Бизнес - 6 декабря 2023 - Новости Челябинска -
Почему подорожали яйца
- Курсы валюты:
- Цены на яйца в РФ в 2023 году повысились на 61,35%
- Минсельхоз заявил о стабилизации цен на яйца в ближайший месяц - Ведомости
- Почему подорожали яйца
В России растут закупочные цены на курицу и яйца
Поэтому спрос на эти продукты тоже увеличился. Она добавила, что предприятия были отчасти не готовы к этому. Рынок стабилен, а повышение цен временное», — подчеркнула гендиректор птицеводческого союза. Сколько стоят перепелиные яйца Средняя цена десятка перепелиных яиц составляет примерно 30-40 рублей. Но есть и те, которые несут более редкие породы птиц — они стоят 60-70 рублей, сообщил my-franchise. Однако этот продукт не особенно популярен в России и спрос на него небольшой, подытожила Бобылева. Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».
Власти уже поручили сразу нескольким ведомствам разобраться в ситуации.
В чем причина роста стоимости и как скоро она стабилизируется? Как изменилась цена на куриные яйца 130, 140, 150 рублей за десяток, и это еще не предел. Куриные яйца на крымских рынках теперь самая ценная и дефицитная валюта. Они не несутся, плохо несутся", — говорят продавцы. Поделиться Правительство РФ подготовило меры по стабилизации цен на яйца Правительство РФ подготовило меры по стабилизации цен на яйца Подорожание самого народного продукта заметили во многих регионах страны, в том числе на Урале, и это несмотря на обилие в регионе действующих птицефабрик. Впрочем, это хорошо видно даже по ценникам: десяток яиц первой категории в Екатеринбурге стоят уже дороже 100 рублей, хотя недавно такой же лоток отдавали за 80 и 85", — отметил корреспондент Кирилл Солодков.
Ниже по тексту представлены некоторые выдержки из работы касательно динамики цен и статистики производства куриных яиц. Все исследования рынка сельхозсырья и продовольствия от АБ-Центр можно получить по подписке.
Подробнее - по ссылке: Оформление подписки к аналитике рынков сельхозсырья и продовольствия от АБ-Центр.
Все материалы автора Вслед за куриными яйцами в ближайшее время могут подорожать и другие категории социально значимых товаров. Эксперты считают, что этот рост вполне обоснован. К нему привели политика сдерживания цен и проблемы производства. Эпопея с подорожанием куриных яиц продолжается в России уже почти месяц. Хотя цены на них плавно росли на протяжении всего года, но именно ноябрьский скачок привлёк повышенное внимание как СМИ, так и властей.
В пятницу, 8 декабря, стало известно о намерении Генпрокуратуры провести проверку. Ранее, ещё в ноябре, о проверке сообщила Федеральная антимонопольная служба ФАС. Также в начале декабря вице—премьер Виктория Абрамченко поручила министерствам найти способ увеличить производство куриного мяса и яиц. Читайте также: Только в профиль. Правительство подготовило комплекс мер по снижению цен на яйца Как сообщили "ДП" в пресс—службе ФАС России, территориальные органы запросили у производителей данные о формировании цен, а центральный аппарат ведомства обратился в 10 федеральных торговых сетей.
Цена яиц в России в июне 2023 г. составила в среднем 77,31 руб./10 шт.
В числе причин создавшейся ситуации президент также назвал: "небольшое, но все-таки повышение доходов"; рост заработной платы; увеличение спроса на эту продукцию; снижение объемов производства; отсутствие своевременного решения по поводу импорта яиц. Решение принято, по-моему, на днях. Во всяком случае, в декабре должно быть принято. И ситуация, без всякого сомнения, будет улучшаться. Я очень на это надеюсь", — заявил глава российского государства. Читайте также: К этому времени к проверке ценообразования подключились Федеральная антимонопольная служба , прокуратура и региональные власти. Ряд регионов, например, Свердловская и Иркутская области , стали договариваться с производителями и торговыми сетями о минимальной наценке на яйца. Константин Михальчевский Продолжающийся рост цен на яйца заставил федеральные власти задуматься о введении запрета на экспорт некоторых видов мяса птицы и пищевых яиц. Читайте также: Цены на яйца в РФ пока не снижаются, несмотря на предпринятые меры Между тем, яйца и курятина как стали лидерами по росту цен на продукты питания в РФ в октябре, так и не сдали свои позиции до конца года.
Что делается для снижения цен на яйца? В конце прошлого года российское правительство приняло решение о беспошлинном импорте яиц в РФ с 1 января. Эта мера будет действовать по 30 июня и позволит ввезти в страну 1 млрд 200 млн штук яиц, чтобы стабилизировать взлетевшие цены.
Убедив ритейл перейти на долгосрочные контракты, птицеводы были бы уверены в сбыте, и смогли бы произвести любое количество яиц, отмечает Галина Бобылева. Необходимо лишь урегулировать отношения с торговлей. Тогда ценовые колебания сгладятся, а о мифическом дефиците даже говорить перестанут», — уверена Галина Бобылева. Яичный суверенитет Отечественные птицеводы действительно в состоянии удовлетворить внутренний спрос, от внешних поставок мы уже не зависим. Раньше даже произведенное в России мясо птицы или яйцо фактически были импортным продуктом отечественной сборки. Корма, добавки и даже инкубационное яйцо мы закупали за рубежом. Теперь ситуация изменилась.
Бройлерные и яичные птицефабрики научились воспроизводить родительские стада, за последние два года реализовано несколько крупных проектов по созданию племенных репродукторов. В результате с начала года в Россию было ввезено всего 400 млн шт. По прогнозам, 2024 год станет первым, когда российская птицеводческая отрасль полностью откажется от импорта инкубационных яиц. Размер имеет значение На прилавках российских магазинов представлены куриные яйца четырех категорий.
В некоторых магазинах ставили настоящие рекорды. Десяток яиц продавали более чем по 150 рублей. Проблема в том, что такие магазины не имеют возможности договариваться с производителями о выгодных условиях.
Но и в супермаркетах крупных сетей ситуация ненамного лучше. Яйца подорожали настолько, что покупателям стали предлагать альтернативу. Например, упаковки меньшего размера или яйца помельче. Цены растут из-за дефицита на рынке. Причин дефицита несколько.
О ценах на куриное мясо и яйца В пресс-службе Минпромторга РФ указали, что стоимость куриного мяса и яиц в России снижается после изменения ценовых предложений от производителей. В Минпромторге также отметили, что российские торговые сети, в принципе, стараются не повышать цены на социально значимые продукты питания, а также устанавливают нулевую или даже отрицательную торговую наценку на продукты за счет собственной маржи.
Будет ли новое повышение цен на куриное яйцо в декабре
- Росстат: куриные яйца в России в ноябре подорожали на 15 процентов
- Цены на яйцо в России 2024: динамика за год
- Что будет дальше с ценами на яйца
- Цены на яйца в России выросли на 61%
- Другие новости по теме
- Цены на яйца в РФ в 2023 году повысились на 61,35%
Росстат: куриные яйца в ноябре подорожали на 15%
Глава государства отметил, что цены на яйца выросли из-за того, спрос увеличился, а производство — нет, и пообещал взять проблему под контроль. Цены на куриное яйцо в розничных и оптовых магазинах России в 2024: статистика Росстат и динамика за год на графиках и в таблицах, аналитика производства птицефабрик, домашних хозяйств. Новости о подорожании куриных яиц, судя по всему, привели к искусственному ажиотажному спросу в ряде регионов, где даже пришлось ограничивать продажу яиц в одни руки. В 2023 году цены на яйца в России увеличились в 1,5 раза, что составляет 61,35%.
Власти судорожно пытаются стабилизировать рост цен на яйца: чего ждать к Новому году
Что касается импортных яиц, то объёмы поставок не помогут сбить цены. По мнению экспертов, причин для подорожания яиц накопилось немало. Так, по словам заслуженного работника сельского хозяйства России Николая Шкилева, летом наблюдалась вспышка птичьего гриппа в 40 регионах, из-за чего были вынуждены закрыться несколько птицефабрик. Из-за этого стоимость кормов увеличилась почти вдвое.
Ещё больше разогнал цены повышенный спрос. В условиях подорожавшего мяса люди с невысоким доходом стали переходить на более дешёвые продукты, содержащие белок, в том числе и яйца. И производители не могут быстро удовлетворить возросший спрос.
Представители федерального минсельхоза пока заверяют, что цены на яйца всё-таки снизятся. К этому времени растущий спрос частично покроет импорт и увеличившееся производство яиц.
Если ориентироваться по компаниям-производителям, то лидерами отрасли являются: «Синявинская» и «Роскар». Сколько всего яиц производят в России?
В итоге производство и потребление яиц в России в этом году сохранятся на уровне прошлого года — 46,1 миллиарда штук и 42,1 миллиарда штук соответственно. Потребление яиц в стране по итогам года ожидается на уровне 288 штук на душу населения в год», — сообщила РИА Новости директор «Росптицесоюза» Галина Бобылева. Потребление яиц в России в последние годы относительно стабильно: в 2010 году оно составляло 270 штук на душу населения, в 2017 году — 279 штук, в 2019 и 2022 году — 288 штук на одного человека, рассказали ранее этот отраслевой союз статистика учитывает потребление, в том числе, пищевой промышленностью. Сколько яиц импортировали в РФ?
В 2023 году страны дальнего зарубежья практические не поставляли пищевые яйца в нашу страну. За девять месяцев текущего года их было закуплено 2,4 тонны на 11 тысяч долларов. Большинство пищевых яиц поставила Норвегия — на 10,7 тыс. Буквально на 600 долларов продала яиц Марокко и всего на 100 долларов — Бразилия.
Что касается, стран ближнего зарубежья, то самым крупным экспортером яиц в Россию стала Армения, которая импортировала 20 тонн на 21,2 тысячи долларов. Предварительно отметим, что на сегодняшний день Совет Евразийской экономической комиссии ЕЭК принял решение обнулить пошлины на импорт в Россию куриных яиц с 1 января по 30 июня 2024 года. Предложенная льгота коснется поставок в Россию до 1,2 млрд яиц. Из каких стран импортируют яйца?
На сегодняшний день главными претендентами на импорт являются Турция и Азербайджан. По словам Артема Голубева, Турция выбрана в качестве поставщика по двум причинам: географическая и экономическая. К тому же, у этой страны достаточно серьезное производство, способное выдержать повышенный экспорт. Сколько могут стоить импортированные из Турции яйца, пока непонятно, однако эксперты уверены, что они будут дешевле отечественного товара — а это значит, что на фоне конкуренции российским предприятиям придется снижать собственные цены.
Объем поставки — 612 тыс.
Ожидается, что в перечень войдут мясо, молоко, яйца, хлеб, чай и другие категории. В X5 Group, в свою очередь, заявили, что с июля 2023 года в крупнейших торговых сетях средняя наценка на тендерное куриное яйцо и так была отрицательной. В начале декабря в ФАС также предложили крупным торговым сетям добровольно ограничить наценки на куриные яйца до 5 процентов до марта 2024 года. Организация объяснила инициативу сильным ростом цен на продукцию, который «вызывает обеспокоенность потребителей». В «Верном» ограничили наценки при закупке яиц на тендерах и запланировали ограничить их по долгосрочным договорам поставки. В свою очередь, «Глобус» ограничил наценки до 5 процентов на один товар в каждой категории яиц. Предложение по ограничению наценок на такие категории товаров до 10-15 процентов рассматривали в Госдуме еще в феврале 2023 года.
Однако тогда в Минсельхозе отказались считать необходимым усиление контроля за стоимостью продуктов первой необходимости. В ответе ведомства подчеркивалось, что подобное вмешательство государства в отрасль может «дестабилизировать экономику, лишив стимула для деятельности производителей и продавцов, а также привести к снижению налогов и дефициту товаров». По его словам, куриные яйца — это не тот продукт, на котором ретейлеры активно зарабатывают.
Тут наступает лето: отпуска, фрукты, овощи. А для нас наступает караул!
Всё лето мы в лучшем случае торгуем в ноль. При такой рентабельности выжить можно, но не получится вкладывать в развитие. Это путь в никуда, — категорично заявил Биль. Помимо выросшей за год стоимости зерна — с 9 до 15 тысяч рублей за тонну, выросшей валютной цены белкового корма — соевого шрота, по словам руководителя птицефабрики, лично у них на цену яиц влияет и высокая процентная ставка Центробанка. Развитие производства требует кредитов, которые только дорожают.
А еще на цены влияет то, что закрываются птицефабрики в регионах. Когда остановится яичная инфляция Прогнозы о том, когда цены на яйца остановятся и на какой отметке, эксперты делают осторожно. Некоторые так и объясняют: мол, напрогнозировали ранее один ценовой потолок, а его пробило. Думали, что 90 рублей — дорого, а оказалось — недорого. Еще Новый год не наступил, а перед Новым годом всегда всплеск, — замечает оптовик Иван.
Где-то в конце 20-х чисел октября говорили о регулировании роста цен. Мы вот общаемся с разными регионами. Возьмем Новосибирскую область: здесь цена за десяток на полке в магазине — от 86 до 110 рублей. Это на С1. А от Красноярского края до Дальнего Востока цена — 158—198 рублей за десяток.
А если посмотрим на Москву или на центральную часть России, то там полка начинается от 170 рублей и не заканчивается даже 200 рублями, — объяснил источник с птицефабрики. К тому же, замечают эксперты, на рост цен влияют еще торги на так называемых яичных биржах. Андрей Биль объяснил, что у каждой федеральной торговой сети есть личная биржа. Каждая птицефабрика может продавать там до половины своей продукции — ту часть, которая не отгружается в сети по фиксированной цене.
Стоимость яиц в декабре 2023: почему цены выросли в ноябре и какими они будут зимой
Производство яиц в России падает шестой месяц подряд, хотя цены на них после бурного роста в 2023 году снижаются. Насколько нам известно, отпускная цена на яйца за 2023 год увеличилась в среднем лишь на 10–12%, а их стоимость на прилавках возросла в разы. Цены на яйца достигли тех уровней, что были до начала СВО, лишь к началу октября. Цены на десяток яиц приблизились к американским и составили почти двести рублей. Бобылева также обратила внимание на то, что стоимость яйца меняется после отправки его в торговые цены.
Яйца: почему повышались цены и что будет с ними дальше? — мнения экспертов
Как сообщало EADaily, антимонопольщики в России уже несколько месяцев пытаются разобраться с заметным ростом цен на мясо курицы и куриные яйца. Смотрите в инфографике , как менялись цены на десяток куриных яиц в 2020-2023 гг. Цены на яйца с 1 по 9 января этого года повысились на 0,78%, сообщил Росстат в пятницу. Цены производителей на яйца в России за прошлую неделю показали околонулевую динамику, отпускные цены на куриное мясо за месяц снизились на 2%. Об этом журналистам сообщили в пресс-службе. Цена на десяток яиц поднялась на 14 рублей за месяц. это на 2,5% меньше, чем месяцем ранее, и на 4,1% больше, чем в июне 2022 года. С начала года цена данного товара снизилась на 4,9%.
Росстат: куриные яйца в России в ноябре подорожали на 15%
О том, что цены на куриные яйца могут снизиться в январе, заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. Для этого в министерстве усилили финансовые меры поддержки производителей яйца и мяса птицы, и активно работают с торговыми сетями, убеждая их заключать прямые контракты с производителями. Это, как и обнуление пошлин на импортные яйца с 1 января 2024 года, должно расширить предложение и позитивно для потребителя отразиться на конечной цене, отметил Патрушев.
Скорее, будет дорожать -1 0 15 Serg 22 26. PS "Взгляд" 26 04 2024. Пyтин проживёт, а нам сам бог велел дожить и посмотреть до какого года бyдет Пyтин на троне сидеть. Цитировать -1 6 17 СССР 26. Вы увеены? Который из многих? Сейчас он и в росте увеличился и явно помолодел.
Он всё моложе и выше, а мы всё старше и ниже. Нет, нам не дожить до конца царствования.... На врага работаете писаки. Не жизнь а сказка.
Но на воплощение его в жизнь нужно время. С 1 января по 24 июня 2024 года правительство страны обнулило ввозные пошлины на поставки до 1,2 миллиарда штук куриных яиц.
В Россию продукт поставляется из Турции и Азербайджана. Для птицефабрик снизят оплаты за потребление электроэнергии. Предложение разослано в профильные организации и ведомства. В качестве государственных мер поддержки производителей мяса птицы и яиц Минсельхоз нацелен на заключение прямых контрактов с торговыми сетями. Будет проведён ряд проверок. Минфин , Минэкономразвития , Минсельхоз и Минпромторг осуществят анализ того, как изменилось потребление куриного мяса и яиц в последние три года. После этого ведомства предоставят стратегию по повышению объёмов производства.
Генпрокуратура России проверит обоснованность повышения цен на обсуждаемый продукт. На выявление возможных признаков картельного сговора ритейлеров создана межведомственная экспертная с участием ФАС, Минпромторга, Минсельхоза, Российского птицеводческого союза и Ассоциации компаний розничной торговли. Уже возбуждено несколько антимонопольных дел. Ситуацию взяли на контроль три профильных комитета нижней палаты парламента по поручению Вячеслава Володина. Как дальше будет развиваться ситуация с ценами на яйца? Минсельхоз сообщил, что на это в частности повлиял ввоз яиц из-за рубежа — Турции и Азербайджана. По оценке, этот тренд сохранится в ближайшей перспективе», — говорится в сообщении министерства.
Глава Росптицесоюза Галина Бобылева сообщила, что не стоит ждать особого снижения цен после начала иностранных поставок.
Рост цен на птицеводческую продукцию зафиксировали еще летом 2023 года, а в октябре президент РФ Владимир Путин попросил главу Минсельхоза Дмитрия Патрушева объяснить причины роста цен на курятину и призвал кабинет министров оперативнее реагировать на ценовую ситуацию на рынке, в том числе за счет организации закупок продукции в соседних странах. Читайте также: РФ полностью обеспечена мясом птицы собственного производства Ситуация с ростом цен на яйца стала одной из самых активно обсуждаемых. Вопросы по этой теме звучали и в декабре во время прямой линии с президентом РФ. Глава российского государства объяснил рост цен на яйца и куриное мясо сбоем в работе правительства. Сергей Гунеев "Я думаю, что это связано еще — хоть и говорят, что это не так, но мне кажется, что это так — вовремя не открыли импорт пошире. Потому что, видимо, рассчитывали на то, что побольше заработают.
Обещают, что в ближайшее время ситуация будет исправлена", — сказал Путин, подводя итоги года. В числе причин создавшейся ситуации президент также назвал: "небольшое, но все-таки повышение доходов"; рост заработной платы; увеличение спроса на эту продукцию; снижение объемов производства; отсутствие своевременного решения по поводу импорта яиц. Решение принято, по-моему, на днях. Во всяком случае, в декабре должно быть принято. И ситуация, без всякого сомнения, будет улучшаться. Я очень на это надеюсь", — заявил глава российского государства.
Цены на яйца в России выросли на 61%
Минсельхоз ожидает дальнейшего снижения стоимости яиц. Как и ожидалось, динамика стоимости яйца в оптовом сегменте отражается и на рознице, что подтверждают данные Росстата. По оценке, этот тренд сохранится в ближайшей перспективе»,— сообщила журналистам пресс-служба Минсельхоза цитата по ТАСС. Цены на бензин и дизельное топливо с 10 по 15 января в среднем практически не изменились, утверждается в сообщении Росстата.
Яйца по разным ценам есть в наличии в торговых точках всех регионов страны, — заявил MSK1. RU Вместе с подорожанием яиц у людей появляются проблемы. Одни беспокоятся о своем бизнесе, другие ждут снижения цен. После ухода многих европейских брендов так и не нашла, чем заменить ингредиенты, чтобы вкус соответствовал. Цены на продукты растут на глазах, это отражается и на моем бизнесе, — рассказала в разговоре с нашим корреспондентом кондитер Елена Михайлова. Боюсь, снова придется повышать ценник на торты. Переживаю, что покупать мою продукцию за такую стоимость желающих станет меньше. RU — Летом покупала домашние яйца по 120 рублей, они на вкус абсолютно другие, даже желток ярче. Теперь магазинные стоят столько же или дороже, — пожаловалась жительница столицы Евгения. На праздники готовлю много блюд с яйцами. Бюджет новогоднего стола придется пересмотреть, если цены не стабилизируются. RU — Яйца — основа основ кулинарии, добавляем их в большинство блюд. Да, стоимость меню в нашем кафе периодически повышается, сейчас с трудом успеваем за ростом цен, — рассказал администратор одного из московских кафе. Но то, что ценник вырастет в ближайшее время — абсолютно точно. Разбалансированный рынок Правительство одобрило обнуление импортных пошлин на яйца. Таким образом, будет установлена льгота: с 1 января платить пошлину за ввоз в РФ куриных яиц не придется, приводят слова представителей Минэкономразвития «Известия».
Петропавловск-Камчатский 124,46 Существенное влияние на стоимость яиц оказывает наличие местной птицефабрики. Они есть и в сибирских регионах, причем при наличии кормов, производители могут обеспечивать достаточную рентабельность. Китай обеспечивает Россию оборудованием там потребление доходит до 800 яиц в год на человека и технологиями, поэтому есть возможность строить птичники с максимальной автоматизацией. Вопросы и ответы Сколько стоят деревенские яйца, с оранжевым желтком? От 90 до 300 рублей за десяток, все зависит от спроса в конкретном месте. Мелкие фермеры часто продают деревенские яйца во дворах многоэтажек, и если человек следит за качеством, люди готовы платить более высокую цену, чем в магазине за домашний продукт.
Как будут регулировать рынок и когда цены на яйца начнут снижаться? Таковы данные Росстата. В Минсельхозе рассказали, что повышение цен на продукцию птицеводства идёт в условиях значительного увеличения спроса. Сейчас оно находится на достаточно высоком уровне. На человека в год приходится в среднем около 35 килограммов. Больше всего поднялись цены на яйца в несетевой рознице и небольших локальных торговых сетях. В некоторых магазинах ставили настоящие рекорды. Десяток яиц продавали более чем по 150 рублей.