Ранние и среднеспелые сорта белокочанной капусты. Сорта ранней и ультраранней белокочанной капусты Ранние сорта капусты Все разновидности капусты, которые выращивают на своих участках огородники. Ранние сорта капусты «Долмик F1» и «Диабло F1» также относятся к лучшим. На заметку Ранние сорта белокочанной капусты начинают сеять с середины марта. Семена ранней и суперранней белокочанной капусты: лучшие раннеспелые сорта для выращивания на приусадебном участке с описанием и фото.
Ранние сорта капусты
Сорта ранней и ультраранней белокочанной капусты Ранние сорта капусты Все разновидности капусты, которые выращивают на своих участках огородники. Лучшие сорта капусты раннего, среднего и позднего срока созревания представлены в этом рейтинге, и они максимально соответствуют указанным характеристикам. Представляю раннюю капусту для посева на на мой канал: забывайте подписываться на к. Чаще всего ранние сорта капусты выращивают рассадным способом, чтобы получить урожай как можно раньше. Ранняя капуста отличается небольшим весом кочанов и быстрым созреванием, ее урожай можно собирать уже в июне-июле, но она не годится для длительного хранения или солений на зиму. Ранняя капуста отличается от среднеспелых и поздних сортов относительно небольшими размерами, немного рыхлой внутренней структурой и потрясающим нежным вкусом.
Капуста ранняя: лучшие сорта
Самая ранняя капуста – сорта Аврора, созревает через 40-50 дней после высадки рассады. Лучшие сорта ранней и среднепоздней капусты для выращивания в 2024 году. в материале РИА Новости. Особое значение придаётся ранним сортам капусты — ведь после долгой зимы витаминный голод ощущается с удвоенной силой.
Замечательный сорт для любителей салатов и зимних заготовок — капуста Июньская: описание и отзывы
| Все о ранних сортах капусты | Посев на рассаду проводят вместе с белокочанной капустой ранних сортов, в апреле. |
| Когда сажать капусту на рассаду: как вырастить на огороде брокколи - 17 марта 2024 - НГС.ру | Все сорта и гибриды белокочанной капусты делятся на 3 группы по срокам созревания урожая: ранние, среднеспелые и поздние. |
| 12 лучших сортов капусты 2024 года для хранения и засолки | На заметку Ранние сорта белокочанной капусты начинают сеять с середины марта. |
Выращивание ранней капусты. Ранняя капуста: посадка и уход
| Лучшие ранние сорта капусты белокочанной для России и ее регионов | Сравним в статье лучшие ранние сорта белокочанной капусты, расскажем о сроках созревания и времени хранения кочанов. |
| Ранняя капуста | Лучшие сорта ранней и среднепоздней капусты для выращивания в 2024 году. |
Уже планируете посадку капусты на своих грядках — присмотритесь к этим 5 ранних сортам
Глубина кочерыжки — средняя. Плотность и дегустационная оценка — 4 балла. Отдача до 650 кг с сотки Точка Популярный сорт ранней капусты алтайской селекции, районированный и в других регионах. В семенном Реестре с 1992 г. Овощеводы заметили, что рассада Точки выделяется особенно крупными размерами, широкими округлыми листьями, толстыми ножками. После высадки на постоянное место растения развиваются компактно, можно размещать их с загущением — до 6-7 штук на квадратном метре. Кочаны завиваются рано и дружно, готовы к уборке через 90-106 суток после всходов. Устойчивость к растрескиванию — средняя. Размер кочана — от 700 г до полутора килограммов или чуть больше.
Плотность умеренная, срез желтовато-белый, вкус очень хороший. Средняя урожайность около 50 кг с 10 кв. Казачок F1 Российский гибрид успешно прошел испытания в разных регионах России и состоит в Госреестре с 1996 г. Выход стандартных кочанов — до 50 кг с 10 кв. Они готовы к массовой уборке спустя 98-108 суток. Кочанчики достаточно плотные, весом от 800 г до 1. Цвет на срезе кремово-белый, вкусовые качества — превосходные. Это гибрид особенно ценится за устойчивость к чёрной ножке и слизистому бактериозу; кроме того, он довольно вынослив к сосудистому бактериозу и даже к киле.
Настя F1 Новый ультраранний гибрид от агро 86 суток. Продукция выравненная, плотная, размером 1200 г, не трескается, не болеет фузариозом. Созревание дружное. Отдача с 10 кв. Элиза F1 Импортный ультраскороспелый гибрид от корпорации «Саката». Выдерживает и жару, и заморозки до минус 6 градусов. Вес головки 1,1-1,6 кг. Плотность посадки — 5-6 растений на квадратный метр.
В Российском Госреестре состоит с 2007 г. Гибрид заслужил хвалебные отзывы садоводов за стабильную урожайность. Гермес F1 Очень ранний гибрид голландской селекции 88-95 дней , районирован в России с 1993 г. Не лопается на корню; можно держать его в поле 45 дней после достижения технической спелости. Кочаны очень крепкие, транспортабельные, весом 1-2 кг. Растения компактные: на 10 кв. Савойская Мягкие и нежные листочки савойской разновидности идеально подходят для свежих салатов и приготовления голубцов. В отличие от белокочанной капусты, савойская хорошо переносит заморозку — как отдельными листьями, так и целыми кочанами.
Ранними считаются сорта, пригодные к уборке через 90-110 суток от начала вегетации. Золотая ранняя Сорт чешского происхождения, занесённый в Российский Госреестр в 1995 г. Гофрировка и пузырчатость очень сильные. Кочан наполовину раскрытый, умеренной плотности, весом около 750 г. Растрескивание происходит редко. Отдача с квадратного метра — примерно 3 кг. Московская кружевница Современный российский сорт, в Госреестре с 2010 г. Вынослив к фузариозу.
Выход продукции с квадратного метра — до 4 кг. Овощеводам нравятся отменные вкусовые качества этого сорта. Сноуболл Урожайную раннюю капусту Сноуболл фермеры ценят за короткий вегетационный период. Плоды цветной капусты вызревают не более, чем за 90 дней. Если создать растениям комфортные условия, урожай можно получить уже на 80 день после посева семян. Сноуболл подходит для выращивания даже в Сибири, но в регионах с холодным климатом овощную культуру выращивают в теплицах.
Её даже можно выращивать в каких-нибудь ёмкостях больших старых кастрюлях, мешках, ящиках и т.
Головки капусты довольно крупные, имеют плотную структуру и приятный сладковатый вкус. Этот сорт отличается великолепной устойчивостью к болячкам и вредителям, а также прекрасно переносит неожиданное раннее похолодание. Первые головки Казачка можно собирать уже на 75-80 день после посева. Главное преимущество этого сорта капусты — это размер головок. Капуста "Казачок" имеет плотную внутреннюю структуру, что делает её идеальным ингредиентом для салатов, зимних заготовок и квашения хотя квасить по срокам ещё рановато. Этот сорт отличается компактным размером растений, что делает его идеальным для выращивания в тесных условиях.
К тому же хладостойкая, полностью оправдывает свое название, и не склонна к растрескиванию.
Одни дачники утверждают, что вкус свежей «Зимовки» становится только лучше при долгом хранении. Лучшие сорта капусты для засолки и квашения Белоснежка Универсальный лучший сорт капусты для засолки и хранения. Хранится до 8 месяцев, отличается хрустящей и сочной мякотью. От всходов до первого урожая проходит 127—150 дней. Слава 1305 Не все лучшие сорта капусты для квашения могут храниться долго, и «Слава» - именно такая капуста. В погребе она выдержит не больше 4 месяцев, и предназначена для осеннего квашения или засолки, поскольку ее вкусовые качества выше всего сразу после сбора. Созревает «Слава» примерно за 130 дней.
Женева F1 Один из лучших сортов капусты для засолки и салатов. Вырастает за 130-140 дней, не растрескивается, и радует хозяев длительностью хранения — до 9 месяцев. Лучшие сорта ранней капусты для открытого грунта Трансфер F1 Один из самых неприхотливых ранних сортов капусты для открытого грунта. Он обращает мало внимания на температурные колебания, обладает хорошим иммунитетом за исключением фузариозного увядания и киле , и созревает в течение 110 дней после того, как прорастут семена. Этот гибрид рекомендуют использовать для кулинарных нужд в свежем виде, у него сочная и сладкая мякоть.
Кочаны округлые, ровные, весом 1,5-2 кг. Сбор урожая нужно проводить своевременно, так как плоды могут растрескиваться. Сорта капусты для центральных регионов Климатические условия центральных регионов отлично подходят для белокочанной капусты. Поэтому большинство сортов культуры показывают высокую результативность в этом регионе даже при минимальном уходе. Вы можете ознакомиться с самыми лучшими из них. Дюма Ранний сорт культуры, длительность вегетационного периода которого составляет 60 дней. Формирует округлые, слегка приплюснутые кочаны. Сверху плоды дымчато-зеленые, а внутри белоснежные. Вес кочанов достигает 1,5 кг. Урожайность 6-7 кг с 1 кв. Капуста Дюма требовательна к поливу. Меридор Поздний сорт культуры, который идеально подходит для хранения. Длительность периода вегетации 135-145 дней. Образует среднего размера плотные кочаны, масса которых составляет 2,5-3 кг. Покрывные листья плодов темно-зеленые, а внутри они белые. Обладает устойчивостью к засухе и растрескиванию. Трансфер Гибридный вид культуры раннего срока созревания. Кочаны небольшие, округлые, их масса варьируется в пределах 0,8-1,5 кг. Плоды средней плотности, белые внутри и светло-зеленые снаружи. Трансфер характеризуется стабильной урожайностью. Подарок Описание этого сорта смотрите выше. Крюмон Позднеспелый гибрид с длительностью вегетационного периода 165-170 дней. Рекомендован к выращиванию на всей территории нашей страны. Крюмон подходит для коммерческого и частного выращивания, возможен механический сбор урожая. Менза Среднеспелый сорт с высокой урожайностью. Характеризуется округлыми, плотными кочанами, которые сверху серо-зеленые, а внутри светло-кремовые. Капуста Менза подходит для свежего употребления и переработки. Хорошо переносит засуху и температурные перепады. Пригоден для длительного хранения. Харьковская зимняя Описание этого сорта смотрите выше. Для востока и запада Учитывая климатические условия данных регионов, необходимо отдавать предпочтение сортам с повышенной выносливостью, а также ускоренным темпом созревания ввиду короткого лета. Известно около 50 видов белокочанной капусты, выращивание которых допустимо на в восточных и западных областях. Но среди них есть такие, которые наиболее востребованы у огородников. Это объясняется не только их урожайностью, но и неприхотливостью. Лучшие виды белокочанной капусты для регионов с непростыми климатическими условиями. Сибирячка 60 Сорт, который отличается средними, плотными кочанами, массой 2,5-4 кг. Покрывные листья светло-зеленые с восковым налетом, внутри плоды белоснежные. Капуста сочная, хрустящая, содержит много сахаров. Надежда Описание этого сорта смотрите выше. Номер первый Грибовский 147 Сорт, проверенный временем. Относится к категории ранних, плоды достигают технической зрелости через 100 дней с момента появления всходов. Кочаны плоскоокруглые, массой 1-2 кг. Урожайность сорта составляет 6-8 кг. Заполярье Описание этого сорта смотрите выше. Трасфер Описание этого сорта смотрите выше. Ротонда Голландский среднеранний гибрид, отличающийся засухоустойчивостью и высоким иммунитетом к фузариозу. Длительность вегетационного периода 80-90 дней.
Ранняя капуста лучшие сорта и особенности выращивания
Некоторые из них также неплохо хранятся. Округлые плотные кочаны с зелеными покровными листьями желтовато белые на разрезе, они удивительно выровнены по размеру. Их масса зависит от густоты посадки — от 3,5 до 5 кг. Капуста имеет отличный вкус и содержит много сахара, поэтому хорошо подходит для квашения. От всходов до уборки кочанов проходит 130-140 дней.
Купите его пораньше и положите на балконе, пусть проморозится. Как подготовить семена Семена перед посевом надо обязательно откалибровать. Проще всего просеять их через сито с отверстиями диаметром 1,5 мм. При отсутствии сита, придется перебирать руками. Из мелких, корявых семян вырастут такие же маленькие и хилые растения, которые ни кому не нужны.
Так что не поленитесь. Когда надо начинать сеять Тут все просто. Рассада ранней капусты бывает готова к высадке в грунт, примерно через полтора месяца после посева. Если в вашей местности рассаду можно высаживать в открытый грунт 15 мая, то сеять семена надо 1 апреля. Посев семян Выращивать рассаду капусты можно двумя способами: Без пикировки. С последующей пикировкой сеянцев. Чтобы обойтись без пикировки, надо сразу разложить семена либо в стаканчики, либо в ящики, оставляя расстояние между семенами 7 — 8 см. Для того что бы можно было подсыпать, если сеянцы вдруг вытянутся. С одной стороны этот способ проще, но для размещения стаканчиков и ящиков, изначально требуется много места.
А это не всегда удобно. При таком частом посеве семян, сеянцы придется пикировать Если рассаду капусты вы будете пикировать, то размещать семена следует гораздо чаще, через 1 — 2 см. Можно сделать бороздки глубиной 1 см и разложить их в борозды, или просто равномерно разбросать и присыпать землей слоем 1 см. Во всех случаях посевы следует обильно полить розовым раствором марганцовки и накрыть пленкой. Температурный режим очень важный фактор В зависимости от проведенной предпосадочной подготовки, семена прорастут через 2 — 7 дней. Но как только появятся белые крючочки вот здесь важно чтобы появились они дружно , рассадный ящик необходимо поместить в такое место, где температура не превышает 6 — 10 градусов и достаточно светло. При такой температуре растения необходимо подержать около недели. Потом ее следует повысить до 15 — 17 днем и 12 — 14 ночью. Вот это и есть главная проблема при выращивании ранней капусты в домашних условиях.
В жилом доме или в квартире очень сложно найти помещение с такой температурой, да еще и хорошо освещенное. Фото 2 Вытянувшаяся рассада капусты На фото 2. Фото 3 Эта капуста содержалась на свету и в прохладном помещении А на фото 3.
Первый шаг вы уже сделали, зарегистрировав доменное имя. Следующими шагами будут заказ хостинга и создание сайта. Второй шаг - заказ хостинга из предлагаемых тарифных планов. Также вы можете заказать у нас установку выделенного сервера.
Урожайность капусты Московская поздняя: 10 — 12 кг с 1 кв. Капуста Мегатон F1, описание Высокоурожайный, среднепоздний 102 дня от всходов до плодоношения гибрид голландской селекции. Кочан плоскоокруглой формы, плотный, весом до 15 кг. Также пригоден для переработки и употребления в свежем виде. Это самый урожайный гибрид белокочанной капусты среднего размера. Отличается высокой устойчивостью к фузариозу. Требователен к влажности почвы и нуждается в высоких дозах удобрений. Урожайность капусты Мегатон: 5,86 — 9,34 кг с 1 кв. Капуста Ринда F1 Великолепный среднеранний 95-105 дней от всходов до плодоношения гибрид голландской селекции. Кочаны крупные, округлые, с плотной и тонкой внутренней структурой, весом 5-8 кг, на разрезе белые. Кочерыжка маленькая. Предназначен для потребления в свежем виде, квашения и не длительного хранения от 2-х до 4-х месяцев. Белокочанная капуста Ринда f1 отличается выравненностью головок, высокой урожайностью в различных климатических условиях, способностью долго сохраняться на корню. Урожайность капусты Ринда высокая. Капуста Надежда Среднеспелый от всходов до созревания 115-135 дней , урожайный сорт капусты. Кочан плоскоокруглый, бледно-зеленый, весом до 5 кг. Вкусовые качества высокие. Рекомендуется для потребления в свежем виде, квашения и краткосрочного хранения до 3-х месяцев. Транспортабельность сорта хорошая. Капуста Колобок Высокоурожайный позднеспелый гибридный сорт капусты, созревающий только на 150 день с момента появления всходов. Кочаны плотные, округлые, массой до 5 кг, устойчивые к растрескиванию. Внутренняя кочерыжка короткая. Кочаны сверху зеленые, в разрезе белые. Сорт устойчив к капустным бактериозам, а также к фузариозному увяданию листьев, к белой и серой гнили. Капуста Колобок идеально подходит для закладки ее для хранения на зиму, а также для квашения. В хороших условиях кочаны этого сорта можно сохранить до мая следующего года. Сеять семена на рассаду рекомендуем в середине апреля. Это сорта и гибриды капусты для открытого грунта. Если вы выращиваете другие сорта капусты и они радуют вас отменным вкусом и обильным урожаем, поделитесь с нами их названиями в комментариях. Ведь все сорта невозможно попробовать сразу, а хочется посадить только самые-самые лучшие. По возможности прикрепите фото капусты, выращенной вами. Отзывы садоводов Людмила Много лет выращиваю капусту "Подарок", "Надежду" для квашения и для крошева.
Лучшие сорта ранней капусты
| 6 ранних сортов капусты для свежего урожая уже в июле | » Капуста» Лучшие сорта ранней капусты по отзывам огородников и правила получения хорошего урожая. |
| 20 лучших сортов капусты: описание, фото, отзывы, характеристика ранних, средних и поздних сортов | Лучшие сорта ранней капусты. Все ранние сорта в целом обладают рядом общих свойств. |
| Капуста ранняя: лучшие сорта - лучший обзор + инструкция по выращиванию! | Сорта ранней и ультраранней белокочанной капусты Ранние сорта капусты Все разновидности капусты, которые выращивают на своих участках огородники. |
| Лучшие сорта ранней капусты по отзывам огородников и правила получения хорошего урожая | Наиболее быстрыми сроками созревания среди них обладают ранние сорта капусты, которые уже в первые месяцы лета готовы к употреблению. |
| Выращивание рассады ранней капусты, лучшие сорта капусты | Дачный участок | Такие ранние сорта капусты, как Казачок F1, устойчивы к фузариозу и слизистому бактериозу. |
Самые урожайные сорта ранней капусты
Московская поздняя 15 Отечественный старинный сорт — он был выведен в 1937 году. Несмотря на название фактически относится с среднеспелым сортам, потому что созревает 125 — 150 дней. Кочаны округлые и округло-плоские, крупные, плотные, весом 3,3 — 4,5 кг, очень вкусные. Урожайность — 6,0 — 8,9 кг с 1 кв. Среднепоздние Эти сорта и гибриды в основном тоже используют для квашения, консервирования и свежих салатов, а также гарниров и супов. Срок созревания 146 — 160 дней от всходов 1. Мегатон Голландский гибрид. Созревает 136 — 168 дней. Кочаны плотные, округлые, гладкие, массой 3,2 — 4,1 кг, отличного вкуса 2.
Кроющие листья с фиолетовым оттенком — в них много аскорбинки и полезного пигмента антоциана, замедляющего старение. Урожайность 5,9 — 9,34 кг с 1 кв. Гибрид среднеустойчив к киле и серой гнили, не страдает от фузариозного увядания. Подходит для Центрального региона. Подарок Отечественный сорт, очень старый — в Госреестре он с 1961 года. Созревает 114 — 134 дня. Кочаны среднего размера, округло-плоские, плотные, массой 2,6 — 4,4 кг, отличного вкуса, с большим количеством аскорбиновой кислоты 2. Урожайность — 5,8 — 9,1 кг с 1 кв.
Атрия Голландский гибрид. Созревает 137 — 147 дней. Кочаны округлые или округло-плоский, плотные, весом 1,5 — 3,7 кг, отличного вкуса 2. Урожайность 3,5 — 10,5 кг с 1 кв. Слабо поражается серой гнилью. Подходит для всех регионов, кроме Северного, Нижневолжского, Дальневосточного, Северо-Кавказского и Центрального регионов. Вьюга Отечественный сорт. Созревает 140 — 160 дней.
Кочаны округлые, плотные, на разрезе бело-желтые, массой 1,8 — 3,3 кг, отличного вкуса. Урожайность — 5,1 — 6,7 кг с 1 кв. Белоснежка Отечественный гибрид. Созревает 145 — 160 дней. Кочаны округлые и округло-плоские, плотные, весом 2,5 — 3,9 кг. Урожайность — 4,7 — 7,5 кг с 1 кв. Три богатыря Отечественный молодой сорт. Кочаны округлые или округло-плоские, очень крупные, весом 10 — 15 кг.
Не растрескиваются. Урожайность зашкаливает — 40 кг с 1 кв. Поздние Самая долго созревающая капуста. Но она самая вкусная и полезная, так как успевает накопить максимум ценные веществ и витаминов. Ее можно есть в свежем виде, консервировать и квасить. А главное ее свойство — отменная лежкость. Срок созревания этих сортов до 161 — 175 дней 1. Амагер 611 Отечественный старинный сорт — в Госреестре с 1947 года.
Но отличия между ними заключаются не только во времени уборки кочанов. Раннеспелая капуста , нежная, сочная и хрустящая, идеально подходит для свежих салатов , летних супов, гарниров и любых иных кулинарных изысков, кроме квашения при котором она становится мягкой и невкусной. Кочаны сравнительно некрупные и рыхлые, часто склонны к растрескиванию, поэтому такие сорта важно вовремя убирать с грядки. Хранить их можно лишь очень непродолжительно — ранняя капуста не отличается хорошей лежкостью. Среднеспелые сорта — идеальный выбор для засолки. В листьях такой капусты содержится оптимальное количество сахаров и клетчатки; они достаточно сочные, хрустящие, не грубые. Кочаны в идеале довольно крупные от 3-4 кг и более , плотные, с небольшой кочерыжкой.
Для получения хорошего урожая ранних сортов капусты нужно провести 2—3 подкормки. Высадка рассады капусты Уборка урожая капусты Нельзя опаздывать с уборкой ранней капусты, иначе кочаны растрескиваются и по плантации распространяются заболевания.
Поэтому к уборке приступают, как только кочаны достигнут формы и размера, характерных для высаженного сорта или гибрида. Сорта раннеспелой белокочанной капусты Капуста F1 Спринт, «Поиск» Гибрид капусты с дружным формированием урожая, устойчивый к растрескиванию кочанов. Рекомендован для выращивания во многих регионах России. Кочан с маленькой внутренней кочерыгой, округлый и плотный, массой 0,9—1,6 кг, с отличным вкусом. Техническая спелость кочанов наступает через 50—55 дней после высадки рассады. Капуста F1 Нозоми, «Русский Огород» Урожайный гибрид капусты, который будет готов к уборке уже через 45—55 дней после высадки рассады. Кочаны массой 1,0—1,8 кг глянцевые и с отличным вкусом. Этот гибрид выдерживает избыточное увлажнение, устойчив к черной ножке и альтернариозу. Кочаны, не растрескиваясь, отлично сохраняются на корню.
Выращивание большого количества кочанов ранней капусты нецелесообразно, так как кочаны быстро растрескиваются на корню и плохо хранятся. Поэтому если вы вырастили больше капустной рассады, чем вам нужно, вы можете ее немного подрастить и съесть на обед. Для этого высадите излишки рассады капусты по краю грядки.
Перед тем как вынуть растения из рассадных контейнеров, их надо обильно полить и дать время, чтобы вода впиталась в почву. Этот приём облегчит выход корешков из земли и не нанесёт им серьёзных травм.
Перед тем как вынуть растения из рассадных контейнеров, их обильно поливают Сеянцы вынимают из горшочков и на 1—2 минуты опускают в раствор со стимулятором роста. Корни растений можно на 1—2 минуты опустить в раствор со стимулятором роста Капустный корешок устанавливают в центр лунки, засыпают землёй, обильно поливают и вторично засыпают сухой землёй, чтобы влажный слой под ней сохранялся как можно дольше. Капустный корешок устанавливают в центр лунки и засыпают землёй Торфяные горшочки, представляющие собой формовочное удобрение, усаживаются в лунку полностью, без вынимания саженца и без внесения дополнительных компостно-грунтовых питательных комплексов. Такая рассада будет более выносливой и живучей — ей практически не понадобится период адаптации на новом месте. Торфяные горшочки устанавливаются в лунку полностью, саженец при этом не вынимается Что касается глубины посадки корешка, то я, например, закапывая стебель, оставляю 2—3 см до семядольных листиков.
При таком способе нижние листья располагаются над землёй и не мешают ни проветриванию почвы, ни моим действиям при манипуляциях рыхления и полива. Но есть адепты и иного способа закапывания, при которых стебель заглубляется на всю свою длину до семядольной пары. Они считают, что при таком варианте быстрее идёт развитие корней и нарастание боковых корешков, а эта пара листьев все равно через 20—30 дней обрывается, как тормозящая рост. Чей метод лучше — судить будем по урожайности. Подкормка капусты в открытом грунте Через 7—10 дней после переноса саженцев в открытый грунт необходимо провести первую подкормку.
Она необходима для того, чтобы: придать растению дополнительный иммунитет от заболеваний и от нападок огородных вредителей; предотвратить образование стрелки и ухода капусты в фазу цветения; способствовать завязи вилка и наращиванию силы в листьях. Подкормка не только придаст растению дополнительный иммунитет, но и предотвратит образование стрелки В качестве питательной смеси можно взять раствор с добавлением 20 г аммиачной селитр ы и 20 г суперфосфата на 10 л воды. Этого количества будет достаточно на 1 м2 площади или четыре капустных растения. Кроме того, есть целый ряд эффективных удобрений, стимулирующих образование завязи, где все элементы сбалансированы и упорядочены. К ним относятся: ОМУ,.
Как вырастить рассаду капусты в 2024 году: лучшие сорта, сроки посадки и правила ухода
в материале РИА Новости. Ранняя капуста отличается небольшим весом кочанов и быстрым созреванием, ее урожай можно собирать уже в июне-июле, но она не годится для длительного хранения или солений на зиму. Даем подборку лучших сортов и гибридов ранней капусты для самостоятельного выращивания с описанием и особенностями ухода. Особенности белокочанной капусты, выбор лучших сортов, в том числе для выращивания в разных регионах, декоративная капуста. Ранние сорта капусты насыщены витаминами (особенно С, В 9, К, U), минеральными.
Лучшие сорта ранней капусты
При высадке культуры учитывают следующее: предпочтительная методика выращивания — рассадная ; семена на рассаду высевают за 55 суток до планируемого перемещения в грунт; в теплице капусту выращивать нежелательно, поскольку ей требуется много света и значительное пространство для роста; сеянцы можно размещать на грядке при прогреве воздуха до 17 градусов, почвы — до 14 градусов; поливают кусты 2 — 3 раза в неделю из расчета 12 л на 1 м2; при рыхлении инструмент не погружают глубже 5 см; подкормку осуществляют дважды за сезон. Для капусты следует выбирать суглинистую малокислую почву. Предшественниками на грядках не должны быть аналогичные культуры, а также огурцы, редька, редис, свекла, морковь, тыква.
Соблюдать севооборот, размещать капусту на участках после томатов, картофеля, огурцов, кабачков, тыквы, перца, баклажанов, фасоли, гороха или злаков. Высаживать подальше от других крестоцветных культур. Перед посадкой проливать лунки горячим раствором марганцовки, почву для рассады и семена тоже дезинфицировать перед посевом.
Проводить профилактические опрыскивания фунгицидами. Растения могут пострадать от крестоцветной блошки и капустной мухи, белянок, тли, слизней. Для профилактики кустики и почву вокруг присыпают древесной золой, махоркой или табачной пылью, время от времени обновляют. Против слизней и гусениц верхний слой почвы смешивают с красным перцем и порошком горчицы. Против тли опрыскивают мыльным раствором.
Пока не завязались вилки, можно обрабатывать посадки инсектицидами. Часть вредителей отпугнут сильнопахнущие растения по периметру грядки, например, бархатцы, укроп, лук, сельдерей, чеснок. Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка. Опытный дачник и садовод. Капуста Июньская — сорт, созданный, чтобы радовать любителей свежих летних салатов и зимних засолок.
Несмотря на минусы, многие огородники ценят его и каждый год высаживают, отмечая отличную урожайность и несложный уход.
Имеет небольшой срок хранения, но может не терять своих внешних и вкусовых качеств до двух недель, при условии нахождения на грядке. Выведен голландскими селекционерами и имеет великолепный слегка сладковатый вкус. Масса меняется от 2 до 3 кг. Хорош как для салатов и блюд, где используются свежие овощи. Но при всех плюсах, плохо лежит, и чувствителен к почве — не любит неоднородную и кислую землю.
Брокколи «Батавия F1» является ранним гибридом. После высадки 30 дневной рассады, успевает созреть за 60-68 дней. Головки довольно крупные и имеют вес свыше 1 кг, при этом хорошо разделяются на соцветия. Не растрескивается и спокойно переносит выращивание в особо плохих условиях. Можно сажать и безрассадным способом, для этого ее сажают в южных регионах сразу в грунт в третьей декаде апреля. Плоды не крупные — до 300 гр максимум.
Если не угадать со временем сборки урожая, становятся мягкими и рассыпчатыми. У «Кудрявой головы» проходит порядка 90 дней с момента прорастания семян до созревания урожая. Головка средняя, весом до 500 грамм. Используется для продолжительного хранения, неприхотливая. Последние три разновидности имеют вес головки свыше 1,5 кг. Цветная «Экспресс МС» — урожайный сорт, дающий плоды за 100-104 дня.
Головки массой до 480 гр. При плотной посадке не проигрывает во вкусе и урожайности своим ближайшим конкурентам. Но подвержена поражению вредителями и обладает низкой холодостойкостью. Можно транспортировать, однако условия хранения не длительные. Сам плод массой до 1,2 кг. Похож на «Экспресс», но имеет стойкий иммунитет по отношению к вредителям и болезням.
А также хорошо переносит плохие погодные условия. Головка до 1 кг, содержащая много витамина C и глюкозы. Любит свободную посадку и имеет самую большую лежкость. Особенностью является то, что в период всего вызревания листья аккуратно прикрывают головку, что позволяет получать чистые белоснежные плоды. Все они обладают примерно одинаковым вегетационным периодом и имеют хорошие урожаи. Савойская «Золотая ранняя» требует обычно 105-110 дней от момента всходов для получения хорошего урожая.
Кочан массой до 800 гр, устойчив к растрескиванию. Хорошо переносит легкое похолодание, а также засуху. Употребляют в свежем и вареном виде, а также в качестве начинки для пирогов. У «Нюши» серо-зеленые листья, составляющие средней плотности остроконечный кочан, вес которого доходит до 1 — 2 кг. Позволяет иметь урожай до 3,3 кг с одного квадратного метра. Сорт ранний, период вегетации которого составляет всего 55 — 60 дней.
Сажать на рассаду в первой декаде марта, высаживать в открытый грунт в первой декаде мая. Собирать урожай в конце июня, или в июле.
И пусть для переработки и длительного хранения такая капуста не годится, заменить ее невозможно — ведь созревает она всего за 60-80 дней после высадки рассады в грунт. Средние сорта Средние сорта капусты, которые условно делят на среднеранние, среднеспелые и среднепоздние, являются чем-то промежуточным между ранними и поздними. В сравнении с первыми они урожайнее, имеют более плотный кочан, но не столь нежны на вкус и созревают значительно дольше: от высадки рассады в грунт до уборки проходит 85-120 дней.
Средние уступают поздним сортам в урожайности и продолжительности хранения. Неоспоримое преимущество средних сортов — возможность использования для последующей переработки: квашения , консервирования и так далее. Поздние сорта Поздние сорта — самые урожайные. К тому же они обладают отличными вкусовыми качествами и меньше, чем остальные, склонны к накапливанию нитратов, а значит, наиболее безопасны для нашего здоровья.
Сорта белокочанной капусты: самые интересные, популярные и урожайные
Кочаны сравнительно некрупные и рыхлые, часто склонны к растрескиванию, поэтому такие сорта важно вовремя убирать с грядки. Хранить их можно лишь очень непродолжительно — ранняя капуста не отличается хорошей лежкостью. Среднеспелые сорта — идеальный выбор для засолки. В листьях такой капусты содержится оптимальное количество сахаров и клетчатки; они достаточно сочные, хрустящие, не грубые. Кочаны в идеале довольно крупные от 3-4 кг и более , плотные, с небольшой кочерыжкой. Продолжительность хранения зависит от конкретного сорта; до весны среднеспелая капуста вряд ли долежит, но 2-3 месяца после уборки обычно выдерживает. Позднеспелая капуста отличается более жесткими и менее сочными листьями в очень плотных кочанах.
Посадив рассаду в мае, уже через 55-60 дней вы получите вкусные небольшие головки до 0,5 кг. Головки у капусты крупнее, до 1,4 кг, бугристые и очень вкусные. Отлично переносит как холод, так и жару.
Снежный шар. Головки более твердые, до 0,85 кг. Очень популярный и вкусный сорт. Если эти наименования вам не удалось найти, то не стоит переживать, это лишь малая часть, есть много и других хороших сортов ранней капусты. Главное обратите внимание на их срок годности, который не должен превышать 4-5 лет. Также лучше покупать сорта в проверенных магазинах, а не с рук, а также внимательно читайте, что написано на упаковке. Ведь там должно быть указано не только название сорта, сроки созревания, но и наименование фирмы, дата производства, а также сорт должен подходить именно для вашего региона. Технология выращивания белокочанной и цветной капусты Раннюю капусту можно выращивать как рассадным способом, так и безрассадным. В первом случае важно следить за температурным режимом.
Также капуста любит влагу, а значит полив — еще один важный момент. Почву необходимо подготовить еще летом или осенью, перекопав ее и удобрив при необходимости, причем все это делать надо в сухую погоду. Также стоит учесть, что на кислой почве капуста будет болеть, поэтому перед перекапыванием землю известкуют. И еще один момент — подкормки минеральными удобрениями мочевина, сернокислый калий, двойной суперфосфат и органическими навоз с древесной золой. Как видите, уход не сложный. Хорошими предшественниками для капусты являются морковь, сидераты, лук, картофель, огурцы, бобовые, зерновые.
Белокочанная капуста выращивается со времен зарождения овощеводства, ее питательная ценность и целебные свойства были известны еще в Древнем Мире. Правильный подбор сортов разного срока созревания позволит обеспечить семью необходимыми витаминами на весь год. Рейтинг лучших сортов белокочанной капусты Лучшие ультраскороспелые сорта и гибриды капусты 1.
Для капусты следует выбирать суглинистую малокислую почву. Предшественниками на грядках не должны быть аналогичные культуры, а также огурцы, редька, редис, свекла, морковь, тыква. Посев семян на рассаду.
Выращивание рассады ранней капусты
Большинство сортов капусты — в том числе самую популярную, белокочанную капусту — выращивают рассадным способом. Подробное описание и характеристики белокочанного раннего сорта капусты Июньская, когда сеять на рассаду в открытом грунте и в теплице под плёнку? В сегодняшней публикации вы найдете описание сорта классической отечественной капусты, отзывы дачников и фото этого удивительного овоща.
Лучшие сорта капусты на 2024 год для разных регионов и условий
Сорта ранней белокочанной капусты готовы к срезке через 70-110 суток после появления на поверхности земли первых сеянцев. Еще мне не нравится, что она довольно лопушистая--слишком шикарно для раннего сорта, который не долго место занимает. Барокко – ранний гибридный сорт капусты, созревает за 90 дней с момента появления ростков.