При мочекаменной болезни образуются камни в почках, мочевой пузыре или мочеточниках. Есть версия, что кофе или чай с молоком образуют почти нерастворимые соединения, которые оседают камнями в почках. Появление камней в почках вызывают кислая зелень, кофе, соль и алкоголь, сообщил врач-диетолог и нутрициолог Евгений Арзамасцев «Москве 24». Многочисленные исследования показали, что употребление кофе снижает риск образования камней.
Продукты, которые провоцируют образование камней в почках
Медицинский эксперт Михаил Гинзбург сообщил, что чистая негазированная вода с лимоном может предотвратить образование камней в почках. Запрещается пить кофе в период обострения заболеваний почек: камнях, пиелонефрите, а также цистите. Он также отметил, что, по последним исследованиям, чай и кофе, долго время считавшиеся вредными при мочекаменной болезни, напротив, снижают риск образования камней в почках. Не забыл Александр Мясников и про алкоголь: "То, что это наш заядлый враг – не новость.
Общие принципы питания при мочекаменной болезни
- Кофе при мочекаменной болезни
- Лечебное питание при мочекаменной болезни
- Как кофе влияет на риск острого повреждения почек?
- Правда ли что кофе с молоком образует камни в почках
- 11 советов, как избежать появления камней в почках
Уролог развеял три мифа о причинах появления камней в почках
Людям с мочекаменной болезнью нужно избегать продуктов, вызывающих повышенное выделение солей щавелевой кислоты с мочой, — какао, шоколад, шпинат, бобовые. Стоит ограничить потребление жиров, сахара, картофеля, помидоров. Под запретом — потроха, полуфабрикаты и готовые консервы. Негативно влияют на почки эфирные масла, бульоны, острый перец, пряности, грибы, редис, лук, чеснок, редька, щавель, шпинат, соленые, маринованные и квашеные овощи, жирные закуски, копчености, икра, мясные, рыбные и грибные соусы, перец, горчица и хрен.
Из напитков противопоказаны крепкий кофе и минеральные воды, богатые натрием. Можно класть в блюда лавровый лист, лук легкой степени зажарки, из специй — корицу. Почему важно качество воды?
Питьевая вода содержит кальций, магний, фтор, йод, разнообразные соли и другие полезные вещества. Но при чрезмерно высокой их концентрации это опасно. Например, некачественная вода чаще всего содержит избыточное количество соединений с кальцием.
Кальций активно участвует в процессах сокращения сердечной мышцы, выделении гормонов надпочечниками, в секреторной функции печени и многом другом, но много кальция организму тоже не нужно. Это чревато отложением солей в почках и мочевыводящих путях, что приводит к мочекаменной болезни. Избыток этого элемента особенно опасен для детей, так как может спровоцировать замедление роста костей.
Чем опасны для почек витаминные комплексы?
Негативным аспектом употребления любимого напитка для почек есть выведения большего числа жидкости, чем положено, ускорения диуреза, нарушения водно-солевого баланса. Чтобы не спровоцировать появления камней в почках нужно не превышать норму в 3 чашки кофе в день и только маленькими глотками после еды. При возникновении неприятных симптомов важно не откладывать визит к доктору. Плюсы и минусы употребления кофе Кофеин содержится во множестве напитков энергетической группы, без алкогольных лимонадов и чае. Кофе влияет комплексно на системы и органы человека, затрагивая почки, сердце, сосуды, желудок и кишечник.
Положительным аспектом в употреблении кофе есть: после 1-й чашки натурального эспрессо активность и трудоспособность могут повыситься; борется с усталостью и сонливостью; активизирует восприятия временно улучшает сознание. Это связано с возбуждающим эффектом для центральной нервной системы.
Союзник не железной леди Пациенты с хронической почечной недостаточностью ХПН часто страдают нефрогенной анемией — снижением гемоглобина вследствие неполного выведения вредных продуктов обмена больными почками. Синтез гемоглобина тесно связан с уровнем железа в организме. Кофе богат сразу двумя природными соединениями, усложняющими адсорбцию железа — танинами и кофеином. Также ХПН нередко сопутствует гипертензия. Уже говорилось, что у здоровых людей после кофе под воздействием кофеина краткосрочно повышается давление крови.
А поскольку при ХПН функции этой жизненно важной «пары» органов сильно снижаются, алкалоид задерживается в организме, создавая предпосылки для стабильно повышенного артериального давления. Это, в свою очередь, вызывает спазм сосудов почек и увеличивает вероятность дальнейшего повреждения их структур. Больные почки плохо справляются и с переработкой эфирных масел кофе. Скапливаясь в кровеносных сосудах, они превращаются в токсины. Совет от сердца для почек Хотя назвать здоровым тандем «кофе и почки» урологи не берутся, пристрастие к ароматному питью поставить на службу здоровью мочевыводящей системы не сложно. Кофеин напрямую не способствует кристаллизации солей, а лишь увеличивает выведение жидкости. Если вы привыкли пить кофе регулярно, — не ждите наступления жажды.
Выпивайте спустя 20-25 минут после него стакан или даже два питьевой воды. Она нейтрализует излишки мочевой кислоты и сдвинет «кислую» от кофе реакцию мочи в сторону щелочной.
Популярные среди фанатов ЗОЖ шпинат, щавель, сельдерей и петрушка таят в себе опасность: эти продукты являются источниками оксалатов, щавелевой кислоты, которая нарушает нормальное выведение солей из организма и способствует увеличению камнеобразования в почках и мочевом пузыре. Сюда же эксперт отнес и витамин С, который в случае переизбытка может превращаться в оксалаты. Алкоголь и газированные напитки Сладкие газированные напитки — одна из главных угроз здоровью.
Они содержат фосфорную кислоту, вызывающую изменения в мочевыводящих путях, способствуя тем самым появлению хронических почечных заболеваний и образованию камней. Доктор Мясников рекомендует делать ставку на клюквенный морс и натуральный апельсиновый сок. Он также отметил, что, по последним исследованиям, чай и кофе, долго время считавшиеся вредными при мочекаменной болезни, напротив, снижают риск образования камней в почках. Не забыл Александр Мясников и про алкоголь: "То, что это наш заядлый враг — не новость. Алкоголь нарушает функционирование почек, а что происходит дальше, всем известно.
Уролог перечислил 4 привычки, которые могут погубить почки
Сами кристаллы солей не представляют особой опасности и с мочой выводятся из организма, не повреждая ткани. Если они соединяются и формируют конкременты, то повреждения неизбежны. Проявляются эти повреждения по-разному: от незначительного дискомфорта в поясничной области, до резких схваткообразных болей с тошнотой, повышением температуры тела и примесью крови в моче. Последний вариант требует экстренной медицинской помощи и немедленного удаления камня. Конкременты до 5 мм способны выходить самостоятельно, большие по размеру вызывают почечную колику и требуют удаления. Урологи разделяют камни, в зависимости от вида солей их образующих, на 3 основные группы: фосфаты, ураты, оксалаты.
Появление отложений в мочевыделительной системе провоцирует целый ряд факторов. На самом деле, многие из них можно предотвратить. Разберемся, как провести профилактику образования камней в почках мужчинам и женщинам. Причины появления конкрементов Чтобы грамотно предотвратить мочекаменную болезнь, нужно знать ее причины. К основным относят нарушения обменных процессов в организме, которые дополняются: Вредными условиями труда Неправильным рационом питания Употреблением воды с высокими показателями жесткости Также отложению камней способствуют и различные заболевания. К основным патологиям, следствием которых может стать МКБ, относят гастрит, язву желудка и двенадцатиперстной кишки, простатит, дивертикулез, стриктуры уретры и гиперпаратиреоз. В группу риска входят лица с патологиями мочевыделительной системы в анамнезе в том числе семейном. Очень важно проводить профилактику образования камней в почках у мужчин и женщин с сочетанием сразу нескольких факторов риска. Только в этом случае можно предотвратить развитие опасной патологии, которая может стать причиной серьезных осложнений и проблем со здоровьем. Профилактика Основные меры включают коррекцию рациона питания и употребления жидкости, повышение физической активности, а также регулярную диагностику в том числе ежегодное УЗИ почек и мочевыводящих путей и наблюдение у уролога. В некоторых случаях назначается дополнительная лекарственная терапия. Она отличается высокой эффективностью, но должна проводиться исключительно под контролем врача. Сегодня разработан целый ряд препаратов, которые предотвращают как первичное, так и повторное образование конкрементов различных типов. Обычно пациентам назначают мочегонные средства и препараты других групп. Важно обеспечивать и общее хорошее состояние здоровья. Существуют меры профилактики образования камней в почках, доступные для всех людей и легко реализуемые даже самостоятельно в домашних условиях. Употребление достаточного количества воды Доказанным является тот факт, что риск развития МКБ повышается у людей, которые пьют недостаточно воды. Дело в том, что именно жидкость помогает почкам в полной мере обеспечивать очистку организма от «отходов», образуемых в процессе метаболизма. Если они не выводятся своевременно, то кристаллизуются и превращаются в песок и камни. Как определить, что организм испытывает недостаток жидкости? Обычно в этих случаях моча темнеет. Оценивать нужно цвет не утренней порции, а тех, которые выделяются в течение дня. В среднем взрослый человек должен выпивать 8—10 стаканов жидкости в день в это количество входят и супы, а также иные жидкие блюда и продукты.
Употреблять продукты с повышенной щелочной валентностью, необходимые для ощелачивания мочи , это молоко и молочные продукты, свежие соки, отвары. Мясо говядины и рыбные продукты допускается употреблять в отваренном виде не более 4 раз в неделю. Соблюдая все правила питания при мочекаменной болезни , лечебное действие будет направлено на щадящий режим для почек , выведению продуктов распада. Диета благотворно влияет на течение заболевания, способствует разгрузке мочевыделительной системы, обогащению организма витаминами, солями калия. Навигация по записям.
Третья позиция: мочегонный эффект кофе выражен совершенно по-другому, чем тот же эффект лекарственных трав. Травяные отвары, рекомендуемые при мочекаменной болезни, выводят жидкость мягко, осторожно, а кофе вполне может стать причиной резкого «удара» по почкам и обезвоживания организма. Один из самых действенных способов взбодриться с утра — напиться холодной воды. Для страдающих мочекаменной болезнью этот метод очень подходит. А еще — тарелка овсяной каши, сочное яблоко, апельсиновый сок, богатый полезнейшим витамином С. Кстати, кислые продукты, в изобилии содержащее этот витамин, с легкостью «разбивают» камни в почках, избавляя вас от страданий.
Диета при мочекаменной болезни почек
При оксалурии происходит нарушение кислотно-щелочного равновесия в сторону ацидоза закисления и выпадение в мочевых путях камней состоящих в основном из солей щавелевой кислоты. Профилактика направлена на ощелачивание мочи и ограничение продуктов богатых щавелевой кислотой. При уратурии происходит нарушение кислотно-щелочного равновесия в сторону ацидоза и выпадение в мочевых путях камней состоящих из солей мочевой кислоты. Профилактика направлена на ощелачивание мочи и ограничение продуктов богатых белками, содержащими пуриновые основания, или пурины, являющиеся источником образования в организме мочевой кислоты. При фосфатурии происходит нарушение кислотно-щелочного равновесия в сторону алкалоза и выпадение в мочевых путях малорастворимого фосфата кальция. Профилактика направлена на подкисление мочи и ограничение продуктов богатых кальцием.
Мочекаменная болезнь или уролитиаз — опасное заболевание, к сожалению, им могут страдать как пожилые люди, так и люди молодых возрастных категорий, и даже новорождённые.
Данная болезнь характеризуется образованием в органах мочевыделительной системы — камней, состоящих из кристаллообразующих веществ, таких как кальций , оксалат и мочевая кислота. Если камни диагностируются в мочевом пузыре — им дают наименование «вторичных», поскольку изначальное их образование было в почках. В зависимости от размера образования, различают мелкие около 3 мм и крупные камни, размер которых может достигать до 13 см и больше. Камни в почках, причины и симптомы, как этого избежать? Небольшие по размеру камни не вызывают у больного особого дискомфорта и могут выводиться самостоятельно, при акте мочеиспускания, чего нельзя сказать о камнях среднего и большого размера. Избавляться от них придётся гораздо дольше и сложнее.
Поэтому игнорирование заболевания может привести к серьезным осложнениям и проблемами со здоровьем. Употреблять больше воды. Люди, которые выпивают нормы чистой воды в день, намного меньше подвержены образованию камней в почках, симптомы которых сложно спутать с другими патологиями. Вода является незаменимой для нормального функционирования организма, она помогает почкам очищаться от продуктов метаболической переработки. Тёмно-желтый цвет мочи может указывать на недостаточное количество жидкости в организме. Объем потребляемой в день воды должен составлять 6—8 стаканов, без учета дополнительной жидкости в виде кофе, чая или сока.
Также не лишним будет добавление в воду дольки лимона. За счет лимонной кислоты, такая вода будет увеличивать кислотность в организме, не давая образовываться камням. Употреблять продукты с большим содержанием кальция.
Мясо и зерновые ограничиваются.
Применяется щелочное питьё. Потребление кальция. Несмотря на то, что основная часть почечных камней является кальциевыми, рекомендация ограничить кальцийсодержащие продукты не является удачной из-за вредности длительного снижения этого макроэлемента в диете. Низко-кальциевые диеты не предотвращают риск образование конкрементов, зато способствуют развитию остеопороза.
В то же время при употреблении продуктов питания с большим содержанием кальция уменьшает риск развития почечных камней. Считается, что для образования камней оксалат имеет большее значение чем кальций. Кальций, поступающий в желудочно-кишечный тракт вместе с пищей, связывает в кишечнике щавелевую кислоту и способствует её выведению из организма.
Если в вашем рационе присутствует слишком много мясных продуктов, то вам следует помнить, что организму очень сложно избавляться от их компонентов. Эти продукты богаты пуринами и мочевой кислотой, что может привести не только к образованию камней, но и к развитию подагры. Среди других источников пуринов можно выделить спаржу, бобовые и капусту. Старайтесь не есть эти продукты слишком часто, чтобы избавить себя от проблемы образования камней в почках и чрезмерного скопления мочевой кислоты.
Искусственные подсластители. Можно подумать, что они полезнее, чем сахар, но у них есть огромное количество побочных эффектов, среди которых — влияние на образование камней в почках и ухудшение функции этого органа в целом. Одной из самых распространенных причин появления проблем с пищеварением является избыточное потребление соли. Чрезмерное потребление соли способствует задержке жидкости в организме и образованию камней в почках.
Александр Мясников: А вы знали, почему при камнях в почках врачи рекомендуют пиво?
Поэтому людям с камнями в почках следует ограничить потребление алкоголя, особенно если у них в анамнезе были подагра или камни мочевой кислоты. А, если говорить про камни в почках и кофе, то есть результаты исследований, которые подтверждают, что люди, употребляющие ежедневно от 1 до нескольких чашек кофе в день, имеют на 26% меньший риск образования камней. Употребление кислой зелени, кофе, соли и алкоголя может привести к появлению камней в почках. Когда вы пьете чай или кофе, частицы накипи попадают в организм и ведут к образованию камней в почках. Камни в почках могут появляться скорее от обезвоживания, чем от напитков. «Избыточное употребление кофе способствует образованию уратных камней в почках, так как конечным продуктом метаболизма кофеина является мочевая кислота.
Почему появляются камни в почках
| Доктор Мясников развеял популярный миф о кофе: ТВ и радио: Интернет и СМИ: | Появление камней в почках вызывают кислая зелень, кофе, соль и алкоголь, сообщил врач-диетолог и нутрициолог Евгений Арзамасцев «Москве 24». |
| Диета при мочекаменной болезни | Выбор метода лечения мочекаменной болезни зависит от положения, размера и химического состава камней, выраженности симптомов заболевания, наличия инфекционных осложнений, функции почек, общего состояния пациента. |
| Диета при камнях в почках: особенности питания | MedAboutMe | Если человек, активно пьющий кофе, ещё и любит выпить спиртного, то его почкам можно только посочувствовать. |
| Уролог Курышкина развеяла мифы об образовании камней в почках от чая, кофе и газировки | Некоторые исследования показывают, что употребление кофе может быть связано с повышенным риском образования камней в почках. |
| 8 советов против камней в почках - новости медицины | Камни в почках формируются из-за изменения химического состава мочи и повышения в ней уровня солей. |
Профилактика образования камней в почках
Лучшее время для определения уровня рН - за 1 час до еды или спустя 2 часа после еды. Проверяйте уровень рН 2 раза в неделю 2-3 раза в день. При оксалурии происходит нарушение кислотно-щелочного равновесия в сторону ацидоза закисления и выпадение в мочевых путях камней состоящих в основном из солей щавелевой кислоты. Профилактика направлена на ощелачивание мочи и ограничение продуктов богатых щавелевой кислотой.
При уратурии происходит нарушение кислотно-щелочного равновесия в сторону ацидоза и выпадение в мочевых путях камней состоящих из солей мочевой кислоты. Профилактика направлена на ощелачивание мочи и ограничение продуктов богатых белками, содержащими пуриновые основания, или пурины, являющиеся источником образования в организме мочевой кислоты.
Струвитные камни Струвитные камни образуются в результате инфекций мочевыводящих путей. Они могут быстро увеличиваться и становиться довольно крупными, иногда даже без особых симптомов. Цистиновые камни Эти камни встречаются редко и образуются у людей с наследственным заболеванием — цистинурией, в результате которого нарушается реабсорбция цистина в проксимальных канальцах нефрона. Высокий уровень цистина в моче приводит к образованию камней этого типа. Камни увеличивают риск развития хронических заболеваний почек. Симптомы мочекаменной болезни Камень в почках обычно не вызывает симптомов до тех пор, пока он не начнет перемещаться внутри почки или не попадет в один из мочеточников трубки, соединяющие почки и мочевой пузырь.
Но если он застрянет в мочеточниках, то может заблокировать отток мочи и привести к набуханию почки и спазму мочеточника. Это состояние сопровождается следующими симптомами: Сильная, острая боль в боку и спине, под ребрами. Боль, отдающая в нижнюю часть живота и пах. Боль, накрывающая волнами, разная по интенсивности. Боль или жжение при мочеиспускании. Могут наблюдаться и другие симптомы: Розовая, красная или коричневая моча. Мутная или дурно пахнущая моча. Постоянная потребность в мочеиспускании, мочеиспускание чаще обычного или в небольших количествах.
Тошнота и рвота. Лихорадка и озноб при наличии инфекции. Боль, вызванная камнем в почках, может изменяться — например, смещаться в другое место или усиливаться по мере продвижения камня по мочевыводящим путям. Камни в почках могут быть как песчинка, а могут быть размером с гальку. Некоторые из них достигают размера с мячик для гольфа! Как правило, чем крупнее камень, тем сильнее симптомы. Пора вызывать скорую помощь Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если: Боль настолько сильная, что вы не можете сидеть спокойно или найти удобное положение. Боль сопровождается тошнотой и рвотой.
Боль сопровождается лихорадкой и ознобом. Есть кровь в моче. Затруднено мочеиспускание. Причины возникновения мочекаменной болезни Камни в почках часто образуются, когда моча содержит большое количество кристаллообразующих компонентов, а также если в моче мало веществ, которые препятствуют слипанию кристаллов, создавая идеальную среду для образования камней в почках. К возможным причинам относятся недостаток воды, физические упражнения слишком много или слишком мало , ожирение, операция по снижению веса или употребление пищи со слишком большим количеством соли или сахара, инфекции и семейный анамнез. Употребление слишком большого количества фруктозы также коррелирует с увеличением риска образования камней в почках. Фруктозу можно найти в столовом сахаре и кукурузном сиропе. Факторы, повышающие риск развития камней в почках: Генетическая предрасположенность или личный анамнез.
Если у кого-то в семье были камни в почках или они ранее у вас уже появлялись, то риск их образования выше. Ежедневное недостаточное употребление воды повышает вероятность образования камней в почках. Люди, живущие в теплом, сухом климате, и те, кто сильно потеют, также в зоне риска. Рацион питания с высоким содержанием белка, натрия соли и сахара повышает риск образования камней в почках.
Показать всё Питание на диете при МКБ Мужчинам и женщинам с мочекаменной болезнью рекомендуется дробный режим питания, включающий 4—6-разовые приемы пищи. Калорийность рациона, количество белков, жиров и углеводов в диете данной категории больных должно соответствовать физиологической потребности. Развитие мочекаменной болезни тесно связано с ожирением. При ожирении нарушаются все виды обмена веществ, и риск образования камней в почках многократно возрастает. Поэтому при избыточном весе рекомендуют снизить массу тела до нормы. Это делают за счёт уменьшения калорийности рациона: исключают простые углеводы сладости, сладкие напитки, фастфуд, полуфабрикаты и насыщенные жиры колбасы, сало, сливки, жирные сорта мяса. Мужчинам и женщинам с МКБ необходимо ограничить употребление поваренной соли до 3—5 г в сутки1. Диету при мочекаменной болезни почек подбирает врач в зависимости от химического состава камней.
При увеличении мочеотделения и недостаточном восполнении жидкости минеральные соли «наслаиваются» и оседают в почечных протоках. Ряд экспериментов, проведенных канадскими учеными в условиях клиники, показал серьезное увеличение концентрации соединений кальция в моче у лиц, не имевших почечных болезней и выпивавших в сутки более 3 порций кофе. Повышалось и содержание в моче других «предвестников» мочекаменной болезни — магния, цитратов и пр. При более умеренном употреблении 2 чашки в день существенного влияния на баланс ионов замечено не было. Кроме того, кофе является напитком со средней оксалатной плотностью. Оксалаты — это соли, обладающие восстановительными свойствами, способные связывать некоторые элементы, включая кальций. Двигаясь при выведении с мочой, твердые с угловатыми выступами кальциевые песчинки и камни ранят слизистые мочевыводящих путей, — отток мочи вызывает болезненность. А можно ли «налегать» на кофе при имеющейся мочекаменной болезни? При камнях в почках моча застаивается; с увеличением ее количества почечные ткани «растягиваются», сдавливая прилегающие органы и также вызывая боль. Застой жидкости, характерный для «каменного» недуга, проявляется утренней отечностью лица и конечностей. При задержке оттока большого количества мочи отеки от кофе могут только усилиться. Кроме того, при последовательном сужении и расширении сосудов почек описанные выше эффекты кофеина и теобромина камни могут сдвинуться и закупорить почечный проток. Союзник не железной леди Пациенты с хронической почечной недостаточностью ХПН часто страдают нефрогенной анемией — снижением гемоглобина вследствие неполного выведения вредных продуктов обмена больными почками. Синтез гемоглобина тесно связан с уровнем железа в организме.
Продукты, которые провоцируют образование камней в почках
«Если говорить про камни в почках и кофе, то есть результаты исследований, которые подтверждают, что люди, употребляющие ежедневно от одной до нескольких чашек кофе, имеют на 26% меньший риск образования камней. Такие напитки, как чай, кофе и апельсиновый сок, напротив, снижают риск возникновения камней в почках. Регулярное употребление алкоголя провоцирует постоянное воспаление в почках, что может приводить к развитию хронической почечной недостаточности [6,7]. Эффект на функциональность почек: употребление большого количества кофе может повышать риск образования почечных камней, а также увеличивать вероятность развития хронической почечной болезни. Поэтому пациентам с камнями в почках, особенно с камнями из оксалата кальция, по-прежнему следует рассматривать кофе как возможный фактор риска.