный сок. Употребление стакана выжатого и непроцеженного яблочного сока в день на многих действует как лекарство от запора. Сливовый сок. Также считается признанным слабительным напитком. Одно из самых известных домашних средств от запоров. Сушеные сливы, оказывающие слабительное действие, полезно замачивать на ночь в стакане питьевой воды.
Вы точно человек?
Кормящим мамам нужно в этом случае следить за своим питанием и исключать продукты, которые «крепят» особенно бобовые, жирное мясо и рыбу. У более взрослых детей запоры тоже периодически случаются. Чтобы наладить работу их пищеварительного тракта, желательно придерживаться сбалансированного питания, включать в рацион как можно больше белков, овощей с высоким содержанием клетчатки и некоторых фруктов, обладающих слабительным действием. Также ребенок должен пить достаточно жидкости: питьевую воду, компоты, натуральные соки. Фруктовые кисели при нечастых дефекациях не подходят для детского питания. Если у малыша имеется склонность к редкой дефекации, то стоит включать ему в рацион пюре и компоты с черносливом и изюмом. Детям также очень полезно кушать свежие ягоды, особенно малину, бруснику, ежевику. Из фруктов детям можно и нужно давать ежедневно: киви, апельсин, банан, сливу. Учитывайте, что всего должно быть в меру. Беременным девушкам и женщинам нельзя есть фрукты и ягоды, которые могут вызвать аллергию это вредно для ребенка : сюда входят плоды насыщенных красных цветов, а также цитрусовые. Чтобы мягко избавиться от запора беременным стоит кушать сухофрукты, бананы, киви, сливы.
Фрукты и овощи от запора у пожилых людей У пожилых людей проблемы со стулом могут возникать по причине слабых мышц с возрастом, их тонус падает , изменений в микрофлоре кишечника, несбалансированного питания, плохого пережевывания пищи и дефицита жидкости. Поэтому почти половину дневного рациона не менее сорока процентов от всей еды у пожилых людей должны составлять овощи и фрукты, но преимущественно в термической обработке. Можно отваривать, запекать, тушить. Не рекомендуется людям в возрасте есть бобы, горох и другие продукты, содержащие грубую клетчатку. Общие рекомендации при запоре 1.
Диета при запоре: основные принципы Если у человека часто или постоянно случаются задержки стула на сутки, двое или более или опорожнение кишечника происходит с трудом, не до конца, ему следует обратиться к врачу, чтобы пересмотреть привычное питание, образ жизни и при необходимости получить адекватную терапию. Совет Тем, кому не нравится вкус обычной воды, предлагаем воспользоваться рецептами «вкусной воды» от популярного медицинского портала MedAboutMe. Отправляясь за покупками или планируя меню лечебно-профилактической диеты, воспользуйтесь списками разрешенных и запрещенных продуктов, которые специально составлены для тех, кто хочет предотвратить задержки стула и избавиться от хронических запоров.
То есть самые основные причины недостаточного опорожнения кишечника связаны преимущественно с употреблением рафинированных продуктов и снижением двигательной активности. Как взрослые люди, так и большинство детей, в настоящее время больше съедают тех видов пищи, которые можно быстро приготовить или купить уже готовыми к употреблению в магазине. Такие блюда приводят к быстрому насыщению и удовлетворяют вкусовые пристрастия, но, к сожалению, очень часто они негативно отражаются на всем пищеварении. Если запоры стали время от времени повторяться, то нужно полностью пересмотреть свой режим питания. Нужно установить вызывающие запор блюда и исключить их из своего ежедневного меню. Необходимо также оценить, как, когда и в каком объеме преимущественно употребляются основные виды пищи. Запор чаще развивается, если: Кушать на бегу, питаться всухомятку и редко, но большими порциями. Есть больше тех видов пищи, которые затрудняют процесс пищеварения. Мало пить воды и полезных для пищеварения напитков. Исключение всех этих провоцирующих запор факторов уже значительно уменьшает вероятность появления затрудненной дефекации. Для лечения запора необходимо знать, какие продукты обладают послабляющими свойствами, какие блюда нужно постоянно включать в меню, а от каких видов пищи нужно временно или полностью отказаться. Немаловажное значение в устранении запоров будут играть и способы приготовления пищи. Кишечник лучше работает, если в него больше попадает вареных, тушеных или запеченных блюд. Жареные виды пищи в диетотерапии констипации разрешены к употреблению лишь в небольшом количестве и не чаще одного раза за неделю. Продукты с послабляющими свойствами Не стоит считать, что для устранения запора потребуется соблюдать жесткую диету с преимущественным употреблением полезных, но не очень вкусных блюд. На самом деле список продуктов, рекомендованных при проблемах с опорожнением, достаточно длинный и разнообразный. При желании из разрешенных продуктов можно приготовить изумительные по вкусу блюда, которые принесут пользу не только пищеварительной системе, но и всему организму. Послаблять кишечник будут свежие овощи, спелые фрукты, кисломолочная продукция, правильно приготовленные блюда из мяса и рыбы. Обязательно в рационе при запорах должны быть каши и нежирные супы, растительные масла, орехи. Против запоров у детей продукты подбираются с учетом их возраста, так как пищеварительная система совсем маленького ребенка не в состоянии полностью расщепить некоторые виды пищи, которые организм взрослого человека переваривает без труда. Запор чаще вызывают те продукты, которые больше содержат животных жиров и сахаров.
Чернослив Человеку, страдающему запорами, рекомендуется съедать ежедневно 100-150г чернослива. Это поистине безотказное средство, мягкого действия, вкусное и притом полезное, так как чернослив содержит в себе массу необходимых для организма веществ. Употреблять чернослив в качестве лекарства от запора лучше в чистом виде, не размачивая, не отваривая, без сахара и прочих добавок. Отруби Отруби это оболочка зерна, которая удаляется при его обработке. Стремясь улучшить вкус и вид изделий из муки, люди стали удалять жесткую оболочку зерна, а после выяснилось, что без нее белый хлеб и булки хотя и вкуснее и привлекательнее выглядят, но при этом являются едва ли не главным запорообразующим продуктом. Людям с атонией кишечника изделия из очищенной муки противопоказаны. Можно покупать хлеб с отрубями, а можно приобретать отдельно отруби, которые продаются в диетических отделах крупных продуктовых магазинов, и понемногу добавлять в пищу: в выпечку, салаты, супы. Капуста Свежая капуста так же, как и отруби, содержит большое количество клетчатки, иначе называемой целлюлозой. Клетчатка не переваривается в организме, но способствует усилению перистальтики кишечника и продвижению по нему пищевого комка. Прекрасным послабляющим средством является салат на основе капусты с говорящим названием «Метла». Кроме собственно капусты, в его состав входят свежая морковь и свекла. Нашинкуйте эти овощи в произвольном соотношении, приправьте ложкой подсолнечного масла и солью — и вы получите исключительно полезный, вкусный салат, который избавит вас от запора. Яблоки Яблоки, помимо целлюлозы, содержат вещество, благоприятно действующее на кишечную функцию и способствующее выведению шлаков наружу — пектин. О пользе яблок написаны трактаты, и не последнее место в списке целительных свойств этих фруктов занимает побуждение кишечника к очистке.
Боковая панель
Если запор вызван неправильным питанием, нужно включить в рацион те продукты, которые приведут в норму работу кишечника. При запорах рекомендуется воздержаться от следующих продуктов: жирные сорта мяса и рыбы. Важный аргумент в пользу диеты: продукты против запоров, в отличие от фармакопейных слабительных, не вызывают привыкания. Правила диеты при запоре: какие продукты для питания рекомендуют Ссылка на основную публикацию.
Правильное питание при запорах: что можно есть и что нельзя?
О том, каким должно быть питание при запоре и какие продукты способствуют деликатной дефекации, рассказала врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Ксения Ворошилова. Научно обоснованный список из 17 лучших продуктов от запора, способствующих при их регулярном употреблении облегчить симптомы запора, улучшая перистал. Какие кисломолочные продукты можно, а какие нельзя употреблять при запоре. Но бывают продукты с не менее выраженным действием, о которых подавляющее большинство пациентов с регулярными запорами даже не догадываются. Для людей, страдающих хроническими запорами, доктор Бедфорд иногда советует им как можно чаще употреблять продукты не из коровьего молока, а из миндального, соевого и овсяного молока.
Большая нужда. Все о продуктах, которые крепят и слабят
Что есть при запоре взрослому, чтобы его устранить? Запоры от неправильного питания Поэтому многие не могут наладить перистальтику кишечника, хотя точно помнят, что есть при запоре взрослому полезно: Вчерашний хлеб пшеничный или ржаной, отрубяной, «8 злаков», хрустящие многозерновые хлебцы с добавлением овсяных хлопьев, отрубей, несдобные сорта булочных изделий, сухое печенье; Овсяная, гречневая, ячневая, пшенная каши, пудинги, запеканки с добавлением молока, 2 раза в неделю: макароны, лапша, вермишель домашняя; Супы вегетарианские либо на втором бульоне, на втором отваре овощные или на крупах; Нежирная говядина, телятина, курица, индейка, кролик, отварные, а так же рубленые котлеты, фрикадельки, суфле , нежирная ветчина; Треска, судак, окунь, щука, хек, горбуша, пикша, форель, палтус, кета, семга, скумбрия, вся нежирная рыба в вареном виде куском, котлеты, фрикадельки ; Овощные рагу, котлеты из различных овощей: цветной капусты, кабачков, тыквы, моркови, свеклы; Овощные салаты из свежих овощей: огурцы, помидоры 600-800г. Кисломолочные продукт до 400г. Соусы на некрепком мясном, рыбном бульоне; И все это в свежем, тушеном, вареном виде или приготовленное на пару.
Понятно, что пельмени вкуснее овсянки, но все же воздержитесь от магазинных полуфабрикатов и от: Свежего хлеба, изделий из сдобного теста, слоеного теста, блинов, пирогов, особенно из дрожжевого теста, пирожных; Манной крупы, риса, зернобобовых, фасоль, бобы, горох, чечевица ; Окрошки, молочных супов, супов на жирных мясных, рыбных, куриных бульонах; Всех видов жирных и острых колбас, вареных сосисок, сарделек, свинины, гуся, утки, жирной баранины, мясных консерв, пельменей; Всех рыбных консерв, жареной рыбы, жирных сортов рыбы, осетрины, белуги, севрюги, копченой рыбы; Белокочанной и краснокочанной капусты, болгарского переца, редьки, редиса, грибов, сырого лука и чеснока; Граната, кизила, хурмы, айвы; Сала, свиного, бараньего, говяжьего жира, майонеза; Шоколада, халвы, тортов с кремом, нуги; Консервированных соков, киселей; Яичницы; Какао, крепкого чая и кофе, алкогольных напитков, кваса, пива, белого вина. Людям, которые не могут заставить себя правильно питаться, но не хотят страдать от постоянных запоров , рекомендуется слабительное, поддерживающее кишечный тонус. Конечно, еще есть те, кому регулярно опорожняться мешают проблемы со здоровьем.
Чтобы кишечник работал как часы, придерживайтесь режима. Ешьте в одно и то же время каждый день. Желудочно-кишечный тракт ЖКТ привыкает к регулярному поступлению пищи и начинает сокращаться в соответствии с выработанным графиком. Помните собаку Павлова?
Рефлексы, которые наблюдали у животных во время экспериментов, присутствуют и у людей. Если есть в 7:00 утра, перекусывать в 11:00, обедать в 15:00 и ужинать вечером в 19:00 каждый день, то организм приучится вырабатывать желчь , которая переваривает пищу и активирует моторику ЖКТ, по времени. Сколько раз в сутки нужно есть?
Запор может быть спутником онкологических и эндокринных патологий, а также болезни Паркинсона.
Хронический запор может длиться годами, однако, при появлении таких признаков, как кровь в стуле, резкая слабость, тошнота и рвота, потеря массы тела следует незамедлительно обратиться к врачу. Прогноз При адекватно назначенной терапии прогноз патологии вполне благоприятный. При этом следует учитывать, хроническая форма заболевания может спровоцировать развитие онкологии кишечника, поэтому пациентам с данной патологией необходимо регулярно проходить обследование у гастроэнтеролога. Профилактика Профилактические меры по предотвращению развития запоров включают: ежедневную физическую активность, которая способствует укреплению мышц брюшины ходьба, лыжные прогулки, плаванье ; соблюдение питьевого режима; по возможности посещать туалет в одно и то же время, чтобы выработалась привычка; избегать стрессов; перед посещением туалет делать самомассаж живота; своевременно лечить патологии, которым может сопутствовать запор.
Лечение запора в официальной медицине Для того, чтобы диагностировать хронический запор следует опросить пациента для уточнения следующих моментов: 1 узнать о консистенции стула; 2 испытывает ли больной чувство неполного опорожнения кишечника; 3 частота дефекаций на протяжении недели; 4 содержит ли кал примеси в виде слизи, непереваренных кусков пищи или крови; 5 необходимость сильно тужиться при посещении туалета; 6 частота использования клизм и слабительных препаратов; 7 прием лекарств для лечения хронических патологий; 8 жалобы пациента на потерю веса, слабость, боли в области живота.
Не рекомендовано включать в рацион вязкие блюда из-за их замедленного выведения из организма, острые продукты, так как они оказывают раздражающее действие на стенки желудка и кишечника. Насколько важно соблюдать диету Необходимость соблюдения диеты является залогом улучшения стула при склонности к запорам. Таким образом можно не только нормализовать стул, но и избавиться от болей в животе, метеоризма. Путем нормализации питания возможно предупредить образование болезней, сопутствующих нарушенному стулу: холецистита, гастрита. Диетическое питание улучшает микрофлору кишечника, предупреждает интоксикацию организма. Лечебный стол при запоре позволяет снизить лишний вес, улучшить состояние кожного покрова, волос.