Определенно, шаурма здесь лучше, чем у большинства популярных заведений Минска и заслуживает внимания. Все новости читайте на сайте Санитарная служба Могилёвской области проверила шаурмичные на нарушения, работники завода в Гродно остались без социальной. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Министерство здравоохранения Владимирской области сообщило официальные данные о пострадавших от отравления после употребления шаурмы. В 113 точках общепита Владимирской области продают шаурму с подозрительным мясом.
Женщине, готовившей шаурму в райцентре Бурятии, грозит 2 года заключения
Всего же с начала 2023 года, по данным «Известий» , шаурмой отравились не менее 350 россиян. Причём подавляющее большинство случаев пришлось на летний период — именно в тёплые месяцы мясная продукция особенно быстро портится и становится опасной для здоровья. Больше всего отравлений шаурмой было зафиксировано, как ни странно, во Владимирской и Иркутской областях — 107 и 103 человека соответственно. В Петербурге случаи отравления шаурмой, или как говорят в нашем городе, шавермой, тоже, увы, не редкость. Многие помнят нашумевшую историю с «Евро Кебабом» на проспекте Непокоренных, 6, где в 2019 отравились более 30 человек, порядка 20 пострадавших тогда оказались в больнице с сальмонеллёзом. Большинство из них оказались студентами Политеха, поскольку злосчастная точка общепита находилась совсем рядом с общежитиями этого вуза. Кстати, на больничных койках оказались и сотрудники самого заведения — повар и кассир.
Как понять, что вы отравились шаурмой, и что делать Петербургский случай — скорее, исключение из правил. Обычно из всех ингредиентов шаурмы наибольшую опасность представляет мясная начинка. Неважно, свинина это, курица или говядина: если мясо неправильно хранить или готовить с нарушением технологий, оно может вызвать крайне опасные заболевания. Это не только сальмонеллёз, но и другие кишечные инфекции, как бактериальные, так и вирусные. Впрочем, соусом из шавермы также легко отравиться, если он неправильно или слишком долго хранился. Да и плохо вымытые овощи, как и грязные руки повара, могут довести любителя шаурмы до реанимации.
Ротавирус, энтеровирус, дизентерия, шигеллёз, кампилобактериоз, иерсиниоз, листериоз, токсоплазмоз и даже гепатит А — все эти гадости могут поджидать вас под аппетитной питой или поджаристым лавашом. Верные признаки любого пищевого отравления — это тошнота, рвота, диарея, слабость и боли в животе. Обычно они проявляются практически сразу после употребления испорченного или заражённого продукта. Иногда также наблюдается повышенная температура, из-за чего отравления иногда путают с ОРВИ. В случае заражения паразитами картина несколько иная: гельминтам нужно больше времени на то, чтобы начать развиваться в организме, поэтому и признаки заболевания проявляются позже. Как правило, глистной инвазии сопутствует повышение температуры и проблемы со стулом, также могут наблюдаться аллергические реакции, например, кожный зуд.
Кроме того, больной резко теряет вес, становится нервным и раздражительным. Только он на основании анализов сможет точно поставить диагноз и выявить причину недомогания. Но если у вас есть подозрения, что вы съели «что-то не то», можно прибегнуть к проверенным методам.
Самым младшим пострадавшим меньше шести лет, самому старшему - 59. В биоматериале всех пациентов нашли Salmonella Enteritidis. Состояние заболевших медики оценивают как средней степени тяжести. Пока что выявлены пять заведений общепита, которые продавали опасную шаурму.
С 15 по 25 апреля представители ведомства обследовали 17 торговых точек и с помощью автоматизированной информационной системы «Меркурий» выяснили, что такие предприятия как «Блинная сказка», кафе «Владимирское», «Азия узбекская кухня», «Самарканд», «Шаурма в булке», «Что поесть, что попить? Таким образом в 14 кафе и закусочных города используется продукция неизвестного происхождения и неизвестного качества, что может создать угрозу для здоровья потребителей», — пояснили в Россельхознадзоре.
Промаркированы продукты, подписан рабочий инвентарь. Когда мы прибыли на точку повар готовила. Было видно, что чистота поддерживается здесь постоянно. После работы женщина прикрыла заготовки пищевой пленкой. Гриль в опрятном состоянии. Смутила только грязная вытяжка, но этот недостаток хозяйка пообещала устранить в ближайшее время.
Специфика работы не позволяет каждый день досконально все вымывать. Вывод Отправляясь в рейд я думала, что мы обнаружим килограммы просрочки и столкнёмся с агрессией и запретом на сьемку. Ни в одной точке нам не запретили снимать и смотреть. С пониманием отнеслись ко всем замечаниям специалиста санитарной службы. Во время незапланированных мониторингов они не скрывают, если что-то еще не успели исправить. Будем надеяться, что нам удалось развеять миф, что шаурму готовят из котиков и собачек. Ведь у каждого предпринимателя есть документы, которые подтверждают качество мяса, из которого они готовят. Всем проверенным объектам нужно устранять недочеты и подходить с большей ответственностью к санитарным нормам.
Ведь всегда приятно знать, что быстрый перекус, который мы покупаем, приготовлен качественно и из свежих ингредиентов. Возможно, что-то и ускользнуло от наших глаз, но мы будем держать этот вопрос под контролем и обязательно вернемся с проверкой еще раз.
Не первая подобная проверка в Гродно
- Последние новости
- В Беларуси мигранты из Ирака пожаловались на рост цен на шаурму
- Лента новостей
- Другие новости Общество
- Ещё одно массовое отравление
- Число отравившихся шаурмой во Владимире достигло 107
Во Владимире задержали подозреваемого в массовом отравлении шаурмой
Число жителей Владимира, у которых выявлено отравление шаурмой, выросло до 56, включая 13 детей. А недавно больше 50 любителей шаурмы, в том числе 13 детей, были госпитализированы во Владимире: причиной отравления стала сальмонелла. В каждом из объектов быстрого питания Минской области, посещенных в октябре представителями санитарно-эпидемиологической службы, были выявлены нарушения. Об этом.
Во Владимире после массового отравления шаурмой закрыли четыре торговых точки
Все новостные материалы обрабатываются полностью автоматически. Права на все текстовые и фото материалы принадлежат их авторам.
С 15 по 25 апреля представители ведомства обследовали 17 торговых точек и с помощью автоматизированной информационной системы «Меркурий» выяснили, что такие предприятия как «Блинная сказка», кафе «Владимирское», «Азия узбекская кухня», «Самарканд», «Шаурма в булке», «Что поесть, что попить?
Таким образом в 14 кафе и закусочных города используется продукция неизвестного происхождения и неизвестного качества, что может создать угрозу для здоровья потребителей», — пояснили в Россельхознадзоре.
Ранее губернатор Владимирской области Александр Авдеев сообщал о том, что с 16 августа за медицинской помощью с отравлением обратились 107 человек, в том числе 23 ребенка. Около половины обратившихся госпитализированы. Пострадавшие приобретали шаурму в пяти предприятиях общепита Владимира. На всех объектах выявлено неудовлетворительное санитарно-техническое состояние, их работа временно приостановлена, помещения и оборудование, предназначенные для приготовления шаурмы и хранения пищевого сырья, опечатаны.
В Мордовии из-за шаурмы вспыхнул конфликт с руганью и бросанием предметов 21. Потерпевший рассказал участковому, что 14 декабря к павильону подошел мужчина и начал высказывать претензии по качеству шаурмы. Как рассказали в пресс-службе республиканского МВД, незнакомец подкрепил свои слова нецензурной брань.
В Бурятии 14 человек отравились некачественной шаурмой
| Число отравившихся шаурмой во Владимире превысило 70 // Новости НТВ | Число жителей Владимира, у которых выявлено отравление шаурмой, выросло до 56, включая 13 детей. |
| В Мордовии из-за шаурмы вспыхнул конфликт с руганью и бросанием предметов | Точка быстрого питания «Шаурма на Гагарина» работала около 6 лет и была одной из самых популярных в городе. |
| Качество шаурмы в Узде проверила санстанция и корреспондент районной газеты - Чырвоная Зорка | Во Владимире 56 пострадавших обратились за медицинской помощью с признаками острой кишечной инфекции. Причиной стало употребление шаурмы. |
| Немного передержали шаурму? В Островце сгорел фудтрак | В октябре в Минской области решили обследовать ларьки, павильоны и киоски с шаурмой, блинами, хот-догами и пиццей на соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям. |
| Число отравившихся шаурмой во Владимире выросло до 56 | Следователи задержали четырех человек в Курской области по делу о массовом отравлении шаурмой, сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу регионального управления СК. |
Не первая подобная проверка в Гродно
- «Вкусно, но грустно»: в 75 тысяч рублей обойдется владельцу кафе некачественная шаурма
- Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном:
- Стали известны новые подробности в деле по массовому отравлению шаурмой во Владимире
- Ларьки с шаурмой проверили в Минской области – заведения закрыли |
- Шеф-повар Бахрус уверен, что он готовит самую вкусную в Молодечно шаурму
В Беларуси мигранты из Ирака пожаловались на рост цен на шаурму
Восемнадцатого августа этого года в эфире ГТРК «Владимир» вышел материал о массовом отравлении шаурмой. Из-за отравления шаурмой в городе Владимире к врачам обратились 107 человек, среди них 23 ребенка. Восемнадцатого августа этого года в эфире ГТРК «Владимир» вышел материал о массовом отравлении шаурмой.
Во Владимирской области есть безопасная шаурма
Число отравившихся в результате употребления шаурмы во Владимире выросло до 56 человек. В отношении кафе "Шаурму хочу" применена мера временного запрета деятельности. Но можно заменить мясо сыром тофу и приготовить постную шаурму! Роспотребнадзор Бурятии выявил грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований в киоске «Шаурма в lovaше» в селе Петропавловка.
Во Владимирской области остановлена работа ряда кафе из-за отравления шаурмой
Оказалось, безопасно перекусить можно лишь на проспекте Ленина, д. Результаты исследований уже переданы в региональное управление Роспотреднадзора. Ведомство по такому случаю проведет свою внеплановую проверку торговых точек. А вот список киосков, где в шаурме содержится то кишечная палочка, а то сальмонеллы: 1. Верхняя Дуброва, д. Нижняя Дуброва, д.
Куйбышева, д. Лескова, д.
Девическая, д.
Красноармейская, д. Напротив ул. Безыменского, д.
Комиссарова, д. Мира, д. Рынок на ул.
Батурина — кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость; 12.
Фото: pixabay иллюстративное Надзорные мероприятия проведены по поручению главного государственного санитарного врача. В поле зрения было соблюдение санитарно-эпидемиологических требований на 11 объектах 4 субъектов хозяйствования. Практически в каждом объекте осуществлялось обращение пищевой продукции без наличия маркировки и или с истекшим сроком годности.
Таким образом, на настоящий момент выявлено 56 случаев обращений за медицинской помощью, в том числе 13 детей", — сообщается в публикации. Предварительно установлено, что в продуктах нескольких заведений нашли сальмонеллу. В настоящее время проверку проходят пять точек быстрого питания. Однако, как уточняет областная прокуратура в своем аккаунте , некачественные продукты могли быть в шести заведениях. К проверочным мероприятиям привлекли Россельхознадзор.
Подозреваемый в отравлении шаурмой 107 человек задержан Следственным комитетом России
Дубровская ул., 42А, городской посёлок Радошковичи. Следователи задержали виновного в массовом отравлении владимирцев шаурмой, им оказался житель Московского региона. Роспотребнадзор: во Владимире 76 человек отравились шаурмой. По предварительной версии, отравления связаны с сальмонеллой.
Немного передержали шаурму? В Островце сгорел фудтрак
Фото: pixabay иллюстративное Надзорные мероприятия проведены по поручению главного государственного санитарного врача. В поле зрения было соблюдение санитарно-эпидемиологических требований на 11 объектах 4 субъектов хозяйствования. Практически в каждом объекте осуществлялось обращение пищевой продукции без наличия маркировки и или с истекшим сроком годности.
Хоть повар и утверждает, что соусы делают каждый день свежий, но тут верить на слово не хочется. В остальном новая точка выглядит неплохо.
Как в дальнейшем здесь будут соблюдать нормы, покажет время. На любителя Настраиваем маршрут на закусочную «Ам-Ням» по улице Советской. И здесь есть нарушения. Приятно, что встречают нас не в штыки.
Разрешают заглянуть в холодильники, осмотреть рабочее место. Привлекла внимание и грязная вытяжка, которую, видимо, давно не мыли. Отсутствуют маркировки на продуктах и инвентаре. Есть неприкрытые продукты.
Здесь готовят еще и блины. Немного не хватает ухоженности этой точке, но любителей фаст-фуда это совсем не смущает. Быстро и вкусно Напоследок оставили самую популярную шаурму в городе по улице Молодёжной «Doner Cebab». Чистое и опрятное рабочее место, все на своих местах.
Промаркированы продукты, подписан рабочий инвентарь. Когда мы прибыли на точку повар готовила.
Безыменского, д. Комиссарова, д. Мира, д. Рынок на ул.
Батурина — кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость; 12. Чайковского, д. Суздальский пр-кт, д. Вокзальная, д.
Нарушения в этих точках общепита Роспотребнадзор выявил в ходе внеплановых проверок.
Сотрудники ведомства установили нарушения требований санитарного законодательства. Оказалось, что в точках фастфуда не соблюдаются требования к санитарной обработке помещений, нет возможности обеспечить поточность технологических процессов. Также возникли вопросы к сырью, которое, как выяснилось, находилось без подтверждающей качество, безопасность, прослеживаемость и сроки годности товарно-сопроводительной документации. Отсутствуют условия для переработки мясного сырья и овощей, приготовления многокомпонентных салатов и соусов», — отметили в ведомстве.
Ларьки с шаурмой проверили в Минской области – заведения закрыли
Следователи задержали виновного в массовом отравлении владимирцев шаурмой, им оказался житель Московского региона. В мордовском селе Ичалки заказ еды в палатке с шаурмой внезапно перерос в конфликт с угрозами – Самые лучшие и интересные видео по теме: Видео, Мордовия. Восемнадцатого августа этого года в эфире ГТРК «Владимир» вышел материал о массовом отравлении шаурмой. 46-летнему жителю Московской области вменили отравление шаурмой жителей Владимира. Из-за отравления шаурмой в городе Владимире к врачам обратились 107 человек, среди них 23 ребенка. И раз уж шаурма остается самым популярным фаст-фудом, а тревожные новости людей не останавливают, нам нужен серьезный контроль качества", — добавил парламентарий.
Читайте по теме:
- Отравили по-братски
- В общественной бане в Радошковичах произошел пожар
- Женщине, готовившей шаурму в райцентре Бурятии, грозит 2 года заключения
- Во Владимире после массового отравления шаурмой в больницы попали 67 человек
Санстанция проверила, как в Гродно готовят шаурму: изъяли 225 кг из 11 заведений
По подозрению в совершении уголовного преступления был задержан житель Подмосковья. Следователи предполагают, что поставляемое мясо не соответствовало санитарно-эпидемиологическим нормам. Задержанный гражданин допрошен в качестве подозреваемого и решается вопрос об избрании ему меры пресечения. Расследование массового отравления продолжается.
Кафе на колесах теперь непригодно для торговли шаурмой и хот-догами. По информации пресс-службы Гродненского областного управления МЧС, сообщение о загорании фудтрака поступило в центр оперативного управления Островецкого районного отдела по чрезвычайным ситуациям в 14:27. В результате повреждены грузовой отсек автомобиля, оборудование для приготовления пищи и лакокрасочное покрытие рядом стоявшей машины. Причина пожара устанавливается. Работница одного из ресторанов Островца рассказала Kraj.
Роспотребнадзор добавил, что повара на момент проверки находились на работе без специальной санитарной одежды и медицинских книжек. Они не прошли осмотр на наличие гнойничковых и инфекционных заболеваний. Как сообщало ИА Регнум, во Владимире 17 августа к врачам стали обращаться люди с отравлением. Выяснилось, что все они покупали шаурму. В итоге число отравившихся превысило сто человек.
Как рассказали в пресс-службе Следственного управления СКР по Владимирской области, сотрудники ведомства совместно с Управлением экономической безопасности и противодействия коррупции регионального МВД арестовали 46-летнего жителя Подмосковья. Выяснилось, что мужчина занимался поставкой заведениям общественного питания во Владимирской области мясной продукции, которая не отвечала требованиям безопасности. Так, переработка мяса проводилась с грубыми нарушениями санитарно-эпидемиологических норм. Оперативники уже допросили мужчину, в данный момент решается вопрос об избрании ему меры пресечения, добавили в Следственном комитете.