Снижение объемов продаж крепкого алкоголя в России, к примеру, водки и коньяка, можно объяснить увеличением доли нелегального рынка. События и новости 24 часа в сутки по тегу: КОНЬЯК. Эксклюзивные расследования, оригинальные фото и видео, «живые» истории, топовые эксперты, онлайн трансляции со всей.
Коньяк в канализации стоил мастеру четырех лет «домашней химии»
Сущевский вал 31, с. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.
В России коньяк — это вид винодельческой продукции. Технологии cognac и коньяка похожие, но у нас могут применяться другие сорта винограда, которые растут на другой почве, в других климатических условиях, для выдержки используется древесина другого дуба. Чем отличается коньяк от фальсификата? Вместо коньячного дистиллята, произведенного из винограда, недобросовестный производитель может использовать, например, спирт из иного, более дешевого сырья — зерновой или полученный из другого пищевого или непищевого сырья. Еще один способ снижения себестоимости — сокращение сроков производства.
Для этого спирт нагревается в резервуаре с дубовой клепкой, при нагреве ускоряются процессы экстракции, чтобы не ждать три года. Затем следует окрашивание в насыщенный цвет, розлив в бутылки с этикеткой «коньяк» — суррогат готов к продаже! Все это сказывается не только на аромате и вкусе напитка, но и на безопасности. Какие еще могут быть способы фальсификации, рассказывает Алла Даниловцева: — Недобросовестные производители фальсифицируют коньяк с целью удешевления продукции. Фальсификация может быть очень грубой, когда под коньяк маскируют спиртной напиток или ликеро-водочное изделие. Чаще всего происходит разбавление коньячного дистиллята или полная замена коньячного дистиллята этиловым спиртом из пищевого сырья с добавлением ароматизаторов или вкусоароматических веществ; замена коньячного дистиллята виноградным дистиллятом, полученным из виноградных выжимок, а также замена выдержанных коньячных дистиллятов дистиллятами с меньшим сроком выдержки например, 10-летний дистиллят заменяют дистиллятами существенно меньших сроков выдержки.
Почему Роскачество изучало в этот раз только российские коньяки? С развитием российского виноделия основные объемы сырья используются для производства вина. Производители коньяка приобретают коньячный дистиллят за рубежом. Сегодня поставки идут из Армении, Казахстана, Узбекистана и др. В связи с увеличением стоимости логистики в целом, сегодня себестоимость производства коньяка возросла, и поэтому в зоне риска — коньяки экономсегмента. Справочно Безусловно, недорогой коньяк может быть произведен на российском сырье и соответствовать требованиям ГОСТа.
По результатам экспертизы наиболее качественными оказались коньяки Крыма и Ставрополья, коньяк из Дагестана пример — российский коньяк трехлетний «Дербент» с защищенным географическим указанием «Дагестан». Исследование 2023 года показало признаки фальсификации у 12 из 23 изученных товаров. Напомним, в исследовании участвовали только российские коньяки массового ценового сегмента. Чтобы выявить фальсификацию, эксперты Роскачества исследовали образцы на наличие синтетических красителей и ароматизаторов, а также определяли соотношение изотопов углерода, кислорода и водорода в молекуле этилового спирта. Сразу скажем, в исследовании 2023 года ароматизаторы 1,2-пропиленгликоль, бензиловый спирт, триацетин и красители азорубин, понсо 4R, «красный очаровательный», «солнечный закат», тартразин в составе напитков не выявлены.
Ульяновск Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов «Фонтанка» — петербургское сетевое издание, где можно найти не только новости Петербурга, но и последние новости дня, и все важное и интересное, что происходит в России и в мире. Здесь вы отыщете наиболее значимые происшествия, новости Санкт-Петербурга, последние новости бизнеса, а также события в обществе, культуре, искусстве.
Об этом пишет « Коммерсант » в понедельник, 20 июня. Руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев отметил, что «Альянс-1892» до последнего времени мог использовать дистилляты из Франции. По мнению эксперта, проблемы с логистикой и платежами из-за геополитического кризиса, видимо, осложнили закупки сырья.
Кузбассовец массово продавал сделанные в своем гараже «паленые» виски и коньяк
Однако, проверив коньяк экономкласса на соответствие обязательным требованиям и возможную фальсификацию, специалисты Роскачества выяснили. События и новости 24 часа в сутки по тегу: КОНЬЯК. Эксклюзивные расследования, оригинальные фото и видео, «живые» истории, топовые эксперты, онлайн трансляции со всей. В Мариинске бухгалтер производил в своем гараже «паленые» виски и коньяк. Select rating Give Резкое падение продажи водки и коньяка в России оказалось блефом? В Смоленске сотрудники таможенной службы уничтожили свыше 30 бутылок изъятого коньяка с истекшим сроком годности. По результатам проверки бюджетного коньяка выяснилось, что 52 процента товара является фальсификатом, передает ФедералПресс.
Бутлегер продавал канистрами поддельные коньяк, виски и водку
Мужчину и женщину подозревают в незаконном производстве и сбыте алкоголя, не отвечающем требованиям безопасности. Читайте также: за торговлю вином и чачей из багажника машины двум жительницам Геленджика грозит крупный штраф.
Мужчина получил телесные повреждения. Правоохранители задержали его, когда он находился в карете скорой помощи.
Вместе с тем у торговых сетей обострилась проблема затоваривания алкогольными напитками — с февраля 2022 года зарубежную продукцию стали привозить в Россию в огромном количе стве из-за опасения роста цен и логистических сложностей, а местные производители увеличили выпуск спиртного для импортозамещения. В результате склады оказались переполнены такой продукцией, заявил директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз. По данным Росалкогольрегулирования, в 2022 году производство алкоголя в России поднялось до рекордного уровня в 1,11 миллиарда декалитров плюс 2,2 процента по сравнению с прошлым годом. Большая часть из этого объема — пиво 800 миллионов декалитров и пивные напитки 100 миллионов.
Тест на массовую концентрацию метилового спирта тоже был сдан без сучка и задоринки. Это значит, что все исследованные марки безопасны для здоровья. Но выдержка коньяка одной торговой марки не соответствовала трехлетней. Любопытно, что в самом дешевом из исследованных коньяков, за 480 рублей, признаков фальсификата не обнаружили, а самый дорогой — за 920 рублей — теста не выдержал. Коньяки 11 торговых марок, выдержавших испытание, могут получить право на маркировку товара Российским знаком качества. Для этого им нужно подать заявку и пройти полную программу исследований. Производителям напитков, не прошедших проверку, предложили исправить ситуацию, после чего пройти повторное исследование.
В Екатеринбурге силовики изъяли оптовую партию контрафактного коньяка и водки (ВИДЕО)
Подозреваемому грозит до 6 лет лишения свободы. В Ульяновске произошла ситуация чуть ли не один в один. Разница лишь в том, ульяновские бутлегеры какое-то время успели поторговать контрафактом. Теперь на прилавках «Мистер коньяк». После массового отравления летом 23-го года, приставка «Мистер» — превратилась в нечто нарицательное, обозначающее контрафактный алкоголь. Иностранных специалистов, изготавливающих спиртосодержащую продукцию обличили полицейские, совместно с оперативниками ФСБ.
То есть задержали бутлегеров.
Затем следует окрашивание в насыщенный цвет, розлив в бутылки с этикеткой «коньяк» — суррогат готов к продаже! Все это сказывается не только на аромате и вкусе напитка, но и на безопасности.
Какие еще могут быть способы фальсификации, рассказывает Алла Даниловцева: — Недобросовестные производители фальсифицируют коньяк с целью удешевления продукции. Фальсификация может быть очень грубой, когда под коньяк маскируют спиртной напиток или ликеро-водочное изделие. Чаще всего происходит разбавление коньячного дистиллята или полная замена коньячного дистиллята этиловым спиртом из пищевого сырья с добавлением ароматизаторов или вкусоароматических веществ; замена коньячного дистиллята виноградным дистиллятом, полученным из виноградных выжимок, а также замена выдержанных коньячных дистиллятов дистиллятами с меньшим сроком выдержки например, 10-летний дистиллят заменяют дистиллятами существенно меньших сроков выдержки.
Почему Роскачество изучало в этот раз только российские коньяки? С развитием российского виноделия основные объемы сырья используются для производства вина. Производители коньяка приобретают коньячный дистиллят за рубежом.
Сегодня поставки идут из Армении, Казахстана, Узбекистана и др. В связи с увеличением стоимости логистики в целом, сегодня себестоимость производства коньяка возросла, и поэтому в зоне риска — коньяки экономсегмента. Справочно Безусловно, недорогой коньяк может быть произведен на российском сырье и соответствовать требованиям ГОСТа.
По результатам экспертизы наиболее качественными оказались коньяки Крыма и Ставрополья, коньяк из Дагестана пример — российский коньяк трехлетний «Дербент» с защищенным географическим указанием «Дагестан». Исследование 2023 года показало признаки фальсификации у 12 из 23 изученных товаров. Напомним, в исследовании участвовали только российские коньяки массового ценового сегмента.
Чтобы выявить фальсификацию, эксперты Роскачества исследовали образцы на наличие синтетических красителей и ароматизаторов, а также определяли соотношение изотопов углерода, кислорода и водорода в молекуле этилового спирта. Сразу скажем, в исследовании 2023 года ароматизаторы 1,2-пропиленгликоль, бензиловый спирт, триацетин и красители азорубин, понсо 4R, «красный очаровательный», «солнечный закат», тартразин в составе напитков не выявлены. Виноградный дефицит Отношения изотопов, не соответствующие спирту виноградного происхождения, выявлены у коньяка 12 ТМ.
Подделка сказывается на вкусе У коньяка с признаками фальсификации при органолептической оценке выявлены также несоответствия требованиям ГОСТ 31732 и СТО Роскачества по букету и вкусу по внешнему виду и цвету несоответствий не выявлено. Зачем нужен изотопный анализ? Изотопные характеристики образца сравниваются с контрольными образцами, характерными для этилового спирта, полученного из виноградного сырья.
По степени совпадения или отклонения судят о происхождении этанола в исследуемом образце. Допустимы некоторые колебания, определенный диапазон, так называемый изотопный коридор.
После массового отравления летом 23-го года, приставка «Мистер» — превратилась в нечто нарицательное, обозначающее контрафактный алкоголь. Иностранных специалистов, изготавливающих спиртосодержащую продукцию обличили полицейские, совместно с оперативниками ФСБ.
То есть задержали бутлегеров. Бутлегер, расшифровывается как «сапог- нога». Во время гражданской войны в Америке, солдаты прятали фляги в голенище. Отсюда и пошло такое название подпольных торговцев спиртным.
Сохранилось по сей день.
В рамках своих полномочий мы проводим целый спектр профилактических мероприятий, направленных на предупреждение таких правонарушений", - пояснили в пресс-службе ведомства. Там также отметили, что на постоянной основе в рамках профилактической работы информируют участников рынка о недопустимости поставок и продажи некачественной продукции. Также "Известия" направили запрос в Федеральную таможенную службу с предложением прокомментировать ситуацию на рынке импортного коньяка. Мнение союза производителей коньяка "За этот год нами было проверено 70 образцов коньяков, которые продаются в магазинах России.
Обнаружен цех по производству фальсифицированных водки и коньяка
В результате обыска правоохранители обнаружили и изъяли этиловый спирт и уже готовую продукцию — вино, коньяк, текилу, ром и виски. За этот год нами было проверено 70 образцов коньяков, которые продаются в магазинах России. Поддельный коньяк, виски и водку они продавали в пятилитровых бутылях. При этом средняя стоимость одного литра составляла от 50 до 60 рублей. На вторую строчку вышла Beluga Group (коньяки «Бастион», «Золотой резерв») — она увеличила производство на 34%. Работник ОАО "Минск Кристалл" получил четыре года "химии" за вылитый в канализацию коньяк, сообщили в пресс-службе Минского городского суда.
Как глава Росалкоголя допустил ввоз 40 млн бутылок паленого коньяка
Работник ОАО "Минск Кристалл" получил четыре года "химии" за вылитый в канализацию коньяк, сообщили в пресс-службе Минского городского суда. Губернатор Челябинской области Алексей Текслер потребовал отменить закупки на поставку 84 бутылок вина Шато Пей Ля Тур Бордо (200,9 тыс. рублей) и 80 бутылок коньяка Remy Martin. Украл коньяк и шампунь. Избил охранник, который остановил. Пришел домой скрюченный, еле дошел. В Роскачестве рассказали "Парламентской газете" на что обращать внимание при выборе коньяка, чтобы не приобрести контрафакт.
В Самарской области взяли, и уничтожили больше тысячи бутылок коньяка
| Больше половины российских коньяков оказались подделкой | Поставки коньячных дистиллятов могли подпасть под санкции ЕС, так как стоимость одной емкости превышает 300 евро. |
| Глава «ЦИФРРА» Дробиз опроверг сообщения о падении продаж водки и коньяка | Аргументы и Факты | ТОП-менеджеры поспорили на коньяк за 400 тыс рублей из-за успеха «Чижика». |
Больше половины российских коньяков оказались подделкой
Подозрительный коньяк завозили в Барнаул в канистрах, а потом разливали в бутылки из-под дорогого алкоголя. Поставки коньячных дистиллятов могли подпасть под санкции ЕС, так как стоимость одной емкости превышает 300 евро. Автор пишет: «Мог и так его отпустить, но тогда водитель может не понять своей ошибки, не сделать нужных выводов. Поэтому взял денег на мойку и коньяк в счёт (а)морального ущерба».
Судят начальника УГИБДД, которого сгубила любовь к коньяку ХО
Первые пострадавшие в Барнауле появились в июле. В том числе, трое человек скончались. Врачи быстро определили источник отравления. Подозрительный коньяк завозили в Барнаул в канистрах, а потом разливали в бутылки из-под дорогого алкоголя. В составе этой жидкости экспертиза обнаружила большое содержание метанола, который используется для производства лака и красок.
Однако, по его мнению, на первый план все-таки выходит усиление контроля за качеством импортируемого товара — поэтому на границе и образуются огромные очереди. Это может занять несколько месяцев , — цитирует издание его слова. Сейчас в Россию въезжает в среднем 200 грузовиков из Армении в сутки. Кроме того, министр экономики Армении Ваан Керобян считает, что проблемы с ввозом коньяка не связаны с политическими процессами. Не задавайте мне вопросов про Римский статут, — заявил он журналистам. Основной рынок сбыта для армянских алкогольных напитков — российский.
Еще одна проблема, связанная с армянским коньяком, — уход из России компании Pernod Ricard, которая производила одну из самых известных марок крепкого алкогольного напитка — «Арарат». На ситуацию значительно повлиял тот факт, что этот завод так и не перешел к российским предпринимателям, заявил MSK1. RU экономист Юрий Юденков. То, что они не продали нам свой завод до сих пор, это их беда. Нужно же изобразить русских плохими, поэтому они и говорят, что русские не пускают их, так сказать, предпринимателей, в нашу страну, — сказал он. Пытаются обвинять нас в этом, при этом они не производят продукцию. Всё, армянский завод коньячный обанкрочен. Поэтому откуда взяться их продукции?
Ранее Минпромторг России внес В РФ официально разрешили параллельный импорт алкоголяСписок пополнился не только горячительными напитками алкогольные напитки в список товаров, ввоз которых в страну разрешен в рамках программы параллельного импорта. Ранее Readovka сообщала , В Минфине предложили повысить минимальную цену на водку и коньякСтоимость на крепкие алкогольные напитки может увеличиться с 1 января 2023 года что в Минфине предложили повысить минимальную цену на водку и коньяк.
В 2018 году Лонский, по версии следствия, оказал неформальную помощь гендиректору московской транспортной компании «Стоун Логистика» Артему Разумейко. Фирма предпринимателя обеспечивала перевозку крупногабаритного транспортного шлюза для Белорусской АЭС. Для этого были задействованы автопоезд с 43-метровой платформой и четыре тягача с прицепами. В феврале 2019 года гендиректор отблагодарил полковника.
Коньяк: две из четырех купленных в магазине бутылок оказались фальсификатом
Александр Лягин: "Сказал, что пил только мой коньяк, и пришлось вызывать скорую. Поставки игристых вин из Шампани полностью прекратились, на 70% упал импорт виски, на 60% — ввозного пива и коньяка из Франции. Select rating Give Резкое падение продажи водки и коньяка в России оказалось блефом?
Покупатель в Купчино разбил двери магазина ради виски и коньяка
| Больше половины проверенного российского коньяка оказалось фальсификатом | В Мариинске бухгалтер производил в своем гараже «паленые» виски и коньяк. |
| «Мистер коньяк». В Ульяновске задержали торговцев паленым алкоголем | рассказывает заместитель руководителя по научной работе АО. |