Скидки Обзоры и гайды Новости Рейтинги Истории. Бизнес - 18 мая 2023 - Новости Казани -
Смена вывески
- KFC Named to Fast Company’s Annual List of the World’s Most Innovative Companies of 2024
- KFC: значение аббревиатуры
- КФС расшифровка - значение аббревиатуры «КФС»
- КФС переименовали в Ростикс
- KFC в России станет Rostic's: что значит это название
- KFC будет работать в России под прежним названием - 12 июля, 2022 Все новости, Общество «Кубань 24»
KFC: история создания и успеха КФС
Дальше есть три варианта. Можно пожарить на сковороде. На те самые стрипсы не похоже, но есть можно. Можно перекалить масло и пряжить в нём когда масла столько же, сколько продукта, это пряжение, а не жаренье. А если сильно больше, то уже фритюрирование. Так делают в самом KFC. Не особо диетично. А можно делать в духовке. Вооружаешься противнем и застилаешь его фольгой тогда надо и её маслом смазать или пергаментом.
Разогреваешь духовку на 180 градусов. А пока она греется, берёшь масляные кусочек, окунаешь его в муку, потом в яйцо, а потом опять в муку — и на противень. Можешь смазать соусом барбекю или кисло-сладкий идут на ура, любители остроты мажут шрирачей. И задвигаешь этот противень выше середины духовки.
Но расшифровка аббревиатуры KFC имеет свою историю и происхождение. Название компании отражает ее происхождение и основные концепции, связанные с готовкой курицы. История KFC началась в 1930 году, когда Гарланд Сандерс, основатель компании, начал готовить и продавать свои особые рецепты жареной курицы в небольшом кафе в Кентукки, США. Его рецепты, включающие 11 трав и специй, стали популярными среди посетителей, и он решил расширить свой бизнес. Вскоре после этого он начал франшизировать свой бренд, позволяя другим предпринимателям открывать рестораны KFC по всей Америке и затем по всему миру.
Томас утверждал, что цыплёнок Сандерса стал «сенсацией» с первого же дня продаж; покупатели формировали очереди перед дверью кафе [25]. Томас был одним из ранних сторонников продажи цыплёнка «на вынос», которую впервые ввёл Харман. В 1960 году Сандерс перевёл штаб-квартиру компании в Шелбивилль , штат Кентукки. Это позволило ему упростить операции по отправке специй, скороварок, картонных упаковок и рекламных материалов [7]. Продажа сети Сандерсом[ править править код ] KFC удалось повысить популярность куриных блюд в фаст-фуде, которые отныне составляли конкуренцию гамбургеру [28]. В 1960 году под брендом KFC действовали около двухсот ресторанов; в 1963 году их было уже около шестисот, и компания стала лидером США по количеству точек сбыта [17]. В том же году Сандерс провёл деловую встречу с Джоном Я. Браун заявил Сандерсу о своём желании присоединиться к бизнесу, обладавшему серьёзной репутацией в штате [30].
Сандерс же отмечал молодой возраст Брауна, его энтузиазм и проницательность [31]. Сандерс тем временем стал колебаться относительно продажи бизнеса, поскольку члены его семьи выступали против сделки [35] [36]. Мэсси же, зная о вере Сандерса в астрологические прогнозы , дождался особенно удачного для полковника гороскопа , после чего назвал ему свою цену [35]. Получив от Мэсси письменное предложение и увидев обозначенную сумму, Сандерс немедленно ознакомился с гороскопом и согласился на продажу [35]. Договор предполагал выплату Сандерсу пожизненной пенсии, а также закреплял за бывшим владельцем функции по контролю качества и роль «живого товарного знака» [37]. Харман считал, что сохранение преемственности в управлении фирмой предотвратит разногласия между концессионерами и родственниками Сандерса [38]. Посетив офис Пита Хармана в Юте, они начали внедрять созданную им модель обслуживания «на вынос» по всей сети [34]. Согласно новым правилам, концессионеры должны были убрать из меню собственные продукты, оставив лишь фирменные блюда KFC [39].
Рестораны получили новое оформление, основой которого стали красно-белые полосатые поверхности и мансарда с главами [40]. Рост компании ускорился, так как продажа исключительно куриных блюд KFC интересовала потенциальных концессионеров больше [18]. Сандерс не одобрял некоторые решения нового руководства, и был разъярён, когда Мэсси ради удобства перенёс штаб-квартиру KFC в Нашвилл , штат Теннесси [41]. Кроме того, Сандерс считал, что компания отказалась от контрактных обязательств, начав операции в Канаде ; он думал, что заключённый с KFC договор даёт ему исключительные права на деятельность в этой стране [43]. Он ошеломил новое руководство, сообщив о своём недовольстве изданию The Washington Post : «Мне не нравятся некоторые вещи, которые Джон Я. Пусть записи скажут сами за себя [прим. Он переубедил меня уходить» [44] [прим. Браун же утверждал, что сделал структуру управления более эффективной и обращался со всё более негодовавшим Сандерсом тактично и терпеливо [41].
По версии Брауна и Мэсси, Сандерс имел право лишь на приготовление цыплёнка в Канаде [43]. После того, как контракт был перезаключён и Сандерс добился исключительных прав на работу в Канаде, он продал свои акции бизнесменам. Акции компании появились на бирже в 1966 году [45]. После этого руководство выкупило 600 концессионных кафе KFC и стало управлять ими напрямую [36]. В том же году Мэсси отстранился от повседневного управления компанией, хотя и сохранил за собой должность председателя. Тогда Браун объявил о переносе штаб-квартиры в Луисвилл , штат Кентукки [41]. В 1968 году под брендом KFC открылись 863 торговые точки [36]. Стремительное развитие способствовало подорожанию акций компании; их общая стоимость, по словам Reuters , находилась на «уровне стратосферы».
В 1969 году акции сети были внесены в списки Нью-Йоркской фондовой биржи [35] [46]. Тем временем руководство KFC создавало совместные предприятия с другими компаниями. Браун был убеждён в том, что имя Полковника может использоваться для продвижения любых услуг, однако ни одна из компаний не принесла существенной прибыли [47]. В том же году было создано совместное предприятие KFC и калифорнийской ресторанной сети H. Salt Esquire , предлагавшей посетителям рыбу и чипсы. Данный союз оказался более успешным, но тем не менее был продан в 1980 году [48] [49]. В марте 1970 года Мэсси покинул свой пост, и его кресло теперь уже формально занял Браун [50]. Тогда сеть KFC уже насчитывала 3 тысячи торговых точек в 48 странах мира, при этом быстрый рост отрицательно сказывался на качестве новых кафе [39].
Региональный менеджер Дэйв Томас говорил, что повестка компании стала чрезмерно обобщённой, а также обвинял Брауна в недостатке навыков мотивации [51]. Один из крупных управленцев компании описывал её международную стратегию как «бросание грязи на стену с картой в надежде, что что-то прилипнет» [52] [прим. Первое кафе KFC в Японии открылось спустя всего две недели подготовительных работ. В результате точка стала весьма убыточной: компания потеряла 400 тыс. Операционные проблемы стали очевидными в июле 1971 года, когда компания впервые объявила об убыточном полугодии [53]. Heublein, разногласия с Сандерсом и R. Reynolds[ править править код ] На знаке представлен логотип KFC, использовавшийся в 1978—1991 годах Бизнес, ставший когда-то слишком крупным для Сандерса, в итоге стал неуправляемым и для Брауна [46]. В июле 1971 года он продал KFC корпорации Heublein из Коннектикута , занимавшейся продажей упакованных продуктов.
По мнению экспертов Reuters, продажа, по всей вероятности, спасла компанию от катастрофы [46]. Руководители Heublein планировали увеличить объём продаж KFC благодаря своему маркетинговому опыту [56]. В 1973 году ассортимент блюд KFC расширился благодаря появлению рёбрышек барбекю ; новое блюдо продавалось достаточно хорошо, однако вызвало «ужасные» организационные проблемы [58]. Кафе стали испытывать недостаток свинины, в результате чего менеджеры подняли цены слишком высоко [59]. Желая вернуть потребителей, руководство отказалось от продукта, заметив при этом, что продажи цыплёнка стали снижаться [58]. Сандерс в то время всё больше жалел о продаже своего детища, и в конечном счёте его отношения с новыми владельцами испортились [60]. Он вновь обратился к средствам массовой информации, на этот раз критикуя качество блюд: Господи, этот соус ужасен. Они покупают тысячу галлонов воды из-под крана за 15 или 20 центов и смешивают её с мукой и крахмалом, получая в итоге чистый обойный клей… И ещё кое-что.
Этот новый хрустящий рецепт есть не что иное, как чёртов жареный шарик из теста, прилипший к цыплёнку [61] [прим. В 1973 году представители Heublein пытались подать другой иск против Сандерса, открывшего кафе «Ресторанный дом Клаудии Сандерс, Дамы Полковника» англ. Представители Heublein охарактеризовали претензии Сандерса как «помеху» [63] [прим. Чрезмерная уверенность в своих возможностях привела к провалу KFC на некоторых зарубежных рынках, в частности, в Гонконге. Компания отказалась от деятельности в данном регионе в 1975 году, спустя два года после открытия первого кафе [64]. Несмотря на прекращение юридических атак, Сандерс продолжил критиковать Heublein на информационном поле. В 1976 году он заявил, что компания «не ведает, что творит» [65] [прим. Выход компании из кризиса во многом связан с именем Майкла Майлза , протеже Heublein, управлявшего KFC с 1977 года [66].
Благодаря его стратегии возвращения к истокам компания примирилась с Сандерсом, которого допустили к управлению на правах советника [66]. Майлз разработал масштабную программу ремонта кафе, к тому времени уже устаревших и непривлекательных [66]. С конца 1970-х годов британские и австралийские торговые точки KFC стали реконструироваться в кафе с местами для посетителей [67]. В 1980 году Сандерс скончался от пневмонии. За последний год жизни он проехал 300—400 тысяч километров, занимаясь презентацией своих продуктов [22] [68]. Образ «Полковника Сандерса» сделал его частью американской культуры, и его изображение по-прежнему используется в рекламных акциях KFC [28]. В 1970-х и 1980-х компания развивала свои сети за рубежом, в частности, в Японии, Австралии и Соединённом королевстве [69]. Reynolds с просьбой о приобретении ресторанной сети.
В том же году Майлз покинул свой пост, перейдя на должность генерального директора в Kraft Foods. Годом ранее R. В тот период PepsiCo действовала на рынке безалкогольных напитков и снэков , а также обладала ресторанными сетями Pizza Hut и Taco Bell. Reynolds совершила данную сделку ради выплаты долга, возникшего в результате приобретения Nabisco , производителя печенья и снэков. Кроме того, менеджеры J. Reynolds стремились сократить спектр деятельности фирмы: теперь компания производила только табачные изделия и упакованные пищевые продукты [75]. Колумнист Дэн Коппел из Adweek считал, что KFC страдает от пренебрежительного отношения руководства, ограниченного меню и неоднозначной маркетинговой стратегии. Reynolds удалось «остроумно возродить» [прим.
Майер же думал, что прежние владельцы KFC относились к этому бизнесу лишь как к «хобби» [78]. Аналитики утверждали, что приобретение KFC PepsiCo направлено в первую очередь на увеличение продаж напитков [77]. До совершения сделки главный напиток компании продавали всего в 1000 из 6500 торговых точек KFC [77]. Глава PepsiCo Д. Уэйн Кэллоуэй , тем не менее, отрицал первичность маркетинга напитков в приобретении ресторанной сети [77]. PepsiCo немедленно стала поставлять свою продукцию в 1650 принадлежавших ей точек [77]. Ранее руководители KFC давали своим концессионерам свободу в выборе поставщика напитков, однако новый менеджмент объявил о намерении добиться лояльности франчайзинговых партнёров [77]. Так или иначе, покупка KFC нанесла удар по основному бизнесу PepsiCo: некоторые сети быстрого питания стали отказываться от их напитков в пользу продукции фирмы Coca-Cola [79].
В 1990 году аналогичное действие совершила сеть Burger King , отмечая рост PepsiCo как конкурента в качестве «существенного фактора» [прим. Новый продукт должен был стать конкурентным преимуществом сети на рынке полуденного питания [81]. В июле того же года президент и генеральный директор Мейер покинул компанию и, как и его предшественник, стал главой Kraft Foods. Международный рост и концессионные разногласия[ править править код ] В августе 1989 года Крэйнор предложил поправки к действовавшему с 1976 года договору с концессионерами из США.
Прежде всего, это связано с уникальным вкусом и качеством продуктов, предлагаемых в ресторанах. Здесь можно насладиться свежеиспеченными кусочками куриного мяса, приготовленными по секретному рецепту с использованием 11 натуральных трав и специй. Наряду с вкусом, KFC также отличается своим уютным и современным интерьером, созданным для комфортного времяпрепровождения гостей. Рестораны KFC обладают просторными залами с различными типами столов, предназначенных для семей и компаний друзей. Кроме того, KFC активно развивает систему доставки еды. Это позволяет каждому желающему насладиться любимыми блюдами не только в ресторане, но и в уютной обстановке дома или офиса. Все эти факторы вместе относительно молодого возраста KFC в России заставляют людей все чаще выбирать эту сеть ресторанов в качестве места для быстрого и вкусного перекуса.
Стало известно новое название проданных в России ресторанов KFC
| KFC Named to Fast Company’s Annual List of the World’s Most Innovative Companies of 2024 | View News. KFC takes finger lickin' good to a whole new level with new saucy nuggets in five dripping flavors. |
| Как Правильно Расшифровывается KFC ??? - YouTube | Хотя аббревиатура KFC нигде не фигурировала, попробовать жареного цыпленка можно было в одном из ресторанов сети Ростикс. |
| Владелец KFC в России продал активы. Что будет с фастфудом в стране - 18 мая 2023 - 63.ру | Полная расшифровка КФС: карбамидофурановая смола, Когалым финанс сервис, код формы собственности, колонофиброскопия, комитет по возрождению финансового сектора и др. |
Краткая биография основателя KFC
- KFC — что это? Краткая справка
- Значение аббревиатуры KFC на русском: что она обозначает?
- Компания «Смарт Сервис Лтд» купила KFC в России. Теперь рестораны KFC переименуют в Rostic’s
- Стало известно новое название проданных в России ресторанов KFC
- Кто основатель компании KFC
- «Возвращение в нулевые» или почему история KFC снова повторяется
Abbreviation Finder
ООО Ям ресторантс Раша" перед продажей сменила название на "Юнирест", сообщается в материалах ЕГРЮЛ. Проверьте онлайн для KFC, значения KFC и другие аббревиатура, акроним, и синонимы. Бренд KFC уходит из страны, его заменит Rostic's.
KFC: значение аббревиатуры
- Российская дочка владельца сети ресторанов KFC сменила название на "Юнирест"
- KFC будет работать в России до 2035 года
- Как расшифровывается KFC и почему так называется?
- KFC снова превращается в «Ростик’с»
- KFC будет работать в России под прежним названием - 12 июля, 2022 Все новости, Общество «Кубань 24»
Российская дочка владельца сети ресторанов KFC сменила название на "Юнирест"
Также длинное наименование Kentucky Fried Chicken было официально заменено на аббревиатуру KFC, а к нему придуман знаменитый слоган «So good». Холдинг AmRest, который управлял ресторанами KFC в России, закрыл сделку по продаже бизнеса компании «Смарт Сервис Лтд». Компания KFC уходит из России и продает заведения с последующим ребрендингом.
KFC Named to Fast Company’s Annual List of the World’s Most Innovative Companies of 2024
ООО Ям ресторантс Раша" перед продажей сменила название на "Юнирест", сообщается в материалах ЕГРЮЛ. КФС представляет собой универсальную аббревиатуру, которая может иметь различное значение в разных областях специализации. И уже тогда пошли разговоры, что KFC может из России уйти, останется только «Ростикс». Сеть ресторанов фастфуда KFC вслед за своим старшим братом «Макдоналдсом» уходит из России.
Переживет ли KFC ребрендинг?
| КФС | это... Что такое КФС? | Российская сеть KFC, в состав которой входит около 1000 ресторанов по всей стране, продана ижевской фирме «Смарт Сервис». |
| Владелец ресторанов KFC перед сменой собственника изменил название на "Юнирест" | Restaurants, которая владеет брендом сети быстрого питания KFC, сменила название перед продажей, следует из данных ЕГРЮЛ. |
Какие название и логотип будут у обновленной сети KFC в России?
Компания Yum! Всего у Yum! Brands порядка 50 тысяч ресторанов в более чем в 150 странах.
Рецепт включает специальную смесь трав и специй, которая придает курице неповторимый вкус и аромат. Этот секретный рецепт до сих пор остается строго охраняемым и доступен только нескольким высокопоставленным сотрудникам компании. Кроме особенного рецепта, KFC также предлагает широкий ассортимент блюд, включая жареную курицу, сэндвичи, салаты, картофель фри и другие типичные продукты быстрого питания. Бренд KFC известен своим неповторимым стилем обслуживания, удобными условиями для клиентов и уникальной атмосферой в ресторанах. Компания KFC также активно внедряет новые технологии и инновации для улучшения своих услуг.
There are two modes of abbreviation: by truncation or by contraction. The abbreviation by truncation consists of eliminating the final part of the word Av. The contraction abbreviation, however, consists of eliminating the central letters of the word, leaving only the most representative ones Avda. To the west, the conventional border between Europe and Asia is marked by the Urals and extends southward along the Ural River to the Caspian Sea, and westward through the Caucasus to the Black Sea. Many areas of Asia are economically underdeveloped.
В связи с тем, что данная услуга является весьма востребованной в наши дни, то открытие заведения в сфере общественного питания является потенциально прибыльным видом бизнеса. Но для того, чтобы добиться успехов в данном сегменте бизнеса, важно не только подобрать хороший персонал и предоставлять посетителям вкусные и качественные блюда, но также важно уделить особое внимание названию в данном сегменте бизнеса. Более того, перед открытием собственного ресторана стоит уделить особое внимание мнениям предпринимателей, которые уже работают в данном направлении и делятся своим опытом. В том случае, если предприниматель хочет упростить себе задачу при открытии ресторана, то всегда можно приобрести готовую франшизу и сэкономить время и деньги на открытии заведения общественного питания. Х закрыть Также, стоит добавить, что самую свежую и более подробную информацию про бизнес и все, что с ним связано, можно узнать из нашего Телеграм-канала. Штаб-квартира компании располагается в городе Луисвилле в штате Кентукки. Оригинальный продукт KFC — обжаренные кусочки курицы в панировке, состоящей из одиннадцати трав и специй. Компоненты этой смеси, разработанной лично Сандерсом, составляют коммерческую тайну. Торговая марка KFC пришла в Россию в 1993 году, однако длительное время рестораны открывались не под своим брендовым наименованием. Очень быстро развивающаяся сеть начала конкурировать с «Макдоналдс». На конец 2021 года в России было открыто 1086 ресторанов, при этом больше семисот заведений принадлежало российским бизнесменам, работая по франшизе. Американская компания «Yum!