Мерные кувшины, стаканы и цилиндры – кухонный инвентарь, без которого не обходится ни один повар и бармен. Мерный стакан востребован за счет своей многофункциональности и практичности, поскольку позволяет сделать процесс определения количества используемых ингредиентов более точным и быстрым. Стаканы не пригодны для отмеривания точных объемов жидкостей, для этих целей используются мерные колбы и цилиндры. Мерный стакан является одним из наиболее необходимых инструментов в химической лаборатории, используемым для измерения объема жидкости.
Одноразовый Мерный Стакан
Цветной пластиковый стакан объемом 400 мл украшается рисунками. Мерные стаканы от производителя Компании «Полипак Уфа». Мерные стаканчики – это необходимый инструмент для точного измерения жидкостей и порошков. Стаканы лабораторные с делениями и носиком купить в Москве с доставкой по всей России. Компания APEXLAB предлагает широкий выбор мерной посуды для производственных, исследовательских и других лабораторий. Мерный стакан для измерения жидкостей и сыпучих изготовлен из экологически чистого пищевого прозрачного пластика, не имеющего запаха и не изменяющего вкус измеряемого продукта. Мерный стакан KONONO для муки, воды, сахара Емкость мерная, пластик 500мл.
Мерная лабораторная посуда из стекла - что это такое и для чего используется?
они и для воды миллилитры). Мерный стакан подойдет для измерения в чашках и миллилитрах, что является удобным решением для любителей европейской кухни. Лабораторные низкие мерные стаканы широко используются для проведения различных химических процессов таких как: приготовление растворов, нагрев веществ, отмеривание и смешивание жидкостей в определённых пропорциях.
Особенности кухонного девайса
- Стаканы мерные в Санкт-Петербурге
- Написать отзыв
- Мерный стакан 30 мл
- Разновидности измерительных стаканов
- Мерные стаканы для ресторанов, кафе и столовых – 81 товар от 83 руб.
- Мерный стакан, что представляет собой, виды по форме и объему
Мерный стакан
Здесь трудно не соблюсти какие-то санитарные нормы. Этот параметр особо значим для тех людей, кто использует такие стаканы в местах общественного питания. Имеет стекло один существенный минус — это хрупкость. Одно неловкое движение, и посуда разбивается вдребезги. И хрупкость эта проявляется ещё и в ситуации измерения очень горячих жидкостей. Хотя сейчас уже имеются модели, устойчивые к любым температурам.
Металлические Это уже более современный вариант. Как показывает практика, сочетается почти со всеми стилями, которые используются на кухне. Современные технологии дают возможность производить металл, который абсолютно безопасен и не выделяет никаких веществ. Устойчив к любым перепадам, но при сильном ударе может быть деформирован. Керамические Не особо популярный вид материала.
Он очень хрупкий и подходит не всем видам продуктов. Но все же имеет место быть на кухне. Силиконовые Те, у кого есть дети, часто приобретают именно эти модели. Они продаются по доступной цене, исключают деформации при падении, ударе или других действиях.
Поставки - во все города России. Основные характеристики.
Все измерения производятся на медицинских весах с точностью 0,1 г. Если в такой стакан налить воды ровно до каемки, то ее объем будет равным 200 мл, а масса 200 г.
Если же наполнить его доверху, то объем составит 250 мл, и масса воды 250 грамм. Итак, для корректного измерения объема воды, муки и прочих продуктов и веществ граненый стакан следует наполнять ровно до каемки, или ровно доверху. Точность измерения с помощью такого стакана может быть достаточно высокой, например, при проверке с первого раза и без особой подготовки в стакан было налито 200,3 грамм воды. Граненый стакан следует наполнять ровно до каемки — это соответствует объему 200 мл, или массе воды 200 грамм. Граненый стакан наполненный доверху вмещает 250 мл, что соответствует весу воды 250 г. Если в этот стакан налить воды ровно до каемки, то ее объем будет равным 200 мл, а масса 200 г. Этот стакан следует наполнять ровно до каемки — это соответствует объему 200 мл, или массе воды 200 грамм. Данный стакан не имеет каемки. Если этот стакан наполнить доверху пока не начнет выливаться , то объем продукта будет равен 200 мл, а масса воды 200 г.
Необходимо установить ее на горизонтальную поверхность, помещать во внутрь необходимое вещество до его достижения определенной риски, имеющей соответствующее значение. Тщательно подходите к выбору мерного стакана и наслаждайтесь его использованием. Это позволит приготовить вкусные напитки или изысканные блюда с превосходными вкусовыми характеристиками. Где еще используют? Область применения рассматриваемого нами вида товара большая. Мы рассматривали исключительно кулинарную сферу, а теперь рассмотрим еще несколько областей применения: Бар. Наверняка, все мы были за стойкой бара какого-нибудь клуба или ресторана, где заказывали себе алкоголь. Так вот бармен использует небольшой мерник для того, чтобы точно рассчитать количество спиртного в коктейле или чистом виде. В этой области мерники используются в качестве инструментария точного измерения химических веществ, которые смешивают с другими веществами, для достижения желаемого результата.
Несмотря на передовые технологии, такой способ все еще пользуется спросом. Тут все просто. При изготовлении лекарств, без точной дозировки точно не обойтись. Стоит допустить маленькую погрешность, и лекарство может не получиться и не выйти на продажу. Это основные области применения, есть и еще множество отраслей. Используемые материалы Мерный стакан для жидкостей может изготавливаться из различных материалов. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. К наиболее распространенным относятся: металл — обладает повышенной прочностью, позволяет производить точные измерения, имеет достаточно высокую стоимость; стекло — позволяет видеть плотность и структуру измеряемого вещества, является хрупким, требует к себе щадящего отношения; пластик — считается наиболее дешевым вариантом, позволяет делать точные измерения. При соблюдении правил измерения каждый из вышеуказанных материалов позволяет получить точный результат.
Выбор материала влияет на долговечность изделия и его стоимость. Как ухаживать за посудой Уход за кухонным инвентарем требует особого подхода. Для того чтобы продлить срок эксплуатации и сохранить все потребительские качества, необходимо соблюдать определенные правила ухода: Используйте моющие жидкости, одобренные санитарно-гигиеническими врачами, без абразивных частиц. Не используйте грубые чистящие щетки, применяйте мягкие губки из поролона. Мойте посуду в тёплой воде. Жирную ёмкость легче мыть в горячей воде с добавлением уксуса. Перед покупкой мерного стакана нужно проанализировать, какие продукты и в каком объеме вы будете измерять, сколько места вы готовы выделить для нового инструмента на кухонной зоне. Помните, что каждый вариант предназначен для определенного вида продуктов. Конечно, допускается взаимозаменяемость, но тогда не исключены проблемы с точностью.
Обзор производителей Сегодня изготовлением и реализацией мерных стаканов занимаются многие отечественные и зарубежные производители. Среди популярных торговых марок и продукции стоит выделить. Bormioli Rocco Frigoverre Производитель предлагает стаканы объемом в 1 литр. Продукция изготавливается из безопасного высококачественного стекла, для удобства хранения и эксплуатации емкость реализуется совместно с крышкой из пластика.
Стакан мерный для жидкостей и муки, 0,25 л, полипропилен, Henry. (10-821)
Мензурка — вид мерной лабораторной посуды в виде стакана с зауженной нижней частью. Мерный стакан (мензурка) с ручкой 1000 мл (100 штук в упаковке). Два стакана с водой рядом с мерной кружкой. Деление шкалы 5 мл - Высота 47 мм - Диаметр 31 мм - Синяя шкала - 12 шт/упак. Дно мерного лабораторного стакана плоское, что обеспечивает удобство эксплуатации и открывает возможность использования магнитной мешалки.
Nissin выпускает мерный стакан для лапши Cup
В каталоге Мерные стаканы и ёмкости представлены цены, отзывы, описания и фотографии товаров. Мерный стакан для измерения жидкостей и сыпучих изготовлен из экологически чистого пищевого прозрачного пластика, не имеющего запаха и не изменяющего вкус измеряемого продукта. Градуированные мерные стаканы (рис. 1б) дают самую большую ошибку в измерении объёма из-за редких делений, указывающих объём. Мерный Стакан для Жидкости – покупайте на OZON по выгодным ценам в Казахстане, Алматы, Астане, Шымкенте!
Мерные кувшины, стаканы и цилиндры
Изготавливается он в виде стаканчика или кувшина цилиндрической формы разных объемов. На емкость нанесены полоски с метками, которые помогают определить необходимое количество компонентов: мл — для жидкостей; г — для сыпучих продуктов. На таких чашах обычно указывается наименование продукта над каждой шкалой , вес которого стоит определять. Некоторые виды утвари оснащены носиком и ручкой для большего удобства. Преимущества тары позволяют быстро отмерить нужное количество ингредиентов. Девайс прост в использовании, но у него есть недостаток — точность ниже, чем при использовании кухонных весов. Классификация Выбирая мерный стакан, необходимо учесть цель, для которой он приобретается. Широкий спектр использования позволяет классифицировать «мерники» по нескольким параметрам. За основу принимаются объем тары и ее назначение. По объему В зависимости от назначения мерную посуду условно подразделяют на несколько видов по объему: От 50 до 100 мл. Самая маленькая мера.
Предназначена для высокой точности измерения. Обычно используется для приготовления коктейлей, блюд, в которых присутствуют ингредиенты в маленьких пропорциях, в фармакологии, в процессе лабораторных исследований. Также девайс занимает важное место в арсенале барменов и кондитеров. От 250 до 500 мл. Наиболее востребованная мера среди домохозяек, так как этот объем самый удобный для приготовления домашних блюд. Обычно изготавливается на заказ. Используется на крупных кулинарных предприятиях и пунктах общепита, где работают с большими пропорциями продуктов. В домашнем обиходе измерительная посуда более 1 л не пригодится.
Если у вас на кухне нет граненого стакана, пользуйтесь мерным. Найдите отметки в 200 и 250 мл. Для наглядности их можно подчеркнуть ярким маркером. Если вам нужен стакан муки, насыпайте ее до яркой метки. Конечно, если необходимое количество муки кратно 200 граммам, то удобнее пользоваться мерным стаканом шкала для муки. При этом муку в стакан накладывать ложкой, а не зачерпывать. В последнем случае могут образоваться пустоты. Небольшие количества муки удобнее измерять столовой ложкой. Ложка муки — это ложка с горкой. Муку следует просеивать только после того, как отмерено нужное по рецепту количество, так как просеянная мука ложится не так плотно. Как отмерить нужное количество продукта, выбирать только вам. Мы надеемся, что наша сводная таблица поможет вам при приготовлении блюд. Для вашего удобства, продукты в таблице расположены в алфавитном порядке. Некоторые продукты объедены в группы бобовые, крупы, орехи и тд. В таблице указано, сколько граммов продукта содержится в определенной мере объема. Завесим, замерим: весы и мерные емкости Весы Весы бывают электронные и механические. В зависимости от размещения и «грузооцениваемости»: — напольные, — кухонные стационарные и крепящиеся к стене , — переносные часто бабушки на рынке взвешивают, такие с циферблатом и крючком Электронные кухонные весы могут быть стационарными — убрал на полочку и крепящимися к стене или встроенными. Те модели, что крепятся на стену: компактные, но имеют меньшую грузоподъемность — 2-3 кг. Еще может быть неудобно то, что их нельзя перенести, на них неудобно взвешивать крупногабаритные предметы. Стационарные электронные весы обычно взвешивают 3-5 кг. Читайте также: Какую пряжу выбрать для детского пледа: хлопок, шерсть или акрил? Электронные весы по сравнению с механическими обладают следующими преимуществами: — вы быстро определяете точный вес, не надо вглядываться в деления шкалы, ждать пока замрет стрелка — можно обнулить показания весов при необходимости. Можно, поставив на весы чашу комбайна, обнулить, засыпать муку, снова обнулить, засыпать сахар, обнулить и т. Так я бы могла точно взвешивать любую массу: и маленького ребенка отпадает необходимость в весах для годовалых детей: взвесился сам, потом взвесился с ребенком на руках и мешок картошки, и посылку :. Мерные чашки, ложки бывают любых размеров и материалов. Металлические и стеклянные мерные емкости обычно используют на профессиональной кухне. На некоторых чашах я наклеила на дно наклейку, на которой указана ее масса. И в часто используемых рецептах выпечки, где растительное масло указывается в мл, я в книге приписываю его вес в граммах. Чтобы потом просто налить масла в чашу и не мыть мерную емкость от масла :. Мерная таблица для рассыпчатых продуктов При желании приготовить что-то вкусное и полезное люди часто сталкиваются с тем, что компоненты блюда в рецептах представлены в граммах. Продукты бывают твёрдые, жидкие, сыпучие, вязкие и пр. Как отмерить те самые граммы? Опытные хозяйки уже решили эту проблему. Из школьного курса известно, что различные вещества обладают разной плотностью, а, следовательно, один и тот же вес может занимать разный объём. Не у всех на кухне есть весы для продуктов, да они и не всегда полезны. Например, взвешивать 50 г муки или 70 г риса — не очень удобно и занимает много времени. Если следовать рецепту и отмерять нужные граммы с помощью весов, приготовление пищи займёт столько времени, что ни одна хозяйка не будет удовлетворена результатами своего труда, даже если блюдо получится вкусным. Как правило, точность требуется при экспериментах с новыми блюдами, а также при диетах и разгрузочных днях. То, что уже известно и пройдено, делается обычно на глаз, то есть опыт приходит с практикой. Но как быть тем, кто начинает что-то новое?
Поэтому для многих будет новостью, что pts на мерном стакане — это одна пинта. Данная единица объема пришла из английской системы мер. В России используется достаточно редко. Однако интересно и то, что американская и английская пинта имеют разную величину: английская пинта равняется 0,56826125 л; американская жидкая пинта составляет примерно 0,47 л; американская сухая — около 0,55 л. Узнать, что это — pts на мерном стакане, скорее всего, потребуется лишь для удовлетворения своей любознательности. В настоящее время данная единица объема уже практически не используется. И на современных измерительных приборах ее тоже можно видеть все реже. Для чего потребуется измерение в 1 пинте? В связи с тем что в настоящее время внедрена определенная метрическая система, данная единица объема используется только в Великобритании. И только для того, чтобы определять ею объем пива или сидра в барах. Наверняка, человеку, который смотрит много фильмов, иногда доводилось слышать в одном предложении слова «пиво» и «пинта» из уст культурно отдыхающих в пабе героев. Маленькое, но важное уточнение: в Штатах слово пишется как pint. А сокращение pts на мерном стакане расшифровка его неизвестна предполагает именно английскую пинту, которая равняется почти 570 мл.
Используется для измерения, дозирования и фасовки жидких и сыпучих продуктов, а так же для приема лекарств. Сферы применения: Изготовление косметики, парфюмерии, мыла, свечей и т. Купить мерный стакан для жидкостей 30 мл от 10 000 штук — в ЕдаПроф.