5 Рейтинг лучших терок для овощей и фруктов на 2024 год. Односторонняя терка для овощей, легко удерживается над тарелкой благодаря удобной ручке. Ручная терка для овощей – простой, но при этом весьма полезный инструмент на кухне.
Рейтинг лучших электрических овощерезок 2024 года: обзор, выбор, отзывы
На кубе очень удобно натирать как крупные овощи, так и что-нибудь мелкое вроде чеснока. Режущие поверхности изготовлены из качественной нержавеющей стали, все остальные детали — пластмассовые. Достоинства Компактное исполнение и современный дизайн; Контейнер с мерной шкалой; Разрешено мытье в посудомоечной машине; Острые лезвия; Устойчивость к падениям и повреждениям. Недостатки Лентами порезать продукт довольно сложно. Терку удобно хранить прямо в контейнере, который закрывается пластиковой крышкой. Также можно использовать его для хранения продуктов. Виды ножей для капусты Для помощи хозяйкам существуют множество видов шинковок. Каждая из них имеет свои особенности и применяется в зависимости от того, для какой именно цели рубят овощи. Помимо обычного ножа для резки капусты, многие хозяюшки приобретают специальный нож для шинковки капусты.
Терка Конструкция этой овощерезки самая простая: на деревянном или пластмассовом основании закреплены лезвия, количество и форма которых разные. Ножи изготовлены из нержавеющей стали, в дорогих моделях — из твердосплавных металлов. Некоторые модели оснащаются контейнером для нарезанных овощей. Выбирая инструмент, обращают внимание на: Материал основания. Традиционно применялось дерево, теперь чаще пластик. Не всегда он качественный, способный выдержать нагрузку и не сломаться. Насадки, которыми комплектуется терка. Стандартный набор — прямые ножи для шинковки капусты.
Лезвия иной формы служат для нарезки других овощей. Количество ножей: оптимальный вариант — 2 ножа. Спросом у женщин пользуются терки «Хозяюшка», хорошие отзывы об изделиях Petergof, Dexam. Среди овощерезок выделяется немецкая модель Borner. Ее преимущество в острых ножах-микросеррейторах. Завод гарантирует нарезку 3 т овощей без заточки или 10 лет работы. Нож-топорик с двумя лезвиями Ручной прибор завоёвывает одобрение людей. Он имеет вид кухонного топора, в металлическую часть которого встроены два горизонтальных лезвия, между ними находится тоненький просвет, регулирующий толщину нарезания овоща.
Рукоять изготавливается из пластика. Помимо удобного пользования, нож для шинковки капусты с двумя лезвиями отличается безопасностью, так как его наружные края затуплены, а режущее лезвие расположено посередине изделия. С таким прибором для нарезки, засолка капусты на зиму превращается в простой и необременительный процесс, а мелкоизмельченный вкусный квашеный продукт может слишком быстро закончиться. Джичен нож шинковочный Использование этого кухонного атрибута также направлено на мелкую и быструю нарезку капусты. Внешне он напоминает простой нож, но имеет три лезвия — по нижнему и верхнему краю, а также посередине.
Среди моделей, представленных на рынке, популярностью пользуются всего семь разновидностей. Ознакомьтесь с каждой, но выбирайте под себя. Терка четырехсторонняя — классика среди ручных измельчителей. Выполняет четыре функции: крупная терка, мелкая терка, переработка в пюре, шинковка слайсами. Позволяет приготовить большинство угощений, в рецептах которых требуется натереть ингредиенты.
Модель представляет собой вытянутый куб. Есть верхний держатель. Может быть оборудована съемным дном. Терка шестигранная — усовершенствованный аналог предыдущей версии. У нее шесть сторон, а, значит, две дополнительные функции. Нарезка обычных и фигурных ломтиков. По сравнению с предшественницей, терка более массивная. Напоминает вытянутый шестигранник. В остальном не отличается от классической конструкции. Мини терка — уменьшенная копия «старшей сестры», то есть классической терки.
Незаменима для натирания мелких ингредиентов типа чеснока, шоколада, орешков, имбиря и т. Хозяйки часто приобретают маленькую терку в дополнение к большой. Их можно разделить функционально. Например, использовать мини версию для ингредиентов с сильно выраженным запахом. Терка для овощей с контейнером — вариант для тех, кто особенно ценит чистоту. В основе плоская конструкция со встроенным лезвием, в ряде моделей сменным. Снизу крепится съемный контейнер. Измельченный аккуратной соломкой ингредиент сразу попадает внутрь, минуя поверхность стола или разделочной доски. Очень удобно, когда готовите блюдо из одного компонента. Например, морковь по-корейски.
Терки для овощей с насадками — многофункциональная покупка, которую частенько называют ручным комбайном. Овощерезка напоминает компактный бокс. В верхнем экране предусмотрено отверстие для сменных лезвий. В комплекте их не меньше шести — по количеству главных функций. Принцип работы простой. Крепите нужное лезвие, кладете сверху продукт, надавливаете на него крышкой-прессом. В контейнер попадают уже готовые кусочки нужной формы. Такие терки облегчают готовку комплексных блюд типа окрошки или винегрета.
Пластиковый корпус и 2 сменных ножа из нержавеющей стали помогут быстро накрошить аккуратные кубики в двух размерах — 5 и 10 мм. Легкое устройство снабжено двумя прозрачными контейнерами, куда попадают обработанные продукты. Каждая баночка закрывается плотной крышкой, что позволяет удобно хранить ингредиенты для салатов. Пользователи в отзывах отмечают, что овощерезкой удобно пользоваться, ножи становятся плотно, не выскакивают во время нарезки. Заточка хорошая, режет даже томаты и кабачки. Материал лезвий не окисляется, вкус у продуктов не меняется. Однако прибор не сможет нарезать твердые продукты, не прошедшие тепловую обработку, например, сырую свеклу или морковь. С тем лишь отличием, что режущие детали меняются. Всего их в комплекте 7, но самые интересные — для нарезки круглыми ломтиками, дольками и брусочками. А также насадка для толстой соломки. Аксессуар получил очень острые ножи, и это подтверждается в отзывах покупателей. Для тех, кому нужна простая, но функциональная терка с опциями овощерезки — это лучший выбор. Также покупатели отмечают, что с ее помощью можно сделать овощные заготовки на любые блюда китайской кухни. Хвалят аксессуар и за размер — 36 см в длину и 12 см ширину, не так, как у «уменьшенных» аналогов с длиной до 26-27 см, а также за очень крепкий пластик.
Также вас сможет заинтересовать такое оборудование как блендер для смузи и коктейлей. Преимущества Triple Slicer: Изделие безопасно, им практически невозможно порезаться или поцарапаться. Простота в эксплуатации. Чтобы поменять лезвия, их не нужно снимать, достаточно только повернуть колесико и ножи поменяются. Не требует заточки и особого ухода, достаточно помыть под струей воды. Занимает мало места, его удобно брать с собой на дачу или на пикник. Если хочется немного большего, стоит обратить своё внимание на многофункциональный кухонный комбайн Бош. Купить Triple Slicer можно за 1390 руб. Delimano Brava Spiralizer, оригинальная форма нарезки Особенная овощерезка. Она порежет фрукты и овощи длинными нитями, в виде спагетти. Это новое веяние в кулинарии — овощные и фруктовые салаты в виде итальянской пасты. Отличный вариант для тех кто любит экспериментировать на кухне Delimano Brava Spiralizer состоит из двух частей: основного корпуса и кассеты с ножами. Работает овощерезка по принципу точилки для карандашей. На ручке фиксируется овощ или фрукт, а затем нужно вращать рукоятку и пропустить плод сквозь отверстия с лезвиями. В комплекте идет три лезвия, в зависимости от того, какое именно используется, на выходе можно получить тончайшую соломку, итальянскую пасту или тонкую ленту. Приспособление работает очень быстро, безопасно и аккуратно. После работы аппарат легко отмывается под струей воды. Многие работы на кухне сможет выполнить кухонный комбайн бош мум 4880. Цена Delimano Brava Spiralizer — 1500 руб. Nicer Dicer Plus Найсер Дайсер Плюс для овощей Самая известная овощерезка из всех представленных на рынке ручных моделей. Привлекательно предложение такими особенностями: Разнообразием возможностей. Нарезать овощи можно средними и мелкими кубиками, соломкой, дольками. Также в комплекте идут две терки классическая и мандолина и овощечистка. Многочисленными дополнительными элементами, которые способствуют удобному использованию устройства толкатель для овощей, накладка для терки, держатель, крышка для защиты режущих лезвий. Наличием контейнера, емкость объемом 1,5 л закрывается при необходимости крышкой. Доступной ценой. Его стоимость — около 750 руб. Овощерезка имеет огромный комплект дополнительных тёрок с ножами Недостатки Nicer Dicer Plus: Пластиковые детали не очень прочные, при сильном давлении трескаются. Сырые овощи порезать проблематично, нужно прикладывать усилия. Крупные овощи не помещаются, их нужно предварительно разрезать на части. Плододержатель не очень удобный. В быту на кухне также смогут пригодится кухонные весы maxwell.
ТОП—10 Лучшие электрические терки для овощей. Рейтинг 2022 года!
Лучшими ручными измельчителями-терками в 2024 году стали следующие модели. Электрические, механические и ручные терки. Существуют электрические, механические и ручные овощерезки. Если приобретается механический мультислайсер или просто универсальная терка, важно, чтобы все насадки компактно укладывались, например, в прилагаемый контейнер для сбора натертых овощей. RICHMAX Тёрка для овощей ручная 6 сторон. Крупная терка отлично подходит для измельчения фруктов и овощей.
Терка для овощей ручная механическая нержавейка
Некоторые отмечают, что при натирании овощей, приходится несколько раз опустошать лоток (хотя он довольно вместительный), а без него пользоваться теркой не совсем удобно. Плюсы и минусы механических терок для овощей Преимущества и недостатки ручных терок. Терка для овощей Овощерезка Слайсер Шинковка+Авторский магнит AlexShoping на холодильник. Лучшие ручные овощерезки-тёрки-шинковки. Терка-шинковка: ручная и механическая овощерезка с контейнером. Даже при большом количестве кухонной техники трудно представить современную кухню без ручной механической овощерезки. Эта терка с легкостью превратит яблоко в пюре или натрет нужные овощи и фрукты для салата, а также диетического питания, сохраняя весь сок.
Крутые терки: как выбрать электрическую мультирезку
Конструкция тёрок бывает ручной, механической: Владельцам ручного прибора, приходится надавливая на продукт, перемещать его из стороны в сторону по поверхности с отверстиями. Механический аксессуар оборудован специальной рукояткой и цилиндром. Роторная тёрка-мясорубка как раз принадлежит к данному типу. Также, комплектацией часто предусмотрено наличие нескольких насадок для разных продуктов. Форма и размер отверстий формируют вид измельченного продукта, так нарезка может быть крупной, средней, фигурной.
Основное назначение: для овощей, для орехов, для пюре, для сыра, для фруктов Особенности продукта: изготовлен из стали высокого качества с порошковым покрытием все металлические элементы изготовлены из нержавеющей стали устойчивая благодаря прочному креплению к столешнице с максимальной толщиной 3,2 см идеально подходит для измельчения орехов, сыра, вареных овощей, фруктов и шоколада простота в использовании, пригодится на каждой кухне Мойку барабанов-насадок надо производить только щётками, так как режущие части насадок достаточно острые. Преимущества: безопасность и простота в работе; экономия времени и сил; острые терки; в основание корпуса имеется струбцина, служащая для крепления тёрки к столу; очень удобна при переработке орехов, фруктов, вареных овощей для домашних заготовок; тонко шинкует капусту для салата; изготовлена из экологически чистых материалов; не требуется подключение к сети 220; компактная; легкая в уходе. Купить мультислайсер терку для овощей и фруктов с 5 насадками и быстрой доставкой, по лучшей цене можно в интернет магазине Granikon Характеристики.
Процесс натирания на такой тёрке длится дольше, чем на обычной: за одно движения срезается меньшего количества кусков. Узкие и зачастую полноценно закалённые ножи таких тёрок отличаются значительной долговечностью, а также дольше сохраняют остроту [4]. Наиболее известные примеры тёрок-шинковок — тёрки для моркови по-корейски [5] [6]. Ручная шестисторонняя пирамидальняя тёрка с шинковкой и 5 разного калибра и формы тёрками Ручная цилиндрическая тёрка Серебряная тёрка для мускатного ореха [en] с корпусом-приёмником из ракушки моллюска Поверхность тёрки с круглыми рельефно штампованными отверстиями Поверхность мелкой тёрки с штампованно пробитыми отверстиями В массовой культуре[ править править код ] Один из создателей серии комиксов « Черепашки-ниндзя » Кевин Истмен , при создании образа главного антагониста Черепашек Шреддера «Измельчитель» , использовал дизайн тёрок для сыра при как прообраз брони суперзлодея.
Более того, изначально его имя звучало как Grate Man «Человек-Тёрка» [7]. Болельщиков из Висконсина как и самих жителей штата часто называют cheesehead «сырные головы»; это связано с тем, что в штате развито производство молочных продуктов ; на матчи они иногда надевают головные уборы из сыра. В 2013 болельщики конкурирующей команды из Миннесоты ответили на это, надев на головы тёрки для сыра [8].
Специальный прибор предназначен для ограниченного количества продуктов, так как имеет одну поверхность с одинаковыми отверстиями.
Она компактней универсальной. В основном, такую тёрку используют для приготовления моркови по-корейски, картофеля фри, сыра. Универсальный же кухонный аксессуар имеет несколько граней с отверстиями разного размера, формы. Она очень практична, используется для приготовления большого спектра блюд.
Терка для овощей ручная механическая нержавейка
Загрузочный отсек достаточно широкий, в него помещается большой объем готовых продуктов. В наборе есть все необходимые сменные насадки, включая измельчители, шинковки и резчики. Терка такого типа подходит для измельчения орехов, фруктов, овощей разной консистенции, нарезки и измельчения сыра до состояния крошки. Она имеет прорезиненные ножки, поэтому плотно стоит и не соскальзывает даже с мокрого стола. Не гудит и не вибрирует. Оснащена пластиковым толкателем, который повышает безопасность и подталкивает продукты для более быстрой обработки. Это лучшее сочетание немецкого качества, надежности и функциональности. Clatronic ME 3604 Равномерное распределение продуктов благодаря направляющей насадке. Удобная ручка. Крупная и мелкая шинковка и резка.
Нержавеющие первоклассные лезвия. Не подходит для нарезки картофеля для приготовления во фритюре. Она работает в автоматическом режиме на нужной скорости. Нет необходимости прилагать усилия. Все насадки достаточно острые, легко сменяются, плотно закрепляются и выдерживают мойку в посудомоечной машине. Мультерезка достаточно компактная, не тяжелая, помешается даже в самый маленький шкафчик на кухне. Она непрерывно работает в течение 2 минут, чтобы не перегревался и не перегружался мотор. Такое автоматическое выключение продлевает срок службы прибора. А времени достаточно, чтобы обработать большой объем продуктов.
Нарезает картофель-фри. Получаются ровные красивые кусочки и соломка. Легко натирает сыр, шоколад до состояния крошки.
Овощерезка терка ручная из нержавейки — покупка, о которой не придется жалеть. Пищевой пластик Для держателей, съемного дна, декора. Лучшие кухонные терки — изделия надежные и безопасные. Не скользят в руках и по столу, даже в условиях повышенной влажности.
Этим они обязаны легким и крепким элементам из пластика. Так делают ручку, контейнер, дно. Фактурная поверхность способствует хорошей сцепке с ладонью и разделочной доской. При этом пластик запросто принимает любой цвет. Не портится от воды и бытовой химии, не теряет яркости. Не впитывает пищевые ароматы, не имеет собственного запаха. В составе пищевого пластика нет токсичных веществ, вредных для организма.
Как правильно использовать разные стороны Кухонные терки для овощей и фруктов имеют простую и хорошо знакомую конструкцию. Однако не все знают, для чего предназначена каждая группа режущих отверстий. Рассмотрим стандартную модель с четырьмя гранями. Крупные отверстия каплевидной формы нужны для нарезки широкой соломкой. Хороши для плотных ингредиентов с малым содержанием сока. Мелкие отверстия иногда называют средними помогают получить мелкую стружку или пюре зависит от консистенции продукта. Выступающие четырехугольники необходимы, чтобы измельчить ингредиент до состояния кашицы.
Например, чеснок, имбирь. С их помощью можно натереть цедру лимона, апельсина, грейпфрута и других цитрусов. Растереть до муки твердые и сухие продукты типа орехов, корицы, хлебных сухариков. Продольные прорези на практике используют реже всего. Они позволяют нарезать аккуратными слайсами огурцы, картофель, морковь, яблоки и т. Отличное лезвие для заготовки под овощные чипсы. Как ухаживать Кухонная терка для овощей — некапризная помощница.
Тем не менее, ей нужен своевременный уход. Ведь каждый день она имеет дело с разными пищевыми средами, включая кислые томаты , цветные свекла , твердые морковь , крахмалистые картошка , с сильным запахом лук и т. Мойте сразу после использования. Не позволяйте остаткам ингредиентов приставать к поверхности. Для ручной чистки подходит теплая проточная вода, мягкий гель и поролоновая губка. Тщательно обработайте все лезвия. В посудомоечную машину можно загружать только изделия, отмеченные специальной маркировкой.
Размещайте их в барабане подальше от другой посуды, чтобы не затупились режущие кромки.
Занимает немного места при хранении. С помощью данной терки можно нарезать овощи пластинами, морковь полосками, шинковать капусту. Недостатком считается высокая стоимость изделия.
Regent Inox Presto. Устойчивая четырехгранная терка со стальным режущим полотном. Имеет Non-stick-покрытие, отталкивающее грязь и облегчающее уход за изделием. Использован эффект антиприлипания к поверхности.
Каждая сторона устройства содержит определенный вид натирающей поверхности: крупный, мелкий, шинковка, шредер. Ручка и основание выполнены из противоскользящего силикона. Moulinvilla Masterclass. Односторонняя терка для овощей, легко удерживается над тарелкой благодаря удобной ручке.
Устройство произведено полностью из стали, имеет красивый дизайн и острую вечную поверхность, не нуждающуюся в заточке. Компактное изделие можно хранить в подвешенном виде, для этого предусмотрена специальная петля на держателе. Советы по выбору Молодая хозяйка, выбирая первую терку для своей кухни, скорее всего, предпочтет простой односторонний вариант или универсальный набор натирающих пластин. Если семья имеет уже несколько подобных устройств, выбрать необходимо по назначению — для моркови по-корейски, картофеля фри, измельчения чеснока или орехов.
В любом случае при покупке следует обращать внимание на следующие моменты. Удобно пользоваться теркой, которая располагает съемным контейнером. Он плотно прилегает к рабочей поверхности и позволяет аккуратно собирать натертый продукт в пределах емкости. Неплохо, если устройство имеет сменные насадки, таким образом, одна терка сможет обеспечить приготовление разных блюд.
Важно обращать внимание на состав режущих ножей и корпуса. Лучше, если режущая поверхность состоит из качественной нержавеющей стали, так как пластиковые зубцы быстро затираются и приходят в негодность. Корпус может состоять из металла, дерева или пластмассы — подойдет любой вариант. Что касается последнего, следует обратить внимание на наличие посторонних запахов, их присутствие может выдавать небезопасные примеси в полимере.
Также важно, чтобы пластик был прочным, иначе изделие просто расколется при падении. Если приобретается не самый простой вариант, одна сторона которого при натирании упирается в тарелку, следует обратить внимание, каким образом терка имеет контакт со столом. Это могут быть прорезиненные элементы на ножках устройства, вакуумные присоски, прищепы или винтовые крепления, фиксирующие прибор к краю столешницы по типу мясорубки. Проверьте, достаточно ли устойчиво стоит терка на столе при раскачивании ее во время рабочего процесса.
Обратите внимание, удобно ли пользоваться устройством. Оно должно просто и быстро разбираться, легко мыться.
В целом, о создании отверстий с лезвиями тогда еще не думали. В основном все терки для овощей измельчали ингредиенты в кашу.
Отметим, что Булье видел свое детище только в качестве терки для сыра. В то время кусочки засохших сыров были приправой, которая подавалась на стол к различным блюдам. Следующий серьезный поворот в истории терок — создание барабанного механизма. Впервые человечество увидело изобретение в начале двадцатого века на американской выставке.
Барабанная терка стала спасительным средством для домохозяек, которым хотелось побыстрее справляться с измельчением продуктов. Изделие обрело популярность во всем мире. Хотя на родине женщины его долгое время не признавали. Любопытно отметить, что спустя многие годы инженерная мысль ушла не слишком далеко от экземпляров двадцатого века.
Разработчики лишь совершенствовали и упрощали уже существующие формы. А дизайнеры фантазировали с внешним видом. По сей день самой распространенной теркой для овощей является пластина из металла с одним-двумя вариантами насечек либо многогранник с 4-мя видами зубчиков. Каждую из этих терок можно купить в любом магазине посуды или интернет-магазине кухонных принадлежностей.
Стоимость агрегатов значительно ниже, чем у большинства современных сложных устройств. При этом срок службы и качество измельчения неизменно высоки. В простых магазинах и интернет-магазинах посуды сегодня можно встретить несколько вариаций классических терок. Кто-то производит вертикальные конструкции, потому что они кажутся изготовителю удобнее.
Кто-то мастерит терки с наклоном. Некоторые разработчики экспериментируют с геометрическими фигурами, просто потому что хочется чего-нибудь эдакого. Что нужно учитывать, если решено купить терку? Классическая ручная терка-многогранник или плоскость с несколькими вариантами насечек — хороши.
Однако среди современных кухонных приборов можно найти устройства и совершеннее. Выбирая терку, нужно обращать внимание на: Комплектацию. Намного удобнее использовать терки с контейнерами для измельченной пищи. Так вы не потеряете ни грамма продукта и не накрошите на кухне.
К тому же, при желании всегда можно снять контейнер и использовать терку прямо над блюдом. Отметим, нужно искать изделия с несколькими вариантами измельчения. Дольше всего служат терки для овощей из нержавеющей стали. При необходимости металл можно затачивать.
Хотя такая потребность возникает крайне редко. Пластмассовые устройства — самые недолговечные. Да и не все продукты им подвластны. Удобство использования.
Желательно искать терки на прорезиненных ножках. Они не будут скользить в процессе работы. При выборе механической терки ищите многофункциональный вариант со сменными лезвиями. Будет замечательно, если набор укомплектуют специализированными ножами для корейской моркови, луковых колец и т.
Для растирания цедры лимона в чай подбирайте малогабаритное устройство, внешне напоминающее напильник. Для твердого сыра ищите только металлические терки с острыми насечками. Терку купили. Как теперь за ней правильно ухаживать?
Терка — не самый простой предмет в плане мытья. Изделие можно легко повредить при усердной отчистке от загрязнений или же, наоборот, недомыть и испортить вкус следующего блюда. Чтобы очистить овощерезку после использования, следует делать следующее: не промывайте изделие кипятком на некоторых материалах может испортиться защитное покрытие ; если терка металлическая, не храните её в постоянно увлажняемом месте, чтобы предотвратить появление коррозии, ржавчины и темных пятен; не используйте абразивные чистящие средства, чтобы не сточить изделие; если после работы поверхность изменила свой цвет, протрите её соком лимона или уксусом; мойте овощерезку сразу после использования, чтобы кусочки пищи не успели присохнуть; вытирайте изделие после мытья насухо. Если вы упустили момент, и пища присохла к мелким насечкам, подержите терку в теплой воде не кипятке!
Терку для овощей нужно мыть плавными движениями.
Нужна терка или овощерезка?!
Плюсы и минусы механических терок для овощей Преимущества и недостатки ручных терок. RICHMAX Тёрка для овощей ручная 6 сторон. Терка с дисками отличается от первых двух вариантов тем, что имеет в комплекте сменные диски с лезвиями, что позволяет овощ или фрукт либо натереть, либо слайсировать, либо нарезать соломкой – как вам угодно. Для работы механической роторной терки требуется использование рук.
Рейтинг лучших электрических овощерезок 2024 года: обзор, выбор, отзывы
| Тёрки и овощерезки | Ручная терка, овощерезка для измельчения овощей,сыра и орехов Mlynchek изготовлена из высококачественной стали окрашенной порошковым методом. |
| Топ-10 лучших овощерезок 2024 года в рейтинге Zuzako. | Лучшие ручные овощерезки-тёрки-шинковки. |
Нужна терка или овощерезка?!
аналог обычной терки для корейской моркови, удобной и простой в использовании. RICHMAX Тёрка для овощей ручная 6 сторон. Терки для овощей с насадками – многофункциональная покупка, которую частенько называют ручным комбайном. Тёрка хозяйственная — кухонный инструмент для измельчения (натирания) пищевых продуктов: овощей, сыра и других.