Тушёная картошка с курицей — питательное и вкусное блюдо, которое можно приготовить из продуктов, найденных под рукой.
Картофельная пицца
- Картофель с курицей: 147 пошаговых рецептов с фото для приготовления в домашних условиях
- Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге
- Приготовление
- Курица с картошкой в духовке в рукаве (пакете) для запекания – самый вкусный рецепт
Блюда из курицы и картофеля: рецепты с фото
Картофельный пирог с фаршем Англичане называют такой пирог пастушьим, а все потому, что приготовить его можно из простых ингредиентов. Вам понадобятся: 600 г мясного фарша, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 пакет замороженной овощной смеси, 2 ст. В сковороде со съемной ручкой нагрейте немного растительного масла и обжарьте фарш. Добавьте измельченный лук и чеснок и потушите пару минут. Затем влейте соевый соус, бульон и все перемешайте. Положите замороженные овощи, посолите и поперчите по вкусу и потушите, пока немного не выпарится жидкость.
Картофель разомните, добавьте сливочное масло, молоко и тертый сыр, немного посолите и хорошо перемешайте. Запекайте пирог в течение 40 минут. Немецкий картофельный салат Такой салат можно подавать как гарнир или как вполне самостоятельное блюдо. Вам понадобятся: 1 кг картофеля, 350 г копченой грудинки, 2 зубчика чеснока, 5 ст. Картофель очистите, разрежьте на четвертинки и отварите в подсоленной воде до готовности.
Слейте воду и просушите. Грудинку измельчите, обжарьте и выложите на тарелку. Выделившийся жир немного остудите и добавьте к нему уксус, сахар, горчицу соль и перец, перемешайте и доведите смесь до кипения. Затем добавьте в нее измельченный чеснок, потушите немного и снимите с огня. Положите в смесь картофель и хорошо перемешайте, оставьте на 15 минут.
Добавьте к картофелю обжаренную грудинку, измельченную петрушку, перемешайте и при подаче выложите салат в блюдо. Картофельный салат по-американски Американский вариант картофельного салата ничуть не хуже. Вам понадобятся: 1,5 кг картофеля, 2 стебля сельдерея, половина красной луковицы, 2 ч. Картофель отварите до готовности, остудите и нарежьте кубиками. Отдельно смешайте майонез, уксус, горчицу, перец и паприку и вылейте смесь на картофель.
Добавьте измельченный лук, зелень, хорошо перемешайте и перед подачей охладите. Картофельная запеканка в мультиварке Поместите подготовленные ингредиенты в мультиварку, установите нужный режим и, пока обед готовится сам, занимайтесь своими делами. Картофель очистите, нарежьте тонкими ломтиками и уложите в чашу мультиварки. Грудинку измельчите и положите поверх картофеля. Посыпьте все большей частью тертого сыра.
Масло растопите, смешайте с измельченным чесноком и полейте смесью картофель. Накройте крышку и запекайте в медленном режиме в течение 4-6 часов. За 15 минут до окончания запекания сверху посыпьте измельченным луком и оставшимся сыром. Домашние картофельные чипсы Из картофеля можно приготовить вкусные хрустящие чипсы — ничуть не хуже, чем из магазина. Вам понадобятся: 2 шт.
Картофель очистите и нарежьте как можно тоньше. Противень застелите пергаментной бумагой и уложите на нее ломтики картофеля в один слой. Сбрызните картофель маслом, посыпьте солью и запеките в разогретой до 220 градусов духовке в течение 15-20 минут. Котлеты из картофельного пюре Если от ужина у вас осталось картофельное пюре, из него можно приготовить вкусные котлеты. Вам понадобятся: 600 г картофельного пюре, 200 г твердого сыра, 1 яйцо, 4-6 ст.
В большой миске смешайте картофельное пюре, тертый сыр, яйцо, муку, измельченный чеснок и ветчину. Если смесь не держит форму, добавьте еще немного муки. Сформируйте из картофельной массы котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте в растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Картофельные оладьи Из остатков картофельного пюре также можно приготовить оладьи, нежные, ароматные и очень аппетитные. Вам понадобятся: 300 г картофельного пюре, 100 г твердого сыра, 8 ст.
Измельчите лук и чеснок и обжарьте до мягкости на растительном масле. Чуть остудите и переложите в миску.
Шаг 4.
Емкость с курицей уберите под пленку в холодильник на пол часика, а лучше — на час. Так курица немного пропитается соусом и будет более нежной, и ароматной. Шаг 5.
Спустя положенное время возьмите лук, очистите и нарежьте произвольными кольцами. Плотно разложите лук на противне, чтобы картофель с курицей не пристали к противню во время приготовления. Шаг 6.
Картофель нарежьте кубиками, ломтиками или дольками — на ваше усмотрение. Следите за тем, чтобы куски были не слишком большими, иначе они не пропекутся и будут сыроватыми.
Приправьте специями, можно и поперчить. С мясом поступите также, присолите и внесите специи. Лучше, если вы возьмете для этого блюда окорочка или голени. Далее на противень уложите кусочки фольги. А на них поместите картошку и курицу. Распределяйте все ингредиенты равномерно, чтобы каждая порция была одинакового размера.
После чего, поставьте листик в духовой шкаф и тушите 40 минут при температуре 190 градусов по Цельсию. При подаче оформите рубленой зеленью. Приятного аппетита! Как приготовить курицу в духовке с картошкой и хрустящей корочкой в банке Вы представляете и даже так, можно быстро и легко потушить птицу, при этом вы сэкономите время. А готовка будет такой мгновенной, все составляющие покрошите, положите в стеклянную емкость и вуаля, она уже запекается в духовом шкафу. Нам потребуется:.
Жареную соломку из картофеля выкладывать на бумажное полотенце для удаления лишнего жира. Дать картофелю остыть. Шаг 6 из 11: Далее выложить слой большей части помидоров, нарезанных брусками или длинными кусочками, на них - половину измельченного чеснока, немного посолить. Шаг 7 из 11: Этот слой также смазать майонезом. Слои не придавливать.
Овощное рагу с курицей
Картошку и курицу можно потушить, приготовить в духовке в фольге, в горшочках, в специальном рукаве для запекания , в мультиварке или просто на сковороде. Читать дальше Как или зачем:.
Для начала подготовьте все ингредиенты, которые понадобятся вам для приготовления этого аппетитного блюда. Возьмите свежий майонез, курочку, отмерьте необходимые специи и не забудьте про чесночок. Шаг 2.
Далее очистите и промойте картофельные клубни, удалите все черные точки и другие почернения, если есть. Картофель опустите в миску с холодной водой так, чтобы вода полностью покрыла продукт. Шаг 3. Курицу, если она целая, разделайте на кусочки и положите в глубокую стеклянную или пластиковую емкость.
Добавьте к курице майонез и специи, хорошо перемешайте. Добавьте мелко порубленный или пропущенный через чесночный пресс чесночок.
Вы можете приготовить разнообразные блюда, начиная от классического жареного куриного филе с жареными картофельными дольками до куриного рагу с картофельным пюре. Добавьте свежие овощи и специи для придания блюдам дополнительного аромата и вкуса. Независимо от того, готовите ли вы на сковороде, в духовке или на гриле, блюда из курицы и картошки всегда будут удовлетворять вашему вкусу и предоставлять вам необходимые питательные вещества. Фото: Картошка с копченой грудинкой 2. Мятая картошка с курицей 3. Фаршированный цыпленок Фото: Куриные крылышки с картошкой 6. Курица с картошкой на сковороде 7. Курица с картошкой 8.
Куриная запеканка с овощами 9. Курица на сковороде 10. Курица в сметанном соусе Фото: Курица с картошкой 12. Запеченные окорочка с картошкой 13. Курица с картошкой 14. Картошка по деревенски с курицей 15.
Мы проходили тогда с лоцманом Большой Барьерный риф, отсюда и название, которое, кстати, очень прижилось и много позже меня частенько просили приготовить это блюдо на общесудовых party. Этот рецепт одинаково удобен и для семейного ужина, и для неожиданного извещения о скором визите гостей. Минимум ингредиентов, относительная быстрота приготовления и свобода действий во время запекания освободят вас для других важных дел.
Жаркое из курицы с картошкой
Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Картофель очистить от кожуры и порезать средними кубиками, но не слишком мелко, иначе он быстро разварится и превратится в кашу. В большой толстостенной кастрюле или казане разогреть растительное масло, положить репчатый лук и обжаривать около 10 минут на среднем огне до золотистого цвета. Добавить ароматные специи кроме черного перца , перемешать и прогреть 3 минуты. Тщательно подобранная комбинация специй придает этому блюду специфический пряный вкус.
Если рукав без отверстий, делаем несколько дырок зубочисткой в верхней части. Развею несколько спорных моментов относительно рукавов: существует множество рукавов с отверстиями для выхода пара, такие рукава отдельно не прокалывают, а просто располагает отверстиями кверху. Но в продаже есть рукава, в которых этих отверстий нет. И вот тут возникает часто вопрос: прокалывать такой рукав или нет?
Тут уже все зависит от вас. Если вы торцы рукава хорошо закрепите застежками так, что пару некуда выходить, то конечно без дырок он просто лопнет. А если застежки закрепить несильно так, чтобы пар с торцов рукава мог выходить, то и прокалывать необязательно. Как видите, все очень просто? Противень с курицей отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на один час. По истечение 1 часа, достаем из духовки нашу вкуснятину и горячую подаем на стол. Приятного аппетита! Вкусный рецепт курицы с хрустящей корочкой и картошкой на противне Следующий рецепт из разряда «проще не бывает».
Выбирайте понравившиеся рецепты. А чтобы сохранить их, не забудьте отправить статью на страничку своей социальной сети.
Тогда вы ее точно, не потеряете. До новых встреч! Людмила Домохозяйка. Начала готовить с 14 лет. С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов. Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт. Считаю, это важнее. Полагаю, что кулинарные способности передались мне от бабушки. Она постоянно баловала внуков всякими вкусностями на каникулах в деревне. А еще мы делали много заготовок на зиму.
Посолите и перемешайте. Потом снять фольгу и готовить ещё 10 минут. Приятного аппетита! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить.
Овощное рагу с курицей. 12 рецептов приготовления вкусного и полезного блюда
Картофельные зразы с курицей и другие очень вкусные блюда по рецептам Лайфхакера точно понравятся вам. Курица с ананасами и картошкой в духовке под сыром. Курица с ананасами является экзотическим горячим блюдом, позволяющим разнообразить ежедневное меню. Главная» Вторые блюда» Блюда из птицы» Курица с картошкой в духовке. Готовую курицу с картошкой и грибами посыпьте свежей зеленью, чтобы было еще вкуснее и ароматнее. Азу из курицы с солеными огурцами и жареным картофелем. Универсальное и сытное блюдо на все случаи жизни — запеченная в духовке курица с картофелем и овощами.
Запеканка из картофеля с курицей, помидорами и сыром
Морковь почистить и натереть на крупной терке. Картофель очистить от кожуры и порезать средними кубиками, но не слишком мелко, иначе он быстро разварится и превратится в кашу. В большой толстостенной кастрюле или казане разогреть растительное масло, положить репчатый лук и обжаривать около 10 минут на среднем огне до золотистого цвета. Добавить ароматные специи кроме черного перца , перемешать и прогреть 3 минуты. Тщательно подобранная комбинация специй придает этому блюду специфический пряный вкус. Положить тертую морковь и готовить на небольшом огне в течение 10 минут.
В большой толстостенной кастрюле или казане разогреть растительное масло, положить репчатый лук и обжаривать около 10 минут на среднем огне до золотистого цвета. Добавить ароматные специи кроме черного перца , перемешать и прогреть 3 минуты. Тщательно подобранная комбинация специй придает этому блюду специфический пряный вкус. Положить тертую морковь и готовить на небольшом огне в течение 10 минут. Куриные ножки вымыть, слегка обсушить, посыпать солью и молотым черным перцем и выложить в казан к овощам, готовить 15 минут на среднем огне, периодически помешивая. Можно также для этого блюда взять целую курицу, разрубив ее предварительно на небольшие кусочки.
Жаркое по-домашнему из свинины 17. Запеченные ножки с картошкой 18. Картофель с курицей 19. Картофель запеченный с грибами 20. Тушёная картошка с курицей 21. Куриные голени с картошкой 22. Курица с картошкой 23. Жареная курица с картошкой 24. Курица с картошкой 26. Мешочки с сыром и грибами 27. Картошка по деревенски с курицей 28. Удин из картошки и свинины? Запеченная Курочка с картошкой 30. Chicken with Potatoes 31.
Самые разные варианты блюд, в которых картошка и курица на главных ролях, позволят любой хозяйке достойно угостить пришедших на торжество или же просто порадовать семью вкусным питательным блюдом из курицы. Самые разные специи, другие овощи или сыр могут сделать это блюдо каждый раз новым и неузнаваемым.
Куриное филе с картошкой
Курица с картошкой в духовке в рукаве (пакете) для запекания – самый вкусный рецепт. Универсальное и сытное блюдо на все случаи жизни — запеченная в духовке курица с картофелем и овощами. *На противень выложить слоями: картофель, курица, лук, помидоры.
Запеканка из картофеля с курицей, помидорами и сыром
Курица (тушка) 2 кг, картофель 1,5 кг, горчица 1 ст. л., майонез 3 ст. л., чеснок 2 головки, масло растительное по вкусу, соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу. Шаг 1 из 9 Как начать готовить курицу с картошкой в духовке? Как приготовить Картошка с курицей, салаты, подборка из 72 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Смешать с курицей и грибами и вылить в форму с картофельным тестом. 10 блюд, где главную роль играет картофель: картошка с курицей "по-деревенски", картофельная пицца и биточки с печенью, золотистая черепашка и овощная запеканка, а также 5 вариантов драников на любой вкус. Как видите, банальное блюдо — курица с картошкой в духовке — можно запечь по-разному.
картофель с курицей
Смесь специй для курицы — 1 пакетик. Чеснок — 6-7 зубчиков. Масло растительное — для смазывания противня. Процесс приготовления: Шаг 1. Для начала подготовьте все ингредиенты, которые понадобятся вам для приготовления этого аппетитного блюда. Возьмите свежий майонез, курочку, отмерьте необходимые специи и не забудьте про чесночок. Шаг 2. Далее очистите и промойте картофельные клубни, удалите все черные точки и другие почернения, если есть. Картофель опустите в миску с холодной водой так, чтобы вода полностью покрыла продукт.
Пока маринуется курица, картофель очищаем и нарезаем на средние кубики. Промываем их и заливаем водой. Через 2 часа картошку откидываем на дуршлаг, половинку курицы вынимаем, посыпаем паприкой 1 ч. Подготовленный картофель отправляем в форму, где будет запекаться блюдо. Посыпаем солью, перцем, паприкой и поливаем маслом. Хорошо перемешиваем и распределяем картошку по дну формы. Маринованную половинку курицы размещаем на картошке посередине формы. Грудка будет выступать, поэтому под ней кубики картофеля убираем.
Картофель опустите в миску с холодной водой так, чтобы вода полностью покрыла продукт. Шаг 3. Курицу, если она целая, разделайте на кусочки и положите в глубокую стеклянную или пластиковую емкость. Добавьте к курице майонез и специи, хорошо перемешайте. Добавьте мелко порубленный или пропущенный через чесночный пресс чесночок. Также можете добавить свежий укроп. Шаг 4. Емкость с курицей уберите под пленку в холодильник на пол часика, а лучше — на час. Так курица немного пропитается соусом и будет более нежной, и ароматной.
Чеснок — 6-7 зубчиков. Масло растительное — для смазывания противня. Процесс приготовления: Шаг 1. Для начала подготовьте все ингредиенты, которые понадобятся вам для приготовления этого аппетитного блюда. Возьмите свежий майонез, курочку, отмерьте необходимые специи и не забудьте про чесночок. Шаг 2. Далее очистите и промойте картофельные клубни, удалите все черные точки и другие почернения, если есть. Картофель опустите в миску с холодной водой так, чтобы вода полностью покрыла продукт. Шаг 3.
Курица с картошкой на сковородке
Картофель с курицей – хорошее сочетание в одном простом, но вкусном блюде. Курица с картофелем, запеченные под майонезом1 кг курицы, 1 кг картофеля, 200 г лука, 3–4 зубчика чеснока, соль, перец, майонез. Приготовить вкусное блюдо 'Картофель с курицей' по пошаговым рецептам на простой, вкусный и быстрый ужин за 30 минут.