Рекомендуется освещать рассаду на период всего светового дня (не менее 12-ти часов в день). После появления 2-3 листиков световой день у перцев должен быть 12-14 ч. Ну а после 2-ух месячного возраста я не использую дополнительное освещение. Перец на рассаду огороднику посеяли еще в конце февраля.
Как правильно подсвечивать рассаду и почему ее нельзя ставить к окну
Эти растения не помешают ему плодоносить и спасут от вредителей. Также хороший урожай можно высадить рядом с базиликом, кориандром, петрушкой, чабрецом, настурцией, бархатцами и пижмой. Комфортно перцу будет и рядом с капустой, кабачками и сельдереем. Плохими соседями для перца считаются фенхель, укроп, бобовые горох, фасоль , и пасленовые картофель, баклажан, томат. Для грядок перца следует выбирать самые солнечные места, подойдут нейтральные супесчаные и суглинистые почвы. Инструкция по посадке При посадке важно не нарушить корневую систему и не сломать саженец.
Расстояние между перцами должно быть 25-40 сантиметров — как в ряду, так и между рядами. Садоводы YouTube-канала «ХитСад ТВ» рекомендуют следовать следующей инструкции: Если с осени грядку не подготовили, а почва с повышенной кислотностью, грунт следует раскислить мелом или золой. Лунки сделать на штык лопаты. Щедро пролить теплой водой с добавлением марганцовки или «Фитоспорина-М». Положить в лунку горсть компоста или перегноя, немного золы и песка, одну столовую ложку удобрения «Биогумус».
Пролить теплой водой, перемешать, опустить во влажную почву саженец без заглубления, присыпать землей, замульчировать торфом. Если саженец высокий, его нужно подвязать. Уход Полив Перец любит влажную почву. Растения лучше поливать из шланга с распылителем раз в неделю, чтобы вода попадала на листья. Также рассаду подкармливают раствором аммиачной селитры в фазе четырех-пяти настоящих листьев.
Рыхление Перец любит рыхлую почву, поэтому рыхлить грядки необходимо минимум один раз в неделю на глубину пять-семь сантиметров. Формовка Кусты перца необходимо формировать. Формовка делится на три этапа: Появление цветка. У крепких кустов имеет смысл удалить первый цветок в первой развилке растения. Удаление пасынков.
Появляющиеся побеги необходимо удалять, оставить главный стебель с завязью.
Вес небольшой — 53-70 граммов. Темноплодные сорта: « Блэк Джек ». Крупные, толстостенные плоды до 350 граммов. Форма трапециевидная. Плоды отливают фиолетовым цветом.
Зрелые — коричнево-красного цвета. Перец вырастает до 100 граммов. Среднеспелый сорт. Перцы — некрупные, темно-фиолетового цвета. Рассада В беседе с «Лентой. Можно использовать пластиковые стаканчики из-под йогуртов и десертов, а можно приобрести готовые лотки в супермаркете.
Емкости нужно промыть, продезинфицировать, особенно, если вы уже использовали их раньше. Затем на дне горшочков следует сделать отверстия, чтобы регулировать уровень влажности и избежать застоя воды при поливе Раиса Сидорова садовод Семена нужно в течение 15-30 минут продезинфицировать — например, в растворе микробиологического препарата «Фитоспорин М». Затем семена можно сразу высеять в грунт рассадных емкостей, а можно предварительно прорастить, например, в промоченных водой ватных дисках. Поставить контейнер следует в теплое место. Световой день для всходов должен составлять не менее 14 часов. Место должно быть хорошо освещено.
Если в доме темно, необходимо использовать фитолампы», — рассказала садовод. Поливать саженцы лучше из распылителя, чтобы вода не размыла почву вокруг саженца. Чтобы определить температуру почвы, необходимо вычесть из среднесуточной температуры воздуха шесть градусов. Если на севере рассаду лучше высадить в первых числах июня, то на юге перец можно перемещать в открытый грунт уже в апреле. В средней полосе России перец на постоянное место обычно высаживают в конце мая.
Во период ожидания всходов важно не допускать пересыхания грунта, поэтому время от времени пленку или крышку приподнимают и по необходимости опрыскивают землю теплой отстоянной водой из пульверизатора. От всходов и до постоянного места: тонкости выращивания Как только появятся первые ростки — емкости обязательно переносят на свет но не под прямые солнечные лучи , а пленку убирают. Это не даст сеянцам вытянуться. На начальном этапе требуется досветка. При слабом освещении листья у рассады становятся бледными, а стволики тонкими.
Оптимальная продолжительность светового дня — 12-14 часов, поэтому необходимо досвечивать утром и вечером, а в пасмурную погоду и днем. Отключать лампы стоит только в солнечные дни. По мере удлинения светового дня за окном необходимость в досвечивании снижается. Важно также не допускать, чтобы подросшие растения стояли сплошными густыми «зарослями». Первый полив проводят приблизительно через пару дней после появления всходов, используя для него отстоявшуюся воду комнатной температуры. Затем поливают по мере подсыхания верхнего слоя грунта, лучше в утренние часы. Льют понемногу таким образом, чтобы вода не попадала на листочки и стволики. Необходимо внимательно следить, чтобы почва не была слишком сырой — избыток и застой влаги способствуют развитию болезней. Рыхлить почву под перцами можно желательно через несколько часов после полива , но неглубоко и ни в коем случае не задевая корни. Если использовалась единая емкость, необходимо произвести пикировку.
Делают ее достаточно рано - когда разворачиваются 2-3 настоящих листика они появляются сразу же после первых, семядольных листочков. Если упустить этот момент, то рассада будет приживаться медленнее. Процедуру осуществляют максимально аккуратно, корни не прищипывают и стараются в принципе не повреждать. Часто встречается мнение, что в процессе молоденькие растения не стоит заглублять. Однако практика показывает, что если всходы перетянулись, то заглубить при распикировании возможно — вплоть до семядольных листочков, вреда это не приносит. Емкости можно выбирать разные, но предпочтительнее довольно объемные — около 0,5 литра. Если со временем перестанет хватать таких горшочков грунт будет полностью оплетен корнями, а до переезда на участок еще 2-3 недели , то кустики переваливают вместе с земляным комом в большие емкости. Как правило, даже самым мощным и взрослым хватает контейнеров 1 л. Подкормки не является обязательными, но если почва не очень плодородная, а всходы слабые, то можно им помочь. Слишком рано начинать «кормить» не нужно.
В солнечную погоду растения после посадки желательно на 2-3 дня притенить, чтобы обеспечить лучшую приживаемость. Когда у растений появятся стебли, их подвязывают снизу шпагатом свободной петлей, а сверху прикрепляют шпагат к шпалерной проволоке. Первый цветок в развилке стеблей и все боковые побеги, кроме двух-четырех, удаляют до высоты 1 м. Лепестки венчика с завязавшихся плодов тоже необходимо удалять — так можно уберечь перцы от поражения завязей серой гнилью.
Два раза в неделю каждый стебель обкручивают вокруг шпагата. Раз в две недели листья в тех местах, где плоды уже были собраны, надо удалять, чтобы свет поступал к цветкам и растения хорошо проветривались. Это облегчит сбор урожая. Как поливать перец Перец поливают 2-3 раза в неделю, не допуская пересыхания почвы, иначе растения начнут сбрасывать цветки и завязи.
Раз в 3-4 недели растения подкармливают комплексными минеральными и органическими удобрениями: перепревший навоз разбавляют в воде 1:10, поливают из расчета 3-4 л на растение. Для лучшего завязывания плодов рекомендуется слабо постукивать по стеблю растения.
Особенности выращивания рассады перца
Традиционный совет сеять перец 1015 апреля, за 60 дней до высадки двухмесячной рассады в огород под пленку (середина июня). Рассаде перца не хватает света Рассаде перца не хватает света. Если лето солнечное, пасмурных дней мало, то урожайность перца растет. Уточняем наилучший возраст рассады от всходов до высадки: для рассады томатов 40-50 дней, для рассады перца 55-60 дней. Световой день для рассады перца должен составлять не менее 12 часов. Если света мало, сеянцы начинают искривляться и вытягиваться. Если сеем перец на рассаду по лунному календарю, сначала следует выбрать благоприятный день. Выращивание рассады перцев: когда сажать, как вырастить и ухаживать.
Температура для рассады перца: все фазы развития
Как защитить от низких температур? Специалисты рекомендуют перед тем, как заниматься выращиванием перца, ознакомиться со способами, которые помогут защитить растения от низких температурных режимов. Рассада При пересадке в открытый грунт рассада является очень уязвимой к низким температурам. Поэтому следует позаботиться о ее защите, создав надёжное укрытие, которое рекомендуется использовать до середины июня.
Укрытие можно использовать как каркасное, так и бескаркасное. Рассмотрим эти две конструкции подробнее. Это сложнее решение, но и более надёжное, по этой причине многие садоводы отдают предпочтение именно каркасным вариантам.
К примеру, создать каркас можно из брусьев, а потом поверх них уложить плёнку из полиэтилена. Такая конструкция также является надёжной, поскольку она изготовлена из агротекстиля. Такое решение продаётся уже готовым к использованию.
Изготовители отмечают, что перец не замерзает в таких конструкциях даже при сильном понижении температуры. Взрослые растения Взрослые перцы должны быть более устойчивыми к понижению температуры, но не стоит расслабляться.
Как правильно расположить подсветку Подсветку для выращивания рассады желательно разместить прямо над ёмкостями. Тогда всходы не будут искривляться в сторону источника света и разовьются пропорционально. В крайнем случае, если есть несколько небольших светильников, то можно установить их и по бокам с разных сторон от ящиков или контейнеров. Конечно, схема размещения ламп в большой степени зависит от мест установки самих растений.
В основном, выращивают рассаду на: подоконниках; одноярусных полках; стеллажах и этажерках. В первых двух случаях лампы закрепляют над растениями с помощью штативов, проволочных и лесочных растяжек, заводских подвесов. Светильник можно разместить и на оконных откосах — лёгкие светодиодные фитолампы хорошо держит обычный двусторонний скотч. Но откосы — это не самое лучшее решение, так как от них до рассады, обычно, получается значительное расстояние, поэтому свет доходит несколько рассеянным. На стеллажах подсвечивают рассаду лампами, прикреплёнными доступным способом винты, скотч, клей к вышерасположенной полке или боковым элементам каркаса. Для верхнего яруса светильники располагают таким же способом, как на «одноэтажных» полках.
Для всех видов размещения рассады желательно предусмотреть регулируемое крепление светильников. Оно позволит менять их расположение по мере роста растений. На каком расстоянии от рассады следует устанавливать лампу? Если вы купили для выращивания сеянцев заводские фитолампы, то ответственный производитель уже указал на упаковке, какое расстояние должно быть от них до растений. В основном, это зависит от общей мощности светильника.
Подходит для перцев средних размеров, с крупными плодами и чили. Расстояние уменьшается до 30 см, между рядами до 70-80 см. Благоприятно для среднего перца. Подходит для низкорослого овоща.
В лунку закапывают несколько кустов схема 60х60 см. Применяется в южных регионах. Во время роста создается тень, что предотвращает пересыхание листвы, стебля и корневой системы. Не следует высаживать сладкий перец рядом с острым. Во время ветра происходит опыление и созревшие плоды будут горчить. Приблизительное расстояние между сортами — не меньше 1-1,5 м. Пересадка рассады Лучшим временем пересадки перца в землю считается вечер или раннее утро. Солнечные лучи не так активны, что предотвратит от быстрого пересыхания грунта и тем самым даст возможность растению немного адаптироваться к новой среде. Правильное перемещение рассады: Залейте ёмкости с растениями небольшим количеством воды.
Дайте немного времени размякнуть земле. Выкопайте необходимое количество лунок с добавлением воды и древесного пепла. Глубина ямы должна быть идентична размеру корневой системы. Аккуратно изымите рассаду из контейнера. Поместите отростки в центр лунки. Засыпьте рассаду, немного утрамбовывая землю возле стебля.
Она должна иметь два сформировавшихся листочка, что происходит через 35 дней.
Месячная рассада вполне крепкая и готова к пикировке, но лучше дождаться появления полноценных листов, а не семядольных. За три часа до пересадки надо хорошо полить ящички. Рассада болгарского перца должна вытаскиваться вместе с грунтом, чтобы период привыкания был минимальным. Как посадить всходы правильно, чтобы они продолжили развиваться. Необходимо выбрать стаканчики. Ее необходимо заполнить грунтом, оставшимся от посева. Землю надо пролить раствором для роста.
В ведро воды добавляется стакан коровяка. Можно также использовать большую ложку мочевины и маленькую — сульфата калия. Чем питательнее будет смесь, тем быстрее рассада перцев окрепнет. Необходимо убедиться, что емкости утрамбованы грунтом, смочены и готовы к использованию. Рассадить сеянцы надо по одному. Это позволит растению сформировать крепкую корневую систему и даст ему силы для дальнейшего развития. Чтобы рассада перцев меньше болела, ее переносят с земляным комом.
В центре емкости делается небольшое углубление. В него помещается корень, грунтом растение засыпается до семядольных листочков. Емкости выставляются на подоконник, но на несколько дней стекла требуется прикрыть газетами, чтобы не сгорели нежные растения. Чтобы посадка крепкого здорового перца на рассаду в домашних условиях прошла успешно, надо создать ей оптимальную температуру, свет и вовремя подкармливать. Как поливать и подкармливать рассаду Дома выращиваем сеянцы со всеми тонкостями и нюансами. Рассада сладкого перца неприхотливая, но и не любит различных излишеств. Решив вопрос, как посадить, надо научиться, как ее вырастить.
Растениям необходимо обеспечить регулярный полив. Каждые 6 дней грунт увлажняется так, чтобы он был промочен полностью. Чтобы не произошло застоя, надо в стаканчиках сделать большие отверстия. Они помогут избежать гниения корней. При сильном переливе растет рассада очень медленно или вообще застывает в одной поре. Вода используется только отстоянная. Необходимо также соблюдать температурный режим.
Сколько должно пройти времени до первого увлажнения. Не менее 6 дней. Чтобы растения не засохли, грунт перед высадкой хорошо увлажняется. Полив не должен проходить даром. Его рекомендуется совмещать с подкормкой. Для этих целей можно использовать органику или минеральные комплексы, предлагаемые в магазине. Иногда покупные смеси более полезны для растения, нежели приготовленные самостоятельно составы.
Как укрепить рассаду перцев, задумываются не только новички, но и гуру от огорода. Существует несколько простых народных способа подкормки. Для насыщения почвы кальцием необходимо взять десять яичных скорлупок и раздробить их. Положить получившийся порошок в трехлитровую банку и залить кипятком. В течение недели раствор надо периодически перемешивать. Перед применением его обязательно процеживают. Рассада перца через неделю поливается этим насыщенным составом.
Эффективно используется использованная заварка. Надо взять один стакан ее мякоти и залить 3 литрами горячей воды. Средство отстаивается неделю, а затем процеживается. Поливать растения можно сразу после того, как прошла посадка и на протяжении всего периода нахождения ее в отдельных емкостях.
Через сколько дней всходят семена перца
Нужно ли досвечивать рассаду сладкого перца Если есть возможность досвечивать рассаду перца, флаг вам в руки. Зимой и ранней весной свет никогда не будет лишним. Знающие люди говорят, что все проблемы с рассадой возникают из-за недостаточной освещенности. Потому как без света усваивать питательные вещества растениям труднее. Напоминаем, что до появления четырех настоящих листочков всходы перца досвечивают по 14-16 часов, после — по 10-12 часов. В принципе на светлом подоконнике рассада перца хорошо растет и без дополнительного освещения.
В отличие от рассады томатов или картофеля, она редко вытягивается и бледнеет. Вот только, скорее всего, придется рассаду подкормить. Пикировать или не пикировать рассаду перца Пожалуй, самый злободневный вопрос среди любителей перца. С одной стороны все знают о пользе пикировки , с другой стороны — общеизвестно, что перец к пересадкам относится неважно. Так нужно ли пикировать?
Желательно, но не строго обязательно. Ничего особенно страшного не произойдет, если сразу посадить перцы в большие 0,5 или 0,7-литровые непрозрачные емкости. Но если хочется взять от перца максимум, тогда высеваем семена в торфяные таблетки или стаканчики, сделанные из газеты, а затем в стадии 1-2 настоящих листочков отправляем растения в большие горшки, не вынимая из предыдущей емкости. Так перец даже не заметит пикировки. Чем подкармливать рассаду перца Повторимся, что при условии правильно подготовленного грунта и хорошей освещенности подкормки рассаде перцев не нужны.
Все необходимое уже есть в почве. Но если подоконник не достаточно светлый, если невооруженным глазом видно, что рассада чахленькая, если были трудности при пикировке, то подкормить молодые растения крайне желательно. Можно использовать птичий помет 50 грамм растворить в литре воды и сразу подкормить, не настаивая.
Если в доме темно, необходимо использовать фитолампы», — рассказала садовод. Поливать саженцы лучше из распылителя, чтобы вода не размыла почву вокруг саженца. Чтобы определить температуру почвы, необходимо вычесть из среднесуточной температуры воздуха шесть градусов. Если на севере рассаду лучше высадить в первых числах июня, то на юге перец можно перемещать в открытый грунт уже в апреле. В средней полосе России перец на постоянное место обычно высаживают в конце мая. Куда сажать Сажать перец лучше рядом с луком и чесноком. Эти растения не помешают ему плодоносить и спасут от вредителей.
Также хороший урожай можно высадить рядом с базиликом, кориандром, петрушкой, чабрецом, настурцией, бархатцами и пижмой. Комфортно перцу будет и рядом с капустой, кабачками и сельдереем. Плохими соседями для перца считаются фенхель, укроп, бобовые горох, фасоль , и пасленовые картофель, баклажан, томат. Для грядок перца следует выбирать самые солнечные места, подойдут нейтральные супесчаные и суглинистые почвы. Инструкция по посадке При посадке важно не нарушить корневую систему и не сломать саженец. Расстояние между перцами должно быть 25-40 сантиметров — как в ряду, так и между рядами. Садоводы YouTube-канала «ХитСад ТВ» рекомендуют следовать следующей инструкции: Если с осени грядку не подготовили, а почва с повышенной кислотностью, грунт следует раскислить мелом или золой. Лунки сделать на штык лопаты. Щедро пролить теплой водой с добавлением марганцовки или «Фитоспорина-М». Положить в лунку горсть компоста или перегноя, немного золы и песка, одну столовую ложку удобрения «Биогумус».
Пролить теплой водой, перемешать, опустить во влажную почву саженец без заглубления, присыпать землей, замульчировать торфом. Если саженец высокий, его нужно подвязать. Уход Полив Перец любит влажную почву. Растения лучше поливать из шланга с распылителем раз в неделю, чтобы вода попадала на листья. Также рассаду подкармливают раствором аммиачной селитры в фазе четырех-пяти настоящих листьев.
Промою проточной водой и посею. Эти действия нужны для более дружных всходов и обеззараживания семян.
С появлением всходов надо обеспечить световой день не менее 18 часов на 3 суток. Потом, еще на 3-4 суток, нужно круглосуточное освещение. Следующие 25 суток сеянцы должны быть обеспечены светом на 15-16 часов в сутки.
Разумеется, в средней полосе мы не можем посеять их в открытый грунт в марте — еще очень холодно и часто на участках лежит снег, тут никакие укрытия не помогут. Поэтому перцы можно вырастить только через рассаду. Надо ли пикировать перцы?
Не надо — они очень тяжело переносят повреждения корней, долго болеют, а могут и вовсе погибнуть. Их даже в ящики не рекомендуют сеять — сразу в стаканчики, что при пересадке не травмировать корни. Можно ли выращивать перцы дома на подоконнике? Особенно хорошо удаются острые перцы — они способны плодоносить круглый год и у вас всегда будут к столу острые стручки. Но важно помнить, что они очень светолюбивы, поэтому с октября по март им нужна достветка фитолампами по 12 часов в сутки. Источники Якубовская Л.
Шуваев Ю. Фисенко А. Сад и огород.
Как создать лучшие условия для выращивания перца
Продолжительность светового дня для рассады перцев должна составлять 9-10 часов. Благоприятные дни для посадки перца на рассаду и/или в открытый грунт на весь 2024 год. Сейчас у меня световой день длится около 6ти часов, и солнце бывает очень редко. Перец на рассаду огороднику посеяли еще в конце февраля. Дни для посадки перца определяют исходя из климатических особенностей региона. Если на юге семена для рассады высевают уже в феврале, то в центральной части страны — в марте, а на севере Сибири и Дальнего Востока и вовсе в июне. Для перца открытого солнечного света нужно примерно 12 часов в день, но это именно солнечного света, а не дня с постоянными пасмурными днями.
Оптимальная температура для роста перца и агротехника его выращивания
Интересный факт: при недостатке света рассада томатов вытягивается, а перец выбирает другую форму протеста. Рассаду перцев или помидоров круглосуточно досвечивать, конечно, не нужно. Вечером дополнительный свет рассаде требуется после 18:00, также на 2–3 часа. Считается, что перец в начальный период ускоренно развивается при коротком световом дне до 12 часов. Дни для посадки перца определяют исходя из климатических особенностей региона. Если на юге семена для рассады высевают уже в феврале, то в центральной части страны — в марте, а на севере Сибири и Дальнего Востока и вовсе в июне.
Через сколько дней всходят семена перца
Перед высадкой рассады перца в теплицу или в открытый грунт подготовьте грядки. Внесите на каждую из расчета на 1 кв. Землю хорошо перемешайте, разровняйте граблями и тщательно полейте чистой водой из расчета 30 л на 1 кв. Помните, что перцу нужно хорошее освещение в течение всего светового дня. Поэтому уберите любое затенение тепличных или уличных грядок. В теплице в солнечны дни такая температура будет обеспечена. А вот уличные грядки придется накрыть пленкой. Сроки пересадки рассады в теплицы и в открытый грунт.
Рассаду сладкого перца ранних сортов высаживают в теплицу и на грядки в возрасте 60 — 65 дней. Среднеспелые сорта и гибриды — 65 — 70 дней. Ориентировочно для северных регионов посадку в теплицу проводите после 12 — 15 мая, на открытые грядки — после 25 — 27 мая. Пересадка рассады перцев в теплицу и в открытый грунт. Схемы пересадки рассады и в теплицу, и на открытую грядку в основном одинаковые. Самая распространенная схема посадки рассады перца — строчная. Расстояние между растениями в ряду зависит от их высоты.
Низкорослые сорта располагайте на расстоянии 15 см друг от друга, среднерослые — 25 — 30 см, высокорослые — 50 см. Расстояние между рядами — 45 — 55 см. Можно посадить кусты в шахматном порядке. Схемы расположения кустиков 30х50 см или 30х30 см. Такие схемы хороши для теплиц или для небольших огородов, где место на грядках приходится экономить. Выкопайте ямки по одной из выбранных вами схем глубиной и шириной в 1,5 раза больше посадочной емкости и пересадите в них рассаду. Кустики из торфяных стаканов вынимать не нужно.
Сажайте вместе с ними. Они очень быстро распадутся в земле и еще обогатят ее удобрениями. После посадки хорошо уплотните землю вокруг кустов руками, полейте посадки из расчета 5 л под каждый кустик и замульчируйте землю соломой или сеном. Корневая система перца расположена в верхнем слое почвы, поэтому ее нужно постоянно увлажнять. Чтобы перцы смогли порадовать вас большими урожаями сочных плодов, им требуется много воды. Поливать перцы и в теплице, и на грядке нужно через день по 10 л воды под каждый куст. В жару поливайте растения каждый день.
Поливы можно проводить только теплой водой, хорошо прогретой на солнце! Поливы проводите рано утром или вечером и только под корень, чтобы влага не попадала на листья, цветки и плоды. Следите, чтобы земля под кустами перцев всегда была хорошо увлажненной на глубину до 20 см.
Перцу нужен короткий световой день, но с очень хорошей освещенностью. Если окна, где стоит рассада, выходят на южную сторону и стоит солнечная погода, освещения растениям достаточно. Остается только через день переворачивать контейнеры с рассадой на другую сторону, чтобы сеянцы не вытягивались в одну сторону. Здесь не помешают отражатели света фольга или просто белая бумага.
При пасмурной погоде и на северных окнах рассаду надо досвечивать люминесцентными лампами либо специальными осветительными приборами. При недостаточном освещении могут не завязаться бутоны на первых кистях. Подкормка В период роста рассады проводят несколько подкормок: - по одному разу подкармливают настоем лекарственных трав и древесной золы. Перец в рассадном периоде очень требователен к фосфору, азотное питание должно быть умеренным. Что касается калия, он растению нужен всегда.
Ящики из дерева или пластика. Самая экономичная и «долгоиграющая» тара. Используется много раз, но вместе с землей достаточно тяжелая. Кроме того, перцы в ней точно придется пикировать. Подготовка Семена перца нельзя высаживать, предварительно не подготовив их. Стандартная процедура включает в себя определенные шаги. Первым делом зернышки надо обеззаразить. Для этого их опускают на 20 минут в слабый марганцевый раствор, а потом промывают. Чтобы зерна проклюнулись быстрее, необходимо 24 часа выдержать их в зольном растворе чайная ложка на литр воды. Перед этой процедурой семена вымачивают в препарате «Гуми», а затем помещают во влажную ткань. Далее кладут в место с температурой плюс 23-25 градусов. Увлажняют регулярно. Проросшие зерна надо закалить. Для этого их на двое суток помещают в холодильник. Далее снова кладут в холодильник на 48 часов. Посев Сеять семена несложно. Главное, пошагово следовать нижеописанным правилам: приготовьте емкости, обработайте их, убедитесь, что на дне есть отверстия, засыпьте дренажный слой и грунт; сделайте маленькие отверстия на 1 см в глубину, дистанция между ними должна быть 2 см, если все сажается в общую емкость; опрыскайте землю из пульверизатора; выложите зерна и притрусите грунтом; снова опрыскайте. В конце емкость накрывают стеклом или пленкой и помещают на отапливаемой территории. Рекомендации по уходу Чтобы вырастить дома хорошую рассаду, приспособленную для открытого и закрытого грунта, нужно соблюдать рекомендации от опытных садоводов. Рассмотрим их более подробно. Полив До появления всходов важно проветривать емкости и следить за уровнем влажности. Земля всегда должна быть чуть влажной, но не мокрой. Поливать перец после появления всходов следует умеренно, по мере высыхания верхнего почвенного слоя. Использовать при этом рекомендуется опрыскиватель или спринцовку. Воду отстаивают двое суток в теплом месте. Осуществлять полив ростков нужно раз в 4-5 дней, желательно утром. Попадать водой на листву и стебель нельзя. Температура Молодые ростки нуждаются в установке правильного температурного режима. Пока семена не проросли, их держат при температуре плюс 26-28 градусов. Такая температура должна держаться, пока не сформируются семядольные листочки. После этого показатели доводят до 25-28 градусов, если это сортовой вариант перца, и до 26-30, если этого гибридный подвид. В ночное время нужно немного понижать температуру, в среднем на 5 градусов. Свет Растущая на подоконнике рассада обязательно потребует много света. Оптимально, если она будет освещаться не менее 12-14 часов.
Садоводы YouTube-канала «ХитСад ТВ» рекомендуют следовать следующей инструкции: Если с осени грядку не подготовили, а почва с повышенной кислотностью, грунт следует раскислить мелом или золой. Лунки сделать на штык лопаты. Щедро пролить теплой водой с добавлением марганцовки или «Фитоспорина-М». Положить в лунку горсть компоста или перегноя, немного золы и песка, одну столовую ложку удобрения «Биогумус». Пролить теплой водой, перемешать, опустить во влажную почву саженец без заглубления, присыпать землей, замульчировать торфом. Если саженец высокий, его нужно подвязать. Уход Полив Перец любит влажную почву. Растения лучше поливать из шланга с распылителем раз в неделю, чтобы вода попадала на листья. Также рассаду подкармливают раствором аммиачной селитры в фазе четырех-пяти настоящих листьев. Рыхление Перец любит рыхлую почву, поэтому рыхлить грядки необходимо минимум один раз в неделю на глубину пять-семь сантиметров. Формовка Кусты перца необходимо формировать. Формовка делится на три этапа: Появление цветка. У крепких кустов имеет смысл удалить первый цветок в первой развилке растения. Удаление пасынков. Появляющиеся побеги необходимо удалять, оставить главный стебель с завязью. Удаление листьев и бесплодных побегов. Ненужные стебли образуются чуть ниже разветвления основного стебля. Сбор урожая и хранение Обычно урожай перцев собирают поздним летом или ранней осенью: это вторая половина августа — первая половина сентября, в зависимости от сорта. Есть сорта, которые поспевают и к середине лета, и ближе к первым заморозкам. Польза перца Фаршированный, маринованный, запеченный, тушеный, обожженный — существует множество вариантов использования стручкового перца в кулинарии. В разных кухнях мира его используют в приготовлении и салатов, и закусок, и супов, и всевозможных овощных рагу. Сладкий перец содержит рекордное количество витаминов и множество полезных веществ — рибофлавин, бета-каротин, фолиевую и аскорбиновую кислоту.