Принадлежащий правительству Татарстана «Татспиртпром» занял первое место по производству водки в России, опередив Beluga Group по итогам первого квартала 2023 года, следует из имеющихся у “Ъ” данных участников рынка.
Рейтинг лучшей водки в России на 2024 год
Доля проданной водки в России в общем объеме продаж в натуральном выражении снизилась на 0,9%. Как заявляет Росалкогольтабакконтроль, в 2022 году она составляла 33%, а в 2023-м — 32,1%. За период с января по ноябрь 2022 года объём продаж водки в России вырос на 6% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года. Объем розничных продаж водки в России за период с января по октябрь 2022 года выросли на 6,3% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, до 62,546 миллиона декалитров (да.
Россияне стали покупать больше водки
Среди регионов с самыми низкими средними ценами на водку также: Мордовия — 253 рубля, Вологодская область — 259 рублей, Пермский край — 264 рубля. В некоторых российских регионах средняя цена на водку за год наоборот снизилась. Больше всего в алкогольных магазинах тратят москвичи — 498 рублей.
Покупатели могли запасаться импортным и премиальным алкоголем на фоне опасения, что он пропадет или вырастет в цене, сказал глава Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз. Он предполагает, что россияне могли запасаться, например, импортным и крафтовым пивом, а также текилой, ромом, виски, джином и абсентом. Спрос у россиян на джин эксперт объяснил экономией на барах, в которых выросли цены.
Beluga Group — 1965 тыс. АСГ — 1339 тыс. АПК — 444 тыс.
Главный редактор Бабаян Роман Георгиевич. Email: [email protected]. Информация, размещенная на портале, а именно: текстовые материалы, элементы дизайна, логотипы, товарные знаки, фотографии, видео и аудио охраняются законодательством Российской Федерации и международными нормами права и не могут быть использованы без разрешения правообладателей. Согласно ст.
Россияне стали покупать больше водки
Внимание заслуживает также место покупки и вкус. Но последний можно оценить только после дегустации. Еще один способ познакомиться с товарами до момента покупки — изучить отзывы на водку от людей, которые имеют реальный опыт дегустации. Там можно убедиться в качестве, надежности производителей. Цвет и наличие осадка Напиток должен быть кристально чистым, не иметь примесей, визуальной мутности. Не допускается осадок. Последний указывает на нарушение технологии и некачественную очистку спирта. Спирт Если говорить о том, какая водка лучше «Альфа» или «Люкс», то предпочтение стоит отдавать алкоголю, изготовленному на базе спирта «Альфа».
Его основу составляют только зерновые компоненты, а содержание сивушных примесей значительно меньше. Место покупки Алкоголь рекомендуется приобретать в крупных торговых точках. Это снижает вероятность покупки фальсифицированного продукта.
В лидирующую тройку также входит Алкогольная сибирская группа АСГ; «Белая березка», «Хаски» с производством 7,86 млн дал водки против 7,92 млн дал годом ранее.
По мнению опрошенных газетой экспертов, успех Novabev Group связан с развитием собственных магазинов и хорошей представленностью в федеральных сетях. Участники рынка, в свою очередь, рассчитывают на сохранение объемов потребления водки в 2024 году, в том числе за счет замещения импорта. Об этом стало известно в начале мая 2023-го. Снижение производства также было зафиксировано и у других игроков.
В «Татспиртпроме» говорят, что в январе—марте 2023 года российский водочный рынок не рос из-за высокой базы 2022 года и плохих показателей этого марта. В АСГ сокращение производства водки год к году объяснили ажиотажным спросом в первом квартале 2022 года, когда сети заполняли полки, а покупатели делали закупки впрок. В Beluga Group комментарий не предоставили по запросу газеты. Ранее группа поясняла, что на результатах первого квартала 2023 года сказались аномальные отгрузки в марте 2022 года, связанные с политическими событиями.
В «Татспиртпроме» говорят, что в январе—марте этого года российский водочный рынок не рос из-за высокой базы 2022 года и плохих показателей этого марта. В АСГ сокращение производства водки год к году объяснили ажиотажным спросом в первом квартале 2022 года, когда сети заполняли полки, а покупатели делали закупки впрок. В «Традициях успеха» говорят, что на снижение продаж водки повлияла необходимость запуска новых марок, после того как 24 февраля 2022 года Global Spirits отозвала лицензии на производство «Хортиця» и иных своих брендов. Кроме того, в группе снизили инвестиции в промо водочных брендов, направив средства на производство новых категорий и развитие коньячного ассортимента. Директор по развитию Ladoga бренд «Царская» Дмитрий Исаченков также говорит, что производственные планы компании в первом квартале были направлены на джин, виски, ликеры и настойки.
Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев уверен, что в 2023 году доля отечественной алкогольной продукции на полках сетей может расти и дальше. Но, возможно, предпочтения некоторых потребителей, которые выбрали водку, останутся неизменными», — добавил он. Читайте нас в соцсетях:.
Продажи водки выросли в России
В 2023 году российские магазины продали 75,6 млн декалитров (дал) водки. Продажи водки в России остались на уровне рекордного 2022 года. За 2023 год объём продаж водки в России составил 75,6 млн декалитров, что на 0,8% меньше, чем за предыдущий год, сообщает Росалкогольтабакконтроль. Водка «Хлебный Дар», принадлежащий компании Bayadera Group, вернулась в список самых продаваемых водок после своего последнего появления в 2020 году, а продажи достигли 8,6 млн ящиков в 2022 году. Розничные продажи водки в России выросли за период с января по ноябрь 2022 года на 6 процентов по сравнению с аналогичным показателем 2021 года и составили 68,8 миллиона декалитров.
Рейтинг лучшей водки в России на 2024 год
По итогам 2021 года сразу два бренда Алкогольной Сибирской Группы вошли в топ самых продаваемых водок в мире, а флагманский бренд компании - водка «Пять Озер» - снова стала лидером среди российских марок. Продажи марки на протяжении последних двух лет остаются стабильными на уровне 4,1 млн.
В 2022 году первое место вновь получил бренд «Хортица». Об этом сообщается в Telegram-канале «Пьяный мастер». Он ссылается на данные, которые, предположительно, принадлежат известной международной конторе, специализирующейся на подобных исследованиях. Из статистики, имеющейся в распоряжении у канала, следует, что на первой строчке по числу продаж в 2022 году оказалась водка торговой марки «Хортица».
В списке регионов с самыми низкими ценами на водку также находятся Мордовия — 253 рубля, Вологодская область — 259 рублей, Пермский край — 264 рубля. В Москве и Санкт-Петербурге также зафиксирован рост цен, а сами они достаточно высокие — 343 и 284 рубля соответственно. Высокий средний чек также в Коми — 398 рублей, Санкт-Петербурге — 382 рубля и Нижегородской области — 342 рубля.
Об уходе с российского рынка объявили: Diageo — производитель виски Johnnie Walker и ликера Baileys. Исполнительный директор Luding Эрнест Хачатурян в интервью «Коммерсанту» рассказал , что основные сложности с импортом возникли из-за ограничения финансовой инфраструктуры и проблем с логистикой. В начале 2023 года цены на импортный алкоголь так и не стабилизировались из-за меняющихся условий поставки и курсовых разниц. А вот цены на российский алкоголь остаются стабильными, и растущая конкуренция между производителями ограничивает их сильный рост. Из-за ухода иностранных брендов российские производители начали производство собственной продукции, и по итогам года многие сегменты рынка показали двузначный рост. Возвращение Pernod Ricard и новые участники рынка.
В апреле 2023 года французский производитель Pernod Ricard объявил о возобновлении поставок в Россию, объяснив это заботой о сотрудниках компании в России.
Алкоитоги года: как пили в России в 2023-м?
В России в июне 2022 года розничная продажа водки составила 6,05 млн декалитров (дал), что на 10,6% больше, чем годом ранее, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на Национальный союз защиты прав потребителей. Русский Форбс опубликовал свежий рейтинг крупнейших производителей водки в России. В России в прошлом году выросли продажи алкогольной продукции на 3,5% по сравнению с 2021 годом. Объем розничных продаж водки в России за период с января по октябрь 2022 года вырос на 6,3%, если сравнивать с тем же периодом 2021 года, следует из материалов Росалкогольрегулирования. Доля проданной водки в России в общем объеме продаж в натуральном выражении снизилась на 0,9%. Как заявляет Росалкогольтабакконтроль, в 2022 году она составляла 33%, а в 2023-м — 32,1%.
В России выросли продажи водки, пива и джина
Самая дешевая водка продается в Удмуртии 241 рубль. В список регионов с дешевой водкой также попали Мордовия, Вологодская область и Пермский край: во всех этих регионах цена бутылки водки ниже среднероссийской, от 253 до 264 рублей. В Москве бутылка водки продается в среднем за 343 рублея, в Санкт-Петербурге — за 319 рублей. Ранее аналитики назвали регионы с самым большим потребленим водки.
Эконом — дешёвый продукт с однократной фильтрацией, не защищённый от фальсификата. Стандарт — с несколькими степенями очистки на основе спирта «Экстра». Премиум — с мягким вкусом на основе «Альфа» или «Люкс» в дизайнерской упаковке, несколько степеней защиты. Супер-премиум — по уникальной рецептуре с очисткой редкими компонентами, серебром или золотом в сложной упаковке.
Ультра-премиум — по редкой технологии изготовления с жёстким дегустационным контролем. Критерии выбора По марке известного бренда или той, которая раньше употреблялась без нареканий к качеству — лучшие производители инвестируют значительные средства для защиты от подделок. По фирменной таре — её дорого и трудно подделывать. По колпачку — не должен проворачиваться, с нанесёнными нерастворимой краской или лазерной гравировкой номером партии, датой изготовления на подделках они мажутся или легко стираются. По этикетке и надписям на ней — типографская печать с видимыми элементами защиты, водяными знаками, лазерным нанесением знаков и микротекстами. Указываются наименование, торговая марка, место происхождения государство , крепость, объём. С обратной стороны — состав, дата изготовления, срок использования, спирт, сведения о стандарте, сертификации.
Наклеены автоматом на одной высоте без подтёков, с изнаночной стороны заметны ровные полоски клея. По цене — не может быть меньше оптовых цен заводов-производителей, минимальная устанавливается решением правительства на 2024 год — 193 руб. Следует учитывать, что хороший товар премиум-класса по такой стоимости не продаётся.
Выбирают легальное В Росалкогольрегулировании «Известиям» подтвердили тенденцию повышения спроса на водку. Это иллюстрация того, как рынок легализуется, а потребители постепенно отказываются от приобретения нелегальной продукции, — заметили в пресс-службе ведомства. Помимо этого фактора там упомянули импортозамещение. Производители и покупатели адаптируются к новым условиям Производители согласны с выводами ведомства: продажи водки подскочили, так как отечественный крепкий алкоголь успешно заменяет ушедшие иностранные бренды. Плюс к этому растет легальный рынок спиртного, подчеркнул президент Союза производителей алкогольной продукции Игорь Косарев. Продажи отечественных продуктов, в том числе водки, действительно увеличились во второй половине года, сказал «Известиям» председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев. Отчасти это можно объяснить тем, что импорт крепких напитков сокращается — например, часть производителей продукции покинули рынок.
Специалисты советуют приобретать напитки к празднику только в проверенных местах Действительно, продажи и производство ликероводочной продукции, крепость которой выше 25 градусов, выросли, свидетельствуют данные Росалкогольрегулирования. Если в январе—ноябре 2021 года в стране реализовали 7,9 млн декалитров таких напитков, то в 2022-м — уже 10,1 млн декалитров. Производство составило 12,3 млн декалитров против 8,7 млн декалитров годом ранее. Выбирают легальное В Росалкогольрегулировании «Известиям» подтвердили тенденцию повышения спроса на водку. Это иллюстрация того, как рынок легализуется, а потребители постепенно отказываются от приобретения нелегальной продукции, — заметили в пресс-службе ведомства. Помимо этого фактора там упомянули импортозамещение. Производители и покупатели адаптируются к новым условиям Производители согласны с выводами ведомства: продажи водки подскочили, так как отечественный крепкий алкоголь успешно заменяет ушедшие иностранные бренды.
Рейтинг самой качественной водки в России
Занимающая первую строчку по объемам Beluga Group марки Beluga, «Архангельская», «Беленькая» снизила производство на 104 тыс. ГК «Традиции успеха» «Хорта» в 2022 году выпустила 7,1 млн дал водки, что соответствует прошлогоднему уровню. В ГК «Традиции успеха» сообщили газете, что производство поддерживают низкая цена на полке в сравнении с другим крепким алкоголем и сужение предложения в импорте эконом-сегмента. В Beluga Group заявили, что на снижение в объеме 104 тыс. В ГК «Руст» отметили, что как крупнейший экспортер водки из России снизили объемы производства из-за эмбарго. Ещё в 2021 году основным конкурентом российской премиальной водки, хотя с огромной разницей в доле рынка, была водка из Финляндии. В тройку лидеров также вошла Армения , которая также сократила импорт этого напитка. В десятку лидеров по объемам закупок водки в денежном выражении также вошли:.
Зато и цена невысокая. Отсюда и прирост. И тут опять постарались отечественные производители. Новых сортов отечественного джина появилось множество, причем есть достойные варианты. Правда, в сравнении с водкой спрос на него на порядок меньше. Если этот напиток сделан правильно, он и опьянение дает принципиально иное, чем водка, и последствий от него меньше.
Плюс к этому растет легальный рынок спиртного, подчеркнул президент Союза производителей алкогольной продукции Игорь Косарев. Продажи отечественных продуктов, в том числе водки, действительно увеличились во второй половине года, сказал «Известиям» председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев. Отчасти это можно объяснить тем, что импорт крепких напитков сокращается — например, часть производителей продукции покинули рынок.
Поэтому экспортеры водки перестроились на внутренний рынок. Но, возможно, предпочтения некоторых потребителей, которые выбрали водку, останутся неизменными. Он уточнил, что в некоторых случаях иностранный крепкий алкоголь подорожал в два раза, поэтому покупателям выгоднее выбирать более бюджетное отечественное спиртное, тем более его качество достаточно высокое.
По внешнему виду классический продукт должен быть бесцветной прозрачной без осадка и посторонних включений. При этом можно добавлять серебряные или золотые частицы изделия весом не больше 3 грамм, а также колосья или зёрна, специально подготовленные согласно технологическим инструкциям. В случае введения пищевых добавок, таких как жгучий перец, цитрусовые и пр. Этапы производства 1. Подготовка воды — несколько уровней фильтрации с использованием угля, кварцевого песка, ультрафиолета; отстаивание с последующей стабилизацией солей.
Приготовление спирта — используется только этиловый ректификованный материал: высшей очистки для широкого потребления, в т. Соединение — смешение ингредиентов в нужных пропорциях осуществляется особым способом в специальных сортировочных чанах. При необходимости добавляются пищевые добавки. Фильтрация — пропуск заготовки через систему фильтров, в т. Очистка — выведение из заготовки альдегидов, эфирных масел с использованием угольного фильтра. Отстаивание — проводится в течение двух-семи дней для повышения свойств и качеств.
Розлив по таре — обычно используются стеклянные бутылки объёмом 0,33; 0,5; 0,75; 1,0 литра. Запечатывание — выполняется после наполнения и закрытия тары. Виды 1.
В России заметно выросли продажи водки
Впервые за несколько лет продажи водки в России подскочили на 6%. Об этом свидетельствуют данные Росалкогольрегулирования за январь-ноябрь 2022 года по сравнению с аналогичным показателем 2021-го. В России с середины марта выросли продажи водки, джина и пива. Калужский «Кристалл» нарастил выпуск водки на 71%, до 346 000 дал, став самым быстрорастущим среди 20 алкозаводов. По итогам июня в России продано 6,05 млн декалитров (дал) водки. Объем розничных продаж водки в России за период с января по октябрь 2022 года выросли на 6,3% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, до 62,546 миллиона декалитров. Вадим Дробиз говорит, что рынок водки в России стабилен на протяжении последних 7-8 лет.