Сегодня верующие отмечают Ураза-байрам — один из двух главных праздников в исламе. Уместно на столе, накрытом в честь великого праздника Ураза-байрам, смотрится чепалгаш. Уразу-байрам празднуют в первый день месяца Шавваль, в этом году — 15 июня. В Башкортостане Ураза-байрам, как и в ряде других регионов России — Адыгее, Дагестане, Ингушетии, Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкесии, Татарстане, Чечне, является официальным нерабочим праздничным днем. В Ураза байрам к нам приходят гости и в нашем меню самые разнообразные блюда, приготовленные с большой любовью».
Лагман с говядиной
- Как прошло празднование Ураза-байрама в Москве - Ведомости
- Как в России празднуют Ураза-байрам и что это за праздник
- Вкусный рецепт Баурсаки для праздничного стола
- Ураза байрам 2024: когда, что это, как поздравить и как празднуют? | Вестник Кавказа
Ураза-байрам: как мусульмане проводят один из главных праздников
Празднования дня разговения начинаются с ночи новолуния. Мусульмане идут в мечеть на намаз, затем вновь собираются утром. Помолившись, расходятся по домам, устраивают праздничную трапезу. Стол кишит разнообразными блюдами, а в доме полно гостей. Разговляются с близкими людьми.
Выплачивать закят уль-фитр следует только тем, чей годовой доход превысил официально установленный размер — в 2024 году это 497 тыс. Закят уль-фитр может выплачиваться как деньгами, так и продуктами, которые передаются мусульманской общине. В праздник Ураза-байрам все собранные средства передаются малоимущим, больным людям и тем, кто оказался в тяжёлой жизненной ситуации. Кроме того, разумеется, в Ураза-байрам совершаются праздничные молитвы — Ид-намаз, который начинается рано утром, спустя полчаса после восхода солнца. Это коллективная молитва, и верующие стараются совершать её в мечетях.
Что нужно делать в Ураза-байрам К Ураза-байраму принято готовиться заранее. За несколько дней до праздника верующие убираются в доме, наводят порядок в нём и на прилегающей территории, обновляют посуду, предметы интерьера, иногда даже мебель. Ночь на праздник принято проводить в молитвах — согласно Корану, тот, кто это сделает, не погибнет в Судный день. Затем, до наступления рассвета, верующие совершают омовение, надевают лучшую и самую нарядную одежду и отправляются в мечеть на Ид-намаз. После молитвы принято посещать кладбища, чтобы и там навести порядок и помолиться за упокой усопших. Согласно преданию, чем радостнее отметить Ураза-байрам, тем счастливее пройдёт следующий год. Главное украшение Ураза-байрама — богато накрытый стол. В этот день подаются самые разнообразные блюда — исключение составляют только запрещённые в исламе продукты и алкоголь. На Ураза-байрам принято подавать плов, а также различные традиционные блюда.
В Татарстане это пирог с начинкой из мяса и картофеля балиш, а также жареные мясные пирожки перемячи и закрытые многослойные пироги губадия. В Карачаево-Черкесии подают хычин — пирог с картофелем и сыром. Также принято угощать гостей разнообразными сладостями. Что нельзя делать в Ураза-байрам Прежде всего в Ураза-байрам прямо запрещено держать пост — это время ушло вместе с Рамаданом, на Ураза-байрам нужно праздновать окончание строгих ограничений.
Также до восьми утра ряд автобусов и трамваев ходят по изменённому маршруту. Подписывайтесь на то, что Вам интересно!
Мусульмане разделяют Праздник разговения со своими родными и близкими, а также совершают ответные визиты. В домах накрываются щедрые столы с национальными блюдами, сладостями и выпечкой. Есть в этот день нужно вкусно и плотно. Он также должен порадовать детей, которые с раннего утра спешат поздравить людей с праздником и получить взамен подарки в виде печений, конфет, шоколадок, чипсов и даже носков. Что нельзя делать в Уразу байрам? В день празднования можно делать многое из того, что стояло под ограничением в месяц Рамадан. Так, разрешается пить и кушать днем. Держать пост во время праздника запрещено. После Рамадана можно даже курить, однако следует помнить, что курение в исламе в целом находится под запретом, так как оно вредит здоровью верующего. Поэтому лучше избегать табака и никотина. Большим грехом считается празднование Ураза-байрам с алкоголем, поскольку Всевышний запретил все, что вредит здоровью человека. В праздничный день мусульманам запрещено держать уразу. Кроме того, пост нельзя держать как во время Ид аль-Фитр, так и на Курбан-байрам. Работать и заниматься делами дома или в огороде в день Ураза-байрам запрещено.
Что приготовить на Ураза-Байрам — вкусные рецепты
Теперь первым слоем выкладываем корт, слегка утрамбовываем. Вторым слоем — половину риса. На изюм — оставшийся рис. Последний слой — мелко нарезанные отварные яйца, немного их посолим. Второй кусочек теста раскатываем в небольшой круг, выкладываем его на пирог, защипываем края и плетем косичку. В середине делаем небольшое отверстие, посыпаем сверху мучной крошкой, а края смазываем взбитым яйцом.
На заметку! Корт — это творожная прослойка и приготовить ее очень просто.
Готовность можно определить, срезав тесто в середине и попробовав мясо и картошку. Турецкое кёфте — альтернатива голубцам Это такие тефтели, в них могут добавлять орехи, овощи и прочие подобные добавки.
Орехи обжарить на сухой сковородке. Половину из них нужно измельчить в муку, а вторую половину надо нарубить крупно.
Татары готовят на день разговения национальные блюда: в центре стола традиционный мясной пирог - беляш. Секретом блюда поделилась певица, мусульманка Венера Набиуллина: «В тесто я кладу деревенскую сметану и каймак, добавляю молоко, растительное масло, соль сахар по вкусу, соду чайную гашу в уксусе. Потом замешиваю тесто и даю ему немного постоять. Начинка состоит из картофеля, нарезанного кубиками, двух больших луковиц и мяса, желательно ассорти. В Ураза-байрам обязательны баранина-халяль, гусь и говядина».
Оладьи по-татарски на Ураза-байрам каждый год готовит домохозяйка Фания Садыкова. Она поделилась рецептом, который достался ей от бабушки: «Ингредиенты: вода 40 г , кефир - стакан, 250 мл. Смешайте все составляющие и взбейте как следует тесто. Следите, чтобы оладьи прожаривались до готовности. Подавайте на стол горячими. Так они всегда вкуснее». Это вредно для поджелудочной железы и печени.
Ешьте много зелени, она помогает усваиваться пище. Благо, ее сейчас много! Нужно употреблять бобовые. В первый день после уразы двигайтесь активно, ешьте каждые 3-4 часа маленькими порциями. Пейте зеленый чай или пуэр», - посоветовала диетолог Елена Караксина.
В 2006 году московские власти официально запретили «публичные жертвоприношения», которые вызывали резко отрицательную реакцию у большинства жителей столицы. Однако обойтись без этого обряда совсем приверженцы ислама не могут, поэтому им выделают специальные площадки.
Мусульмане, живущие в Москве, могут поехать в Подмосковье или же заказать мясо жертвенного животного на дом. Обычно тушу делят на три части — одна идет владельцу барана, вторая гостям, третья — нуждающимся, включая бедных и сирот. Мусульмане, бежавшие от преследований в Мьянме, получат помощь из Чечни Исламские праздники часто сопровождается скандалами, и главная причина тому — не бараны, а массовые скопления людей на улицах, прилегающих к мечетям, все молящиеся внутрь не помещаются. Приходится перекрывать улицы, а пешеходы вынуждены с трудом пробираться к месту жительства или работы сквозь толпу молящихся мужчин, от чего и те, и другие закономерно испытывают неудовольствие. Иногда это приводит к конфликтам. Однако в целом процедура проведения главных исламских праздников в столице уже отработана, и серьезных эксцессов удается избежать. В регионах, где ислам является традиционной религией, таких проблем нет.
А почему приходят только мужчины? В исламе существуют разные мнения по поводу посещения женщинами мечети. Где-то в этом не видят ничего особенного при условии, что мужчины и женщины стоят отдельно, другие знатоки исламского права считают, что матерям, женам, сестрам и дочерям предпочтительнее оставаться дома. В любом случае, для мужчин посещение мечети в большие праздники обязательно, а для женщин нет. А в праздничные дни желающих совершить совместную молитву столько, что даже мужчины в мечетях не помещаются. В Москве сейчас шесть действующих мечетей. Самая большая, Соборная, расположена на проспекте мира.
Открыты также Историческая мечеть в бывшей Татарской слободе в Замоскворечье, Мемориальная - в Парке Победы на Поклонной горе, суннитская мечеть Ярдям и шиитская мечеть Инам в Отрадном, а также шиитская мечеть в посольском городке Исламской Республики Иран. Мусульмане также смогут совершить обязательную утреннюю молитву на пересечении ул. В этот раз тоже будут перекрывать улицы? В Москве 15 июня движение автотранспорта будет перекрыто с 4 утра до 11 часов дня на улице Дурова от Олимпийского проспекта до Проспекта мира , улице Щепкина от Самарской улицы до Садового кольца , Мещанской улице, улице Гиляровского от Капельского переулка до Садового кольца , в Капельском переулке от Проспекта Мира до улицы Гиляровского. Также нельзя будет проехать по съезду с Садового кольца на Олимпийский проспект, по Большой Татарской улице, Старому Толмачевскому, Малому Татарскому, Климентовскому и Озерковскому переулкам. На улице Хачатуряна от Алтуфьевского шоссе до улице Отрадная движение будет идти только по одной полосе. Станция метро «Проспект мира» кольцевой линии будет закрыта на вход.
Мусульмане отмечают Ураза-байрам. Обычаи и традиции исламского Разговения
В день праздника мусульмане совершают праздничную ритуальную молитву ид-намаз , надевают лучшую одежду, готовят традиционные блюда, а после праздничной молитвы накрывают праздничные столы, приглашают в гости соседей, родственников и друзей, совершают ответные гостевые визиты с подарками, радуются и веселятся. В счастливый для всех мусульман день праздника дети принимают участие в различных играх, посещают соседей, которые раздают им сладости. В это время принято также раздавать пожертвования бедным, дарить подарки и просить друг у друга прощения. Дни празднования править Праздничным днём считается первый день месяца шавваль [4] , но по традиции школы, учреждения и магазины в мусульманских странах обычно не работают ещё на протяжении двух или трёх дней [5].
Традиционно Ид аль-Фитр начинается на закате в ночь первого наблюдения новолуния. Если луна не наблюдается сразу после 29-го дня месяца рамадан либо из-за облаков, либо из-за того, что небо на западе все ещё слишком яркое, когда заходит луна , то праздник отмечается на следующий день [6]. Ид аль-Фитр отмечается от одного до трех дней, в зависимости от страны [7].
Некоторые семьи готовят большие столы с едой, приглашая родственников и близких поесть. Дети ходят по домам, поздравляя с праздником, желают хозяевам блага от Аллаха. Им дают подарки — конфеты, шоколадки, яйца. Возникает очень сильное ощущение праздника. В гости на празднование Ид аль-Фитр могут прийти люди разных народностей, поэтому готовят так, чтобы всем угодить.
В праздничные дни можно увидеть очень богатый красивый стол с разнообразными яствами на любой вкус. Различные виды халвы, пирог «чак-чак», мясные блюда, раскрашенные варенные яйца, даргинский, аварский, лакский суп чобу, голубцы, разные виды плова. Дети гурьбой с пакетами в руках ходят в гости. В любом доме рады видеть детей. Двери не запирают.
Их угощают сладостями, шоколадками, конфетами. Азербайджан, Ильшат Ураза-байрам — это исламский священный праздник, это день милосердия, дружбы, взаимопомощи друг другу. В Праздник разговения мы даем фитр-садака, ходим в мечеть на праздничную молитву, поздравляем друг друга. Уразу-байрам проводим в кругу семьи и родственников. Стол накрывается как обычно, в нем обязательно присутствуют чай и финики.
Сирия, Абдулла Ид аль-Фитр — это один из самых главных праздников для мусульман, который отмечается в течение трех дней. Утром после всеобщей праздничной молитвы в мечети арабы массами идут на кладбища посетить могилы родственников. Могилы умерших сбрызгивают водой, поверх кладут растение рейхан базилик и читают суру аль-Фатиха. В городе все, знакомые и незнакомые, поздравляют друг друга.
Позади самый строгий пост, 30 дней священного месяца Рамадан. Мусульмане воздерживались от еды и питья в светлое время суток. Время — для очищения тела и души. Раз в год твое тело нуждается в очищении.
Праздник Ураза-байрам почитаем в мусульманском мире еще и потому, что от него исчисляется дата главного исламского праздника Курбан-байрама. Он отмечается ровно на 70-й день после разговения, в 10-й день лунного месяца Зуль-хиджа.
Поэтому Ураза-байрам часто называют малым праздником, а Курбан-байрам — большим. Курбан-байрам называют также праздником жертвоприношения. Традиционно Ураза-байрам отмечается три дня. Так как дата праздника плавающая лунный исламский календарь и традиционный григорианский, по которому мы живем, не совпадают , то каждый год празднование приходится на разные числа. Ураза-байрам по важности и аналогии можно сравнить с христианским Рождеством. В этот день каждый верующий старается совершить как можно больше благих дел, дабы они зачлись ему в дальнейшем. Принято поминать родных и близких, раздавать милостыню нищим, помогать нуждающимся, оказывать посильную помощь тем, кому она нужна, а также славить имя пророка и нести его слова людям. Этот святой праздник мусульмане должны встречать согласно правилам: в чистой и самой красивой одежде, с обязательной молитвой и соблюдением ритуалов. В предпраздничные дни мусульмане стараются обновить интерьер квартиры, приобрести новую мебель, купить шторы, ковры. Подарки для родных и близких обычно закупаются заранее и обязательно с запасом, чтобы их хватило на всех, кто придет в этот день в дом.
Заранее откладываются деньги на пожертвования, чтобы нуждающиеся тоже получили возможность достойно встретить праздник. С вечера женщины начинают готовить традиционные кушанья, дети подают блюда гостям, а родственники присылают угощения. Это делается для того, чтобы соблюдалось древнее правило — в доме обязательно должен ощущаться запах пищи.
Ураза-байрам: как праздновать день разговения и что подать на стол
Главные новости» Эксклюзив» Традиционные блюда праздничного стола на Ураза-байрам, обычаи в 2023 году. Ураза-байрам традиционно начинается с молитвы в ночь с 9 на 10 апреля. Ураза-байрам, или Идаль-Фитр, мусульмане отмечают с 624 года. В этом году мусульманский праздник окончания поста Ураза-байрам приходится на 13 мая. Мусульманский Петербург — большой фоторепортаж «Фонтанки» с улиц, где молились на Ураза-байрам. В 2023 году Ураза-байрам наступил в ночь на 21 апреля, то есть в первый день новолуния.
Ураза-байрам в 2024 году: история, традиции и суть праздника
Люди, освобожденные от поста, должны ежедневно кормить неимущего или оказывать помощь нуждающемуся, потратив на это не меньше средств, чем тратят на собственную еду. Праздник Ураза-байрам почитаем в мусульманском мире еще и потому, что от него исчисляется дата главного исламского праздника Курбан-байрама. Он отмечается ровно на 70-й день после разговения, в 10-й день лунного месяца Зуль-хиджа. Поэтому Ураза-байрам часто называют малым праздником, а Курбан-байрам — большим.
Курбан-байрам называют также праздником жертвоприношения. Традиционно Ураза-байрам отмечается три дня. Так как дата праздника плавающая лунный исламский календарь и традиционный григорианский, по которому мы живем, не совпадают , то каждый год празднование приходится на разные числа.
Ураза-байрам по важности и аналогии можно сравнить с христианским Рождеством. В этот день каждый верующий старается совершить как можно больше благих дел, дабы они зачлись ему в дальнейшем. Принято поминать родных и близких, раздавать милостыню нищим, помогать нуждающимся, оказывать посильную помощь тем, кому она нужна, а также славить имя пророка и нести его слова людям.
Этот святой праздник мусульмане должны встречать согласно правилам: в чистой и самой красивой одежде, с обязательной молитвой и соблюдением ритуалов. В предпраздничные дни мусульмане стараются обновить интерьер квартиры, приобрести новую мебель, купить шторы, ковры. Подарки для родных и близких обычно закупаются заранее и обязательно с запасом, чтобы их хватило на всех, кто придет в этот день в дом.
Заранее откладываются деньги на пожертвования, чтобы нуждающиеся тоже получили возможность достойно встретить праздник. С вечера женщины начинают готовить традиционные кушанья, дети подают блюда гостям, а родственники присылают угощения.
В сметану добавить соду и хорошо перемешать. Затем добавить мягкое масло и соль. Муку нужно всыпать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам. После этого накрыть тесто полотенцем или пищевой пленкой и оставить доходить на 20-30 минут.
В Северной столице тысячи мусульман собирались у мечетей. Фотограф «Фонтанки» побывал на Петроградской стороне, у Соборной мечети. Мусульмане используют лунный календарь, поэтому дата праздника год от года меняется. В 2023 году Ураза-байрам наступил в ночь на 21 апреля, то есть в первый день новолуния.
Празднования устраивают и сунниты, и шииты. Ураза-байрам — второй значимый праздник: первым является Курбан-байрам. Журналисты pronedra. Празднования дня разговения начинаются с ночи новолуния. Мусульмане идут в мечеть на намаз, затем вновь собираются утром.
Ураза-байрам в Азербайджане отметили праздничным намазом и застольем
В мечетях по всей стране прошли праздничные намазы в честь Ураза-байрам. Традиционные блюда праздничного стола на Ураза-байрам, обычаи в 2023 году Священный месяц Рамадан заканчивается разговением – Уразой-байрам. Ураза-байрам — это исламский праздник, отмечаемый в честь окончания поста в месяц Рамадан, сообщает Википедия. Ураза-байрам, Ураза гаете или Ид аль-Фитр – один из самых значимых праздников для мусульман. Он возвещает окончание 30-дневного поста в месяц Рамазан и празднуется в первый день месяца Шавваль.
15 дел, которые желательно совершить в Ураза-байрам (ВИДЕО)
Для мусульман Ураза-байрам наряду с Курбан-байрамом — один из важнейших праздников. Ураза-байрам традиционно начинается с молитвы в ночь с 9 на 10 апреля. Расходы дагестанцев к празднику Ураза-байрам можно разделить на три основные категории: сладости для детей, праздничный стол и подарки. Гости за праздничным столом уже собрались. Так как Ураза-байрам длится три дня, то принято заранее готовить много еды, а потом ходить друг к другу в гости и угощаться. Что подают на стол в Ураза-байрам. Праздничный стол этого священного праздника символизирует благодарность за испытания предыдущего месяца Рамадана.
Новосибирские мусульмане отметили традиционный праздник Ураза-байрам
Для этого наводят порядки во дворе и в доме, готовят праздничную еду. Накануне мусульмане проходят обряд омовения и надевают свои самые нарядные и по возможности новые одежды. Потом идут в гости к родным и близким людям, посещают и места захоронений усопших родственников. Во всех мусульманских мечетях проходят праздничные коллективные молитвы, после чего люди возвращаются домой и приступают к праздничной трапезе. На Уразу-байрам следует приготовить самые лучшие и самые вкусные блюда. Что ставят на стол на Уразу-байрам в 2023 году Праздничные блюда этого дня отличаются в зависимости от национальных и культурных традиций того или иного региона или страны. На стол принято ставить: блюда из баранины — супы, жаркое, плов, шашлыки, мясные закуски и салаты; выпечку, в том числе блины, пироги, пирожки; десерты, например, пахлаву, ореховое печенье, чак-чак. Особенно любимым и традиционным блюдом в это время считается плов, который занимает центральное место праздничного стола. Вот рецепт очень вкусного плова.
Приготовьте плов на Уразу-байрам.
Для детей - соки и шоколадки, для взрослых - печенье, чай и многое другое. Суть небольшого презента в том, что сегодня каждый должен съесть что-то вкусное и просто радоваться жизни. В обеденный намаз людей в мечети совсем мало. В 7 утра здесь негде было яблоку упасть.
Много прихожан или мало, в будни или в праздники, каждый раз эти стены слышат похожие обращения - слова о единстве, добре, мире до следующей Уразы.
Празднования устраивают и сунниты, и шииты. Ураза-байрам — второй значимый праздник: первым является Курбан-байрам. Журналисты pronedra.
Празднования дня разговения начинаются с ночи новолуния. Мусульмане идут в мечеть на намаз, затем вновь собираются утром.
За праздничный стол садиться принято одним мужчинам. Проводить Ураза-Байрам хорошо в кругу семьи, друзей и соседей. Нужно общаться, мусульмане выходят гулять на улицу. На праздничном столе изобилие лакомств.
Например, лагман, шурпа, плов, шашлык, люля-кебаб и другое. Перед Ураза-Байрам дома проводится генеральная уборка. Жилье принято украшать. Что строжайше запрещено 21 апреля в Ураза-Байрам? Строжайше запрещено трапезничать левой рукой либо двумя пальцами.
Ураза-байрам: как мусульмане проводят один из главных праздников
В мечетях по всей стране прошли праздничные намазы в честь Ураза-байрам. Совершите виртуальную экскурсию по празднованию Ураза-Байрам и узнайте, как отмечают этот важный праздник наши братья-мусульмане по всему миру! праздник окончания поста у мусульман. © РИА Новости. года мусульмане отмечают праздник Ураза-байрам или в арабской традиции Ид-аль-Фитр — праздник разговения. Минниханов принял участие в праздничном богослужении по случаю Ураза-байрам. Как известно, у мусульман два самых больших праздника – Ураза-байрам (Ид аль-Фитр) и Курбан-байрам (Ид аль-Адха).