Название ресторана отсылает к легендарной сети рыбных магазинов «Океан», культовых для Москвы 1960-80х годов. В Москве появился новый ресторан «Океан» от CH1EF RESTAURANTS. Другие точки сети находятся на Большой Дмитровке и Крылатских холмах, а через несколько месяцев откроется и четвертое заведение. Moscow Restaurant Week в ресторане «» и «реОкеан».
Ресторан "Океан" на Большой Дмитровке (закрыт)
Анджелина Манго, Бриттани Ховард, Аманда Палмер и еще 3 лучших женских голоса этой зимы Обзоры — 15 февраля, 21:26 Лучшее из ненаписанного. Интервью с электронщиками Nocow и Hoavi Обзоры — 11 февраля, 16:30 Самые ожидаемые альбомы 2024 года: от Арианы Гранде до The xx Обзоры — 8 февраля, 20:32 Наброски храма. Людвиг Йоранссон, Киллер Майк и еще 3 новатора, оставшихся в тени главных героев церемонии Обзоры — 5 февраля, 12:39 Новое в музыке за месяц: The Smile, Justice, Jamie xx, Khruangbin и Лиам Галлахер Интервью — 4 февраля, 12:32 Амбассадоры молодежности. Интервью с Ирой Смелой Интервью — 18 марта, 19:04 Another day — another slay. Интервью с блогером Настей Федько об учебе в Америке, мюзиклах Camp Rock и рекламе майонеза Обзоры — 15 марта, 18:32 10 видео, которые нужно посмотреть на ютьюбе: Hwa Sa, Dreamcatcher, Stray Kids и другие наши любимые клипы кей-поп-звезд Обзоры — 2 марта, 13:09 Что бы посмотреть?
Всего такую награду вручили 15 столичным проектам.
Главное кредо Erwin. РекаМореОкеан — премиальные продукты высокого качества. Здесь есть икорный и устричный бар. Строганина из нельмы и стерляди, оттаивающая во рту натуральным, откровенным рыбным вкусом. Сугудай из муксуна — традиционная российская версия севиче.
Все права защищены. Использование сайта означает ваше согласие на обработку ПД Места.
Ещё одна гордость ресторана — креветки, приготовленные на гриле: тигровые с цукини, антарктические лангустины, гребенчатый ботан размера XL.
Абсолютно невозможно устоять перед сашими из сладкой северной креветки, севиче из лангустин в соусе кимчи или крудо из подкопченных лангустин. Сочные и эффектные креветки «катаифи», изысканная французская классика «А-ля меньер» и аппетитные голубцы с лангустинами навсегда изменят представление об этом морепродукте, превратившись в нетривиальные, но самые гармоничные сочетания вкусов и текстур. А если вы пришли в ресторан с друзьями, то целая кастрюля магаданских креветок — это именно то, что нужно. Фотогалерея Вдохновляйтесь вместе с нами находками дизайнеров, их вниманием к деталям и оригинальной атмосферой.
Контакты Москва, Кутузовский просп.
В Ростове ресторан «Океан» снесли в год его 40-летия (видео)
Мы надеемся, что новый мегарынок, который мы открыли в Москве и в котором будет представлено около 500 наименований рыбы из трех океанов и 13 морей, также будет пользоваться популярностью у москвичей. В районе Косино-Ухтомский открылся первый в Москве специализированный рыбный рынок. Адрес: Кутузовский проспект, 57, ТРЦ Океания, 4 этаж Забронировать стол: +7 495 287 08 18 Время работы: 10:00–00:00 Добро пожаловать в Чайхана Океания! Наслаждайтесь общением с друзьями, вкусными блюдами и закусками из нашего меню. Мы всегда рады приветствовать.
Океан на Большой Дмитровке — участник MOSCOW TARTAR WEEK
Я недавно была в его свежеоткрытом ресторан с удивительным названием “Erwin Река Море Океан”, и даже поверила было Раппопорту, что Эрвином зовут первого заместителя Посейдона. Ресторан «Океан» — место особой рыбной культуры. Океан доставки на дом из ресторана морепродкуктов. Алексей Романов, основатель Ch1ef Restaurants, планирует в ближайший год-полтора развить в Москве внушительную сеть из 25 рыбных «Океан кафе» по франчайзинговой модели.
Отзывы о компании
- Ресторан Океан - Сочи: фотоотчеты, события, как добраться
- Атмосфера и дизайн
- Обратите внимание
- Настоящий гастротеатр: в Калининграде открылся новый ресторан
- Обратите внимание
Похожие заведения
- Пятый океан признан официально
- Кафе «Океан» в Москве: адрес, меню и ностальгия
- Атмосфера и дизайн
- Авторский ролл Океан
- Рыбный ресторан Океан на Большой Дмитровке (больше не работает)
- «Океан кафе»
Новое меню нового «Океана»
Ресторан океан Москва большая Дмитровка. Эрвин река море океан ресторан веранда. В районе Косино-Ухтомский открылся первый в Москве специализированный рыбный рынок. Ресторан «Океан» на въезде в донскую столицу со стороны Аксая был известен своим оригинальным обликом, напоминающим летающую тарелку. С 2003 года я пишу заметки о ресторанах Москвы на своём сайте Moscow Restaurants. Ресторан «Океан» в Москве, ул. Большая Дмитровка 5/6 с. 5: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы. Забронировать столик быстро и без посредников на Летом ресторан ATLANTICA seafood открывает для гостей веранду, которая считается одной из лучших в Москве.
Информация
- Снесён старейший в Ростове ресторан 'Океан' -
- Новое место в Москве: рыбный ресторан «Океан» на проспекте Мира | |
- Новое место в Москве: рыбный ресторан «Океан» на проспекте Мира
- Другие заведения
- Океан: цены, отзывы, фотогалерея
- Средний чек
Рыбные рестораны в Москве: Ivanka, «Океан», «Рыбная Мануфактура №1»
RU основатель сети Виталий Корнев, проверки у ресторана проводились и до этого, но раньше при выявлении нарушений Роспотребнадзор ограничивался только штрафами. У нас регулярно проводятся проверки, до этого момента они все заканчивались сравнительно небольшими штрафами, а в этот раз произошел «несчастный случай». Партнеры этого ресторана узнали о закрытии только по факту, загадочным образом до них не дошло ни одного оповещения, — рассказал владелец. Также, по мнению Корнева, найденная у отравленного посетителя инфекция может быть не связана с «Мореманией». Заболевание выявили всего через несколько часов после посещения ресторана, хотя инкубационный период подобных инфекций — несколько дней. Политика нашего ресторана такова: гость всегда прав, мы бы смогли урегулировать этот вопрос, если бы он обратился» Виталий Корнев, основатель сети «Моремания» — У человека обнаружена вирусная инфекция, для нее характерен инкубационный период двое суток, он выявил заболевание у себя через несколько часов после посещения ресторана.
Горячие блюда Щучьи котлеты с томленой кукурузной кашей Котлеты из щуки с полентой, приготовленной с добавлением рыбного бульона, свежего красного чили перца, сыра буко и мелкорубленой зелени укропа и петрушки. Подаются с салатом из огурца, листоев укропа и петрушки, красного чили перца 590.
Судак подается на подушке из картофельного пюре с трюфельной пастой. С салатом с зеленью сушеные томаты, горошек, укроп и петрушка и салатом с яйцом куриное яйцо, укроп, петрушка, копченая сметана 650. Подается на соусе Белое вино с добавлением чеснока и паприки. При подаче украшается маслом на основе зеленого лука 690. Обжарены до слегка золотистого колера 690. Подается с обжаренными с рисом цукини, болгарским перцем, зеленым горошком, куриным яйцом с добавлением мисо соуса, кунжутного масла, черного молотого перца и зелени петрушки и укропа.
В меню в стиле smart comfort food шеф демонстрирует знакомые блюда, но в абсолютно новой интерпретации. Как хороший пример — салат «Мимоза» с копченой северной треской и бататом. Наваристая рыбная солянка, ароматный плов с масляной рыбой, палтусом и кальмаром, запеченный волжский судак с заварным сырным соусом, кебаб из черноморской креветки — за все кулинарные превращения на открытой кухне отвечает Виктор Ерёмин «Джонджоли»,«Кофемания».
Режим работы пн-сб: 09:00 - 21:00. Отзывы о компании На данный момент не добавлено ни одного отзывы. Если вы посещали данное заведение оставьте ваш комментарий. Это позволит другим пользователям сделать правильный выбор и получить более полную информацию о компании.