Его разработку рассчитывают начать осенью 2024 года, об этом сообщил генеральный директор ООО "Хочу Халяль" Анвар Джавбураев в рамках Российского венчурного форума в Казани.
Ресторан национальной татарской кухни «Туган Авылым»
- Халял аш - халяль мясо с доставкой на дом: мясо, колбасные изделия, деликатесы
- Халяль в центре Москвы. Что подают в столовой при Исторической мечети
- Первый халяльный ресторан появился в России
- Еще по теме
В каких ресторанах Москвы есть халяльные продукты?
Специалисты признаются: ресторанный бизнес по нормам халяля регламентирован куда менее строго, чем общепит, работающий по законам кашрута, однако различных нюансов тут тоже хватает. Как уже было сказано выше, в халяльных кафе не может быть блюд из свинины и алкоголя. Под запретом также кальяны и мясо с кровью, мясо хищных животных и птиц, моллюски и некоторые морепродукты какие именно, зависит от конкретного мазхаба — школы шариатского права , мертвечина животные, умершие своей смертью, или насильственной, но без пролития крови: например, сбитый на дороги олень, корова, убитая электрическим током, или заяц, попавший в силок. Самое главное, что нужно знать о мясе в халяльных заведениях: животное должно быть убито по нормам ислама, с обязательным произнесением молитвы. Также нужно положить животное на левый бок и повернуть в сторону Каабы мусульманская святыня в виде кубической постройки в Мекке и максимально безболезненно умертвить, обязательно выпустив кровь.
Кстати, строгие требования Шариата предъявляются и к качеству продукции — если заведение сертифицировано по стандартам "Халяль", то специалисты проверяют не только меню, но и поставщиков, условия хранения товаров и приготовления. Каждый посетитель такого кафе или ресторана имеет право лично ознакомиться со всеми сертификатами. Сами рестораторы считают, что у халяльного общепита в России хорошее будущее. Скажу больше, в скором времени они вытеснят многие другие заведения по двум причинам: востребованность халяля и стремление к здоровому образу жизни среди людей среднего достатка и выше", — оптимистичен Хасан Горский.
Как бы то ни было, общепит, соблюдающий нормы ислама, становится интересен крупным игрокам. Это и уже упомянутый Black Star Burger певца Тимати в компании отказались давать какие-либо комментарии о своей работе , и новый проект ASG Алексея Семина в Татарстане — компания планирует реконструировать несколько старинных усадеб на улице Тукая в Казани, а эксперты настаивают, что такие помещения будут интересны представителям халяль-бизнеса. Поэтому в ближайшие годы вполне можно ждать появления новых крупных сетей халяльного питания, причем не только в Москве, но и других городах России.
Сертификация кафе в целом подразумевает, что не только вся продукция, предлагаемая в меню, соответствует нормам стандарта «Халяль», но и условия производства и приготовления пищи, чистота персонала и помещения соответствует требования стандарта халяль», - говорится в сообщении отдела экономических программ. Для того, что потребителям было легче ориентироваться и отличать халяль от того, что халялем не является, департаментом экономики совместно с МЦСС Халяль СМР готовится Памятка для потребителей халяль.
Август 2011.
Если это классическое кафе, то можно работать без алкоголя, халяль — это тренд. Правильное питание сейчас тоже модно. Необязательно же с алкоголем должно быть связано, — сказала она.
В Тюмени возобновил свою деятельность благотворительный фонд «Аманат», созданный в 2004 году и около двух лет активно действовавший на юге Тюменской области.
Об этом на «круглом столе» в Центре изучения гражданских инициатив заявил Марат Сайбаталов, ранее являвшийся одним из активистов фонда. В конце месяца Рамадан Тюмень намерена посетить съемочная группа ТВ «Русия аль Яум», российского телевизионного канала, вещающего на страны арабского мира. В Тюмени корреспонденты снимут сюжеты о жизни мусульман города, о том, как они встречают праздник Ид аль Фитр. В зоне покрытия газеты проживает около 500 тысяч приверженцев ислама, действует свыше 150 мечетей и мусульманских молитвенных домов, работают четыре централизованных Духовных управлений мусульман.
Чайхана Халяль
Прокладывайте маршруты, смотрите контакты, читайте отзывы и открывайте новые скрытые жемчужины. Загрузите сейчас "Где Халяль" и никогда больше не испытывайте сложностей с поиском Халяльных кафе, ресторанов, продуктовых и мясных магазинов.
В основном это — многодетные семьи и одинокие мамы с детьми. Кафе обеспечивает их наборами за свой счет, но поддержать акцию может каждый желающий — это позволит расширить охват получателей боксов, а также улучшить их продуктовый состав. На сегодняшний день с начала Рамадана накормлено около 100 нуждающихся. В сети ресторанов также «Тюбетей» объявили благотворительную эстафету «Ифтар-садака», в рамках которой в течение всего месяца Рамадан каждый желающий может накормить малоимущего брата по вере ифтаром, заплатив за его продуктовый набор всего 200 рублей.
Правильное питание сейчас тоже модно. Необязательно же с алкоголем должно быть связано», — сказала она. Перед депутатами встал вопрос — закрыть все рюмочные в многоквартирных домах всего 111 объектов или только те, у которых площадь менее 50 кв. Собравшиеся разошлись во мнении.
В 2026 году компания планирует выйти со своим маркетплейсом в Москву и на рынки СНГ. Также экосистема будет включать, в частности, сервис рекрутинга, справочник инструментов исламских финансов, сервис бронирования отелей.
ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- Халяльный фастфуд в Москве с доставкой по доступным ценам - Sultan Pizza & Burgers
- Халяль еда в Москве
- Ресторан национальной татарской кухни «Туган Авылым»
- Правоверный общепит: как работают халяльные заведения в России
- Халяль кафе в Тюмени - 13 ресторанов, отзывы, адреса, контакты на
Халяль кафе
АЗУ, ул. Петербургская, 52; Павлюхина, 91; Петербургская, 14 — сеть халяль кафе национальной татарской кухни. Корреспондент «360» побывал в кафе при храмах четырех религий. Халяль кафе. Читайте также: Красная панда в китае. Скачать его можно по ссылке на сайте Комитета по стандарту халяль ДУМ РТ. Мнение эксперта: халяль-рестораторы должны воспитывать своего клиента.
Что еще почитать
- Самарский муфтий о том, что такое настоящий халяль
- Компания из Татарстана «Хочу Халяль» планирует запустить маркетплейс халяльной продукции
- 5 мест халяльной кухни в Москве
- «Бургер Кинг» запустил халяльный сегмент в Казани
Латыпова предложила перепрофилировать «наливайки» в халяль-кафе
Закажите халяль еду в ваших любимых халяль кафе и ресторанах! Подтверждающий документ выдал председатель комитета по стандарту «Халяль» ДУМ Татарстана Аббяс хазрат Шляпошников. Ресторан, Кафе. В нашу уютную чайхану приходят отведать плов из расписного лягана, ароматную самсу, вкуснейший шашлык, и множество других популярных восточных блюд.
Казанцы смогут попробовать халяльный фастфуд
Днем в халяль кафе приходят на бизнес-ланчи, проводят деловые встречи, вечером гости с удовольствием собираются здесь всей семьей или в компаний близких друзей на совместный ужин. В настоящий момент организация "Кафе Халяль 05" по адресу Москва, поселение Мосрентген, Киевское шоссе, 1кА закрыта. Халяль. Кафе быстрого питания. Открыто до 22:00. Средний чек – 300 ₽.
Кафе Халяль 05
Сеть халяль ресторанов с доставкой еды - MedinaFood | Просмотрите отзывы путешественников Tripadvisor (3 305) о ресторанах с халяльными блюдами в Москве. |
5 мест халяльной кухни в Москве | Семейное халяль кафе "Урман" в Горкинско-Ометьевском лесу |
В Казани появились халяльные рестораны быстрого питания
По их данным, в регионе работает много халяльных кафе, ресторанов и отелей, которые частично или полностью соответствуют стандартам халяль. Одно из самых популярных заведений халяльной еды в Самаре — кафе «Аль-Халяль» на Коммунистической, 4Б. Стейк-кафе «ИТЛЕ» — Мясной ресторан где готовят стейки и бургеры из фермерского мяса. — Мы сами верующие и формат халяль важен для нас самих, поэтому вся наша продукция — халяльная, — говорит основатель кормившей гостей Сабантуя на Лебяжьем сети кафе «Кыстыбый» Азат Назмутдинов. — Мы сами верующие и формат халяль важен для нас самих, поэтому вся наша продукция — халяльная, — говорит основатель кормившей гостей Сабантуя на Лебяжьем сети кафе «Кыстыбый» Азат Назмутдинов.